友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
富贵农门(兰熏)-第20部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
☆、064 烤的香
“胡闹！”时候快到了，季师傅对于这个屡次打扰他做事的小丫头明显忍不了了，“四色片糕怎么能用烤的？”他都没听过，这小丫头果然是来好玩的。
说完，季师傅已经架起了锅子要放那做好的四色片糕。
这时候，木头又进来了，与上一次进来报菜名的淡定不同，他匆匆忙的跑进来，“好了没？人家来取东西了。”
“碧梗粥已好，这四色片糕也快了，让客人稍等，一刻钟不到便能好。”季师傅回道，手里的动作不慢，已然把片糕一片片往里放了，阿昌在下面添柴加火。
木头闻言忍不住皱眉，盯了那锅子一眼，虽只看了一眼，却恨不得那里边儿的东西立即就能蒸好。
木头轻吐一口气又跑出去了。
没一会又似火烧屁股的跑进来，“客人说太慢，四色片糕不要了，让把碧梗粥端出去。”
季师傅顿时皱眉。
“季师傅，用火烤盛好粥就好了。”被季师傅吼了一通每有说话的苏半雪，看着满屋子顿时愁容的气氛，忍不住又插嘴了。
季师傅闻言犹豫，虽然他依旧不相信糕点也能烤着吃，但她这样说，不知怎的他竟想试一试，酥饼条能被这小丫头油炸成丝，这四色片糕说不准还真能烤出来，
只是，季师傅他做了半辈子厨子，真还就没见过这丫头做东西的方法，他不会啊，这糕点要怎么烤？
不过，此刻也不是计较这些的时候了，季师傅咳了两声，有意消除方才的尴尬，说道，“你来烤。”
苏半雪尽管知道这样的大师傅难免会在后生面前端架子，尤其是被自己这样一个屡次烦扰他的小丫头，任哪个成年人一而再的被一个不起眼的小丫头教导，都会觉得没面子，
她理解，但却不认同，这吃食原本就可以千变万化，只有你想不到的却没有别人做不到的，也许你没见过，但不代表就没有，
但季师傅毕竟是师傅，她也不会去据理力争，一切就用实力来说明，否则以后她再这一品香的日子怕是不会好过，所以季师傅要她来烤，她就来烤了。
苏半雪二话不说，动作丝毫不迟疑的把蒸放四色片糕的木板儿拿起来，“继续添火，越大越好。”稍次一点的大火烤出来的最好吃，但现在时间不够，用大火烤成香脆的也不错。
苏半雪将锅子端起来，“你们快盛粥。”她发现厨房的人都在看她，于是崔道。
说完，其他人就开始动作，她也片刻不敢怠慢，将灶炉上放了一块干净的铁盘做烤具，因为这厨房里似乎没有烤东西的工具，估摸着这一品香没有烤的吃食吧，不过这时代能数出来的烤的吃食也就那么几样了，没有也不稀奇。
因为火大，苏半雪不得不翻面，她一边不停的放新的片糕下去烘烤，放到一定的片数便将前面放好的翻面，等再到一定的片数就夹起来放到一旁的瓷盘里。
这四色片糕，季师傅做的好是不错的，除了她的一些让片糕更加香甜美味的小诀窍没有以外，和她做的倒是差不离了，
四色片糕做的很薄，几乎是下锅，没一会就可以起锅了，至于熟没熟就看它的色泽了，烤的正好的是在原有的颜色上微微有一丝浅浅的金黄，再过了就要糊，不过苏半雪的火候掌握的是极好的，因此每一块的卖相都是相当好看。
等季师傅几个把粥盛好给人家装到食盒里，这边苏半雪的烤四色片糕已经全部做好，原本馆子里的吃食就不会太多，这四色片糕装满一盘也就十来片，当然不费多久时间就能做出来。
“木头哥，你端出去问人家要不要，就说这是新口味，若是人家不要的话就不要勉强了。”因为改变的做法，还是要说一下，以免客人刁钻找麻烦，而这些四色片糕都是要现做的才好吃，都已经做好就差下锅蒸，人家不要的话便白白损失了，所以她也不怕做出来若是人家不要会浪费，因为她不做，这东西也已经肯定是浪费了。
见东西已经做好，木头的脸上除去了方才的那抹急色，又恢复了往日的木纳，他点了点头，“好。”说完他便拿着食盒除去了。
因为时间赶，季师傅今天食材准备的量不准，多出了一点点，方才苏半雪也没看一盘子究竟要多少片，于是就都做了，此刻装盘以后还多了两片。
刚出炉的烤的四色片糕，香气随着热气飘进几人的鼻孔里，阿昌和阿丁闻了，忍不住多吸了两口，这烘烤出来的竟比那蒸的还要香，闻到鼻子里就恨不得吃到嘴里。
就连季师傅也有些愣，眼睛也瞅着那四色片糕。
可以说这样的四色片糕，他们真的没见过。
不过阿丁和阿昌脸上有一丝诧异和惊奇，眼神里此刻瞧着苏半雪也带着些崇拜了，因为他们即便没有吃，光看光闻就知道好吃，他们在这里做学徒，虽然学艺还未到家，但吃东西品东西那是拿手的，因为不发明新菜式的厨子不是好厨子，而他们这样的学徒便捡了便宜能够免费品尝。
季师傅就不一样了，虽然他没见过，但却是不诧异的，因为时常有人会好玩或者好奇的来把吃食烤来吃，这丫头这样做也不稀奇。
季师傅想及此，心中多少有点不痛快，他毕竟是掌勺，如今不但被一个小丫头连连提点还让人家抢了自己的风头，他失了颜面。
“我对美食情有独钟。”这是实话，第一世挑剔，第二世钻心的研究，“向来喜欢在玩的同时研究吃食的做法，这四色片糕也是好玩的时候想着烤来吃。”她看到季师傅的脸色不太好，就稍作解释了。
季师傅闻言脸上露出一副果然如此的表情，便轻哼了一声没有再说话了。
只不过这番话，听得阿昌更加崇拜了，原来玩也可以做出美味啊，看来以后他也要多玩玩。
只是他此刻最想的就是吃一吃这烤出来的四色片糕。
☆、065 蛋松
这时，木头送完东西除去，再次进来，此刻他脸上却是大笑，“半雪，你做的四色片糕，方才那人尝过一口，说好吃呢，明儿的都预订了。”
苏半雪笑了笑，没有说什么。
木头进来说了句话便又出去了。
只不过，木头说的这句话，让厨房里的几个听了心情大不同，其实几个也并不厌恶苏半雪，但各人的性子都不同，难免会有磨合期，
季师傅起初是淡漠，后来又因为被苏半雪的手艺惊到，到此刻有了那么一丝丝的认同才有了一点点的不服气，毕竟他自诩自己是不错的大厨，难免对要来‘抢饭碗’的同行有了抵触，但也只是一点点，他为人还是不错的，否则当初也不会看阿昌一个乞儿流落街头，一时善心就给带回来，一带回来就带了这么些年跟自己儿子似的。
所以，季师傅如今没有说话，那是拉不下长辈和前辈的脸面，实际上他心里已经认可了苏半雪了。
阿昌原本是以为苏半雪是来抢饭碗的，后来见是个七八岁的小姑娘，便对她的抵触消减了大半，此刻见她做东西的手法，以及做出的美味，都远比他厉害，甚至是到了师傅的水准，他很崇拜，因为他就希望自己有一天能这样，如果对方是个男孩。
阿丁的想法最简单，没有了这些小心思，看见苏半雪的所作所为就很明白的看出，这小姑娘其实是想帮忙的，挺好的小姑娘，他当然不会去讨厌了。
但是，季师傅的脸色太明显，阿昌是力挺师傅的，他自然不会去触师傅的眉头。
“半雪，你这些手艺都是自己学的吗？”阿丁却不一样，他笑道。
“是。”苏半雪点头称是。
“来份蛋松和碧米粥。”阿四是最机灵的，往往这样的人最会偷懒儿，他传菜一般不进厨房，一嗓子就能让人听到了。
蛋松！
苏半雪一听耳朵竖起来了，眼睛也亮了亮，这东西该她做了。
“季师傅，让我来做。”苏半雪看向了季师傅，虽然季师傅方才答应了让她来做蛋类，但是此刻她太出彩，似乎让季师傅不高兴了，厨房的气氛也不太好，因此还是要问一问。
季师傅没有说话，好似默认。
苏半雪立即机灵儿的笑道，“多谢季师傅。”
季师傅也不是铁石心肠，原本这丫头就是自己捉摸的做东西的方法，他一个对美食也讲究的人自然是不会真的去跟她计较，
此刻，这小丫头又这般伶俐乖巧，他的脸面早就给这小丫头给撑足了，哪里还会继续跟她过不去。
“嗯。”季师傅轻轻嗯了一声。
苏半雪一听眉开眼笑，知道这是季师傅已经接受她了，那她更要好好表现了，不能让人小瞧了她。
于是麻利的开始做蛋松，厨房里鸡蛋工具都是有的，但苏半雪说了，以后她做的东西食材要从她自己这里出，便用的是自己的了。
蛋松做起来很简单，鸡蛋打入碗内用筷子打散，加入料酒、精盐搅拌打匀；炒锅置火上烧热后倒入油，油热后将鸡蛋慢慢倒入竹制笊篱中，使蛋液通过笊篱的细孔漏入热油中，并用筷子轻轻拨动油中的蛋松；见蛋松在油中漂起，用笊篱将蛋松捞出，沥尽油，放在盘内，加入味精拌匀即可。
这道菜很快，也很简单，但火候亦是重要，要把鸡蛋炸的金黄金黄的才好。
苏半雪这边的蛋松起锅，那边季师傅和阿昌的碧米粥也进行到一半了，这一次季师傅做碧米粥没有在马马虎虎，而是秉持着原本的做法。
方才苏半雪的举动，让季师傅一时有所感触，此刻亲自动手，心里竟有竟有些感慨了，什么时候他也变成了追求速度，不顾美食本身的厨子了？记得以前跟随师傅学艺的时候，师傅说过，做美味，你对它有几分用心，它便会用几分的美味回报你，可是之后渐渐为了生活，以及工作和满足客人，从而追求速度，竟慢慢将制作美食的最基本的东西给忘记了。
季师傅想及此，不免看向苏半雪的目光和蔼了一些，“以后，你就在这跟我分勺吧。”此刻他不在怀疑苏半雪的能力，毕竟他看的人也多了，许多年纪小的能干孩子他也没少见过，方才苏半雪做东西的手艺，丝毫不比一个成年的厨子差。
有了季师傅的这句话，文掌柜那边自然是同意的，文掌柜让她到厨房里做一天试用，就是让季师傅帮忙查看她的手艺，因为文掌柜他自个人又不懂料理。
“多谢季师傅。”苏半雪笑着答应了，这季师傅看来除了喜欢端一些架子以外，也是个好人了。
阿昌为季师傅的命是从，师傅都接受了苏半雪，他自己自然就不好在针对苏半雪了，只不过这小丫头虽然只有*岁，比自己还小三四岁呢，竟然一来就做了分勺啊，他又羡慕又崇拜。
这时候，文掌柜正好从外面进到厨房了，跟他一起进来的还有小冬子。
小冬子进来，是看东西有没有做好，见碧米粥和蛋松都做好便端了出去。
文掌柜方才在外面就知道东西都是苏半雪做的，但还是要进来问一问大厨的意见，此刻进来便直接看向季师傅，询问结果，“季师傅，苏半雪在这里做的还好吗？”
“很好。”季师傅一点折扣没打，该怎样就怎样，他是喜欢端架子，但他也是有原则的，认可了就是认可了，他知道自己一句话就可以决定苏半雪的去留，可他的骄傲也不允许他做一些龌龊事。
很好这两个字在此刻，对苏半雪的帮助无疑是巨大的，文掌柜立即就点了点头，看向苏半雪，“那就按照我们说好的，之后我拟定一份文书契约，你回去拿给你父母签订了吧。”此时签订契约，小孩子是不能随便给自己做主的。
“不用，我家人把我卖了，那家公子是好人，给了我自由身，所以我自己可以做主，文掌柜只管和我签订就是。”苏半雪却道。
文掌柜不是个八卦的人，听了苏半雪的话便脑中自然的知道了里面的故事，所以她便点了点头，但是心里多少对苏半雪又有了不同的看法，或者说找到了她如此聪慧能干的理由。
☆、066 三年后
很快，文掌柜和苏半雪就按照之前说好的，签订了一份文书契约。
苏半雪从今日起就要在一品香分勺了。
只不过，苏半雪多半是在一品香里帮忙，而自己做东西挣钱的则少，因为她的食材要自己挑选，而她也没有多余的钱去买，只能等家里的鸡生了蛋，等二狗子几个叔叔家里的地收成了，然后拿来做东西卖了钱，再给他们把本钱送过去。
苏半雪在一品香一做就是几年，和季师傅几个相处的也还算融洽，季师傅和掌柜，以及伙计们都待她很好。
一晃眼，三年就过去了。
头一年，苏半雪每月顶多做十几道菜就不错了。
第二年才渐渐的让人知晓了这一品香有两位不同手艺的大厨。
直到第三年，苏半雪才有了足够的银两置办食材来卖，而今冲着她的手艺来一品香吃东西的不在少数。
现在的一品香，有两份唤菜的牌子，雪字牌和季字牌，季字牌便是季师傅做的，雪字牌就是苏半雪做的。
只不过季师傅是随叫随做。
而苏半雪的菜每天却只做十个，且必须要提前好多天预订，才能吃到她做的菜，她的菜的价格也贵，但是却仍旧有不少人预定了来吃。
苏半雪这么做倒不是自持傲，而是经营的策略，好吃的东西你让人家吃多，人家也腻味了，也勾不起人家的兴趣，而且一家店两个大厨，她把生意都抢了，季师傅的饭碗就不好端了，如此她就想了这么个办法，大家的钱是一点不少挣，还能让大家时常换口味不会腻味，而且生意也能好起来。
好在，苏半雪算计的不错，正是因为这样，一品香的生意带起来了不少，因为吃不到苏半雪做的菜，客人们也不会空手而去，便会点季字牌的菜，反正人多，季师傅做的菜也不错，最后一品香终究是得利的。
一品香原本是安县一条还算热闹的街道上熟知的店，如今的生意红火，在整个安县都是有名气的小店了。
时光如梭，又到了一年的冬季，等过了年，苏半雪就要变成十三岁的大姑娘了。
这三年，可谓过的风调雨顺，苏半雪和苏家人一家人过两家日子，而她在安县唯一的死对头吴东来，也在三年前那件事情闹过以后，被县老爷送到了外地去了，至今都没回来。
时间过得快，有的人变了许多模样，有的人却还是和三年前一样。
横街上仍旧是一大早热闹的很，朱大婶几个也几年如一日的在这摆摊。
一辆普通的马车架过来，那上面驾车的人却不普通，
十四五岁的少年，头发黑玉般有淡淡的光泽，剑眉入鬓，漆黑的眼珠如黑曜石般璀璨，鼻梁高耸，嘴唇薄，唇色浅而不白，脖颈处的肌肤细致如美瓷，浅蓝的绸缎衣衫，随意的将手腕处松松挽起，简洁略带华美，好一个俊朗如阳光般的少年，
他不笑的时候太过清秀就跟个大姑娘似的，笑起来的时候那俊朗的面上却一瞬间翻天覆地，阳光的似流光的溢彩一般耀眼好看。
“明轩啊，今儿来的晚了啊，一品香都开门了，半雪该迟了。”朱大婶看着驾马车的少年，笑着说道。
程明轩淡淡笑了笑，手里的缰绳挽了几挽，让马车的速度缓了下来，几乎是在慢走，“还早，掌柜的说了，昨儿半雪回去晚了，累着了，今儿晚些去也不要紧。”如今他跟朱大婶也是熟的不能再熟的人了。
这时候，一个机灵的小鬼头，从马车里钻出来，甜甜的一笑，“朱大婶，你都不想我的吗？怎么都不问我啊？”
只见这小鬼头，七八岁的样子，一双大眼炯炯有神，他样貌长的极其可爱俊俏，小时候的婴儿肥此刻已经完全没有了，消瘦小去露出了原本的清俊，五官精致，若是长大了定是个美男子，
他原本就长的极惹人爱，此刻还用那双会说话的大眼睛忽闪忽闪的看着朱大婶，
朱大婶这个酷爱孩子的善心大婶哪里招架的住，连忙起身，“哎哟，小宝，朱大婶正要问你呢，来，你前些日子都没来，朱大婶给你带的好吃的你都没吃上。”说着她从怀里摸了两煮熟了的鸡蛋出来，“快来拿着，这鸡蛋啊，大婶就怕你来，给你备着呢，你如今儿正长身体，要多吃些有营养的东西。”
苏小咧嘴一笑，如今儿他还是小谗猫一个，看见吃的就高兴啊，也不客气的就探着身子要上前去拿，
却是下一刻，一只藕白玉手从车内伸出来，拎着他的后衣领，让他拿不着，“小谗猫，朱大婶还没吃早饭呢，你吃了朱大婶吃什么啊？姐姐早上没给你吃的吗？”
这声训斥一点不严厉，还夹杂着浓浓的宠溺，伴随着这声，苏小被拎进了车里。
接着，车帘再次被掀开，
乌发挽了个简单的发包在脑后，仅仅只插了一根梅花玉簪，这是她去一品香一贯的发髻，如此头发便不会碍事，她黛眉如画，眼眸明亮清澈如同一汪清冷的泉水般干净，秀挺的鼻子，天生一副笑颜，小巧的嘴巴即便没有动作，也看上去让人觉得亲和，可人，
她皓肤如玉，着一身浅兰色织锦长裙，裙裾上绣着点点白梅，织锦淡紫色腰带将那不堪一握的纤腰束住，衬得她原本就清丽脱俗的俏颜淡雅以及，
她探出来半个身子，瞧着朱大婶抿嘴一笑，“朱大婶，您别把这小子给惯坏了，您自个儿留着吃，小宝一早已经吃了不少了，您就别操心他了，一会我来收您的大白菜。”
这几年，朱大婶跟苏半雪和苏小也是越发亲近，常常把觉着好吃的都留给苏小那小谗猫。
苏半雪自然是不许的，但朱大婶也是好意，她自然不会多说，只不过每次这样都让她怪不好意思的，但也同样因为如此，心间暖暖，更是和朱大婶似亲人一般了。
朱大婶那是真的喜欢苏小啊，硬是要过来塞鸡蛋给苏小。
程明轩则默默的将马车的速度拉快了，朱大婶没追上，这办法这些年已经用了不知道多少回了，朱大婶知道几个娃娃是心疼她，自然不会多说什么。
苏半雪几个起初觉得这样不好，后来渐渐地也习惯了。
☆、067 瓷和玉
车内苏半雪没好气的瞪着苏小，食指轻戳着他的眉心，“你这小子以后再这样，姐姐就不理你了。”
苏小闻言，小嘴立即撅了起来，把苏半雪的手抱在怀里，委屈的撒娇道，“姐姐，我又不是谁的东西都吃。”
苏半雪自然知道苏小，那是因为跟朱大婶亲近才会那般，若是换了其他人，他是不会理会的，别看他年纪小，人可精着呢，
见他一副可怜兮兮的样子，她是哭笑不得，但作为姐姐还是要教训他，“以后不许再乱拿朱大婶的东西了。”
“嗯。”苏小乖巧的点点头，然后抱着苏半雪的手臂，脑袋在她的手臂上蹭了蹭。
每次苏小做这般亲昵的动作，苏半雪心就忍不住软了下来，她抿嘴笑了笑，伸手捏了捏他的小脸蛋儿。
这时候，马车停了下来。
“半雪，到了。”程明轩把帘子掀开，他已经站在车下边了。
苏半雪轻轻拍了拍苏小的背，“下车了。”
苏小这才松开苏半雪的手臂，钻出了车子，程明轩把苏小抱下车，苏半雪也从车里出来了。
苏半雪伸手过去，程明轩正好把手接过来，将她的手握在手里，她便撑着他的手蹦下了马车。
程明轩每次接苏半雪下马车，都会摸到她手里的茧子，这三年苏半雪已经很注意保护手了，可还是起了一些茧子，总是让他心疼不已。
把心疼埋在心里，更加坚定了要有作为的信念，他温声道，“半雪，我去把马车还到后院去。”这马车不是他们的，是文掌柜一个做车夫的好朋友家里换了新马车，这旧的就便宜卖给了文掌柜，有时候苏半雪在一品香晚了，文掌柜就会把马车借给他们用，每当这时候苏小就会趁机跟着苏半雪来县里了。
“好。”苏半雪轻应了一声。
话音落下，程明轩去还马车，苏半雪往一品香里走，苏小立即跑上来抓着姐姐的手不放跟着她一起走。
今儿个来的有些晚，一品香店门已经大开，里边儿有一桌满客，两桌散客。
最惹人注意的便是那桌每天都会被预定的位置，此刻那桌位子上坐了一个人，
算起来，今年他已经十六了，紫玉冠将乌发束起，眉如墨画，一双狭长的凤眼尤其勾人，薄唇轻轻抿着，在她进来的一刹那，不自觉的嘴角上扬，勾起一抹迷人的微笑，让原本棱角分明的脸上，顷刻间改变了他时常带着的冷峻的味道。
他今天穿的是一件，天蓝色金线镶边，胸口绣富贵图腾圆形花纹的缎袍，将他整个清俊的气质衬得贵气十足，或许应该说他本身就天生带着一股贵气，那衣服只不过恰好的和他的气质融为一体。
如果说程明轩是美瓷，那他便是完美无暇的美玉。
他身旁站着四个家丁，护在他的左右。
苏小进了屋子，看见他，便笑嘻嘻的唤道，“云昭哥。”
楚云昭垂眸瞧了一眼苏小，轻轻答应了一声，然后又看向苏半雪，接着他起身走了过去，“半雪，我来好一会了，你怎么才来？”
�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！