夫人,为夫来也-第3部分

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　　“祎儿，你写的这些，为父从未见过。你要清楚，开店并不是什么容易的事情。如果你要卖的东西并不被大众所喜爱，那关门是迟早的事。”
　　在顾源看来，顾元祎此前没有涉及过做菜和开店这两件事。他的女儿还是个新手，难免会想的美好，实际上却与想象中的完全不一样。
　　顾元祎很快就猜到了顾源的意思，她当然不能和顾源说她早就不知道做过多少碗麻辣烫，开店多少年的事。自己所擅长的事被质疑，哪怕那个人不知情，也让顾元祎不是很开心。
　　“爹，孩儿知道您是在担心孩儿受到打击。不如爹您帮孩儿弄一些上面写的食材和调味品，孩儿给您做一碗尝尝如何？”
　　心中的那点不愉快，已经在意识到眼前的这位老父亲是在担心她的时候，就已经消散了。
　　是啊，顾源说到底，都是这身体的亲爹。当爹的，怎么可能会不怕孩子受到打击，从而失去信心呢？
　　“也好，就按祎儿你说的办。这上面写的东西，下午便可以弄到。这些都不是什么难买的食材，只是进货渠道不同，价格和质量不同罢了。”
　　“祎儿受教了，如果这麻辣烫能让爹满意，那人手和进货方面，还需爹多多帮忙。”
　　顾源点点头，女儿的进步他看在眼里，喜在心里。自从他的妻子和那未出世的孩儿遭难后，他的心思就都放在了顾元祎身上。不是没人劝他续弦，只是他心中不愿罢了。除此之外，也是怕女儿心中不痛快。要是那后进家门的女人对他的女儿不好怎么办？
　　顾源深知和兄弟心生间隙的后果，所以他不准备再生一个孩子，和顾元祎耍心眼。
　　“哈哈哈，好，那为父可就等着祎儿做的美食了。”
　　顾源说完，便离开，吩咐信得过的手下人去准备了。
　　这宅子里有顾兆的人，顾源已经察觉到了。因此他行事都十分小心，有些事万不能让顾兆知晓。顾元祎这麻辣烫要是做好了，那配方就会成为一家店的最高机密，绝对不能让别人知道。
　　顾源假装在院子里赏景，实则是在四处打量，想要看看有没有可疑的人在盯着他。
　　日子一天天的过去了，这下毒之人还没有找到，让顾源烦躁不已。一天没找到，他就一天放不下心，唯恐那人再给他的女儿下毒。
　　如若找不到，恐永无宁日。
　　顾找的眼线很是小心谨慎，不然也不会在顾宅里待了好几年，也没被揪出来了。
　　顾源的心腹动作很快，准时的把顾源要求的食材和调味品备齐了，送到了顾源的面前。
　　因为只是准备做一碗，所以买来的食材并不多。
　　顾元祎看着这新鲜的食材和齐全的调味品，带着它们去了她专用的小厨房。
　　自从顾元祎中毒之后，顾源就在想如何能降低顾元祎的吃食被人动手脚的方法。平时不论是主子还是下人，用的都是一个厨房，于是顾源聪明的想到了单独给顾元祎弄个小厨房，好让她能吃的放心些。
　　中毒事件之后，除了几个顾源信得过的人之外，并不允许其他人出入顾元祎的院子。凡是送到顾元祎那里的东西，都要由他的心腹仔细检查，确认没有问题之后，方可拿去给顾元祎。
　　顾元祎知道顾源如此用心，说不感动是假的。她这一不小心穿越到了古代，还要担心自己的小命。
　　说到小命……也不知道她在现代的身体怎么样了？她是在自己的店里睡过去的，有没有人发现她昏迷不醒？还是说，那个没了灵魂的身体，已经死了？
　　顾元祎愁啊，能不能回去都是个问题，这万一能回去，身体没了就更是个问题。
　　先不想那些烦心事了，眼下，顾元祎还要做出一碗能让顾源满意的麻辣烫才行。
　　进了小厨房，把食材清洗干净，处理好，顾元祎就开始调制她的秘方调料了。她做的麻辣烫那么受欢迎，无非就是用的调味品好吃的原因。
　　“嗯，这鱼和虾不错，可以做点丸子加进去。”
　　顾元祎做了鱼丸和虾丸，把丸子和蔬菜放进煮沸的热水里烫熟后，捞了出来，放到了配好料的碗里。又把切面煮熟，也放到了碗里。最后，将提前煮好的热汤浇在麻辣烫上，顾元祎端着她在古代做的第一碗麻辣烫，走出了小厨房。
　　“爹，您请用，吃的时候拌一拌。”
　　“好，看起来还不错，闻起来也很香，为父这就尝尝。”
　　顾源拌了拌麻辣烫，让碗里的食物充分吸收了汤汁，迫不及待地夹起切面，放到嘴边吹了吹，一口吃了进去。
　　这麻辣烫的味道很是新奇，他从未吃过这么好吃的切面！还有这丸子和蔬菜，和面配在一起，绝了！这就是麻辣烫吗？也太好吃了！
　　顾源大口大口的吃了起来，完全不顾烫不烫，一碗麻辣烫很快见底，顾源甚至把碗端了起来，连汤都一滴不剩的喝了。
　　吃完之后，顾源才想起自己刚刚那吃相不太雅观。尴尬地咳嗽了几声，说道：“为父从未吃过这么新鲜的食物，虽然大越也有热汤面，可比起这麻辣烫，却是差了很多。只是祎儿，你这一碗麻辣烫，做的时间稍微久了一点。”
　　“爹不必担心，今天的食材都是现场准备的，因此耽误了一些时间。真要是开店的话，自然是提前准备好。”
　　“嗯，如此，为父便放心了。祎儿，除了这麻辣烫，你可还会做些什么？”
　　顾源言下之意便是，只有一个麻辣烫未免太单一了些，想要开店，能做的食物还是多些比较好。
　　顾元祎笑道：“爹，这麻辣烫的食材其实很多，可以全凭喜好挑选。挑选的食材不同，味道就会不同。还有口味和汤底，都是可以自己选择的。”
　　顾源一听，觉得很是新奇。要知道他以前吃过的食物，可都是店家做好的，没有自己选食材、口味、汤底一说。
　　顾元祎把麻辣烫店该如何开，又详细的和顾源说了一遍。顾源听完，双眼放光。
　　父女俩商量了一个下午，顾元祎留顾源吃晚饭。她用剩下的食材又做了一碗味道不一样的麻辣烫，让顾源品尝。
　　“祎儿，这麻辣烫你是怎么学会做的？”
　　父女俩坐在院子里的石桌前，吹着小风，吃着麻辣烫，好不享受。
　　“爹，您知道我喜欢结交朋友，他们的口味都各不相同，喜欢吃的东西也不一样，于是我便有了想法。这次中毒之后，我的心境发生了变化，觉得不能再让爹您担心了。所以我就想到开个店，卖点什么。卖什么好呢？孩儿苦思冥想，恰巧前几日做了个梦，梦到了这麻辣烫。”
　　顾元祎不能说实话，只好胡说八道一番。顾源听了虽然觉得有些神奇，却没有多说什么。总归顾元祎是个好孩子，不会骗他。
　　……
　　顾源给顾元祎选好了店面，那是一家在商业街上的，位置非常好的店。每日经过这家店的人会有很多，做生意选这里是再好不过了。这家店原本是个卖酒的，但原店主有事需要出远门，不一定会回来了，所以便把这店盘给了顾源。
　　顾源乐善好施，逢年过节的总会拿出一些银钱够买大米和白面，做成稀粥和馒头，免费发放给那些穷苦人家，和乞丐。
　　这原店主也是知道顾源的善举的，对顾源很有好感，称他一句顾大善人。原店主不是个贪心人，便以原价，将店盘给顾源。店里的桌椅板凳，统统免费送给顾源了。
　　顾元祎在开店前，随顾源四处走访学习。顾源到底是不放心顾元祎这个没有经验的孩子，每日都要检查顾元祎的功课。
　　在顾源的帮助下，顾元祎受益匪浅。同时也认识了很多掌柜的，他们好顾源关系不错，很乐意帮着顾元祎这个小辈。


第6章　开业大吉
　　盛世之下，只要条件允许，大家也就都想过得好一点。因此，在吃穿用度上，能用更好的，大多数人都不会选择用差一点的。尤其是富人家的公子和小姐们，在这方面，隐隐有攀比之风。
　　在商业街上，一家名为“有缘千里来相会”的店开张了。这听上去就很吸引人的店名，和那他们从未听过的吃食的名字，让经过这家店的人们十分好奇。
　　抱着进去瞧一瞧也不吃亏的想法，几位喜欢新鲜事物的公子哥儿们，走了进去。
　　普通老百姓是没有公子们那么闲的，可也耐不住好奇心。更何况现在已经中午了，到了饭点，要是这店里的东西价格实惠，那他们今天在这里解决午饭也是不错的选择。
　　前前后后的，一共进来了十位客人。这是顾元祎在古代的第一批客人，她料到今天刚开业，或许一天下来都不会有几个人来吃饭，已经做好了宣传的准备，却出乎意料的一下子就迎来了这么多客人。
　　顾元祎头脑聪明，想了想就明白了。这里的百姓生活富足，有了条件就可以满足好奇心，这里又是客流量大的商业街，人自然是不会少的。
　　看来是我多虑了，这开门红我得把握住了。要是这十位客人吃的好，回去后和身边人说一说，那这生意岂有不好的道理？
　　“小二，来，我要点菜，把你们店里的菜单拿来。”
　　一位穿着墨色衣衫，头戴玉冠的男子，坐在餐桌前，招呼着小二。
　　“客官，本店只卖麻辣烫，这麻辣烫里面加的食材，还需请您到前面，亲自去选。”
　　小二顾野，原是顾家的一小厮，两年前的他还是一位乞丐，眼看着就要饿死了，却被好心的顾元祎救下，带回家里，让他做了小厮。
　　顾元祎前两天想起了有这么一个人，也是为数不多的，只忠于原主的人。她要开店，就必须要有信得过的人在店里帮忙。这顾野，就是一个很好的人选。绿竹和刘姨是女子，虽说大越并不拘束女子，女子亦可出来干活挣钱，但是顾元祎不想让她们过来。这店里人多，要是有哪个不长眼的轻薄了她们可怎么办？
　　古代到底是不比现代，人和人并不平等，这要是出了事，顾元祎也不能和客人硬来。尤其是万一搞事之人是高官子弟，她根本没有能力去护住绿竹和刘姨。
　　那公子一听，转头看到了顾野指着的摆满新鲜食材的地方。这公子是王大人的嫡子，与这公子同行之人，各个也都是官家子弟。
　　几位公子觉得新鲜，也不摆架子，起身前去挑选自己喜欢吃的食材了。
　　顾元祎就在菜台子后面的厨房里，这里的布置和她原先在现代开的店差不多，也是透明式厨房。
　　王公子等人头一次看见这透明式厨房，越发好奇了。别的店，他们是看不到厨子在厨房里是怎么做菜的。从来都是点好了菜等着小二把菜端上来，干不干净也不知道，看上去没问题就吃。但这家店就不一样了，各种食材都摆在他们能看到的地方，还可以自己选择，这吃着就放心很多了。
　　“你是？”
　　王公子看着眼前身着浅蓝色衣衫，头戴发带，头发半束半披的年轻男子，问道。
　　现在的厨子都这么眉清目秀了吗？究竟是在什么时候，选厨子的标准都提高了？
　　其他几位公子也是惊奇，这厨子好生俊俏，还有这穿衣打扮，妥妥的就是一位公子哥儿啊！
　　眉清目秀的厨子眉毛一挑，说道：“在下是这麻辣烫店的掌柜的，同时也是这店的厨师，我姓顾。”
　　几位公子更震惊了，现在的生活已经这么艰难了吗？掌柜的都得身兼数职了？不会做饭的厨师不是好掌柜？还有这个挑眉的动作，竟让他们有种被帅到了的感觉！
　　不，我们不是断袖！但这顾大厨也太有魅力了！
　　公子们对视一眼，纷纷在心中大喊。
　　如此多才多艺的顾掌柜让公子哥儿们对她敬佩起来，已经在心里称呼她为顾大厨了。
　　顾元祎淡淡一笑，示意公子们去旁边取夹子和装菜的小篓子。
　　“这边都是可以随意挑选的菜品，选一种或是多种都可以，选好就夹进公子们手中的篓子里，只要篓子能装得下，那夹多少都可以。而这边，则是荤菜，根据公子们选择的麻辣烫的档位的不同，可选择的数量也不同。公子们看墙上贴着的菜单，上面就有详细的说明。至于口味，上面也有写，各位公子只需选好菜和口味还有面种，告诉我就可以了。”
　　王公子第一个去看，他看的快，心中已经选好了要吃什么了。他不差钱，这头一次尝，自然是要把喜欢的都尝一下。那上面写着的荤菜，认识的他都喜欢，头一次听说的他就不知道好不好吃了。但是上面很贴心的把丸子和鱼饼的原材料写在了后面，王公子简单一看，觉得这些他可以都尝一遍。
　　“我要这个最高档的全家福，面要冷面和切面两掺，麻辣正常，加糖醋，骨汤底。”
　　王公子夹好了蔬菜，递给了顾元祎。
　　顾元祎十分熟练的把各种菜放进锅里煮着，很快，一碗麻辣烫就做好了。
　　王公子视若珍宝的端着麻辣烫，回到了桌子前，也不等其他公子，迫不及待地夹起香菇贡丸，吹了吹就咬了一口。
　　其他几位公子见了，也馋的厉害，要知道他们平时吃的就很好，嘴早就刁了，一般的吃食，他们可不喜欢。
　　“王兄，这麻辣烫味道如何？”
　　王公子一尝就爱上了这个味道，大口大口吃着，哪有功夫儿回话？
　　“太好吃了，你快去选，保证吃了还想吃的那种好吃！”
　　问话的公子一听，赶忙去选菜了。
　　除了几位公子，还有几个普通百姓也在排队等着夹菜。他们看那王公子吃得那么香，不自觉地吞咽了一下口水。这麻辣烫出锅的速度很快，有钱的自然是全家福尝个遍，没钱的点一碗纯素的也很实惠。
　　顾元祎讲究薄利多销，开店大吉，七日之内，凡是来店吃饭的，都会赠送一碟小菜。要是点了全家福的，还会另送一杯果汁。
　　“客官，这是本店赠送的果汁和辣豆芽，请慢用。”
　　顾野将赠送的辣豆芽和果汁端到王公子他们的餐桌上，又去把辣豆芽端给了只点了纯素麻辣烫的客人们。
　　这麻辣烫本来就便宜量大，现在还送小菜和果汁，不论是公子们还是普通百姓们，都道一句顾掌柜的良心。
　　顾元祎在现代的时候开了好几年的店，自然懂得顾客的心理。今天来的两波客人，一波代表富贵人家，一波代表普通百姓。她这麻辣烫店本就是可以满足不同消费水平的人前来消费的，顾元祎想，她可以把在现代的那套制度，用到古代这麻辣烫店里。
　　“顾掌柜，你这麻辣烫味道真不错。最主要的是可以根据自己的口味自行选择，价格实惠，我回去后会帮你多多宣传的，让我的亲朋好友都来尝尝！”
　　王公子擦了擦嘴，他吃的大汗淋漓，却十分畅快。出了这么一身汗，虽然不舒服，可里里外外都通透了。
　　其他的客人也附和道，这麻辣烫那么多口味，他们可以多来几次，尝尝别的组合搭配。
　　“那我就在这里谢过诸位了，小店要是能开的越来越好，全都仰仗诸位帮忙宣传了。”
　　顾元祎对着十位客人抱拳，她这客气的一番话，赢得了在座人的好感。
　　客人们吃的心满意足，笑着离开了麻辣烫店。
　　顾野看客人都走了，走到顾元祎身边，对她竖起了大拇指。
　　“少爷，我是真佩服您！这新奇的吃食能想到就已经很厉害了，居然还能赢得这么多好评！”
　　顾野就知道，跟着少爷干准没错！瞧瞧，他家少爷要么不干，干就能做到最好。可比那个堂少爷要厉害多了，顾林少爷对下人们可没什么好脸色，还只会耍心机。
　　“我看你是也想尝尝这麻辣烫的味道了，自己去选吧，选好了我给你做。”
　　顾元祎拍了拍顾野，丝毫没有因为顾野是个下人就嫌弃他。
　　“对了，想吃什么就选什么，不用给我省钱。只要跟着我好好干，好处少不了你的。”
　　“好嘞！多谢少爷！”
　　顾野很感动，他家少爷也太好了！不仅救过他的命，还好心收留他，在下人面前也没架子，从不以“少爷”自称！
　　这样的顾元祎很容易就能收获下人们的好感，因为在他们眼里，顾元祎从来都不觉得自己高人一等。少爷和他们，在私下里，可以平等相处。
　　一天下来，收益还不错。顾元祎带着账本，去找了顾源。她有些想法想和顾源说，因为她在现代的那套制度，同样可以用在顾源开的那些店里。
　　“爹，孩儿来找您了。”
　　顾元祎敲了敲门，听到顾源让她进来的话后，走了进去。
　　“祎儿，找为父有什么事吗？”
　　顾源虽然没有去麻辣烫店里看顾元祎，但是通过心腹的汇报，也得知了今天他的孩子赚了不少的消息。
　　“爹，孩儿今天刚开业不久，便迎来了一批客人。这一批客人里，一部分是富贵人家的子弟，一部分是普通百姓。他们点的麻辣烫的档位各不相同，富贵人家的子弟自然是要了最高档的全家福，而普通百姓则是最低档的麻辣烫。”
　　顾源心中有了点想法，女儿和他说这一番话不会是没有原因的。他直觉顾元祎接下来说的话，会对他的生意有很大的影响。
　　“祎儿但说无妨，你能过来找为父，一定是有了很好的想法。如果能对生意起到好的作用，为父一定会采纳你的建议。”
　　学海无涯，顾源虽然做了很多年生意了，也没有忘记这个道理。想要取得进步，生意越做越好，就要懂得接受新事物，采纳别人的好的建议。
　　“是这样的，爹，孩儿想搞个会员制度。”
　　“哦？何为会员制度？”
　　“所谓会员制度，就是薄利多销的一种。孩儿的麻辣烫，分为多档，每档的食材和价格都不一样，有钱的想吃好点的可以买高档的，没钱的可以买低档的。最低档就是普通老百姓都能买得起的，最高档就不用孩儿细说了。孩儿想着，身为富贵人家的人，本身就会有一种优越心理。而普通百姓，则是喜欢越便宜越好。只要东西没问题，普通百姓就会选择想对便宜一点的。”
　　顾元祎喝了口茶，将她自己做的表格递给顾源看。
　　“这是孩儿做的表格，上面清楚的写明了今天卖出的不同档位的麻辣烫的数量，和购买这些麻辣烫的人群。有了这个表格，也会方便孩儿备货。毕竟现在的天气，食材不好储存，以后进货便可以对照这个来进。”
　　顾源微微感到惊讶，顾元祎说的一套一套的，让他不得不重新评价这个孩子。他原本以为顾元祎对做生意懂得并不多，只是有点小聪明。今天一看，才知道他的孩子在做生意这方面有着很高的天赋。
　　比起古代人，作为现代人的顾元祎，懂的方法自然更好用一点。
　　“而会员制度，便是买十赠一。根据一位客人买的麻辣烫的档位不同，赠的也不同。这样的赠送，不论是富人还是普通人，都会喜欢。”
　　“说的不错，我儿这个会员制度着实是妙啊！这不愧是我的孩子，在做生意方面就是有想法！”
　　“谢谢爹的夸奖，孩儿要学的还多着呢。”


第7章　但愿一尝
　　真的是大意了，原主本来就不喜欢做生意，虽说或多或少的因为顾源的关系，懂一点经商之道，可是，按照原主的知识储备量，怎么可能想到会员制度？
　　顾元祎后怕的很，幸好她现在只是让顾源有点疑虑，还没有让更多人知道“顾元祎”的经商头脑有多好。
　　木秀于林，风必摧之。顾元祎想，她有必要藏拙了。至少“刚开始”做生意的顾家大少爷，并不适合锋芒毕露。
　　……
　　顾方是顾家高价请来的厨子，做菜的手艺一流，据他自己所言，他以前可是做过酒楼的大厨的。
　　“唉，少爷现在都吃不到我做的菜了，真是可惜。”
　　顾方叼着一片树叶，靠在厨房的门框上，和他的帮厨说道。
　　“顾师傅，你就别可惜了。少爷前些日子可是差点没命，吃的就是着厨房里的东西。老爷心善，没把我们都赶走就不错了！你怎么还想着要让少爷吃这厨房里的吃食？”
　　“说到这个我就来气，我在顾家做饭那么多年了，从来没出过事。也不知道是哪个贼人害我，少爷吃了我做的热汤面，就出事了！”
　　“行了行了，你也别气，这贼人肯定跑不了！老爷虽然明面上没动作，可实际上能不调查？哼，我倒是要看看，哪个不长眼的敢害我们家少爷！到时候被抓到了，老爷派人往官府里一送　那人是吃不了兜着走！”
　　这帮厨握紧拳头，狠狠地说道。他也是受过顾元祎恩惠的下人之一，有一次他出去做事，回来晚了没饭吃，本想着要饿一宿了，结果顾元祎恰巧回来的也晚，把她自己的晚饭分了一个馒头和一碟咸菜给他。
　　这么好的少爷被人暗害，能不让他生气吗？不止他一个想要揍那贼人几拳，这宅子里的下人，只要是受过顾少爷恩惠的，都想教训那贼人一顿。
　　顾方一听，神色有些不自然。他拍了拍帮厨的肩膀，站了起来。
　　“就你这小身板，还想揍人？你看你这拳头挥的都软绵绵的，省省吧。走，大少爷不吃这厨房的饭菜，有的是人要吃，你我有得忙。我看你就是想偷懒，主人家的事还是少说为妙。”
　　帮厨一想，顾方说得也对。就算