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帝国吃相-第98部分

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  虽然风箱木匠刘二娃没见过,但陈旭用图纸画了一个简易图,原理就和打气筒一样,只不过设计起来还是要费许多功夫,毕竟这是一种全新的设备,不说见过,听都没有听说过,但刘二娃听明白之后表示问题不大,唯一的难点就是进风口的活门,不过并不是非常复杂,因为这是个风箱不是水枪,不需要做到完全密封,能够持续不断的送风就行了。
  至于坩埚,陈旭也没见过更没做过,但陈旭知道可以用石墨和黏土混合在一起就跟做陶器一样捏成一个敞口瓦罐的形状就行了,而石墨是一种非常好的导热材料,石墨含量越高,导热性就越好,但也越不结实,因此需要和黏土混和才不容易破损,这个问题陈旭也只是大致讲了一下,让石匠和陶匠两人商量着去办,至于耐火砖,就制陶坊的陶砖就行。


第259章 看它不顺眼
  对于陈旭来说,其实他最希望的还是先榨出茶果油来。
  毕竟什么火药钢铁都不是眼下需要急需解决的问题,但饭却是每天都必须吃,开门七件事:柴米油盐酱醋茶,如今别的都好说,他都能忍受,唯独这油他快坚持不下去了,如今天天吃腥臊的猪油或者羊油,他感觉自己活不到三十岁一定会被血脂堵塞血管死掉。
  而古代的富人活不长的原因估计这也是非常重要的一条,如今秦始皇也只能天天吃荤油,但不管是什么脂肪炼制的,长时间吃都会导致血脂过高,生活越好越严重,而年纪越大也就危害越大,因此如果秦始皇有了茶树油吃,估计也能多活几年,改变饮食结构,健康的饮食也是长寿的关键。
  不过当陈旭看着一麻袋一麻袋的茶树果的时候,又开始头痛,怎么才能把油榨出来。
  后世榨油都是用榨油机,陈旭小时候也见过镇上的榨油坊,虽然不是用的榨油机,但用的却是液压机,把一个个用铁箍和稻草做好的油饼放进液压机上堆好,然后像千斤顶一样不断的压,液压机就把油饼越挤越紧,当压力足够的时候就把油挤出来了,但眼下连个风箱的密封都做不好的时代,要做出完全密封的液压机来完全就和天方夜谭一样。
  于是纠结了很久之后只好再次去找木匠刘二娃。
  因为刘二娃用过桐油,想来这个时代还是有办法压榨植物油的。
  “里典榨油干甚子,桐油县城就有售卖,二十钱一斤,何必麻烦!”刘二娃正在和几个徒弟设计风箱,忙碌的一塌糊涂,听见陈旭询问如何榨桐油之后非常的惊讶。
  “我不是要桐油,而是要榨茶树果油!”陈旭解释说。
  “茶树果油榨出来干甚子?”刘二娃更是不解。
  “你最近长进了是吧,问那么多干甚子?”陈旭瞪着眼睛恨不得一脚把这个半拉子老头儿踹到门外去。
  “里典莫生气,二娃多嘴了!”一看陈旭貌似生气了,刘二娃果然老实下来,“榨油的方法我在县城油坊见过,用一根大木,中间挖出来丈余长一道直径两尺的圆槽,将油桐子用石碓舂碎之后放在陶缸之中蒸熟,然后用麻草和竹皮编织的圆箍将蒸熟的油桐子做成一个个大小一样的油饼,然后放进木榨之中,加入木块和木楔,用粗木杆不断撞击木楔挤压油饼,这样就可以将桐油压榨出来……”
  刘二娃这么一说,陈旭也隐隐想起来似乎听说过,木榨是一种极其古老的榨油方法,但也不是老到没边,记得电视上曾经还播放过一些偏远地区的古老榨坊还在用,只不过就像手工织布一样当做一种非物质文化遗产保留着,并没有什么卵用,而且还不卫生,制作油饼的时候那些老头儿都是光着膀子用脚踩,如果有脚气怎么办?甚至鼻涕、汗水还有一些无法描摹的东西东西混杂其中更加不可避免。
  但不管怎么说,如今茶树果有了,榨油的方法也有了,陈旭决定无论如何也要把油榨出来。
  大树不是问题,制作也不是问题,因为自己是清河镇里典,整个清河镇三千余口人都是自己可以剥削和压榨的对象,只要他愿意,强制命令之下全镇人用手也要帮他把油挤出来,这就是所有人都想当剥削阶级的原因,因为实在是太特么爽了。
  “刘坡,给我安排人手把山坡上那棵大树砍下来!”陈旭找到刘坡,指着制陶坊后面的小山上那棵巨大的栗子树说。
  刘坡看着那颗直径足有六尺,高数十丈的大栗子树,懵逼了半天才结结巴巴的问:“里典,它……它惹您生气了?”
  “嗯,我看它不顺眼!”陈旭点点头。
  “能……能不能换一棵小点儿的?”刘坡脸皮扭曲的像苦瓜一样。
  “不能!”陈旭斩钉截铁的说。
  刘坡只好屈服在陈旭的淫威之下,去找镇上身高体壮的人伐大木去了。
  这么大一棵树估计光伐倒就得两三天,还要截断运送下山,还要破开挖槽,而想到要把直径一米多的大树从中间破开,斧头肯定不行,手锯也肯定不行,必须要一把至少两米长的双人大锯不可,于是陈旭又转身去找麻杆。
  为了吃到植物油,陈旭绝对豁出去了,即便是镇上所有的工作任务都停下来也在所不惜。
  “一……一丈长的铜锯?”铁匠铺的麻杆正在指挥两个徒弟挑黄土准备制作炼钢炉基台,听陈旭说完后腿一软差点儿栽倒地上。
  “不错,至少也要九尺长,不然的话那大木锯不开!”陈旭点点说。
  “可是这么长的锯子即便是我能够铸出来,因为太长如何使用?”麻根终于稳住了自己的情绪问。
  “这是一种改良的双人大锯,样子是这样的……”陈旭捡起一根木棍,很快在地上画出来一把后世常见的木工锯的样式,“看见没有,你只需要铸出一根近丈长的锯条,两端把手做结实点儿,到时候用撑木和木弓将锯条固定在两端,然后木弓后面用麻绳和绞棒将锯条绷紧就行了……”
  经过陈旭一番解说之后,麻杆也大致明白了这把大锯的原理,于是点头说:“里典,我尽量把锯条铸出来,但是否能用我没有太多把握!”
  “放心,一定能用的,锯条可以弄宽点儿增加强度,但不能太厚,不然恐怕拉扯不动!”陈旭叮嘱说。
  “里典放心,我会尽量做的薄一些!”麻杆答应下来,然后指挥徒弟开始给火炉生火,准备开始铸造这把大秦史无前例的超级大锯。
  感觉一切都吩咐完了,陈旭再次回到糖酒作坊,让芦根把作坊的所有帮工都找回来,开始清理茶树果实,把霉烂干瘪的都挑出来丢弃,剩下好的就挑到磨坊用石碾全部碾碎,这数十麻袋茶树果足有三千多斤,全部弄完估计得好几天。
  因此陈旭又去粮库把卸下来的剩下几车杂货挨着仔细看了一遍,里面大部分都是一些带晶体结构的矿石,颜色也各种各样,这些都是陈旭觉得可以好好研究一下的金属化合物,而且让他最为高兴的是这次赵擎果然不负众望,给他弄来了一大罐子硫磺,足有十多斤,这让陈旭兴奋不已。
  最后,陈旭再次打开了一袋从水家弄回来的观音土,想了一下之后弄了一些去陶器作坊。
  “里典,还有什么吩咐?”正在指挥帮工和学徒制作陶砖的高河赶紧迎上来。
  “帮我把这些白土和成泥巴做成几个碗和杯子!”陈旭把十多斤观音土从马背上取下来拿给高河说。
  “咦,如此细腻的白色黏土?”高河打开之后异常惊讶。
  “呵呵,这可不是普通的黏土,这叫瓷土,做出来的器物要比普通陶器美观多了,但是要真的达到最好的效果,窑里面的火温和热度还要提高近倍才行!”
  “那如何烧的出来?这窑温光是加柴没用!”高河很诧异的说。
  “放心,这次保证让你弄出极高的火温来,不过不能用大窑,只能用小窑,你用这些土先做一些大小不等的杯碗出来,尽量做的薄一些,不要像平日那样厚,差不多一半就行吧,在大窑旁边再砌一口小窑,能够放进去十多件就行……”
  陈旭说一句高河便点一下头,对于陈旭,他是敬佩的五体投地,别的不说,就光是拉坯机和火炕这两样东西,就完全解决了他从工作到生活这两样最麻烦的事情。
  至此,及经过大半天的忙碌之后,这次运回来的所有所有东西基本上都有了处理的方法,剩下就是等,等羊毛纺成毛线,等炼钢炉修好,等榨油机做好,等烧制瓷器的小土窑修好,剩下的东西才能慢慢一样一样的展开下一步的试验和研究。
  于是第二天一早,陈旭又挨着所有工坊检查了一遍之后,带着王五和王七回了小河村。


第260章 榨油坊
  十月忽忽过半,天气越发寒冷。
  满地雪白的寒霜,天气阴沉无比,呼呼的寒风料峭,感觉一场大雪随时都会落下来。
  杏儿穿着一件貂皮做的小短褂,脖子还围着自己织的一条小围巾,抱着一件毛衣推门进来,把一双冰凉的小手伸到进被窝塞到陈旭温暖的脖子上发出银铃般的欢笑。
  “咯咯,兄长大懒猪,快起来吃早饭了!”
  陈旭从被子里面伸出胳膊把窗户推开一道缝往外看了下,一股寒彻入骨的风灌进来,看着满地白花花的冰霜,他忍不住打了寒颤重新躺下去,并且把被子拉起来把头捂上说:“这么冷起来干啥,让我再睡会儿!”
  “兄长,起来嘛,娘昨晚已经帮你把毛衣织好了,穿上就不冷了!”杏儿推着被子说。
  “真的?”陈旭把头从被窝里面把头探出来。
  “真的真的,你看,我已经拿来了!”杏儿把一件灰白色的毛衣举起来嚷嚷。
  好吧,陈旭感觉再不起来就会被这丫头闹的也睡不成,于是只能又裹着被子坐起来,接过毛衣看了一下,和他设计的款式差不多,和后世的毛衣几乎没有太大区别,不过就是织的略微有些变形,但对于陈姜氏这种第一次织毛衣的女人来说,已经算是划时代的创举了,这件毛衣她反复拆反复织,足足织了半个月熬了好几个晚上才最终织成功的。
  毛衣有些长,袖子有些短,领口有些大,穿在身上就像套了一个麻布口袋非常的不合眼,但不可否认,这是一件真正的毛线衣,和后世流行的毛衣没有任何质的区别,穿上之后也非常的暖和,除了不好看之外无法挑剔。
  出门刷牙洗脸吃早饭,陈姜氏早就屋里屋外的忙了一早上,此时正坐在客厅的炕上织一条毛裤,动作已经非常娴熟。
  “娘,先给您自己和杏儿织毛衣毛裤吧,我不想穿太厚的裤子!”陈旭一看大小就是准备给自己织的,于是赶紧说。
  “我和杏儿天天要干活儿,穿太厚不方便,一动就会流汗,而且也用貂皮做了内褂,比毛衣暖和多了,你时常骑马来去镇上,路远风又大,不穿厚点儿怕冻坏了,现在还不觉得,等年纪大了你就知道苦……”陈姜氏嘴里唠叨着,手里的动作却没有丝毫的减慢。
  陈旭知道自己劝说也没用,只好苦笑着去厨房吃饭,拿着一个烙饼端着一碗稀饭出来,看见王三王四王五王七四个彪形大汉各自穿着一件粗麻布短衣正拿着大剑在叮叮当当的对砍锻炼身体,于是就蹲在旁边边吃边看。
  王三王四两个人七八天前就从咸阳回来了。
  同时还带回来了徐福的书信。
  书信内容很简单,却让陈旭郁闷的几天没睡好。
  徐福在信中说齐地有一个叫黄天琼的墨家方士向皇帝陛下上了一道奏书,言说东海数千里之外有上古传说的三座神山,上面有仙人和不死仙草,问他知不知道这些神山和仙人的传说,虽然看似语焉不详,但陈旭瞬间就明白,历史并没有因为自己的出现发生太大的改变,虽然徐福被自己洗脑之后放弃了撺掇秦始皇出海寻找仙山,但却有另外的人出手了,也就是说历史并未因为陈旭的小动作而发生本质的变化,该来的还是照样来了。
  而陈旭也问过王三王四关于王翦的病情,两人也是语焉不详,只是说是让他放心,大将军经过徐福的精心诊治之后已经没有大碍,这也让陈旭松了一口气。
  他现在唯一认识的大秦最高级别的人物就是王翦,而且几天相处之后彼此都还关系融洽,而王五王七等人赖在自己身边不走,陈旭也大致能够猜到几分,这个老头儿是怕自己被别人阴死了,不管是保护也好还是监视也好,在自己还没有太多自保之力的时候,这就是一种雪中送炭的帮助,值得自己好好的感激一下。
  十多分钟后,王五等人也都收起大剑擦汗穿衣,陈旭也把两个烙饼和两碗稀饭吃完,然后一抹嘴巴带着四个免费的打手兼保镖去发清河镇。
  趁着还没下雪,他要把能做的事情尽量做完,做不完的也要尽量安排妥当,在开春之前,钢铁必须看到成果,只要有了钢铁,去宛城马伯渊手下当个小吏已经没有太大必要了,既然江北亭不能把他弄去咸阳,他可以想办法找赵擎或者干脆让王翦把自己弄去咸阳面见秦始皇,用钢铁这种利国重器足以打动秦始皇。
  不过在此之前,他还需好好准备几样东西。
  因为冬天到来,南来北往的商贾几乎完全断绝了往来,加上清河镇这种地方处在偏僻的大山之中,更加没有人前来,路过的都几乎没有,加上各个工坊也都慢慢停止了工作,因此入冬之后,清河镇变的清冷了许多。
  不过这种冷清也只是相对的,铁匠铺和糖酒坊这段时间却还是很热闹,因此农闲的乡民每天就穿着厚厚的衣服把双手笼在袖子里面,带着各种破旧不堪的或布或皮的帽子围在这两个作坊看热闹。
  糖酒坊往常用来储酒发酵的库房之中,摆放了一根巨大的木头,长约三丈,粗约六尺,上下劈成两半间隔一尺,巨木树心被掏空一道圆形的沟槽,用粗木做成的木架牢牢的固定在地上,下面垫着巨大的青石砖,整体呈微微的倾斜状。
  这就是榨油的木榨,就光是这根木头伐倒从山上搬运到糖酒坊就足足用了四天,然后锯开用了三天,制作成眼前的样子又用了近十天,其中光是把树心挖空掏出圆槽这个过程就用了整整八天,先后动用的成年乡民近两百人,光是凿子斧头铁匠铺的麻杆都带着几个学徒打造了好几天,整个过程几乎是换人不换岗日夜不停的在加工,终于还是在半个月左右将木榨制作成功了,而配合木榨的还有木块、木楔、撞木、竹箍、碾碎茶树果等工作,陈旭为了吃到一口植物油,几乎整个清河镇的人都被动用了。
  不过好在现在是冬天农闲季节,所有人都几乎无事可做,不然光是这件事平时两三个月弄不完。
  库房里面人不少,院子里面人更多,都挤在门口往里面看稀奇,吵嚷喧哗的声音在村头都能听见。
  “快让开,里典来了~!”陈旭和王五等人骑马进来的时候,随着一些人大声的嚷嚷,这些人立刻让开一条路,一起行礼打招呼。
  “好好~”陈旭微笑着一路点头走进库房,芦根和几面干活的刘二娃等人也都赶紧停下来行礼。
  “免礼免礼,今天能不能开始榨油了?”陈旭有些迫不及待的问。
  “应该是可以了,木榨已经安放稳固,木楔和撞木也都准备完毕,只等把磨碎的茶树果上锅蒸透就可以上榨一试!”刘二娃作为木榨的主要设计和制作者,看起来信心满满。
  “好,那就赶紧开始,希望一次成功!”陈旭心情一下好了起来。
  “准备开工!”糖酒坊的芦根颇有气势的一声大吼,十多个帮工立刻都脱下厚厚的外套开始忙碌起来,有的拿出捆扎好的麻粟草,有的开始整理编织的崭新竹箍,有的开始检查捆绑撞木的麻绳,而院子里面也有几个帮工开始把几台熬糖的土灶中的火点燃,即便是看热闹的乡民也都撸起袖子开始帮忙抬装好了茶树果碎末的陶缸和麻袋,呼喝之声此起彼伏,整个糖酒坊瞬间更加热闹起来。
  就在糖酒坊热闹沸腾的时候,两个身穿翻毛皮衣、带着皮帽的青年男子牵着马出现在糖酒坊的院子外面,看着里面闹哄哄的情形,疑惑的互相看看之后把马栓好,然后一起走到人群后面踮着脚往里张望。
  “前几日听里典说这茶树果油有营养味道好,做菜特别香,不知道到底是个甚子滋味!”一个穿着厚厚的补丁打补丁冬衣的乡民舔着嘴巴说。
  “只要里典弄出来,我们肯定能尝到,听芦根说如果真能榨出油来,每户都能分二两!”
  “我还听说芦根、刘二娃他们这些人可以每户分到两斤呢,为甚子我们只能分二两?这不公平。”一个瘦瘦巴巴穿着单薄衣服的男子不满的嘀咕。
  “你找抽是吧,敢说里典不公平,某问你,你为咱们清河镇干甚子了,你一个整天在镇上东游西逛的闲散鄙赖之人,也敢说里典的坏话。”旁边一个中年人立刻不满的回头看着说话之人。
  “就是,里典大人每日忙碌奔波,建小学,建卫生院,建药坊,制造曲辕犁耧耙,贴钱收购那么多不值钱的药材和山货,何曾自己享受到半分好处,糖酒坊的酒和醋你没喝过?糖没尝过?小学食堂的包子馒头你没吃过?这茶树果都是他托人从几百里几千里之外的南方收购过来的,你一钱未出却白得二两油,你还想如何?”另一个年纪大的乡民直接连番怒斥。
  “不错,这木榨从伐树到制作,都是游缴和木匠刘二娃等人在操持,芦根是糖酒坊的管事,每日也在忙碌不敢有丝毫偷懒,他们多得点儿也是情理之事,别人何曾会有你这种鄙赖,如果没有里典,我们清河镇如何会有如此富足的情形,如若再让我听见你诋毁里典,小心某的拳头不认人!”一个黑廋的少年直接亮出拳头威胁。
  于是在周围一群人异口同声的斥责下,这个家伙灰溜溜的缩着脖子不敢再开口。
  人群后面的两个进来的青年男子再次互相看看,脸上的疑惑更甚。
  “陈兄,这个里典看来很深得民心啊!”
  “英兄说的是,我行走中原和南北各地,从未看到有人对官吏如此评价,此人值得我们去拜访一下!”
  “好~”
  两人一边说话,一边向围观的乡民打听一些清河镇的情况,时间很快就过去近一个小时。


第261章 侥幸而已
  随着一股股热腾腾的蒸汽从灶台之上的陶缸里冒起来,整个院子里开始弥漫一股浓浓的茶果的味道,微微的清苦之中带着一股茶香,闻起来令人心情舒畅。
  “里典,应该已经蒸的差不多了!”刘二娃揭开盖子抓出来一把用手捏了一下说。
  “好,开始制作油饼!”陈旭自然是不知道该蒸多久,整个镇上也只有刘二娃在县城榨油坊见过,因此一切都只能听他的意见。
  在刘二娃的吩咐下,几缸蒸好的茶树果被帮工用木瓢挖出来送进仓库,里面的帮工也早已把麻草散开放在竹箍中间,等热腾腾的蒸料倒进去之后做油饼的帮工便赶紧用脚踩实,然后又把四周的麻草都往中间折叠收拢踩踏之后将茶树果全部都遮盖严实,这样只需要五分钟一个油饼就算制作成功,用木头盖子压上堆放到旁边。
  四个人帮忙运料,七个人帮忙踩饼,速度很快,不到二十分钟便制作了近三十个油饼,所有蒸熟的茶树果碎料全部弄完之后,在刘二娃的指挥下,这些油饼被塞进木榨之中摆放整齐,七八块厚实的木头也被塞进去将油饼全部顶住。
  很快一切准备工作结束,刘二娃又围着木榨仔细检查了一遍感觉一切都没问题,于是大吼一声开榨,四个身强力壮的年轻人便将一根腰身粗细、悬吊在房梁上的花梨木撞杆往后摆动,然后顺势对着木榨上的一根木楔狠狠的撞了上去。
  “砰~”
  巨大的木楔在撞击下陷入下去足足三尺,整个房间都似乎跟着轻轻跳动了一下,无数灰尘和草屑纷纷扬扬从房顶上落下来。
  “起~”随着刘二娃再次发令,撞杆再次荡起数丈远,然后在四个年轻人喊着号子推动下再次重重撞在木楔上。
  “砰~”整根木楔直接就被完全撞入了木榨之中。
  在刘二娃的指挥下,两个帮工再次将一根粗大的木楔塞进木榨之中,撞杆再次荡起。
  砰砰的撞击声在仓库不停的响起,很有规律的伴随着口令不断的撞击下,连续三根木楔被撞进木榨之中后,第四根进入的速度明显慢了许多,每撞一下进入不到三寸,而此时所有的油饼都已经被紧紧的挤压在一起,半尺厚的油饼变薄了许多。
  “起~”
  “砰~”
  此起彼伏的号子和撞击声继续有条不紊的响起,很快半个小时过去,已经撞击去第五根木楔,而此时已经可以看到有清亮的细小油粒从油饼之中被挤了出来。
  “用力,已经开始出油了!”虽然只有五十岁,但须发已经灰白的刘二娃此时也是满头大汗,不过看着油粒沁出,心头也火热起来,忍不住大吼。
  “起,嗨哟~”四个年轻人虽然只穿着单薄的短褂,但浑身都热气腾腾,此时已经汗流浃背,不过也都很兴奋的使劲儿推动撞杆狠狠的不断撞击木楔。
  “里典里典,出油了出油了,真的出油了!”一直守在木榨旁边的芦根兴奋的脸色涨红,看着一滴滴茶油顺
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