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将军娘子-第16部分
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早就吃过豆芽,大约也知道是如何发的,郑琰锋闻言眼睛一亮,道:“是个好法子。”
“但是我估计很快就会有人学会发豆芽的法子,所以我想再做一些豆腐。”苏绾接着说,“这个一般不会被人学去,但怎么往外卖,恐怕得请你帮忙。”
“如何?”郑琰锋微微坐直身体,显然很感兴趣。
“以郑家的名义开个赏雪宴。”苏绾说。
“可以。”郑琰锋立刻点头同意。
用宽大的衣袖遮掩着,苏绾偷偷按在宋屠苏手上,轻轻拽了一下她的手指,自己往后微微退了退,不说话了。
沉默片刻,宋屠苏才开口,“谁去垒城?”
跟郑琰锋说话要拐十个八个的弯不同,宋屠苏直来直去,既不会铺垫,也不会拐弯抹角,她想知道什么,就直接问了出来。
稍稍看了眼苏绾,郑琰锋也立刻说:“是宁家人。我们家帮不上忙,这次只能先看看情况再说。我的人找机会去看了巴索图,他过得倒是很好。”
“边城大营传来消息,巴鲁克已经知道此事,不过那边下得雪更大,一时半刻也不会有事。”宋屠苏很干脆地说完就没话说了。
左右看了看,苏绾只得开口道:“那我们改天再来。”
“稍等,玲儿过来。”郑琰锋冲外面说了句。不一会儿进来个十五六岁的丫鬟,“让她跟着苏姑娘吧,以后有事可以让她传话,这是她的卖身契。”
很爽快的把卖身契递给苏绾,郑琰锋便不再说话。
丫鬟赶忙转身对苏绾行礼,低着头很恭顺的样子。
手中拿着的是薄薄的一张纸,上面的印戳只有一半,官府那里还有另外一半,这就是决定眼前这名丫鬟生死的东西,苏绾觉得有点沉重,却也没有拒绝。
大户人家调…教出来的人,若是真的送人,大概就只能送出去吧。
收下卖身契,苏绾偷偷看宋屠苏的表情,却见她什么反应都没有,心底里就有点儿忐忑。好容易回来,苏绾指了个屋子给玲儿住下,见宋屠苏收拾炭盆,就问:“收下她是不是不好?”
“很好。我也寻思着找机会去人牙子那里给你买一个,没个人照顾不行。”宋屠苏意外的话多了一些,“不过豆腐秘方,暂时不要让她知道。”
“我懂。”苏绾点头。
只要宋屠苏不反感她的做法,苏绾就觉得有一点小小的开心,对于豆腐的秘方,其实她并不太在意,心里还有其他吃食的做法,只是豆腐比较新奇,所以才做了豆腐而已。
重新点燃炭盆,屋子里暖和起来。
玲儿收拾完自己的东西,过来候在旁边。自己坐着,玲儿站着,苏绾觉得别扭,就指了个低矮的杌子让她坐着,往炭盆靠靠,也能暖手。
重新拿起书看着,半天没翻页,宋屠苏忽然说:“你做豆腐,没人帮忙不行。我让那些人来几个……”
“不会……”苏绾担心。
“不会。”宋屠苏肯定的点头。
那时候苏绾担心的是外面的人发现宋屠苏回来,偌大的宅子中多了人,而宋屠苏说的确实她那些不成器的哥哥们绝对不会泄露行踪。
其实苏绾的担心很多余,因为这个宅子虽然很大,里面却空旷的可怜,再加上宋屠苏那些乱七八糟的哥哥们,这个宅子里发生什么都不会让人觉得奇怪,甚至就连偷儿都不会光顾。
当天晚上,宋屠苏就带进来四个人,其中两个苏绾认识,一个王增一个阿五,另外两个应当是私兵营里最可靠的,还有许久未见的阿丑,又长大了许多。
为了过冬,阿丑身上的毛变得很厚很厚,苏绾很喜欢摸。
石磨也很快送来,苏绾诧异,问了王增才知道,原来外面那些私兵虽然不会做豆腐,但想喝豆浆,过滤出来的豆渣还可以炒着吃,就自己打磨了石磨。
比起直接吃豆子,豆浆和豆渣都要好吃许多,也难怪这些人想念。
他们用的石磨直接送进来,再重新打磨就是。当初苏绾有些卑劣的计划进行的十分顺利,郑琰锋甚至真的找到山里的一小伙山匪,此时整个村子都很欢迎这些人。
豆子是郑琰锋派人送来,全都是挑的饱满粒大的,比当初在边城大营吃的好得多。
来的人和石磨都安顿在隔壁院子,中间还有一段空白,原本应当是种着树,只是现在什么都没有。苏绾出入都带着玲儿,许多事不用她说,玲儿就能做的很好。
每次来隔壁院子,阿五都会迅速站起来,有些畏惧的看看苏绾,再看看玲儿。最初在私兵营,苏绾曾说过让她跟着宋屠苏,可后者要她跟着苏绾,现在苏绾身边有了侍候的人,阿五不知道自己除了推磨,烧火,还能做些什么。
这些人都穿着简陋的兽皮,干活速度很快,苏绾每次来都能看到他们在忙碌。看到他们,苏绾总是会想起宋屠苏,她自从回来后,穿着的还是那几件衣服,很薄,不挡风,像是个混的不怎么好的侍卫。
相反的,苏绾自己穿着的是柔软的布裙,好几个大氅都是很好的皮毛,现在还有了丫鬟,在宅子里进进出出像是个正经的小姐。
明明她们的身份应该倒过来才对。
第47章 琐事
精挑细选的豆子,全都是一样的品种; 磨出来的豆浆十分柔和; 煮开后的香味也更加浓稠; 比起边城大营时; 干别的; 品种不一的豆子磨出来的豆浆,要精致许多。
过滤出来的豆渣放一些猪油; 捏成饼,小火煎黄; 或者放一点韭菜; 味道更特别。
煮好的豆浆放在木桶中,外面裹着干草和兽皮; 进行保暖。屋子里没有人,门口和窗户都守着人,苏绾取出石膏; 开始慢慢放入,等豆浆成形; 变成豆花; 便收起石膏。
取出一些煎好的豆饼,豆浆; 还有豆花,用食盒装着,苏绾叫玲儿进屋。
“你把这个送去,就说先尝尝味儿。”苏绾想了想又说; “豆花可以做成甜味儿的。”
“是,小姐。”玲儿行礼,提着食盒出去。
屋里摆着大碗,苏绾走到门口招呼外面的人,“都进来吃热乎的。”
看着玲儿规矩分明,王大、王二都拘谨的厉害,站在门口没动,就连王增也不太好意思就这么大咧咧的进门,阿五更是拘谨的揪着衣袖,她从未见过这些规矩,更遑论学过,此时更是觉得自己被玲儿比了下去,低着头不敢看苏绾。
第一个进门,宋屠苏看了眼,道:“没有豆腐吗?”
“先喝豆浆,热乎着。”苏绾端起一碗塞她手里,见宋屠苏习惯性的想要放到一边,就说,“不喜欢也得喝,对身体好。这叫良药苦口……你就当良豆浆苦口好了。”
“早知道我先让王增进门看看,再确定要不要进来。”宋屠苏说着,却还是端着碗,大口大口的喝下去,赶忙把碗放到旁边。
其他人到底是没进屋,苏绾把碗都端出去。
还有三碗豆浆、三碗豆花,送去宋秋那边。剩下的豆花倒进麻布中,用方形的模具支撑,上面压着装满水的木盆,过些时候就能看到成形的豆腐。
外面的风突然变大了,天空飘下零星雪花,苏绾站在门口 ,看着外面白茫茫的一片。
宋屠苏去了宋秋那边,不知道什么时候回来,等豆腐做好,玲儿回来,苏绾马上就会去郑家。豆腐的做法多种多样,原本可以直接叙述给郑琰锋听,但苏绾想了想还是放弃省事,选择去亲自示范一遍。
院子通往小门的雪都已经扫干净,玲儿推开门,提着食盒慢慢院子这边走。
站在门口,看着玲儿进来,苏绾赶忙说:“快去暖和暖和。”
“是。”玲儿再次恭敬行礼,进屋暖和手。
那边宋屠苏大步走来,她还是穿着薄薄的衣服,身上落了一层雪,就这么站在外面,面对着苏绾,笑道:“都准备好了么?我送你过去。”
“还没装好。”苏绾让开身,“进来暖和。”
“不用,我不冷。”宋屠苏抬头看天,伸手捉了一把雪花,张开手,看着雪花迅速融化,道,“这样的感觉才舒服。”
张了张嘴,到底还是闭上嘴,不再说什么。
里面王大、王二装好豆腐,放在木桶中,提了出来。玲儿低着头跟出来,站在苏绾身后。
雪慢慢变大,从院子走到门口就淋了一身,苏绾爬上马车,玲儿随后进来,宋屠苏坐在外面赶车。王增、王大和王二还有阿五立刻回到宅子中,关上门,
郑家后门依旧守着人,还是上次来时的院子。
屋里多了几个炭盆,有几个丫鬟专门跪在地上拨弄炭盆,郑琰锋显然等待已久,见苏绾进门就立刻说:“小厨房已经准备好。需要帮厨的话喊一声就好 ,我让她们都等在门口。”
“好。”苏绾微微颔首 ,转身去小厨房。
宋屠苏留在屋子里,默默地坐在远离炭盆的地方,没说话。
进了小厨房,苏绾道:“玲儿来。”
“是。”
先是看了看小厨房的食材,苏绾心中默默盘算了几道菜,便开始动手。玲儿主动坐在灶台前烧火,并不去刻意看苏绾的动作。
锅塌豆腐,煎豆腐,一个汤。
最后是豆干,需要的时间比较长,苏绾也就没坐,直接拿出做好的摆在盘子中。
做好后,苏绾转身走出小厨房,屋里宋屠苏还是原来的姿势,但侍候郑琰锋的丫鬟换了个,模样不一样。“都做好了。”苏绾道。
立刻站起来,走到苏绾旁边,宋屠苏头也没回地说:“那我们就告辞了。”
“好。”郑琰锋难得站起来,送二人到院子门口。
早就商议好的,苏绾和宋屠苏都不出面,郑琰锋借郑家人之手,拿出豆腐和豆芽、豆浆等等。此时做好的菜能品尝到的人有限,不过却能帮很大的忙。
若是苏绾自己一个人,大约只能提着做好的豆腐去街上叫卖,这样一来赚的银子自然比较有限。
心里算计着银钱,苏绾看上去有些心事重重,进了马车没说话,玲儿也默默的坐在旁边。拉车的还是一匹花马,因为外面下雪,身上搭着一张兽皮。
打了个响鼻,花马哒哒哒从郑家后门离开,绕了个圈,最后停留在宋府宅子小门外面。
里面王增搓着手,哈着气打开门,让马车进来。
看王增冻的脸通红通红的模样,显然一直等在后门,苏绾决定等拿到银子就立刻买一些下人,否则以后事情越来越多,这么几个人根本忙不过来。
隔壁院子的小厨房出了做豆腐,王增他们还会自己做饭吃,三个汉子一间房,阿五自己一间房,这边宋屠苏的院子反而没有开小厨房,基本都是去宋秋那边。
让玲儿去隔壁小厨房一起吃饭,苏绾和宋屠苏单独去宋秋那边。
路上,宋屠苏闷闷道:“宁家人去垒城。巴索图被皇帝关在宫里,宁家可能知道什么,这次去垒城肯定不简单。我想直接去跟皇帝坦白算了……”
“说你杀了垒城县令么?”苏绾问。
“恩。”宋屠苏点头。
“如果你还在边城大营,杀十个县令,皇帝也不会怪罪你,但这里是京城。”苏绾吸气,声音有些飘,“既然来了,就得遵守这里的规矩。”
“还好带了私兵,不然我现在真是……”宋屠苏叹了口气 ,不再说话。
前方宋传儿抱着书进了院子,回头看了眼俩人,站在原地等待。
从巴索图开始谋划,现在终于进京,即便是宁家人牟足了劲想要知道什么,苏绾觉得倒也不用太在意,郑家和宁家都是世家,不过是宁家还有个尚书,显得势大一些,可这边也有宋屠苏,在京没人认识,但边城大营她就是神话。
宋屠苏未尝不知道这些东西,她应当是不喜这样扯来扯去,时间过去那么久都还没有结果。
在边城大营那么长时间,宋屠苏的性格也变的适应那里,拉拉扯扯的关系,她不喜,也不适应。
扪心自问,苏绾发现自己更适应京城,与人打交道变数多,可能性也多,但是在边城大营,她只能每天努力活下去,巴鲁克带兵打来的时候,就祈祷继续活下去。
边城大营让苏绾活下去,京城让苏绾决定怎么活。
跪坐在软垫上,拿起筷子,苏绾慢吞吞的吃着饭。
“豆腐不错,这是烧的汤。”宋秋心情似乎很好,他看看苏绾又看看宋屠苏,笑的意味不明。
没注意到宋秋的眼神,苏绾吃完饭,等着宋屠苏,准备一起离开。
也没什么话好说,宋屠苏过去看了眼宋传儿,见他已经开始温书,便也没再说什么,和苏绾一起离开。
院子里,玲儿守在门口,身边还有个人,正是郑琰锋派来。
来人送上一封封了口的信,苏绾拆开看了下,原来是郑琰锋拟定的契约,其中大部分都还好,只有小部分内容比较模糊,苏绾想修改,又想起来自己就算认识这些字 ,却也不见得会写。
“你来写。”苏绾让开。
拿起毛笔,宋屠苏写得比较慢,字看上去不是十分好看,但很工整。
由来人把信带回去,苏绾就直接去隔壁的院子,要提前把豆子泡好,晚上磨好,天亮前煮好豆浆,做好豆花,等早晨吃饭前,嫩嫩的豆腐便做好了。
这是第一回 专门做了送去郑家,由郑琰锋暗中安排卖出去,苏绾格外小心。
忙完,从温暖的屋子出来,外面的冷风瞬间吹走身上的热气,苏绾紧了紧身上的大氅,加快脚步回原来的院子。
屋子里烧着炭盆,可那点儿温度实在是管不了多少用。
有些好奇为什么这里的家家户户都没有炕,苏绾记得炕出现的很早很早,因为这个实在是没有什么技术性,灶台烧火烧久了会变热,自然而然的就能想到,如果变成更大的灶台,大到人能睡在上面,那自然而然的就是炕了。
“为什么没有呢?”苏绾问宋屠苏。
仰面躺在床上,枕着自己的胳膊,宋屠苏淡淡道:“大概是有人想到了,但是没有能力做吧。你说的简单,但做起来或许没有那么容易……”
似乎是这么个道理,苏绾不再问,下意识往宋屠苏身上靠了靠,慢慢睡着。
夜里,苏绾摸黑起来,在煮好的豆浆中点石膏,再回去睡觉。王大、王二他们自然会把豆花放到麻布中,等早晨就会有温热的嫩豆腐。
小门外面早已等着郑琰锋派来的马车,赶车的是熟面孔。
第48章 大概还是琐事
普通的不能再普通的豆子,经过加工却能变成嫩滑爽口的豆腐; 没有任何豆腥味; 只留下豆子最纯粹的香味; 哪怕是不喜欢豆子味道的人; 也可以吃夹了各种配菜; 制作而成的菜。
尤其是天那么冷,热乎乎的一盘豆腐做成的菜; 这么新奇的出现,甭管其他; 至少大多数人都会选择接受。
第二次早晨把做好的豆腐送出去; 郑琰锋派来的伙计就拿出一袋钱,连并一封信。
送豆腐的是王增; 他把银钱和信交给苏绾。
忙了这些天,隔壁院子已经有了套路,王增过滤豆浆; 王大和王二推磨,阿五烧火; 苏绾只负责点石膏; 做好的豆腐会放在盛有豆浆清的水桶中。天这么冷,豆腐做好后可以放好几天。
阿丑趴在炭盆旁边; 苏绾把脚放在它身上,银钱扔到一边,拆开封漆的信。
宋屠苏手里拿着一卷书,看样子挺认真; 但苏绾刚刚过去看过,她似乎是拿倒了。玲儿坐在小杌子上,正在帮苏绾缝制荷包,她的手很巧,比苏绾好上太多太多。
“五五分,咱们有二百一十两。不愧是郑琰锋。”苏绾放下信,去拿装钱的袋子,大概看了看,笑道,“这下有钱了。”
信中除了简短的文字,大部分都是简单的记账,苏绾找了个单独的账本誊抄下来。
忙活完,把账本放到枕头底下,苏绾伸了个懒腰,就觉得有什么不自在,扭头一看才反应过来。玲儿低头笑着,但手上的动作依旧如此,宋屠苏还是盯着书看,似乎是根本没听到她说话。
二百两银钱对于郑琰锋或许不算什么,对于宋屠苏来说也不算什么,但这只是开始,至少以后生意扩大,或许每天都能拿到两千、一千两也说不定,至少苏绾有这样的野心和幻想。
忍不住过去趴在宋屠苏背上,苏绾指着她手里的书问:“看什么呢?有没有听我说话?”
“我在想,张氏背后的人。”宋屠苏随口说道,见苏绾的手耷拉着,就伸手摸了摸,顿时皱眉,“怎么不好好待在炭盆旁边,手这么凉?小心一直这么凉,会长不高。”
“你听谁说手凉长不高的。”苏绾不满地扁嘴,并未去附和宋屠苏的话,反而道,“我手里有了银子,请人做炕如何?”
“需要多少人?我去叫他们来几个。不用请人。”宋屠苏放下书,也不再提刚刚的话。
一大早起来,从宋秋那里吃完早饭回来,苏绾就开始盘算做炕。瓦片都是现成的,砖石也简单,直接用银子买,就是天太冷,和泥垒炕最好是一天完成,三四个人似乎就差不多。
“王增他们不是泥瓦工吧?”苏绾问。
“私兵里面有泥瓦工。”宋屠苏想了想说,“什么时候需要?我把他叫过来。”
“东西都准备好就让他过来吧。”苏绾道。
不止造一个炕,要准备的材料自然得多一些,不过现在手头银钱有限,苏绾计划着先做宋屠苏院子里的,隔壁院子的,再去宋秋的院子里做一个,其他的等有银钱了慢慢做。
瓦片、砖石等等在京城也要比其他地方贵,好在来钱也快,倒是不用太心疼。
买这些东西,苏绾和宋屠苏一起找宋秋帮忙,从宋秋院子出来,苏绾忽然想到宋屠苏说过的那些哥哥们,这么多天过去,竟一个也没见到,动静也没听到。
这个宅子非常非常大,现在苏绾也没走完过,即便如此他看到的院子没有二十也有十几个,更别说前堂、中堂、后堂等等,只可惜现在荒废的厉害,都结了许多蜘蛛网。
恰巧玲儿留在院子里,前后都没人,苏绾就好奇的问了。
“赌场和青楼,还有其他下三滥才喜欢去的地方都有他们。”宋屠苏面无表情道,“一年到头都不见他们回来,你要是想认识,回头我把他们叫回来就是。”
“啊……”苏绾有点窘,赶忙说,“还是不要了。”
总听宋屠苏说那几个哥哥们不学无术,不成器,可苏绾没想到他们竟直接不会来,便是想象中最纨绔的人也没有这样的。
小心翼翼的看了下宋屠苏的脸色,苏绾后悔这么问,接下来却不敢说话了。
进了院子,宋屠苏看到门口站着个人,应当是宋屠苏的亲兵之一,她赶忙抬脚进屋,身边的宋屠苏停在门口,不知道说些什么。
拨弄着炭盆,苏绾等了一会儿,回头再看,院门旁边的宋屠苏和亲兵已经消失,大约是出去了。
双手抱着阿丑,苏绾起身走到门口。
“小姐要出去?”玲儿站起来,去拿衣架上的大氅。
“到隔壁看看。”苏绾温声道。
心中有些憋闷,索性出来散散心。隔壁院子里,一间屋子已经单独腾出来,厨房里依旧在忙活,苏绾进门,看到阿五在烧火,王大、王二推磨,王增坐在一旁百般无聊的样子。
“啊,苏姑娘。”见苏绾进来,王增赶忙站起来。
“我来看看,豆腐做了这么多了?”苏绾走到墙根看了看并排摆着的木桶,想了想道,“可以取出一些做豆干,辣味的和五香的,调料回头我配好了送过来。”
“好嘞。”王增答应道。
看了一圈,似乎也没什么可忙的,苏绾只得回去。
宋屠苏还没回来,外面看着天阴的厉害,不知道还会不会下雪。这么想着,下午的时候宋屠苏依旧没回来,外面却下了雪。
“拿油纸伞,咱们出去等。”一整个下午都坐立不安,苏绾觉得胸口莫名闷得厉害,干脆到小门后面等着。到了小门后面,虽然冷的厉害,却觉得心里舒服许多。
屋檐上有长长的冰棱,看着危险异常。
抬头看着,苏绾有些恍惚,她感觉很危险,下意识往门后站了站,扭头道:“玲儿,站过来一些。”
虽然不解,玲儿却还是乖乖地站过来,哈着气,搓了搓冻的通红的双手。
天慢慢暗了,苏绾正想着要是宋屠苏再不回来,就回去。却刚好小门被推开,宋屠苏带着寒气进来,头上、身上都是还没融化的雪。
飞快的抖着身上的雪,似乎能看到身体里隔着薄薄的衣裳渗透出来的热气,宋屠苏松了口气,往里面走了两步 ,忽然回头,对上苏绾的眸子。
快步走回来,宋屠苏伸手摸苏绾的脸。
“这么凉?在这里站多久了?”有些心疼的样子。
宋屠苏的手是温热的,很舒服,苏绾笑,“刚过来。”
“快回去暖和。”宋屠苏不由分说的拉着苏绾的双手,在雪中姿势有些别扭的回院子。刚进门,也没等暖和,就急忙转身出去,不一会儿风风火火的从宋秋那边拿来吃食。
晚饭在屋子里吃完,苏绾一直没出屋。
晚上上床休息,宋屠苏忽然说:“人我随时能带来,明天或者后天,皇帝可能会招我入宫,到时候你不用等我,自己该做什么做什么。”
蜷缩在被窝中的手忽的一紧,苏绾下意识问:“什
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