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食锦-第90部分

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过来的目的,听说殿下是为了佛跳墙和水煮鱼而来,老侯爷夫妇也不由会心笑起来。段倪便捻着胡须道:“也休说太子殿下惦记着,就连我如今也是十分好奇,不知那佛跳墙会是个什么滋味儿。今日这海带丝我也很喜欢,只奇怪从前竟没有吃过这东西。”
  段庭轩笑道:“这个还真是赶巧了。当时我们在辽东,灾民嗷嗷待哺,仓里粮食却所剩无几,赈灾粮款不知何时能到?迫于无奈之下,只好死马当活马医,没想到一尝试,竟十分美味,暖暖尤其喜欢,所以便带了回来,果然老太太也喜欢吃,不知道娘吃着怎么样?”这种时候当然不能说是苏暖暖发现的海带,好在父母也不可能派人去辽东打听事情经过。
  杨夫人便笑道:“我吃着也还好,不过听说你二娘不喜欢,但你二弟和弟妹都说好吃,这人的口味,果然是千变万化没个准数。”
  一家人说了几句话,看着太阳下山,段庭轩便回了春风苑,却见苏暖暖不在屋里,因便问红莲道:“你们奶奶呢?”
  红莲笑道:“去厨房了,薛家媳妇派人来说庄上送了许多食材来,说是爷和奶奶吩咐要的,所以奶奶过去看看,这会儿大概也快回来了。”
  段庭轩一拍脑袋道:“可是,我竟把这茬儿给忘了。路过刘庄时,我想起回来后怕是老太太就要吃这个佛跳墙,所以就命四平传话去让他们淘澄食材,今儿送过来。没想到竟耽搁到这时候,幸亏送到了,不然明儿让太子和二皇子四皇子空欢喜一场,我还要不要活?”
  话音落,只见苏暖暖进来了,他就笑问道:“如何?那些食材你看过了?怎么样?”
  苏暖暖眉飞色舞道:“怪不得你说那刘观是个厉害的,不过三天时间,难为他怎么预备的这样齐全,那些食材,就是比之当日在临清时,也分毫不差,甚至有过之无不及,别的也就罢了,那海鲜他是怎么淘澄来的。”
  
  
  第二百五十七章:东北炖菜
  一面说着,就脱了外面大衣裳,换了件贴身白色薄褂子,这才坐下问段庭轩太子过来的目的,段庭轩也不瞒她,悄声说了,只见妻子双手合十道:“阿弥陀佛,总算这事儿圆满解决了,这么说来,太子是不打算追究四皇子?四皇子那里……也永远不可能知道自己的真正身世了?”
  “自然。”段庭轩点头,想了想又沉声道:“以四皇子的性格,知道了身世也只有痛苦纠结,甚至会做出极端的事也说不定。你别看他素日里爽朗,其实内心最是清高骄傲的,甚至有些……用你的话说是怎么来着?对了,洁癖,他甚至还有些洁癖,若知道自己只是个被亲父利用来实现篡位阴谋的棋子,一时痛苦愤怒之下,保不齐能做出什么傻事来,所以倒还是不知道的好,难得糊涂嘛。只可恨这样大的秘密,倒要我和东楼背负着,这真是无妄之灾。”
  “也罢了,好歹都是为了四皇子,平心而论,他对你真是不错的。”苏暖暖安慰着丈夫,忽听门外红莲地声音响起:“爷,奶奶,晚饭已经齐备,是现在就吃还是再等一会儿?”
  “现在就吃吧,再等怕是就凉了。”苏暖暖说完,就站起身来,对段庭轩道:“先前去厨房,见有上好的秋芸豆,我便馋了,恰好薛家媳妇知道我的喜好,春天时腌了两大坛子的咸排骨,我看着那肉实在好,就忍不住炖了一大锅的芸豆土豆咸排骨,这菜是辽东那边的吃法儿,家常我还没做过,今儿便宜你了。”
  段庭轩笑道:“芸豆还有大锅炖的?不都是炒肉片儿吃吗?你夏天时在王府里蒸的那芸豆包子滋味儿也好。我最喜欢的是那个干煸芸豆,吃着真是香鲜满口,这大锅菜又是个什么讲究?难道和杀猪菜一样?”
  “你吃就知道了。”
  苏暖暖微笑着,这芸豆土豆咸排骨乃是正宗的东北炖菜,前世她曾经去过一个叫瓦房店的小县城,因为听说南边的复州湾海鲜特别出名,所以也是慕名而往。在当地乡下吃过一次这芸豆土豆炖咸排骨。
  大草锅。土豆炖的绵软又起沙,芸豆软烂,且因为时间长。所以嚼在嘴里有一股特别的香气,只咸排骨有些不尽如人意,毕竟乡下人过年才杀一次猪,排骨上的肉多被割走了。所以很瘦,即便如此。苏暖暖也吃了个不能动。因今儿恰好看见厨房里一筐水灵灵的上好秋芸豆,她就忽地想起这个风味儿,当下热情高涨,二话不说就炖了一大锅。
  来到饭厅坐定。段庭轩就见饭桌中间是一个小盆,里面堆得冒尖儿的芸豆,便笑道:“好家伙。这么多,不用吃别的了。”说完用筷子好奇拨了拨。忽地叫道:“咦?这土豆没切成块儿,还是囫囵的。”
  “孤陋寡闻了吧?东北的大锅菜就要这么吃。”苏暖暖笑着拿起筷子,向那土豆里一插,便叉起一个送到段庭轩碗中,一边嘱咐道:“慢些吃,小心烫。”说完又拨了拨,看见一块排骨露出头来,就也捞出来一块送过去,只听丈夫惊叫道:“这排骨也没剁?这么长一大块,吃起来岂不难堪?”
  苏暖暖冷笑道:“这是家常饭,谁管你吃相好不好看?在家中吃饭,再没有点儿这个自由还了得?你若真是顾忌,就别用人伺候了,让她们也去吃,咱们两个自在啃骨头,岂不好?”
  段庭轩想想觉着有理,于是挥挥手,红莲等人便抿着嘴儿退下。等到人一走,小侯爷还没来得及原形毕露,就见妻子叉腰哈哈大笑起来,笑完了,赶紧拨拉着又捡出一根长肋巴骨,递到他面前啧啧赞叹道:“看看看看,这上面多少的肉?肥的瘦的都有,这才是最上等的咸排骨啊,芸豆里的咸排骨就要这么吃才过瘾嘛,咬一口满嘴的肉和油,肥而不腻香而不醇,尤其配着大锅炖的软烂的土豆和芸豆,我和你说,这是神仙一般的滋味,排骨上的肉最好了,快吃快吃,别烫着,为了配这道菜,我特意用最上等的御赐米做了饭。”
  一面说着,便擎着骨头回到自己座位上,小侯爷眼睁睁看着妻子化身饕餮,一口撕下肋巴骨上一大块肉,吃的两眼都放绿光,一时间食指大动,也顾不上去笑话暖暖吃相凶猛,忙也照葫芦画瓢般撕了一大块肉在嘴里,只嚼了两下,便拍案道:“难怪你这样长篇大论的赞美,这炖的火候足够了,倒有些个入口即化的味道。不能说比佛跳墙里的五花肉更好吃,但是另外一种咸香滋味,下饭是极好的。”
  一边说着,就扒了一大口饭,然后又掰了块土豆送进嘴里,也是不停点头称赞。
  夫妻俩一口气啃完了一根骨头,就觉着肚子有些底子了,于是拿起桌上预备好的湿手巾擦了手,苏暖暖这才正色道:“今儿姜姨娘过来了,说了许多话,我听着她那意思,当日害川哥儿闹肚子差点儿死掉的幕后主使,竟是徐冉云,连薛芝兰也沾些边儿。不过这都是她自己的推测,没有证据,所以来讨我的主意……”
  不等说完,就见段庭轩勃然变色,筷子往桌上“啪”的一放,恨恨道:“果然是冉云。连兰儿也在这其中做了手脚。她们都想干什么?川儿那是我的孩子,她们竟然也要下手害死?心都被狼吃了吗?不行,既然已经知道,安平侯府就不能容忍她们这样狠毒的人。”
  “不容又能怎么办?一切都是姜姨娘的推测而已,你有证据吗?”苏暖暖翻个白眼:“别天真了我的爷,无凭无据的,你是能把人遣回娘家啊?还是要把她们软禁起来?真以为那两个勋贵府第是任你欺负的?我原本不想把这事儿告诉你,徒增烦恼而已。然而想想这两位若真是心狠手辣的主儿,往后还不知会闹出什么样的风波。我再彪悍,终究是女人,这里是男权社会,何况从前的我还有前科,这些你都知道的。所以我今儿和你说,是要让你做个心理准备,一旦她们将来犯在我手里,你莫要说我狠毒。”
  
  
  第二百五十八章:乏
  段庭轩沉默,良久方苦笑道:“用你的那句话是怎么说来的?你说的太有道理我竟无言以对。只是……暖暖,我知道你是无心后宅争斗的,我却不能让你安安静静过平安日子,我……唉!我真是太无能了。”
  “也不用这么想,凡事都要讲究证据嘛。”苏暖暖见丈夫满脸自责,心中一软,握了他的手道:“我既然成了你的妻,就也要承担起责任,没有个把什么都交给你,我坐享其成的道理。反正我把话撂在这儿,除了你,我什么都可以多让她们一些,但她们莫要再打着丧良心的主意,若还想用这种残忍手段来陷害我,让我抓到了,断不容情。当日川哥儿差点遇害时我就和你说过,对这种人,我恨之欲狂。”
  “在这一点上,我和你一样的。”段庭轩叹了口气,喃喃道:“一日夫妻百日恩,我如今却要辜负她们,这是我的不对,也罢,我去和她们谈一谈吧,若是不愿意留在府里守活寡,我想个办法,让她们能离开这里到外边舒舒服服过日子。若是要留下,便如你所说,虽然要守活寡,但其它的,我会尽量满足她们。只是有一点,莫要再想那些有的没的,不然若被你抓住,就由着你处理好了。”
  苏暖暖笑道:“说明白也好,只是我觉着她们不会走,怎么说孩子也在这里,当娘的又能走去哪里?罢了,这样为难的事,也只能走一步看一步。说回姜姨娘吧,先前我怕她太激进,再做出什么极端的事。所以忙安慰了她几句,过两天打算让她和川哥儿搬到我这里来,如此她和徐冉云分开后,想来对方就是要下辣手,也没机会了,这固然是保护川哥儿,却又何尝不是保护咱们那位云奶奶?老实说。若不是看在名哥儿的份上。就冲着她那份狠毒,我是不想搭理她死活的。即便有名哥儿,她也莫要太过分。撞在我手里,别怪我不客气。”
  段庭轩点头道:“没错,正该如此,你就把姜姨娘和川哥儿接过来吧。”话音落。又笑道:“肉和土豆我吃了,果然鲜香无比。原来那辽东的炖菜看着粗犷,竟还有这份儿美味,素日里却是我瞧轻了那蛮荒之地。再吃一个芸豆看看,这豆子就有一样不好。有筋在,不管怎么个摘法儿,也难弄干净。”
  夫妻两个甩开了腮帮子大吃。把吃货精神发挥到极致,这一顿桌上别的菜都没动。只把芸豆中的排骨土豆尽数吃了,芸豆也只剩下一半。吃的撑了,便互相扶着到院中散步消食。
  彼时丫头们都在各自房中用饭,也没见两位主子出来,他们也不想人围着伺候,倒是夫妻俩清清静静说话的好。段庭轩便对苏暖暖道:“我觉着你越发能吃了,往常吃两根骨头你就吃不下,结果今晚吃了四根,最后那根还是从我手上夺得,我也不过只吃了三根而已,这骨头又大,肉又多,亏你怎么吃得下去,难怪现在撑成这个样儿,你当心将来变成和太子一般的大胖子。”
  “呵呵!这个就不用你操心了,我是怎么吃都不胖的体质,这体质得天独厚,一千个女人里也未必能有一人拥有,只是有一条,我想着这身子不能有孕,怕也是和这有关系,因为吃的东西不能吸收,所以身体不胖,如此体质岂会不虚弱?好在你儿女不少,倒也不用非得我来传宗接代,我乐得放开肚皮吃喝。”
  段庭轩笑道:“你且别打这样好主意,如今咱们……咳咳,我不信就我这样的努力耕耘,竟然不能让你生个孩子?虽然儿女不少,可我还是想要个和你生的孩子啊。唉!看看你这小肚子撑的,这若是怀着孕该多好?可惜我知道,这里面装的都是芸豆土豆咸肉,和孩子没有一丝儿关系。”
  夫妻两个正说着话,忽然就听院门外传来声音,原来却是段庭业得着信儿,从京郊急着赶了回来,耐着性子在二房用完了饭,便又急忙忙赶来这里。
  “这臭小子,现在真是一门心思钻到钱眼里了吧?从前他看见我就跟看见毒蛇似得,恨不能绕道走,如今听说我回来,却是迫不及待就往我网里撞,罢了,咱们且回去,听听他又有什么话说?”
  说完夫妻俩回了正房,果然,不一会儿段庭业就进来了,先埋怨了苏暖暖不该把芸豆土豆咸排骨这菜在厨房里做,让那些人学了去,不等说完就被苏暖暖痛斥了一番,只说他如今魔怔了,为了赚钱竟把自己当成厨娘,连在厨房里做道菜都要管,简直太过分。骂的段二爷头都不敢抬起来,自己也知道这埋怨是得罪了大嫂,顿时不敢再说。
  不过苏暖暖骂完也就消气了,只要段庭业不要每次都因为她的做菜场合问题喋喋不休,大奶奶觉着其它的还可以接受。
  于是接下来三人就佛跳墙水煮鱼和后续一系列川菜开发以及辣椒培育种植之事,进行了开诚布公亲切友好的交流。段二爷终于在世子之位和金钱二者之间选择了后者,不选也不行,他算是看出来了,只要大哥不会暴毙身亡,世子位以及未来的侯爵自己就不用想了,而目前看来,让他这个腹黑大哥暴毙的可能性不会比让母猪长翅膀容易多少,但凡长点脑子,就知道自己该如何选择。
  大概是被二弟这诚恳的态度感动,小侯爷破天荒指导了一下段二爷日后的发展方向,叮嘱他要把目光放长远,要利用如今的财源滚滚,将视线四下开阔到南海以及辽东等地,既要为大印的繁荣昌盛做出力所能及的贡献,也要高瞻远瞩地确立侯府下一步土地与经济齐头并进的发展步骤。
  这一次会面是成功地,会谈是亲切地,气氛是轻松友好地,潜伏侯府多年只等着一朝爆发的萧墙之祸就在这么一个多时辰间彻底灰飞烟灭,若它能有灵魂和智慧,肯定死不瞑目。
  第二天注定要忙乱不堪,二皇子和懵然不知自己身世的四皇子带着皇宫内所有皇子倾巢出动,跑来安平侯府蹭吃佛跳墙。不但如此,太子妃的娘家长平侯府一大早就跑去了东宫,原本太子殿下是准备在东宫静等美食的,却禁不住小舅子小姨子等一通撺掇,生怕美食被那些如狼似虎的弟弟抢完,于是到底还是亲自莅临安平侯府,只为了能最早分一碗佛跳墙。
  这样的盛况险些动摇了苏暖暖心中那个最坚定地信念:她一直坚信陆风羽才是大印皇朝最强悍的吃货。为了美食,放得下面子背叛了恩主甚至被苏东楼那头恶狼要挟,眼看着菊花不保都还顽强努力地挣扎求存,只为了能继续吃吃吃,不让他在吃货比赛中夺得魁首都对不起他对美食的痴恋。
  然而,现在苏暖暖的信念动摇了。
  别的皇子也还罢了,太子殿下你是太子啊,你昨天刚知道兄弟当中出了个叛徒,你这会儿不正该是闹心烦躁喜怒无常的时候儿吗?你坐在那里翘首盼望还和四皇子谈笑风生是怎么回事?知道你们皇室一家子不太按牌理出牌,可也不能太过分不是?你这都不是出牌了知道吗?你是在一堆纸牌中扔出个麻将来啊。
  五十斤装的大酒坛子,还有两个二十斤装的小酒坛,加在一起就是将近百斤的菜肉鱼蛋,被迅速抢空,这些吃货们不但自己吃,还奉了各宫的命令连吃带拿,真是无耻之极,连皇家风范都不顾了,偏偏众人敢怒不敢言。
  第二天又去了一趟安乐楼。话说那楼里主厨之前因为李秋山的私心,没有派真正会佛跳墙的大厨过来教授厨艺,而是随便派了个厨子,把佛跳墙步骤背了几遍背会后就过来,结果做出来的满不是那么回事儿,害大厨被无数人骂,只骂的他差点儿哭着撂挑子。之后就是一直顶着莫大压力在工作,头发是一把一把的掉啊,要不是段庭业拍胸脯向他保证只要苏暖暖一回来,就请她来亲自教授厨艺,大厨真觉得自己都熬不下去了。
  总算守得云开见月明,大奶奶这支救兵可算来了。激动地大厨不顾苏暖暖阻止,非得在地上恭恭敬敬磕了三个头,敬了茶,走完了一套拜师步骤,这才安心跟着学手艺。
  连着忙了两天,苏暖暖也是筋疲力尽,第三天早上就懒怠起来,因天还没亮,看着段庭轩在地上穿戴,她便懒懒道:“等会儿你自己吃饭吧,我不管你了,实在是困得要命。”
  段庭轩忙道:“你好好儿睡着,养养精神,这两天谁不知道你的劳累?”说完又转头对红莲道:“你等过一会儿,打发个小丫头去和老太太太太说一声,就说我的话,大奶奶太累了,这些日子就不去晨昏定省了。”
  “是。”
  红莲答应一声,段庭轩再回头,却见妻子早已又睡了过去,因过去爱怜的在那额头上蜻蜓点水般亲了亲,这才心满意足的出了房间。
  
  
  第二百五十九章:惊闻
  这一觉直睡到日上三竿,苏暖暖睁开眼,只觉着满室寂静,她伸了个懒腰,却不想起床,到底在被窝里又赖了一刻钟,这才起身,一面自言自语道:“这才二十多岁,怎么就懒成这样了?要说累,如今这富贵宅门里的生活比起我在现代时的朝五晚九,也轻松多了啊,那会儿连加几宿的夜班都没问题,可现在……唔!莫非是古代人的身体素质差?也不然啊,段庭轩那厮不就是看着瘦,骨头里都是肉?好歹我也是蹲过马步学过功夫的,不至于就差劲到这个地步吧?”
  因咕哝着站起身,恰好葱儿掀了门帘进来,看见她便笑道:“奴婢怕扰了奶奶清梦,就在外面守着,恍惚听着屋里似乎有说话声,想着进来看看,果然就是奶奶醒了。”说完忙伺候她梳洗了,接着就听静姨娘的声音在外面响起道:“你们奶奶还没起吗?”
  苏暖暖就在屋里喊道:“起了起了,进来吧。”说完见红莲和静姨娘一起进来,红莲就笑道:“姨娘到底有什么事?就急成这个样子?这小半天就往这边跑了两趟,奇怪,眼看就到中秋了,难道您都不忙吗?”
  静姨娘笑道:“我好容易偷了浮生半日闲,让你这蹄子一句话就把我的功劳抹杀了。”因拉着苏暖暖的手道:“姐姐,今儿天气最好,太阳又不甚大,还有一阵阵凉风,梅月楼那边恰是蔬果累累的时候,不如咱们过去摘一些回来吃,主要就是那个乐趣儿。再带上你说的辣椒籽,咱们去把它种下,虽说节气不对。但不是有暖棚吗?索性种它半棚子,我看着这东西实在漂亮,等到结的多了,除了吃之外,再弄些晒干了,过年挂在屋里,又漂亮又吉祥。你觉得如何?”
  “这样主意都能想得出来。你这脑子也真是灵活。”苏暖暖让静姨娘勾起了兴趣,站起身就让香云去把自己收集的辣椒种子都取了出来,接着两人一起来到梅月楼。
  当日的破旧宅院。如今已经成为一大块平整的菜园,以甬道分为两部分,一部分是按照四季轮转种植天然菜蔬,另一部分则全都是暖房。一大半暖房种菜,另一小半暖房种花。这是静姨娘的爱好。
  在地里忙活着的妇人们一见两人过来,便纷纷迎上前行礼问候,听见苏暖暖问菜园情况,说是想找个地方种辣椒。于是管着这梅月楼的一个婆子就笑道:“回大奶奶的话,如今这菜地里只剩下白菜萝卜,还有些地瓜花生。中秋前后地瓜花生就可以收了,白菜萝卜还要等阵子。倒是那边暖房里。菠菜占着两个暖房,咱们府里吃不完,每天都要割些分给家下人,既然奶奶要种辣椒,就把刚刚收割的暖房倒出来,一个暖房的菠菜也足够咱们府里吃了。”
  苏暖暖点头道:“行,那就倒出一个暖房。”
  话音未落,劳作的妇人们便都忙忙往那刚收割了菠菜的暖房而去,开玩笑,这种能在主子面前表现的机会谁会放过?一旦奶奶高兴,打赏还会少吗?听说府里的生意如今是日进斗金,昨儿二爷和二奶奶过去春风苑时,说是拿了一个大檀木匣子,镶金嵌玉的,人人都说那里面装的银票,怕没有十几万两呢?私库便有这么些钱分,更何况公中,单是今年各个节日,发的月钱那叫一个丰厚,就是寻常王府,下人也未必能有这样待遇呢。
  因此大家都争着奋勇向前,暖房里剩余的菠菜转眼间就被连根铲除,这种时候已经不用苏暖暖和静姨娘动手,两人把辣椒种子交出去,自然有管事婆子分派人去种,于是两人便到花房里转了一圈,出来后只觉心旷神怡,苏暖暖便笑道:“这些花儿开得倒好,尤其那些玫瑰,看看什么时候让人摘些,我们也做点鲜花饼吃。只是这两天先算了吧,许是奔波的狠了,回来也没消停,我从昨儿起就觉着身上懒懒的。”
  “姐姐这是真正的能者多劳,也该吩咐薛家媳妇给你炖些补养东西,先前一走就是好几个月,在外面哪里能像在府中自在?吃的自然也不如,如今回来,正该好好保养才是。”
  两人正说着,忽然就见杨氏披头散发跌跌撞撞跑过来,看见苏暖暖,便喘着大气哭叫道:“奶奶,奶奶快去看看吧,云奶奶……云奶奶要打死我们姨娘呢。”
  “什么?”
  苏暖暖和静姨娘闻言都吃惊不小,静姨娘便厉声道:“你说清楚,好好儿的云奶奶怎么会要打死姜姨娘?到底发生了什么事?”
  杨氏哭着道:“昨儿爷过来,说是已经和云奶奶说了,要我们姨娘和川哥儿尽快搬来春风苑,姨娘昨晚就紧跟着收拾东西,花了大半夜时间收拾好
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