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[重生]小厨师-第10部分
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真评价道：“没有你做的好吃。”
“这样么，你喜欢我做的饭菜的话，那晚上回家再给你做，现在先吃着，填饱肚子比较重要。”
听见这样评论，宁修远心情很好，毕竟哪个厨师不喜欢被人夸张自己做的菜好吃？
“嗯。”
一边吃一边互相交谈，不知不觉之间，两人就将一桌子的饭菜吃干净了，由于肚子饿，所以宁修远刚才多吃了一碗饭，这会有些撑了。
低头揉着自己有些吃撑的肚子，继续坐了约莫一盏茶的时间，觉得不会那么撑之后，宁修远就招来老板娘，笑眯眯的结了账。
三菜一汤还有两道荤菜，总共才六百文钱，并不算贵。
☆、第24章 有所收获（捉虫）
宁修远本来是想要四处走走看看，顺便熟悉一下南城的大街小巷，只是没有想到，他居然找到了孜然。
这让他尤其惊讶又感叹他们的幸运。
虽然他知道这个世界既然能够有辣椒，那么孜然这样的调料应该也能找到，只是他确实是花了时间找过，也拜托苏航兄妹帮他留意了，却至今还是没有收获。
如果不是今日他跟墨凡御在路上偶然遇见一位商贩在向一家香铺的掌柜推荐他手里的一款香料时，他觉得味道有些熟悉，便停下来看了看，大概也不会找到它的。
他当时经过的时候，只是觉得那香料的味道很熟悉，所以便上前去向那商贩询问了。
商贩大概是由于他的香料还是没有卖出去，显得有些失意，故而在有人对他手里的香料好奇时，他不管不顾地就非常积极地将纸包打开给宁修远看了。
而这商贩向那香铺推荐的香料，正是孜然。
就单纯的川菜而言，其实孜然并不多用，这种调味品更多是用在烧烤、烤肉这一类的肉类食物烹制上，不过作为调味料，它的存在也是不可或缺的，而且若是要开一家酒楼，定然不单单只卖几种菜色。
所以能够找到孜然，宁修远是高兴的。
花了一两银子从商贩手里将孜然全部买下，又跟他约定好以后若是还有这种香料，便全部拿来卖个自己，将酒楼的地址给了那商贩之后，宁修远便拿着自己意外收获的香料，拉着墨凡御转身离开。
走了一会，等到已经看不见那商贩在后头对他们不停的感谢了，墨凡御便将自己的疑虑问了出来。
“小远，你买这么多香料有何用处？”何况这味道还那么奇怪，他不解地看宁修远。
宁修远乐呵呵地眨眨眼，指着被墨凡御提着的孜然解释道：“这其实是一种调味料，主要是用来烹调肉类食材的。”
“可是它的味道……”墨凡御不可置信，瞪圆的双眼倒是有几分透露着这个年纪该有的天真性格。
他记得他小的时候见过这种香料，只是当时它被当做坏掉的香料被下人丢掉了，所以原来这根本不是香料吗？
被墨凡御的表情取悦到，宁修远笑的开怀，半晌，他才半开玩笑的回答：“恩，大概是西域引进的，所以你并不习惯吧。”
“……”
闻言，墨凡御看了宁修远一眼，沉默无言。
收起满脸的笑意，没有继续开玩笑，宁修远认真地给墨凡御解释：“这种调味料叫做孜然，但是一般大家都以为它是香料，不过很显然作为香料，它是失败的，毕竟它的味道……小御也觉得不喜欢对吧？”
见墨凡御点头，宁修远笑眯眯的，而后接着说道：“孜然其实同辣椒一样，是从西域引进的，至于它作为调味料的味道如何，晚上用它做一道菜让你尝尝你就知道它的味道了。”
看着身边青年自信满满的模样，墨凡御轻声笑了笑，温柔道：“那我晚上可有口福了。”
*******
酒楼要开，自然是需要源源不断的各类食材，当然调味料也是必不可少的。
宁修远一边走一边仔细地思考着还需要哪些调味料和辅料，大概在心里列了一张清单之后，便拉着墨凡御开始去各家铺子找掌柜的谈生意去了。
好在他上一世虽然只是个厨师，但是口才还算可以。所以这一谈，便一口气谈妥了三四家下来，调味料之类的供应方面是不用担心了。
从第五家铺子出来，已经要到酉时（下午5…7点），夕阳已经快要落下地平线，红彤彤的火烧云染红半边天，家家户户已经炊烟袅袅，显然到了该回家的时间。
从快要收摊的小贩手里买走最后剩下的牛肉，两人便转身往回家方向走着。
路上，墨凡御有些好奇，“你怎么买的牛肉？”在他看来，这小贩卖的牛肉一看便知道是老牛的肉，并不滑嫩。
“啊，因为我有点想吃牛肉了，今天终于看到有卖，就顺手买了。”宁修远想了想，回答。
这个世界跟宁修远自己所熟知的古代社会为数不多的几个共同点之一，便是牛肉在市场上很少见——
如果有，肉也很老，嚼起来费劲。
这是因为这些牛肉都是牛老了之后正常死亡，养牛的人家不愿意自己吃才会拿出来卖的，不过也鲜少只有百姓会购买，大概是在他们的认知里，牛是他们的伙伴，所以怎么会随便去吃自己的伙伴呢。
而肉质嫩滑的牛肉便更少有人卖了，即便是有，也不会光明正大的拿到市场上来卖，毕竟一头牛从出生到死亡当地府衙都是有记录的，肆意宰杀耕牛，若是被发现，那是要受到惩罚的。
宁修远沉吟了一会，又出声问道：“小御吃过牛肉吗？”
“……吃过的。”墨凡御回答。
墨凡御的出生决定了他的餐桌上必然是各种食材都应有尽有的——
无论是各种山珍海味、鲍参翅肚，天上飞的，地上跑的，水里游的，只要是食材，厨子都会想尽办法琢磨，然后做出一道色香味俱全的美食来，就希望讨得主子欢心。
自然牛肉虽然在民间的餐桌上鲜少见到，但是在有权有势、富贵人家的餐桌上，并不少见。
故而墨凡御吃过，这并不稀奇，所以宁修远在听到回答之后，也没有表示出多大诧异，只是淡淡的笑了笑，然后道：“啊，那你一定没有尝过我的煮法，我保证你吃完之后会爱上这道菜的。”
墨凡御偏头，跟宁修远的目光对上，眼底的笑意渐浓，说道：“恩，我知道的。”只要是你煮的，哪怕是清粥白菜，那也是任何美食都无法媲美的。
回到家里，宁修远将牛肉和孜然都拿到了厨房，放下之后，先是给后院的小鸡们喂了食物和水，然后才回到厨房，挽起袖子，开始准备晚饭。
此时外头的天色已经逐渐暗了下来。
用孜然作为调味料，又要用牛肉作为食材的，宁修远只知道一种——孜然牛肉。这唯一的一种，还是因为他工作小餐馆的老板极为爱吃，为了讨好老板，才特地去学的。
孜然牛肉的做法并不困难，需要的食材不多，调味料也极少，辅料也就是简单的葱姜蒜，其他的完全不用。
由于牛肉太老，这个世界又没有淀粉，于是宁修远只能用鸡蛋清代替。
将腌制要的牛肉放在一旁，宁修远示意墨凡御可以起火，而他自己则拿来辣椒，仔细将其磨成粉状，放到一旁备用。
宁修远见灶火已经烧起来，便转头让墨凡御先出去：“小御，你出去吧，不然待会你会呛得受不了的。”
即使是会吃辣的，在炒辣椒的时候，也会被呛得难受，何况还是一个不怎么会吃的人呢。
知道宁修远的意思，墨凡御这次倒是不勉强了，他知道自己是受不了那呛人的辣味的，故而在听到这么说之后，便点点头，转身出了厨房。
而厨房里，宁修远已经开始非常熟练地做菜了。
先是将油倒入锅中，而后又迅速地将腌制好的牛肉下锅，快速翻炒，待颜色稍微变化之后，加入备好的孜然、辣椒粉和盐等调味品，再翻炒一阵，闻着这香味，宁修远就将其出锅了。
孜然和辣椒粉均匀的附着在牛肉上头，颜色好看，味道鲜美，闻起来也很香，让人食欲大振。
做完了一道孜然牛肉，宁修远洗了锅，然后又拿出昨日买回来的排骨和瘦肉，分别做了一道红烧排骨还有一道水煮肉片，便熄了灶火。
将站在门口伸长脖子探头探脑的墨凡御喊进来，宁修远笑眯眯指挥着他帮忙将煮好的菜端到桌上。
而他自己则去准备碗筷和盛饭。
这样的相处模式，默契自然，就像是他们早已经就这么过了许多年一般。
☆、第25章 温馨自然
面对面坐着，此时外头的天色已经完全暗了下来，天空如同被一块黑色的幕帘完全拉上，只能看见点点星辰和一轮明月。
将餐桌上的油灯挑亮了些许，宁修远小心翼翼地挑开附在牛肉上的辣椒籽，将挑好的孜然牛肉放到墨凡御的碗里，然后抬头眼神亮晶晶地看着对方，眼眸清澈。
“尝尝看。”
“好。”墨凡御笑了笑，然后将碗里的牛肉放进嘴里，虽然还是有些辣，但是这些辣味掩盖不了这道菜本身的味道，他发现这肉质完全不像是老牛的肉一般嚼的费劲，倒是滑嫩无比，而且味道比他曾经吃过的各种烹调都美味。
“很好吃。”抬起头来，墨凡御眉眼弯弯，歪头想了想，随后对着宁修远竖起了大拇指——这是他之前看到宁修远做的，想来应该是夸赞的意思。
墨凡御：“这是夸赞的意思吧？”
“啊，”宁修远看着墨凡御对他竖起了大拇指，不禁笑了起来，他点点头，道：“就是夸赞的意思。”
说完话，他低下头如法炮制地又一次仔细地拨开辣椒，夹了一块水煮肉片，再次放进墨凡御的碗里。
“这道辣椒放得多了些，你吃的时候要像我这样，将辣椒拨开，把辣椒籽挑掉，就不会那么辣了。”
“谢谢。”轻声道了谢，墨凡御眼底的笑意一点点流露，逐渐浸染整个眉梢，在油灯的光照下，本来菱角分明的脸庞，这会显得无比柔和。
这一顿晚饭吃的十分温馨，屋内温情满满，暖到人心坎里去，仿若外头的寒风再也不能使他们感到寒冷。
吃过晚饭之后，墨凡御跟在宁修远的身边，跟他一起蹲下洗碗。
宁修远本来不愿意让墨凡御出手做这样的活儿，毕竟在这样的夜里，井水还是十分寒冷的，他是做惯了觉得并无大碍，但是墨凡御不同。
不过当他对上墨凡御坚定的眼神时，还是忍不住妥协，心里想着，一起也挺好的。
洗完碗，收拾好厨房，天色尚早，还不到休息的时辰，左右也没有其他事情，于是两人干脆一同去了书房，继续之前还未整理完的酒楼开张之后的事宜。
关上门窗，宁修远将放置在屋内的暖手炉点上，然后将其抱在怀里，想让自己冰凉的手快些暖和起来。
墨凡御站在一旁低头看坐在椅子上抱着暖手炉缩着的宁修远，眼神闪了闪，须臾，他弯下腰来，将人连带暖手炉一起抱进怀里。
“我冷。”
在宁修远还未开口之前，墨凡御语气带着些许撒娇的语气，仿佛他这样的动作，确实只是因为自己冷了想要找个暖炉抱着——
而抱着暖炉的宁修远就成了他的‘暖炉’罢了。
被墨凡御抱在怀里，感受着抱着自己的少年温热的胸膛，宁修远整个人都僵硬了，他从来没有跟人如此亲密过！
心脏快速跳动地像是要破开胸膛，宁修远咻的一下，本来白皙的脸变得通红，感受着耳畔传来的温热气息，耳根也开始渐渐热起来。
他不自在的动了动，眼底闪过一抹慌乱，然后他挣扎着从墨凡御的怀里退出来，顺手将自己怀里的暖炉塞进站在自己身边少年的怀里，低下头，故作镇定道：“那这个给你抱着好了。”
宁修远：“反正我现在已经暖和起来了。”才怪！
他觉得明日出去的时候还需要再买个暖手炉才是，毕竟这南城的天气，至少也要四月才能够彻底暖和起来，若是以后再发生这样的事情，那多尴尬！
墨凡御低头看了一眼被自己抱在怀里的暖炉，有些呆滞，表情也有些无辜，抬起头来，他一眨不眨地看着宁修远，半晌，才收回视线，然后默默地抱着暖炉坐下。
浑身上下都散发着‘他很失落’的气息，看起来好像是宁修远对他做了什么坏事一样。
“……”宁修远很是惊讶，眼睛都瞪圆了。墨凡御是被什么奇怪的东西附身了吗？不然现在这摸样是怎么回事？
收起自己长大的嘴巴，宁修远觉得坐在他对面的少年大概就是多重人格……不然怎么会这会儿就突然变成这样？
跟以往那副冷冷清清的模样完全不符！
继续看了一会，宁修远便收回视线，撇过脸，不再看此时的墨凡御，随后开始拿起毛笔自顾自的在纸上写写画画。
好一会，墨凡御发现宁修远已经不看他转而低头做自己的事情了，他抿了抿唇，眼里闪过一丝暗光，须臾，他站了起来，从一旁的书架上拿过一本医术，落座之后便安静地看了起来。
两人这么静静地不说话，好半晌，宁修远才打破了这一室的沉静。
他说：“小御，等到酒楼开起来了，我兴许会搬到那里住，这样会方便许多。”他看完那附带的院子之后，还是挺满意的。
墨凡御闻言，从书籍里抬起头来，盯着说话的青年看了一会，随即他微微皱了皱眉，不赞同地说道：“我觉得你住在那里并不好。”
——他不愿宁修远去跟其他的男子同吃同住，虽然没有任何接触，但是他也不喜欢，更不愿意。
“嗯？”宁修远偏头看墨凡御，眼神里有不解。
墨凡御：“酒楼若是开起来了，总是需要请掌柜和伙计的，他们也需要有地方住，那院子给他们住，不是正好吗？何况你若是搬过去，谁来照顾后院的菜地？”
宁修远想了想，倒也是如此的，何况酒楼即使要正式迎客，也差不多到了午时，他犹豫着算了算路程，发现从家里到酒楼差不多是需要半个时辰，不算太远。
当做锻炼来回走一走，倒是也不算太糟糕。
何况若是真的搬过去，这菜地也确实没有人照料了，那是他们辛辛苦苦开垦出来的，这样一想，他很干脆的打消了这个想法。
“唔，小御说的也对，那还是算了吧。”
闻言，墨凡御笑了笑，话锋一转，道：“小远，我觉得，你其实是可以继续留下那徐掌柜的。”
“恩？”宁修远问：“为何？”徐掌柜本来就是那铺面的主人，要他转换身份留下来帮自己，会不太好吧。
墨凡御将手里的书籍放到桌上，沉吟了一会，随即缓缓道来：“若是论经营酒楼，你我都不如他擅长，他现在已经走投无路，若是你愿意留下他，日后，他定会好好报答你的，何况若是要再重新找个掌柜，恐怕也需要费上不少时日。”
这倒说的在理，于是宁修远真真切切的思考起来。
宁修远：“只是，他的为人我们尚不清楚，若是到时候……”后面的话不需要说明，谁都能够明白。
墨凡御伸出手轻轻拍了一下宁修远的脑袋，道：“他在南城开了那么长时间的酒楼，只要稍微找人询问一番，便能够知道了。”
经过墨凡御的提醒，宁修远如同醍醐灌顶，一时之间恍然大悟，他怎么就忘记了，要想要知道徐掌柜的为人品性，只需要稍微打探一番，不就可以知道了。
墨凡御像是知道宁修远心里想了什么，继续说道：“明日我们再去找一趟那包长阳吧，他不是自称自己是包打听吗，向他询问一下徐掌柜的为人如何便可以了。”
“也好。”沉默片刻，宁修远点了点头。
聊着聊着，宁修远就有些困了，他抬手揉了揉眼睛，又张嘴打了个哈欠，眼神都有些迷茫了。
这时，外头传来更夫打更的声音，原来已经到了二更天了。
自从来到这个世界之后，每日都是早睡早起的，宁修远早已经养成了习惯，到了某个时辰困意很自然的就袭来，提醒他该要上床休息了。
撑不住地站了起来，宁修远眨了眨眼睛，让自己清醒一些，而后低头对还坐在椅子上的墨凡御说道：“唔，已经二更天（9…11）了呢，该休息了，明儿还需要早起呢。”
说着，他控制不住地又打了一个哈欠。
墨凡御自下而上的看了宁修远一眼，而后垂下眼帘，轻声道：“你先去睡吧，我再看一会书。”
实在已经熬不住了，宁修远闻言，也没有继续说什么，只是胡乱地点了一下头，然后就往屋外走。
刚刚打开门，外头的冷风迎面扑来，让宁修远有些清醒过来，不过也仅仅是一会而已，等到他回到自己的屋里，将寒风关在门外，困意又一次卷土重来。
脱了鞋袜，褪去外衣，宁修远只着白色的里衣就迅速地爬上床，将被子盖好之后，睁着眼，又想起刚才墨凡御的拥抱，翻个身然后自言自语地嘟囔了一句：“刚才的想法一定是错觉的，他才十五呢。”
而后困意袭来，他闭上双眼，不一会儿，就已经进入梦乡。
一夜好梦。
☆、第26章 被关心着
次日清晨，宁修远早早地就已经醒了过来，没有在床上多赖，很快就爬起来穿戴好了衣物然后在院子里做了一套自创的健身操。
在他做完的同时，墨凡御也从屋里出来了，两人对视了一眼，而后相视而笑。
“早上好，小御。”率先开口，宁修远露出一口白牙，笑容温和，带着十分的亲昵。
“嗯，早。”揉揉眼睛，墨凡御也回应着。
趁着墨凡御去打水洗漱，宁修远便先去了后院，喂饱了十只小鸡，又给菜地浇了水，而后转进厨房开始准备早饭。
由于今日他们还有许多事情要做，故而两人只是匆匆地吃过早饭，便准备好了要带的东西一同出了门。
只是刚刚出了门口，他们便遇上了迎面走来的苏黎和苏航。
显然，苏黎看到宁修远很高兴，她有一段时日没见他了。她见着宁修远和墨凡御身上都穿着她之前帮忙缝制的衣裳，眼睛瞬间亮了起来。
她上前几步，在距离两人两步开外的地方站定，而后上下打量了两人一番，眼底含笑，夸赞道：“真好看，这衣服你们两个穿起来真合适。”
宁修远腼腆地笑了笑，说道：“那是苏婶的手艺好。”
苏黎眯起双眼，抬手轻轻点了点宁修远的额头，嗔笑着说道：“就你这孩子嘴甜。”
宁修远摇摇头，为自己辩解道：“不是嘴甜，是苏婶的手艺确实厉害。”
对于苏黎，宁修远是真的把她当做长辈的，他上一世无父无母，这一世也是爹娘都已经不再。
在他的印象里，娘亲就应该是像苏黎这样的，温柔，慈祥，爱护自己的孩子，护短……所以在她面前，他可以自由的展露自己的另外一面。
“你这孩子啊。”苏黎微微笑着，而后又想起什么似得问道：“对了，你那叔叔和婶婶还有来找你吗？”
宁修远回答：“他们最近都没有来找我，估计是上一次被我吓着了。”要是可以，他真希望那两人都不要再出现。
“那就好，不然你这孩子又要被欺负了。”苏黎松了一口气，而后叹息了一声，若是她只是一个妇道人家，她定然要跟那两人好好掰扯掰扯，他们两个实在是害的宁修远不浅。
“苏婶您多虑了，”宁修远说：“之前我便说过，我不再是之前那个任由他们捏圆搓扁的宁修远了，我已经变了，会保护好自己的，所以您不用担心。”
“嗯，是这样就好。”苏黎点头，而后又想到现在这个时辰，他们两人应当是出摊了才是，怎么会还在家里，于是问道：“小远，你们今儿不出摊吗？”
被这么一问，宁修远才想起他还没有跟苏黎他们说过，“苏婶，以后我都不出摊了。”
闻言，苏黎以为宁修远是要重新开始寒窗苦读准备三年之后的科举考试了，于是便点点头，说道：“你这样决定也好，本来你就该认真读书的，将来也好考得功名，光耀门楣。”
宁修远知道苏黎是理解错他的意思了，无奈的笑了笑，道：“我并不是要继续读书准备三年后的科举考试。”
“那……？”苏黎声音稍大了些许，有些诧异，双眼更是睁大。
“苏婶，苏大哥，我们还是到屋里说吧。”瞥了一眼因为苏黎那一声驻足的百姓，宁修远说道。
苏黎似乎也察觉到他们就站在门口讲确实不太妥当，“好，左右我待会儿也无事，小远啊，你可要好好跟婶子说说啊，既然你不是要继续读书，为何不出摊了呢？”
宁修远温和道：“我待会儿会告诉您的。”
转身重新开了门，宁修远将苏黎和苏航都请进了屋子，因为顾忌到苏黎的寡妇身份，所以他并没有关门，而是就那么敞开着。
苏黎见此，冲着宁修远笑了笑，她知道这是因为她的缘故。
烧了热水沏好了茶水，宁修远这才在墨凡御身旁坐下。
望着苏黎疑惑看着自己的模样，他端起茶杯喝了一口茶，沉默着斟酌了一下语言，随后才慢慢地说道；“苏婶，是因为今后我是打算要开酒楼，所以便不出摊了。”
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