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云间烟火是人家-第22部分
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但即使是这样，平日也都是在洗澡的时候顺便把头发一起给洗了，从来没有过像今日这样，跟萧云恒两人一起用一桶水，蹲在屋檐下洗头。
如果在穿越之前，有人跟他说，将来有一天，他会跟爱人一起，像电视里看到的两个闺蜜一样，并排在一起洗长发，他肯定会觉得那人有病。
但真到了这个时候，却并不觉得奇怪，反而带着点新奇与温馨。
骆清尘的头发要短一些，因此比萧云恒要先洗完，洗完后也没急着擦干，只是拧了拧，等不再滴水了，便用布巾包着去准备午饭。
两人上午走了这么久的路，现在又已经过了平时吃饭的时间，早就已经饿了。
骆清尘也懒得再去想要吃什么了，便准备直接把带回来的那只公鸡再加工一下，中午吃鸡。
虽说鸡是一整只的，但是从家里带到坟地，又拿出来过，不知道该沾了多少的灰，于是骆清尘又用温水清洗了几遍。
这样折腾过几遍的鸡，就算是自家养的，味道也要打一些折扣，于是骆清尘想了想，也不切，整只的鸡放进锅里，加没过鸡的冷水大火的炖煮。
萧云恒洗完头发，一进来便闻到了浓浓的鸡肉味，看了眼灶上，见锅盖紧紧的盖着，缝隙间有袅袅白雾升起，于是问道：“你在煮鸡汤？”
“没，就先处理一下，到时候炒出来的鸡肉会好吃一些。”骆清尘道。
“哦。”萧云恒应道，祭祀用过的肉类，味道是要比平时现做的要差一些，萧云恒以前听人说，是因为被去世的先辈吃过一遍了，所以才会失了味道，这么多年来，他也从来没怀疑过。
直到一会儿之后，吃到骆清尘做的这只鸡，他真的想大喊一句，原来被先辈吃过一次才会味道这么差都是骗人的，明明是大家手艺太差，处理不好煮过一次又凉了的鸡肉。
但此时一切还未发生，萧云恒看着灶里红彤彤的火焰，忍不住搬了条小凳子，放在骆清尘的旁边，把头发放下来打算烘干。
他一头秀发又黑又长，平时骆清尘便是爱极了，此时自然也不会放过如此良机，见萧云恒把头发放下后，便道：“我帮你擦头发吧。”
“你不用炒菜吗？”萧云恒道。
“不用，放那里炖着就好了。”骆清尘道。
见他如此说，萧云恒便把手上擦头发的布巾递给他，随他去动作。
自己擦头发的话，是把头发放在身前，此时既然是骆清尘要帮他擦，萧云恒就又把头发给拨到了身后。
看着那及腰的长发尾端还滴着水，骆清尘便连忙用布巾把发梢全都包住，小心翼翼的擦拭干水分。
见发尾不再滴水，骆清尘拿了梳子把萧云恒的头发梳齐。
长长的黑发又顺又滑，一梳到底的感觉可以满足一切强迫症。
或许大部分男人都有长发情结，即使知道自己喜欢同性的骆清尘也不例外，坐在萧云恒身后，对着那头长发又梳又摸的，爱不释手。
萧云恒见他在后面折腾了好一会儿，要是自己梳的话，几个头都梳出来了，便问道：“好了吗？”
“马上。”骆清尘道。
萧云恒道：“那快点吧，我看锅里的汤应该差不多了。”
听到这里，骆清尘才恋恋不舍的把梳子还给萧云恒，然后开始着手准备午饭。
煮过的鸡捞出来晾着，汤也留着备用，然后灶上闷米饭。
等饭快要好了的时候，鸡也晾得差不多了，骆清尘直接用手把肉一块块的撕下来，看起来跟做手撕鸡差不多，其实并不是。
等饭收了水汽，就可以放到后面小的灶眼上温着，然后架锅炒菜。
骆清尘只用油爆香了姜蒜以及大量的剁椒，然后把撕好了鸡肉放进去翻炒，最后再倒入鸡汤煮沸，因为剁辣椒放得够多，都不用再加盐了，只需撒上葱花跟蒜叶就可以起锅。
因为觉得天气有点冷，骆清尘便没有直接装碗，而是把之前特意找铁匠打的一个小锅跟小炉子找了出来，把菜装进比海碗大不了多少的小锅里，然后又往炉子里夹了几块炭火，做了个干锅鸡。
既然做了干锅鸡，那青菜也懒得再炒了，反正锅里还有一些汤汁，吃的时候，直接把青菜放进去烫一下就可以吃了。
屋外的雨势比之前稍微要大一些了，两人在屋里都能听到雨滴淅淅沥沥落在地上的声音，不过屋内两人围在热气腾腾的桌边，吃着又烫又辣的鸡肉，鼻尖都舒服得冒汗。
饭后萧云恒去洗碗，洗着洗着，突然想起来道：“早上我放在外面的大肠忘记拿进来了。”
萧云恒出去往外面一看，果然见石桌上的那个木盆还倒扣在那里，于是便拿了个斗笠戴上，跑过去把盆端了回来。
现在外面在下雨，也不好去院子外面处理，骆清尘便把盆放在屋檐下，打算趁着刚好还有热水，先把大肠给清洗干净。
其实大肠这东西，只要知道清洗方法，还有胃口不要那么浅，清理起来并不是很难，就是耗时间一点，尤其萧云恒买了整整一幅的大肠。
满满的一盆，骆清尘加上面粉揉搓，又要把多余的肥油撕去，来来回回的清洗了好几遍，等终于觉得清洗得差不多了的时候，半下午都已经过去了。
一副大肠，骆清尘只切了一点出来，打算晚上用来炒酸萝卜，其他的都丢进锅里卤了。
傍晚的时候玉婶来访，手里拿了一把跟玉米秧子差不多的小苗道：“刚刚丘山他舅舅给我送了些甜高粱的秧子过来，这些给你们，拿去种了，到时候也有的吃。”
甜高粱骆清尘知道，看起来跟高粱差不了多少，是高粱的变异品种，吃起来却跟甘蔗有点像，甜甜的，是小时候在农村里难得的零食，于是便道：“多谢婶子了，还送过来，叫我们一声过去拿就是了。”
玉婶笑了笑道：“其实不止是来送这个的，我找你们还有点别的事。”
骆清尘道：“婶子有什么直接吩咐就是。”
玉婶道：“其实也没什么大事，就来问问，今年的稻田是你们自己耕，还是继续让丘山给你耕了？”
他们家还没买牛，而且就算有牛，骆清尘也不会耕地，于是道：“还是让丘山帮忙耕了吧！”
“那秧苗呢，是你们自己育还是？”玉婶又问。
骆清尘跟萧云恒对视了一眼，然后两人又一起摇了摇头，最后萧云恒道：“也还是麻烦丘山了。”
玉婶失笑，道：“行，只是以后你们最好自己能够学会做这些，就没必要多花这个钱了。”
顿了顿又对骆清尘道：“到时候丘山发秧苗的时候，我过来喊你，让他教你怎么弄。”
“那就多谢婶子了。”骆清尘道。
玉婶走时，骆清尘又想道一件事，道：“婶子，这段时间你如果有空的话，可以帮忙去山里摘树莓吗？摘回来的树莓我按十五文钱一斤给你。”
玉婶闻言吓了一跳，道：“山里的东西哪里值这么多钱，你们想要吃的话，我去摘了分你们些。”
骆清尘笑了笑道：“当然是要给钱的，我们要的比较多，越多越好。”
“做什么要得了这么多。”玉婶脱口而出，说完又觉得有点后悔，愿意话花这么多钱来买，必然是更赚钱的东西，觉得自己这句话不该问。
“婶子你也知道我们酿酒卖，我想到了用这个跟粮食一起酿酒的方法，自然是越多越好。”骆清尘也没打算瞒着玉婶，他们家酿酒也有小半年了，至今村里人都不知道，除了林叔每个月安排人赶着马车来他们门口拿酒外，玉婶一家子嘴紧也是一方面原因，因此骆清尘觉得告诉他们也无妨。
反正就算玉婶一家子知道树莓能酿酒，也绝对想不到就直接那么发酵的。
玉婶闻言心下一喜，既然是酿酒卖的，那十五文钱一斤自己拿的也不算心虚，于是笑了笑道：“行，摘的树莓有什么要求吗？”
“没有什么特别的要求，只要不沾水就行了。”骆清尘道，沾了水的树莓，不小心没晾干水汽的话，就容易一坛子都酿坏。
顿了下骆清尘又道：“对了，还有这事我希望婶子帮忙保密，村里人多嘴杂，我不希望太多人知道。”
“这个你放心吧，挨山这后面，就住我们两家，想要去山上做点什么还不简单。”玉婶道，本来她还在担心骆清尘要的多，会不会还跟村里其他人也说了，那样的话，到时候山上的树莓就那么多，摘的人多了，分到她头上的就少了，既然骆清尘不想让村里其他人知道，那就更好了。
送走玉婶后，骆清尘问萧云恒：“丘山帮我们耕地和育种都是给多少报酬？”
萧云恒道：“我们家地少，耕地每亩地给一百文钱，育种因为还要用谷种跟占用他们的秧田，就全部栽完我们家田的秧苗，给五十文钱。”
他们家一共才三亩多地，没亩一百文，再加上育苗的钱，也不到五百文钱，这些事情他们本就不会，真要去学，所花的时间，就足够赚回这些钱还有剩了，得不偿失，还不如花钱请人做。
第四十八章
清明节当天的那场雨可以称得上是玄之又玄； 因为第二天早上起来的时候，天就又放晴了。
吃早饭的时候，骆清尘看着天边那一轮红艳艳的太阳感慨道：“昨天还阴雨绵绵的，今天就下雨了。”
萧云恒道：“都是这样的； 不出太阳的话； 花生跟玉米这些也没法种下去。”
“那今天要去种花生吗？”骆清尘问道，虽然他也是在乡下长大； 但已经过去了好多年，况且以前年纪小； 就算去地里帮忙干活，也是被爷爷奶奶带着去的，哪里注意过该什么时候种什么； 因此什么时候下种，什么时候收割，家里还是萧云恒说了算。
“等几日吧； 把地再晒晒，不然太湿了种子种下去容易坏。”萧云恒道。
于是两人只拿了锄头； 把昨日玉婶送过来的甜高粱拿去栽了。
甜高粱苗被萧云恒放在伙房的水缸下面； 洒了点水； 因此即使过了一晚上； 还是生机勃勃的，叶子没有变黄。
种茄子跟辣椒的那块菜地，之前还剩下一些地方，刚好用来载甜高粱。
两人走到地里的时候； 才发现泥土比他们想象的还要湿，穿着鞋子进去还没踩几脚，鞋底就沾了厚厚的一层泥，人不得不停下来找东西先把泥土刮下。
既然鞋踩下去都觉得太湿了，那么锄头就更不用说了，一锄头下去，就被浸湿的泥土拖着，拔都拔出来了。
两人栽了大半个上午，虽然栽得不怎么好看，七扭八拐的，一点也不整齐，但至少全都栽完了。
回去的时候，遇到玉婶跟永安正提着篮子出门，于是骆清尘问道：“婶子这是要去哪？”
玉婶笑眯眯的道：“去晒谷坪捡些地皮菜回来吃，永安说想吃。”
怀孕的人就是这样，有什么想吃的，便是抓心挠肺的也想要吃到，不吃到感觉难受得不得了。
骆清尘以前没听过地皮菜这种叫法，但是稍微想了下，便问道：“是不是乱石上长得有点像耳子的那种？”
玉婶道：“是啊，你们要不要一起去捡点？这个时候的地皮菜正好吃。”
骆清尘是无所谓，于是看向萧云恒。
萧云恒只稍微沉吟了一下，就道：“一起去吧，反正在家也没事。”
于是两人又回家拿了篮子，四人一起去晒谷坪。
晒谷坪在村子那边，他们过去还有一段距离，四人到的时候，见到已经有几个妇人蹲在地上捡了。
不过晒谷坪宽，大家打了个招呼后，便各捡各的，互补影响。
现在离去年秋季晒谷子的时候，已经过去了大半年，因为晒完谷子之后，大家就都不怎么往这里来了，因此晒谷坪的边缘已经长了一些马鞭草，而地皮菜就长在这些杂草之间，以及晒谷坪外面的乱石之上。
地皮菜虽然外形跟木耳有一点相似，但其实更像是泡过水的紫菜，也是薄薄软软的一层，好像稍微一用力，就会不小心捏碎了一样。
并且因为是长在乱世堆跟草丛里，因此沾了不少的草屑跟泥土，本身又是小小的一块，捡起来非常的麻烦。
每捡一块，都要把沾上的草屑给择干净才丢进篮子里，这样拿回去清洗的时候，才能稍微轻松一些。
骆清尘跟萧云恒两人凑在一块儿捡了许久，篮子也才垫了个底，骆清尘估摸着都装不满一小碗，况且这东西洗起来消耗非常的大，最终能剩下三分之二就算不错了。
但因为他们就两人，也吃不了多少，快到中午的时候，骆清尘觉得应该有一碗多了，就打算回去。
临走前骆清尘问道：“婶子，我们打算回去了，你们呢？”
玉婶转身看了眼自己的篮子，道：“我们也差不多了，那就一起吧！”
因为玉婶是特意来捡地皮菜的，不可能像他们一样，随便捡一点就打算回去，于是当听到玉婶说一起走，骆清尘便忍不住的瞄了眼玉婶的篮子，只见里面至少比自己篮子里的东西多一半，便赞叹道；“婶子手脚真麻利。”
永安现在已经开始显怀了，肚子虽然不是很大，但明显能看得出是怀孕了，骆清尘刚看到的时候还觉得怪别扭了，只是见的多了，便渐渐的习惯了。
肚子虽然不大，但是蹲下捡东西的话，肯定不如平常人方便，没想到他们中间有个孕夫都要比自己两人快那么多。
可见玉婶的手速有多快，骆清尘不禁开始期待，等天放晴了，玉婶每天给摘的树莓得有多少了。
地皮菜这东西，放家里洗的话，就算是用最大的盆，水终究是太窄了些，于是他们几人在前面的溪边等着，骆清尘跑回家去拿了个簸箕过来，顺便又帮玉婶也带了一个。
结果就算是放在溪边，还两个人一起洗，也没比捡的时候花的时间少。
全都洗干净只好，果然就只剩下差不多一碗多一点，拿回家后，骆清尘又用井水洗了两遍才罢。
本想着用来凉拌，但是想道橱柜里还有昨天中午剩下的一点干锅鸡，骆清尘便改了主意。
把碗里剩余的鸡肉鸡骨辣椒这些都捞出来弃用，只剩下剁椒味的鸡汤，骆清尘也不在意，反正等下煮的时候还需要再放一些剁椒。
加了剁椒跟鸡汤一起煮出来的地皮菜，除了其本身特有的鲜味之外，还又香又辣，汤汁也被剁椒染成了浅红色。
盛半碗饭，再舀几勺地皮菜汤浇上去，当然是不能光舀汤，得地皮菜一起，用筷子把汤饭全都搅在一块，白色的米饭，墨绿的地皮菜，红色的剁椒，以及空气中弥漫的香辣味，无一不令人食指大动，恨不得连汤带饭的，一起口气全都吃下去。”
两人吃得可谓是十分的满足，但是骆清尘觉得，以后还会在去捡来吃的可能性非常小，毕竟这东西实在是太难清洗了。
洗碗的时候，骆清尘听到咕噜一声响，放在墙角的酸菜坛子冒了一个气泡，便转头看了眼。
然后突然想起，放在旁边的那坛树莓酒酿了也有八/九天了，按道理差不多酿好了。
于是洗完碗后，骆清尘又把手洗干净，确认没残留油污之后，才擦干了，打算查看一下酒酿得怎么样了。
这么重要的时刻，当然不能不叫萧云恒，于是便变成两人一起蹲在酒坛子旁边。
虽说骆清尘一直很自信自己酿的树莓酒肯定可以成功，但事到临头了，还是有一点忐忑的，要是万一酿坏了呢，不仅是失望，他还已经跟玉婶说了，让她帮忙去摘树莓。
骆清尘的手都放在坛盖上了，还是犹豫着没有掀开，想了想道：“云恒，你能凑过去闻一下味道吗？”
“好。”萧云恒比骆清尘要想得简单多了，成就成，不成之后再尝试就是，于是便凑近坛沿。
为了方便发酵时多余的气体排出来，坛子并没有封死，只用配套的盖子盖住而已，而盖子跟坛子之间，就算做得再精密还是会有缝隙，因此萧云恒凑近了一嗅，便闻到了淡淡的酒香，于是脸上的表情霎时变得惊喜，道：“很香的酒味。”
骆清尘闻言这才把坛盖掀开，刚一掀开，便有香浓的酒味扑面而来，跟平常米酒的问道不一样，还带着一股香甜。
骆清尘知道树莓酒是酿成了。
再倾身往坛子里一看，也只能看到玫瑰色的小半坛酒液，剩下的渣滓应该是都沉在坛子底部。
“云恒，我需要一块干净的纱布来过滤一下这些酒。”骆清尘道，家里棉布针线这些都是萧云恒在保管，因此需要什么东西，骆清尘也是直接问他要。
“要多大的？”萧云恒问。
骆清尘道：“一尺见方就差不多了，只要能盖住坛沿，不过最好弄个两三层，另外还要一根麻绳。”
“行，我现在就去弄。”萧云恒道。
趁着萧云恒去拿纱布的间隙，骆清尘又拿了一个坛子过来，打算用来装过滤过的酒，想了想，又去橱柜里找了两个小瓷杯子，小心翼翼的倒了两杯酒放在旁边醒着，因为没怎么晃动坛子，酒杯里的酒便是坛子最上层没有渣滓的。
等纱布拿回来，骆清尘便把酒全都过滤到另一个坛子里，然后又把盖子盖好，放在墙角继续发酵。
萧云恒见用来过滤的纱布跟绑纱布的麻绳全都被染成了胭脂色，空气弥漫的也全都是酒香，便忍不住吸了吸鼻子。
骆清尘见状笑了笑，把挡在身后的酒杯递了一杯给他道：“尝尝看。”
萧云恒本以为全都被倒进那个坛子里了，没想到居然还有一杯，闻言面上一喜，接过杯子后，便小心的抿了一口，紧接着道：“好喝。”
骆清尘这才跟着举杯喝了一小口，细细的品尝了一番，酒香浓郁，因为放了不少冰糖的缘故，还带着丝丝甜味，只是因为刚酿好的缘故，酒味还有一点冲鼻，要是再放上几个月，味道会更加的醇厚柔润。
他这边才喝了一口，放下杯子的时候，就见萧云恒那一小杯都被喝完了，于是笑道：“就这么好喝？”
萧云恒点了点头道：“嗯，甜甜的很好喝。”
骆清尘道：“再放上几个月会更好喝。”
萧云恒想了想道：“我以前见过人家在夏季的时候，用冰块冰葡萄酒，林叔那里有冰窖，等夏天的时候，我们也可以买些冰块回来冰树莓酒喝。”
萧云恒闻言笑了笑，伸手用大拇指抹去萧云恒唇角沾着的一点酒液，道：“原来云恒也是个小酒鬼啊。”
萧云恒脸一红，反驳道：“才不是。”
“好吧，不是就不是。”骆清尘道，“不过你这确实是一个好想法，到时候我们可以试试看。”
第四十九章
第一坛酒酿成功后； 后面再酿，就不用担心会酿坏，可以放开了，想酿多少就酿多少。
因此两人趁着地里雨水还没干； 第二天就去玉婶家借了马车赶去镇上； 买了两麻袋的冰糖回来，为了避免引起不必要的麻烦； 两人还特意分了几家杂货铺买。
既然去了镇上，两人自然又去了一趟林叔那里； 豆皮子的生意已经步上了正轨，林叔在自家酒楼卖了两个月后，就又把隔壁的一个小铺面盘了下来； 开了个类似于现代粉面店的小店，光卖湿干两种豆皮子，生意还不错。
铺子开张之前； 骆清尘便跟萧云恒过来看过了，林叔是连带着铺子后面的院子一起买的； 前面卖东西； 后面做加工豆皮子的作坊； 因为就在酒楼的隔壁； 也方便看管。
店铺开张的第一个月就开始盈利，现在的收入已经日趋稳定，骆清尘他们每个月能分到十两左右的银子，虽然不是很多； 但胜在只要不出什么意外，就一直都有，比当初直接卖方子的话，要好得多。
屋里最近酿的米酒，前几天林叔已经让人去拿，因此这次两人纯粹的只是过来看看，新酿的树莓酒骆清尘也没带过来，一是等真的酿好，还需要好几个月时间，二是他还有一点自己的想法，还没决定到底要不要直接卖给林叔，又或者要不要像之前的米酒一样全都买给林叔，因此便没跟林叔说。
林叔见到两人的时候，还颇为奇怪，要知道最近正好是春播的时候，于是问道：“今天怎么有时间来镇上了？”
骆清尘道：“这不刚下了雨，没法下地吗？就过来买些厨房里要用的东西。”
“下次有什么要买的，你们可以让过去搬酒的伙计帮你带就成了，反正也是顺路。”林叔说道，酒楼里每隔十或者半个月都要去他们一趟，去的时候都是空着马车去的，带点东西也算是物尽其用了。
骆清尘道：“行，下回有什么要买的我就直接跟他说。”
“不过你们两人现在也不缺这个钱了，可以考虑买头牛，或者买匹马也行，以后来镇上的时候，就不用走路或者去借别人家的牛车了。”林叔道。
“是有这个想法。”骆清尘道，“就是一直没有遇到大小合适的牛。”
牛跟马之间，骆清尘还是选择了买牛，毕竟村里不少的人家都有牛，而且能用上的机会更多，要是一下子直接买匹马的话，在村里就有点太显眼了。
而既然要买牛，就要买一头大小都合适的，不能太老了，太老了的牛走不动就罢了，还不知能养得了多久，也不能太小了，他们买牛的主要目的就是为了去镇上来回方便，太小了拉不动有什么用�
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