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喜雨农歌-第110部分

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    她这话一问出来,春雨和云喜对视一眼,心里都是在想,哎呀这个憨囡囡。
    春雨见银翘满脸吃惊的愣住了,这才寻摸了一下该怎么开口,还不待她开口,就听得银翘说话了。
    “哎……我就知道,今日那个陆军是认出我来了,想着你们早晚也会知道的,那个人是个只嫌事儿小的主。”银翘先是叹了口气,然后说道:“他是不是给你都说了,我原先的名字叫桃金娘,是阳澄湖画舫群阁中的一位阁主。”
    “什么阁主他是没有说,就说你是什么十绝之一,更可气的是他还出言败坏我们姑娘的名誉,说她是那什么风月阁出来的花魁娘子……”云喜气嘟嘟的说道。
    “不好意思,都是因为我,要不是与我在一起,春雨妹子你也不会被误会。”银翘满脸歉意的说道。
    “怪你作甚……”春雨笑了一下,然后吩咐云喜和云笑两人收拾一下饭桌,然后带着小莫去玩耍。她则是拉着银翘去了院子中树下的石桌凳那里坐下,让银翘把愿意告诉她的,说出来。(未完待续。)

  ☆、第三百六十六话 银翘往事

宣德年初,虽然经过了一阵小小的动荡,可是这苏杭之地的贵族们,依旧是游必画舫、肩舆,珍馐良酝,歌舞而行,可谓奢靡至极。
    所以姑苏城的阳澄湖畔,更是不断的出现了许多高大华贵的画舫。后来这些画舫干脆全部停泊在湖畔,并用巨大的碇石做锚,把画舫固定在岸边。然后便是笙歌夜夜、霓舞裳裳的,久而久之这里便成了最为奢靡的风月场所。
    而一些勾栏女子姿色非凡、才艺双绝,深受贵族们追捧,最后便形成了所谓的阳澄十绝。
    这十绝分别说的是:琴、棋、书、画、诗、酒、茶、艳、曲、舞。也就是说这是个画舫的风尘女子,分别以这十绝为特点,被追捧成了其中最大的十艘画舫的主要红牌,还被这些贵族们称之为‘十绝画阁主’。其中,琴阁的阁主是琴操姑娘,棋阁的阁主是玉蝶姑娘,书阁是是嬛儿姑娘,画阁的染画姑娘,诗阁的是泫雅姑娘,酒歌的是杜梦娘,茶阁的是香茗姑娘,艳阁的是柔兰姑娘,曲阁是桃金娘,舞阁是落舞姑娘。
    她们虽然都不是很绝色的美人,可她们的才华却让人惊艳,可谓是琴棋书画样样通,作诗饮酒演茶艺,美人如花艳群芳,一曲琵琶玲珑舞。
    只是她们其中有些人厌倦了这样的生活,或用自己全部的积蓄为自己赎身,找一个地方过起了平凡的生活,或找到了可以托付的两人,赎了身后安然的做起了良家妇人……
    桃金娘便是后者,她在一次生病中,认识了前来为她看病的曾大夫。曾大夫不过二十七八左右的年纪,长相文质彬彬,是个读书人却放弃了考秀才改学医术,这才继承了家里父亲的衣钵成为了大夫。
    她与曾大夫几乎是一见钟情,难得的是曾大夫还不嫌弃她的风尘身份,想要为她赎身。
    于是桃金娘就用自己的积蓄为自己赎了身,去了曾大夫家里,曾大夫为她起名银翘,并且很快两人就成了亲。成亲之后银翘就大门不出二门不迈的,在家做起了贤惠小媳妇,那双十指不沾阳春水的玉手也不再弹琵琶,而是‘洗尽铅华为君妇,纤纤素手做羹汤’了。
    半年之后银翘怀了身孕,曾家医馆的生意也是蒸蒸日上的了,他们的生活过得很美好。第二年他们的儿子出生了,曾大夫便给儿子起名叫曾莫。
    可是好景不长,在曾莫两岁那年,一家三口去寒山寺游玩时,银翘遇到了以前追捧她的公子哥。她以为经过这两年,已经被人忘却了,谁知道还是被人认出来了。好在有她夫君在,拿公子哥也没有多做纠缠。
    只是后来这安稳的日子还没有一年,那个公子不知怎么得知的消息,找到了曾家的医馆。经常的出现在医馆中,还趁着曾大夫外出就诊时,跑去后院那里骚扰银翘。刚开始的时候,银翘怕自己夫君操心,便次次都是把那个公子骂走,可是后来他依旧是来。后来有一次银翘受不了了,直接抄起家中的笤帚,把他打了出去。
    然后消停了一阵子之后,那人就故态复萌又来了。银翘这才明白,他根本就不是想着以前那般的追捧喜欢她的,而是闲着太无聊,觉得这样好玩了。没有办法之际,只好告诉了自家夫君,让他想想办法。她真的好想过着平平淡淡安安稳稳的生活,只在家里相夫教子便是了,最恨就是与以前的人和事扯上一丁点儿的关系了。
    所以她夫君就出面警告了那个公子几句,他的同窗有个与那个公子相熟了,也劝了几句,所以倒也作罢了。
    只是一年前曾大夫的另外一个同窗,也就是春雨他们见得那个猥琐秀才,那秀才刚开始只是来家里与她夫君吃酒,后来却言语上调戏银翘,他夫君气不过就把那个秀才给打出了家门。后来不知为何那之前的公子又出现了,还带人说银翘夫君是个庸医,差点害死了人。
    而且还让手下砸了她家的医馆,曾大夫当时被气得不轻,就用一把椅子砸伤了那个公子。后来他家人去衙门告状,曾大夫便去找了之前的同窗,在中劝和着,最后不走官司下面私了了。只是那家人很是过分,不但狮子大开口要五百两不说,还让曾大夫赔礼道歉。
    曾大夫只好变卖了医馆,把他们要的五百两凑齐了给了那家人,本以为这件事就算这么了了,谁知那个公子伤势好了后又过来,说让银翘陪他一晚不然就还整他们家人,让他们在这里待不下去。
    曾大夫和银翘也是怕了这人,无奈只好连夜出走,曾大夫把银翘母子安排在了小镇上的宅子。为了赚钱他也不敢在这附近,只好坐船北上希望赚些钱,再等风头过了就回来。谁知这一走就是大半年,而且也不知道什么原因,竟是音信全无。
    至于后来发生的事情,与春雨知道的是一样的。
    “那个猥琐秀才真是可恶……”春雨说着见银翘奇怪,便解释道:“就是今早见得那个。”
    “他叫吴卫,虽然考得了秀才的功名,却是个品行极坏的。我夫君就怀疑去年他因着我夫君打他出门,而怀恨在心,所以去刘公子那里出了坏主意,让他来我家找事。吴卫与我夫君的那个认识刘公子的同窗,也是熟悉的,所以不知什么时候与那刘公子混在一起了。他一肚子的坏水,当年也是我的追捧者之一,所以更见不得我与夫君琴瑟和睦,三番两次与刘公子出坏主意。”银翘说起来那个猥琐秀才吴卫,就起得脸色发青。
    “算了,你也别气了,过去的事情就过去了。再说我们买了他的房子,一手交钱一手过了户,还怕他出什么幺蛾子不成?”春雨忙劝解她说道。
    “我知道……我就是怕他再去寻刘公子,来找我们麻烦。特别是你还有着身孕,我怕你受到我的连累。”银翘满脸愁相的说道。
    “兵来将挡水来土掩,我还怕他不成。”春雨倒是不信了,这还没有王法了。
    “……”银翘见春雨这样,也就不再多说了,只是眉宇间的愁容却是没有消去的。(未完待续。)

  ☆、第三百六十七话 湖畔小店(上)

店铺到手了,春雨的心也是放下一大半了,然后就让银翘帮忙去寻了工匠,多给了工钱,让他们加快速度,按照她想要的样子装修一下店铺。
    虽然用去了十两银子是有些心疼,可是也不算吃亏了,因为只是用了五天不到的功夫,店铺就焕然一新了。
    那因着潮湿掉了白坯子的墙又好好刷了一层白灰,而且还是雅白的那种墙灰,还在离地三尺那里刷上了青色的草灰,不但耐脏了不少,而且那青白相映间,更加雅观了。
    窗棱和门板也都换了新的,而且还是防潮桃木的,外面也都刷上了黑色的漆,很是简单大方。
    里面的墙也是同样的青白相接的墙面,那三处作为雅间的墙上的雕花那里,却是刷上了淡蓝的漆,白蓝雕花之间,浓郁的青花瓷的感觉。
    装完了之后,他们用了一天的时间就打扫干净了,还去采购了一批桌椅柜子和灶间的用具。至于那茶壶碟碗筷之类的,春雨为了应景,还咬牙购置了了一批青花瓷的。虽然这个时候的青花瓷那算是比较普通的了,可是这么大一批茶壶碗碟的,依旧花去三十多两的银子。再加上购置的所有东西,这一套下来,竟是一百多两出去了。
    就这,还没有去采购材料了。不过这却是不急的,春雨打算回去了与银翘好好商议一下,先做出两本菜单出来。然后再根据这里的物价和消费水平,定价位。
    因着看到那很是像样子的小吃店,所以银翘也是满腹的斗志,想要好好把生意做起来。她从小便被一位琴女收养,除了弹琴取悦别人,偶尔绣绣花之外,其他的什么都不会。后来遇到了曾大夫从了良,开始过上普通人的生活后,才发现自己是多么的无用。她连一碗简单的荷包蛋清汤面都做不好,好在夫君不嫌弃她,还不停的鼓励她。而她也肯学,还时不时的跑到隔壁,找邻家的大婶大娘学做饭,半年的功夫,倒是学得有模有样了,后来更是精益求精锦上添花,夫君对她做的饭赞不绝口,直说拿醉仙楼的大厨也是比不过的。虽然他夫君是说得有些夸张了,但是她对自己的手艺还是很有信心的。
    所以两人吃过晚饭之后,就开始商议,直到到了亥时,她们终于把所以的菜品定了下来,并且做好了两本菜单。那菜单外面是用两张厚纸板做书皮,上面写着李记风味小吃,还画了四季缠枝。里面则是每一页都写了一种食物,并且附以价位和特色,很是新颖并且让人一目了然。
    当然这都是银翘的功劳了,毕竟她们坐艺妓的可是都写的一手好字的。还有就是春雨拿一手字,平日里随意写写也就罢了,还是不敢拿出来见人的。
    除了之前店里的烩菜、卤肉、蒸肉、胡辣汤、豆腐花儿、小笼包、灌汤包、春卷、汉堡、炸鸡块之外,又加入了水煎包、酥油饼、还有各种肉丝面、清汤面、蛋花面之类的。
    当然这苏州的特色小吃还是来了好几样的,蜜汁豆腐干、梅花糕、奥味酱鸭、白汤卤鸭面、奥灶面、炸小酥鱼、这些都是银翘拿手的。而且银翘还说了这些拿手菜的特点简介,光是听了就觉得好吃。其实还有许多的,不过却不太适合这里卖,而且饭店太小也不能备下太多种的材料,不然会很浪费的。
    奥味酱鸭,色、香、味,营养四者俱佳,有“一家奥煮,满街飘香”之誉。特点是肥而不腻,嫩而不烂,鲜味入骨。奥灶面以红油爆鱼和白汤卤鸭面为首。红油爆鱼面:爆鱼一律用青鱼制作,面条用精白面加工成龙须面,细白柔嫩,红润喷香,食之爽口。白汤卤鸭面,鸭用老汤烹煮,故肥而不腻。
    不过春雨早就听说这阳澄湖大闸蟹,历来被称为蟹中之冠。而且则是与阳澄湖的特殊生态环境有关。水域百里方圆,碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草丰茂,延伸宽阔,气候得宜,正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫。所以,阳澄湖蟹的形态和肉质,在螃蟹家族中,大大的与众不同。
    只是春雨听银翘说,阳澄湖的蟹,只有在六月时,才开始有的还是所谓的六月黄。也就是没成年的螃蟹,不过虽然是没成年的但是叫六月黄也不是白叫的。这六月黄蟹的黄已是肥得快要流出来了,俗话说:忙归忙勿忘六月黄。就是说六月黄蟹还是值得一尝的。
    第二天一大早,春雨就让云笑和云喜一起,去隔壁巷子里的一家,找了一个叫卢大嫂的,让她带着她们去集市上采购肉菜等食材。
    这卢大嫂是银翘做绣活儿时认识的,人很实在也很勤快。春雨昨天想着她们店里还是需要人帮忙,于是让银翘看一下来这里有没有认识的,还算不错的人去帮忙,工钱会给的丰厚。银翘立刻想到了卢大嫂,于是上门去一说,拿卢大嫂起先还犹豫,结果一听每月七百文工钱,随后干得好了还会涨工钱的,于是一下子答应了下来。她每月替人家浆洗衣物、接绣活儿、还有别的几份兼职下来,也不过五百文,这不过是去饭铺里面帮忙洗碗切菜什么的,就能每个月七百文,哪里也找不来这好事啊。
    而且她还问春雨他们需不需要小二,她儿子今年都十一了还是在家无事干,又嫌他太小不舍得让去给人家当学徒,也不舍得让跟着他爹去码头做苦力,而镇里的酒楼却是嫌他背不会菜名不收做小二。
    春雨本来一向对替她打工的很优待的,所以准备给每月一两银子的工钱,可是银翘和云喜都很是吃惊,认为春雨给的也太多的,都说五百文已是不少的了,可是春雨觉得那也太刻薄了,这才折中成七百文了。因而她觉得省下了不少的钱,所以多请一个也不要紧,可是银翘却说店小二的工作清闲,只能给五百文。
    可就是五百文也是把卢大嫂给高兴的,立刻带着儿子卢强过来给春雨看看,春雨见那孩子虽然瘦弱却一副机灵的样子,也算是可以胜任店小二了。(未完待续。)

  ☆、第三百六十八话 湖畔小店(下)

算是一切准备就绪了,她们也不讲究那么多了,连选日子这想法都没有,直接开业。
    所以第二日天将才蒙蒙亮,只是天边露出了点鱼肚白,还是万籁俱寂时,大家都起来了收拾了。卢大嫂也带着她儿子卢强来了银翘家,准备一起去码头那里。
    到了那里春雨大致安排了一下,灶间其余的就都交给银翘了,她只需要在一旁偶尔指点着,银翘和卢大嫂这厨活儿可是比她精通。另外云笑也在这里帮忙,这些都不是问题。
    所以一系列的和面拌馅儿、烙春饼皮儿、炒菜丝儿、蒸肉、捏包子水晶饺、擀面条、卤臊子等等……春雨也都是动了动嘴皮子就好了。
    至于那这个奥鸭、卤味、回卤干、豆腐花之类的,都是前一天做好的,卤了一晚上,早上起来刚刚好。
    春雨看着后厨那里的差不多了,只等着晚一会儿熟了出锅便是,也没有什么大问题了,于是就离开后面,来到了前面。
    前面竟也是像模像样了,卢强虽然还不上道儿,可是有云喜在,还是很快就做好了工作。
    桌椅都摆的整齐了,并且又都擦拭了一遍,还有雅间的三张桌子上,还各自摆了一个细颈花瓶,里面插着一束花,正好是三个雅间的名字,算是应了景儿。
    第一个雅间叫海棠梦,所以瓶子里就插着一束红米分相间的海棠花。第二个雅间叫樱花雨,瓶子里自然就是几支樱花了,第三个雅间叫君子兰,瓶子里面就插着一束绿叶映着的月白花瓣鹅黄花蕊的君子兰。
    当然这些花儿都不是真的,而是银翘她们自己做的绢花,可是不仔细看还可以以假乱真了。本来春雨想着他们就是个小吃店,也不比附庸风雅了。可是银翘却说既然这里有雅间,那么就该应景儿。
    本来她还想让春雨把这里的名字改成湖畔小筑,好听是好听,可是春雨一想这里主要是卖风味小吃的,要是名字叫的这么雅气,还不得吓得一般人不敢来了?再说这里的面积也不算很大,也不是小二层的阁楼,叫那名字也不合适啊。
    所以又考虑了一下,就改成了湖畔小店的牌子,下面还来了一行小字,叫李记风味小吃。风雅中带着接地气,也算是中和了。
    春雨的意思是等里面的吃食做好之后,也不大搞宣传过试吃什么的,因为等她们这里的东西都做好了,就放在店的外面。那里早在之前装修的时候,春雨就让格外起了一排的小巧灶炉子,上面还搭有棚子。
    格外放上一排小锅子,把所有的吃食都放在外面一些,正好这个时候是赶在民工们上工之前的,许多人都没有吃饭就来了,她们的东西最贵也就七八文钱,而且前三日还准备是买一送一的。所以,这些民工们,至少一半人会尝一尝的。
    还有那些一大早就要出货船去远地的,肯定也是要吃个早饭再走的。
    于是等着吃食都差不多出锅之后,他们赶紧都整出来一些在小锅子里,放到外面的炉子上面。炉子里也是放有一些木炭的,不至于让吃食很热,也不至于会凉着。
    还有一些面食,却是各种油臊子已经卤好,只差有人要时,大开水锅里三两分钟下好了面,捞出来浇上汁儿即可。
    待所有都准备好之后,春雨就和银翘站在店里面了,那里有个窗户,正好可以看到外面的情况。
    而外面的卢大嫂和云笑就负责炉子旁边的事情,云笑负责收钱。
    卢强则是先跑到店侧面的江边点燃了一长串的鞭炮,然后在那噼里啪啦的声音和灰白烟丝儿中,笑着跑回了店门口。只是站在那里后,卢强嘴张了半晌,也没有蹦出来个话音。
    卢大嫂白了他一眼,催促道:“强子,昨夜儿在家不是练的挺好的嘛,再不说话东家就要生气了。”
    那卢强听了他老娘的话,再看了一眼春雨,见她朝他点点头,于是心里一紧张,吆喝了一句:“各位大走过的路……”
    一句话说得错了,他害臊的又说不出来了。
    一旁的云喜见状,也不帮着云笑了,她放下手中正搅动胡辣汤的勺子,走到卢强身边,然后双手做喇叭状放在嘴边,开始喊到:“各位大爷、大叔、大哥、小弟哎!我们新店开张,今日有优惠了,各种南北小吃只要几文钱,几文钱就管你吃到饱,而且今日所有吃食都是买一送一了哎!”
    她的声音虽然还略显稚嫩,却一口吴语好调,听起来清脆如铃,又像是黄鹂婉转鸣唱,在这虽说热闹还不算很吵闹的码头,很是惹人注意。
    果然,这一声结束,有了不少人好奇的往这里走来,要说刚刚的鞭炮声已是吸引人的注意了,所以这一声可真是锦上添花、恰到好处了。
    而这时卢强终于是有了勇气了,把春雨教给他的一系列喊唱,一股脑儿的倒了出来,虽然说的有些不算太顺溜儿,可好在声音大又响亮,而且吐字也清楚,还是让来这里和没有来的,都听了个七七八八的清楚。
    这些人一听得这么多好吃的,还都是几文钱,还都是买一送一,虽然是买一份吃食,送一个馒头或油饼,那也是很实惠了的。所以就有人带头买了份豆腐花儿,也不过五文钱,还送了个香香的油饼,搭配起来很是好吃,虽然吃完差不多算是七分饱了,可还是有些意犹未尽的感觉。
    渐渐的,又有不少的人买这买那的,那外面的小锅子已是不少空了又进去打满了出来……
    春雨见大家都是忙得额头生汗了,银翘更是在后厨间那里忙得不可开交,卢大嫂也回到了后面,洗碗筷然后送出去。便想着去帮忙,但是却被他们吆喝着,让她去柜台那里坐着算账。
    为此春雨有些苦笑不得了,这厢店外面是热闹非凡的,店里面却是空空荡荡。
    因为今早的客人都是些码头工人们来吃饭的,他们也都是图个方便实惠,还要快速吃完去上工呢,所以都是也不去店里面了,而是三三两两的蹲在店旁边吃起来了。那里有不少的青石墩子,他们就地取材当起了桌椅来。
    卢强他们几个也乐得轻松,就让他们在那里了,只等有人吃完了过去收了碗筷和蒸笼便是。(未完待续。)

  ☆、第三百六十九话 斯文败类

到了辰时结束,春雨他们才发现,忙着的时候没有发现,原来基本上准备好的吃食是没剩下多少了。
    于是大家一起吃了个饭,然后简单收拾了起来,春雨和银翘回家了一趟,其他四人则是留在了店里面。
    因着怕来这里又忙又乱,无暇顾及到孩子,所以银翘就把小莫寄放在了后巷的刘大娘家。
    那刘大娘是个寡居的老太太,唯一的儿子也是在外面务工,连带着儿媳妇和老太太的孙子他们也都在外面。刘大娘舍不得离开这个生活了一辈子的小镇,所以就拒绝了儿子接她过去,而是自己一个人守在老家里。
    这刘大娘是卢大嫂夫家这边的表姑母,与银翘母子也相熟又十分喜欢活泼可爱的小莫,所以就帮着带着他了。
    只是一直麻烦人家也不太好,春雨说过了晌午后估计也不会像早上那么忙了,于是再去店里时,她们两个就把小莫也带去了。
    到了晌午的饭点儿时,店里总算是有了饭铺子的样儿了,这时候离下午上工还有一个时辰左右的功夫,这些民工们也算是可以休息一下了,所以也就不像是早间那么慌张了。而是相熟的坐上一桌,这差不多也把店里的十二张桌子,坐了个八成满了。
    至于剩下的,也都有附近的小贩和马夫脚力之类的,就连那三个雅间,也是由过路的商人坐满了……
    总而言之,开业第一天很是给力啊!
    接下来的两天店里生意亦是如此,就连隔壁的吴老爹和吴大娘也来捧场了,春雨他们才知道原来这两老夫妻,竟然是那猥琐秀才吴为的爹娘。
    不过这吴老爹夫妻却不像他儿子那般,而是十分的老实淳朴,就是之前骗春雨她们说房子是他弟弟家的,也是他儿子怕他爹老实被人砍价,所以强迫他编话儿的。
    虽然到了第三天,店里的买一送一活动结束了但是那些来吃
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