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苏墨的穿越生活-第11部分

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么的不就是这样吗。
  虽说理解归理解,但是该立的规矩还是要立的。苏墨这番话其实主要是说给北宫傲听的,只要北宫傲知道了,想必马掌柜也不敢当面一套背后一套了。当然,以后要一起做事,也不能弄得太难看了,打一巴掌给一个枣的道理苏墨还是明白的。
  “呵呵,苏公子的确是年轻。但是苏公子年纪轻轻却能有这样的眼力和胸怀,马某也是佩服的。”马掌柜也不是一个矫情的人,脑子也是聪明的,知道苏墨这么做的意思,也知道苏墨后面说的话也是给了他一个台阶下。知道苏墨也不会抓着这点不放,也就间接的承认苏墨说的话了。
  “马掌柜,你在我手下做事也有好些年了,我一向信任你,才把苏墨请来想办法的,你也知道我北宫傲岂是胡来之人,不是知道苏墨的本事,岂会让他来这里。我也希望你以后能好好的听苏墨的吩咐,不用什么事情都要我亲自处理。”知道苏墨只是想要一道尚方宝剑,北宫傲难得严厉的对马掌柜说到。要他以后听从苏墨的吩咐,不要阳奉阴违。
  “小侯爷你放心,小的不会辜负你的信任的。”
  “苏墨,你想到解决的办法了吗?”处理好了马掌柜的事情,北宫傲催促着苏墨说解决的方案。
  “想到了。”


第27章 二十七章
  “解决的方法我到是想到了,就是不知道你会不会同意这个方法了。”毕竟酒楼是北宫傲的,什么都还是要他说了才算的。
  “你先说说看。”
  “要改变现状,就要酒楼的东西有吸引力,光是一点的改变,估计也只能维持一段时间,也不是长久之计。既然要改就大改一次,你看怎么样?”既然都是要变革的,还不如大动一盘。
  “大改?什么意思?”苏墨说的每个字他都知道,怎么连起来就不知道是什么意思了呢?
  “我的意思就是说,什么都从新开始。酒楼停业整顿。”和古代人讲现代的知识还真有难度啊!
  “停业整顿?”北宫傲觉得今天好像脑子不够用了,怎么苏墨说的话他都听不明白呢!
  “就是先把酒楼给关了,从新开张一次。”这下应该够清楚明白了吧。果然代沟不是一般的大啊!
  “苏公子,恕老夫无礼,老夫就想问一问,这关了门从新开张就能生意好了。怕是在关门的时候,以往的老主顾些都跑到对面酒楼去了吧。”不待北宫傲说什么,马掌柜就对苏墨提出了自己的疑问。要是酒楼关一次门,在从新开一次就能生意好了,那他还用那么愁吗?
  “自然不是关门开业那么简单的事情,你们也先不要着急,听我说完具体的在来提问找茬行吗?”苏墨知道他们的疑虑,笑着说到。
  “是啊,马掌柜你先别急,先听听苏墨怎么说。”北宫傲先前听了一些苏墨说的注意,对苏墨自然还是很信任的。虽说也有些疑惑,但也相信苏墨能给他一个满意的答案的。他只是有些不明白苏墨的话是什么意思,并不向马掌柜一样对苏墨有些不信任。毕竟马掌柜今天也是第一次见苏墨,也没有听过苏墨之前说的那些主意。
  “是的,小侯爷。”马掌柜虽然有满腹的疑虑,但是既然北宫傲都已经这样说了,他也只能将这满腹的疑问给咽了回去。
  “首先我让关门从新开业,是因为,我觉得这酒楼上上下下都应该好好的改造改造了。先是从名字上来说吧,一点吸引力都没有,还那么大众化,这么土的名字当初是谁起的名啊?”苏墨开始说自己的打算了,但是说打算之前还是要把酒楼的不足之处都要说出来的,于是便开启了吐槽模式。
  “这,这名字是我取的,小侯爷也是同意了才用得这名字。一般酒楼不都是这样的名字吗?”马掌柜听到苏墨的吐槽,老脸微红,出声辩解到。
  “咳,是啊,这名字是我同意的。也没有你说的那么不堪吧?”见马掌柜脸都红了,北宫傲也有些不自在的出声说到。好歹这名字也是经过自己同意的,也不觉得有什么问题啊?
  “呵,你们也不要觉得我的话不好听。这有问题就要找到问题的所在,接受错误,才能更好的改正不是吗?”我管你们好不好意思啊?有问题我就要说出来,不然问题能好好的解决吗?
  “那你说要叫什么名字才好?”
  “这,我现在还没有想这个问题,名字的事情也不着急,咋们现在先把问题都找出来了,在一个一个的解决也不迟。你先别插话,先听我说。”被打断话的苏墨,不高兴的说到,现在还有那么多问题他没有指出来,就问名字这种小事情怎么解决,有意思吗?
  “好,好,好,我不插话,你说。”北宫傲有些无可奈何的说到,这到底谁才是老板啊?
  “名字的问题我们就暂且不说了,还有就是我觉得服务上也要改进改进。俗话说得好吗,顾客就是上帝。”
  “那个。。。。。。。”北宫傲听苏墨说的这些话,又想插嘴说些什么。
  “不是让你先别插话吗?”被再次打断的苏墨不耐烦的说到,这还有那么多的问题要说,老是打断他,让他什么时候才能说完啊?
  “其实我也不是很想打断你说的话,可是你说的是什么意思,总归该给我们解释解释吧?不然我和马掌柜也不明白你说的,你岂不是白说了。”北宫傲有些无语的看着苏墨说到,他也不想插嘴啊,可是苏墨说的他是完全不明白是什么意思啊,在看看马掌柜也是一头雾水的看看苏墨又看看他,张了张嘴,又不敢插话。他也是不得已才打断苏墨的。
  “恩。。。,是我没想到这点,算了,我说到你不明白的地方你就问吧。”苏墨被北宫傲的话说得一愣,是啊,他说的话放一个现代人身上自然是一说就明白的,可是这古代人怕是好多词听都没听过的。他完全忘了这点,还好北宫傲提醒了他,不然估计真的像北宫傲说的一样,他就是对牛弹琴白说了。
  “既然你同意让我问,那我就问了。服务是什么?什么又是顾客就是上帝?”既然苏墨说不懂的就问,那他也不会和他客气的。
  “这两个都是说对待客人的态度,顾客就是客人,上帝就是玉皇大帝。这下你该明白了吧。就是说要对客人像对玉皇大帝一样。”和古代人沟通真是困难,他都不知道要怎么样说才好了。
  “哦,原来是这样。那你一开始就这样说不就好了嘛,非要说些你自创的话。”北宫傲就奇怪了,一开始就这样说,不就都明白了。非要用些自有他苏墨自己明白的话做什么呢?
  “我。。。我”苏墨气的啊,我怎么知道你们听不懂啊,这是我自创的吗,他有这么厉害吗,还能创造出这些名言出来。在现代大家都是这样说的,他才来古代多久啊,转换不过来不是很正常吗。
  “算了,不和你一般见识。你还要不要听我继续说啊?”不气,不气。苏墨告诉自己。不和这些未开化的人一般见识,不然到时候气到的还是自己。多不划算啊。
  “你说,你说,我们不是听着吗?”北宫傲见苏墨好像有些生气的样子,赔笑说到。
  “还有就是菜品不够新颖,都是些常见的菜。菜名也不够好听,不吸引人,这也要改进。”先前苏墨就问了酒楼的才都有些什么了。都是些最常见的菜,名字也取的不够吸引人。
  “恩,还有吗?”
  “还有就是酒楼的风格,太平常了,一点吸引力都没有。其实总的来说,就是酒楼都太中规中矩了,没有一点特色。这样的酒楼要是我,来过一两次就都不想来了。更不要说那些有钱人和那些文人雅士了。他们的追求可比我高多了吧?”苏墨一针见血的指出酒楼的缺点,还把自己也黑了一把。
  “你说的的确有些道理,马掌柜你认为呢?”北宫傲听完苏墨说的问题,也是赞同的,可是酒楼的经营还真不是他的长相,于是他转头问这马掌柜。
  “苏公子说的我也明白,可是大多数酒楼不都是这个样子吗?而且要怎么做才能够吸引人呢?”这些其实他也知道,可是最主要的是要怎么样才能吸引人呢?他到是不怕,生意好了引起同行的嫉妒,毕竟这可是北宫傲开的店,有谁敢明目张胆的来找麻烦呢。
  “就是因为大多数都是这样的,才要特立独行。与众不同啊。这样来能吸引人来不是吗?”人都是有好奇心的,越是与众不同的越有吸引力。
  “那我们应该怎么做呢?”不知道为什么听了苏墨说的话,马掌柜对他也改变了些看法。看着苏墨坚定的目光,总觉得这个少年不一般。不知道会给他和酒楼带来多大的变化呢?
  “我先不是说了吗,先要停业整顿。从新装修,改变酒楼的风格。从新取一个好听又有寓意的名字。在重新装修的时候,还要进行服务人员,也就是店小二的培训。想新的菜品。等到要开业之前,大力的做宣传,要让酒楼还没有开业就火遍全王都。”苏墨信心满满的说到,要么就不做,要做就要做到最好。他还不信了,凭他知道的现代的营销手法和宣传手法,还有他吃过的菜,还开不好一个古代的酒楼。
  “。。。。。。”北宫傲和马掌柜有些黑线的看着苏墨,有自信是好事。可是这都还没有开始改造酒楼,怎么就说到火遍王都了。但是看着苏墨眼里燃着的小火苗,和自信满满的表情,又不好泼他的冷水。这说了半天还是都没有说到具体的做法啊?重新装修,要怎么装?小二又要怎么培训?新的菜品怎么做?还有那个宣传是什么东西?北宫傲和马掌柜真的是有太多的疑问想问苏墨了,可是好像现在打断他又有些不太好的样子。
  “咳”在马掌柜充满期望的目光中,北宫傲不得假装咳嗽一声,以此来熄灭苏墨眼中的小火苗。


第28章 二十八章
  “咳,苏墨,那个你说的我们大概也了解了。可是你能不能在说具体一点呢?”实在是不想承认自己听完后和没有听一样。北宫傲只得虚心的向苏墨问到。
  “具体的,我说的还不具体啊?”他这不是说了具体的解决方案了吗,他们怎么就都不明白呢?
  “恩,是,比较具体了。那你能不能说说看怎么从新装修,小二要怎么培训,菜品要怎么换新的?”呵,你这就叫说的具体了啊?听得我们云里雾里的,还不如不听呢。但是这不是还要全靠苏墨想办法吗,也只得对他小心翼翼的了。
  “哦,我明白你的意思了。可是这小二的培训什么的,我觉得还是要我亲自来才行,具体的我一时半会也说不清楚。至于酒楼的名字,我现在也还没有想到,反正要从新装潢,也可以慢慢的想,菜品也是可以趁装潢期间慢慢的想嘛。”苏墨明白了北宫傲的意思,就是想知道一步一步的该怎么做不是吗?可是他现在除了服务人员的培训可以马上进行,其他的都是要好好的想想,不能着急的事情,一时也说不出来啊。
  “那酒楼要是从新装潢,又应该怎么装潢呢?”好吧,苏墨说的也在理,的确名字,菜品什么的不可能眼下就能全想出来,是要慢慢来的。但是既然要从新装潢酒楼,也要说说怎么装潢吧?
  “至于酒楼的装潢,我现在有了个大概的方向,但是其中的细节我还要仔细的想想应该怎么做,要不你在给我两天的时间,我把细节整理清楚了,在告诉你。”先以为酒楼的问题不大,做做促销什么的就可以了,现在具体了解了才发现促销也只能解决一时的问题,不是长久的解决之道。
  今天刚把酒楼的问题找出来了,也知道了大概的解决方案。可是具体的方案也不可能马上就能拿出来啊,总要给他写时间吧。
  “你说的也是,是我太着急了。”北宫傲也知道是自己太着急了些,马掌柜他们都想了那么久的时间都没有解决的问题,就算是苏墨也不可能一下就把所有的问题给解决了啊。
  “是啊,小侯爷,都是我们太着急了。苏公子已经很厉害了,光是听了酒楼的事情,就已经想了那么多事情了。这眼下也快要到年关了,这事也急不来啊。”现在的马掌柜虽然还不能完全信任苏墨,但是苏墨能一下找到酒楼的结症所在,他还是有些佩服的。
  “是啊,马上就要过年了。等过完年在说吧?”的确是这样啊,这眼下看着也快要过年了,还是过完年在说吧。
  “啊?要过年了,不是还早嘛?”这离过年不是还早吗,难道是他记错时间了,不可能啊?现在才十一月刚过了几天啊,离过年明明就还有那么长的时间啊?
  “离腊八也不到一个月的时间了,也不早了吧?”
  “哦,这样啊。不行,不行,不能等到年后了在慢慢的来,我们一定要等过完年就马上新开业,新年要有新气象。”他到是真的忘了,古代一般从腊八开始就算过年了。不过这事也不能拖到过完了年在慢慢来,既然找到问题了就一定要找点给解决了才行。这一拖说不定又要几个月去了,那他什么时候才能挣到钱啊。
  “你的意思是过年前就要从新装潢完,等过完年就马上开业。可是菜品那些来的急吗?”这也太着急了吧,时间上能够吗?
  “你放心,时间上肯定是来得及的。这本来就是酒楼,装潢也就是稍微改动改动,又不用全部从新装。离过年起来还有那么长的时间,菜品也会没问题的。”
  “可是,现在年关将近,怕是装潢的工人不太好找啊?”看苏墨说的信誓旦旦的,马掌柜不得不说出他的顾虑。
  “这不是还没过年吗,难道那些工人还不想多挣些钱,过一个好年啊?稍微把工钱开高一点,我相信一大把的人争着来做。”笑话,还有人能嫌钱多的,有钱都能让鬼推磨了。工钱给高点,害怕没人做?
  “北宫傲,你到是说句话,是行还是不行?要是行的话,我回去就想具体的装潢细节,最多两天就把方案给你,你就找工人开工。”
  “这,。。就按你说的办吧。你先想怎么装,想好了,我和马掌柜都觉得行,那我们就关门请工人开始装潢。”见苏墨那么有信心,北宫傲犹豫了一下,还是同意了苏墨说的。
  “行,保证让你满意。”见北宫傲同意了,苏墨开心的向他保证到。
  见苏墨那么高兴,北宫傲觉得,这个决定真是太正确了。看着苏墨开心的笑容,北宫傲脸上也露出了温柔的笑意。在一旁看着他们两的马掌柜,见北宫傲那温柔的表情,脸上露出了恍然大悟的表情,原来如此啊。看来以后对苏墨的态度真的是一点也不能敷衍啊。
  呵呵,不过他也是替小侯爷高兴的。虽然小侯爷一向对人宽厚,但是总是与人保持着一定的距离,就是和他交好的楚少爷和苏白公子都没有让他露出过这样的笑容吧?这个苏墨对小侯爷来说应该是很特别的人吧!
  “那今天要是没有什么事情,我就先回去了。好早点把具体的细节整理出来。”找到事情做了,以后可以赚钱了,苏墨自然是万分高兴了。现在就恨不能早点回家,关上门来好好的写方案了。
  “都这个点了,要不在多呆一会,吃了晚饭在回去吧?”北宫傲可不想苏墨这么快就离开了,今天好不容易林木没有跟着苏墨一起出来,等马掌柜出去做事了,他就可以和苏墨单独聊聊天了。
  “吃晚饭?这可不行。我出来的时候没有带林木,我娘让我晚饭之前一定要回府的,还说今天晚上一家人一起吃饭,也不知道为什么?”今天自己是一个人跑出来的,都没有带林木,本来苏夫人是不让他一个人出来的,可是后来听说是北宫傲约他出来的,就高高兴兴的同意他自己一个人出来了。而且他走的时候苏夫人那个笑就好像中彩票了一样,让苏墨一头雾水,自己的娘这是怎么了?
  “既然如此,我也就不留你了。这样我留在这里也没有什么事情了,回去的方向也和你相同,便和你一起走吧。正好把你玩好无损的送回家去,要是你一个人不小心迷路了,没有在晚饭前回去,我也不好向你家里人交代不是吗?”明明就是想单独和苏墨相处一会,话说到最后还是不忘打趣打趣苏墨。
  “那还真是谢谢你了啊。”苏墨咬牙切齿的对北宫傲说到,你让我一个人来这的时候,怎么没有想到我会不会迷路啊?现在到想到我是不是会迷路了,在说了,我看起来向是那么没有方向感的人吗?刚来这的时候我是有些找不着地方,可是我都在王都呆了那么几个月了,还能没事迷个路吗?
  “谢谢就不用了说了,本来就是我请你来的,所以你就不用道谢了。”
  “你,哼。走还是不走啊?你要是还想在这里耍嘴皮子,那你就一个人慢慢的呆在这里吧,我可不奉陪了。”说完,苏墨便起身,急急忙忙的向外走去了。自己怎么老是会被北宫傲给气着呢?平时都只有他气别人的啊?难道是北宫傲那张脸,让他反驳不了北宫傲。真是红颜祸水啊,长那么好看做什么啊?长那么好看怎么不去当明星啊?
  “你等等我啊。”见苏墨真的头也不回的向外走去,北宫傲也立即起身追了上去。这要是真的把人给气跑了,可就得不偿失了啊。出去的时候还不忘向马掌柜点头示意了一下。
  马掌柜看着离开的二人,呆呆的坐在哪里,一时没有反应过来。刚才那个人正的是他认识的小侯爷,该不会是谁冒名顶替的吧?
  “苏墨,苏墨。”
  “叫魂啊叫。你又有什么事啊?”
  “呵呵,没有什么,我们走吧。”看见苏墨因为自己的叫声,放缓的脚步。北宫傲脸上笑开了花,他就知道苏墨不是那么小气的人,不会和他真的生气的。那么他能不能以为苏墨其实对他也是有感觉的呢?
  苏墨停下脚步,转过身神奇的看着北宫傲。这人不是有病吧?这么叫自己,还说没什么事,感情是玩他啊。还笑得那么荡漾,真的不是有毛病?
  “你真的没事?那个,要是有病还是要早点去治的好。”苏墨还是觉得北宫傲有问题,于是中肯的建议到,毕竟以后大家是合伙人了,要是北宫傲真有点什么问题,也会对他又影响不是?
  听见苏墨这中肯的意见,北宫傲的笑僵在了脸上。果然还是自己自作多情了,苏墨心里果然还是没有自己的。


第29章 二十九章
  “那个你真没事?”看见北宫傲有些扭曲的脸,苏墨觉得还是有必要在问一下的。
  “我没事,好的很。不是要回去了吗?快点走吧。”北宫傲咬牙切齿的说到,他那点看起来像是有病的样子。
  “?”怎么回事,北宫傲看起来好像有些不高兴的样子,自己又没有招惹他啊?还那么关心他,让他去看病。对他多好啊,难道他不喜欢别人对他好?应该不可能啊?难道更年期到了,可是好像北宫傲也没有到这个年龄啊?
  “唉,想什么呢?快点走吧,我送你回府。”看见苏墨迷茫的表情,北宫傲叹了口气说到。
  “那个你真的没有问题?”
  “我能有什么问题,我看起来像是有问题的人吗?”
  “可是你看起来好像不太高兴的样子,为什么呢?”
  呵呵,你还能看出来我不太高兴啊?那你看不出来我是被你气的啊?北宫傲在心里面自嘲的笑了两声。不过有一点还是值得庆幸的,至少苏墨还没有迟钝到什么都看不出来的地步,不是吗?至少对自己还是有些关心的吧!
  “我只是在想酒楼的事情,真没什么事。我们快走吧,这天看着就暗下来了,说不准一会又要下雪了。”见苏墨一脸问好的看着自己,北宫傲不得向苏墨撒了个小谎。
  “哦,恩,看起来的确是要下雪的样子,那块走吧。”苏墨看了看的确有些暗下来的天色,附和的说到。
  。。。。。。。
  “我说。。。。”
  “你。。。。。。”
  苏墨和北宫傲走了一会,都没有说话,过了一会两人突然一起开口说到。
  “你先说吧。”两人又一次同时说到。刚说完,两人互相看了一眼,突然哈哈大笑了起来。先前一路上的尴尬感一下就消失不见了。
  “你有什么要说的?你先说吧?”笑过了,看着气氛总算没有先前那么尴尬了,北宫傲开口对苏墨说到。
  “其实没有什么,就是想问问你,西红柿的事情怎么样了?”好像刚才的尴尬从来都没有过一样,苏墨脸上还带着些许的笑意,自然而然的问到。
  “哈哈,我刚才就是想和你说说这个事情呢?没有想到你问的也是这件事情。”北宫傲听见苏墨的问话,脸上的笑意越发的深了。没有想到两个人同时向到的都是这件事情。
  “没想到我们还能有这默契。”苏墨哈哈大笑了两声,对北宫傲开玩笑的说到。可是没有想到这句话却让北宫傲的心脏激烈的跳动了起来。
  虽然知道苏墨这就话就是一句无意识的话,没有太多的意思。可是北宫傲还是控制不住自己内心的激动,这样自己在苏墨的心中还是有一定的地位的吧?唉,果然喜欢上一个人都会患得患失的,会因为一句话伤心,也会因为一句无意识的话而高兴。
  “嘿,你不是说要给我说西红柿的事情吗?怎么不说了?”看着呆在哪里不说话的�
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