异世直播:腹黑邪帝强势宠-第27部分

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第172章　送肉糜，卖菜方
　　　　满心的感慨都化作虚无，顾依如同嚼蜡的吃着眼前名字华丽颜『色』深沉，但味道真不怎么样的饭菜。

　　　　那位父女面前只有两碗稀粥，可一碟店内送的小菜，以及一盘小葱拌豆腐。

　　　　比起顾依面前那菜品，看着很简陋，父女二人却吃的很香。

　　　　顾依自嘲一笑，对着店小二招了招手。

　　　　“客官有何吩咐？”店小二态度不冷不淡的。

　　　　“你家掌柜的在吗？”顾依放下筷子，问着；

　　　　“您找我家掌柜的有何事？不打紧的您和我说便行了。”店小二态度热情了些。

　　　　“就是有个生意想要和你家掌柜的谈，关于菜谱的。”顾依并不热络：“如果你能代表你家掌柜的话，和你说也无妨。”

　　　　“菜谱？”店小二眼前一亮，这几个月来掌柜的最愁的可就是酒楼的经营了啊！

　　　　眼看着来店里吃饭的人越来越少了，已经赔了两个月了，都要关门了，掌柜的每天唉声叹气的，就连他都开始寻找下家了。

　　　　只是，镇上店铺就这么多，想要找个合适的活儿很难的吗，其他酒楼内他都熟悉了，去找了好几家都不收他。

　　　　店小二深呼口气，想到楼上正在和人商谈把酒楼盘出去的掌柜的，他连忙道：“姑娘，您稍等，我这就去通知掌柜的。”

　　　　不管顾依是不是在说谎，他都不能任由这机会从自己手上流走，万一是真的呢？

　　　　酒楼要是关门了，他也就失业了，就算是假的，掌柜的知道他这么尽心的为酒楼考虑，定然也不会责怪他的！

　　　　“等等。”顾依叫住了转身要跑的店小二。

　　　　“姑娘还有什么吩咐？”店小二脸上扬着笑脸。

　　　　“有适合小姑娘吃的肉糜吗？”顾依问着；

　　　　“肉糜？有有有，这如面芙蓉便是肉糜。”店小二笑道：“姑娘要来一碗？”

　　　　顾依指了指那桌上的父女，轻声道：“给那小姑娘送去，记在我的账上便好，等会儿一起结算。”

　　　　“好好好，姑娘可真心善。”店小二说着便去通知了一下厨子，而后飞快跑去了楼上：“掌柜的，掌柜的！”

　　　　价钱没谈拢，气氛有些僵硬，掌柜的听到店小二大呼小叫的声音，怒道：“喊什么喊，一点规矩都没有，没见有贵客在吗？”

　　　　“掌柜的，有要事！”店小二说着，跑了进来，凑到了掌柜身边耳语了两句：“楼下有位食客想要和您谈个生意，她说手上有菜谱，是个姑娘。”

　　　　掌柜的神『色』如常，未见分毫喜悦，只是淡淡的对着小二说了一声：“把姑娘叫上来，安排在雅兰阁内。”

　　　　店小二兴冲冲的跑下去了。

　　　　“掌柜的这是有贵客到了啊，我也还有铺子要看，就不打扰你了。”

　　　　那人站起身，接着道：“这价格已经是我能出的最高的了，你在考虑考虑，说实话，这位置不太好，要不是南面实在没房了，我也不会来你这里，这楼内的桌椅板凳之类的，我也不是继续做酒楼，真的也没什么用。”

　　　　掌柜的一脸无奈：“这价钱真的太低了。”

　　　　那人挥袖离开了。

　　　　掌柜的叹了口气，只能寄希望于小二说的那人了。

第173章　遇上好人了
　　　　楼内食客少，每天寥寥无几，以前热闹的后厨，如今就只剩下厨子一个人了。

　　　　后厨虽然冷清，但准备从来没有少过，万一要是同时来很多食客呢？

　　　　即便知道这幻想有些不切实际，可厨子依然每天准备很多，掌柜的也知道，却没有去训斥他浪费，同样心中抱有希望。

　　　　店小二说了如面芙蓉之后，厨子眼前一亮，他早就知道大堂内吃饭的有位小姑娘，看她长的很可爱，父亲又是个秀才，便准备好了，小孩子要是吃肉，肉糜乃是首选。

　　　　只是，他们没点，厨子也只能放置在了一旁，祈祷掌柜的看到之后不要骂他。

　　　　没想到，这肉糜竟然还有用上的时候，他动作很快，火烧的也恰到好处。

　　　　等顾依走上了楼，店小二便端着如面芙蓉来到了父女二人的桌子上：“小姑娘，尝尝这肉糜，小心烫啊。”

　　　　汉子皱起了眉：“小二哥，我们没点这肉糜啊。”

　　　　小姑娘则闻着那香气腾腾的肉粥吞了下口水，眼睛直勾勾的盯着。

　　　　汉子心里有些软，奈何囊中羞涩啊！

　　　　店小二笑着指着刚才顾依坐的地方：“你们这是遇上好人啦，刚才在那里坐着的那位姑娘见姑娘可爱，特意嘱咐我给你们上来的，不收你们钱，放心吃，这肉糜钱姑娘给你们出了！”

　　　　汉子脸一红，忙道：“不可，不可，所谓无功不受禄，我。。。。。。”

　　　　话都没有说完，便被店小二给打断了：“李秀才，我不懂你们文人那一套，这是人家姑娘的心意，又不是给你的，是给你家冰雪可爱的小姑娘的，一碗肉糜而已，你看小姑娘也是想吃的对吧？”

　　　　小姑娘点了点头，可是很快反应过来，看着爹爹的面容很坚定的摇头：“不，我不想。”

　　　　店小二：“。。。。。。”

　　　　汉子却因为她这贴心而又懂事的举动，脸红的更深了，心里酸酸的像是被一双大手抓住了般，眼眶都有些湿润了，忙用手背擦了下：“既然姑娘特意给你的，便吃吧，都已经做好了。”

　　　　小姑娘很快展『露』笑颜，拿起了汤匙：“爹爹，你也吃！”

　　　　汉子脸上带着窘迫的笑容对着店小二道：“还请小二哥待我谢过那位姑娘。”

　　　　“可不敢当您秀才公一声哥啊！您这可是折煞我了，姑娘上楼去和掌柜的谈事儿了，您要实在过意不去，等会儿她下来，亲自道谢便是了。”店小二笑着说完，便离开了。

　　　　汉子则看着女儿拿着汤匙舀起来肉粥吹了吹放在了他眼前的样子，心里无比的酸涩又带着一丝丝的甜蜜：“乖女儿，爹爹吃饱了，你吃吧。”

　　　　楼上。

　　　　顾依坐在屋内环视着四周，并没有想过汉子复杂的心情，脑海中在思索着要如何和掌柜的说那鱼方，如何要个高点的价格。

　　　　掌柜的从一侧的门送了那客人出去之后，便急匆匆的来到了雅兰阁内。

　　　　推开门，见到顾依那瘦弱的背影，脚步略有些迟疑了。

　　　　当顾依转过身来，看清楚她的年纪时，更是面『色』深沉起来。

第174章　酒楼后厨去做鱼
　　　　“姑娘找我？”即便心里有些狐疑，掌柜的面上依然『露』出了热情的笑容。

　　　　顾依站了起来：“见过掌柜的。”

　　　　“姑娘不必客气，坐。”掌柜的指了指座位，桌上放着茶却并没有倒水的意思，直接开门见山：“听小二说姑娘要和我做生意？不知是什么生意？”

　　　　“就是有个菜谱，上面有几道关于做鱼的方子，想要卖给掌柜的而已。”顾依淡淡的笑了下，不卑不亢道：“只是观楼内生意似乎不太好，就是不清楚掌柜的有没有要买下这方子的意思了。”

　　　　掌柜的眼中闪过了一道精光，却按耐住了心思，强自镇定道：“菜谱？不瞒姑娘说，之前也有人来过说要卖菜谱，只是那方子太过于寻常，便连普通的厨子都会做。。。。。。”

　　　　他的话还没有说完，便被顾依给打断了：“掌柜的如果不相信的话，不如我亲自做一下，给掌柜的尝尝，待你尝过之后再做决定可行？”

　　　　“那自然好了。”掌柜的直接站了起来：“不知需要什么材料？”

　　　　“不知掌柜的楼内可有准备鱼？”顾依平静的道；

　　　　“有。”掌柜的点点头。

　　　　顾依起身：“那便好了，其余准备我自己来就行，就是需要占用一下后厨了。”

　　　　“这倒是没问题。”掌柜的说着领着顾依去了厨房。

　　　　后厨内就大厨一个人，楼内又没有别的客人，他也很闲，正在用抹布擦拭着锅碗瓢盆，厨房很整洁。

　　　　“掌柜的。”见到掌柜的之后，厨子急忙站了起来，以为自己哪里做的不好，心里还有些发虚。

　　　　“鱼呢？把咱们店里所有鱼都拿出来！”掌柜的吩咐道；

　　　　厨子看了顾依一眼，虽然心中莫名，却还是按照吩咐抱来了几个大瓷盆走了过来：“就还有这么多了。”

　　　　鲤鱼一条，还活着。

　　　　草鱼两天，半死不活的。

　　　　泥鳅十来条，活蹦『乱』跳的。

　　　　还有几条小黄花鱼。

　　　　顾依微微颔首：“这些便行了，掌柜的，我自己在这里就好，还请你们出去，待我做好了给你端出去。”

　　　　卖的就是鱼方，做法自然不会让人看到了，掌柜的倒是理解这一点，只是：“你做的这鱼可一定要能入口啊，不然这些鱼钱会记在姑娘账上的。”

　　　　“可以。”顾依点了点头，然后拿起了菜刀，准备刮鳞杀鱼。

　　　　“姑娘，我帮你吧，清理完鱼我在出去。”厨子也看出来了，但是见顾依收拾鱼的动作有些笨拙，便主动道；

　　　　顾依自然不会拒绝：“那就谢过大哥了。”

　　　　“不客气，不客气。”后厨很胖，长得有些喜感，有个比顾依小几岁的女儿，把顾依当做女儿辈看待的，听到他叫哥，面『露』惊喜，觉得自己果然年轻了不少。

　　　　掌柜的『摸』着胡须走了出去。

　　　　大堂内。

　　　　粉雕玉琢的小姑娘望着后厨的方向：“爹爹，我好想看到小姐姐去后面了。”

　　　　“嗯，爹爹也看到了，宝宝快点吃，吃完了我们去和姐姐道谢。”李秀才『摸』了『摸』女儿的小脑袋。

　　　　

第175章　真香！有口福了
　　　　小姑娘不住点头，拿着小汤匙便吹了起来。

　　　　李秀才却往后厨内张望了两眼，也不知道他们是去做什么了，他冒然去道谢会不会让那姑娘误以为自己想要攀附她？

　　　　心中闪过了很多念头，可李秀才依然想着等会去谢过！

　　　　后厨内。

　　　　顾依早有准备，路上便买了些调料，一直都藏在衣服内，在厨子给杀好了鱼之后，便关上了门，隔绝了众人的视线！

　　　　店小二因为好奇，也时不时的跑过来几次看看。

　　　　时间一点一点的过去。

　　　　父女二人都已经吃完了肉糜，坐着等了会儿，还不见他们出来，这才走了过来！

　　　　“香！真香！”掌柜的站在后厨门前，感叹着；

　　　　虽然没有见到样子，但只凭借这味道，便足以引得人胃口大开了！

　　　　后厨做了好多年的饭，什么席面都做过，倒还不至于失态，只是为何没有鱼的味道？

　　　　鱼是很不好做的，要想出除鱼的腥气，要往里面放很多的调料。

　　　　那些达官显贵一般都不吃鱼的，就算吃也是正新鲜的，由会做鱼的大厨亲自给做的！

　　　　他虽然也是个厨子，但是那鱼的腥气却很少能够完全除尽。

　　　　爱吃鱼的大部分都是平民百姓，因为价格低，而且这也算是个肉菜，只是大部分村民都会自己捞鱼吃，鲜少来买着吃。

　　　　厨子年少的时候曾经和师傅学过一些祛腥气的法子，现在酒楼内生意不太好，来吃饭的人也不多了，大部分都是平民，这鱼价格也极为的便宜，所以才准备了些，卖一卖！

　　　　这味道喷香，还炝锅了，他还是第一次知道做鱼还能炝锅的！

　　　　“好香啊！”小女孩一走过来，便吸了下鼻子：“爹爹，这是在做什么啊，真的好香。”

　　　　李秀才以前也是有钱人，只是后来落寞了，可即便是他最有钱的时候，也未曾闻到过如此香气，和那些鸡汤的味道也并不一样。

　　　　旁边还有鱼鳞，李秀才心中有所怀疑，却不太敢相信。

　　　　厨子却没忍住道：“有个小姑娘在做鱼！”

　　　　掌柜的瞪了店小二一眼。

　　　　正扒着门窗往里往的店小二后背一寒，看到李秀才父女二人走了过来，忙道：“哎呀，客观怎么来这里了？我。。。。。。”话都没有说完，便被那小姑娘给打断了：“我们是来给小姐姐道谢的！”

　　　　李秀才笑了笑：“还未曾谢过那位姑娘呢。”

　　　　掌柜的不明所以。

　　　　店小二便附耳解释了一番。

　　　　掌柜的这才点了点头：“我们也在等着，既然如此，你们便一起吧，正好留下来，尝尝这新菜的味道！”

　　　　“新菜？”李秀才心思敏捷：“姑娘难道是来卖。。。。。。”话到一半，店小二便笑道：“哎，这回李秀才你还真猜对了！瞧这味道，等着吧，我觉得一定差不了！你可有口福了呢！”

　　　　又等了片刻，厨房门终于打开了。

　　　　店小二差点摔倒，连忙挤了进去：“姑娘，太香了！”

　　　　“慢点，给我让条路！”掌柜的有些着急的看着被众人挡住的门口。

　　　　

第176章　味道诱人，谈论价格
　　　　后厨虽然地方大，但就她一个人，来来回回的，时间有些久，好在总算全部做出来了。

　　　　额头上有些细密的汗珠，顾依轻擦了下，端着个鱼盘走了出来：“别挤，别挤。”

　　　　清蒸鱼，水煮鱼，酸菜鱼，红烧鱼，糖醋鱼，还有油炸小黄花鱼。

　　　　虽然鱼不多，但做的并不少。

　　　　六个盘子被端在了木桌上，掌柜的早就拿好了筷子，跃跃欲试。

　　　　厨子则去后厨看了看，准备查找一些顾依用料的蛛丝马迹，却没什么收获。

　　　　顾依开门之前，便已经把后厨打扫干净，调料也都归位了。

　　　　“爹爹，这都是鱼吗？真的好香。”

　　　　浓郁酸辣的香气，黄花鱼的金黄酥脆，让小姑娘不住的咽口水。

　　　　“好了，掌柜的试一试？”顾依笑着：“先吃黄花鱼，这个酥脆味道好，要是吃了其他几道，就只能吃出这酥脆而吃不出其他味道了。'；

　　　　便是远远闻着，都能嗅到那浓郁的引人分泌口水的香味。

　　　　掌柜的早就忍不住了，大快朵颐起来：“唔，不错，不错。”

　　　　店小二也没忍住，加了块小黄花鱼尝了下，一脸满意的表情。

　　　　小姑娘看的直『舔』嘴唇，顾依为她夹了块糖醋鱼，专挑没刺的部位送到了她嘴边：“尝一尝？小心烫。”

　　　　“啊呜”小姑娘一口吞进了嘴里，婴儿肥的小脸微鼓，十分可爱。

　　　　“李秀才也来尝一尝。”掌柜的每样都吃了一口，脸上倒是并没有表『露』出什么表情，对着李秀才道；

　　　　“我，我就不必了。”李秀才连忙摆手：“谢过掌柜的了，还有这位姑娘，素不相识，却好心至此，我李某无以为报，汗颜啊！”

　　　　“李秀才，你乃是食客，品尝个味道而已，掌柜的是想知道这鱼食客吃着何事不！你就尝尝给个意见吧！”店小二嘴里塞着鱼肉说着；

　　　　“行了，你也少吃点，被都吃完了！”掌柜的看他不住的往嘴里塞，还有些心疼。

　　　　“那。。。。。。”李秀才犹豫了下，道：“便却之不恭了。”

　　　　“鲜美嫩滑，没有鱼的腥气，带着点点的酸辣味，很好。”李秀才一边吃一边评价者；

　　　　“『色』泽金黄，外焦内嫩，酸甜可口，香鲜味美，不错不错。”红烧鲤鱼也十分的满意。

　　　　“深红诱人，外脆里嫩，香味扑鼻，好吃，好吃。”这是糖醋鱼的评价。

　　　　顾依脸上带着浅浅的笑容，只是心里遗憾，没有辣椒，只靠着茱萸来入味，到底还是逊『色』几分啊！

　　　　掌柜的则已经在琢磨这几个鱼方要花多少钱了。

　　　　等到李秀才全部评价了一番之后，顾依才开口：“掌柜的，可还满意？”

　　　　掌柜的点了点头，他吃着不错，厨子也连连叫好，店小二吃的嘴巴都没听过，李秀才那架势恨不得『吟』诗几首来称赞这几条鱼了！

　　　　便是小姑娘都喜欢糖醋鱼那酸酸甜甜的味道，老少皆宜啊！

　　　　“咱便开门见山吧，不知姑娘要价几何？”掌柜的直接道；

　　　　顾依笑容满面，却推了过去：“掌柜的觉得价值多少？”

　　　　

第177章　让红利，干股
　　　　话被推了回来，掌柜的挑了下眉：“这鱼的味道不错，但是镇上人们吃鱼的不多，明人不说暗话，我这店内的情况，想必你也『摸』清楚了，如果靠这鱼能够起死回生，那自然好，万一。。。。。。是吧。”

　　　　顾依但笑不语。

　　　　掌柜的继续道：“这样，看姑娘也是厚道人，我给你五十两，这六道鱼的方子，你全卖给我，但是仅限咱们整个昌安县，等你以后去了府城，或是京城，都还可以继续卖，咱们昌安县，你也可以自己挑着担子去乡下村里去卖，但是除此之外，不能继续卖给别人了！”

　　　　掌柜的还算厚道，但是几首现代歌曲就卖了一百多两，这六道鱼方，能够让这酒楼内起死回生，竟然只能卖五十两，顾依心中还是觉得有些不值的！

　　　　都是服务行业，价格差的有点多啊！

　　　　看出了顾依的犹豫，掌柜的沉默了会儿继续道：“咱们这酒楼内看着辉煌，其实已经没多少人来了，我本打算把这店铺盘出去了，你这鱼方我买了要是砸手里就更赔惨了，姑娘，我可是掏心掏肺了啊，最多在给你添上五两，这是极限了。”

　　　　顾依笑了笑：“掌柜的直爽，我也有一说一，五十五两其实不算低了，但是我能有办法让你这店里起死回生，你看这样行不行，这鱼的方子我只收十两银子，但是你这店内红利让给我几分，可行？”

　　　　让红利，便是要股份啊！

　　　　掌柜的眉头拧在了一起：“姑娘，就凭借这几个鱼方，想要我店内红利，是不是太强人所难了些？我承认你这鱼做的不错，但是我这店。。。。。。”

　　　　话没说完，便被顾依给打断了：“掌柜的，你刚才没听清楚，我说的是，我保证让你这店内起死回生！日进斗金！只要让给我红利，让我有了指挥权，你们听我的来，我保证能行！”

　　　　掌柜的依然在沉思，眼中还有一丝后悔，见顾依年纪小，便全都摊牌了，没想到她胃口这么大，竟然想要店内红利，失策，失策啊！

　　　　果然，做生意不能一开始就亮出底牌啊！

　　　　顾依笑道：“再说了，您这店生意怎么样，不用我多说了吧？就算不能起死回生，现如今已经是赔的状态了，能分给我点什么？还白得我六个鱼方呢，掌柜的，你说是不是？”

　　　　掌柜的一愣，忽然觉得她说的竟然有些道理！

　　　　现在情况已经这样了，似乎再坏也坏不到哪里去了！

　　　　只是让利而已，又不是真的要把店铺给她！

　　　　“掌柜的，我觉得不错！”店小二凑了过来，在掌柜耳边附和着；

　　　　厨子则满眼都是眼前的菜，想着她如何能够起死回生！

　　　　李秀才也跟着道：“既然姑娘有法子，掌柜的你不如试上一试，反正，最后真的没起来，你也没太大的损失！”

　　　　“好！”李秀才的话坚定了掌柜的信念，最终，他的还是咬牙确定了下来。

　　　　“那签契书吧。”顾依笑着对着众人道；

　　　　“去拿纸笔！”掌柜的看向了店小二。

第178章　尘埃落定
　　　　“姐姐好厉害。”小姑娘听的云里雾里的，但就是莫名觉得顾依很厉害的样子。

　　　　顾依『揉』了『揉』她的头，看了眼契书，掌柜的亲手所书，倒是没有什么漏洞陷阱，不过，为了防止未然，她还是在那些文书中加上了标点符号，这才按上了手印。

　　　　掌柜的不解，看着那些小蝌蚪一样的神秘字符，问：“这有何意？”

　　　　顾依嘴角微勾：“没什么，断句所用，更加清晰一些而已。”

　　　　掌柜的若有所思，看着那契书出神。

　　　　时间也不早了，做鱼就用了许久，红楼内那些姑娘们应当快要等急了，顾依往外望了眼，道：“今日我还有事，便先不留下了，这鱼方在这里，厨子大哥可以先练练手，多做几次，暂时先别直接卖了。”

　　　　掌柜的有些迟疑。

　　　　顾依坚定道：“您放心，既然签契约书，我定当好生为酒楼筹谋，过几日，我还会过来的。”

　　　　多一日便要赔一日的钱啊，掌柜的还是有些不放心。

　　　　“姐姐你要走了吗？我还没有好好谢谢你呢。”小姑娘忽然拉住了顾依的手，郑重其事的弯腰行礼：“谢谢姐姐。”

　　　　身量太小，还故意板着脸，这小大人般的模样，让众人都忍不住想要发笑。

　　　　顾依却忙把她扶了起来：“宝宝太客气了，不过一碗肉糜而已，想吃的话，明天再来，这酒楼如今也算姐姐一份子了，记在我账上便好。”小姑娘和顾墨一样懂事。

　　　　“不可，不可。”李秀才连忙招手：“姑娘好意，在下心领了，只是宝宝还小，正是需要严厉教导的时候，可不能养成好吃懒做的『性』子。”

　　　　店小二忍不住扶额，这李秀才就是有本事把好好的话引入歧途，不知道还以为他是在责怪顾依呢，一碗肉糜而已，怎么就好吃懒做了？

　　　　他刚要提醒，顾依却蹲下了身，直直的看着小姑娘：“宝宝这般懂事，不会好吃懒做的对不对？但是你爹爹的话也有道理，那这样，宝宝以后想吃了便过来找姐姐好不好？姐姐很喜欢你，想和你交个朋友呢。”

　　　　“我也喜欢姐姐。”小女孩