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异界的食谱-第8部分
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这个菜摊的摊主是个五十岁左右大妈,她脸上显得富态,笑起来的时候脸颊会陷出一个酒窝,眼睛虽然小,但是看起来很是亲切,她穿着大红色的围腰,招呼着摊子前挑蔬菜的客人,她看到林怀梦来了,笑着喊了声:“哎呀,丫头今天也来买菜啊?”
“对啊,上次菜吃光了,今天想着来补点。”
大妈递来一个塑料筐说:“随便看,随便看,喏,框子给你,自己挑。”
每次林怀梦都会来她这里买菜,两个人时间长了也有点头的交情,她聚精会神的看着种类丰富的蔬菜,一道道菜色在脑海中浮现,想的多,反而挑起来意外的困难。
大妈正用戳了洞的瓶子给蔬菜洒水,绿叶子的菜一洒水就变得更加水灵,悬挂着风扇呼呼的扇出风来,人来人往的菜场人声嘈杂,炎热的天气让每个摊子前都会挂上一个风扇,不过因为是全封闭的,阴凉的很,菜场中还不算热的厉害。
篓子里装了好几个西红柿跟土豆,又挑了几个个头不大的胡萝卜,空心菜看起来挺翠绿的,这思索中便开了口:“给我来一把豇豆,再称点空心菜,嗯……辣椒和花椒也要点,仔姜有没有?“
“仔姜啊,你等等啊。”
大妈麻利的从摊子离走了出来,她从前面的摊子前拿了个装满仔姜的塑料筐,里面的仔姜小小的个头,个个白嫩可爱的模样,林怀梦要了大半的仔姜,最后又买了点平菇,大妈一边称斤两,还顺便送了把小葱跟蒜头当添头。
这一小把东西不值钱,暖的只是一份心意,让人记得这份好,下次常来光顾,其实就算摊主不这么做,林怀梦也只会来这家菜摊,每次来菜市场无论是来买什么,总归会到这里来带上点菜,就算真的没有什么可买的,也好歹一把葱。
光顾的原因很简单,有一次林怀梦买的菜太多,时间一紧就光付了钱却忘了拿菜,摊主硬是追了好一会,直到把袋子交到对方手里才安心,自己那会很是难为情,摊主气喘吁吁的说喊了不少声,又调笑说丫头就是年轻,跑的可快啊。
林怀梦至今回忆起当时的事情都觉得心头一暖,菜不是多值钱的东西,能够为归还这一袋子的东西追了几条街,证明这个摊主是个好人。
为了回报这份善意,林怀梦才一直光顾,可是估计摊主也记不得这件小事。
蔬菜买好了,剩下来还要去买肉跟一些零碎的调味品,等到全部买齐,这购物筐塞得满满当当,幸好筐子带滚轮,太重就可以拉着走,林怀梦返回自己家的时候,手才洗干净,时间就不知不觉到了七点四十。
摘菜,淘米,买回来的菜该放冰箱的放冰箱,该去仓库的放仓库,之后又将绿豆先泡在水中,林怀梦的小厨房又开始忙碌了起来,她在水龙头底下清洗着刚买回来的豇豆,两头的角都给掐掉。
从仓库里抱出来一个瓷罐的泡菜坛子,表面都落了层灰,轻轻吹了一下,灰尘都漂浮在眼前,赶紧用湿布沿着表面擦干净,又简单的冲了一遍内部,再用厨房纸仔细的给擦干水分。
豇豆在砧板上切成段,这豇豆全部放在一个大的火锅盆中,撒上细细的盐粒,用盐揉搓到翠绿的色泽,这豇豆挑的都比较嫩,用盐揉出来更加的翠嫩的模样。
放了足够的盐,就放在了一侧等出水。
锅中加水,再放入花椒跟切好的辣椒,一枚八角三瓣的蒜,煮好的汤汁要彻底晾凉,然后将出水后的豇豆放到泡菜坛的底部,仔姜整个放到里面,倒入凉透的汤汁直到没入了豇豆本身,顶层撒上一层盐作为封顶。
保鲜膜封口,再盖上盖子,整个泡菜坛抱回了仓库阴凉处开始等待着发酵的过程。
今天电饭煲里煮的是粥,米粥渐渐的变得浓稠起来,散发出一股米香味,泡了半个小时的绿豆虽然还差了点功夫,还是放到了锅中一起煮,今天的主食就是绿豆粥,夏天之后吃干饭就会没什么胃口,这两天大家也都不是特别想吃米饭的样子,冰箱里还剩下不少昨天的陈饭可以加热。
买回来的牛腩切块焯水,番茄切十字过开水,稍微一烫就可以完整的剥下番茄皮,四个番茄一起切碎放置到碗中备用,仔姜切片大葱切段,拍了五个蒜头,大锅中加油烧热,葱姜蒜爆香,花椒辣椒一同下锅炒到散发出香味,焯到变色的牛肉块下锅翻炒。
锅中加入适量的酱油生抽,炒到每一块牛腩都浸上酱汁的颜色,再加水煮沸,另起一锅加油炒化开番茄丁,翻炒的过程里又加入番茄酱炒匀,少量的糖提鲜。
最终这番茄的汤汁会倒入牛腩的锅里,褐色的汤汁在一瞬间与鲜红的番茄相融合,浓郁的番茄香气飘入鼻子当中。
转小火,盖上盖子就可以慢慢炖煮到软烂。
时间一分一秒过去,绿豆开始酥烂,米粒开始开花,粥汤在电饭煲中开始变得浓稠,雪白的米粥被绿豆煮成微微的绿色,煮烂的绿豆粥香味很好,它透出米的清香,绿豆的清甜,汤勺搅动着米粥,黏稠的米粥咕噜咕噜的冒泡。
小小的厨房当中,弥散的都是各种食物的香气,林怀梦吸了吸鼻子。
这牛腩的味道实在太香了,让饥肠辘辘的林怀梦忍不住偷吃了一口,这个时候的牛腩还没有炖煮到软烂,吃起来还是很有韧性,嚼了几次都没有吃动,可是牛油的奶香味,裹着番茄的酸甜,还是让人欲罢不能。
胡萝卜切了滚刀,一同放入番茄牛腩的大锅中,放入适当的盐,每隔一段时间就要翻动一下,以防番茄的糖分粘锅。
林怀梦瞄了一眼时间,感觉差不多到了开门的时间点,这刚将漏斗倒回来,下一刻就听到风铃碰撞的声音。
这声来的太快,让店主就有些吃惊,她探出头一看,结果看到抱着手臂的贝拉走了进来,这是她头回出现在大白天中,这时候的店主还没有察觉到对方的不对劲,正准备开口。
下一刻,贝拉就猛然晕倒在地。
作者有话要说: ww今天的更新请收好,本文没有什么主线,所有的故事都是客人跟店主,要是能通过这些表述清楚一个个异世界就好了,关于cp,我还在观望状态,嘿嘿,先看着吧
第17章 治愈
当贝拉晕倒在地的时候,也没有松开捂住手臂的手,从指缝中渗出的是猩红的血液,这血甚至湿透了她黑色的长袍,只不过因为是黑色的关系才不觉得明显。
林怀梦连忙跑了过去,她扶起来昏迷中的贝拉,小心翼翼的试探着对方的鼻息。
虽然微弱,但是还是存在着的,仅仅是得知这个消息,林怀梦的心中就松了一口气,好歹人还活着。
贝拉的脸上罩着半截的银色的面具,她的唇因为失血的关系而丧失了血色,白色像是一张纸,她沉沉的躺在店主的怀里,露出难得一见脆弱模样,店主掰开她紧紧攥住的五指,从胳膊上流淌出更多的血液,那血与一般人的不太一样,更为的浓稠甚至有点黏手。
“贝拉,贝拉?”
这几声呼唤都没有起到作用,林怀梦在不安中摘下对方的面具,用自己近乎于白纸的治疗手段掐上对方人中,只可惜这人中掐了下去,但是对方还是陷入昏迷中,没有一丝的反应。
贝拉的双眼紧闭,她在昏迷中也时常流露出痛苦的呻/吟,身体抽搐般的痉挛,伤口就会绽开,流淌出更多的鲜血。
“贝拉!”
心里再过焦虑,林怀梦也没有办法去医治对方,她没有这个救治的手段,也不能把贝拉送去医院,这家餐馆是特殊的,它独立存在于一个特殊的空间,每一位到达餐馆的客人实际上都是通过一个传送阵被传送到这个相对包容的空间来。
至于为什么不能离开,那是因为不同空间的人抵达其他世界会产生意想不到的排斥,这是某种法则,维持着每个世界的平衡,不然当魔法出现在林怀梦的世界,那一切都会乱了套。
排斥效果有大有小,可是林怀梦不能拿贝拉的性命开玩笑,假如自己的世界无法容纳贝拉的存在,那她可能会被排挤到时空的间隙中,永远都无法离开。
林怀梦慌乱中搜索着相关的信息,网页上的急救信息都要求着相关的判断能力,看着地上躺着的贝拉,只得死马当活马医一般的找出家中常备的医疗箱,里面放着纱布、感冒药、创口贴、抗生素之类的药物。
当初因为木子时常受伤的关系才会常备着纱布,没想到此刻竟然派上了用场,林怀梦用剪刀剪开了手臂浸透鲜血的长袍,贝拉的手臂上留着四道极深的爪痕,这痕迹仿佛深入了血肉当中,血肉模糊中不断的涌出鲜血。
照着网上的急救消息,林怀梦用纱布先勒住了对方的手臂不让失血的状态继续延续下去,贝拉如今的脸色已经苍白到极致,再这么下去,人一定会因为失血过多而死。
林怀梦说不出话来,她埋头绑着那血肉模糊的地方,又继续检查对方身上的创口,为了防止对方感到因为失血而感到冰冷还特意抱了一床被子过来,虽然根本不知道会不会有用。
贝拉没有苏醒过来的迹象,这个事实让店主的心里很不好受,她头一次遇到这种事情的发生,自己什么用都没有,只能眼睁睁的看着熟悉的人大出血,甚至到死亡都束手无策。
哪怕在场的有阿诺德他们,贝拉也不会到这种地步,怎么偏偏只有自己呢?
时间一分一秒的过去,林怀梦的心甚至要跌落谷底。
正在绝望之际,门口的风铃发出清脆的碰撞,在门拉开的过程当中,林怀梦就已经迫不及待的望了起来。
“我来啦~今天想吃蛋糕!……咦,这是什么?”
海蒂眨着湛蓝色的眼睛,疑惑的看着跪在地上林怀梦,对方的手还压在贝拉的出血的伤口上,一股股的鲜血时不时的涌出。
“海蒂,你会不会救人?”
高贵的天空者闻言,身后的巨大的羽翼轻微的抖动了一下,她精致的脸上露出一丝的疑惑,却还是下意识的回答了店主的问题,“救人?治愈的能力吗?”
林怀梦连忙点头,“你有没有办法救救她?”
海蒂靠近着店主与贝拉,犹豫着开口:“我有哦,可是你确定要救一个地下城的流放者吗?”
林怀梦听到这声地下城的流放者,心里就不觉的警钟大响,自己没有猜错,贝拉同海蒂的确是相同世界的存在,预言中的罪恶之子、新的秩序都会是真切发生的一幕。
不过现在不是说这个的时候,人命关天,这才是重中之重。
“先救人好不好,求求你了,等会你想吃什么我都给你做!”
海蒂持续的发出思考的声音,她似乎很是为难,“嗯……嗯……可是,这个不好啊……”
林怀梦望着海蒂认真的恳求道:“就一次好不好,我跟你拉勾,你救救她,没有别人会知道的,以后你吃什么我都请你,贝拉也是我的朋友,我不想看她死在我面前。”
海蒂看着对方急得都快哭出来的神情,这才同意了店主的请求,她勉为其难的点头同时嘴里还在嘟囔着:“这是唯一一次,下不为例了,我是不可以救这些流放者的。”
林怀梦将贝拉移到了后面房间,她总不能一直躺在地板上等待治疗,海蒂虽然很为难,可还是在林怀梦期待的目光中选择了治疗,只见她阖上了双目,翅膀完全的打开,掀起了不小的风,甚至将房间的摆设都吹倒在地,她慢慢的靠着翅膀飞了起来。
海蒂开始吟诵起拗口晦涩的经文,她的身周浮现出乳白色的光辉,在翅膀的衬托下更显圣洁,逐渐一团光晕在海蒂的头顶上飘落而下,它落在虚弱的贝拉身上,这光宛如有生命的潜入每一处的伤口,抚平由狰狞的创口,快速的愈合,直到表皮只留下浅浅的疤痕。
这神奇的一幕持续了有半个小时左右,林怀梦提着的心,随着肉眼可见的愈合而渐渐落下,再看着那光辉中的海蒂,心中涌起了无限的感激,她知道这一切都是海蒂看在自己的面子上才做的。
自己心里清楚的明白她们之间的身份,海蒂与贝拉可能是处于敌对两个人,这样的救助本来是不该发生的一件事。
等到光辉终了,海蒂从空中落了下来,她头脑发晕的朝着林怀梦走了过来,因为身体上的不舒服,嘴里就像是小孩子一样的开始不满哼唧,接着一头砸在林怀的肩头,一对翅膀不开心的在抖动。
“头痛……不舒服,我不喜欢治愈别人。”
“乖哦,没有下次了,就这么一次,你跟我去厨房关个火好不好?”
林怀梦抚摸着对方毛茸茸的羽翼,大羽毛下的绒毛很是柔软,每次沿着骨骼摩挲下来,海蒂就会格外的乖巧,也不再持续的闹腾,果然这么一摸,对方诸多的不满也成了小鸡啄米似得点头,她黏着店主直到去了厨房,把火关上了。
“今天煮的是什么,好香啊……”
海蒂的好奇心被转移到锅中炖煮的牛肉上,空气中弥漫的全是番茄牛肉的香气,闻的海蒂很是渴望的瞧着林怀梦,直到她好笑的用筷子夹了一块煮好的牛肉,吹凉了才投喂给这只毛绒绒的大白鸟。
海蒂嚼着嘴里裹着番茄汁水的牛肉,眼睛一亮,“这个好吃!!”
“还有煮好绿豆粥,你先去吧台坐一会,我拖个地。”
海蒂连忙坐在吧台上边等着,她期待的张望,又见到林怀梦拿着拖把出来,大堂中央被贝拉的血染成一片的红,这种血腥味也同样的浓烈。
拖了三次地,地上才不见血的踪迹,海蒂抽了抽鼻子,还是不开心的说:“地上还是好重的血腥味,流放者真的好讨厌。”
“不要这么说,她是受伤了才会流血,又不是故意这样做的。”
海蒂哼了一声,她对流放者并无好态度,虽然刚才消耗了神力救治对方,这不代表就会对她们有所改观,流放者之所以成为流放者,他们本身就做错了事情,这是无法洗去的罪恶。
林怀梦见状只是摇头叹气,她并不是海蒂那个世界的人,至于两人之间是否有真的血海深仇,自己也并不清楚,她不能因为贝拉的关系就责怪海蒂,也不能因为海蒂就仇视贝拉。
自己就像一块饼干夹心,夹在两个饼干中间,两面讨好,又两面都讨不到好。
林怀梦端着一碗刚出锅的番茄牛肉,另一个小碗中盛的是浓稠的绿豆粥,碟子里还有拌了香油的榨菜。
海蒂虽然因为流放者而不开心,可是面对食物还是露出了开心的神情,她又想到刚才店主的训斥,假装不满的又哼了一声,这戏演足了,才拿出勺子开始品尝属于自己的美食。
番茄的汤汁褐色中带着红艳,它入口酸酸甜甜,又混合着肉香,牛肉选的是牛腩,一口下去不止是松软的肉,还有牛腩一层软薄的胶质,爽软不硬,油脂咬在口中是一股浓浓的奶香。
这一口吃的海蒂很是开心,她眯起双眼,翅膀不自觉的松弛下来,弓起了腰背懒散的趴在了桌子上,翅膀是很重的,平时这样挺直腰背的姿势并不舒服,一旦图舒服就会变作融化的一摊,懒洋洋的趴在桌子边吃东西。
作者有话要说: ww今天的更新~今天要去武汉玩啦,这两天尽量更新,不能的话,回来会补给你们,爱你们,转圈圈。
其实很好奇,三句话的贝拉为什么会有这么高的声望,她到底哪里戳到你们了
第18章 芒果蛋糕卷
整锅的番茄牛肉中找不到任何一块完整的番茄,它们全部融化为浓稠的汤汁包裹住每一个肉块,牛腩的层次分明,筷子可以轻松的将它们拨开,这样的肉放在勺子中配上煮的香甜的绿豆粥。
炖煮软烂的胡萝卜可以在粥中搅碎,海蒂将汤汁浇上粥中,牛油与米粒相融合,虽然是番茄牛肉但是还是有切碎的辣椒干,微微跳动于舌尖的辣味,与番茄的味道的滋味并不冲突,反而多了一种丰富口感。
浓郁的番茄味道配合牛肉的香味,每一勺的汤汁都是赤红的色泽。
绿豆粥本身没有放过糖,绿豆煮到开花含到口中粉糯的口感,汤粥多放了水,品尝起来很多了一份绿豆汤的清凉,假如不是海蒂来的太早,或许这份绿豆粥还会放到冰箱里冷藏一会,那时的绿豆粥吃起来冰凉解暑,完全不用沿着碗口吹热气。
林怀梦慢一拍的想到海蒂当时一进门喊着的话,于是站在吧台前问道:“今天你想吃蛋糕?可是只有最普通的蛋糕卷行不行?”
海蒂吃的快要融化在桌子上,她咬着勺子点头,“我还想吃芒果……”
“芒果放在夹心里吃,还是直接剥给你吃?”
海蒂犹豫的陷入了两难当中,可是大人才会只选一个,小孩子的话,当然两个都要!
“我两种都要,救那个人好累的。”
林怀梦忍不住笑了起来,她看着演技拙劣的天空者,海蒂不停强调自己很辛苦的事情,装出自己很虚弱的样子,为的就是可以多吃一个芒果。
芒果并不是多值钱的东西,可是店主时常只给海蒂吃一个,因为她零食一吃多,就不太肯吃正餐。
高贵的天空者就算拥有着成年人的外表,也不能改变她还是个孩子的事实,尤其在心态这方面更是幼稚。
“只要你把粥吃完,两种都给你吃。”
海蒂不情不愿的点了头,今天的主菜很符合她的胃口,就算吃完也不会太不乐意,有一次店主做的清炒西蓝花,还要强迫自己全部吃完,她反抗的连羽毛都簌簌直掉。
“你不能骗我哦……要蛋糕夹心,也要剥好的芒果!”
林怀梦无奈的笑着说:“骗你是小狗。”
海蒂哼了一声,继续埋着头吃着眼前的食物,榨菜经过香油的简单搅拌变得更加富有芝麻的醇香,脆脆的口感更加适合搭配这碗绿豆粥,舀着边缘不烫的米粥,一口榨菜一口肉,吃的好不惬意。
绿豆粥比白粥好吃一点,可是海蒂还是更喜欢林怀梦做过的皮蛋瘦肉粥,一想到这个,海蒂的翅膀又萎靡的垂了下来,店主总是为了照顾别人的胃口做一些大家都喜欢的菜色,可是明明皮蛋的粥更加好吃。
海蒂的教养要求着自己不能太无理取闹,可是本性里的任性又让天空者变得很容易受委屈,她用勺子怨念的戳着一个煮的开花的绿豆,再趁着绿豆不注意,把它一口吃掉来解气。
林怀梦去仓库的冰箱里拿了下做蛋糕的材料,中途还绕去卧室里看了一眼躺在床上的贝拉。
经过治疗她身上的伤口已经痊愈,只是失血的原因而显得面色苍白,呼吸也逐渐变得平缓起来,身上带血的袍子也都放到盆里用水泡着,身上穿的是店主自己的睡裙。
摘下面具的贝拉,面容显得很清秀,她没有海蒂那样惊人的美貌,甚至都远不如苏佩儿的的五官,她阖着眼睛,嘴唇惨白,皮肤上大小不一的伤痕布满全身。
谁也不知道贝拉的成长中到底遭遇过多少次的死亡的危机,在每次的侥幸逃生中,又得到了什么样的伤疤作为纪念,只是这满身的伤痕让林怀梦心中隐隐起了怜悯之心。
林怀梦感慨颇多的替她盖好被子,被角掖住的同时,又在心里盘算着什么食物才能起补血的作用。
虽然说输血效果最好,可是没有医院也不能乱来,食补是自己能为贝拉做的唯一事情,生病还吃馄饨总归是不行的。
当然,比起床上的病患,大堂里还坐着一位救治过病患的某人,她眼巴巴的等着店主回来,给她做好吃的蛋糕来解馋。
林怀梦做蛋糕的水平很一般,还停留在基础的基础,稍微需要水平的就做不来。
烤箱的火候不像灶台,一眼看过去就能掌握个大概,用烤箱做东西需要一次次的实验才能心里有个底,所以她其实很少会用烤箱做吃的,买烤箱不过心血来潮,等真买回来翻来覆去也只有那么几样会的。
蛋糕卷用的蛋糕就是基础的蛋糕胚的做法,温度上不是那么苛刻,就算稍微出错也基本上可以成型。
林怀梦在海蒂期盼的目光下拿出了两个碗,四颗鸡蛋蛋黄蛋白分离,蛋黄的碗里放两勺半的细砂糖,用打蛋器打到融合就可以,牛奶跟植物油依次倒入碗中,低筋面粉过筛加入到蛋黄糊中,搅拌到没有颗粒就差不多可以放着备用。
蛋白用打蛋器打发,当透明的蛋白膨胀成白色的模样再加一勺细砂糖,继续打发,直到蛋白比较黏稠后再加一次糖,直到提起打蛋器出现一个蛋白凝成的弯钩,碗中的蛋白像膨胀了好几倍,它雪白的像是云朵一般的模样。
两者混合之后,上下翻拌,烤板上铺上油纸把蛋糕糊倒入其中,轻震几下烤盘震出起泡,一个烤盘中就盛满了微黄的蛋糕糊,把它放入预热过的烤箱中,调整温度,十五分钟里就开始弥散出香甜的气息。
烤制的香气是最诱人的,那种甜甜的味道,勾起人无尽的期待,虽然只是普通的蛋糕,可是新鲜出炉前的时间,还是会让自身的香气完全的释放出来,在烤箱中逐渐膨胀,表面还会呈现出一丝的糖色。
奶油倒到碗中,加入砂糖用打蛋器打发,这个过程里就可以看到蛋糕在烤箱中上色,直到滴的一声提示音响起,热乎乎的蛋糕胚就已经在烤盘中成型。
太热的蛋糕�
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