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神棍厨子在大唐-第13部分
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“可是我干不了太晚,因为晚上我还需要回青阳县照顾我的母亲,所以……”
杨萧一听这麦季才还是个孝子,而麦季才的母亲,那不就是麦铁杖的妻子吗?顿时笑道。
“麦兄弟放心,你从我这里过了午时便可以离开,不会耽误你的。”
麦季才一听,这还有什么说的,然后便道。
“好,明天一早我就过来,不过今天我得把这个菜送去,然后再跟那边的东家说一下。”
杨萧很欣赏这麦季才的责任心,于是笑了笑。
“嗯,好的,不过你不问我一个月给你多少钱吗?”
麦季才摇了摇头。
“无所谓了,兄弟能看上我,我就很知足了,这钱兄弟就看着给吧。”
杨萧点了点头,然后笑到。
“好,就这么定了。”
拜别之后,麦季才便挑上扁担离开了。
杨萧望着麦季才离去的背影,苦笑了一番。
“真是不知道在这清河县还能遇见谁,怎么这些人的背景都这么牛逼呢?”
第三十四章 送鱼
接下来的三四天,孙家食舍的生意依然不错,慕名来吃冷淘的人也越来越多,这其中除了张家村的人之外,还有很多其他村、里的人。
当然,店里可不会因为人多了就增加每天的限额,杨萧的规定始终没变,那就是每天只卖50碗,且不可打包外带。
即便,在中午关店的时候收到了很多的流言蜚语,甚至是恶意的辱骂,杨萧也没有贯病,依然直接选择了关店,门外则挂上了“售罄”的牌子。
起初张嫂他们还不明白,为什么杨萧有钱不赚,不每天多卖一些,但现在却一点一点明白了杨萧这所谓的“饥饿营销”是什么。
生意这样的持续升温,也是让所有人的工作热情都开始持续增高。
孙嫂如今的烫伤基本已经完全恢复,做炸酱的功夫也日益精湛,弄出的炸酱几乎没什么瑕疵。
张嫂的工作热情已经到达了一个无法自拔的地步,其中最主要的一点原因是,孙嫂给张嫂涨了工资,而涨幅居然是孙家食舍10%的股权,也就是说张嫂已经成为了孙家食舍的股东。
当然这主意肯定是杨萧出的,因为杨萧认为,张嫂绝对有这样的资格,可以这么说,没有张嫂也就没有如今的孙家食舍。
为了孙家食舍,张嫂可以说是把所有能操的心都给操了,当然其中大部分是操在了杨萧的身上。
赵六在成为了杨萧的徒弟之后,可以说对杨萧是言听计从,无论杨萧让他做什么,他都从不废话,义无反顾的去完成。
而且杨萧发现,这小子还真有些成为厨师的天赋,因此杨萧便教他拉面,想来这家伙若是学会了拉面的功夫,那么自己也能轻松很多。
至于麦季文,他离开孙家食舍的第二天一早便来了,而且特别的能干,可以说几乎除了做冷淘之外的其他活都让这家伙给包了。
而且凭借他的脚程,这孙家食舍取货的工作也快了不止一星半点,只不过这家伙就是食量大点,几乎每天都会吃三人份的食物。
但孙嫂很喜欢他,也让杨萧多照顾照顾他,平时剩下的边角料也会让麦季文拿回去给他母亲吃。
当然,杨萧自己最近也没有闲着,通过他反复的实验,如今他也是可以完全的驾驭那鬼醋了。
他发现这种醋,无论用来制作什么菜肴,都需要调配相应的比例,多一分则呛人,少一分则无味,而如果比例正好的话,那制作出来的菜肴,用杨萧的话来说就是“超级好吃”。
而除了这鬼醋的研究之外,杨萧还重点关注了那系统的第二个任务。
“主线任务:利用鬼醋诠释一种新的菜肴(已完成),使孙家食铺的声望达到一万点(2546/10000)。”
诠释新菜肴,这点在杨萧从清河回来的时候便已经完成了,但声望却还是遥遥无期。
只不过杨萧发现,这声望似乎每天都在变化,而且变化的规则并不是卖多少碗面,或者是增加了多少营业额。
虽然杨萧还没搞懂,但杨萧可以确定,只要“西湖醋鱼”在孙家食舍推出,那么必定会让这声望直线上升。
到时,那系统的奖励——阴阳眼,杨萧也自然会得到。
可能是因为那鬼醋的惊艳,对这“阴阳眼”杨萧已经有所期待了。
……
从清河县回来的第五天,这天杨萧起的很早,而且还顺道拉来了赵六,因为今天卯时之前,赖皮鱼五会来给杨萧他们店里送鱼。
所以,杨萧也会在今天正式推出“西湖醋鱼”这道菜,当然这道菜只会装在盘子里,而不会去雕什么船坊。
今天是赖皮余五第一次给杨萧送货,所以这家伙是自己亲自来的。
当然这赖皮余五也是有目的的,首先他是想看看这孙家食舍究竟是什么来头,到底有什么能耐会出这么高的价钱买自己的鱼。
其次就是赖皮余五也想摸摸这杨萧的底,毕竟他们是合作关系,而且自己还担了了那么大的风险。
如果这趟他看出来杨萧的确有这个能力,那么他与杨萧合作也会安心许多,若这杨萧只是个吹牛逼的狂妄之人,那么他这次就算认赔,也不可能再给他送什么鱼了。
大概寅时三刻,一辆装载着三只大木桶的马车驶进了张家村,经过与两位早上起来务农的村民打听,赖皮余五找到了孙家食舍,见还没有开门,就将车停在了门口。
而赖皮鱼五则是打量起了这个看着不是那么显眼的食舍。
不过通过观察,他发现在孙家食舍的门前还有另外一家铺子”王家食铺”。
想了想然后他突然想到,他们天天都给送鱼的天满楼,以前的大厨,郑东昌在被挤走之后,就是去了张家村的一间二层的酒楼当大厨。
而通过观察,他发现这集市里就只有这一间二层的酒楼,如果郑东昌真的来了这里当主厨,那他们对面的孙家食舍不是死定了?
要知道就在郑东昌被打败之后,清河县不知多少知名酒楼要请他过去,而且给的价钱甚至比天满楼给的都要高。
只是郑东昌为了面子,都统统给拒绝了,无奈之下才来到这小村庄。
在赖皮余五看来,如果这郑东昌真的坐镇王家食铺,那么对面则只有死路一条。
想到这里,赖皮余五则越发的感到自己似乎是中了什么圈套。
无奈之下,赖皮余五只能是拉住了一名扛着锄头的中年男子问道。
“大哥,向你打听点事,这王家食铺的大厨,你知道是谁吗?”
那中南男子看了看王家食铺,想了想然后恍然道。
“啊,你说王仁冲的店啊,我知道,他好像是从其他地方请过来了一个很厉害的厨师,好像叫什么东昌。”
赖皮余五头皮一麻,接道。
“郑东昌。”
“对、对、对,就是这个名字,听说之前好像在清河县城里的大酒楼当过大厨。我听东头的大亮说过这郑东昌做的菜很好吃,比之前那个厨子弄的好多了。”
赖皮余五顿时心灰意冷,望着车里那五十多条鱼,心都快碎了,要知道自从接下了杨萧的这比生意,他可是极为开心的,甚至都规划好了自己赚钱后的未来。
但现在看来却都如同泡沫一般,一捅就破啊。
然而就在那赖皮余五心灰意冷之时,那中年大哥又是说道。
“不过就算再厉害他还是输给了对面孙嫂的弟弟,好像叫什么杨萧,要知道那小子做的冷淘在我们张家村都已经卖疯了,而且他每天只卖五十碗,若是去晚了,都吃不到。”
“什么。”
赖皮余五顿时大惊,瞬间有了一种从地狱飞回天堂的感觉。
“你是说对面的孙家食舍吗?”
“是啊、是啊,他们的冷淘现在已经是街知巷晓了,有些外村的人都特意跑来吃,特别是一到赶集的日子,估计你就算这个时间来都买不到。”
赖皮余五更加的惊讶了,心也已经有些迫不及待的想看看这孙家食舍究竟是怎样内有乾坤的。
第三十五章 惊人的新“设备”
杨萧与赵六走到孙家食舍的时候,已经卯时三刻了,足足比赖皮余五晚到了一个时辰。
当赖皮余五看到杨萧的时候,虽然左一个公子,右一个公子的叫着,但心中还是怒骂杨萧臭不要脸,告诉自己每天都必须在卯时之前将鱼送到,可他自己却睡大头觉。
不过杨萧却并不以为意,检查了一遍鱼,发现的确都是不错的货色,满意的点了点头。
“成色不错,好了都抬进来吧。”
说完杨萧打开了店门,那赖皮余五便和手下的人将鱼抬进了杨萧的后厨。
当赖皮余五进到孙家食舍之后,还真是发现这里的确内有乾坤,不说别的,就那个奇怪的圆形台子,和这开放式的厨房,就让他有些摸不着头脑。
而这时,他们发现杨萧的后厨居然还有三个很大的方形木盆,他知道这是用来放鱼的,因为木盆的缝隙用油灰和桐油封得很细致,里面还放了清水。
赖皮余五用手试了试水温,发现都是经过太阳暴晒的温水,不免有些惊讶,这杨萧居然还懂得养鱼的技术。
木盆之外,赖皮余五还看到在这些木盆中还有一些奇奇怪怪的木管,木管外的地上还有一个奇怪的东西。
那是一个用泥塑出来的空心圆凳,圆凳一侧连接着一个楔形的木管,木管的另外一面则连接着方形木盆中的那三组木管。
圆凳的上面被掏出一个洞,从洞中伸出一跟木棒,木棒则被架在一个木架子上,而木棍的中心则有一个犹如二胡弓的拉动器。
看着杨萧这里的东西,赖皮余五刚想出声去问,但怕涉及到商业机密,刚到嘴边的话又咽了回去。
这一切都让杨萧看在了眼中,于是一边让人往木盆中放鱼,自己则一边问赖皮余五。
“余五,你弄来的鱼一般可以让活多久?”
赖皮鱼五一愣,然后想了想道。
“最多三天,还得是鲶鱼,其他的一般两天就不行了,一些体质较差的,估计一天都活不到。”
杨萧点了点头,然后指了指自己身后的这套“设备”。
“你是不是想问我这些东西是干什么用的?”
赖皮余五有些不好意思的挠了挠头,然后看向杨萧点了点头,又摇了摇头。
“杨公子,不是、不是。”
杨萧挑了挑眉笑着拍了拍赖皮余五的肩膀,然后说道。
“我这套东西是昨天有一位得道的道人教授与我的,他说用这套东西来养鱼,可以让鱼活很久,如果喂养得当的话,就算活上一月,也不是不可能的。”
赖皮余五闻言,如果他戴了眼镜的话,恐怕现在已经掉了下来。
“一月?天啊,那不是说即便我把红河的鱼运回清河,也是可以的吗?”
杨萧笑着点了点头,因为在大唐这个时代,还没有发明出来给鱼打氧的东西。
而捕鱼的人不可能让每条鱼都住单间吧,毕竟一条渔船或者一架拉鱼的马车能有多大的地方?
所以鱼会以一大群一支木桶的形态存放,然后运输,这样水中鱼的密度就会增大,水中的氧气自然不足,因此鱼才会出现死亡。
这也是超市卖鱼的为什么会弄一堆管子往里吹气的原因。
杨萧当然不会给他讲这些,不过就算讲恐怕他也听不懂。
于是杨萧让赖皮余五就站在那里不要动,接着回头问那两个他带来的工人。
“鱼都装好了吗?”
“好了。”
杨萧点了点头,然后从后面找出来一个小马扎,就是那种小的凳子,东北烧火炕时坐的,一屁股便坐在了上面。
接着开始拉动那根犹如二胡弓的拉动器,然后便听到了一阵嗡嗡的声音,接着便见到那三个木盆中的水,开始呼呼的冒泡,就好像有风吹进了水中。
片刻之后,那些放进水中都有些低迷的鱼,都是有节奏欢快的游动了起来。
“这……”
赖皮余五顿时惊讶的站直了身子。
要知道他可是天天跟鱼打交道的,这代表了什么他怎么可能不知道?当然如果自己也又这样一套设备的话,那么以他的能力,必定会真正的统治这清河县的鱼市,如此一来,他的好日子还会远吗?
想到这里,赖皮余五便有种冲动,他想从杨萧这里买走这门技术。
但他知道,这样的技术可以说是有相当高的价值的,杨萧怎么可能轻易的就卖给他呢?因此心中也有些郁闷,毕竟这也算是心痒难耐啊。
杨萧之所以给余五看,当然就没有想要隐藏的想法,这套东西必然会教给他。
当然也不会白白便宜余五,他自然也需要付出代价,毕竟天下没有免费的午餐,有得必有失吗。
想到这里,杨萧突然笑了笑,看向了那望眼欲穿的赖皮余五。
“想要这东西吗?”
赖皮鱼五闻言,顿时眼睛瞪得跟铜铃一般,心脏都有要跳出来的冲动。
“给……给我吗?”
杨萧笑了笑,点了点头,想了想,又摇了摇头。
赖皮余五在社会上混了这么多年,什么没见过,他知道自己碰到了贵人,现在不表忠心更待何时。
于是他赖皮余五突然挺直了腰板,对着杨萧道。
“杨公子真乃大才,我余五有眼不识泰山,还望杨公子不要怪罪,以后若是有什么事,还请杨公子多担待,只要能用得上我余五的,上刀山下火海,一定在所不辞。”
杨萧看着赖皮余五,满意的点了点头,然后突然表情严肃了很多,语气略显低沉的道。
“我现在就有件事让你去办,就是不知道你有没有这个能力?”
赖皮余五一愣,表情也严肃了起来。
“公子请讲。”
杨萧用手随意的拨弄了几下木盆中的水花,惊得那鱼都四散游去,接着目光一凝看向余五。
“我要你在三个月内拿下整个清河县鱼市八层的交易份额,成为清河县鱼市的一哥,你能做到吗?”
余五闻言,瞬间石化,以他现在的能力,最多也就在河货这边拿到三层左右的份额,其中自然还有很多是他强取豪夺来的。
能弄成这样,这余五便使出了自己几乎所有的能力,如果是整个清河县鱼市的八层,那么就是说,除了河货这边自己需要接手全盘之外,还要涉及海货。
要知道在他们清河县只有一个弄海货的鱼贩,叫做张湘。
他在这行业足足干了十几年,所积累的财富、人脉、经验,根本就不是自己可以比拟的,更何况这家伙还有背景,他的哥哥是清河县的县丞张羽,父亲在青阳县任县令。
可以说一家都是当官的,先不要说这海货自己能不能弄得起来,单单人家这背景,以他这平民老百姓的能力,就基本无望。
但他可以看得出来,眼前这个叫杨萧的男人似乎对这件事并不以为意,好像这一切都很简单一样。
不过这件事余五还是要考虑一下,毕竟这非同小可,如果自己输了,很有可能连命都保不住,一时之间也不知道该如何回答杨萧。
杨萧自然知道这赖皮余五的顾虑,因此也没有再给他施压。
“这样吧,你这几天回去想想,如果想通了就回来找我,我会给你提供一些帮助,可如果想不通,不敢,那就算了,你每天只要按时给我送鱼便好。”
赖皮余五这才是放下了心,点了点头,并对杨萧表示了感谢。
然而就在赖皮余五刚要离开的时候,突然回过了头对着杨萧问道。
“杨公子,你们这店是不是要开门了?”
杨萧点了点头。
“是啊。”
赖皮余五笑了笑。
“那就给我来碗冷淘吧,我也想尝尝这所谓的‘老燕京炸酱冷淘’究竟是个什么滋味。”
杨萧点了点头,然后伸手指了指已经挤满了人的大门口。
“没问题,去排队吧。”
赖皮余五顿时语塞,见杨萧坚毅的表情他就知道,想走后门肯定没戏了,于是便出门打算去排队。
可当打开门看到那蜿蜒的队伍时,顿时一声怒骂。
“我擦,这冷淘不要钱吗?”
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第三十六章 冷淘现象
赖皮余五走后门失败后,便出门去排队了,冷淘他是吃过的,自从这种食物出现在大唐后,他几乎天热的时候,每天都会来上一碗。
虽然味道并不是特别好,但贵在这冷淘能祛暑降温,因此他还是比较喜欢这种食物的。
赖皮余五走出孙家食舍,大概排在了第二十七八个的位置,站在原地,盯着刚刚升起的东照日头,心中还是很不爽的。
他没想到这杨萧居然如此的死板,对合作伙伴都不能开开后门。
等了大概三刻钟之后,孙家食舍终于是打开了大门开始正式售卖冷淘。
今天的第一个排队的客人杨萧认识,他是张家村有名的小地主,陆老虎的儿子,陆现。
这家伙虽然生在地主家庭,但为人很低调,平时吃穿用度还算节俭,因此在张家村人缘不错。
大概在三天前,这陆现从村东收地租回来,路过东市本打算去“王家食铺”吃些饭食,不料却在孙家食舍门前看到了大排长龙的队伍。
当时就很好奇,这什么情况?经过打听才知道,最近这几天,孙家食舍推出了一款叫“老燕京炸酱冷淘”的东西,非常的好吃,所以才会有如此多的人来排队。
而最主要的是,这冷淘每天只卖50碗,还不可以外带,只能堂食,所以怕吃不到,这一大早就都来排队了。
然而当知道那冷淘需要100钱一碗的时候,怒气冲冠的陆现都要掀桌子砸店了,这不是黑店吗?
不过,当他被其他的食客说服了之后,静下心了品尝了一碗“天价冷淘”后,便彻底入坑了,直至到了现在这无法自拔的地步。
陆现如往常一样,翻看着菜谱,然后看着表情无比僵硬的杨萧,有些气愤的道。
“我说杨兄弟,你们这冷淘这么好吃,就不能每天多弄一些吗?每天都还没到中午就闭店了,最热的时候啊,这叫什么事啊。”
杨萧无奈的看向陆现,摊了摊手。
“没办法啊,我师父曾经托梦给我,他老人家说了,这冷淘每天只能卖50碗,要不会惹怒老天爷的,我要是被老天爷他老人家弄死了,那你们也没的吃了不是?所以啊,每天有50碗,就知足吧。”
陆现知道这家伙就会胡扯,不过也没办法,于是只能换了另外一种可能。
“行,就算你这冷淘只能卖50碗,可你这店里是不是也得卖点别的东西啊,就算没有,那是不是也卖点酒?你说这么好吃的东西,没有酒……”
陆现的牢骚还没有发完,就被杨萧给打断了。
“行了,行了,你说你每天都来我这里说一遍,烦不烦啊,明天、明天就出新菜了,行吗?”
陆现一愣,这才是注意到杨萧那开放式的后厨里好像有些变化,于是踮了踮脚看了看里面。
“我去,是鱼吗?”
说完便看向了杨萧,见后者笑着点了点头,顿时惊喜无限。
“我擦,孙家食舍出新菜了,居然还是鱼,杨兄弟,能不能现在给我弄一条,我出双倍的价钱。”
说完陆现便看向了杨萧那木纳的脸,虽然他基本没抱希望,但杨萧果然没让他失望。
“不。”
陆现无奈,知道只能等到明天了,于是像泄了气的皮球一般,点了冷淘便灰溜溜的去吃面了。
虽然陆现的恳求失败了,但还是弄出来了一些干货,至少知道明天孙家食舍要出新菜了。
于是这消息又如鸦片一般在人群中快速蔓延,杨萧自然也是被点冷淘的人一劲的追问,不过,从他口中却丝毫听不到任何的细节,只知道新菜是鱼。
赖皮余五有些纳闷,他真是不明白这孙家食舍究竟有什么魔力,居然就推出了一道鱼,就有这么多的追捧者,真有那么好吃?
正想着,这时在他排了这么久之后,终于是轮到了他。
杨萧照惯例拿出了那本菜谱,放到了赖皮余五的面前。
赖皮余五有些蒙,看着上面画着面条的图片问杨萧。
“杨兄弟这是?”
“选一个。”
赖皮余五点了点头,然后选了那个看着很特别的方棱,之后是配菜,选了一些在大唐价格比较高的青菜,酱汁选了一种杨萧称其为捞拌汁的东西。
至于那个炸酱,在问了身边的那个来了三回的人后,果断的选了这里招牌的“烂肉酱”。
合上菜谱之后,杨萧如往常一样伸出了右手。
“100钱。”
赖皮余五“哦”了一声便要付钱,然而却突然停下了掏钱的动作。
“多……多钱?”
“100钱?”
“什么?100钱?一碗冷淘要100钱?”
杨萧点了点头,脸上的表情没有丝毫的变化,显然这样表情的人他见过太多了。
后面继续排队的人见赖皮余五磨磨唧唧的,都有些不耐烦了。
“哎,你吃不吃,不吃快让地方,这都饿着呢?”
“是啊,你吃不吃的起啊,吃不起就快走,剩一碗给后面的人。”
“又一个土老冒,100钱一碗的冷淘,贵吗?没见过世面。”
……
一片的驱赶之�
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