[穿越]唐朝小厨娘-第2部分

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　　　　只见这两个泼皮颤巍巍的从地上爬起来，相互搀扶着，一瘸一拐的，边退向大门，边避开沈小西，还得用手指着，瞪着他们那斗鸡眼：“你等着……有种……你别走！这事没完！”

　　　　沈小西猛一瞪眼，卷起袖子，上前两步。

　　　　这两泼皮吓得连连后退几步，齐齐绊倒在门槛上，然后又赶紧爬了起来，不敢再说狠话，踉踉跄跄的落荒而逃。

　　　　沈小西叉腰哈哈大笑，感觉甚是威风。

贞观十年　第二章　稀世珍宝1

　　　　看着那俩泼皮跑远了，刚才还在战战兢兢的那对老夫妇，这才敢相互搀扶着上前，对这沈小西感激道：“此番是多谢姑娘相救，愚夫妇感激不尽！”

　　　　沈小西忙上前搀扶起这对夫妇，眨巴着一双大眼睛说：“别客气啦，小意思。”她挠了挠头，愣了愣，又有些迟疑的问道：“你们这不是在拍戏吧？”

　　　　“拍戏？”这对老夫妇一脸疑惑的样子，相觑了一眼，似乎听不懂沈小西在说些什么，齐齐摇了摇头。而后，老掌柜又道：“请问姑娘口中所说的拍戏是何意？小老儿愚钝，不明白姑娘所言。”

　　　　沈小西头脑中闪过一丝不妙的预感，她吸了一口气，定了定神，学着老夫妇的口气，故作镇定问道：“请问老人家，此处究竟是何处，今时又是何时？”

　　　　那老掌柜很和气的回答道：“姑娘可能不是此地人吧？此处是长安城唐东十六街，如今乃是我大唐贞观十年农历七月初六！”

　　　　“什么什么？”

　　　　老掌柜话声虽轻，却恍如晴天霹雳，惊得沈小西连退了几步，面色霎时变得苍白一片。

　　　　不是吧，贞观，大唐！天哪，看了一场流星雨，难道我穿越啦！

　　　　这种小说里才会有的情节，怎么会发生到我的身上！！！

　　　　沈小西自己很劲的掐了一下自己的胳膊，眼泪都要掉下来了，确实很疼，原来一切都是真的。

　　　　老夫妇俩看着沈小西面上神色变幻不定，不由有些担心。

　　　　“我竟然从21世纪的北京，穿越回了唐太宗李世民时期的西安。那我到底是灵魂穿，还是整体穿啊？如果是灵魂穿，难道在观看流星雨的山顶，我的身体已经死了？难道我现在是灵魂附着在一个唐代女孩的身上？

　　　　不不不，绝对不可能，因为我的装扮还是原来的自己，我的手表还在，我的户外装备还在，在物理学上应该是流星雨发生的瞬间，有某种时空隧道一样的大门被开启了，我的原地加速度被提升到了光速，所以我整体被传送到了这里！我没有死，我还活着，而且还活在了唐朝！”

　　　　沈小西用她高智商的脑袋瓜子飞快的分析了一下现状，“反正一时半会是回不去了，索性既来之则安之，将计就计吧。反正这家的主人刚谢了我救命之恩，那我就干脆当一会儿他们的恩人吧，也好有个实在人家打探一下究竟，顺便看看怎么回去，不然家里非炸锅了不行！”

　　　　想到这里，沈小西回过神来，随口问了一句：“老人家，现在的皇帝是李世民吧！”

　　　　老夫妇俩大惊，连连摆手：“姑娘，可不能直呼皇上的名讳，那是犯禁的大罪啊！”

　　　　沈小西顿时意识过来，连忙拉起这家的女主人的手，用她的小聪明，编了一段连她自己都不相信的经历，大概就是什么自幼跟随世外高人修炼，然后途径此处，对这里的世情民俗什么都不懂之类的鬼话。

　　　　可偏偏那对夫妻也就信了，而且还深信不疑。毕竟面前这位，可是他们的大恩人呢！

　　　　勤快的店小二在一旁麻利的把刚才打碎的东西收拾规整。不过看得出，眼下收拾好店里的残局，似乎比了解沈小西要重要，因为这毕竟是他的工作吗。

　　　　考虑到一时半会儿那俩泼皮是不会再来捣乱的，所以也不用担心什么。沈小西随着这对夫妇带进了内室，闲谈寒暄后沈小西了解到：原来这夫妻俩，男的姓张，姑且叫他张大叔，女的姓刘，便称刘大婶，多年来省吃俭用，开了个饭馆，就是现在这个福来阁。

　　　　前几年生意还行，只能勉强度日。最近因为这条街上陆续又开了一些饭馆，更何况这夫妻俩没有什么官场的背景，生意是一天不如一天，眼看着饭馆快开不下去了，加之街上的泼皮无赖上门收取保护费，真是屋漏偏逢连阴雨啊！夫妻俩想着这几天准备着把店给盘出去，兑些钱再干点别的小本生意。

　　　　唉！真是一对可怜的人哪！想不到传说中的贞观之治下，也有地痞流氓，也有百姓过得不尽如人意啊……

　　　　沈小西一声长叹，不免为这世道感慨！

贞观十年　第三章　稀世珍宝2

　　　　“姑娘，莫不是有什么心事不成？”张大叔问道。

　　　　“哦！没什么，我胡思乱想来着。”沈小西回过神来，接着又道：“大叔大婶，姑娘姑娘叫着多生分啊。我叫沈小西，你们叫我小西好了。”

　　　　“沈小西，这个名字取得倒是特别！”张大叔笑着说道。

　　　　刘大婶也在一旁笑着叫了一声：“小西姑娘。”

　　　　“嗯，大叔大婶，小西有个不情之请，不知当讲不当讲。”沈小西的脑袋瓜子又在飞速旋转了，她既然已经穿越回了唐朝，就必须入乡随俗，然后再做打算，不然这一身奇装异服，实在太不方便了。

　　　　“小西姑娘言重了，有话但讲无妨！”张大叔很豪爽的说。

　　　　“那我就不客气了。大叔大婶，我初来乍到的，在这也没有什么亲戚，还没找到落脚的地方，所以我想暂时住在你们这，不知道是否方便？”沈小西眨巴着她无辜的大眼睛，一副楚楚可怜的样子，看了真让人不忍拒绝呢。

　　　　“方便，方便得紧呢！只要小西姑娘不嫌弃我们这寒舍简陋，别说是暂住，就是住下不走了，我们老俩口也乐意呀！再说有姑娘在，就不怕有人欺负我们了！”刘大婶快人快语，看起来也是个很好相处的人。

　　　　张大叔也笑眯眯的点点头，看上去很是慈祥。

　　　　“太好了！”沈小西心里乐开了花，独在异乡为异客，竟然遇上了这么好的人家，真让人温暖。

　　　　“哦，对了大婶，你家有没有旧衣服之类的，给我换换。你看我身上穿的，是不是有点太奇怪了？”沈小西扯了扯自己身上的衣服，愁眉苦脸的看着刘大婶。

　　　　“有有有，前几年俺闺女出嫁，还留了几套衣服在家，就怕小西姑娘嫌弃呢。”刘大婶拉着沈小西的手：“小西姑娘，大婶带你去换衣服。”

　　　　片刻之后，沈小西再次出现在饭馆大堂之中，已是大变了摸样。

　　　　一身朴素的布衣长裙，松散的发髻上斜插着一根木质发簪，俨然一副唐朝未出阁少女的模样。

　　　　清水出芙蓉，天然去雕饰。大抵便是如此了吧。

　　　　沈小西自己此时已经快美得不行了，这不就是现在流行的森女风吗！

　　　　只不过那双大脚，唉！沈小西把还穿着户外运动鞋的双脚往裙子里又缩了缩，心里有些遗憾。

　　　　“呀！原来小西姑娘，竟是这样一位美人儿啊！”

　　　　张大叔看到沈小西这身打扮，不由得大吃一惊。就连旁边扫地的店小二，也不由自主的停下了手上的活，一脸赞赏之色。

　　　　“小西姑娘，你还没吃饭吧？我这就去后厨给你弄点吃的去。”刘大婶说完，忙系上围裙，麻利的去了厨房。

　　　　沈小西倒也自来熟，在饭馆大堂里这看看，那瞅瞅。

　　　　很快，一碗热腾腾的面条出锅了，上面还卧了个荷包蛋。

　　　　“快趁热吃吧，小西姑娘”刘大婶把面端给沈小西。

　　　　沈小西接过面，倒也不客气，毕竟这只是一碗普通的不能再普通的鸡蛋面了，在现代也值不了几个钱。忙活了半天，也真是饿了，三下两下，沈小西就把面吃完了，看到张叔刘婶在一旁忙着，沈小西轻轻的走到后厨，想自己把碗洗了，做点力所能及的活，也免得给人家添麻烦。

　　　　可当她走到厨房才发现，这里早已米缸空空，油盐见底，只剩了几个干饼在筐里，然后就是打开的咸菜坛子。

　　　　难道这老夫妇俩最近就一直吃的这个？

　　　　沈小西愣住了，她的脑海里浮现出若干画面：煤油灯下，一对老夫妇相互谦让着，就着咸菜，啃着干饼……

　　　　那刚才我吃的那碗面？沈小西心里一惊，又一组镜头在她的眼前：刘大婶从后门飞快的跑出去，去邻居那借了一把面条，还有一只鸡蛋，然后又快速的跑回厨房，小心的烹制着，最后才颤巍巍的端到沈小西的面前。

　　　　刚才沈小西三口两口就吃完了，竟没能品出这碗面中的个中滋味。现在看到此情此景，沈小西顿时感到心中一阵酸楚。

　　　　“这么好的一家人，我一定要帮帮他们！”沈小西坐在厨房的小凳子上，托着腮想。

　　　　“可是要怎么帮呢？他们现在最缺的就是钱啊！刚那两个泼皮不是也来要钱的吗？有了钱什么都好办了！”沈小西在苦思冥想。

　　　　“可是，现在是唐朝啊，我去哪弄钱去呢？我包里的银联信用卡在这也不能用啊！”沈小西想得头有些疼了，她用右手使劲的捶了捶头，右手腕上戴着的施华洛世奇水晶手链清脆的发出“哗哗”的碰撞声。

　　　　“咦，有了！”

　　　　沈小西兴奋的跳了起来，刚才还无精打采的大眼睛，立即就有了光彩！她把手链取下，放在手心里仔细端详着，轻轻晃了晃，然后自言自语道：“不知道这玩意在唐朝值多少钱啊？”

　　　　昏暗的煤油灯下，透明的施华洛世奇水晶手链在沈小西的手中发出幽幽的光芒，看上去甚是美丽。

贞观十年　第四章　稀世珍宝3

　　　　一整夜的辗转反侧，难以入眠。

　　　　第二天刚蒙蒙亮的时分，沈小西就起床了，稍一梳洗，便走出屋子。

　　　　此时，那老夫妻俩也早就起床了，他们在大堂里忙活着。店小二也早就勤快的在饭馆门口扫着台阶。

　　　　虽然没有客人，可也得让饭馆看起来干干净净，利利索索的。看得出来，中国人的勤劳质朴，在这对老夫妻和店小二的身上，体现得淋漓尽致。

　　　　沈小西看着他们忙碌的身影，忽然想起了自己的父母亲人，不由心里叹了口气。

　　　　“小西姑娘起来啦！怎么不多睡会？”刘大婶放下手中的活计，笑呵呵的打着招呼。

　　　　“大叔大婶，你们先别干活了，我有件事要和你们商量一下！”沈小西道。

　　　　“正好，你张大叔也有话想对你说！”刘大婶说着，放下手里的麻布。张大叔也放下手里的账本，从帐台后面走了出来。这对老夫妻拉过一条凳子，示意沈小西也过来坐下。

　　　　“好呀！大叔你先说！”沈小西很有礼貌的请长辈先开口。

　　　　“昨晚我们老两口商量好了，今天就把这个店给盘出去了，反正也没有客人。兑点钱，咱搬个地方，再做点小本生意，总能活下去。只是让小西姑娘跟着受苦了。”张大叔似有难言之隐，慢慢的说着。

　　　　沈小西笑了，这在她看来无非就是钱的事，而只要是能用钱解决的事就不是什么大不了的事。

　　　　见沈小西笑了，那老夫妻俩顿时糊涂了，不明白这其中沈小西这葫芦里卖的是什么药。

　　　　沈小西说：“大叔大婶，这饭馆咱留着，不用盘出去。钱我有，你们看着是什么？”说完便从手上取下那串擦拭得干干净净、晶莹剔透的施华洛世奇五彩水晶手链。

　　　　这老夫妻俩哪见过什么施华洛啊？别说是五彩水晶，就是彩色石子平日里也是不多见的。

　　　　“呀！这是什么链子啊？这么好看？”刘大婶好奇的问，她的眼睛被这五彩水晶晃得有些睁不开。

　　　　“这是……”沈小西刚一开口，刚想说是施华洛手链，才发现如果那么说，后面肯定要解释种种，太麻烦。索性胡乱编了个故事，“这是宝石手链，是我师傅送给我的，反正我留着也没有大用，不如拿去当了吧，这个价值连城呢！”沈小西豪爽的把手链递给了这对老夫妻。

　　　　“使不得，使不得！这么贵重的东西，我们怎么能……”张大叔没敢接，连连摆手。

　　　　“哎呀！没什么使不得的！”沈小西着急了，如果他们不收下这手链，不去当掉它，哪来的钱啊？所以一定要说服他们收下。

　　　　她继续说：“师傅曾教导过我，说钱财乃身外之物，眼下你们这么需要用钱，我留着又没什么用，干吗不让它发挥价值呢？更何况师傅又曾说，如果我能用这宝石手链做成一件善事，对我今后的命途还大有帮助呢！”

　　　　说完这话沈小西都不相信这是自己说的，在古代社会，必须得拿出一些神鬼之说，才能让百姓相信，真是的。

　　　　果然，这话立时见效了，见老夫妻俩有些心动，沈小西继续说：“别犹豫了，就按我说的去办吧，就算是我吃住在你们这交的店钱吧！”

　　　　“这……那好吧，那我们就谢谢小西姑娘了，东西我们就收下了，等以后有钱了，再去给小西姑娘赎回来。”张大叔不好意思的说。

　　　　见老夫俩收下了施华洛手链，沈小西心里的一块悬石，这才落了地。于是便又教了他们一些夸宝的技俩，当然这些也都是她从央视的鉴宝一类的栏目中学到的，无非是多卖些关子，让宝贝多值点钱。

　　　　不过这现代的东西，虽然是人工合成的，但在古代却是巧夺天工啊。沈小西甚至幻想着这件施华洛也许就永远的留在了她穿越的唐朝。等着若干年后，人们在哪里又发现了一座唐代墓群，打开之后发现这个陪葬品，该是多么的震惊和费解啊！说不定还能上新闻头条呢！想到这，沈小西又不禁暗暗发笑。

　　　　半天功夫，张大叔和店小二从当铺回来了，带回了一个沉甸甸的包裹，一脸兴奋之色，仿佛那包裹里满载的是希望。

　　　　这一串手链足足当出了两千贯。

　　　　之后的几日，都是忙碌而开心的日子。

　　　　大家伙儿在沈小西的指挥下，忙得不亦乐乎。

　　　　这几日间，“福来阁”已是大变了模样。张大叔还多请了几位乡下的亲戚前来帮忙。

　　　　不，现在已经不叫“福来阁”，而是更名为“天下客”了，沿用父母酒楼的名字。

　　　　沈小西希望这个名字能给老夫妻的生意开个好头。

　　　　明日便要开张了啊！

　　　　沈小西仰望写着“天下客”三字的酒楼牌匾，心情有些激荡，又忍不住暗暗发笑。

　　　　用一串手链，换了一座饭馆的新生，这个生意还真是值啊！

贞观十年　第五章　来自21世纪的美食1

　　　　“天下客”第一天开张，不知是鞭炮造的声势过大，亦或是“天下客”的名字霸气，还是老夫妻俩重新开饭馆的传闻过于传奇……总之，那天的客人是络绎不绝，整条街的老街坊邻居都来“天下客”给捧场。

　　　　由于人手不够，沈小西便也在堂前堂后忙碌着，着实的麻利。来吃饭的客人除了吃饭，大家都注意到了清瘦美丽的沈小西。

　　　　要知道这老夫妻俩唯一的女儿早已远嫁了，眼前这个清新脱俗的女孩是谁啊？大家一边吃饭，一边祝贺两位老人重开新店，一边窃窃私语，一边还向二位老人的打听起沈小西来。

　　　　这两位老人到也怕多说生事，毕竟这饭馆是用人家沈小西的宝石换来的，说多了怕解释不清。于是便也随便编了个谎，说沈小西是刘大婶远房的表侄女，来长安走亲戚，住在他们家。

　　　　这谎话便也编得圆满，没啥漏洞，大伙便也没起什么疑心。只是在不住的夸沈小西漂亮。

　　　　通过几天的忙碌，沈小西发现来“天下客”吃饭的客人，一天比一天少了。原来是新店的新鲜劲过了，而老夫妻俩的厨艺又实在是没什么特色，做点小吃早点一类的还行，干饭馆，真是心有余而力不足啊，这么多年真是亏了街坊邻居的常照应着，要不，这饭馆早就开不下去了，老夫妻俩辛苦大半辈子的积蓄，也就打了水漂了。

　　　　“不能让这种状态继续下去！”沈小西决定帮老夫妻俩扭转乾坤。

　　　　可是要用什么打出这第一块招牌呢？一个饭馆，只要有了自己的特色，就不怕被击垮。可是这特色到底什么才是适合老夫俩的呢？

　　　　沈小西坐在厨房的小凳子上，双手托腮，又陷入了深深的思考当中。这里就是几天前，她想出用施华洛水晶挽救饭馆的地方，相信这次也一定能让她想到绝妙的好点子。

　　　　看着厨房里的食材，青菜、豆腐、鸡、鱼……有便宜的菜，还有贵的菜。由于客人比较少，有些食材都放得有些变质了，正准备扔掉。

　　　　“这可是老夫妻俩的辛苦钱啊！这么糟蹋了，实在可惜！”沈小西看在眼里，有些心疼。

　　　　“要是有一种廉价的东西，又易于保存，又能做出特色的口味来，那该多好！”沈小西想得头疼，不由得皱起了眉头，用手缕了缕松散的耳边碎发。

　　　　“什么味啊？”沈小西的鼻子一抽一抽的，她那小鼻子可灵了，以前爸爸就曾开玩笑的说她，如果沈小西不用味觉做菜，完全可以用嗅觉做料理！一阵淡淡的酸味飘进了沈小西的鼻腔。

　　　　“是酸豆腐的味！”沈小西顺着味道寻找食材，然竹箩筐里一大块豆腐，不知道是什么时候采购的，许是放久了，也可能是盖着竹笊篱忘了，才会变质发酸！

　　　　这种东西是吃不得的，没准儿过一会刘大婶就会进来把它拿出去到掉了……真可惜……

　　　　沈小西看着这一竹箩筐变质的酸豆腐，有些发呆。突然，一个绝妙的主意跳进了她的聪明绝顶的脑袋瓜子！

　　　　“有啦！”沈小西高兴得跳了起来！

　　　　眼前这筐豆腐，俨然就是一筐黄金哪！

贞观十年　第六章　来自21世纪的美食2

　　　　唐朝时期，人们还是习惯于日出而作、日落即息的生活，即便是在大唐的皇城长安，人们也大都早早的就闭户休息了。

　　　　不过这天夜里，沈小西可丝毫没闲着，她要为这饭馆准备一道能够震惊长安城的美食。

　　　　待到老夫妇俩进屋就寝后，沈小西轻手轻脚的来到了厨房，取出了她白天藏起来的那筐变质的酸豆腐，要不早就让刘大婶给扔了。

　　　　厨房的雕花木质小窗开着，透过薄薄的窗纱纸，一束皎洁的白月光，静静的照在这小小的厨房里。没有人知道，在这里，一个来自21世纪的女孩，正在精心制作一种来自21世纪的美食。

　　　　沈小西把那发酸的豆腐小心翼翼的从竹筐里拿出来，生怕弄坏了半分。然后用写字用的宣纸，轻轻的在豆腐上按压，悉心的把豆腐上的渗出的水渍给拭干。那样子就像是在呵护一件上好的薄瓷工艺品，生怕用多了半点力道，揉碎了这薄皮儿。

　　　　待拭干豆腐表面后，沈小西又拿出几张干净的细宣纸，轻轻的把这豆腐层层包裹住。

　　　　洁白的月光下，沈小西用她那羊脂白玉般的修长的手指，在细心的呵护这嫩白的豆腐。一双浓密的睫毛，忽闪忽闪的，明亮的眸子注视着这块包裹好的豆腐，不敢有半点疏忽。

　　　　豆腐包好后，沈小西东看看，西看看，在厨房里又寻觅了一件大的平底圆盘，轻轻的让盘底贴合的压在豆腐上。再用一只圆口的小瓷碗，装满了水，小心翼翼的捧着，压在盘子上——最下面是豆腐，中间是盘子，最上面是装满水的瓷碗。这造型，着实有点艺术效果。

　　　　接下来就是静静的等待时间慢慢流逝了。沈小西甩了甩发酸的胳膊，打了个哈欠，又抬手看了看腕上的手表，此时已是夜里十二点了。初秋的夜晚，夜凉如水，沈小西穿着这唐朝的单薄布衣布裙，宽大的衣袖，难免会溜进一丝丝的寒意，特别是胸前，更是凉飕飕的。沈小西不免打了个冷战，哆嗦了一下，她抱起了瘦弱的肩膀，在厨房里原地蹦了蹦，希望这样可以暖和些。

　　　　大约半个时辰后，沈小西眼见着那压在最下面的豆腐渗出了水，豆腐的高度也明显的缩减了。她优雅的黑黑的眸子，盯住这豆腐，在夜里发出惊喜的光芒。

　　　　沈小西小心翼翼的将出水好的豆腐抽出，放在旁边一个干净的白瓷盘中。用一根细丝线做刀，把豆腐切出1。5公分的厚块。然后再把这些切好的豆腐块，小心的码好，砌放在一个无油干净的陶瓷坛中，上面扣着一个浅浅的盘子。

　　　　“要是有锡纸密封就更好了！”沈小西心里有些遗憾的想。不过这样也行，也算能凑合了。接下来就是耐心的等待，等待见证奇迹时刻的到来！

　　　　沈小西忙活完这个坛子，又左顾右盼的找地方，想把坛子藏好，以免被不知情的人，提前破坏了大功的告成。

　　　　“放哪好呢？”沈小西眼前一亮，笑嘻嘻的把坛子抱出了厨房，藏在了自己的床下。“嘻嘻，还是这里最安全！”

　　　　此事已是深夜过半了，没有人注意到今夜沈小西的忙碌，她所做的一切，只有她自己明白意味着什么，这将会开启大唐美食史上的一大新篇！把一项美食的发明，提早了几百年！只有月亮明白她的心。

　　　　不错，今夜沈小西所精心制作的，正是臭豆腐。要知