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拐个柿子好种田-第86部分

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就往门外走去。

    杜文财抬起头来眉头一皱,仿佛没听清她说的话似的,连忙追了出去:“哎哎,平良兄弟,别这么着急走哇,你刚刚说什么来着?我没听明白。这事儿咱们可以慢慢谈!”

    平安侧过身子静静地站在大门外看着他跑向自己。夕阳的光芒在她青灰色的短衫上涂抹了一层温暖的颜色,驱走了她身上原本的冷意。

    杜文财打了个哈哈:”你看,我这不是年岁大了嘛,刚才你说的话没听清!你们这小年轻啊,就是急躁!”

    平安打量了他一眼,轻道:“掌柜的,我的意思很明显,你考虑考虑。”

    “真的还附赠奶茶配方和新奇菜品的做法?”他心里不免有些激动,想当初福伯来巡店的时候还曾特别夸讲过画水县城的分店,说是让他们也学一学,要勇于创新,这样百年老店才会一直不倒。没想到那顾平安的哥哥竟要来投奔自己!而且,很明显要比那精打细算的顾平安好对付多了!

 291找到落脚点

    平安毫无表情地看了他一眼,知道他明明是听得清清楚楚而且快速地做出了判断,在听得自己说附赠配方菜谱之后马上反悔,却又把责任推在她“年轻人太过急躁”上,便已经揣测出眼前这位掌柜的怕是一位锱铢必较的主儿,便说:“我顾平良说一就是一,不过,既然掌柜的嫌贵,那我还是去找下家。”

    云慕城的“醉清风”又不只他一家。道不同不相为谋。

    杜文财看她丝毫不留恋地转身就走,心里咯噔一下,完了,要是放走了这家伙,让他去了别家店里,到时候还不得看着别家店里生财?云舒公子和福伯巡店时定然又要让他学着人家了!

    “别走哇!平良兄弟!”他一急,就一把抓住了平安的小臂。

    平安停住了脚步,低头看了一眼他的手,才慢慢抬起头来:“松手。”

    很平常的两个字,极轻的声音,却有着不容置疑的力道,杜文财看着她平静的侧颜一时一愣,竟真的就慢慢松开了手。

    这样的感觉……好奇怪!这种不敢违抗的感觉,怎么竟有点像是……面对世子爷的时候?

    “哎呀,平良兄弟,你别着急嘛!”杜文财绕到她面前,赶紧赔笑,“你说二两银子便二两银子,只要你来我们酒楼帮工,银钱这个问题还不好解决嘛!虽然云慕城的酒楼很多,‘醉清风’也有三四家,但是,你看咱们店有最大的好处啊,离萧府近!主子们经常来店里,咱只要干活努力,很容易就被主子们赏识给提拔上来。你看我当年还不是从小二一步一步走上来的?”

    平安静静地站着,不声不响,任他劝说,心里却已经百转千回!原来这里是离萧府最近的“醉清风”那么,想要遇见他找他讨一个说法的机会就要远远大于别处!

    或者说,她可以从这里开始,斗倒离他最近的一家店,让他明白她顾平安是不可随意欺辱的!

    “我看平良兄弟你机灵,而且很有大将风范,你可就是砂砾中的珍珠啊,得待在离主子们近些的地方,这样才有机会往高处爬!看你这面相,以后何止是一个掌柜的呢,说不定福伯那位置你都能坐得牢!”

    平安看着急于将自己留下而开始口不择言的杜文财,轻道:“掌柜的,这话要是福伯听见了,不知他会怎么想?”

    杜文财连忙捂住自己的嘴巴,作势轻轻打了自己嘴巴两下:“哎哟,你说,我这是老糊涂了还是怎么地!竟不知道自己都说了些什么了!”说完,他马上就把这一章给翻了篇儿了,“平良兄弟,怎么样,咱们回店里说吧?”

    见他又要来拉自己,平安只看了杜文财伸出的手一眼,杜文财马上意识到,尴尬地慢慢收了手回去,做了个请的手势:“请!”

    平安安静地走在他的身边,听他一个人自说自话:“哎哟,我说平良兄弟啊,你可真是瘦弱,那小胳膊还不如一根柴火棍粗,感觉轻轻捏在手里都能折了似的,你看咱们店里随便一个小二都比你壮实,你可得多吃点儿啊,不然到时候姑娘家会嫌弃你瘦弱干不动活儿,到时候找媳妇儿难!”

    平安漫不经心地敷衍了一声:“是吗?”

    杜文财生怕自己说话惹恼了她,急忙补充:“不过,就冲着平良兄弟的相貌和气度,肯定有很多姑娘家喜欢的!”

    “掌柜的,那你不是自相矛盾了?”平安跨进了门,在杜文财的示意下坐在了大厅的角落里。

    “四儿!快上壶好茶来!”杜文财吩咐正在一旁擦桌子的伙计。

    “好勒!”四儿应了一声,把白毛巾往肩上一甩,一溜烟撩起帘子往后厨去了。

    平安这才有机会好好打量这家“醉清风”只见它和画水县城那家格局竟一样,同样进门靠左手边就是柜台,往前走则是通往二楼的楼梯,就连大厅里摆放的桌子数量都貌似差不多。

    这种既熟悉又陌生的感觉……

    “掌柜的,你们天字一号房今天被人定下了吗?”平安问。

    “天字一号房?”杜文财说,“天字一号房我们是从来不外订的,这房间从来都是给世子爷留着的。不管哪家‘醉清风’都是一样。”

    “哦。”平安应了一声,便再无话。

    “我说,平良兄弟,你什么时候可以来店里帮工?”杜文财问。

    平安抬眼看他,冷冷淡淡:“你什么时候需要人手?”

    杜文财被她这目光看得心里有些发毛,就像是被人一眼窥视到自己的小算盘一样,莫名尴尬异常:“呵呵,我当然是希望平良兄弟越早越好,不如,就今天?你晚上把行礼搬过来。我们酒楼有雇工住的地方。”

    四儿端着茶盘走了过来,一边给他们二人倒茶,一边说:“我看这位兄弟跟我差不多年纪。也是来做小二?那你可是面子真大,咱们掌柜的从来没有这么大方招待过店里哪个伙计过!”

    杜文财看了茶水一眼,没说话。

    平安看了他一眼,只见这叫四儿的年轻小伙子大概十五六岁样子,个子并不高,和她差不太多,生得清清瘦瘦的,不过一双眉眼看起来倒是很有灵气的样子。

    “四儿!”杜文财瞪了他一眼,“还不去干活儿去,在这里插什么嘴!”

    四儿嘻嘻一笑:“掌柜的,你们喝茶,喝完了我给你们倒。”

    “掌柜的,我自己住一间。”平安平静地提出自己的要求。

    “这……我们雇工的房间从没有一人住一间的先例,大家都是四五个人住一间。你看这……”杜文财有些为难。

    “哎呀,掌柜的,这位兄弟喜欢清静,不如就和我一起住吧。反正我那一小间也只有我一个人。我们年岁差不多正好做个伴儿!”四儿一边擦着他们隔壁的一张桌子,一边及时插话。

    “要不,你和四儿一间好了?”杜文财征询平安的意见,“实在做不到一人一间啊,其它都好几人一间呢!”

    四儿见平安状似犹豫,将白布巾往隔壁桌上一扔,几大步跨了过来,一把揽过她的肩膀:“跟我一间就这么定了!兄弟,别犹犹豫豫的像个娘们儿了!”

 292四儿

    平安承认,她完全是被四儿那句“像个娘们儿”给激将的!她真是弄不懂了,以前都是人家说她像个汉子,这才穿到这地方半年,竟然有人说她“像个娘们儿”了!

    若不是遇到他,她也不会改变这么大吧?

    平安就这么在离萧府最近的一家“醉清风”安顿了下来。她的同寝四儿很是开心,乐颠颠地帮着她铺床:“兄弟,你看,我这铺床的技术还不错吧?想当初我刚进‘醉清风’的时候,可是在那一批受训雇工里头活儿干得最好的呢!不然,我也不会这么快就被派到大厅。好些个和我一起进来的还在铺床叠被呢!”

    平安看着四儿颇有些成就感的样子,笑笑:“你真厉害。”

    “那可不是!”四儿铺平了床褥,拍了拍,“俺娘说了,事情要做就要做好,要么就不做,不然费了功夫累了身子还叫人不看好,不划算!”

    “你娘说得没错。”平安说。

    “可惜……”四儿原本笑嘻嘻的脸瞬间就耷拉了下来,嘴唇翕动着,说不出来话了……

    平安似是猜到了什么,走过去拍了拍他的肩膀:“别难过了。”

    四儿垂头看着简洁的蓝布床单,一滴泪水落了下来,晕染成一朵深蓝色的花儿。

    “该死的水患!”四儿咬牙切齿地咒,“该死的官府!”

    平安叹了一口气。

    四儿转过身来,一屁股坐在了只铺了一半的床上,脸上泪痕清晰:“我娘死得好惨!”说着,他已经压抑不住,呜呜地哭了出来。

    平安默默地看着他,心里有些难过:“你娘在天上一定希望你每天开开心心的。”

    “我娘……我娘她就是被活活饿死的……呜呜……”四儿用袖子不停地抹着眼睛,那眼泪却像是断了线的珠子越擦越多,“汇安县的知县只知道每年叫我们交粮交税,一遇到事情却只知道推脱!咱们县被水淹了个彻底,三天三夜呀,我家房子垮了,我爹,我爹为了救我,在洪水中不知去向。我娘……我娘为了我能活下来,在路边找到的一点野草她都舍不得吃,全都留给我了!”

    “平良,你不知道汇安县几个周遭的县城有多惨!有小孩子饿死后,那些大人……”四儿再也说不出话来,“我这一辈子从来没见过这么惨的事!我娘饿得奄奄一息的时候,路旁过路的人就眼巴巴地看着了……”

    “我怕啊。”四儿抽噎着说,“我怕我娘在还没到云慕城也饿死!我更怕我们被一起逃荒的人给吃了!所以,晚上的时候,我们悄悄地从破庙往北走。可是……可是,我娘却在半夜再也没有了力气!”

    四儿一把抱住平安的肩膀悲恸大哭:“我挖了半夜,才挖了个坑,也不知道够不够深,会不会被野狗嗅到气味……”

    平安难过地闭上了眼睛,萧煜祁在她面前与林梦月言笑晏晏的时候她没有掉眼泪;他当她是空气的时候她也没有掉眼泪;他甚至要派人来了断和她的尘缘,想要杀了她的时候,她依旧没有掉眼泪!

    可此时,不知是不是被四儿悲恸的哭嚎所影响,一滴眼泪从她眼角慢慢滑落。

    人生在世,悲欢离合……

    最苦的就是与自己最亲最爱的人生离死别了吧……

    休整了一夜,平安第二天天不亮就起床了,今天轮到四儿开门,他的床铺上老早已经叠得整整齐齐的了。平安在屋子里头活动活动了筋骨,觉得精气神要比前些天好上了许多,便开始一拳一脚练习了起来。

    幸好跟着的商队并不着急赶路,不然她今天怕是没力气锻炼身体了。

    这具身子骨很弱,完全比不上前世,加上受的苦进的毒不少,到现在仍显得有些病态。

    才不过三五分钟,平安额上就微微出了薄汗。她停了下来,走到桌边倒了杯冷茶喝了两口,用冷水洗漱好了,这才推门出来。

    雇工们住的屋子在后厨后方,此时大伙儿老早已经开始忙碌了。

    平安进到后厨,杜文财正在和一个身形彪悍五大三粗的男人说些什么,见她进来,忙道:“来来,平良兄弟,你过来,这是我们的大厨卢海卢师傅。”

    平安点了点头,问了声好。

    “卢师傅,这是我跟你提过的画水县城那个顾平安的哥哥顾平良。”

    卢海身形高大,平安站在他面前跟个小孩儿一样,而且他一道连心眉和两片厚嘴唇在一张圆圆的黝黑的脸上显得尤其引人注目。他声量也很大:“哦,原来就是你小子!听说你厨艺不错嘛!”说完,就在她后背拍了一掌,这一掌直打得平安连连咳嗽,差点儿没把她给拍晕过去。

    “咳咳!班门面前不敢弄斧,以后还要靠卢师傅关照。”平安缓了缓,谦虚地说。

    “小子,你小身板儿可真够弱的,这厨房里的活儿能扛得下来吗?”卢海很明显不大信任他,“颠炒烹炸都是要力气的,切剁砍摆也不简单啊。”

    “那个,大师傅,力气活儿就让他少干点儿。”杜文财说,“她对菜谱点心等新奇玩意儿拿手,就让她多开发开发新菜品。”

    卢海的目光微微闪烁了一下,应了下来。

    杜文财这才放心地出去了。

    等到他一出去,卢海便皱着眉头问:“你都会些什么呀?”那语气与刚才的完全不同了!俨然一副天下我最大的样子。

    “对呀,对呀,你都会些什么呀?掌柜的竟然让你少干点儿力气活儿?这不都是厨房里的帮工吗?凭什么你就能少干力气活儿?而我们得做死做活才能拿到这点银钱?”一个个子矮矮的帮工不服气地说。

    “不公平啊。我听说这小子昨天找掌柜的开价说一月二两银子呢!你想想看,咱们才多少钱?半两都不到!”另一个黑瘦的帮工抱怨,“大师傅,您才多少呢,一月也不过三两不到银子,他竟能得二两!”

    “对呀对呀,而且我听说,掌柜的昨天把他追了回来,还好茶招待呢!掌柜的平时哪里对咱们那么客气过?”

    “听说他还要单住一间!”

    ……

    众人七嘴八舌地说着,卢海的脸色更不好了!

 293厨房的水很深呐!

    卢海大声吼了一声:“都在这里吵吵个啥?不要开门了是吧?还不快去准备?”

    众人见他发话,忙忙做鸟兽散,各自回到各自的岗位去,一时间厨房里除了水沸腾的声音烹炸声灶膛里木柴燃烧的噼啪声和门外洗碗的叮当声,再无别的声音。

    卢海看了平安一眼,没做声,自顾自去忙自己的去了。

    平安站在厨房门口,知道他是故意晾晾自己,想要给自己一个下马威呢。她心里冷笑了一声,块头那么大,心胸却那么小!远远不如何三!

    何三那是对烹饪由衷的热爱,而这位大厨却在厨房里拉帮结派,难怪连杜文财都要对他客气三分。怕是真的得罪了这位大厨,他“醉清风”便会运转不良吧?这样一比较,那杜文财掌柜的也当得不如何春明好了。何春明虽然胆小谨慎,但画水县城的分店却是员工和睦相处的。

    正这样想着,四儿跑到后厨来叫了:“平良兄弟,你来大厅一下,掌柜的找你有事。”

    平安应了,转身而去。

    “我看呀,他没准儿是掌柜的家里的亲戚,来这里混一碗饭吃!”有人在背后说。

    “下次福伯来了,我们偷偷向他举报!就说掌柜的中饱私囊,用酒楼里的钱养着没用的闲人!”有人附和。

    平安脚步没停,唇角勾起一丝冷笑,撩起帘子将这些闲言碎语挡在了自己身后。

    “平良啊。”杜文财见她出来,忙笑着说,“你那奶茶配方是怎么样的?”

    呵,这才上工第一天他就巴巴地来问了,想当初她一个配方卖给何春明可是好几两银子!这杜文财打得一手好算盘!

    “掌柜的,这原材料酒楼里没有。”平安如实说。

    “你要什么原材料?我去叫人买来。”杜文财马上说。

    平安看了他一眼:“掌柜的,你敢保证你店里所有的人都信得过吗?不会把这配方泄露出去?我妹妹当初在画水县城的时候,整家店里可是只有何三一人全程都知道。”

    “哎呀,平良兄弟,你这话是什么意思?难不成我们店里还会有人将你的配方告诉给其它酒楼?”杜文财急于知道配方,急急道。

    “掌柜的,我的配方都只是说给大厨听,你们店里大师傅确定可靠?”平安又问了一句。

    杜文财沉默了片刻,这卢海虽然每月银钱是从他手里支出的,但是仗着自己有一手好手艺,常常不把他这个掌柜的放在眼里。更重要的是,后厨那些厨工帮工们似乎都只听他的。有的时候他一个掌柜的支使不动,那卢海一句话就让他们乖乖去做了。

    近些日子,尤其不像话,杜文财有一种卢海随时可能带着一帮厨师厨工另起炉灶的感觉。这要是厨房一变,他这家店得好些天缓不过气儿来!所以,这些天他才越发对卢海客气起来。

    “那个……”杜文财有些迟疑。

    “掌柜的,这‘醉清风’一家分店之内,谁最大?”平安这句话直戳杜文财的心窝子!

    “自然是掌柜的。”杜文财说。

    平安笑笑:“若是一般酒楼,那自然是掌柜的最大。但我看咱们这家‘醉清风’有些个不一样嘛……”因为在大厅,还有来往的小二伙计,所以平安压下了后头的半句话。

    杜文财又如何不懂她想要说些什么呢!他刚想来拉她,意识到昨天她的反应,忙手一伸,带她来到楼梯上拐角的角落里说:“平良兄弟,我是真没想到你才这么会儿时间就看出我们酒楼存在的问题了。”

    平安不说话,静静地等着他说完。

    “这后厨,有时候真的难管啊!”杜文财抱怨道,“这卢海几次三番找我来涨工钱了!我已经给他涨到了三两银子了!这才所有‘醉清风’里头已经算是顶高的了。我们做掌柜的第一年也才不过三两银子!有些偏远一点的地方,连三两都不到!我这一推拒,他心里就起了想法。后厨的厨师们又都只听他的,有时候我来叫故意不动,让我难堪。唉……”

    “那掌柜的,你还要我把这配方说给他听吗?万一他学着了,拍拍屁股卷了手艺和你的人手走了,怎么办?”平安不动声色地问。

    杜文财苦恼地皱着眉头:“所以,你刚才在问我的时候,我就没肯吱声嘛。”

    “掌柜的,我这配方说给你听,你怕也是做不来的。说给别人听,我想你也不会很放心。要么,就由我亲自做,我顾平良担保,只要我在这家店里一天,绝不会让你断了销售。”平安以退为进,徐徐道,“那从未有过的新品也是,我隔一段时间自然会推出新菜色,只是,现在我刚来扎到大家都不熟悉,厨房里的人一概我都信不过。等我找到信得过的厨师了,我到时候再教给他,你看如何?”

    “这样也好。”杜文财没有办法,只得答应下来。

    “那好,那原材料采购的事情,我也会亲自上街去转转,现在店里并不忙,又是早市的时候,可否借我一个伙计?若是买到材料,我便让他帮着拎回来。”平安问。

    “好。那叫四儿陪你一起去。你们一起住的,也相熟些。”杜文财说。

    他看着平安和四儿两个瘦削的背影,叹了口气,没想到这顾平良也不是个好糊弄的家伙。果然和那顾平安一家人,都死精死精的。可他有什么办法呢?自己还真不会做,指望卢海?算了吧?便宜那家伙了。

    人家画水县城的大厨怎么就那么死心塌地的呢?杜文财想了想,何三……要是哪一天能把他挖到自己店里来就好了。

    何三,何春明……这两人都姓何,是不是沾亲带故啊?

    平安可管不了杜文财的想法,在上班时间能出来逛早市其实这感觉真心不错!

    尤其秋季早上的阳光金灿灿的,就跟那田里的稻谷一样,让人心旷神怡。连日来压在她心上的雾霾也因为这阳光散去了许多。

    正东张西望的时候,一辆马车引起了她的注意,不,确切地说,是马车旁的人,那黑衣黑面的……可不正是周成吗?

 294第一次尝到心痛的感觉加更

    周成只觉得一道目光从自己右手边打过来,他回头一看,只见平安和一个清清瘦瘦的少年站在街角看着他们。

    平安一见他看过来,忙不迭转过了身去。四儿惊讶地问:“怎么了?平良兄弟?”

    “哦。我眼睛突然间好像迷了什么东西。”平安连忙用袖子遮住眼睛擦了擦。

    周成驱马靠近马车:“公子,我好像看到故人了。”

    “谁呀?”慕钦扬躺在马车中,一手捏着一颗红透了的枣子懒洋洋地往自己嘴里送。

    他可不比萧煜祁,要急急忙忙赶回来过中秋节。画水县城到云慕城由北向南,别有一番风景在。画水县城之所以称作“画水”是因为城郊水质特别清澈,尤其是云慕山脉一带的溪流河流常常呈现出瑰丽无比的颜色,绿的像是翡翠,蓝的像是蓝宝石,而绿色蓝色又深浅不一煞是好看。加上仲秋天高云淡,黄叶红叶翻飘飘然落于水面,让人的心也跟着沉静下来。

    所以,慕钦扬一路上玩玩停停,萧煜祁用了两天赶到,他却足足用了十天!

    周成压低声音说:“顾平安。”

    慕钦扬一口吐出嘴里的红枣,坐正了想要撩起窗帘,莹润手指刚碰到布帘子,突然之间像是想起了什么,重又收了回去,他状似无意地整整衣袖,冷冷淡淡回答了一声:“哦。”

    周成见自家主子并未有多大反应,也不再多说也不朝平安多看,策马跟在马车旁边。然而,跟在他身后的孙力勤不由得多看了几眼,凑到周成身边问:“这丫头不是说不来云慕城的吗?怎么现在又来了?而且还一身男装打扮?唉,亏得咱们公子一番热情,都……”

    “力勤!”
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