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异世发家娶夫郎-第23部分
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“哟，这衣服滑溜溜的，多少钱一件噢”张刘氏大开眼界之下，根深蒂固的思想到底还是不容易打开，她在花花绿绿的大绸缎庄里逛的脑袋晕乎乎的。
芸芸倒是学大方了，她分得清张刘氏是喜欢一件衣裳还是舍不得钱，而张刘氏磨磨蹭蹭的模样分明就是属于后者。
“娘，也就几钱银子，一两都不到呢。”
张刘氏瞪大了眼睛，瞧着铺子里的人都是些非富即贵，她为了不丢人压低声音道：“一件衣裳就几钱银子，这恐怕是金线子缝的。”
芸芸笑道：“娘，您就好好享福吧，今天出门前大哥给了五十两银票，您才来城里没多久，多走走，熟悉熟悉，买些好东西。”
张刘氏摇了摇头：“我看你也是忘了以前村里的苦日子了，被何尤给教坏了咯。”
母女俩随意的一句话原本无人注意，但是何尤的名字却意外的扎进了从里屋出来的女子耳朵里。
“娘，您别这样说，哥夫可好了，还教我读书写字。”芸芸不赞同她娘说何尤坏。
张刘氏眸子一敛，不满道：“他还不坏，跟你大哥都成亲两年了，肚子一点儿动静都没有。”
“娘，这事儿怎么能怪哥夫呢，再说了，这两年大哥不是忙着生意嘛，大哥说了这事情不急。”
张刘氏没好气道：“你大哥还不急，他急也没用，哪晓得你哥夫能不能生出来，上次我好心好意给求了些药，你大哥死活不让我给何尤吃，说什么别信偏方，只不过是苦了自己人，根本就没有用。没用人村里的哥儿怎么就生了儿子了！”
她骂骂咧咧，说起这些来就停不住：“何尤这小子贼精，估计就是他刁着你大哥的。哎，你大哥护着他，我也没法子。”
“娘，大哥和哥夫都不容易，您就别管他们的事情了。”
“我不管！不管他们就上天了，心里也没有点底，光想着现在两个人日子过得潇洒自在，到时候连个孩子都没有，光遭人笑话。”
张刘氏说着自己的心头痛，连花了几两银子买衣服布匹都不心疼了，一直和芸芸叨叨，付了钱后，走到街上都还在诉苦。
等着人走远，躲着偷听的女子走了出来，小二连忙迎上去：“大小姐，您想拿点什么布匹”
何绣摆了摆手，叫了家丁，乘着轿子赶回了吴家。
…………
搬进宅子也有些时候了，张其决定请黄西、吴家两兄弟和刘五两口子到家里来做客，也当是村里的进新房摆酒席。
黄西得到邀请跑的比谁都快，老早就去了张宅。
芸芸和张刘氏两人回家的时候看见宅子门口停了顶轿子，猜到家里是有客人来了，赶忙回屋去收拾收拾，免得客人见了失礼。
回到房里，芸芸整了整衣服和妆容，她便去找何尤，出了房门经过花园的时候，瞧见有一男子正在往小湖里丢鱼食。
“张其，你家的鱼怎么不吃食啊”男子埋怨了一句。
芸芸恰巧走到他身后的碎石小路上，见周围根本就没有人，跟别说她大哥了，她想这人应该就是来家里的客人，于是好心提醒道：“今早我已经喂了很多食了，估计已经吃饱不肯吃了。”
黄西听见应答自己的是一道甜甜清脆的女声，他下意识的回头，瞧见笑靥如花的姑娘，毫无心理准备，一时间红了脸：“你是”
“我是张芸芸。”
“张芸芸”黄西复述了一遍，然后笑了起来：“你是张其的妹妹”
芸芸点了点头：“不跟你说了，我还要去找我哥夫呢”
她挥了挥手，消失在碎石路上。
黄西一直盯着瞧了好些时候。
“你看什么呢”张其过来便瞧着胖子目不转睛的模样，拍了拍他的肩膀。
黄西笑的一脸傻相：“刚才我遇见你妹子了！”
张其眉毛一扬，斜着眼睛看黄西：“怎么着”
黄西有些不好意思道：“你妹妹长得真漂亮，不知道有没有婚配”<；/p>；
“我们张家讲究心意互通，不会提早安排一些婚配。”
张其的话有意也无意，既说明了芸芸没有婚配，又说明了张家会让芸芸自己选择喜欢的人。黄西很高兴芸芸没有婚配，又哀愁的看了看自己臃肿的身材。
晚些时候，张其邀请的人都到了，因为也就一桌人，大家都是老朋友，所以张其没让家里的厨子做菜，而是自己亲自下厨。
除了张家人以外，还没几个人尝过张其的手艺，大家对他的手艺都是赞不绝口，特别是黄西，他爱吃，碰上张其这种好手艺的，忍不住就想夸。
见他吃得高兴，大家也都笑了起来，吴冬挨着芸芸做，时不时还给她夹菜，两人说的很开心，黄西瞅了吴冬两眼，模样还清秀，自己一比起来，就说外在就差了一截，这不禁让他胃口大大降低。
何尤吃着饭，眼睛可没闲着，把桌子上的小动作小心思都尽收眼底。
为人木讷的吴春倒是没注意到这些事情，憨厚着一张脸吃饭，十分就事论事的说道：“现在吴家的酒楼和城里好些酒楼都有意打压我们的店铺，通通都在优惠打折，好些客人都被吸引去了，我们铺子的生意都不如以前好了。”
张其已经把刘五，吴家两兄弟分别提升成了店铺的掌柜，店里大大小小的事情都由他们管着，店铺生意的好坏直接关乎到掌柜的工钱，所以大家干活儿一直都很卖力，对生意的好坏也很上心。
此话一出，几个掌柜脸色不由得都一凝，不紧是吴春的那间店铺，大家的都一样。
张其倒是不担心：“他们不可能一直优惠下去的，一旦价钱恢复，客人也就留不住了。”
“可是就怕他们一直优惠下去啊，只要有的赚，他们就可以抓着客人。”
刘五也补充道：“而且他们太精了，优惠也不是一家店一直优惠，而是换着来，今天这家，明天那家，如此一来客人都在他们那边，换着酒楼吃，味道也不一样，还不会吃腻味。”
张其蹙起眉毛，看来何盛是真的发招了，他自己做的是绸缎生意影响不了张家的生意，但是他的女婿吴中锐却是餐食的巨头商人，张家的餐食生意红火了这么久，恐怕吴中锐早就看不顺眼了，趁此机会带着做餐食生意的人一起打压张家，既全了老丈人的面子，又给了同行机会，不愧是两个老谋深算的商人。
“这件事情确实很棘手，依照我们张家铺子的实力，对抗吴家的酒楼还有一线希望，但是与多个酒楼对抗是不可能的。”
吴冬急道：“那咱们就这样任凭着他们把客人抢走吗”
“当然不是，解决的方法不是立马就有的，等我好好想想，有了对策会立即告诉你们。”
“好了，大家好不容易聚在一起吃顿饭，就不说这些烦心事了，吃饭，别糟蹋了张其的一番手艺。”
大家笑了笑：“是，是！瞧着谁提起的烦心事。”
吃了饭后，何尤同张其在宅院门口送大家离开，等人走了以后，他拉着张其道：“是不是因为上次回去，何家为难夫君了”
何尤心里跟明镜似的，他生在商人家中，不像芸芸和张刘氏一样不懂生意，今儿一听到关于吴家酒楼的事情，就猜到了这事儿跟何家有关。
“别担心，不关你的事，就算上次没有回去，何盛没有提出无理的要求，吴中锐也会对付张家的，生意场上的事情你不必忧虑。”张其安慰他，有时候他都觉得自己的夫郎太聪明了，这反倒不是一件好事情，太容易让他担忧了。
何尤叹了口气，自己也只能说说帮不上忙，他有些恹恹的点了点头。
张其把他搂进怀里，下巴抵在他的头上：“有件事情还要劳烦夫郎上点心。”
“什么事情”
张其见他眨巴着眼睛，像是终于有事做了一样，忍不住搓了搓他的耳朵：“芸芸年纪也大了，姑娘就那么几年，不像男子一样晚些都没问题，不能让她像我这个大哥一样这么晚才成亲。你留点心，瞧着小姑娘有没有看上眼的人。”
何尤笑了一声：“小姑娘有没有看上谁我不知道，倒是晓得有人惦记上小姑娘了。”
张其微蹙着眉毛，简直什么事情都瞒不过他：“你是说黄西”
“我可不是说他，我说的是吴家的人。”
吴家就兄弟俩，两人挣了些钱，吴春去年就在村里娶了个不错的姑娘，那就只有是吴冬了：“这小子经常都在眼皮子底下，我竟然还没有发现。”
“小姑娘长大了，出落的越发好看，以前没意思的都有意思了。”何尤感叹道。
张其难得八卦：“那你觉得两个人哪个更好”
“好不好我说了可不算，得看人小姑娘的想法。”
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第46章
铺子生意出了问题； 张其这几日都在想对策； 客人爱优惠； 可是张家铺子的粉条是平民饭食，面向的消费群体是普通大众； 一直追求的就是薄利多销，如果为了重新吸引客人，也搞优惠的话； 肯定支撑不了多久便会亏本。
看来吴中锐也是想到了这一点； 所以才集结各大酒楼轮番优惠； 为的就是引张家铺子上钩； 跟着优惠； 到时候把张家铺子给耗死。
张其不蠢； 自然是不会落套； 他仔细分析了一下； 客人一来喜好优惠； 二来喜好新鲜，当初张家的铺子也是靠新颖吸引了大家的注意； 而口味获得了大家的认可和长此以往的消费； 既然第一条路走不通； 那就走第二条路。
说干就干，他也没差遣下人出去买东西； 而是自己亲自去买材料，他在城里的干料铺子里找，买了八角； 花椒，桂叶，甘草，茴香等干料，随后又买了酱油，辣椒，老姜，其实这些调料家里是有的，他还是买了一些。
买好东西，他直接赶回家里，用宽松大麻布袋子把干料放进去扎紧成一个小袋包备用，又叫来何尤帮忙洗姜，倒是不他想要一点儿小事情也麻烦自家夫郎，只是这种手艺功夫，他想自己的夫郎都知道。
何尤晓得他是又要做新东西了，心里十分期待。
老姜洗净拍破，又将葱连着根洗干净挽成结备用，随后把敲碎的冰糖放入锅中，用清油翻炒，等冰糖融化，色泽逐渐变成深红色，然后掺入适量的水，搅拌均匀后水变成糖色，再加入盐巴之类的调味料，以及备用的葱姜干料包。
等沸腾以后再加入鲜汤，小火慢熬着。随着时间的推移，锅里的料越来越香。
何尤插着腰在一旁观看：“这汤汁这么香，是熬来喝的吗”
“这可不是用来喝的，是用来煮肉的，等再熬一会儿就可以把肉猪进去了。”
汁水熬得多，他就多准备了一些肉，猪头肉是必备的，其次还有鸡，鸭，牛肉，至于羊肉之类味道大的他没有准备，怕坏了卤水。
待卤水香味四溢时，他把肉放进卤水里煮着，估计是水掺多了的原因，他觉得卤水的颜色有些淡，又加了点酱肉进去上色。
肉在卤水里翻腾，等肉煮好时，他捞起已经成为酱蜜色的肉，没有立即切开，而是等它多吸收一会儿酱汁，让其更加入味。
何尤闻着香味咽了咽口水，在卤水里煮过的肉，和原来的鲜肉闻起来的味道全然不同：“还没有好吗”
张其见他嘴馋的模样，把锅里煮的两只鸡爪捞给他：“鸡爪没什么肉，更容易入味儿，吃热的也很好吃，你等不了就尝尝。”
何尤迫不及待的咬住鸡爪，味道香醇，软糯可口：“这也太香了！”
啃完一个，张其又把另一个给他：“慢点吃，可别被骨头卡到了。”
午饭的时候，他切了一盘卤肉凉菜，让家里人都尝尝，获得了大家的一致认可。他也不多等，当天用一锅卤水卤了不少的肉，第二天就分到了四方街的几个铺子里。
“你们听说没，张家铺子又有新吃食了！”
酒馆子里一名男子往嘴里丢了颗花生米，扯着嗓子跟同桌的人吹道。
“我晓得，昨儿就听说了，那卤肉的味道我现在想起都流口水。”
说话的人有声有色，眯着眼一脸的陶醉状，别桌的不由得搭上话头：“啥吃食，能有这么好吃”
“你们可别不信，吃着那凉菜下酒啊，那才叫一个快活，就说那卤猪耳朵，肉还是那肉，味道就是不一样，又脆又香，一块下去就想第二次伸筷子！”
酒馆子里喝酒的人被说的有些心动：“那卖的贵不”
“张家铺子又不像那些大酒楼，你们难道都没有去过张家铺子吃过粉条啊，价钱心里没个数吗”
大家暗道有道理，张家铺子的饭菜向来都比较实惠，就算大酒楼里搞了优惠还是比张家铺子贵上很多。
“走，咱们早些去，不然待会儿人多了怕是没位置。”说着，起了话头的两个人匆匆忙忙的就结了酒钱，往张家铺子的方向去。
有人连忙喊道：“是哪条街的铺子里有啊”
“几个铺子都有！”
酒馆子里的人听完，好些都开始往张家的铺子去。
不远处的巷子里站着个人，方才说话的两人绕开酒馆子里的人跑进巷子里，讨好道：“张老板，您看我们做的还满意不”
张其点点头：“做的很好，你们俩倒是会宣传。”
话毕，他从兜里摸出二两银子，一人给了一两。
两人拿到钱十分满意：“张老板出手就是阔绰，今后要是还有什么事儿，尽管找我们就是。”
张其笑了笑：“行，去吧。”
此时吴家有福酒楼内，吴中锐在大厅里打着算盘，今日轮到了有福酒楼搞优惠，客人一波波的进来，他瞧着十分满意，生意很久没有像这样好了。
他在二楼准备了一个雅间，让同行的几个老板一起喝上一杯，中午的时候，几人陆陆续续的都到了，几位老板都面带红光，这些时日的生意让大家都很满意。
“诶，老余怎么还没来”<；/p>；
吴中锐瞧着桌子上空了的一个位置。
“哎呀，怕是又让他家里的美妾给缠着了。”
话毕，大家一起笑了起来：“那就不管他了，咱们先吃着。”
“这几日我听说张家的铺子生意大不如从前了，见着张其都是灰头土脸的。”
“哈哈哈，那小子不知好歹，之前我好心给他抛橄榄枝，他还清高的很呢。”
“我们再加把劲，到时候肯定能把他耗死。”
吴中锐却道：“也不是一时半会儿就能搞定的事情，毕竟那小子在别的县城还开着铺子呢，但只要我们齐心协力，邱阳县的铺子让他做不下去还是没问题的。”
对此，大家都很有信心，酒杯子碰了一波又一波后，姓余的老板才姗姗来迟，他愁着一张脸走近包间，吴中锐站起身来招呼：“老余，来迟了也别丧着一张脸啊，来，自罚一杯啊！”
老余接过酒杯却没有喝：“你们还在这儿喝酒，晓得张家铺子的生意又回温了不现在人铺子里又坐满了人。”
吴中锐蹙起眉毛：“怎么可能，今儿来酒楼里的人可不少，你没见着大厅都坐满了吗”
“那你再去瞧瞧看现在大厅里还有多少人。”
吴中锐和其余几个老板将信将疑的出了雅间，往楼下一瞧，先前上楼时还满满当当的大厅，现在只剩下几桌人了！
老余继续插刀道：“就这些人还是因为张家铺子人太多，许久没有座位才过来的。”
“哼！这张其又搞了什么花样！”
“我来时听人说，张家铺子又上了什么新菜，叫卤肉，外头的人吹的神乎其乎，也不知道到底多多好吃。”
吴中锐气急的甩了一把袖子，好不容易从张家的铺子里把客人给吸引了出来，这才几天的时间，人却又教他给重新唤了回去，这小子还真是有点道理。
原本办了一场庆功宴，这下子却闹的大家心里闷得慌，他吩咐小二去张家的铺子，务必要买到那什么卤肉来。
小二领了银子跑的很快，吴中锐又重新让大家回包间里坐着：“等小二买来了新菜，大家就一起瞧瞧这张其又搞了什么名堂。”
过了好些时候，小二才带着东西回来，一桌子的人又急又期待，等小二进雅间，都埋怨道：“怎么去了那么久！”
小二连忙擦了擦汗：“铺子人实在是太多了，我排了好一会儿在排到，卤肉已经快要卖完了，我求着店小二好些时候才让我买回来。”
吴中锐瞪了他一眼，真不会说话：“赶紧的，废话那么多，还不快把菜给各位老板布上。”
小二垂着头，不敢说话了，麻利的把食盒里的卤肉拿出来，他瞧着肉下意识的咽了咽口水，先前去张家铺子的时候他就想吃了，若不是怕回来晚了被扣工钱，他就等着也尝尝好东西了，他暗暗决定，等下工以后也要去吃上一盘。
“你是没有吃过肉嘛，看见肉口水都要流出来了！”菜上好后，吴中锐骂骂咧咧的把小二赶了出去。
等人走后，几位老板都盯着桌子上的卤肉，品种很是丰富，有猪耳朵猪头肉，还有鸡肉和鸭肉，卤肉的颜色和肉原本的颜色不一样，肉是已经凉了的，伴着张家铺子的秘制辣酱，凉肉闻不了什么香味儿，但是偏偏看起来就想咽口水。
几个老板都有些蠢蠢欲动，但是碍着面子，都不好动筷子，还是吴中锐装着严肃的模样：“大家都试一试吧，也好想想对策。”
话音刚落，筷子齐齐都伸向了盘子。
“这味道果真是绝了，真香！” 嘴快的老板直接道了出来，甚至端着酒杯下起了酒。
吴中锐心里虽然承认是好吃，但是说出来也太尴尬了，他干咳一声，其余的老板想法也差不多，跟着干咳了一声。
大家在一片尴尬中享受着美味，一边蹙着眉毛，筷子一边飞快的行动。
吃的正欢快，雅间的门响了起来，吴中锐以为是小二进来填菜，也没多掩饰什么：“进来！”
然而门打开，人进来的时候，大家的筷子都僵住了，吴中锐背对着门，疑惑道：“咋都不吃了”
老余干咳了一声，尽量想让自己看起来高不可攀一些：“张其，你怎么来了！”
吴中锐一听，尴尬的筷子都握不稳了，还好脸皮够厚，不然得闹个大红脸。
张其眉毛上扬，自然是看见了桌子上的卤肉，他看了看自己手里的食盒：“看来我是打扰到大家吃饭了。”
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十九 3瓶；
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第47章
吴中锐放下筷子，尽量让自己看起来自然一些； 他站起身来：“你来这里干什么”
“原本是想劳烦吴老板召集同行的各位老板； 我张某人想和大家谈一桩生意； 既然大家都在这儿； 那也就不麻烦了。”
几人听到这话，冷笑起来：“张老板也会看得起我们； 竟然想和我们谈生意； 我们何德何能。”
“是啊； 我可听说张老板今日铺子生意火爆，怎么抽得出空闲来和我们谈生意，我不会是听错了吧”
面对冷嘲热讽张其也不生气，他依旧从容道：“确实是来和各位谈生意的。”
吴中锐抬手示意大家别说了，微眯着眼问：“张老板想和我们谈什么生意”
“张家铺子推出新菜品，各位也尝过了； 不知味道如何”张其扫了一眼自己手里的食盒，原本是拿来给吴中锐品尝的； 结果出乎意外人都已经试过了，他也不必再拿出来。
说到这事儿大家都不好意思； 如何能承认出好吃； 老余铁青着一张脸：“雕虫小技，这菜品能撑多久，百姓也不过是图个新鲜。”
张其听这话，明显就是不想合作，他也不会求着勉强； 笑了一声：“我原本是想和各位老板商讨，为酒楼提供卤肉，但是听大家的口气是不屑与我这初出茅庐的生意人合作，我自然是不敢强求各位的。”
“今日权当是叨扰各位了，告辞。”话毕，张其转身便走了。
雅间里的老板面面相觑：“他这是什么意思，还想来跟我们谈合作，真以为自己那几块肉有多了不得，还要给我们提供货源，异想天开的小子。”
几人骂骂咧咧，吴中锐的脸色也不太好，好好的一顿饭大家最后都不欢而散。
张其从有福酒楼出去，何尤和轿夫在外头等着，见着人出来，何尤急忙上前去：“怎么样，谈成了吗”
“先上轿。”
上了轿子，何尤又追问：“你倒是快说啊！”
张其淡定的摇了摇头：“他们并没有接受。”
何尤脸色一凝：“他们凭什么不答应，一直就是他们在找茬，现在咱们张家铺子生意恢复，你还放低姿态去找他们谈，这可是分生意给他们做，他们怎么还拒绝。”
“好了，你别生气。我早就猜到了他们不会答�
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