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食锦-第61部分
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“奶奶,婢妾……婢妾都是无心之语,没有想过这么些,真不是故意害哥儿,他是婢妾怀胎十月生下的啊,是婢妾的骨肉和命根子,婢妾怎么会去害他……”姜姨娘“扑通”一声跪下,泪如雨下的分辩。
第一百七十四章:润物无声
“起来吧,我是有些生气,你怎么能在孩子面前发泄心中郁气呢?不过我也知道你不是居心叵测。所以今天叫你过来,一是为了让你安心;二来,就是为了告诉你这件事。从此后在川哥儿面前,你得注意一下说话态度,不要让他一个小小孩子,去承受你的郁闷怒气绝望,这对他有百害而无一利。”
“是,婢妾明白,婢妾再也不敢了,奶奶的话,当真如醍醐灌顶,婢妾如今想想,川哥儿一向是最爱笑的,可就是这两个月,婢妾几乎就没看见他笑过,婢妾只顾着怨天尤人。今日听了奶奶的话,才知根由竟是出在我身上,婢妾以后一定会注意的。”
“那就行了。”苏暖暖点点头,想了想又道:“论理出了川哥儿闹肚子的事情之后,我就不该和孩子们太亲近,奈何你们爷不肯让孩子们疏远我,那些小家伙又喜欢我做的零食点心,因此我就没和几个孩子断绝往来。你们爷不是好糊弄的,川哥儿闹肚子的事,他一直在暗中查呢,可惜当日我们心悬川哥儿病情,许多线索都没顾上,就那么丢了。若再出这样的事,恰好是上赶着去给你们爷送线索。更何况我料着云奶奶和兰奶奶也不肯拿她们儿子的命来冒险,你经历那件事后,也会好好保护川哥儿,所以到如今,孩子们还喜欢来我这里蹭些吃的喝的。之前川哥儿让他几个兄弟孤立,这事儿我会插手,不会让他们兄弟间裂痕越来越大,只是日后他若跟着他兄弟们来我这里吃点拿点,你不用疾言厉色的。何苦让孩子为难?只要哥儿不乱吃别人的东西,我发誓,他在我这里是没事的。”
“奶奶言重了,婢妾明白,多谢奶奶为哥儿周全。”姜姨娘垂头恭敬道,苏暖暖见她不似作伪,便挥挥手道:“行了。那你就回去吧。葱儿。把厨房里早上我捡出来的那一大盘点心给姨娘带回去。”
“是。”门外传来葱儿的应答声,姜姨娘又谢了一回,方告辞退下。直到出了门,接过那个装点心的食盒,她还有些不敢置信:自己就这样全须全尾的出来了?大奶奶没有算旧账,也没有趁机将她的孩子夺走。反而告诫了她那么些金玉良言,让她明白日常对着哥儿应该怎样说话做事。这……这就完了?这还是那个蛇蝎毒妇吗?怎么可能?可若说是故意的,她又实在找不出一点儿包藏祸心的破绽,因为苏暖暖的每一句话都是坦坦荡荡光明磊落。
就这么脚底下发着飘的回到了自己屋里。学堂里今日布置了作业后,就开始放假。所以段茂川早早就回来了,进屋看见苏暖暖送的点心,小家伙便欢叫一声。但很快便停下小小身子,觑着姜姨娘的面色。见姜姨娘点头,这才重新欢呼着扑上了点心盘子。
杨氏也有些惊讶,她早上送段茂川上学,并不知道姜姨娘去春风苑的事,正要询问几句,就听外面有人说话,接着门帘一挑,就见蓉儿走进来,手里也是一个食盒,揭开看时,却是一碗牛奶,蓉儿便道:“先前厨房送来的,说是新鲜到的牛奶,赶忙就好好儿煮了,各房都送了,只是天儿冷,到咱们这里就凉了,让奴婢再开起来,凉一凉给川哥儿喝。我倒奇怪,厨房怎么忽然就这样殷勤了?先前就像是恨不得饿死咱们似得。”
姜姨娘和杨氏面面相觑,杨氏便道:“不用问,这定然是大奶奶的吩咐。那管厨房的薛家媳妇是大奶奶的心腹,先前姨娘害大奶奶,爷也冷落了您,府里连那些平日里巴结您的,都恨不能落井下石踩您几脚,何况是厨房?那就是大奶奶的天下,还能对咱们有好气?如今忽然就送了牛奶来,定是得了大奶奶的授意,这才又把咱们一视同仁起来。”
姜姨娘看了眼吃得欢畅的儿子,神情十分复杂,轻声道:“应该就是你说的了。唉!她今日把我叫过去,也说了许多好话,有些道理我明明该知道,可从前就像猪油蒙了心,竟从未想过,今日听她一说,方如梦初醒。我……唉!我当真是糊涂了,她难道真的转了性子,变成菩萨了?我说什么也不信的,当日川哥儿闹肚子,若说不是她害的,那会是谁下的手呢?可若说是她害的,我……我如今静下心想想,她这两日做的事说的话,竟让人挑不到一丝错处,再怎么缜密的心思,若存了歹意,总不会这样没有一点儿破绽吧?”
蓉儿在旁边犹豫了一下,张张嘴似是想说什么,但最终却还是闭紧了嘴巴,什么也没有说出来,而姜姨娘和杨氏只顾着商讨苏暖暖的态度,并没有发现这丫头的异样。
腊月二十九,这一天衙门封印,段庭轩一大早在詹事府和同僚们彼此道别,接着出了衙门,正要赶回安平侯府,就见太子在廊下等着他,于是上前笑道:“太子殿下看着比从前又瘦了些,真是可喜可贺。”
“庭轩啊,真舍不得你啊。”太子拉住段庭轩的手,依依不舍看着他,那眼神让小侯爷汗毛都竖起来了,连忙甩脱了对方,没好气道:“干什么?是因为这些天我监督你锻炼,心中积压的愤怒到了极点,所以才过来恶心我吗?”
“呸!本宫如此深情厚谊,你竟然敢说我恶心,臣子中就没有你这么大胆的。”太子一见怀柔政策没有奏效,也立刻变脸,以为他真舍不得这混账吗?谁他妈愿意被他擎着杨柳条子在后面赶牛似得吆喝啊,一国太子的脸面都要丢尽了好吗?
“这会儿衙门封印已毕,又非在朝堂书房,我的身份好像是你表弟吧?”段庭轩翻个白眼:“有话快说好吗?我还急着回家呢。”
“是不是弟妹又做了什么好吃的?昨天她送过来的八宝蜜食,泡儿油糕,还有各种丸子等都极可口,太子妃爱得不行,我本来要多吃些的,被她以我减肥为借口,都给藏起来了。”
“太子妃贤良淑德,不畏强权,令人敬佩。”段庭轩诚挚正色道:“殿下若减肥成功,首先就要感谢太子妃。”
“屁。”难得一向儒雅睿智的大胖子竟然愤怒爆了句粗口:“她借口我要减肥,送了一半回娘家,今天一大早我那几个小舅子就跑过来,虽然打着探望我的旗号,可话里话外无非是还想再搜刮些回去,都是喂不熟的白眼狼,我怎么就摊上了这么些亲戚。”
太子痛心疾首地捶胸顿足,看得段庭轩整个人都无语了,呐呐道:“至于吗?明明昨天我还往长平侯府送了许多点心丸子蔬菜等等。”长平侯府就是太子妃的娘家,在京城勋贵中以家风活泼著称,其实就是不怎么着调,不过为人都不错,和安平侯府向来交好。
“什么?这些贪得无厌的家伙。”太子气得身上肥肉都哆嗦了,却听段庭轩好笑道:“殿下,您今日特地在这里堵截我,该不会就是为了向我控诉长平侯府的恶行吧?”
“当然不是。”太子咳了一声,目光重又变得深情:“庭轩啊,从我懂事起,过年就都是在东宫过的,没有一年例外,这个……都说高处不胜寒,你是清楚的,我真的很向往平民百姓家的生活,我想在外面过一个年啊,可父皇母后又不许我走远,所以想来想去……”
“想来想去,你就想到了我家?想去我家过年?”段庭轩瞪大眼睛,不敢置信看着太子,他知道这位表哥确实很喜欢美食,但是馋成这样,是不是有点过分?他还记得他是太子,要时刻注意身份影响吗?
“知我者庭轩也。”
太子高兴地心花怒放,伸出肥手在段庭轩肩膀拍了一下,却见对方面露同情之色的看着他,轻声道:“可是殿下,就算皇上皇后同意您去我们家过年,又有什么用呢?在下和内子是一定会紧紧盯着你,不许你多吃的啊。好不容易减肥才有了点成果,不能重蹈上次覆辙前功尽弃不是吗?内子在梅月楼的暖棚里有许多蔬菜,您如果真去了我们家,可说是落在她手里,一天到晚萝卜缨子小白菜的您受得了吗?当然,您要去我们家,我是不反对的,也省了我大过年的还要往东宫去监督您锻炼,这种时候,谁不愿意在家里舒舒服服的,吃一些妻子做的美食,逗弄逗弄牙牙学语的女儿,顺便考察一下儿子的功课,对不对?”
太子的脸皮子突突突地抽搐着,看上去是非常努力地控制着揍这腹黑表弟的冲动,好半晌才一甩袖子怒吼道:“好吧,我不去安平侯府过年了,但你也不许来我的东宫,就在家舒舒服服的吃食哄儿子吧,咱们谁也别打扰谁。”
说完拂袖而去,这里段庭轩眨眨眼睛,又晃了晃脑袋,自言自语道:“吃食?为什么这话听着不得劲儿呢?吃食?吃食?我去这是说猪狗用的词吧?可恶。”
第一百七十五章:吃吃吃
“我和你说啊暖暖,太子真是太贪得无厌了,他竟然还想来咱们家过年,哼!那是要过年吗?根本就是准备来大吃四方的……咦?荷花酥炸好了?我来尝尝。”
春风苑的小厨房中,此时一片忙碌景象,就连苏暖暖身上都只穿着一件粉色夹袄黄色夹棉裤,围着围裙正将许多排骨放进调好的年糕面中,一身锦绣白衣的段庭轩站在她身旁,怎么看都觉得不协调。但志在偷吃的家伙压根儿没这个自觉性,以给妻子解闷为理由固执的钉在原地不动,直到薛家媳妇那边出了一锅荷花酥,小侯爷这才大吼一声,闪电般蹿过去,路上还顺手抄了一个大白盘子,很快那盘子里就摆了几十块荷花酥,都堆出尖儿来了。
刚出锅的荷花酥转眼间就去了一半,薛家媳妇都懵了,目送小侯爷欢快回到苏暖暖身边,她哀叹一声,对身旁葱儿花儿道:“准备炸下一锅吧。”
“呵呵,爷真不愧是练武的,这真是眼观六路耳听八方啊。我这小厨房着实不算小,饶如此,这厨房里的情景还尽收爷眼底,连从哪条路流窜能顺手取用工具您都谋划好了,还说什么给我解闷,我看你就是为了方便作案吧。”
苏暖暖实在忍不住了,一边拨拉着排骨一边出言讥讽,就这么两句话的工夫,小侯爷已经是三块荷花酥下肚,这货假装没听见妻子的讽刺,在那儿直点头,夸赞道:“这荷花酥的造型当真是巧夺天工,更难得是酥松甜美,入口即化。可又不显得油腻,好吃,老太太一定喜欢的紧。”
苏暖暖翻了个白眼,见排骨差不多了,就将滚了厚厚一层年糕面的排骨放入油中氽熟,这里段庭轩也忘了自己的“使命”,瞅着那油里渐成金黄色的年糕排骨。吞着口水问道:“这就是你说的排骨年糕?好香。我已经迫不及待要尝一尝了。”
“不怕烫你就尝。”苏暖暖冷哼一声,果然让吃虫上脑的小侯爷冷静下来,讪讪笑道:“不用。那个……我先吃荷花酥,吃完了,排骨年糕也就凉了,可以吃了。对了。话说太子要来咱们家过年,我一想这不行。他多能吃啊?又是太子的身份,真要吃起来没够,暖暖还不得一天到晚在厨房里为他做吃的?岂不是连年也过不好?所以为夫我冒着得罪太子的风险,义正辞严……咦?这就好了?唔。看上去很烫的样子啊,看来还真不能现在就下嘴……”
“姨娘在这年根儿下竟然还不得闲,难怪人家都说能者多劳。只是忙归忙,也要注意身子才是。”
从日常处理府中事情的小抱厦中出来。外面几个婆子忙都迎上奉承,静姨娘就冲珠绣点点头,然后温和笑道:“知道你们年根下也辛苦,不过越是这样时候,越容易出事故。大家轮值的时候认真些,回去爱怎么乐怎么乐,只要不出事,让老太太太太们好好过了这个年,等年后我替你们请功,怎么着也要好好犒劳大家这些日子的辛苦。”
几个婆子乐得合不拢嘴,连声道:“姨娘说这话让咱们无地自容了,这轮值期间本就该认真负责,做得好是我们本分,做不好是我们过失,哪敢凭这个邀功领赏?”
静姨娘笑道:“罢了,在我面前还言不由衷。告诉你们,我说话算话,你们也知道,今年府里的铺子往公中交了不少钱,所以只要安生过了这个年,老太太太太们一高兴,打赏还能薄了吗?只是我丑话说在前头,有那玩忽职守的,不管出没出事,被我抓到了,决不轻饶。”
婆子们连连点头,都说请姨娘放心,这里珠绣赏了她们几串钱,几个婆子更是心花怒放,将主仆两个一直殷勤送出了月亮门,才各自回转。
“姨娘,今天都是腊月二十九了,可您一直忙到这大晌午,除了您之外,哪个主子不是舒舒服服在屋里躺着取暖?咱们也赶紧回去吧,玉翎还在屋里等着呢。”
“你等着她会在屋里等我们,今儿春风苑里还要炸点心,昨天她就跑去帮了一天忙,顺便吃的肚子滚圆回来,听说今日大奶奶还要做排骨年糕荷花酥各样馅儿的春卷等等东西,连老太太都翘首盼望着,玉翎那蹄子忍得住?行了,我看咱们也干脆不要回屋,倒是去春风苑的好,吃些点心就饱了,运气好的话,许是还能吃上一碗双皮奶。”
珠绣笑道:“别的也罢了,那个双皮奶当真是好吃的紧,我只奇怪,大奶奶的脑子究竟是怎么长的?怎么就有这么多咱们听都没听说过的花样?”
静姨娘也笑道:“只有咱们没吃过的花样吗?你不知道,就是咱们现有的这些吃食,让大奶奶来做,那也是格外好吃。我有一次在春风苑说话说得忘了时间,就在那里用的午饭,一碗再寻常不过的红烧肉,经奶奶做出来,那个香甜软糯,真正是入口即化,这也罢了,听奶奶说,就这红烧肉,也有十几种做法,一样做法一个风味儿呢。”
主仆两个说着话,就进到春风苑,恰好看见段庭轩从远处小厨房出来,一溜烟儿到了廊下,然后绕过回廊往后院去了,珠绣就疑惑道:“这样日子,爷进了小厨房,还不是老鼠掉进米缸里?他怎么反倒出来了?”
静姨娘也疑惑,急忙来到厨房,就见苏暖暖忙得香汗淋漓,脸上却全是欢喜笑容,她便走上前笑道:“姐姐不累吗?您还笑得这样开心,大过年的,谁像你这样辛苦?”
苏暖暖见她来了,便忙欣喜地拉住她,接着从笸箩里拿起一块玉佩大小的饼干,塞进她嘴里,笑道:“你快尝尝,我想着这个不是一两天了,之前做全都失败,虽然红莲她们觉得不错,可我知道不是那个滋味儿。没想到今天只是试探了一下,竟然成了。原来咱们的烤箱终究和我之前用的不一样,火候不能按照那个来,最后要文火烘焙多一会儿,才能得出这个滋味,又因为用的是果木,格外透出一点点果子清香来,这倒是意外之喜了。”
第一百七十六章:驯夫有术
这块糕饼不小,且中间是厚厚凸起来的,静姨娘便咬了半块,不料中间竟是有馅儿的,一股香甜奶油流了出来,她忙拿舌头舔去,再仔细品尝了一会儿,便惊喜道:“这就是奶奶常和我说的夹馅酥松糕饼?果然酥松绵软,你从前做的那些我吃着已是了不得的美味,可和这个一比,的确就差了,难怪你说那些是失败品。更难为这奶油,你是怎么做进去的?竟然没烤干,还这样的鲜甜。”
“傻瓜,这却不是奶油了,这叫做炼乳,却不是我的功劳,是二爷送过来的,说是外面那些酒楼如今都用这个代替奶油,只因为他们倒腾奶油没倒腾出来,弄出这么个四不像,好在风味不错,今儿加到糕饼里,果然味道好得不得了。除了这个外,我还加了果酱,有草莓酱苹果酱菠萝酱橙子酱等等,你还没吃饭吧?算你有口福,赶紧尝尝,我还得再去准备些食材,初一去后宫觐见皇后娘娘时,给她带一些。”
静姨娘笑道:“难怪姐姐累得汗都出来了,还这样开心。只是爷怎么出去了?有这样好东西,他不说趁着这机会光明正大吃个饱,倒跑了出去?往后再想这么肆无忌惮的吃,就不容易了呢。”
苏暖暖一翻白眼,呵呵冷笑道:“你以为他失心疯了?这个时候跑出去?那是之前吃荷花酥排骨年糕等吃的撑了,如今再要吃这个糕饼,就有些装不下去,和我说要去外面打两趟拳跑几圈,消食了回来继续吃。”
“吃……吃撑了?出去打拳消食?再……再回来继续吃?”静姨娘被这个彪悍的答案震住了,以至于竟然喃喃重复了一遍。忽听珠绣含混不清的叫嚷起来:“啊,这个……这个……姨娘,这个真好吃,您快来尝尝。”
“小声点,吓了我一跳。”静姨娘终于回过神来,转头一看,就见珠绣双手举着两块东西正朝自己这边来。嘴里腮帮子还是鼓着的。她便批评道:“怎么说也是经常在春风苑小厨房出入的。别拿出这么一副没见过世面的样子,我刚刚吃了大奶奶做的炼乳酥松糕饼,香甜的差点儿连舌头都吞下去。我还没叫呢,你这是又吃到什么了?倒叫的这么急切。”
一边说着,早被珠绣塞了一块进嘴里,只嚼了两口。便大叫道:“怎么还有肉?这肉好鲜嫩,是了。这就是奶奶说的排骨年糕?怪道爷都吃的肚子滚圆出去跑圈了,有这样东西,他能不撑着?”
一边说,就将珠绣手里另一块接过来。翻过来复过去看了两遍,接着轻轻一掰,就见年糕面下。排骨上的肉应声撕开,虽然是在油里氽的。却是熟透了,偏偏火候掌握的极好,肉里还可见鲜嫩的一点肉汁,吃在嘴里毫不干涩油腻,倒是鲜美之极。
“我向来不喜欢吃肉,唯独排骨还吃一点,奶奶这做法,简直是把心思都给用绝了。”静姨娘一边赞一边吃,一口气吃了三块才住手,接着家里人又将其它做好的点心都捧过来请她尝,有酥脆麻花,桂花水晶糕等,都是色香味俱佳的上品点心。
静姨娘食量小,每样再捡一块,竟然就吃饱了,正摸着肚子笑言说自己也想出去跑圈消食回来接着吃时,就听外面一阵闹哄哄的,接着段茂川段茂名等几个孩子都走进来,连两岁的段采芹也跟在哥哥们后面,看见苏暖暖便伸出小胳膊咯咯笑着叫道:“大凉抱抱大凉抱抱。”却是说话还有些绊语。
“哎哟我的小宝贝儿,大娘这会儿可没工夫抱你,等会儿你爹回来了找他抱去。”苏暖暖急急摇着手,又对段茂繁道:“繁哥儿,你带着弟妹们去上房暖阁里坐着,回头我让丫头们给你们盛些点心去吃,给我看好了,不许多吃,这都是油腻东西,回头吃坏了肚子,我拿你是问。”
“大娘,我们就想在这里吃新鲜的。”段茂繁抱着苏暖暖大腿央求,却被她一把抱起放在远处,听她笑骂道:“呸!少给我闹幺蛾子,我不信,就那么几步路,我的点心就不新鲜了?分明就是要在这里赶乱慌呢。和你们说,这不是玩的,今儿厨房里到处又是油又是火,出点事就是弥天大祸。红莲,你把他们几个给我带到暖阁里,让杨家的和米家的给我看好了,不许这几个小家伙儿搅闹。”
杨家的就是段茂川的乳母,米家的是段茂名的乳母,此时也都在外面站着,这两个人都是靠谱的,所以苏暖暖便点了将,两人答应下来,不由分说和其他乳母将各自少爷带走了,不一会儿院子里便响起了噼噼啪啪的鞭炮声。
“这是怎么回事儿啊?”
苏暖暖直起腰,茫然向门外看着,却见杏儿抽出空探头看了一回,回头道:“没什么,是几位少爷在外面放烟花炮仗玩儿呢,奶奶不用担心。”
“不用担心个鬼,他们一个个才多大?就敢放这些东西,万一崩到了不是玩的。”苏暖暖急的跺脚,咬牙道:“这群小孽障,杏儿,赶紧捡些点心让他们乳母把人带回去吃,这样日子我哪顾得上他们啊。”
杏儿笑道:“奶奶放心好了,都是些二踢脚之类的,有他们乳母看着呢,呀,爷也过来了,和少爷们玩起来了,行了,奶奶把人交给爷,还有什么不放心的呢?”
“阿弥陀佛。”苏暖暖就合掌念了声佛,对静姨娘笑道:“太好了,爷那只大硕鼠被几只小硕鼠缠住,想必是没空儿过来偷嘴……”
不等说完,就见段庭轩风一般冲进来,拿起一个大盘子捡了许多点心就出去了,于是院子里再没有鞭炮声,想必是带着孩子们进了暖阁吃点心去了。苏暖暖这里还不等炸完一锅排骨年糕,就见这厮又冲进来,照样捡了许多点心又冲出去,如此几回,别说苏暖暖看得眼睛直了,就连下人们也都是叹为观止,静姨娘呐呐道:“奶奶,好像……那个……爷偷吃的更欢快了。”
正说着,就见段庭轩又冲了进来,苏暖暖再也忍不住,走上前气势汹汹叉腰呈茶壶状,恨恨道:“偷吃的没完了是不是?厨房里这半日的出产倒让你偷了一半去,你是耗子啊,跑这里屯粮来了。”
“咳咳,别这么说,这不是要拿些点心去哄那几个小东西吗?让他们别玩鞭炮。”段庭轩自己也觉讪讪的不好意思,连忙解释,把一切都推在了儿子们身上,且腹黑爹一点儿也不觉得这么做有什么不对:儿
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