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[美食]小地主-第30部分
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这三斤,取一半留一半,一个火锅汤底还真的不用给那么多羊肉,留着给下一个包厢的人需要吃火锅的。
差不多二十多分钟,一锅子羊肉汤底也出来了,再加入原先准备好的高汤,这样就大功告成了,高汤里面已经加入了盐,舀入盆中,燕白秋示意小二端上去。
“这壶里面是高汤,你要记得时不时给客人锅里加一些,还有那上面记得添加煤块,每次只需要一块就行,只要是吃火锅的,每一个厢房都要打开一个窗户。客人要是不听,耐心的给他们解释知道吗?”燕白秋一一的盯着,生怕客人因为吃火锅,吃的太长,烧煤块中毒,那就完蛋了。
小二老实点点头。
“小老板我知道了,这事我清楚的。”而且这话你都说了好多遍了。
燕白秋点点头,又挽起袖子,炒其他的菜。
第66章 九宫格
跑堂的小二手脚灵活,干活也勤快,因为这里的老板也说了,要是客人多的话,每日的工钱会多给些,他干活自然也就卖力了。
招聘的时候,还签了一份文书,合约时间为一年,成为“九宫格”里面的正式人员,包吃不包住,每日的工钱为三百文,这比镇子上好多酒楼的工钱高,即便是那醉仙楼,跑堂小厮也只有半两银子,可那些大部分是托着关系进去的,一般人还真的进不去,而且要的人体貌俊朗,个头还必须小,口齿伶俐,能说回道,要求很多。而这里则不需要那么多要求,小老板说了,要态度好,保持微笑,腿脚勤快些就可以。而且还是一年的时间,期间只要没有犯错,小老板不会无缘无故的解雇他,若是违反了,还会给他三个月的工资做补偿。
不过在这些巨大的利益前面,那文书上也说了,若是泄露“九宫格”里面菜肴的相关信息,会进行巨额的赔款。他心里想着,反正他是不会泄露,也不会说出去的,能够在镇子上找到一份不错的,而且薪水算高的活儿他已经心满意足了。
手里托着案板,上面摆放着大大小小的盘子,叠叠加加,得有十五六个,他先敲了敲门,就听里头的客人说进来,他便推着门进去。
入内是一个大的四方桌,桌子边缘坐满了人,这一群人大约有十二三个,大部分都是年轻人,在看到他端过来的配菜,目光都投了过来。
“羊肉汤还没有好吗?”有人不耐烦的问道。
“怎么这些菜只有这么点啊,那么丁点的一个小盘子,这怎么够我们吃啊。”
他脸上保持着微笑,小心翼翼的解释道:“客官,这些菜每个,都是单人的分量,所以不是很多,那些价格都贴着,你也看到了那价格。”
是的,为了避免客人不清楚到底有什么菜,有不知道种类有多少,燕白秋干脆在相对应的能够吃火锅的包厢的墙壁上,用红纸张贴,上面都明码标价,将吃火锅的各种配菜,主食啊,肉类啊,菌菇类,甜点,以及水果都给写的清楚。
因为这些都是在厢房,那字也相对应的较为小些,不过这些都不妨碍点菜,看价格表啊。
“那羊肉汤是我家小老板现做的,所以要稍微等等。”
众人也只是问问,不过他们也是看到了那价格,当初还心想,不是吧,这般便宜,他们来这里,那么多,光是点这些配菜,一两银子都没有花到,也就羊肉汤锅底花了几两银子。他们一大群人来,可不是要把这店吃穷了,这店还赚个鬼哦。
“这样的话,我们就再点些菜,我就说嘛,怎么这些菜这么便宜,大家也别光坐着,点自己喜欢吃的。”
“原本还以为点了二十多样,还以为很多,现在看来,也就够两三个人吃的份啊。哈哈,这事千万不要让那帮孙子看到啊,否则,得笑话个半死。”
“李兄,其实我早就想吃这家的那个小肥牛肉了,可惜,当时看点的太多,不好意思再点。”
“丸子看起来也不错啊,肉丸,鱼丸,还有藕丸……”
“菌菇类的看起来也不错,每样点一份吧。”
“甜点来一点绿豆糕,豌豆黄,花生糕,酥油饼,葱花饼核桃酥,蛋卷酥,江米条,南瓜饼,炸汤圆,奶黄包,蛋挞,蒸蛋糕,油炸红薯丸子……”一边说着,客人光是看着菜单子口水哗哗的往下淌。
“还有,还有冰糖雪梨,冰糖莲子银耳粥,银耳百合羹,鸡蛋香橙羹,茯苓糕,水果慕斯,这些感觉都还不错的样子啊。”
众人兴致勃勃的点了一样又一样,起先还真的有些顾忌点太多,吃不完,可后面,大家你一句,我一句,都是在说各种吃的,虽然有好多是没有见过,也没有听过的,可光是看那名字,就感觉好像很好吃的样子啊。
他们其中几个可是以前麻辣烫的忠实顾客,这次来带了一帮的人,他们可是知晓,那简单的麻辣烫到底有多美味,同时也买了卤鸭,这人带回去的,一干兄弟喝酒吃菜,顿时大为金叹,又各种吹嘘了一番,在得知这家小老板要开酒楼,一个个摩拳擦掌,提前攥够了钱,准备出去好好的吃上一顿。
钱都是一起出的,吃起来也是各自分担下,既然来了,索性就敞开肚皮吃个痛快。好在小二记性不错,来回在询问下,都给记住了,没一会儿厨房就把羊肉汤底给做好了,倒入特色九宫格当中,又点燃煤块,小二有给客人说了下吃法。
“菜就直接放进去,能熟透?”客人有些疑惑,以前吃火锅,可都是煮熟了端上来的,这种一边放菜进去,一边捞起来吃可真的是头一回。
小二道:“能熟透的,就稍微等等就好,而且各种菜,刚刚熟,捞起来吃没有被煮烂掉,格外的香,各位客官慢慢品尝,要是有什么需要的话,就喊一声就行。”说完,他很自觉的出去,关上门。
这是中午来,第一波的人来吃火锅,毕竟现在天还不是很冷,吃火锅的少,不过就刚刚那一会儿,那羊肉汤闻起来还真的挺香的,天气越冷的话,来店里面的人也多了吧。
九宫格一楼的客人都坐满了,二楼的包厢,炒菜吃的雅间都给占了,剩余的两间是火锅,在最后也被包下了。
大约在下午两点,店里客人这才离去,而吃火锅的,比较慢,酒楼的人员这才歇口气,吃了下东西。
因为下午还有客人要来,燕白秋就简单的炒了几个菜,两个汤,还有上午厨房的几道菜,一干人也是吃的香香的。
吃完饭,燕白秋也可以休息了下。
因为有好多食物,比如瓦罐汤,那些做锅巴饭的配菜,这些都是上午准备好的,于是下午也没有那么忙了。
燕白秋没事,就跑到一楼的大厅来,无所事事的,就跟着司臻寇聊着天。
司臻寇对于这样的日子很是满意,不仅可以看到小胖胖,还能吃到美味的食物,同时聊下天什么的……
只是,未来的岳父大人看他的眼神总是有些怪异。
凌玖不在后厨帮忙,早早的就出去了,许久没有回来也不知道是干什么。
柳青梅和燕白生上了年纪,这些天一直忙活,累的不行,燕白秋见状,就让两个老的先回家休息休息,等晚上再过来。
柜台前,沈卓在敲打着算盘,燕白雪红彤彤的脸,似乎看起来很是娇羞的样子,燕白秋心里嘀咕着,难道小姑娘看上了司大哥家的账房先生?
那扭捏的样子,着实可疑。
燕白秋看了两眼就收回了目光,又继续跟司臻寇聊起了天。
燕白秋托着腮,坐在司臻寇的对面,听的是津津有味。司臻寇跟他说了身世,并且说了京城的人文风貌,以及那边的各种饮食。
燕白秋对这个很是感兴趣,就来了兴趣,司臻寇见他两眼发亮,听得是聚精会神,就把京城当中,所见到的,所吃到了,刮肠搜肚的讲给燕白秋听。
“那京城,大酒楼,亭台楼阁当中,名菜数不胜数,就那那烤鸭来说,每一家店里头都各有特色,最为出名的是一道咸水鸭。那咸水鸭清清淡淡,好似什么都没有给,单单就只是给了一点盐,那鸭肉味道确实令人流连忘返。还有那一家秘制的牛肉,也是别有一番风味。至于那京城的街道小巷里,都有数不清的各种小吃,单单就是一些疙瘩面,小小一碗云吞,那味道也是绝了……”
燕白秋听的是连连感叹,一直保持着极为崇拜又惆怅的心里。
他还以为自己做的菜挺好吃的,再一听闻,原来人外有人,天外有天。
司臻寇也注意他的失落,不由得轻笑,那笑意很是浅淡,不过对于一直冷着一张脸的人来说,那已经是最大限度了。
“那些菜我也吃过,再吃你做的菜,那些都不算什么了。”
燕白秋喜滋滋的,当下追问道:“真,真的吗?”
司臻寇点头,正准备好生的夸奖燕白秋几句,表达下自己的喜悦之情,也让燕白秋对自己更加有自信。跟燕白秋相处了一段时间,司臻寇也发现了,燕白秋性格有些软弱,同时也容易自我否定,总是担心自己做的不够好,陷入一种低迷的状态。这种情况很不好,司臻寇以前也遇到这样的人,那是他以前京城的兄弟,那兄弟家里七七八八,内眷众多,一大家子都在一起,有个兄弟不成器,成天拿孩子出气,不是打就是骂,自己没用就把这种怨气发在孩子身上,还各种言语的打击,用最残忍刻薄的话刺伤孩子。
最后那小孩,每次见人勾着头,招呼也不敢打,别人玩的时候也是一个人,吃东西小心翼翼,眼神躲闪,看起来极其的可怜,家里却没有一个人疼。
司臻寇一点都不想他家的球球也是这样。
这时,出去许久的凌玖回来,神色慌乱,见到司臻寇,过来耳语几句,司臻寇那脸色顿时就阴沉下来。
第67章 表白
燕白秋发现他脸色有些不对,便有些担忧,等凌玖把话说完,燕白秋就忍不住问道:“怎么了,是不是出了什么事?”
司臻寇顿了顿,有些愁眉不展,这事是他的私事,同时也牵扯一些关于京城那边的事,他归隐在太和县两年相安无事,也从未想过有一天,会回到京城。
而且还是被熟悉的人找上门来,那种感觉实在是太糟糕了。
下午的时候,凌玖就出去,收到线人的消息,说贵妃娘娘已经启程,正往他这边赶来,因为是软娇,行程较慢,得三天才能赶到。
当年新皇登基,司家连续面临被倾扎,有冷眼观望,袖手旁观,也有隔岸光火,或者坐视不理。司臻寇的这个大姐,也是当今极为宠爱的贵妃娘娘,当年娘家出事,态度也属于外人这一行列,可是寒了司家人的心。
司臻寇的大姐从小性格强硬,事事好强,凡是都很有主见,司家人都以为大姐必定是那种重情重义之人,只是让人没有想到的是,大姐进了宫,完全变了个人。
心狠手辣,自私自利。
而最不看重,性格软弱,无能又无用,做什么事都不被看好,凡事都被大姐比了下去,不单是容貌,女红,就连读书识字都不及大姐。
二姐嫁个另一位皇子,如今是为贤王。
反倒是二姐带着侯爷还赴死求了几个情,后来司家出事,也是这个看起来最没用,最不起眼的姐姐,用最孱弱的双臂挽救了司家一个又一个。
这些都是暗地里,偷偷摸摸的。
司臻寇在太和县,偶尔会跟二姐有些联系,至于大姐,直到他进宫求见这位当朝的贵妃,在皇宫沉重的青石砖上跪了两天一夜,只求他满身旧伤新伤的老父亲不再上战场,恳求见上一面,他这个大姐从未出现过。
并且丢下一句话:“我已经是嫁出去的人了,已经不再是司家的人。”
从此这关系算是断了。
而今,她又过来了。
司臻寇多少知晓一些,是关于边关的事,新皇登基后一直想要做一番业绩来,可现在国泰明安,百姓安居乐业,年年风调雨顺,唯有边关,因为司家老将军在战场战死。司老将军带着一批有一批的人,对其极为的忠心耿耿,老将军一走,军心动荡,周围蛮人乘机攻打,而且越发越猛烈。新皇不顾臣子的劝阻,一意孤行,因为年少聪慧,又在诸多皇子当中,夺下帝王宝座,从未有过挫折,这一次强硬的一如既往。
大姐这次前来,势必要不了多久,京城的人也知晓,他在这里隐居。
司臻寇得知大姐要来这里,第一时间,愤怒至极,他从未想过在自己最为安逸,也是最为闲暇的时光里,会遇到最不想见的人。
司臻寇想了一会儿,还是决定将这事跟燕白秋说说,他很清楚,既然大姐能够找到这里,那么朝廷当中,其他的人也能够来这里,到时候,即便是他不想去边关,也会有无数人推着他后背,各种言语的枷锁捆绑。
他逗留在太和县的时间不多,能够这样,像个寻常人百姓一样,每天朝夕相对的日子只有短短的几日,司臻寇尤为珍惜。为了避免被牵连,同时也是以防万一,这次再也不能从边关那边回来,司臻寇拖着还懵懵懂懂的燕白秋找了一间二楼空的包厢,锁上门,关好窗户,拉着完全懵逼了的燕白秋面对面坐下,一一的交代了下他家的事情。
燕白秋手心里都是汗。
从司臻寇在听到凌玖的耳语之后,脸色一直变来变去,时而阴沉,时而愤怒,时而仇恨,瞬息万变,燕白秋完全不知道怎么回事。之后司臻寇一起身,伸手就抓住他的手。
可用力,可用力了。
不过司臻寇的手好大,他那么肥的一只爪子,居然还能握住,简直不可思议。
燕白秋有点小心酸,同时又莫名其妙的感动,还好,手不是肥道突破了天际,总算是有人可以握住他的手了。
不过司臻寇握住他的手,一路牵着,是要干什么呢?
一瞬间,燕白秋脑海内脑补好多,难道刚刚凌玖跟他说了一些不好的话,导致司大哥对他另有看法,所以想要私底下找他谈谈?
燕白秋忐忑不安,在看到司臻寇栓了门栓,又关上窗户,那心脏啊,噗通噗通的厉害。
司大哥这是要干什么?
不要让外人听到……
“司大哥,你这是……”燕白秋脸有点白白的,很想从房间里逃离,而这时司臻寇的一只手搭在燕白秋的头上,慢慢的摩挲了下。
燕白秋一激灵。
那温柔缱绻,又柔情的样子,真的是一点不适合司臻寇这种冷酷型的男人啊。
燕白秋顿时浑身炸炸的。
“司大哥……”
司臻寇伸出手,挡在燕白秋的面前,道:“你憋说话,听我说。”
然后见简洁的说了下家里的情况,以及刚刚凌玖来告诉他的一切,燕白秋听完人觉得很玄妙。
“那司大哥你跟我说这个,是不是因为你马上要离开这里了?”燕白秋很是烦恼,这店还是第一天开张呢,酒楼的钱都是司臻寇出的,这些钱赚的钱,一股脑的头投了进去,可没见到回本。
司臻寇顿时有些有气无力。
“不是,我要跟你说的,不是这个,而是……”司臻寇直直的看向燕白秋的双眼,目光如炬,他已经下定决心,今日就把自己的心仪他的事,表白出来。
否则,可能再也没有机会了。
燕白秋被人这样盯着有些不自在,司臻寇盯住他的眼神又炽热,又深情,让他有种看到了韩剧里面,男主角壁咚女主角,随后凶狠的吻下去的错觉。
唔,不能再继续乱想了。
自己那么胖,脸上都肉,肯定没有人会喜欢自己的。
燕白秋在心里自我否定,随后有些不自然的扭过头,不再去看司臻寇过于炽热的眼神。
燕白秋脸有点红,特别难为情:“司大哥,我……”
司臻寇伸手,掰正他肉呼呼,细皮嫩肉的脸,触碰的手感非常不错,肉肉的,软软的,捏起来很是不错。
“憋说话……”然后,脑袋往前倾靠,在燕白秋眼睛越来越大,呼吸急促,心跳加速,血液沸腾,头皮爆炸的时候,亲了下去。
燕白秋感觉自己一下子要窒息了。
整个人头顶冒烟。
魂飞九霄云外。
身体格外的轻盈,不敢相信,甚至是怀疑自己眼前所见到的一切。
被亲了,被亲了……
还是被司大哥,还是个大帅哥。
燕白秋人飘飘的,这个吻他没有感觉到任何的不舒服,反而还有种诡异的满足和喜悦,胸前里满是激动和偷着欢乐。
对方松开了手,又保持了一定的距离,再次用那种如狼似虎的眼神盯着他,燕白秋那稍微放松的心再次绷住了,脸再次涨的通红通红。
“司,司大哥,你,你这是……”做啥?
燕白秋想要找个地缝钻进去,又有点羞又有种说不出的恼。
司臻寇安抚的摸了摸他的头,轻声道:“球球,你到现在都没有看出来吗?”
燕白秋不明所以:“啊?”
“我心仪你啊,已经很久了,等明日,我就跟伯父,伯母说下。”司臻寇又顺便的捏了捏燕白秋肥嘟嘟的肉脸。
心仪我?
心仪=喜欢,是这个意思吗?
燕白秋还是第一次听到被人告知,被人喜欢,那种巨大的惊喜,快把他冲昏了。
“真,真的?”燕白秋小声的道,因为太过于紧张和激动,有些结巴了。
司臻寇嘴角含着一丝的笑意。
“是真的,从你来我家买猪肉的时候我就注意到你了,然后渐渐的就被你吸引。”当然,那个时候,只是奇怪,怎么会有那么胖的人。
当然这些话,肯定是憋在心里,不会说出来的。
“后来我发现,你做的食物很好吃,人也很不错,渐渐的,就不知不觉的想要去搜寻你的身影……”司臻寇一只手握着一条桌子腿。
他还是挺紧张的。
生怕对方扭头就走,然后闹崩溃了,双方关系尴尬,最后连朋友都做不好。
他是没有这份头脑,也没有这等情商,要是他来,他直接就道:小胖次,我喜欢你,想娶你回家。
小胖次,跟着我一起回家卖猪肉吧。
沈卓告诫他,话不能太直接了,要含蓄一些。
毕竟,你们还不是很熟,不能太单刀直面了,会把人家吓坏的。
燕白秋被司臻寇这么妙语连连的恭维,简直是心花怒放,百花争鸣,小肥脸红润润的,激动和不安。
他对司臻寇的印象很不错,人正直又勇敢,还见义勇为,在燕白秋心中,那真的是大英雄啊,被这样的一号人表白,幸福的快晕了过去。
“可,可是我很胖啊……”
快胖哭晕了。
第68章 出名了
燕白秋觉得自己真的是一点优点都没有,那么胖,还那么的丑……
除了一一身的肥肉,就一无是处。
所以他还是不怎么自信的。
司臻寇笑了笑,道:“胖好啊,胖旺夫,而且睡觉的时候抱在一起特别暖和。”
燕白秋:“……”
怎么听起来也不是很高兴的样子?
是他想的太多了吗?
“而且球球一点都不难看,皮肤白白的,肉肉的,我很喜欢。”司臻寇继续说道。
燕白秋脸又开始红了,有些不知所措,眼睛都不敢直视司臻寇的目光。
有兴奋,又难为情。
司臻寇乘胜追击,握住燕白秋的手,目光深沉,直直的看向对方:“球球,我,我可以钦慕于你吗?”
燕白秋头顶直冒烟,半天说不出一句话来。
“如果你不答应的话,我明日就给伯父伯母送上一份薄礼,把我们的事情跟他们说下。”
燕白秋脸涨的通红,焦急的道:“可,可是我还没有答应呢?”
司臻寇问道:“那球球要拒绝我吗?”
燕白秋下意识的摇摇头:“不,不是……”
司臻寇蓦然的一笑:“那就是答应了,其实我钦慕你的事也有一段时间了,一直瞒着你也不好,索性就说出来,希望球球能够明白我的心意。”
燕白秋吭哧了半天,才说了一个字:“……好。”
随后,都是司臻寇在说话,燕白秋整个人处于一种很梦幻的游离状态,时而在听,时而神思飘忽。
“放心好了,伯父伯母的那边的事,我会去说的。”司臻寇不知何时已经把门打开了,牵着燕白秋的手往楼下走去。
“我心仪你的事凌玖和沈卓早就知道……”而且这事,还是两个好兄弟比他提前知晓。
燕白秋顿时有些窘迫。
原来大家都知道,就只有他一个人蒙在骨子里啊,这般看来的话,司大哥对他好,真的是有目共睹的。
第一次被人告白,虽然对象是一个男人,可燕白秋万分的珍惜,这是他两辈子一来,那么长久的时间里,第一次遇到像司臻寇对他这么好的人了。
而且对方没有因为他长得过于肥胖嫌弃,厌恶,在他最丑,最肥胖的时候,说钦慕于他,燕白秋激动的都快要哭了。
被告白是很喜悦的,被认可是欢喜的。
燕白秋浑身就像是冒了无数粉色的泡泡,从一下楼梯,那脸上的笑容就没有断过,那种发自内心的开心,是燕家人从未见过的。
此刻已经是到傍晚的五点多,酒楼里不断的有客人进来,因为燕白秋和司臻寇的门是锁着的,店里面的小二也不敢去打
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