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农家巧媳-第6部分
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还没等初尘说完，李三便笑道：“嫂子，这样的图案不好看。”
初尘一脸不解，“为什么？”
“村里的人都爱花花绿绿，什么鸳鸯戏水，龙凤呈祥，老鼠嫁女，你这样的图案不吸引人。”
“你不要管，这是嫂子喜欢的，你自管按着嫂子说的绣一块手帕给嫂子。”
“可是嫂子……好！”李三看着初尘快要生气的脸，立刻就去答应了。
“还有，这莲花的花蕊用红线绣，鲜红的。”初尘气呼呼的说罢，便去厨房做饭。
初尘想了想，李三说的很有道理，她前世设计的衣服大多是复古风，在现代很吸入人，可现在她生在古代，这样的图案不是很吸引，可她当初了解的蜀锦少之又少，而且蜀锦的花纹太过复杂，几乎都被她忽略掉，要不是小姐妹的嘲笑，她都没机会接触蜀锦。
这几日她也找李黑牛去问过市集，听说摆摊基本都是男子，女子很少，而且李家村去县城里时间很长，最快的脚程也要一个半时辰，来回都三个时辰没有了，能卖多少啊。要么就找李黑牛，坐他的牛车，可这样就得付钱，还没赚钱了……看来得想个万全之策，而且这个时代还没有凉米分这东西，她算是鼻祖了……
☆、第十八章 试做凉粉
初尘把过滤好豌豆米分放在盆里沉淀，豌豆还是她用熏干跟棉花婶换的，本来就不多，她可不能浪费，必须一次成功。
“三儿，来帮一下嫂子。”
初尘喊了一声，李三便来到厨房，见初尘好大的动静，笑问道：“嫂子，还不到吃饭的时间，你这是？”
“你看着火，千万不要太旺了，也不能熄了，嫂子现在做一样好吃的东西，火候很重要。”初尘一脸神秘，说完看看木盘的豌豆淀米分沉淀如何。
“好，难得嫂子肯让我帮忙，我自当做好。”李三一脸开心，坐到灶膛前，开始照看火。
“做好了，便有你的好处。”初尘乐呵呵说完，看着清水出了一些，初尘便端起木盆，到处多余的水，然后把沉淀的淀米分和剩余水搅开搅匀，搅成水淀米分的样子。
看着锅里的水沸腾后，将水淀米分倒进锅里，一边加热，一边不停地搅动，等到锅里的水淀米分全部变得半透明后，初尘喊李三停火，迅速将锅里的半成品的凉米分舀道瓦盆里，然后再用大一点的木盘装好凉水，将瓦盆里的凉米分放入木盘里没，等待凉米分成形。
“嫂子，这是啥？”
“一会吃了，再告诉你。”初尘还是一脸神秘，她可是第一次做，现在还不知道成不成，要是不成，现在说了岂不是丢人。
“好吧，现在还需我做啥？”
初尘头也没回，挥手就说：“不需要了，你去忙你的，等好了嫂子叫你。”
李三摇摇头，他这嫂子，只要做吃的时候，真是雷打不动的专心，看来他还是去带着乖女，免得一会乖女去调皮，她又要气的哭了。
初尘晒干的辣椒和花椒碾碎，这个时代不叫辣椒，叫秦椒，花椒都叫蜀椒，将两种调味料熟油，初尘想起川西凉米分必要的佐料，可家里没有酱油醋，她得去弄点自然的味道代替。
拿着锄头和篮子，出了门，来到溪边，看着茂盛的折耳根，初尘露出笑容，这可是美味，前世在外生活，想吃野生的折耳根都是梦，如今可是想吃多少就吃多少。挖了足够多的折耳根，在溪水里洗净，初尘便然回了家。
去地里摘了一些她来的时候种的葱，看着在开花的秦椒，初尘想着等秦椒出来了，摘了新鲜的在火里烧，烧完后，用大蒜与其剁细，再用鹅暖石撵溶，再用油熟好，配着油爆的花生撵沫，兑着酱油和醋一起吃凉米分，那个美味……
初尘淹了一口唾沫，赶紧回家制作现有的调味料，将葱蒜和折耳根切碎，再看看凉米分的情况，试温后，觉得没有余温了，初尘便拿刀切一块，片薄切细条，撒上葱蒜沫和折耳根沫，盐花少许，最后舀一勺辣椒和花椒油。
一股清新扑鼻，初尘试吃一口，虽然比不上奶奶做的好吃，可对于现在这样的坏境，她这算是美味了。
“嫂子……”
“啊！”初尘吓了一跳，拍拍胸口，转身瞪着李三，“你走路没声音的嘛？”
“不理乖女的坏蛋娘亲。”翠竹嘟着小嘴，气呼呼的。
“你看吧，这可不怨我，不但我喊了嫂子几次，连乖女都喊了你几次，你完全没有反应，我还以为嫂子被……”李三说着，赶紧吐一口口水，“嫂子，你太专注了。”
初尘平了平胸口，瞪着乖女，“你的坏蛋娘亲都走了，我是你二婶。”
可初尘话刚说完，心下就后悔了，她问过乖女几次，为什么要叫她娘，乖女只说她只有初尘一个娘亲，而且才回来。后来她问李三，李三才说这事也怨他，他为了哄乖女，才说她娘亲出远门了，以后会回来的，结果初尘来他们家，乖女一见就喜欢，认为自己的娘亲回来了，直接叫了娘亲……
见乖女欲哭无泪，初尘立刻捏着乖女的脸，“要是敢哭，娘这辈子都不理你，让你叫一辈子二婶。”
乖女立刻闭嘴，憋的小脸通红都不敢哭出声。初尘觉得自己太坏了，心有有愧，将做好的那碗凉米分塞到李三手里，“臭小子，给你吃吧，我去找牛嫂，乖女你再带一会。”
“嫂子，找牛嫂做啥？”
“秘密！”初尘乐呵呵的说完，便出了厨房，直奔李黑牛家。
晚饭时间，初尘带着李黑牛和牛嫂一起来她家，也顺便在牛嫂家里要了酱油和醋，新麦子炕熟后，碾碎出面米分，做了第一笼馒头，煮了一锅菜稀饭，再切了一大盆凉米分。
众人入座，李三啥都不吃，拿了空碗，直接舀了一碗凉米分，“嫂子，这可比下午你给的还要好吃，你说说看，这是啥？”
“三儿，这真的好吃？”牛嫂半信半疑，夹了一块入口，酸辣爽口，入口即化，牛嫂更本停不下来。
“媳妇，有那么好吃吗？”李黑牛眉头皱起，觉得一个吃的东西，而且见都没见过，能好吃到哪里去。
“相公，真的很好吃，你不信吃一口。”牛嫂说着，夹了一块给李黑牛。
李黑牛抿了一口，凉米分就化了，这酸辣的滋味，真是叫人回味无穷。李黑牛愣了一下，直直的看着那碗凉米分，“这……这是啥？”
“叫啥我还没想好，这是昨天棉花婶送我一升豆子，我碾碎豆子后，不小心将水到豆面里了，我想把水过滤掉，没想到过滤的水都带着浆，我便试着将这水浆做点啥吃的，可这天热烘烘，我便把糊糊放在水里凉着，结果就这样了。”
初尘费尽心思，说圆了这个谎言。
“原来啊！怪不得没见过了。”李黑牛很是满意的点点头，开始胡吃海吃。
“我说弟妹手艺这么好，怎么不做点小买卖。”牛嫂吃着，开始建议。
公公吃着馒头，就着凉米分，心里也很满意，可一听牛嫂这话，脸色一沉，虽然没有言语，可一脸的不愉快显露不已。
李三好似看出什么，笑道：“牛嫂，我嫂子还小，不适合抛头露面，而且我们家也没有那个余钱去做买卖。”
李黑牛生怕再初尘如李大的媳妇一样，见了世面就跟人跑了，瞪了牛嫂一眼，“瓜婆娘，弟妹才来我们这里，连地皮都没踩熟了。怎么去做生意啊？”
“好了，你们都别吵了，我好不容易做了好吃的，你们这么一吵，美味都没你们弄的苦口了。”初尘乐呵呵一笑，为公公拿了一个馒头，“爹，多吃点，别听他们碎嘴。”
“弟妹，嫂子也是觉得你做的吃的真心好吃，可比挨着黑牛做吃食买卖的哪家好吃多了，不信你问黑牛。”
“弟妹做的确实好吃，我估计比天合园的菜都好吃。”李黑牛说着，筷子不停的夹凉米分。
天合园可是县城最大的馆子，这么说一点都夸张，毕竟李黑牛有时候送肉去，也会偷吃一两口。
见李黑牛都如此爱这凉米分，初尘心下有数，可得要他说出口，只怕是这个家不允许，所以她的想想办法。
☆、第十九章 一起做买卖
这时候，翠竹见盘子里的凉米分快没有，一下就哭了起来，指着李黑牛嘟囔道：“黑牛爹爹把乖女的都吃完了。”
“嘿嘿……”李黑牛讪讪一笑，显得有些不自在，可也没觉得有啥，还一脸不以为然又道：“臭丫头，黑牛爹爹给你买吃的时候你咋不说了？”
“你还真是皮糙肉厚，居然和乖女杠上了。”牛嫂剜了李黑牛一眼，笑眯眯的逗着翠竹，“乖女，没事，牛妈明天给你买芽糖啊。”
“我只要娘做的……”
“没有了娘再做，你这样哭着，娘可是要不高兴了。”初尘故作一脸怒气，吓得翠竹立刻收声，生怕她的娘亲不高兴，因为娘亲不高兴就不做吃的，还叫三叔做，她才不要吃三叔做的饭菜。
牛嫂一看翠竹收放自如的哭声，笑道：“这小家伙完全习惯了弟妹，想起……”说着，却见李三脸色不好，顿了顿，大笑道：“等李二兄弟回来，弟妹你就赶紧给整一个，到时候这家里可就又多了一个抢嘴的了。”
“嫂子，你少没正经的。”初尘故作害羞，起身收拾碗筷，心下再想，如果要生孩子，她恐怕得想办法改改这古代早生早育。
“嫂子帮你。”牛嫂也帮忙收拾碗筷，跟着初尘去了厨房，心心念念道：“弟妹，你这手艺真是可惜了，要是能去城里做做小买卖，定能赚不少银子。”
“嫂子，你要是觉得我手艺能赚钱，那我们两家一起打平伙，我不能出门，但可以在家做好，嫂子跟着黑牛哥进城卖肉，顺便买卖吃食，我们赚的银子一人一半。这样我既照顾了家人，也和嫂子一起赚了银子，真是一石二鸟。”
“弟妹，你说的可是真的？”牛嫂眼冒金光，这等好事，她可是求都求不来。
“当然是真的，我们家什么情况，嫂子可是知道，三儿的身体不好，需要银子，翠竹也渐渐长大，衣服也该做新的了，公公万一有点啥，这家里可是一个铜子走拿不出……”
初尘说着，欲言又止，眼泪在眼眶里打转，落家也是因为这样，要不是她生病，家里也不会……
“好了……嫂子知道了，你这样挺好的。”牛嫂生怕这小媳妇有哭泣，立刻打住，笑了笑，“咱们说干就干，你把这吃食想个名字，嫂子明天给你送豆子来，你还需要啥，你就说，我明天一并给你带回来。”
“嫂子不用跟黑牛哥商量一下？”
李黑牛也来到了厨房，听到二人这么起劲，便出声道：“不用，我们家都是你嫂子说了算。”
“呵呵……”初尘捂着小嘴，低低的笑了起来。
“你个小浪蹄子，竟敢取笑你嫂子，你信不信我撕了你的小嘴？”牛嫂脸一红，怒气骂着。
“不笑了，不笑了。”初尘连忙告饶后，想起家里的条件，急忙又道：“嫂子，酱油和醋这个我可买不起。”
“没事，所需材料都由我们家提供，像鱼腥草和做着吃食就归你了。”李黑牛说着，笑了起来，这小媳妇真是太爽直了，连一点花花肠子都没有。
“嗯，这点小事没问题。”初尘觉得只要不出钱，怎么都好，爽快就答应了。
三人商量好了以后，初尘便送二人过了河，然后转身回到家，刚进院子，便见公公在堂屋坐着，上前便问道：“爹，你怎么还不休息？”
“老二家，这是我们家所有的存项，你拿着吧，做买卖自己不出一分，也不好意思。”公公说完，将一个灰布的钱袋放在桌子上，起身回屋子。
“爹，黑牛哥不用咱们家出银子。”初尘连忙拿着钱袋，喊住公公。
“不用出，你就留着，以后这个家你来当，怎么支配你自己看着就行。”公公说了一句，便进了屋子。
这个家你来当！？初尘心里一暖，她现在完全融入这个淳朴的家里，她要好好努力，拼尽全力守护这一切。
生意开始后，李三把自己唯一的存项都拿出来买了棉线织布，为她们做了一个招牌，他们的生意不景气，连着七天了，都没卖多少。
“弟妹，你这一碗要五文钱，太贵了，你看看这都多少天了，咱们才卖五百文，除去本金，咱们也没赚多少啊。”
听着牛嫂的念叨，初尘心里有数，毕竟这凉米分可是没见过的食物，她得想办法。
“有多少回头客？”初尘随性问了一句。
“基本都是回头客，其他客人都是看看，却不敢吃，估计是嫌贵了。”
“嫂子，李云兄弟在哪里当师爷？”初尘问了一句，就所有调味料混合好后，装入竹筒里。因为她不能出门，牛嫂也掌握不好分量，所以她只好将所有的调味料混合好，倒多倒少问客人意见。
“当然是县城里，咱们县城没有县老爷，目前是刺史暂代，你问这个干嘛？”牛嫂一脸不解，完全跟不上初尘的节奏。
初尘眼前一亮，拉着牛嫂，“嫂子，你听我说，你明天就这样……”
第二天，县城里，快到中午的时候，牛嫂端着大大的一碗凉米分，正要走，却想起初尘的话，“一定要小碗，不要给的太多。”
“这也太小气了。”牛嫂自言自语，李黑牛立刻问了原因，想了一下，就道：“媳妇，你就按弟妹的意思送过去，今天估计你们凉米分不够卖了。”
“相公，这是为什么？”牛嫂很是不解，弟妹也是这么说的，现在连相公都这么说，看来弟妹都快跟相公一样聪明了。
“你别问了，赶紧去吧。”李黑牛催了一下，牛嫂骂骂咧咧便离去了。
牛嫂将凉米分送到县衙便走了，还没走多远，便见李云和一个公子哥追了出来，死活要牛嫂把剩下的凉米分卖给他们，牛嫂顿时傻眼，她每天嗓子都喊破了，也才卖十几碗，可就送一碗过去，今天这剩下五十碗就没有了。
连着几天，生意都好的不行，每天很早凉米分就卖完了，因为初尘每天只做五十碗，多一碗都不行，这可把牛嫂急坏了，每天念叨说初尘不懂生意，可初尘油盐不进，只说一字：
“等！”
☆、第二十章 生意找上门
又过了半个多月，五十碗由原来的五文变成了十文，还完全不够卖，而且这五十碗凉米分还得通过县衙才可以吃到，好多有钱人为能吃上一碗凉冰冰的凉米分感动荣幸。
初尘因为要忙着各种材料和照顾家人，几乎每天都起早贪黑，李老实看着，心下有些心疼，偶尔去田里拔草结束，总会帮着初尘弄一些折耳根回来。
李三自然也帮忙，但都是偷偷的，因为只要被初尘看见，就会被骂半天，只好偷偷出门去山里采摘香料，回来就交给李老实，装出很悠闲的样子，自然这些初尘都看在眼里，现在她确实也忙得不行，也没有那个余力去管他们了。
晚上，李黑牛和牛嫂来了，带了五花肉，初尘多做了一点半盆凉米分，用韭菜炒了一个回锅肉，再炒了白油丝瓜，凉拌了一个苦瓜，晚上大家一起吃饭。
牛嫂吃着，一脸喜悦，“妹子，今天正好一月，我算了一下，前面七天总共五百文，后面七天是一千七百五十文，后面十几天一共是八吊钱，换成银子后，缩了点水，还有十两，出去买豆子六石加酱油醋四坛花的二两，咱们整整赚了八两银子了。”
“八……八两……八两银子？！”李三惊讶的嘴都合不上，这可是不少的收入啊。
“是啊！整整八两银子。”李黑牛说着，叹气一声，“我要辛辛苦苦买两月肉都赚不到这么多。”
“瞧你这点出息，就这点银子还不够给你买丝线的。”初尘呵呵一笑，一脸自信道：“嫂子说过，丝线的事嫂子一定给你办到，所以你现在只管跟着沈祖母好好学习。”
最近祖母也没有来闹事，嫂子又赚了银子，而且沈祖母也开始教她蜀锦，这一切都是因为嫂子进门，嫂子真是他们家的福星。李三想着，嘴里含着肉，连连点头，满脸的喜悦不言而已。
这时，牛嫂一脸得意，拍着李黑牛的肩，“现在我赚的比你多了，所以以后你得对我好，免得我赚钱不给你花。”说完，夹着一筷子回锅肉给初尘，“最主要的还是我们的功臣，以后嫂子我就指望你了。”
“嫂子，这才开始了，你就欺负上黑牛哥，以后你赚的更多，岂不是要天天虐待黑牛哥。”
“你个小浪蹄子，蹬鼻子上脸了，居然敢拿你嫂子开涮了。”
“哈哈……”
自打初尘来了李家，李黑牛夫妻都成了这家里的常客，隔三差五还带着孩子来吃，不过也因为这样，现在初尘家里完全不缺肉吃，公公因为吃得好了，身体也比以前壮实了，李三和翠竹也吃的小脸胖嘟嘟的，自然初尘也一天一个变。
吃了晚饭，牛嫂把银子分了，初尘本来说要一两下来做成本，可李黑牛死活不答应，说要是初尘再出本钱，那他们家就分三层，初尘坳不过他们，才答应了。
加上公公的存项，这个家里如今也算有四两六百文的积蓄了。初尘心里美美的，想着接下的好日子，翻身亲了一下熟睡的翠竹，搂着四两六百文就入睡了。
*
第二天，初尘将放了在床上陪着她睡了一夜的四两多银子，小心翼翼的收好，才美滋滋的出了门，刚出堂屋，便听到有人过来。
“弟妹，这生意太好做了，我整天闲的要死，你看看，我这么早就又回来了。”
人未到声先到，初尘抬头，便见牛嫂被李云和王瑾瑜压着，牛嫂一脸委屈，“弟妹，我也不想，他们武力镇压，还说要是不告诉他们谁做的，就把你黑牛哥抓起来。”
“他们吓唬你的。”初尘笑了笑，上前抚了抚身子，“见过先生。”
“不必客气。”王瑾瑜点头还礼，随之坐到了木墩子上。
“嫂子，你们认识？”
“一面之缘，算是认识。”
“哦！”李云应声，四下看了看，这家子何时也能这么干净，还很诗情画意，忍不住问道：“嫂子懂得禅意画？”
“什么禅意不禅意的，我就觉得好看就好。”初尘故作一脸糊涂，为两人倒上茶，直奔主题，“不知道二位找小妇人有何事？”
“做买卖。”王瑾瑜开门见山的直言后，端起茶喝了一口，“小娘子不但吃食绝美，连茶也如此清香，真是埋没了。”
“先生能说会道，却沾满铜臭，也真是可惜了。”初尘没好气的还了他一句，瞪着李云，“嫂子听三儿说，你喜欢嫂子做的熏干，所以才把做好的吃食送给你尝尝，你居然将嫂子的好心拿去赚钱，真是……”
王瑾瑜回神，立刻拦罪，“小娘子，这不管云兄的事，乃是小生所为。”
废话，她当然知道是他，只是她不想太过被动，更不想李家人起了疑心，不然也不会忍了一个月。
“小嫂子，做生意没什么不好的，咱们县衙没有搜刮民脂民膏，而且支出庞大，所以做点小买卖维持一下，免得弄得生灵涂炭。”李云说着，脸色微微难看。
“听云兄弟这么说，要是嫂子我答应了，就是救苦救难的活菩萨了。”
“嫂子聪明，一点就透。”
“这么明显，嫂子都不知道，那才叫笑话了。”初尘剜了李云一眼，摇摇头，叹气一声，“我可以答应你，可你知道这个家里，我是一步也不能离开，万一……”
王瑾瑜好似看穿初尘的心思，便笑道：“小娘子想怎么办直言便是，不需要吞吞吐吐。”
“那小妇人就直言了。”初尘莞尔一笑，“我现在和牛嫂是一起的，我没时间，牛嫂有，你们想把分量增加我没意见，但必须得有店铺，而且这店铺都必须我来选位置，我早已造势在先，这一点你们是知道的，所以明人不说暗话，我和嫂子要占七成。展望未来，这吃食必定红遍大江南北，到时候不管在那里开店铺，我和嫂子都要占股，这点希望刺史大人明白，我们先小人后君子。”
“你怎么知道我是官？”
“弟……弟妹，嫂……嫂子就算了。”牛嫂一听王瑾瑜是官，吓得腿都打颤，那还敢要股份。
“嫂子，没事，不是所有的官都是坏人。”初尘扶着牛嫂到一般坐下，笑看王瑾瑜，“比如眼前这位。”
“真是明白人，不过小妇人只给三成，这狮子大开口可不好。”王瑾瑜轻蔑一笑，似有不悦：“且这吃食只能做夏秋两季，难不成春冬两季我们的铺子要关门？”
初尘大胆猜测，果不其然，如果是大人，这里没有县老爷，如果暂代，那必定是刺史级别的官员，看来银子一项就可以省了。
☆、第二十一章 第一次进城
“这吃食是活的，不是死物，冬季只要沸水里一汤，浇上热汁，也是美味。而起大人只管动口，银子都不许要出，然后就占了三成，这还少的话，那可真是狮子大开口了。”初尘也故作一脸不悦，缓缓起身，淡漠道：“看来我们是道不同不相为谋，与其多言不愉快，倒不如先送大人回去想想，容后再议。”
“好一招以退为进。”王瑾瑜觉得与聪明说话就是爽快，起身
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