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南北杂货-第102部分

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  “你倒是嫁了个蠢汉子来。”那汉子苦笑道。
  “蠢婆子嫁蠢汉子,那不是刚好。”那妻子也笑:“早些睡吧,明日一早你去冯家,帮冯阿婆把她那炕头重新盘过一遍,再砍些柴禾过去,眼瞅着天也凉了。”
  罗家这一边,傍晚那时候,罗用将冯狗儿带回自己家中,两人一起吃过了晚饭以后,罗用便冯狗儿他是否已经知晓了他阿娘的事。
  “嗯。”冯狗儿垂着头应了一声。
  “她二人现如今被关在县衙之中,不过并无什么大碍,过几日就放出来了,这个事你知道就好,莫要与别人提及。”罗用并不知道冯狗儿对他这个阿娘究竟是什么看法,不过还是将事情给他说清楚,免得他多想。
  “嗯。”冯狗儿有些吃惊的样子,抬头看了罗用一眼,然后很快又把头垂下了。
  “咱们村的人若是早早得知这其中因由,也断不会让你跟他们走。”罗用又道。
  “倒也没说让我跟他们走。”冯狗儿低声道。村人们那一日的态度确实像是要他跟自己阿娘走的样子,不过后来被四娘给呛了几句,也就没人再说什么。
  “你能长到这么大,总归还是因着这村子里的人相帮,莫要因为这一次两次的事情,便对大伙儿生出什么埋怨。”罗用叹了一口气,说道。
  “嗯。”冯狗儿用力点了点头,他倒是不觉得自己有什么可埋怨的。
  “那你便早些家去把,看看你阿婆如何了,明日天黑前再来我这里,我有事情与你说。”罗用最后说道。
  冯狗儿答应一声,自己一个人出了罗家院子,罗用看他那背影小小的,在渐暗的天光下,显得着实有些可怜,好在他脚下那一条从前的黄泥石子路,现如今已经被铺成了水泥路,即便是天光暗些,道路总还是平坦的。
  第二日傍晚的时候,冯狗儿果然又来了,罗用问他吃过了没有,他说自己吃过了,然后罗用就把他带到了水泥作坊那边。
  “这黑板你也会用,这里从前是乔大郎教人识字的地方,往后你就在这里教人算术,每日两顿饭,你与冯阿婆便都在这里吃。”罗用对他说道。
  “……”冯狗儿呐呐地看着罗用,瘦猴儿似得面庞上满是无措。
  “今晚便开始吧。”罗用拍了拍他的肩膀,伸手从旁边拿了一块石膏递给他,然后自己就出去招呼了几个人进来。
  冯狗儿手里拿着那块石膏,整个人就像是被人施了定身术一般,待他好容易反应过来,又是一阵的慌乱,三郎言是让他教人算术,这算术可怎么教?
  回想了一下,三郎当初便是从数字开始教,一边教认字,一边教数数来的,于是他捏着那一块石膏,大着胆子,想要在旁边那一面黑板上写下几个阿拉伯数字,可他的手指这时候竟然半点都使不上力气,腿也抖得厉害,心里急得都要哭出来,一会儿三郎若是见着他这般没出息的模样,必定失望极了,哪里还肯让他在这里教什么算术……
  待到那些在水泥作坊做工的人进来以后,面对这这么一大群黑压压的大块头,冯狗儿只觉自己脑中嗡嗡作响,双腿仿佛都要软成了面条一般。
  从小到大,他一直习惯了让自己尽量显得不起眼,躲在不被别人注意的角落里,免得招人厌弃,何曾像今日这般被推到人前?
  三郎让他开始教,他便开始教了,只是他那脑子里早已乱成了一锅浆糊,从头到尾都不知道自己教了些甚。
  底下那些过来听课的,也有点摸不清头脑,原本还想抱怨一下这个先生教得不好,不过看那罗三郎正板着一张脸坐在旁边呢,便也没敢说话。
  罗用也知道冯狗儿教得不好,这小子现在整个人已经慌得不像样了,声音都打着颤儿,身上也在打着颤儿,说起了话来颠三倒四的。
  好容易等他上完了一堂课,罗用便跟他说:“不错,往后你便在这里教人算术吧。”
  “当、当真?”冯狗儿觉得自己教得一点都不好,但三郎却说他教得不错,三郎的话总是没有错的,也许他刚刚的表现并没有自己以为的那般糟糕?
  “嗯。”罗用点头道:“明日便过来上工,莫要迟到了。”
  “哎。”冯狗儿高高兴兴应下了。
  他先前在许家客舍那边帮忙,虽然也能得些吃食,但是每每想要给阿婆带些吃食回去,心里总是有些发虚,怕他若是太贪心,许家人会厌了自己,现如今罗三郎可是明说了的,让他在这里做工,每日两顿饭,他阿婆也能过来这边吃。
  待那冯狗儿走了以后,罗用便与水泥作坊这边的人交代了一番,让他们莫要在冯狗儿面前说他教得不好,这孩子算术不错,就是胆子小了些,刚开始也不怎么会教人,待过些时候便好了。
  若是把冯狗儿给吓走了,他们这边往后可就不会再有算术先生了。
  众人听闻,连忙答应下来,他们从前也听人说过这西坡村的冯狗儿瞅着虽有几分呆傻木讷,算术确实是不差的。
  第二日第三日,冯狗儿依旧过来上课,虽然表现得称不上多么好,但比起第一日的全无条理,已经是改善了不少,那些烧水泥的工人,白日里吃饭的时候遇到冯狗儿婆孙两个,就总冯先生冯先生地逗他玩儿,羞得冯狗儿恨不得挖个泥坑把自己埋起来,面颊耳朵涨得通红,冯阿婆倒是高兴得很,整日的咧着一张嘴直乐呵。
  自此,这冯狗儿婆孙俩也算是有了着落。
  罗用其实一早就想过要给冯狗儿安排个活计做着,但因他年纪还太小,原本也是想着再等两年,待他稍微大一点再说,经过这场风波之后,罗用决定还是早一点给他安排一个位置。
  这冯狗儿瞅着有点呆呆的,算术却学得不慢,罗用知道他内里还是聪明的。
  在二十一世纪也有很多这样的例子,外表瞅着十分木讷的人,实际上智商却很高,罗用现在还不确定这冯狗儿是不是高智商人群,但是从这学算术的速度来看,他的智商至少也应该在正常水平以内。
  只要这孩子四肢健全身体健康,智力也没有问题,那他的将来就没有什么可担忧的。
  罗用希望他能够依靠自己的双腿,一步一步从这生活的泥沼中走出来,茁壮成长,长成一个堂堂正正的男子汉,拥有一副强健的体魄,还有一颗澄澈的心。
  相传这片天地间原本是混沌的,直到盘古开天地以后,才终于有了天与地,光明与黑暗,这世间才会有勃勃的生机。
  人心原本也是混沌的,没有是非也没有善恶,直到有一天他们学会了做人的道理。


第207章 豆折
  罗用这一次从外面回来以后,第一件事就是安排杜仲胶的生产。
  在杜仲种子成熟以前,他们先是小规模采摘杜仲叶,待到这一年的杜仲种子成熟以后,大规模采摘工作就开始了,不仅是叶子,连一些嫩枝也都一并被采摘回来发酵制胶。
  常温发酵的速度不够快,罗用就让人在几个废弃的水泥窑里面修建起了发酵池。
  从前他们这个水泥作坊生意最最兴盛的时候,光是水泥窑都建了大几十个,现在多半都闲置了,像那种几乎有一栋房子那么高的大土窑,保温效果都是特别好的,在那里面建一个发酵池,然后再适当加温,就可以大大提高发酵速度。
  先前制取出来的杜仲胶大多都供给了赵琛他们那边,毕竟梨子罐头的生产很赶季节,另外,罗用还让匠人们开始研究制作杜仲胶车轮。
  最后众人合力做出几款车轮,在考虑了成本以及使用性能两方面以后,罗用选定了一种用轻软的木材做内胎,再用杜仲胶做外胎的车轮,并让众人逐渐开始投入生产。
  安上这种车轮的燕儿飞,再在车身涂抹桐油用于防水的话,即便是在雨雪天气,也不怎么影响使用。
  按这种方法做出来的第一批燕儿飞,罗用便让几个弟子赶上牛车,跟随赵琛他们运送罐头的队伍,将这些燕儿飞送给关内道那边正在修路的弟子以及长工们手中。
  眼瞅着很快就要开始下雪了,下雪天会给道路施工带来很大的难度,所以等到今年入冬以后,他们的修路工作就要暂停一段时间,待到明年开春以后再重新开工。
  有了这些燕儿飞,到时候他们那些人就可以自己骑燕儿飞回来了,回来这一路都是修过水泥路的,骑燕儿飞自然是要比不行轻省许多,速度也会快很多。
  罗用这边,他这一次回来,会在家里一直待到明年开春。
  这让家里那几个小孩都感到很高兴,整日阿兄阿兄地跟前跟后,就算罗用刚到家那两天面色有些臭,他家那几个小孩也不怕,反正只要他们没有做错事,阿兄不管心情好不好都不会对他们凶,就算做错事也不会特别凶,他们家阿兄一点都不吓人的好嘛。
  “阿兄,今日我们还摘辣椒嘛。”这日一大清早,六郎七娘那两个小的又跑罗用屋里去了。
  “唔……”罗用翻了个身,不想搭理他们。
  其实他也想插上门栓睡觉来的,只是那样一来,这两个家伙一大早就得过来敲门,然后罗用还得爬起来给他们开门,与其那样,还不如干脆让他们自己推门进来好了。
  这时候的门板也不像后世的门板那么细致,像罗用这间屋子的门板,关上以后就卡在门框里了,要用些力气才能推得开,再说院子里还有两条大狗呢,罗用反正睡得特别安稳。
  “阿兄,今日我们还做煎饼馃子嘛?”那两个小的脱了鞋子上炕,在罗用身上乱爬。
  “不吃煎饼馃子了。”罗用打了个哈欠说道。那馃子又是油炸又是放了明矾的,罗用不想让他们吃太多。
  “那我们今天吃甚?”六郎那小子扒拉着罗用的手臂问道。
  “不知……”一大清早的,他都还没睡醒呢。
  “阿兄,我们吃煎饼馃子吧……”七娘与他商量道。
  “不行……”罗用哼哼。
  “吃煎饼馃子吧……”六郎扯了扯他阿兄的衣袖,也说道。
  “不行……”罗用又翻了个身,整个人趴在炕上,把头埋在枕头里继续睡。
  “阿兄……”
  “阿兄,吃煎饼馃子吧……”
  “阿兄……”
  “阿兄你又睡着了?”
  罗用趴在那里一动不动。
  那两个小的觉得有几分百无聊赖,在炕头上滚了滚,寻了个舒服的地方各自窝着,没一会儿,就都打起了小哈欠。
  三个人这一睡,就睡到了日上三竿,四娘五郎两个起床的时候也没喊他们,大伙儿都说阿兄在关内道那边修路可辛苦了,出去没几个月,整个人都黑了好多,不过个头好像是有变得稍微高壮一点。
  马家人赶着牛车过来送米的时候,罗用他们几个才刚起来,正坐在杂货铺那间屋子里,就着粟米粥啃菜饼子。
  “怎的今年又有白米送过来?”听闻对方是来送白米的,罗用也是有些吃惊,去年他将占城稻的稻种卖给了马家人,所以去年秋冬马飞阳他们送白米过来,罗用也不觉奇怪,怎的今年又送。
  “倒也没多少,四郎与九郎还在山南道没有回来,家中便让我二人送来。”说话这人看着倒像是马家的一名管事。
  “何需这般客气。”罗用笑道。
  “并无多少。”那人说:“白米就只有两袋,于下的皆是稻谷,你们要吃的时候再自己舂来,早早舂好,后边就怕放坏了。”
  这两人帮罗家把那一车的稻米稻谷搬到屋中,也不肯多留,与罗用道过别,当即便又赶着牛车回去了。
  自打从西坡村到离石县的这一条水泥路修好了以后,来往于这两地的时间也就缩短了不少,从前要大半日才能走完的路程,现如今只要小半日就能到了,他们这时候回去,待到了离石县的时候,天色应该也还早。
  看着那一大堆的稻米稻谷,罗用想了想,便对一旁的六郎七娘他们说道:“今日咱不吃煎饼馃子了,阿兄与你们做一样新吃食。”
  “甚?”一说到新吃食,这两个小孩就都来劲了。
  “你二人先去取二升豆子泡上。”罗用对他们说道。
  “阿兄,要做甚吃食?”四娘这时候也进来了。
  “豆折。”罗用说道。
  “豆折是甚?”这几个小孩都是一脸的好奇。
  “待我做来你们便知晓了。”罗用蹲身将一袋米包起来,拆了袋口的一根细线,将其倒在墙边的一个陶瓮里。
  这个陶瓮原本就是用来装米的,早前他家那些米都被四娘她们给卖了,然后这陶瓮就一只空着,倒是不脏,四娘前些天还擦过一次呢。
  “阿兄,豆子泡好了!”六郎七娘那两个出去没两分钟又回来。
  “可是放在炕头上泡着?”罗用问他们。
  “嗯!”那两个直点头,阿兄老早便与他们说过了,那豆子若想泡得快些,就得放在炕头上泡着,因为那里有热气。
  “那你们再端个木盆过来,咱们把白米也泡上。”罗用又道。
  “哦。”那两个小的蹦蹦哒哒又去了。
  豆子泡上了,白米也泡上了,然后就等着这两样东西泡开了,好上磨去磨浆了。
  罗用去羊舍那边与人说事,家里这两个小的就守着一大一小两个木盆,眼巴巴等着,阿兄说白米要泡到用手都能捻开的时候,才好上磨去磨,他俩不时就要从盆里摸一粒白米出来试试,试来试去,越等越是觉得这时间过得真慢。
  好容易等到天色渐暗,阿兄从外头回来了,这俩就跟他说:“阿兄,这米还未泡好呢。”
  “我瞅瞅。”罗用过去看了看,好像也差不多了,伸手捏起一粒白米试了试,确实还是硬了些,不过差不多也能磨了,不行就多磨一两道。
  这一天晚上,罗用在院子里点起了火把,兄弟姐妹几人先是磨了米浆,又磨了豆浆,然后在院门口那间屋子里烙豆折。
  罗用那技术实在不怎么样,烙出来的豆折啥形状的都有,不过滋味还是挺不错的,刚烙出来的豆折还是饼状,放凉了以后切一切,才会变成丝状,这豆折跟粉丝也是差不多的吃法,能煮能炒,还能打火锅,不过口感比粉丝更加绵软一些。
  这时候刚烙出来的豆折热乎乎的,家里这几个小孩卷着咸菜吃,一口气能吃好几个,刚开始那时候,罗用烙一个他们就能吃一个,罗用再烙一个他们再吃一个,那一个个的,肚子里都跟无底洞似的。
  “哎呦,我吃不下了。”五郎抱着肚子在炕头上打了个滚儿。
  “哎呦,我也吃不下了。”六郎也学他阿兄那样,抱着肚子在炕头上打滚。
  “这就吃不下了,这边还有好多呢?”罗用与他们玩笑道。
  “吃不下了,阿兄,留待明日再吃吧。”七娘看了看那一大桶米浆豆浆,顿时觉得肚子里更撑了,当即讨饶道。
  “吃不下了!吃不下了!”六郎也在那边嚷嚷。
  “呆子,谁叫你们一顿就吃完了?”
  四娘坐在炕沿上,手里捧着一个热豆折卷咸菜,一口一口慢慢咬着,这玩意儿好吃是好吃,就是太贵了,白米要用那么多,豆子只能放那么一点点,若能多放些豆子进去就好了。
  “阿兄,这个做起来可以留着明天吃吗?”五郎这时候也凑过来。
  “嗯。”罗用这时候正挥着木头锅铲在锅里铲豆折,这年头他们这里的白米着实精贵,就这么一个豆折,若是烧焦了,他也是要心疼的。
  “待放凉了以后,切成丝,放在笸箩上晒干了收起来,往后可以煮着吃,也可以炒着吃。”铲起一个豆折之后,罗用又用一块猪皮在锅里抹了抹。
  “好吃吗?”几双眼睛亮晶晶地看着他。
  “好吃。”罗用点头。
  “咕嘟。”那几个小孩又咽口水了。
  刚刚还喊吃太饱了,这会儿一听罗用说好吃,就又馋了,罗用觉得过一会儿他们几个八成还得再来一轮,等到了明天,真不知道还能剩下多少豆折的了。
  若不是罗家现在经济条件还行,怕就要被他们给吃得嗷嗷叫。


第208章 太学助教
  作者有话要说:
  刚刚把上一章的豆丝也全部改成豆折了,豆丝和豆折是一样的东西,因为豆丝这个名字比较容易跟豆腐丝混淆,还是改成豆折,更有辨识度一些。
  其实我原本也没听说过豆折这个东西,早前在这篇文的评论区看到的,百度了一下,然后新世界的大门就打开了,非常感谢那位提建议的读者!么么哒~~~
  第二天下午,罗用抓了一些半干的豆折到许家客舍那边,叫许三郎炒了,端出来大伙儿一起尝尝。
  这豆折放了肉丝下去一起炒,还加了青菜,一点点辣椒,一点点酱油,炒出微辣的口味,豆折的口感绵软又很入味,吃起来着实很不错。
  那一大盘的炒豆折也不够大伙儿一人夹个一两筷子的,吃得很是意犹未尽,那些小孩更是馋得嗷嗷叫唤。
  于是罗用的那些弟子们便都决定,回家做豆折去。
  眼下这时候秋收已经基本结束了,羊圈那边有几户种了占城稻的人家,这时候稻谷早已经收回家中。
  去年开春马家兄弟来找罗用买种子的时候,把罗用当时手头上所有的占城稻种子都买走了,但是罗用的弟子那里可还有不少呢,这年头大伙儿的日子也都好过了不少,在他们这里种植占城稻虽然也没多少优势,但大伙儿还是挺愿意种些白米自家人吃吃,虽然这个白米不比南方过来的一些好米软糯,但好歹也是白米不是。
  这些人家里做豆折的时候,罗家那几个小孩也过去看热闹,人家的小孩吃豆折的时候,他们也都跟着吃。
  罗用那些弟子的家里人,对罗家这几个小孩都特别好,七娘那丫头都连着吃了好几个豆折了,那家的阿婆还可劲儿问她:“还吃不吃了?咸菜还要不要了?”
  “不吃了,阿婆,我吃饱了。”七娘这小丫头嘴还是很甜的。
  “呦,吃饱了啊,那玩去吧。”阿婆笑得一脸褶子都出来了,人年岁大了就是稀罕小孩子,尤其是嘴巴甜又懂礼的小孩子。
  “我一会儿帮你们切豆折。”七娘一本正经地说道,总不能白吃人家的不是。
  “你会切啊?”屋子里那些大人都觉好笑。
  “我帮你们卷起来,你们切。”她在自家就是这么给阿姊帮忙的。
  “那行,你帮忙卷,我们切。”大伙儿笑道。
  屋子外头,五郎六郎他们正跟着男人们在外头搭架子,先在地上竖起两根杆子,然后再在上边横一根竹竿,到时候那些晒豆折用的笸箩就可以挂在这根竹竿上,吊起来晒,不容易沾灰。
  “还得用绳子系一系,莫要被风吹倒了。”大人们说着就开始支使小孩:“去,去找几个绳子过来。”
  一群小孩儿们呼啦啦跑开了,没一会儿就给他们找了各式各样的绳子过来,大人们拣两根能用上的用了,剩下的叫他们从哪里拿来的再拿回哪里去。
  这两日天气不错,刚好又是秋收后比较悠闲的日子,男人们大多还是要去杜仲胶作坊或者是水泥作坊那边做工,老幼妇孺基本上就很闲了,在家里做做豆折,享享天伦之乐,那也是很不错。
  特别是一些老人,从前的穷日子过怕了,这时候难得生活变得富足了,也都愿意给自家儿孙多弄几样吃食,看家里头这些个大大小小都吃得高兴了,他们也就很高兴。
  罗用作为这些人的师父,每日都有鲜豆折吃,鲜豆折炒肉丝,他一顿能吃一大盘,另外还能喝下去一大碗粟米粥。
  这每户人家做出来的豆折,口味也不尽相同,虽然都是以占城米为主要材料,但辅料略有不同,有放黄豆的也有放绿豆的,还有一些人为了增加韧劲,在里头加了黍米的,那黍米就是大黄米,用来做粘豆包特别好,粘性特别强。
  这豆折要如何做,才能做得好吃又省米,几乎是家家户户都在研究的课题,有些家庭解决得好,有些家庭解决得不太好。
  那刘活的兄嫂做出来豆折就很不错,最近这几天他们还专门做了一些,放在邻家铺子里寄卖,罗用觉着自家以后可以不用再做豆折了,直接去他们那儿买现成的就行,横竖做得也没他们那个好吃,用的还是上好的白米,家里这些好白米,省下来可以留着慢慢煮粥喝,好白米熬粥也是很养人的。
  许家客舍也有豆折,近几日那炒豆折的销量都快赶上饺子了,每日都要卖掉好些。
  近来,听闻罗三郎回来了,又要开始在许家客舍教人算术,原本已经显得有几分冷清的许家客舍,很快就又住满了人。
  倒是白二叔以及他带着的白以茅等人,一直住在许家客舍没走,之前罗用离开的那些日子,白二叔大多时候都在研究自己先前学到的算术知识,罗用教的那些算术法看似简单,细细研究起来,那里面也是很有一些门道。
  至于白以茅等人,不是在白二叔的监督下做数学题,就是在白二叔的监督下背书习字,这几个小青年从前太过闲散,蹉跎了许多时光,现如今在这个地方好容易能够静下心来学一点东西,白二叔一时便不肯让他们回去,这几个年轻人的家里基本上也都是这么个态度。
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  长安城这边,在陈博士等人回来以后,将自己从西坡村学来的算术法又教给了许多人,这其中最主要就是太学与算�
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