穿书,说好的种田文呢-第41部分

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　　　　其实村长的反应很容易理解，他们这次出去，在衙门里正好碰到那三个胆肥到假装官差的人的尸体，这一打听，干嘛，他们全村人都成了傻子。

　　　　想到这村长心里就憋得慌，活了大半辈子了，就这么被几个人给骗了，还差点连带着把村里人的口粮送出去。感觉无颜面对相信他的所有石头村人，至少现在不想。

　　　　不过村长不说，和他一起过去的十五个汉子也是知道来龙去脉的，没多久所有人就都知道了。

　　　　而林安宇救了的那几人，他们的家人也在第二天晚上都送了些谢礼过来，都是些吃食之类的，对于他们来说，这些就是好东西了。何氏也全都收了起来，作为帮忙的谢礼，当然是收了的好。

　　　　……

　　　　林安宇家地里的甜菜两天也就收了回来，堆在了院子里，当初想要种这就是为了做糖，几个月前费的那一番功夫，就等着现在了。

　　　　“这真的能做糖？”林大江看着院子里堆放着的甜菜，感觉不太相信。糖多贵啊，价格都快跟盐差不多了，而现在他们地里种出来的菜能变成那死贵死贵的糖，他感觉跟捡钱一样。

　　　　“能！”林安宇肯定的点头，反正这话搁到这儿了，今天他就跟这东西杠上了，绝对不可能办不到！

　　　　“那我要做什么？”

　　　　“把甜菜根和叶子切开，我这只用根，叶子放旁边等做完了再看怎么处理吧。”林安宇招呼着，一家人齐上阵把这甜菜根分开然后打水洗干净。这甜菜根外表看起来和白萝卜差不多大，不过甜菜根是红色的，而叶子也近似。

　　　　洗干净的甜菜切成丝，说实话最难的应该是这切丝了，毕竟两亩半的甜菜，全部切丝手都会酸疼到抬不起来。

　　　　这东西似乎没法走捷径，不过倒是可以慢慢来，现在田里的庄稼都收干净了，暂时也没有其他需要忙碌的事，可以让他们专心把精力放到这上面来。

　　　　林安宇对这东西不是很了解，不过他倒是知道甘蔗是怎么制糖的，曾经看到小工厂里制作的甘蔗糖，在觉得挺有趣时就自己动手试了下，倒也不难。而后来听说甜菜也能制糖，便打听了一番。

　　　　总的来说其实跟甘蔗的差别不是很大，不过甘蔗是直接榨成汁，而甜菜却不行，它需要另外烧热水，把甜菜丝放入热水里再加热，让甜菜里的糖分渗出。甘蔗制糖工序包括提汁、清净、蒸发、结晶、分蜜和干燥，而甜菜成汁之后，就与甘蔗的步骤是一样的了。不过他们这儿做得没有那么精细，只要能出糖就好，不需要做成晶莹剔透的白砂糖，有些步骤就可以省略了。

　　　　林安宇把被融掉糖分的甜菜丝沥出来，剩下来的汁水只需要在熬制干便好，他现在先做简单些的红糖。至少确定了可行性之后，再想其他的，更何况，这里大多数是红糖，而白砂糖却很少见。

　　　　锅里的水份渐渐的减少，他们能清晰的看到剩下的汁水越来越粘稠，在感觉合适了之后就熄了火，只留了些灰掩埋住的火星。林安宇不停的搅拌着锅，这时候水已经快没了，是最容易糊的时候了。

　　　　这时候的空气全是甜腻腻的味道，让不爱吃糖的人感觉非常不适，至少穆邵就已经被这味儿给冲到了外面，自觉去切甜菜丝去了。他宁愿在这继续干活，也不想待在厨房里。

　　　　过了会儿，灶里彻底没了温度，而锅里的汁水也成了干干的物体，看起来有些散散的似粉末，并没有结成块儿。

　　　　林安宇用筷子沾了一点尝了尝，在被围观的情况下面不改色的放了回去。

　　　　“怎么样？成了没？”林大江焦急的问，这里就他最耐不住性子，看林安宇尝过后没说话就开始着急了。

　　　　虽然已经闻到味儿了，可这东西他们都没做过，也有些不信，而且平时也没觉得糖是能闻出来的啊？说不定闻着像，最后吃到嘴里却不是那么一回事儿，那他们这几个月可就白费了。

　　　　“唉……”林安宇摇头，默默的把筷子放了下去。

　　　　林大江着急直接拿过一双筷子，自己亲自尝了下，眨眨眼回味着，似乎跟他们买回来的差不多。那不就是说，做成了吗？可刚才林安宇那表情，是有哪里不对吗？他迟疑的看着锅里，谨慎的问道。

　　　　“这好像就是红糖……没错啊？”

　　　　林大江这模样让何氏想笑，林大江不做饭不知道，这些红糖跟她用的也差不多，只用看的就能分辨出来。

　　　　“对，这是红糖啊，我又没说不是。我就是想着，这东西有些费水，也不知道我们能不能在真正的干旱之前，把院子里那些甜菜根都变成糖储存。”林安宇还真不是故意逗他，不过顺便逗一下而已。

　　　　他确实是有这方面的担忧，或许是因为他们这村子里就有河流的原因，水源还算是丰富，村里的那一口井只稍微下降了些。可这河里的水位越来越低，即使村民不需要再挑水浇地，可它还是以肉眼可见的速度在变少。说不定这河哪天就断流了，而这时候的井水也肯定不会如现在这般想取用多少都有。

　　　　林安宇这么一说他们也想起来，显然他们也是清楚这一点的，甚至比林安宇还明白。何氏脸上的笑也隐了下去，这也是她一直在担心的。这可不是洪水那次，洪水不可能把所有地方都淹没，可干旱可以，被太阳照到的地方，可不止他们这一片儿。

　　　　“我们现在就去把甜菜做成糖，早些做完就可以少担忧一些。”林大江拿起厨房的盆就出去了，刀跟案板都在外面，拿个盆装甜菜丝就行。

　　　　“你们去切丝，厨房里我跟小雨小落一块就可以。刚才看你做了这么些，也差不多都懂了。”何氏把袖子扎好，把锅里的红糖盛起来放好，直接把水倒进了锅里准备起火烧水，反正锅里面沾的是糖又没有糊也不用再洗一遍了。

　　　　“那我出去了。”林安宇说完就去了外面，跟他们一块儿切丝，这里的甜菜一亩地只有三吨，比现代的产量少了一半还多。不过他们那有两亩半的地儿，算下来也有七吨，这七吨甜菜可不是好切的。

　　　　以至于林安宇这一段时间就跟这些甜菜根杠上了，基本在无事之时就坐在那儿切丝。其他人基本切两小时就不行了，就要歇一会儿，而林安宇是一直在这儿做的。

　　　　不是没想过其他的办法，比如现代厨房里那能直接切丝的铁片儿，可其实论速度来说，还不如他这个快。

　　　　至于用石磨直接磨成汁是不行的，据说甜菜要用热水融出的才算，被磨碎的的细胞里会有很多糟粕，对于糖的储存非常不友好。

　　　　最后决定只切成薄片便罢了，最多渗出糖分时慢一些而已，在外面重新搭了四个灶，同时熬煮，也不是很慢。至于锅，还是去了县里重新买的，平时谁也不会在家里放好几口能有一米宽的锅啊。

　　　　林安宇一开始还觉得有些累，可做久了之后就没什么感觉了。每天手臂都这么运动着，第二天也没觉得酸痛，他的力量异能对于身体的好处实在是太大了，原本的好处其实还没有开发出来。

　　　　现在林安宇的兴趣就变成了切甜菜片儿或者干脆切丝，家里甜菜经过他的消耗在持续的减少着。仅仅十天，原本的七吨就只剩下了几十斤，林安宇意犹未尽的停下了手里的动作。

　　　　力量异能总的来说是用强力让别人无法抵抗，可这用多少也是有讲究的。有些时候去不需要那么大力的，杀鸡焉用牛刀便是这个理，他若是能控制得更精细些，那他便能坚持得更久，与人搏斗赢的希望也就越大。

　　　　自从感觉到他身体里的力量和持久还有待开发之后，他就让家里其他人停止了做这活儿，自己一个人把甜菜根给包揽了，让穆邵他们去帮忙砍柴。虽然这时候被晒干了的树枝枯草挺多，随便一搂就是一筐，可也得要有人弯腰去捡啊。

　　　　他们这段时间用的柴火特别多，很快就烧完了，穆邵他们就去忙这些了。每天去后山把柴看回来，挑好今天要用的水，然后再帮忙做些零碎的活儿。

　　　　林安宇低着头专心的处理着手上的甜菜根，一滴滴汗水从下巴滑落。他倒是不觉得累，就是有些热而已。

　　　　“歇会儿吧，这都快做完了，不用这么着急。”郝雨拿过浸湿的帕子给他擦汗，凉凉的帕子从脸上擦过，林安宇顿时感觉轻松了很多。

　　　　“歇什么，这还有几十斤，切完再慢慢休息，更何况，我真的不觉得累。”林安宇现在不仅不累，还有些兴奋甚至想哼两句，不过他张嘴后发现自己根本不会唱，默默的闭上了嘴，并表示刚才什么都没有发生。

　　　　“娘说把这些甜菜叶都晒了，留着以后吃，不过就这么抄着也不错，就是太多了吃不完。”郝雨觉得有些可惜，不过干菜与新鲜的菜是两个味儿，其实不缺油时做出来味道也不错。

　　　　“好，等我把这儿切完就跟你们一起做。”林安宇等郝雨给他擦完，就继续埋首在这甜菜堆里。

　　　　说起来不知是不是习惯了，郝雨最近已经没那么难受了，之前面色看起来红润了些。何氏也不逮着他喝一些补汤了，其实林安宇不是不能做冰出来，只是，一冷一热身体更是受不住，而且他身体现在也不能一直接触冰凉凉的，现在这地窖加上角落的水刚好合适。

　　　　哐当一声，穆邵从外面回来了。

　　　　“这水是越来越少了，村长让以后每家人只能打一桶水。”穆邵把水桶放了下来给林安宇看，他今天挑了两个水桶过去，回来时却都只装了一半就挑回来了。

章节目录　第　108　章

　　　　“嗯？村里已经开始缺水了？”林安宇这段时间都没出去过；　也不知道外面的情况。但要是没水了；　这剩下的甜菜就不用切了。

　　　　“嗯；　井里的水不多了，这一家一桶还剩一些，不过也没多少，至少每家再打半桶水是不够的。再想要干净水，也只能等明天了。”穆邵叹气，别的都可以没有；　可这没水该怎么过日子。

　　　　林安宇放下菜刀站了起来，活动了下坐久了感觉有些僵硬的身体，然后顺手帮着把水提到屋里倒入水缸。

　　　　“你之前怎么没说，早说我这里早就叫你停下了，每天一桶水虽然少了点，只用来吃喝还是够的。家里的甜菜就不做糖了；　用来腌一坛子，剩余的给别人送点就没了。”既然水不够了；　那糖不做了就是；　更何况本来也没剩多少了；　损失不了什么。

　　　　倒是这天气每天都觉得汗津津的；　没有水洗澡可就难受了。所幸河里的水还没有断流，就是那河水要浑浊一些。

　　　　“洗漱的话，河里的水也是可以用的，待会儿我跟你一起去河里多挑些水回来。倒在大水缸里放着，等把泥沉淀之后；　洗澡洗衣服之类的还是不妨碍的。”

　　　　“可是河里也没多少水了，我今天出去时看到这河水中间大概也就到我膝盖高，感觉过不久也快断了。”穆邵挠头，洗澡什么的他是不在意的，但以后不能洗澡了还是不太方便，至少宋群会不舒服。想到宋群因为没水，只能臭着脸忍耐，嗯，这种事还是别发生的好。

　　　　林安宇皱眉，脑海里某个地方闪过，不过现在还是先去把水挑回来的好，河里的水不比井水干净，还得放几个小时才能用。

　　　　林安宇十来天没有出门，这一出去才发现事情严重到了何种地步，院子里的地方本来就干，他也没觉得这段时间有什么变化。可从这河里就能看出差别来了，这河里可以说已经成了一条小溪了，两边没有被水覆盖的河床已经干掉了，站到原来河床的位置也不会陷下去。

　　　　想起他去年看到这河时，河最深的地方至少是能让一个不会水的人溺水的。当时修竹屋时那支撑竹屋的木头，也入水了一米多，加上淤泥和固定住位置的长度能有接近两米，可现在这位置现在已经可以算是岸边了。

　　　　穆邵在这变成了小溪的河里把小心的把水打上来，尽量不要碰到河底，这样会干净一些。

　　　　“嘶，有鱼！”一尾鱼儿摆着尾巴想从这窄窄的水桶里跳出来，穆邵伸手就把它拎了起来，鱼被掐住脖子更加剧烈的摆动尾巴想逃跑。

　　　　“还挺多，不过就这么点水里面养的鱼可真多，水都臭了吧。”林安宇瞅着这河里，不仅这小溪里有，就连河床上也有一些死鱼，这味儿太冲人了，让人想往后退。

　　　　“哦，那还要带回去吗？”以穆邵的眼光看这水，其实差别似乎不大？

　　　　“今天捉鱼，把这四个水桶装满，水再另外想办法。”林安宇挽起袖子，看现在这情况，等断流之后怕是很久都吃不到鱼了。这时候他只有抓上大量的鱼，以后慢慢吃的想法。

　　　　炸干的鱼可以保存一段时间，味道也还挺好，想要放更久，那还是咸鱼干更合适，烹饪得好了口感一样不差。

　　　　说到这林安宇想起来，他已经好久没去山里了。这段时间忙忙碌碌根本没时间，现下闲下来了，可以去后山放松放松，顺便找找有没有更加合适的水源。

　　　　没说的了，看到这相当于白捡的鱼肉还不动手，那简直是可耻的浪费。而林安宇对于这种浪费是一点也不会容忍的，叫上穆邵就在这水里捕捉起来。

　　　　未休整过的河床上，有着自然的痕迹，文艺点便是曲曲折折的水流，以着期独特而让人无法摸透的轨迹流淌着。而实际上，就是这原本的河床内的水沟根本没个规则，旁边不时有低矮一些的坑蓄了些水。

　　　　林安宇和穆邵一番忙碌下来，收获的不只有鱼，至少这河蚌、螺蛳和虾还是有的，心情甚好的带着这些战利品回家。

　　　　路上还能看到有些孩子跟女人也提着桶或者竹篮子往河沟的方向去，鱼虽然不好处理，可好歹也算是肉了，怎么也比只吃素要好些。

　　　　看如今的情景，他们是已经在这如今的小河沟里抓鱼很熟练了，至少不是第一次了。林安宇看到后只瞬间便明了了，不管别人如何想，对于林安宇来说，只要是能入口的东西，那就是好的，区别只是在于好吃与否而已。然后决定食物美味程度的，就在于手法和调料了。

　　　　现在不缺调料，又有食材，而何氏做菜的手艺也非常好。这能吃饱并且还能带上对于味蕾上的餍足，又不需要每天生死搏斗，他其实已经很满足了。这里其实会相对安全一些，前世那丧尸遍地植物也变得凶悍的末世他都经历了，再看这儿便觉得是世外桃源了。

　　　　不就是天灾，不就是干旱吗，有何需要担忧？人缺了水会死，可水不止是肉眼可见的那些河水井水。表面再如何干旱，地底下的水流不会断绝，区别只是这水藏多深而已，至于这地面上，动物的血液，植物内存储的水份，都有能让人活下去的力量。

　　　　两人出去想办的事没办，结果带着四桶鱼虾回了家里，郝雨只远远的闻到这味儿就避开了，倒是趴着睡在他旁边，一直挺淡定的狐狸猛的扑了过来。也是，这段时间家里做的肉都是熏肉之类的，没有谁有心思去买新鲜的肉食，一心铺在了这红糖上面。

　　　　那给这狐狸吃的就少了，基本他们吃什么狐狸吃什么，不过是剔除了肉而已。它想要吃要么等着哪天有多的，否则就只能自己去捕猎了。不过说起来，养了半年，这狐狸总算是长大了，体型能有一只田园犬大小，看起来更加威武了些，放在院子里看家护院还是没问题的，就是可惜没那么可爱了。

　　　　林安宇把它拦住推了回去，看这狐狸还想要冲过来，坏心眼的捏了只虾子扔了过去。狐狸只知道这小东西是给自己的，扑过去伸出爪子似逗弄般触碰了下，就嗷叫着跳了起来。

　　　　大虾的那对钳子可不是好惹的，狐狸前爪的肉垫被这虾钳住了，蹦哒了几下发现甩不脱。看到旁边的林安宇就跑到了他面前，举起左前爪给他看，可以说很灵性了，就是它似乎是忘记了自己为何为遭受这番。

　　　　林安宇握住那虾的钳子一用力，那钳子立刻碎成了几块，他把这缺了一个脚的虾子扔到了旁边。至于狐狸的爪子还好，就是疼了些，肉垫上的皮还是很厚的，没受伤流血。

　　　　狐狸舔了下自己感觉不太舒服爪子，那往下垂着的蓬松的大尾巴摇了摇，又扑到瘸腿虾子的旁边盯着。这次虽然没敢直接下爪，可这动作分明就体现出了，它今天就跟这只虾子耗上了，不吃掉不罢休。

　　　　林安宇伸手揉了一把它的毛，笑骂道：“看你这出息，还真把自己当狗子了？这养久了可别连捕猎都不会了，明天跟我去山里转转，可别连本能都没了。”

　　　　狐狸没听懂他说什么，尾巴摇了摇，眼神专注的看着眼前还在爬的瘸腿虾。

　　　　林安宇在厨房把这些鱼倒在了大木盆里先用这顺便带回来的河水养着，至于这虾就先处理来吃掉了，毕竟虾还是吃新鲜的好。林安宇以此为借口，顺便把河蚌也给切了开来，今晚一块儿吃掉了。

　　　　色香味俱全的一顿饭，让人吃得心满意足，这东西虽然处理之前闻着不怎么样，可熟了之后不是一般的美味，一点腥气也没有。特别是那炒得辣辣的大虾，受不住了就喝一口鲜香的虾仁粥，心情迅速的恢复满值。

　　　　幸福感啊，在有亲人爱人在旁时，就是从吃上体现出来的。

　　　　……

　　　　“去，咬那只兔子。”林安宇指使着狐狸冲出去捕猎，不过这狐狸只看着他，好半晌没明白这是想做什么。盯着看了他一会儿之后，突然倒了下来躺在了地上，偏着头卖萌。

　　　　林安宇眼一眯，杀气扫过狐狸，在狐狸炸毛翻身想跑时，他一把提起这狐狸朝着兔子扔了过去。

　　　　他这时候可不觉得狐狸刚才有多萌，就记得它一个肉食动物，居然不知道主动捕猎，简直是浪费了它这天然的条件。

　　　　所以今天林安宇出来时便把它给带出来了，至于穆邵本也想来这山上打猎，只是林安宇让他们两留在了家里。

　　　　自从那位大当家带着人当众抢劫之后，似乎是开启了什么未知的开关，此后的石头村一直不太平静，总有衣衫褴褛的外乡人在外面徘徊。

　　　　看到村里有人吃饭便来要，不给也不多说什么，不过村子里时常又东西会不见。他们也怀疑是那些外乡人所做，可也没有证据。

　　　　白天这太阳，根本没人能走在这阳光下，也不知道这些人是待在了哪里，只有晚上才会看到他们。不过，虽是每天都如此，可其实这面孔却是换过了的。这里只是一个山村，虽然受灾情况相比较要好些，可也没有多好。

　　　　所以也就没有组建什么卫队，夜晚所有人都是醒着的，哪需要什么巡夜人？不过是自家多看顾一些，遇到事了大喊大叫，周围听到的人就会过来帮忙，也不算是孤立无援。

章节目录　第　109　章

　　　　林安宇这次出来；　不只是为了活动筋骨；　也为了找找有无水源，村里的井水现在还能取水，能让他们不那么急迫。至少林安宇现在就能不紧不慢的寻找，而不是心急如焚的等着那一碗水入口。

　　　　狐狸猝不及防被扔出来，四只爪子扒拉着旁边的树枝草丛，落到地上时总算是站稳了。刚想跑就看到面前同样拔腿就跑的兔子，立刻眼睛就定住了，后腿儿一蹬就朝着兔子追去。

　　　　林安宇对于眼前的情景还算是满意，好歹这么大一只狐狸没被养废了；　有追猎物的冲动就行，动物也是需要多锻炼的；　多动动很快就会恢复丛林里生活的本领了。

　　　　这片山也没名字，平时喊的就是村后面那座山；　这么久了谁也不知它叫什么；　或许根本就没取名。

　　　　林安宇每天晚上就花费两三个小时在这山里，十来天下来；　也算是把近处的大部分地方给摸透了。这里水源也还是有的，大大小小的溪水泉眼能有四五处，现在就看哪边先断了。他每天也会从这儿取水回去，山间的水源看起来还是清澈的，不比井里的水质差，用来吃喝不成问题。可即便如此，这水也在快速的减少；　不禁让他有些担忧。

　　　　这十来天他可不只是找水源，林安宇也顺便打了些猎物回去，就在外面处理好了，再带回去。到手的猎物都是直接就杀掉了，就算一句活的，这时候搁家里也懒得养。

　　　　……

　　　　“多少天没下雨了？”何氏看着这亮如白昼的夜幕有些恍惚，从一开始夏天提前到来，这气候就有些不对劲了。她对于这日子也有些记不清了，只记得越来越热，越来越难受，可到底是从哪天开始天上彻底不下雨的，却是忘记了。

　　　　郝雨低头默默的数了数日子，最后一场雨其实也就下了半个多时辰，而且落下来的雨水也不多，完全不似夏天那倾倒天河般的瓢泼大雨。对于干裂的土地似乎没有效果，雨水一接触到地面，便被干渴的土地吸收掉了，而外面却看不出有何不同。不过虽然不多，也算是下雨了，从那天开始到现在的话，应该有……

　　　　“有四十三天了。”

　　　　虽然他们过了五个月左右的夏天，可要是只算没下雨的话，也只有四十三天而已，可就是这么一个月零十三天的日子，却让人觉得异常难熬。

　　　　而他肚子里的孩子，也有六个月了，