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魔改大明-第5部分

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  马老捋了捋胡子,抬手招过自己的仆人。
  “二德,刚才那位小公子的话你记住了吗?”
  仆人奇怪:“记住了呀!”
  马老点点头:“那好,你回去跟厨娘仔细交代,咱们也尝一尝真正蛋炒饭的美味!嘿,吃了一辈子饭,第一次知道这里面还有这么多说道。”
  说完在仆人的搀扶下晃晃悠悠的离开了。
  捕快挠了挠头,也径直离开,嘴里还咕噜着,“啥玩意?老头到底是什么意思?”
  吕五嫂多了一份底气,理直气壮地与秦胖子商议一番,定下了交割日期,心情明媚起来。
  转身也要离开的时候,却突然发现张大刀站在旁边。
  “咦?你没跟着小公子走?”
  张大刀面无表情,递出一个物件,“我家公子说了,吕五嫂的天赋异禀,如果认真学厨师,以后前途不可限量。这是我美食会的标志,公子说如果以后你想学厨,可以到十里坡来找他!”
  吕五嫂接过来,发现竟然是一个小小的飞鹰,侧身展翅,利爪张扬,很有几分神骏。翻过来,背面是一些花纹,写着001的字样。
  东西小巧玲珑,光滑合手,就是惨白之色她不大喜欢。
  刚想要推辞,一抬头却发现张大刀已经没了踪影。左右看看,没有找到人,最后也只能带着纳闷儿收了起来。
  “美食会?好古怪的名字。”
  …………
  第二天傍晚,程明带人出城门的时候,姜立已经早早等在那里。
  他身边多出来五个人,都是做老农打扮,一个个身上背了不少东西,远远看到程明过来,还带着莫名的神态打量了一番。
  看到程明,姜立忙迎了上去。
  “程小爷您看,一共找来了五个人,都是好手。三个石匠、两个木匠,再配上三四十人打下手,应该就没有问题了!”
  程明打量着几人,抱拳拱拱手。
  他们看到程明的身形气度,也不敢怠慢,纷纷还礼。
  姜立继续道:“讲好的三个月干完,期间我们管吃管住,验收满意之后给五两银子。”
  程明意外地挑了挑眉,点点头。
  “那就上点心照顾,有什么需要早点准备,不要怠慢了。”
  姜立忙答应,眼睛偷偷扫了一下张大刀四人的穿着以及身上背着的包裹,脸上的笑容更盛。
  程明微微一笑,是个机灵的!
  来的时候快马加鞭,回去的时候速度就慢了下来。
  好在一共就多出来五个人,除了程明单独一骑,剩下每匹马上都又带了一个人,连夜出发,穿林过河,等到天快亮的时候,距离十里坡已经不到三十里了。
  客栈里,几个伙计打着哈气卸板,懒洋洋的打扫卫生准备开店,远远的看到有快马接近,还以为大清早就有了客人,都有些打不起兴致。
  看到是程明的时候,精神倒是好了很多。
  程明笑着与几人了个招呼,问了一声孙九娘,知道又神秘消失了,也没多想带着人直接上了后山。
  刘四牵着马往马棚里送,口中啧啧有声,“程小子现在可是抖起来了,也不知道他给老板娘灌了什么迷汤,现在竟然让他负责。”
  钱三抱着草料在后面跟着,没好气儿道:“快闭上你的嘴巴,让他听见少不了要收拾你。老西儿重伤现在还下不了,掌柜的见不到人影,老板娘也出去了,不是大厨掌权难道还是你掌权不成?”
  “反正我就是不服,在他面前我也敢这么说,他要是有半句歪话,我就敢跟他打架!”
  “那不叫打架,那叫挨打,宋二一招都没递出去就被干趴下了。何况是你了!”
  刘四撇嘴,将马送进马棚,缰绳捆好,接过刘三手中的草料铺在马槽里。“你说他出去了三四天,跑哪里去了?还带回了好几个人。”
  “去哪儿不知道,跑得距离肯定不近,看把这几匹马给累的,气儿都喘不匀称了。”
  “整天在后山鼓捣,不干正事儿,老板娘竟然也不说他!”
  “老实干活吧你,净想些没用的!”
  钱三骂了他一句,两人转回前厅。
  ………
  几天之后,后山。
  “二憨,发什么愣呢?过来给俺帮把手!”
  二憨忙答应了一声,将工具递给师傅,看着师傅一下的挖燕尾槽有点发愣。
  这两天发生的事,他还有些反应不过来。
  师傅与师伯是兄弟两,他与大龙和三炮两个师兄弟一起拜在师傅门下,学些活命养家的手艺。
  他们本是莱州人,因为家里这两年大旱,地里面颗粒无收,实在是活不下去了。师傅就带着去了河南,想投奔孟州的一家亲戚,靠着关系找点零活,好活命。
  没想到刚到孟州,还没歇过脚来,就被人找上门来,给了一个大活。
  干活期间管吃管住,干完了还有银子拿,现在想起来,他还不敢相信,这么好的条件会被自己给遇上。而且还是在山东境内,虽然位置有些偏,但确实是山东啊。
  他觉得东家有些古怪,连夜赶路不说,还要在山坡上建院子,这难道是建阴宅?他昨天问了师傅,换回来一个大嘴巴,于是他也知道自己猜错了。
  东家是一个很奇怪的人,听旁人说,他明明是这客栈中的厨子,却从来没见过他做饭。
  现在在伙房里面忙活的,是一个一块干活的伙计,他不知道这个人叫什么,只知道脸上木木的没有表情。力气大,干起活来不要命,与另外十几个人一样的能干。
  来了五天,昨天才将小木屋收拾出来,东家就迫不及待的搬了进去。
  看他欢喜的表情,好像是终于脱离了苦海似的,实在是无法理解。
  “二憨,还发愣?快点干活啊!”
  大龙又在催了,不就是学了石匠么,有什么好神气的?师傅说,再有三五个月,他的木匠也入门了。
  二憨抹了抹脑袋,快步跑了过去。
  木屋不远处,特意清理出来的一片平地上,二三十个人正热火朝天的干着。
  他师伯领着大龙来回的跑,指使得二三十个人团团转。
  这些人有一半干活很卖力,而另一半只要看穿着打扮就知道是乞丐,不知道姜大哥是从哪里找来的,这两天陆陆续续的出现了不少。
  没看他们干多少,饭倒是没少吃。
  也就是遇到个善心的东家,要是俺呀,这样的人早就撵出去了。
  二憨心里想着,跑过去问道:“大龙,你叫俺干啥?”
  大龙气道,“说了多少遍了?叫俺大师兄!去给那些人讲讲排线,这地基堆得什么东西,歪歪歪扭扭的,盖上院墙还不自己就倒了?尽给俺们帮倒忙,你快去!”
  二憨答应下来,跑了过去。
  不远处的,程明捧着一个小茶壶,一边溜达着,一边跟身旁的姜立说话。
  “人就不必再找了,我看应该够用,那些乞丐身上没有二两肉,干活病殃殃的,吃起饭来凶狠异常,实在没有太大的意思。等一会儿你到我这来拿一百两银子。。。”
  姜立顿时眉开眼笑,“诶呦,多了爷,给多了,小的干活那是应该的,怎么能要这么多赏钱呢?”
  程明看了他一眼,“想得美,这一百两银子是让你出去采购的。主要是盐和粮食,其他的东西我估计再有一两个月,这边就不缺了!”
  姜立脸上笑容一僵。
  程明续道:“给你四个人手,既用来保护你的安全,也算是给你的帮手,早去早回啊。”
  姜立想了想:“这恐怕要去阳谷县一趟,附近的县城都是小县,人口不多,行商的也很少,即便有盐铺子恐怕也没有太多的量。阳谷距离青州府比较近,可能会有!”
  “也好!对了,如果能找到会做鸡的厨子,也给我请一个回来。我有用!”
  “得,听您的吩咐!”
  程明摆摆手,姜立微微鞠躬退了下去。
  看着他远去的背影,程明心中暗道:果然如此。一点反抗的意识都没有。
  他现在是发现了,下位细胞转化过的人类,已经完全叛变了本来的阵营,无论心里愿意或者不愿意,都会直接加入他的阵营。
  程明甚至觉得,自己的能力是超级尤里的翻版。
  效果之恐怖,令人咋舌啊。
  ………………………………


第十一章 后山(上)
  生活似乎突然回到了正轨,十字坡客栈每天开店迎客,在来往商客手中赚些银钱,老板娘仍旧时不时的消失,有的时候是几天,有的时候是十几天。
  进了五月,天气越来越暖和,后山上干活的速度也越来越快。
  姜立的工作也干得很好,一点点建立起来小型商队,每月往返三次,基本上就能满足十字坡一切要求。
  外面倒是更乱了,新皇帝的登基并没有带来好世道,经常能够听到哪里又出现了起义军,哪里又出现了乱匪,又或者贪官逼出人命,反正尽是一些狗屁倒灶的事儿。
  辽东那边的消息也传过来不少,听说上个月又逃过来一大批人,正在山东境内到处乞讨。
  相比起来,十字坡还算安乐,除了来往行人,也就只有这一家客栈在。既没有兵丁来扫荡,也没有官吏来收税,得了几分逍遥自在。
  后山倒是大变样了,植物好像吃了十全大补丸,一个劲儿的往上蹿,草木茂密繁盛,比盛夏时期还要夸张,林中的动物也多了起来,到处乱窜,有的还会突然跑到林子外面来,吓人一跳。
  这里好像突然受到了山神土地的祝福,一切都那么欣欣向荣。而四周的山林,只不过刚刚抽芽,好似刚刚睡清醒的孩子,两相对更加鲜明。
  林子中的活物多了,引来了不少的猎人。
  他们兴致冲冲地冲向后山,本以为能大获丰收,却总是败多胜少。十次探寻有一两次能够获得猎物就已经是烧高香了。
  后山上的野物像中了邪似的,一个比一个机灵,狡猾难缠到了极点,如果不是因为林子小,没有大型食肉动物,他们都未必敢上去。
  然而即便如此,来后山打猎的人却不减反增。
  这年头,想要寻摸一口肉是何其艰难,为了三餐一宿,这些猎人也是拼了。
  而且这后山的动物繁衍极快,不但数量多,长的大,而且越长越奇怪,不停的冒出一些稀奇古怪的物种,就算让老猎人看到也不免挠头。
  随着后山的名声传出,山中野物的难缠也是越来越有名。
  直到一伙五个猎人,被一只兔子耍了之后,后山的大名就彻底响亮起来。
  几个月的时间,随着后山院落逐渐建成,慕名而来的猎手和富家子弟也越来越多,甚至还有官宦子弟带着家丁过来,带着鹰犬弓箭,只为了一探山中究竟。
  而他们不知道,这几个月时间里,后山的范围也蔓延的越来越广。
  …………
  七月初,修缮后的客栈中人头攒动,热闹非凡。
  “红烧猪肘来啦!”
  钱三拉着长声,端了一盆红烧猪肘送到客人桌上,略带自傲的介绍道:“客官,这可是红毛猪的猪肘,味道鲜美无比不说,其捕获难度也是非常高,最起码需要十名老猎手相互配合,提前布下连环陷阱,才有那么一丝可能。”
  这桌客人有些不信,道:“野猪罢了,就算是红毛比较少见,也不能这么厉害?”
  “嘿,一听您说这话,就知道你没见过红毛猪,这红毛猪比野猪可厉害多了。这东西成年就有一丈高,圆不隆冬的,像是一个四五人合抱的大树墩子,一身厚重的红毛,可以说是刀枪不入,嘴上两根尖利的獠牙,大树都能捅一个窟窿。
  发起性横冲直撞,谁也挡不住。这红毛猪体型大,身子也重,就算巨石也能给撞偏了。想要抓住它,可是不容易!”
  “这么难抓?你们怎么弄到的?”
  “嘿嘿,小店儿自有妙招!客官,您可能是路过的,不熟悉咱们十里坡的名声。有时间你也可以打听打听,咱十里坡的美食,那可是顶尖儿的,御厨都做不出来这个味儿!”
  “真要十个猎人才能抓到?”
  “这猪头还在后面放着呢,獠牙足有手臂粗细,两尺多长,你要是不信去看看?”
  “走走!这一定要去看看!”
  钱三忙做了一个请的手势,引着这个客官向后院去了。
  旁边几桌人看着摇摇头,又一个入坑的,不知道要花多少钱在这里头了。
  果然,过了一会,那客人抱着一个巨大的獠牙回来,满脸喜色,一个劲儿地摸索。
  钱三回来,高声宣布:“卖出红毛猪獠牙一根,纹银二十两!按照契约刘二哈队伍过来领钱!”
  一阵艳羡之声,角落中站起来一桌人,志得意满的走到柜台,领了一大包银子回来。
  为首的一个汉子,路过那客人身边抱了抱拳:“这位爷好眼光,不瞒您说,当初我们十七八个兄弟,跟这头猪周旋了半个月,才将它拿下。这大獠牙不知道捅穿了多少树木,一点儿痕迹都没有。您慧眼识珠,小子佩服!”
  客人惊讶道:“原来竟是你猎到的,好汉英勇啊!快请坐,讲讲这过程。”
  “您还是先品尝猪肘吧,这可是难得的美食,凉了就可惜了。”那汉子笑着拒绝:“你要是想听这方面的事情,可以在客栈柜台买一本故事集,里面可都写着狩猎后山的真人真事,文笔细腻,看得让人身临其境,比我这干巴巴的跟你说,可是形象多了!”
  “这样啊,多谢。”
  两人抱拳,那汉子招呼弟兄们撤离,客人也低头品尝猪肘。
  刚夹了一块肉送进口中,眼睛就亮了起来,不住的点头。
  旁边有老主顾见状笑道:“怎么样?难得的美味吧!我给您说,这十里坡的美味在方圆百里那可是一绝,听说名声都传到了山东河南境内,不少人慕名而来,就为吃这一口。”
  客人惊讶道:“竟然如此有名,为何我没有听过?我老家也是山东的,十字坡的名号倒是如雷贯耳,可是却不是这个十字坡!”
  “我知道您说的是孙二娘的肉包子,在这个地方,这已经不算是什么秘密,大家伙都知道,也没有人在意。说起来也巧,这客栈的老板娘叫孙九娘,号称是孙家后人。不过是不是真的,咱们不知道,但这里的菜可是真不错。”
  “听说是因为后山的野味?”
  “可不是,年前的时候,这后山也没有看出有什么两样,过了四月份却突然出现了变化,里面的山林树木,打了鸡血一样向上长,山中野物又活跃又多,还出了好多没有见过的厉害畜生,像这红毛猪就是其中之一。”
  “还有别的?”
  “有不少,可是不常见,听说还有一种叫斑猪的大猪,足有这红毛猪三倍大,百余个老练的猎人都弄不了!听说到现在还在后山称王呢!”
  客人感兴趣道:“如此猛兽已经甚于虎患,当地官府就没有出什么对策吗?”
  “怎么没有,可咱们这里毕竟是小地方,山东莘县衙门口三班衙役加上县兵壮民,总共也就300多号人,入了后山一次,还没等见到班猪,就被其他凶猛野兽干掉了大半,全须全影逃回来的不到50人,县太爷都吓破胆了,哪敢再管!”
  与老主顾同坐一桌的朋友,有些听不下去了,敲了敲桌子道:“你在胡说八道什么呢?县太爷也是你我能够讨论的,他老人家那是谋后而定,说不定在出什么妙计呢。再说八九月份可是纳粮交税的时候,正事还忙不过来,哪有时间管这些杂事?”
  客人好奇道:“既然如此厉害,为何来往客商这么多?难道就不怕猛兽下山祸害人命?”
  “这事儿奇就奇在这里!猛兽在森林中闹得如此厉害,方圆百里的猎手都不敢单独进林子了,可唯独这十字坡有绝招,他们组建了很多小队,每一支队伍十人到一百人不等,都是老练的猎手。有着十字坡为他们提供的秘诀,每次出击必有收获。像您刚才取了一支猪牙,就花了20两银子,可是还有猪头,猪肉,猪骨头呢。这一头猪通体买下来,绝对不下于一百两银子。十个人分,一人十几两,这可是两三年的收成啊。半个月就出来了。
  这事儿谁不动心呢?要不是我家九代单传,我都有心改行做猎人了!”
  “哦!”客人明白过来:“后山林子中独特的猛兽,猎手组成队伍猎杀猛兽,贩卖给商人,商人挣了大钱,自然会吸引更多的商人。而商人重金采购,又会吸引来更多的猎手。如此反复,就如滚雪球一般,将这十字坡推了起来!”
  “可不是么!您是明白人。看着十字坡人来人往的,我最近琢磨着是不是在这里也建个店铺,卖些什么东西。”
  “好想法!”客人点了点,“不过我觉得,这事儿你还得问问十字坡老板娘。她有绝招能够避免野兽祸害,你行吗?”
  老主顾拍拍额头,拱手道:“还真是,谢谢您提醒,我记住了!”
  双方拱拱手,各自吃自己的菜。
  客人仔细品尝猪肘,其华丽的味道和鲜美的滋味,是绝顶的享受。
  走南闯北这么多年,品尝过的美味佳肴数不胜数,如此强烈的美味,还是第一次遇到,简直不像是人间菜肴。
  刚才老主顾的话在他心里留下了印象,他抬头看了看硕大的客厅,二三十张桌子没有一张空闲,十几个伙计一刻不停的张罗,也是忙不过来,这生意简直太好了。
  他不由得冒出来一个想法:或许我也应该在这里建一个商铺。。。
  ………………………………


第十二章 后山(下)
  客栈经过整体修缮,原先歪七扭八、不成样子的土房子已经被拆掉,取而代之是整齐宽敞的大瓦房,高足有三丈的大门,路旁矗立一根高高的杆子,大大的幡子迎风招展,相当气派。
  刘二哈带着几个弟兄走到一片空地,左右看看周围没人,这才说道。
  “两根猪牙,一个猪鞭,加上两只猪腿,一共是180两银子,刚才我与伙计商量了一下,剩下的猪头猪肉也作价20两卖给客栈。去掉寄卖的十银子,还有之前买地图的钱和特制雄黄粉的钱。咱们弟兄这半个月一共弄到了180两银子!”
  几个兄弟眼睛大睁,大声的欢呼起来。
  刘二哈笑道:“好啦,好啦,别兴奋啦。这一趟把咱弟兄累得够呛,在山里的时候又是迷路又是忍饥挨饿,苦熬了半个月才得了180两银子。现在身上还抽筋儿呢,想要缓过劲儿来呀,最少还要半个月。”
  “那也行啊,要是一个月能打到一头红毛猪,咱们弟兄一年就能弄两千两银子,这可是两千两呀,咱们苦命人啥时候见过这么多银子呀?”
  “对呀对呀,二哈哥!一个月一次也行!咱们不怕苦,不怕累,就怕穷呀!”
  “我一点也不累,二哈哥,要不咱明天接着进山吧?”
  弟兄们吵嚷着。
  “行了,行了,看你们那个样儿!都听我的!咱们弟兄一共十二个人,先每人分十两银子。剩下的60两,陈雨,你多拿十两,你娘还重病在床,钱不够怎么吃药?尤东,你也是。家里面那么多孩子,算上今年那个足有七个了吧!你丫就是属猪的,咱兄弟不是那缺德人家,再苦也不能卖孩子,你拿钱去给孩子们添件新衣裳,这就是咱弟兄们的脸面,不能丢了!”
  两人激动的不能自已,一个劲儿的拒绝:“不行,哥,不行啊!这是咱们兄弟一起拿命换来的银子,我不能多要。十两银子就够了,再说咱下个月不是还要进山吗?后面日子还长着呢,让我慢慢挣!”
  “对呀哥,我的孩子不能让你们养啊!十两银子足够了!”
  刘二哈瞪眼:“闭上嘴都听我的,叫你拿着就拿着,咱们光着屁股长大,还计较这个!”
  “明凯,彦东,月嘉。你们三人分别多拿十两。咱们弟兄之中,就数你们三家最苦。明明是书本网,读书人家,谁承想破落至此,连房子也被收走了,到现在还住在草棚里,那是人住的地方吗?听哥话,把钱拿着,去县城买一套小院子。
  先把家安顿好了,没有后顾之忧,咱兄弟才能放心挣钱呀!对了,你们三个一起买,就买邻近的宅子,到时候你们不在家,弟妹他们也能互相走动一下,有点儿什么事儿帮衬帮衬!”
  三人红着眼睛接过银子,连连点头。
  “进山用的特制雄黄粉我这里还有,下回还够用的,用不着买。所以嘛,这剩下的十两银子就是咱们弟兄这半个月的花销了!走,咱去采购一番,找齐兄弟喝酒去!”
  “对!喝酒去!”
  所有人都兴奋不已,互相勾肩搭背走出大门,扬长而去。
  不少人带着羡慕的眼光看着,不由得对进山打猎也有些心动。
  不远处,一个富家公子打扮的少年愁得直啄牙花子,一圈圈的踱步,嘴里面念叨着:“废物啊,真是废物!百十号人进山,竟然被一群兔子撵了出来,简直是丢我夏家的脸!”
  旁边有一个家丁打扮的大汉,一脸委屈,“公子爷,这不怪我们,那些兔子要疯了一样,死命的攻击我们。”
  富家公子瞪眼道,“攻击你们又怎样?你们手中的刀枪剑戟难道是假的?上去砍了呀。人家十几个人上山就能猎猪,你们可得好,百十号人进山还打不过一群兔子。”
  “那不是一群兔子,是整整一山坡的兔子,足足有上千只。这些兔子不但个头大�
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