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田园小厨娘1-第29部分
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一回到家，夏紫鸳便快速的把与放到厨房去，然后便拿刀开始收拾鱼鳞跟腹脏。
刘翠花见她回来询问需要帮忙不，夏紫鸳一口回绝了，说不用，刘翠花便又进屋做绣活去了。
欧阳建宇放好了东西，也快速的跟着去了厨房，想要吃饭，那必须得去帮忙啊，如果让夏紫鸳心头不爽，他绝对可能被她轰出去。
夏紫鸳见到欧阳建宇来了，连忙招呼他帮忙把一些柴火放到院子里去，等会就就去院子里去烤鱼。
毕竟烤鱼需要明火，在厨房稍不注意，屋子都会着火，这大热天的她可得计算好。
欧阳建宇连忙点头，快速的选出一些粗壮的柴火抱在院里，然后腾出一个阴凉的空位子，开始把柴火点燃。
烤鱼嘛，无非就是用火烤，就跟他们之去山上烤鱼一样嘛，这还不简单。
该准备的都准备好了，就等着夏紫鸳的的甲鱼放上面去烤了。
夏紫鸳收拾也很快，用一个粗壮的桑树根洗干净穿到鱼嘴跟鱼肚子里面，然后快速的拉出去放在火上面烤。
看着欧阳建宇那上道的模样，很是满意，甚至赞扬的点点头：“不错不错，孺子可教也。”
欧阳建宇额头挂着黑线，这都经历了一次了，还有什么不懂的。
想想也是够无语的，堂堂一个摄政王居然被一个村姑呼来唤去的，而他居然一点不生气，反而还有些点点的雀跃，真是够见鬼的。
不过，他真的不排斥这样的生活，之前的生活太过华丽，太过精致，让他反而绝得毫无味道，如今的生活才叫有滋有味。
唯一的遗憾便是他不能尝出她做菜的味道，不能闻到她的气味，这点是他的伤。
夏紫鸳慢慢的翻滚着鱼，然后慢慢的投放佐料，一时间院里芳香四溢。
屋里的刘翠花闻着味道再也没有了做活计的心思，连忙奔出来帮忙，看着夏紫鸳的手法，很是自然的手法，却让鱼发出了如此勾引味蕾的香味。
“紫鸳啊，你做菜的手法真是一绝，婶子真是佩服。”
夏紫鸳一脸的不好意思看着刘翠花笑道：“这也就是简单的烤鱼，婶子别把我说得太好了。”
刘翠花只是淡淡的笑着，不再接话，如此这般简单的烤鱼都能作出如此让人食欲大振的味道这还不叫好吗？
“中午还需要弄一些什么，婶子去做。”
夏紫鸳见刘翠花一心想要帮忙，也不再都推辞，转了转脑袋想到：“要不咱们中午吃火锅吧，虽然天气很热，但是吃起来也很有劲的呢！”
“火锅？”刘翠花一愣，满脸不解。
欧阳建宇也是一脸的疑惑，这难道又是什么新鲜的菜色？
他对夏紫鸳的了解仿佛有多了一层，她就如同一本书籍，越是往后读越有韵味。
夏紫鸳看着两人，调皮的卖了个关子，笑道：“婶子先去帮我洗一些菜，等会站就烫火锅，要有菜叶子的，把肉也切一点，昨天杀的野鸡也帮我砍一只。”
刘翠花虽然疑惑，见夏紫鸳如此说了，她也就照着干，毕竟这些日子都是夏紫鸳做饭，她的能力是大家有目共睹的。
刘翠花走去了厨房按照夏紫鸳的话，把野鸡宰了个，然后又洗了一些有菜叶子的青菜，把猪肉也切了点。
夏紫鸳看着鱼烤得差不多了，连忙交给欧阳建宇，嘱咐：“每隔几秒便翻一下，这样免得烤糊。”
欧阳建宇点点头，他之前在上山见过她烤鱼，很是熟练的操作。
夏紫鸳快速的跑到厨房，见到刘翠花洗的菜太少了，连忙对着她说：“婶子不要怕浪费，这些菜估计都不够咱们几个人吃呢，更何况还有两个大男人，他们的胃口可不跟我们一样小呢！”
刘翠花心疼的看着那名多的菜都洗掉，连忙看着夏紫鸳，有些筹措：“这地上的都要洗掉吗？”
夏紫鸳计算了几人的胃口，点点头：“你放心，以后咱们吃的菜只会更多，王掌柜已经派人捎话了，说吴老爷要见我，今日就当是提前庆祝了。”
刘翠花心头一喜，也不再纠结了，点点头：“那好吧，对了，屋里几个土豆，要不要一起？”
夏紫鸳连忙点头：“要，你看看屋里还有些什么菜，多洗一点，下午让大壮哥就不要下地了，咱们喝点酒乐呵乐呵。”
刘翠花连忙应着，笑道：“成。”
夏紫鸳把锅洗了，然后把鸡肉放到锅里，忽然想到屋里还有一口小锅，连忙对着刘翠花道：“婶子，麻烦你帮忙把屋里的小锅清洗出来，等会要用。”
刘翠花把捡好的土豆放在地上，快速的应着：“好嘞。”
万事俱备只欠东风。
夏紫鸳便把一些八角跟姜与香叶放在锅里，一起炖野鸡。
鸡肉汤底对于吃火锅的人还是挺不错的，有美味，又有肉吃。
熬煮了大约半个时辰，眼见午时快到了，夏紫鸳把鸡肉用小锅装着，然后端着放在烤鱼的位置去了。
哪里夏紫鸳早就让欧阳建宇搭建了一个三角形的挂钩，只要小锅一去，两边的耳朵套好绳子，那么就可以吊着烧了。
刘翠花慢慢的把洗好的菜端出来，王大壮这时候也扛着锄头进门，见到这一口小锅的模样，有些惊奇的盯着看：“大妹子，这是啥？”
夏紫鸳笑呵呵的解释：“这个叫火锅，就是边煮便吃。”
刘翠花端着一碗凉茶递给王大壮，笑道：“紫鸳可能干了，你赶紧去洗手，把咱们屋里的酒拿出来，今日庆祝一下。”
王大壮一愣，不解：“庆祝啥？”
刘翠花笑容满面的看着王大壮：“王掌柜来消息了，说吴老爷要见紫鸳，这下子有盼头了。”
王大壮看着一脸笑容的夏紫鸳，眉眼眼上笑意：“恭喜大妹子了，等会一定要喝两口才能表达对你的赞赏。”
夏紫鸳见此，乐呵呵的继续手中搅动，然后觉得差不多了，连忙招呼：“好了，都熟了，大家都准备开动了。”
凳子碗筷刘翠花早早便准备好了，夏紫鸳把一旁用酱油辣椒调好的料放在一旁，里面还有一些葱花，闻起来各位的香。
“这热天我就没有放辣椒，不然又热又辣的吃不了，到了冬天的时候，咱们就这样围着一起吃，又暖和有舒服，还不怕冷。”
第98章
王大壮见此，眼睛亮晶晶的，猛点头：“嗯嗯，大妹子的办法就是不同凡响。”
夏紫鸳见他们都赞美的看着她，她也有些羞涩，其实这哪里是她的办法啊，明明就是她盗用的，如今却变成了她的想法，想想就羞愧啊。
欧阳建宇眉眼淡淡的，但不难看出他的眼里却是晶亮的，夏紫鸳已经给了他不止一个惊喜了，简直就快是惊喜宝典了。
几人刚刚动筷子的时候，一个意料之中的人到了。
“哇，你们吃的这么好，都不叫本村长，这怎么过得去啊，大壮，你的碗筷给我，你再去拿一套。”欧阳烨犹如虎狼到家，先是打劫了大壮的碗筷，直接朝着锅里的野鸡戳去。
欧阳建宇脸色有些黑了，为何他这个弟弟怎么老是在关键的时候出现呢？
王大壮见手里的碗筷已经落入了欧阳烨的手里，脸上挂着好客的笑容，点点头：“村长大人你慢点，小心烫到手。”
不知道是老天爷都看不过眼了还是欧阳烨这个吃货太过不小心，居然真的被烫到了手，他惊呼一声，把手拿起来的时候，小手指被冒开的油水溅到了。
“啊，疼是本村长了。”
欧阳建宇有些恨铁不成钢的瞪着他，真是够丢他的脸的。
夏紫鸳哭笑不得的看着欧阳烨那一脸的委屈表情，很是好笑的看着他：“有没有人跟你抢，你那么着急干啥，吃了这顿以后还有下顿呢！”
欧阳烨连忙点头，委屈的双眼看着夏紫鸳，得寸进尺的道：“那以后你们吃好东西的时候记得叫本村长。”
夏紫鸳笑着点头，温和道：“成，你的手不要紧吧，要不要找个大夫帮忙看看？”
刘翠花在欧阳烨烫到手的时候就离开的位置，此刻她焦急的走到欧阳烨的身边，担忧的看着他：“村长大人，这里是一些盐水，你先泡一下，等会看看会不会肿，要是严重的话，您还是要去看大夫的。”
欧阳烨感激的看着刘翠花，伸手泡了一下，感觉果然火辣辣的感受没有那么烫了，笑眯眯的看着大家：“继续吃吧，本村长没事，粗肉，这点烫还是能受得住的。”
夏紫鸳点点头，然后招呼大家吃饭。
欧阳建宇眼神盯着欧阳烨的手上，见他一脸隐忍的模样，眼里含着幸灾乐祸，让你到吃饭点就来，活该！
在欧阳烨的隐忍，欧阳建宇的幸灾乐祸，夏紫鸳的喜悦带动下气氛也还算融洽。
夏紫鸳先让大家把锅里的野鸡肉吃一些，然后慢慢的开始加菜，喜欢什么菜肴便自己放什么菜，这又让大家新奇了一把。
一顿午饭吃的汗渍淋漓，但每个人心中都非常畅快。
午饭吃饱了，几人高兴相继喝了一点点酒，夏紫鸳便有些头晕的想要睡觉，收拾的工作就交给了刘翠花。
王大壮也跟欧阳烨喝了点酒，纷纷回去午睡了。
欧阳建宇也跟着喝了酒，他是为夏紫鸳开心，他的心情很是高兴，不知为何，就感觉很是舒服，很是舒畅！
见大家都各自回去午睡，他一个人也没劲，也跟着欧阳烨一同回去午睡。
如果说一顿饭能拉近几人的关系的话，夏紫鸳的这几顿饭简直要把人的胃给收买了。
三日后，王掌柜一大早的便来了。
夏紫鸳见此，连忙招呼他进屋，王掌柜连忙摆手，笑容满面：“老夫就不进去了，今日老夫是赶着马车特意来接你的，你且去准备一番，咱们便去面见吴老爷。”
夏紫鸳连忙道谢，点点头，快速的转身回屋。
这三日她已经准备得差不多了，但还有一些药材需要找王掌柜赞助，不知道他是否可会同意？
夏紫鸳把准备好食材都装进她上山的药篓里面，换了一身湖蓝色的衣裙，看起来既温婉又自然，既气质又干爽。
头上没有特别的饰品，用一根红色的头绳编着几个麻花辫，让她又比村里的姑娘多了一份娇俏，又比城里的姑娘多了分灵动。
王掌柜一身干净的长袍，慈祥的脸上带着和蔼的笑容，看着夏紫鸳出来，一脸的点头：“上车吧。”
夏紫鸳把药篓先放上去，然后慢慢的爬上去，车夫驾着车开始朝着县城而去。
车内，夏紫鸳有些不好意思的看着王掌柜，带着一抹乖巧的笑容道：“那个，王掌柜，小女子的药膳还需要您的帮忙，不知。。。”
王掌柜看着客气的夏紫鸳点头轻笑：“你说的可是药材？”
夏紫鸳连忙点头，有些哀愁：“嗯，这几日小女也到山中找过，却没有找到，再者如果与吴老爷的生意谈成，小女可以跟吴老爷说由您这方独自供货药材，这样的话王掌柜也不会亏。”
王掌柜看着一脸狡猾的夏紫鸳，爽朗的笑着：“哈哈，果然是长江后两推前浪啊！”
夏紫鸳听到王掌柜笑声爽朗，忐忑的心情变得慢慢舒畅，扬起一抹感激的笑容，道谢：“那就多谢王掌柜的慷慨了。”
王掌柜哈哈大笑的摸着鼻翼下的胡子，眼里满满的笑意：“你不也说了，这对老夫也是有好处的。”
夏紫鸳脸上带着得体的笑容，点头：“这是必须的，王掌柜能把吴老爷这样的大人物介绍给小女，已经让小女很是感激了，怎么能不记得王掌柜的恩情呢！”
王掌柜细细的看着夏紫鸳，微微点头：“你估计在想到老夫的时候就已经做好了这样的打算了吧。”
夏紫鸳也不再隐瞒，点头：“确实，因为王掌柜开的是药铺，而小女做的是药膳，山上药材虽然有，但也不能忘记王掌柜的提携之恩。”
王掌柜慈爱的脸上看着夏紫鸳，一脸的笑容：“你个小丫头可真是不能小瞧哟。”
夏紫鸳笑嘻嘻的打滚随上：“那也是王掌柜肯给小女这个机会啊。”
“后生可畏，后生可畏啊！”
夏紫鸳看到王掌柜那满脸笑容的脸上尽是愉悦，她也跟着开心，毕竟这次真的是靠王掌柜她才能得到这个机会，等以后有机会她一定好好的报答他的知遇之恩。
马车敢了两个时辰，在夏紫鸳屁股坐痛，肩膀快酸掉的时候，马车终于到达了县城。
最先没有去吴老爷的醉仙居，先是去了王掌柜的药铺，因为一些药材要先准备好，才能做出美味的药膳。
王掌柜把夏紫鸳领到自己的药铺，笑道：“你差什么药材跟伙计说一声，他们会帮你拿的。”
夏紫鸳点点头，笑着道谢：“多谢王掌柜。”
夏紫鸳夏了马车，走进王掌柜的药铺，门面很大，上面写着王氏药铺，又看着周围排着队拿药的百姓，微微点头，看来王掌柜的药铺开得很大，相对来说里面的药材应该是很齐全的。
王氏药铺的活计都看到夏紫鸳从王掌柜的马车里出来，所以对她一点也不敢怠慢，纷纷前来询问她需要什么。
夏紫鸳看着一名活计，连忙报出一些列的药名，愣是把那名活计吓了好大一跳，因为这些药材不是滋补就是下火，要不就是活血的，这一下子这么多，他有些拿不定注意。
伙计抱歉的看着夏紫鸳一眼，然后恭敬的对着她说了一声稍等，便冲着马车而去。
得到的结果却是这位姑娘要什么药材，要多少药材都给的话。
得到了王掌柜的话，活计犹如吃了定心丸，连忙按照夏紫鸳报的药名一一抓药。
待夏紫鸳在王掌柜的药铺中拿完了药材上了马车之后，便一路走到了吴老爷的店里，醉仙居。
今日是王掌柜与吴老板相约好的，所以，一大早的吴老板便在醉仙居等候两人。
一见到王掌柜的马车，自己主动从楼下雅间下来接待。
一身华贵的吴老板，面上一派从容的笑意看着王掌柜与夏紫鸳，笑着道：“想必这位就是王老弟所推崇的夏姑娘吧。”
夏紫鸳见王掌柜与吴老爷说过她，连忙对着吴老爷端庄行礼：“夏紫鸳见过吴老爷。”
吴老爷满脸的笑容，看着她，伸手扶起来：“夏姑娘不必多礼，快里面请吧。”
吴老爷连忙招呼着夏紫鸳往醉仙居里面走，王掌柜在一旁跟着。
来到吴老爷的专用雅间后，先让小二上了茶点，聊了会天后，吴老爷才开始切重点。
夏紫鸳知道，这是吴老爷在考验她的耐压能力，她夏紫鸳可不是那种见识短浅的人，这点小儿科的事情又怎么会难倒她？
吴老爷笑得和煦的看着夏紫鸳，用一种非常商人的口吻开口说话：“夏姑娘，你是由王老弟介绍的，咱们好说好商量，这药膳的味道以及功效，还得麻烦夏姑娘一一注明，毕竟老夫开的是酒楼，是要做生意的。”
夏紫鸳浅浅笑着点头，端庄的坐着，宛如大家闺秀，她明白这时候是吴老爷考验她的时候了，字正圆腔的看着吴老爷浅笑开口：“这点吴老爷请放心，王掌柜是见证人，能与吴老爷做生意，又怎么会自砸招牌呢！”
第99章
王掌柜一边喝着茶，一边赞赏的看着夏紫鸳，能跟吴老兄面不改色的谈生意，果然是个人才。
吴老爷爽朗的大笑，看着王掌柜一派从容的模样，淡淡头：“那成，今日午饭便由你承包了，你可有异议？”
夏紫鸳连忙点头，脸色挂着浅浅的笑容道谢：“那就多谢吴老爷赏识了。”
“哈哈，你这个丫头果然有趣，难怪王老弟那么推崇你。”吴老爷笑颜逐开的看着一旁坐着的王掌柜打趣。
王掌柜见此，眉峰一挑，不悲不喜：“这主要是夏姑娘的手艺好，把老夫的胃给收买了，能不替她办事吗？”
经过王掌柜的话一说，吴老爷更是期待了。
夏紫鸳见王掌柜如此推荐她，心中充满了感激，她看着两人，笑道：“中午一定不会让两位失望的。”
吴老爷与王掌柜同时点点头。
“来人！”
“东家！”
“去把小厨房腾出来，给这位姑娘使用。”
“好的。”
吴老爷看着夏紫鸳，柔和的笑道：“一会给你腾个小厨房给你用，如果差什么就找刚刚那个小二哥就成，他会帮你安排的。”
夏紫鸳连忙笑着应道：“那就多谢吴老爷了。”
“嗯，那你即可便去吧。”
“吴老爷，王掌柜，小女先下去了。”
两人同时朝着夏紫鸳轻轻颔首，夏紫鸳这才慢慢的走下楼梯，刚好遇到刚刚被吴老爷唤着的小二哥。
她连忙叫住他：“小二哥，麻烦你帮我把刚刚王掌柜马车上的药篓拿给我一下好吗？”
小二哥早已经得到了吴老爷的命令，听到夏紫鸳的话，连忙应着，快速的把她的药篓递给她，还顺带的把夏紫鸳带到了小厨房，并且就候着，等着她的随时吩咐。
夏紫鸳对着小二哥道谢后，便打量着这个小厨房，这哪里小了，明明很大，都足矣站十几个人了，之后便开始指挥小二哥去后厨挑选一条甲鱼，再去切一些牛肉，以及拿一下大米过来，因为夏紫鸳打算今天做麦冬炖甲鱼跟山药牛肉汤，以及竹叶粥。
可不要小瞧了这三样药膳，这可是一些滋阴，清热，强健筋骨，化痰止咳以及消暑等一些作用。
待小二哥拿来材料后，夏紫鸳便让小二哥帮忙清理甲鱼，然后自己则开始切牛肉。
既然是山药牛肉汤，那牛肉就不能切的太大，时间太久容易影响山药的价值，需要不大不小的一粒粒装。
对于这时间的控制也是分外要把控好，一份药膳的价值就在于时间的管控，就如同一些中药，大夫会吩咐要文火熬制多久的药效更好一样的道理。
夏紫鸳把药篓里面的山药拿出来，洗干净，然后放在一旁，然后叫另外一名烧火的妇人开始烧火。
等锅里烧干之后，夏紫鸳放了少量的油，然后把牛肉跟山药放到锅里快速的翻炒了几下，然后放盐，放花椒，放了少量的酒，最主要的放了些生姜，再放了些其他的调料，等放了差不多了，夏紫鸳这才往里面参了水，并且吩咐，烧开后用小火慢炖，半个时辰后便差不多了。
烧火的妇人点点头，仔细的盯着，毕竟是大酒楼里面的人，对于这些有着非常重要的责任心。
见妇人尽心尽力的，夏紫鸳也放心了，紧接着看着小二哥把甲鱼已经处理好了，又开始升第二个土灶。
这个小厨房明叫小厨房，实际上还是有许多个灶位的，估摸着，大厨房有这个好几倍吧，毕竟这么大的一个酒楼，一到饭点必定很忙。
夏紫鸳拿着甲鱼，放在砧板上，用到宰成一小块一小块的模样。
第二个灶已经慢慢的生火，夏紫鸳先参了点水进去，等水开了，把甲鱼放到里面先过了一下水，然后把水给倒掉。
之后有参水到锅里，把甲鱼放进去，并且与第二个人嘱咐一样的话。
但又所不同的便是这次是半个时辰后去叫她，因为一些药材要等甲鱼先炖出味道了加入，在细细的熬制，这样的药膳才更加的有药用价值。
两个做好了，紧接着便是第三样，竹叶粥了。
其实相比前两锅药膳，这竹叶粥最是麻烦，但功效也是不必说。
它有解暑的功效，特别对于这炎热的夏季最是恰当。
它的材料比前两个要多样化，需要鲜竹叶跟干竹叶，大米跟白砂糖，但是辅料也不少，需要一些陈皮跟山楂。
第三个土灶也随之开火，夏紫鸳先把准备好的可有食用的鲜竹叶跟干竹叶以及山楂陈皮洗干净，全部丢到锅里的水里面熬煮成汁。
大约十五分钟后，夏紫鸳把里面的鲜竹叶等其他的辅佐材料都纷纷的捞出，然后把淘好的大米放进过来，然后慢慢的熬煮成粥即可。
等一切都搞定了，夏紫鸳松了口气，虽然不多，但是耗费的精力可是不少的。
半个时辰后，第一口锅已经差不多了，第二口锅也可以添加药材了。
她把准备好的的麦冬跟枸杞放入进去，另外还加了一丢丢的香叶，这会让甲鱼炖的香味更浓烈。
之后，吩咐烧火的妇人用小火在炖大约两炷香的时间便可，而她自己则让小二哥端着山药牛肉汤跟竹叶粥上楼去了。
时隔一个时辰，再次回到雅间，吴老爷跟王掌柜对夏紫鸳可谓是非常的期待，此刻见她已经做好，连忙高兴的笑道：“夏姑娘，你的药膳已经让老夫闻到了香味，而且居然是牛肉中带着丝丝的山药味道。”
夏紫鸳笑着浅浅的看着吴老爷道：“吴老爷的鼻子可真是灵呢，这可不就是山药牛肉汤嘛！”
王掌柜一脸笑容的看着，他赞赏的看着夏紫鸳，笑容满面：“不错不错，这山药的味道虽然很淡，却能�
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