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神棍厨子在大唐-第2部分
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张家村就是一个自然村,而这自然村往往就是一个或多个家族的居住地,名字也多沿用这个家族的姓氏来命名。
不过由于随末的动乱,如今的张家村基本已经面目全非,其中大部分的张姓人死的死、走的走,几乎已经所剩无几。
张家村地理环境优越,这几年风调雨顺,因此在清河县算是大村,人口不少有800多人,其中府兵55人,统一由清河县车骑府管辖。
孙嫂的冷淘店位于张家村东头,那里应该算得上张家村的商业区了,有些类似于集市,到处房屋林立,周遭还建有两三栋二层高的小楼,其中多数为酒楼。
仔细去看可以发现,张家村的建设的确算很繁华的了,面积不大的集市里,酒楼、医官、布店、粮店等居民配套设施一应具全,村民基本在村中便可以找到所需要的东西,而无须赶进乡里或者县城。
“小兄弟,那个就是孙嫂的店面,怎么样还不错吧。”
杨萧顺着张嫂所指的方向望去,见到一间面积不小的店面,店面应该是刚刚翻新过,木材还很新,没有老旧的痕迹,门上挂着一块木质的牌匾,牌匾上写着“孙家食铺”。
此时店门前聚集了很多人,都是一些身穿粗布麻衣的男子,岁数参差不齐,大的四五十,小的也就二十刚出头的样子。
身子都是或蹲或靠的依在孙嫂店面的木墙边,有的甚至席地而坐,各自交谈着,时而传出一阵爽朗的笑声,很是洒脱,毫无拘束。
“这就是大唐的府兵?”
杨萧有些惊讶,在他看来这些人的这些姿态与现代的地痞流氓都没什么两样,只是手上和口中差根香烟而已。
张嫂却是习以为常,在她眼中早已司空见惯。
“嗯,孙嫂的店小装不下这么多人,每次都是分两三次分开吃的。”
杨萧点了点头,这种流水席其实在现代也一直存在,不过大多都在农村。
在农村街里相亲多,遇到红白喜事大多会宴请百人甚至更多,因此在家中院子的席位自不够用,所以也会采取分拨的方法。
“张嫂来了。”
“哎。”
“张嫂真是越来越水灵了,这脸蛋都嫩出水来了。”
“滚你个二驴子,嘴里没一句好话。”
“张嫂一会这冷淘可得给我多盛些啊,县里这个把月可给我馋够呛啊。”
“放心吧,不能少了你。”
张嫂的人缘显然不错,周围的府兵都是嬉笑着与其打着招呼。
这时一个长得很结实,刚刚还在地上的蹲着的府兵突然站了起来,见张嫂走了过来,身后还跟着个年轻男子,笑着道。
“张嫂,这后生是谁啊,好俊啊?”
张嫂知道他说的是杨萧,于是笑着回道。
“赵六啊,这小兄弟是孙嫂在后沟救回来的,是那夜山洪受难的孩子,一直养在家里,今天才养好了身子。”
杨萧笑了笑便打算去与赵六打个招呼,然后自我介绍一下。
但就在杨萧把手伸过去的一瞬间,那赵六的脸突然拉下来好长,接着一甩头转身走了,口中还碎碎的念着。
“又弄个白面书生回来,真是晦气,老八老九,走了,回家。”
听赵六一喊,又有两个人从人群中走了出来。
“六哥,咋走了?饭还没吃呢?”
“是啊六哥,我这走了一夜,还饿着呢?”
赵六闻后勃然大怒。
“让你们走就走,哪那么多废话,走。”
那两个府兵见赵六真的怒了,也不敢再出声,遗憾了的看了一眼店里吃的正香的众人,无奈摇了摇头,便跟着赵六离开了。
杨萧有些莫名其妙,他自觉得自己也没怎么样啊,低头看看手,也很干净不脏,他对自己怎么这么大的敌意?
张嫂也没想到这赵六对杨萧居然这么大敌意,于是一面尴尬的对这些府兵笑着,一面给杨萧解释道。
“这赵家六郎在孙嫂刚搬进村里的时候便看上了,为了孙嫂这店也是忙前忙后的没少折腾,不过就在大家都以为这六郎和孙嫂的好事能成的时候,孙嫂突然从湖里救回来个人。”
“当时六郎跟程将军去打窦建德了,等凯旋回来打算向孙嫂提亲的时候,孙嫂都已经嫁给了孙大哥,就这样这赵六郎对孙大哥一直怀恨在心。”
“刚刚可能是听说你也是孙嫂救回来的,一时气上心头,没事你别在意,他就这个臭脾气。”
杨萧苦笑着点了点头,在古代这可以算是夺妻之恨了,绝对的世仇,自己躺枪也不冤枉。
杨萧随张嫂走进店内,里面的面积还算可以估计能有20多个平方,地面很结实,不过不是很平,上面还有一层薄薄的土层,应该是用石头铺垫后用土填平了缝隙。
整个店内被分割成两部分,一部分应该算是后厨,在距离店门最远的一侧,杨萧可看到李嫂正将一个个黑陶碗从屋内端出来分发,其中还可以看到孙嫂忙碌的身影。
另一部分就是供食客吃食的店堂,整个店堂中一共摆了6张方桌,每张方桌四周都放了四张椅子,就是那种四个脚驾着的长条凳,并排能坐下两个人。
我国的饮食业发展到唐代时,有一个非常重要的改变,那就是高椅大桌的出现,它可以说改变了我国几千年延续下来的分餐制进餐方法,之后中国最具特色的共餐制开始出现,一直延续至今。
此时的店内可以说及其的热闹,每条长凳上都歪坐着几名大汉,身上的衣服与外面如出一辙,杂七杂八的粗布麻衣,头发蓬乱犹如鸟窝。
其中一些人低头猛的吃着刚接过来的冷淘,另一些没有等到的则是一边发着牢骚,一般吹嘘着自己上阵杀敌的经历,时不时的还站起来比划两下,一时间唾沫横飞,爽朗的笑声也随之而出,无不畅快。
杨萧无奈一笑。
“这可真热闹。”
张嫂笑了笑。
“那是,你别看对面的‘王家食铺’地方大,可这些汉子就认我们,他们的生意也一直没我们好。”
“那必须地,孙嫂的手艺那可是张家村一绝。”
想到这里,杨萧突然四处张望了一下,一脸疑惑的看向张嫂。
“张嫂,哪个是新上任的步兵校尉?”
“啊,那校尉还没来呢,人家那可是有品阶的武官,哪能跟这些汉子同吃,等……”
“咣当……”
正在这时,后厨的方向突然传来了一阵金铁交映之声,声音很大,即便杨萧距离很远也是听到了。
“快去看看。”
杨萧说完,也不等张嫂反映过来,快步向后厨冲了过去。
掀开帘子一看,杨萧的目光突然微微一凝。
“李嫂,孙嫂这是。”
李嫂扶着孙嫂,一个劲的用水向孙嫂的右手浇着。
“都怪我不小心碰翻了台子上的熟油锅,孙嫂为了救我才帮我挡了这一下。”
杨萧见状也没多想,四处扫了一眼,突然下手拿过个装菜的木盆,直接将菜倒在了地上,接着在旁边的水缸中窑起一盆水放在了厨台上。
“孙嫂,将手放进来。”
孙嫂望着地上的野菜,心疼不已,但事以至此,也没有办法,听话的将手泡了进去。
油很热,可以看到孙嫂的整个右手都开始发红,一些地方已经变白,估计用不了多久就会起泡。
“李嫂,有盐吗?”
李嫂一愣,点了点头指了指杨萧身后的一个小罐子。
杨萧回头拿起罐子打开一看,都是那种粗制的海盐。
“哗啦……”
此时张嫂也已经走了进来,望着杨萧的举动,嘴巴张得老大,想说的话都没说出。
然而惊讶的又何止张嫂一人,李嫂和孙嫂也惊得一句话都说不出来。
许久,李嫂才是低声问杨萧。
“小兄弟,你这是……”
杨萧一边用手揉搓冷水中的海盐,一边解释道。
“孙嫂的手是被热油烫伤的,这种烹炸过食物的油具有很大的毒性,所以伤口在淡盐水的浸泡下会起到消毒的作用,以免伤口感染。”
杨萧虽然不是大夫,但也知道,像孙嫂这么严重的烫伤,如果处理不好很容易破坏皮肤组织,若是感染了,那麻烦就大了。
要知道这可是一千多年前的大唐,这个时期可没有植皮手术。
李嫂是没听懂杨萧的话,但知道这是为了孙嫂好。
“可是没了盐,一会儿步兵校尉大人来了该怎么办啊。”
“是啊,那些还没吃的汉子还好说,可等下当官的来了该怎么办,人家这么大的官,来这里就是为了尝孙嫂的手艺。”
张嫂看了看孙嫂的手,又看了看可见底的盐罐,也是泛起愁来。
然而就在这时,外面骚动的声音突然停止了,只听一个汉子大声的喊了一句。
“村政张大人来了。”
闻言,后厨内的众人脸色一阵变换。
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第四章 韦挺
张家村南三里外,两匹雪白的白鹤驹缓慢的行进着,后面五十尺左右还跟随着一些兵士,显然是前面两人的护卫。
白鹤驹上端坐的两人,一人是个年近半百的男子,男子身穿一席绿色长衫,长衫上绣饰了一些花样,针法细腻,花叶间栩栩如生,可见其价值。
与这柔美的袍子相比,这人的面容则略显威严,脸上轮廓清晰,五官端正,黑白相间的长发被盘在脑后束成发髻,一双虎头靴与他这身装扮显得格格不入。
这人便是清河县步兵校尉,韦挺。
“韦叔,我说你这袍子……实在是太不配你了。”
另一匹马上,一名长相极为俊秀的年轻公子轻摇着折扇,看着韦挺似笑非笑的道。
韦挺闻言,看了一眼自己的装扮,不禁也是自嘲一笑。
“都是你叔母非得让我穿这袍子出来,你说我一个带兵打仗的武夫,怎么穿得惯这个。”
“不过,你可没资格说我,你说你堂堂大唐长沙公主……”
“停。”
马上的长沙公主李柔,马上叫停了韦挺的话。
“韦叔,我这也是被我父亲逼出来的,谁让他总不让我出门的,要不我也不会穿这身不是。”
韦挺无奈一笑,摇了摇头也没多说什么,不过当听到他父亲的时候,心中却莫名的落寞了几分。
“韦叔,你是不是又想起我大哥了。”
韦挺目光远眺,心中回荡一番后摇了摇头。
“都过去了,还想什么。”
李柔脸上攀爬出一丝怨气。
“哼,可我还是弄不明白,兄弟俩究竟有什么不能摊开说的呢,非要兵戎相见,要不是二哥……”
“柔儿……”
韦挺突然大声的呵斥道。
李柔闻喝,顿时语塞,但还是愤愤不平。
“可就算大哥有错,二哥也不应该这样对你啊,他怎么能给你弄到这种穷乡僻壤的地方当什么步兵校尉,这不是……”
韦挺的脸上又恢复了笑意。
“好了,秦王殿下算是念旧情的了,以我犯下的错,就算杀了我也不为过,如今这番,已是不错了。”
李柔还是很不甘心,但也只能作罢。
“韦叔,这穷乡僻壤的地方,真的会有美食吗?”
“我也不知道,是我手下的兵给我介绍的,说这里的冷淘可是一绝,正好来这清河县任职,就顺便来尝尝,要知道对吃,我可是很有兴趣的。”
“况且我刚刚上任,对这地方的民风也不是很了解,找个机会亲亲民也好。”
韦挺大笑道。
李柔无奈的摊了摊手,她其实也很了解眼前这位大叔,的确是个吃货。
……
车骑府中,官职最大的自然是车骑督尉,副将设别将、长史、兵曹参军,辅助车骑督尉管理车骑府。
指挥系统之下,每车骑府会分为4到6个团,每团设一校尉,管辖大概300人左右。
团下设三个旅,每旅100人,旅设旅帅。
因此,这步兵校尉算是正经的武官职,从六品,管辖着几百人的指挥官。
所以,听说韦挺要来孙家食铺吃饭,身为村政的张五德,自然也要到场陪同,可没想到一进门就看到了眼前如此骇人的一幕。
“孙嫂,这是怎么了?”
孙嫂一脸抱歉的看向村政张五德,想伸手比划一些什么,一动才发现自己的右手还泡在水中。
李嫂见状,连忙解释道。
“村政大人,是我不小心打翻了熟油锅,孙嫂为了救我才被烫伤了。”
张五德闻言,又看了看孙嫂的烫伤,眼中有着一些焦急,面色一阵红一阵白,可以看出他的关切,但更多的还是担心孙嫂不能做冷淘了,毕竟这新上任的步兵校尉就要到了。
孙嫂自然看出了张五德的顾虑,指了指自己,又指了指手,示意自己不碍事,还能做。
但无论是谁都可以很清楚的看到,孙嫂的手已经鼓起了水泡,这样的烫伤不用说揉面了,估计拿炒勺都是回事。
房间的中的气氛突然凝重了起来,眼看韦挺就要进村了,张五德也没有什么太好的办法。
就在这时,李嫂突然站了出来,双手紧握了两下,咬了咬唇,挣扎了片刻之后,淡淡的道。
“不行的话这冷淘我来做吧,毕竟我也在这里帮孙嫂这么多年了,有孙嫂在一旁指导我,应该不会有什么问题的。”
张五德一听,这也的确算是个办法,不过这还是需要得到孙嫂的同意,毕竟这孙家冷淘可是孙嫂独创,制作方法与调味秘方也都只有孙嫂一人知道。
孙嫂闻言,看了看发愁的众人,面上虽有难色,但还是点头答应了,在她看来,这件事本因自己而起,牺牲一些也是无可厚非的。
孙嫂答应了之后,村政张五德便驱散了门外围观的府兵,然后让人重新整理了一下孙家食铺,接着便带着人去村口迎接步兵校尉韦挺去了,店里只留下了孙嫂和李嫂,给他们足够的时间去学习孙家冷淘的做法。
前往村口的路上,杨萧先是与张五德交代了一番,因为自己没有身份,所以就说自己是孙嫂的远房弟弟,来张家村探亲的,张五德见杨萧说话很有分寸,也就没有多问,毕竟现在迎接韦挺才是要事。
而杨萧也是在途中才知道,这次来到村中的步兵校尉叫韦挺,通过在记忆中的搜索,杨萧很快想到了这个人。
这韦挺是唐代名臣,其父韦冲在隋朝时便任民部尚书,韦挺年少时与唐太子李建成关系极好,与杜淹、王珪等名臣同朝。
不过,在武德七年的时候,这韦挺被杨文干造反的事情牵连,而被唐高祖李渊流放帯荨�
后来在贞观时期,因为李世民赏识他,又被召回重用。
不过那都是后话,如今这韦挺想必以进入了李世民的视线,能将他安排到清河县做步兵校尉便可以猜到,他回到唐朝核心机构的日子也不会远了。
这样一想,这韦挺他们这些小人物还真是得罪不起。
在村口等了一会儿,便看到从远处走过来两匹白鹤驹,马上两人,中年男子自不用说,定是步兵校尉韦挺,他的长相很是清晰,骨子里的确有那种官场上的威严。
不过,吸引杨萧视线的却并不是他,而是他身边的年轻公子,这人看起来也就十七八岁的年轻,而且面容清秀,脸上露出的皮肤极好,让人有一种吹弹可破的感觉,在这个没有任何护肤品的大唐,能将自己皮肤保养这么好的人还真是少见。
这也是让杨萧对眼前的年轻公子更有了兴趣,于是那双目光便开始在她的身上来回的扫视,那凌厉的目光就像要扒掉她的衣服一样。
马上端坐的长沙公主李柔也是注意到了那凌厉的目光,一打眼便看到了杨萧在自己身上游走的眼神,身为一名女子的本能让得她那本就容易爆发的气焰又更加的火冒三丈。
刚想大喊“登徒子”却又将话咽了回去,同时压低了自己的嗓音,尽量让其显得醇厚一些。
“下面的小子,你为何一直盯着本公子看。”
杨萧心中怒骂,连喉结都没有,胸口上还多了那么明显的两块“胸肌”,明摆着是个小丫头,还根我装模作样,但谁让人家身份比自己高贵呢,于是只能讪讪的说道。
“回公子,小的只是见公子长得俊秀,便多看了两眼。”
“大胆登……”
“柔儿……”
韦挺见李柔要发怒,顿时出声制止,要知道在古代,女子抛头露面是及其忌讳的事情,特别是这种男扮女装的。
李柔见状,知道自己没有发作的理由,也只能活活咽下这口恶气,但这个吃瘪的仇她肯定是记下了,要知道她任职长沙公主这十几年里,还没吃过这种亏。
于是在村政张五德的引领下,韦挺和李柔便进入了张家村,向着孙嫂的食铺走去,只不过在李柔与杨萧擦身而过的一瞬间,她还是留给了杨萧一个山水有相逢的眼神。
杨萧见状无奈一笑,这可以说是杨萧来到大唐的第一次撩妹经历了。
……
孙家食铺对面,王家食铺二楼的雅间当中,老板王仁冲提着一壶美酒独自的斟酌着,脸上时不时会露出一丝阴翳的笑容。
很快,王家食铺的掌柜段六,从外面走了进来,回头贼眉鼠眼的看了看四周,确认没有人跟着,才关上了房门。
“老爷,步兵校尉韦挺大人进村了。”
王仁冲晃了晃自己手中的酒杯,轻轻挑了挑眉,然后将杯中的酒一饮而尽,阴翳的笑道。
“那我们就准备看好戏吧,我看那哑巴经历了今天的事情之后还怎么跟我斗。”
段六陪笑,然后提起桌上的酒壶,殷勤的给王仁冲斟满了酒。
“老爷神算,您怎么知道那哑巴的手会烫伤的?”
王仁冲笑得更加阴翳了一些,晃动着酒杯走向窗前,望着孙家食铺门前准备迎接韦挺的众人,用鼻子嗅了嗅杯中的美酒。
“因为这都是我设计的,这一次我会让他们孙家一败涂地,报我当年的一箭之仇。”
王仁冲说完,直接喝下了杯中的美酒,回头看向段六微微一笑。
“要知道,妄图谋杀朝廷命官,罪很大的。”
接着,王家食铺中便回荡起王仁冲那阴翳的大笑之声,那笑声让站在一旁陪笑的段六都有些毛骨悚然。
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第五章 冒牌的“孙家冷淘”
张家村接待领导的工作自然不会就杨萧他们几个人,此时张家村的府兵早已在孙家食铺的门前列成了两队,作出了夹道欢迎的姿态,就连刚刚刷性子离开的赵六三人都是悄悄的走了回来,混在队伍当中。
当韦挺走进孙家食铺的时候,自然少不了掌声和欢呼声,看来这种传统的迎接形式还真是自古就习传下来了。
韦挺这个人看着很和顺,走在人群之中亲切的与周围的人打着招呼,不时的还停下来与一些府兵交谈两句,没有什么架子。
不过不知道为什么,自从刚刚在村口见到韦挺这人的时候,杨萧就有一种非常不好的感觉,那种感觉说是厌恶,却并不完全是。
在那种厌恶之中,杨萧还能感觉到一种亲切与喜爱,不过不是鸭的那种,总之这很怪,但原因不明。
进到店里,杨萧发现此时的店内发生了一些微妙的变化。
刚刚分开的几张桌子被连在了一起,变成了一张方形的大桌,桌边的长凳围着桌子摆了一圈,中间则是放了两把材质很是不错的木椅,显然是给韦挺和李柔准备的,不知道这是不是从村政家带过来装逼的。
而桌子上则摆满了各式各样的菜肴,鸡鸭鱼肉应有尽有,虽然这些菜的摆盘和卖相在杨萧看来并不怎么样,但还算过得去,在这个时代已经算是不错了。
韦挺见状微微一愣,接着回头看向张五德。
“五德啊,你这是?我不是说只是来尝尝这孙家冷淘的吗?”
张五德谦卑的笑了笑,将韦挺二人让到了木椅上。
“难得韦大人和这位公子能来到我们张家村,这可是我们张家村的荣幸,况且这也只是一顿便饭罢了,韦大人就不要推辞了。”
韦挺回头看了看身边的李柔,这丫头在路上就吵着饿了,看到这么多好吃的自然已经挪不动步子了,见韦挺看过来,那脑袋一个劲的点着,筷子都已经攥到了手里。
韦挺见状,也只能答应了下来,他拿眼前这位公主也没什么办法。
杨萧站在边上不免失笑,看来这溜须拍马的功夫,唐朝人做得也是不错。
当然,这张五德做的也没什么毛病,人家领导说想上你们这尝尝最出名的“过水面条”,然后你就真只给了一碗面条,那怕是你的政治生涯也就走到头了。
韦挺与李柔坐着,而张五德与杨萧他们则都站在原地,韦挺无奈一笑。
“五德啊,就是一顿便饭,都坐下吧,你们弄这么多菜我们俩人可吃不完。”
张五德刚想推辞一下,可这时有一个人却一屁股坐了下去,这人正是杨萧。
要知道来到大唐这么多天,基本顿顿都吃面条,好不容易看到这一大桌子菜,他自然不会放过这个机会。
可杨萧这一坐不要紧,可吓坏了张五德等人,心中都在怒骂这杨萧也太没规矩了。
那李柔更是眼睛瞪得老大,看着坐在自己边上的杨萧一脸的厌恶,心道这家伙的脸皮厚度还真不一般,于是刚想发作,却被
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