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种豆南山下-第7部分
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,将目光落在了院子中央的桂花树上,翠绿的树叶被风雨蹂躏得没有打蔫,反而越发翠绿,祝炎听着雨声和风吹树叶的声音,皱紧眉头不再言语。
祝老太太在良久的沉默后,叹了一句,“你娘说你和袁宵都是苦命的孩子,但两个苦命的孩子在一起也许就不苦了。”
“阿奶,是我错了,我不该那样问他。”祝炎也跟着祝老太太那样,坐在了门槛上,回想起之前在里间,袁宵那时的样子,他这一次做错了,是他主动揭开了袁宵的伤疤。
祝老太太察觉到祝炎话中的后悔,她继续交待祝炎,“打那以后袁宵渐渐和咱们熟了,也开始帮咱们干活了,就像咱们自己家的孩子,那事情他没再提起,咱也没人再问,阿奶今天和你说了,你烂在肚子里就好,别再和袁宵提这事儿,那样问伤人,而且他这一辈子都不会说的。”
“嗯,阿奶我知道了。”祝炎抿紧嘴唇想要起身回房同袁宵道个歉。
这时,祝老太太又叫住了祝炎,“阿炎,袁宵那孩子从来咱家,不管吃多少苦或是受多少累,他都没再像刚来咱家时那样无助,我今儿在里间又看见了他的那个样子,那孩子现在是真心实意对你好的,你别负了他。”
“嗯。”祝炎先是愣住了动作,片刻过后,他起身直接回了里间。
独留祝老太太望着犹如黑幕的天空,幽幽道:“希望明天是个好天儿哟!”
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第十四章
祝炎站在里间门口停了很久,踱了几个来回,在自己把想好的解释倒背如流的时候,这才自信的进了屋。
可惜的是,在祝炎进屋的时候,蜡烛虽然还在摇曳,但袁宵已经在自己的小木床上睡着了,他悄声叹了口气走上前,帮袁宵掩好被子,仔细观察袁宵带着泪痕的脸,不经意间发现袁宵枕头下掖着的一张泛有花生酥糖香味的牛皮纸。
祝炎的眼睛也跟着酸涩了,心也跟着更乱了,他转过身吹灭蜡烛,躺在火炕上蒙起被子闭上了眼睛。
这个夜晚很长,祝炎翻来想去回想着近日与袁宵的点点滴滴,他失眠了,至于最后自己是怎么睡着的他就不知道了。
祝炎只知道,自己做了个梦,那个梦有些荒诞,他独自一人坐在院子里的桂花树下,感受着夏风习习,不知过了多久,他忽然感受到一股火热的视线,那视线就像带着魔力那样,让自己浑身不自在,他起身寻找视线,没想到在堂屋门口发现一只小白猫,那猫通体雪白而且还极有灵性,在自己接近的时候,没有离开而是上前,主动用头蹭着自己的手掌,让人不忍伤害。
祝炎很喜欢这只猫,正想抱走它,就听着那猫跟他飙起了人话,“阿炎,你不要离开我,我不是坏人,阿炎!”
面对着眼前如此玄幻的场景,祝炎猛地从梦中惊醒,一睁眼就对上了袁宵那双黑黝黝的眼眸。
经过一夜的休息,袁宵原本通红的双眼已经恢复完好,与以前一样晶亮有神采,祝炎在惊慌之余,定了定神,后知后觉地发现袁宵就站在火炕边,低头凝视着自己,那张精致的脸上毫无表情,仅是看着自己,祝炎便知道袁宵这是生气了。
不过想想也是,一个人努力想要忘掉的过去,就这样被另一个没有眼力见儿的给翻出来,换谁谁不生气?
祝炎很懂事也很理解,他开始回忆自己昨晚打的草稿,却发现自己现在一句都记不得了,他只好尴尬的起身,挠挠头,“袁宵,你这是干啥呢?咋不去吃饭?”
“阿炎,我昨天晚上想了很多,我决定告诉你,关于我的一切,只要你不生气。”袁宵垂眸许久,在祝炎开口前,长舒一口气,便犹如倒豆那样,述起了自己之前的故事,“我偷袁家村里农户的鸡鸭,都是我舅叔以及我爹娘家的,他们做了坏事,我不能收拾他们,只能收拾他们家的鸡鸭,至于他们做了什么坏事,我现在就告诉你,他们……”
祝炎在袁宵想要继续开口的时候,起身把站在地上的袁宵揽入自己的怀中,他回想起昨晚祝老太太的话,一个从来不提过去的人,为了他主动坦白,这其中意味着什么,他懂也更心疼,他连声制止袁宵,“袁宵,别说了,你口中的那些人和事都是属于过去的,那些都不重要了,最重要的是现在和以后。”
“以后?”袁宵在听到这两个字的时候,心下一动,他在最痛苦的时候,支撑着自己活下来的力量就是这两个字,如今他最心动的两个字由他最心动的人说出来,他忽然相信了早年周桂香对自己说过的话。
有耐力捱过痛苦,就会有福气迎来好日子。
祝炎抱紧了怀里的袁宵,闷声点头,把自己最近一直考虑也迟迟不敢说出口的话,全部说了出来,“袁宵,以前我傻并不知道如何喜欢一个人,现在我好了,我想继续以你夫君的身份带着你一起好好生活,我的以前和你的以前都不作数,我们只有现在和以后,你可愿意和现在的我一起生活?”
“嗯!我愿意,我钟意现在的阿炎,也愿意和现在的阿炎一起生活。”袁宵很清楚自己对祝炎的感情,以前他对那个傻子祝炎有的只有责任,而现在他对这个恢复神智的祝炎,是向往是拥有更是独占。
祝炎点了点头,抱着袁宵一起沐浴在清晨的阳光下。
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做好了豆腐,祝炎和袁宵再一次去了镇上,因昨晚下雨的缘故,空气很是清新,也不再似之前那般闷热。
祝炎和袁宵到了镇上,一前一后的走着,到了主街祝炎下意识的回头去牵袁宵的手,发现袁宵还没有伸手,便温声催促道:“快把你的手给我,我牵着你,免得一会儿你再丢了。”
面对祝炎突然说出来的话,袁宵一开始没有听懂,在听懂后立刻扬起了笑脸,伸出手让祝炎拉扯,他望着身前握着自己手腕的祝炎,笑弯了眉眼。
送完豆腐领了银钱,祝炎开始领着袁宵在镇上兜兜转转,镇上的早晨很是热闹,有卖小吃的,有卖杂货的,祝炎望着街上一个个摆摊的商家,不禁问道:“袁宵,谁都可以在镇上卖东西吗?”
“唔,大概是这样,只要你有手艺,而且手艺还不错的,一般官府是不会管的。”袁宵不太明白祝炎为何突然这样问,他顺着祝炎的视线,放眼望去人来人往的集市,不禁猜测,“阿炎,你不会想在这摆摊儿吧?”
心事忽然被人说中,祝炎不禁回头仔细看着稍矮于自己的袁宵,暗道袁宵这小子和自己想象中的样子有很大出入,他一直以为袁宵是个胆子小的娇俏美少年,却不想这货是村里人人忌惮的狐狸大仙儿,外表看似天真无邪,骨子里却记仇凶狠,这样的人,真的是他的童养夫郎?
“阿炎,我猜错了?”袁宵见祝炎不回答自己,撇撇嘴继续盯着祝炎的双眼。
祝炎被袁宵盯得有些虚,他轻咳一声,点头道:“没错,你说的没错。”
“那你打算卖啥?卖豆腐?”
“这个回家再告诉你。”
说着,祝炎和袁宵没在镇上多留,直接回了家,回了家祝炎就拿出早上剩下来,且已经泡好的豆子,开始磨起了豆子。
这样一下来,袁宵又懵了,他挠挠头,“阿炎,是要磨豆腐?”
“不是,我要做豆花。”中午的太阳有些大,祝炎撸起了袖子,继续推着磨,还不忘告诉袁宵,“袁宵你现在就去把锅热了,一会儿咱就能吃了。”
“豆花?不是豆腐成型前的样子吗?”袁宵满心的疑问,但想到祝炎刚才交代自己的活儿,只好起身离开。
祝炎如同寻常那样,把泡好的豆子磨成了浆,另一边袁宵也把锅烧热了,将浓稠的生豆浆倒入大锅之中煮沸再到冷却。
待到锅里的豆浆温度恰好的时候,祝炎这才开始拿起熟石膏水点豆腐,点豆腐要有耐心,点得还要均匀,这样豆花成型才能快。
祝炎在袁宵的帮助下,将已经成型的豆花捞了出来,放到盆子里,准备进行下一步骤。
就在这个时候,袁宵又提出疑问了,“阿炎,这不就是咱们平常做豆腐的步骤吗?”
“我当然知道,咱们今天就是要吃这豆花。”
“吃豆花?那东西没有啥滋味,别吃了。”袁宵终于明白祝炎的目的,同样也开始阻止起来,在他的印象中,豆花除了被压成豆腐,就没有别的用处了。
面对袁宵的制止,祝炎摇摇头,柔声说道:“你觉得豆花不好吃,是因为你没有吃对,我刚才在路上想到一个新吃法,觉得可以一试,你且让我试一试,若是不好吃我也就死心了。”
袁宵从来都是顺着祝炎的意,当然在这等小事上他自然不会再去为难祝炎,若是做砸了,他再帮他想办法,虽然在这食物为大的时候,浪费食物是不应该的,但他更不想让祝炎不开心,心里有了答案的袁宵,也不再纠结,走上前笑着应道:“嗯,那我就陪阿炎试一试。”
捞干净了豆花,祝炎就开始做卤汁,祝炎看着空荡荡的灶台,拿出了祝老太太私下留给自己的储物间钥匙,因祝老太太白天几乎都不在家,她又担心她的宝孙饿了馋了,便把藏着所有食物的储物间钥匙给了祝炎,也正是因为有了这把钥匙,祝炎做事才没那么苦手。
转眼间,祝炎从储物间里拿出了自己此次需要的食材,并在袁宵的帮助下热油,翻炒葱末姜碎至其变色,倒入酱油少许,随后把切好的蘑菇碎和八角大料放进去一起翻炒,翻炒片刻加水,盖锅盖等待其烧开。
在等待汤汁烧开的期间,祝炎还不忘在一旁描补着自己为何会做菜,“我在脑子不好使的时候,就经常在厨房看着你们做菜,这看着看着自己就会了。”
蹲在地下给炉灶添柴火的袁宵,听了完全不怀疑的附和道:“嘿嘿,阿炎你还记得?你脑子不好使的时候,不得意我,但就喜欢跟在我身后看我做饭。”
听袁宵这么说,祝炎这才放下心来,并且回想着原主为何讨厌袁宵,这想着想着脑子传来一阵阵痛,渐渐浮现一个场景,那就是袁宵在杀鸡的样子。
画面中的袁宵,目露凶光,冷白的脸上毫无波澜,挥起刀来更是狠戾痛快,那样子与现在的形象截然相反,一定是原主被袁宵那个样子吓到了,这才一直不愿意接纳袁宵。
“阿炎?”
“嗯?”袁宵软糯的声音将祝炎从回忆里拉回现实,他回过神低头看着正仰头一脸不解地盯着自己的袁宵,尴尬辩解道:“忽然间忘了接下来该怎么做了,一时间忘神了。”
得到祝炎的解释后,袁宵疑惑的脸上,绽放出一抹甜甜的笑容,“没事,你想咋做,我来帮你。”
“我想让汤汁粘稠起来,这要怎么做?”祝炎不是故意骗袁宵,而是不想伤害袁宵,袁宵当初为何会那般凶神恶煞,都是老袁家那群人造成的,他不想再提及以前的事情,让袁宵再回想起自己的曾经,他要带着袁宵往前走,忘掉以前痛苦的记忆,创造出越来越多的美好回忆,让他不再痛苦,所以他只好装作不懂用土豆淀粉勾芡这一方法,不让袁宵生疑。
果然袁宵并没有多想,他起身拿起碗去了储物间,再回来的时候碗里已经成满了白色的粉末,他将盛着粉末的碗里加了些水,一边不停用筷子搅拌,一边解释给祝炎听,“阿炎,你说的是勾芡,咱们这都喜欢用土豆湿粉勾芡,那样汤才能浓稠。”
祝炎则很配合的做出恍然大悟的样子,“原来是这么一回事啊,你不说我都不知道。”
“嘿嘿,你记不清楚的,问我就行。”袁宵在锅里的汤烧开的时候,立刻倒入进行勾芡。
这个时候,锅里的汤已经开始散发香味了,待勾芡完毕,汤汁再次烧开的时候,卤汁也就彻底完成了。
祝炎盛了一碗豆花,再将刚做好的卤汁淋上,一碗咸口的豆花就做成了,祝炎仍是把第一口让给了袁宵,“袁宵,快来尝一尝,一定要说实话。”
“嗯!”袁宵接过祝炎递过来的碗,双手都有些颤抖,他翕动着鼻子,细嗅着面前豆花带来的香味,紧张的看了眼祝炎,执起勺子尝了一口,紧绷的小脸忽然放松下来,仰头把一碗豆花都喝光了,这才说起话来,“阿炎,是我错了,豆花好吃,真的好吃,以前我一直以为豆花不好吃,可现在我错了,这样做的豆花真的太好吃了!”
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第十五章
有了袁宵的肯定,祝炎又给袁宵盛了一碗,随后自己也尝了一口豆花,便也不再说话,默默吃了起来。
豆花的白软香滑,搭配上浓郁的鲜菇卤汁,在嗅觉和味觉上给人以极致又新奇的体验。
有了豆花,祝炎和袁宵的中午饭也有了着落,这一顿饭下来,两人吃得都很满足,填饱了肚子,两个人锁上了储物间,开始收拾起厨房,这时祝老太太也回来了。
这刚一进院子,祝老太太就嗅到了一股子特殊的香味,饿了一上午的祝老太太,直接在院子里嚷道:“阿炎,你俩晌午做啥好吃的了?”
在祝老太太说完话,祝炎和袁宵便从厨房端来了之前他俩留的豆花和卤汁,并在祝老太太她们的注视下,如同先前那样,盛上一碗豆花,再浇上适量的卤汁,鲜香味美的豆花就这样出来了。
“阿炎,我以前都不知道豆花能这样吃,简直太好吃了!”祝老太太喝了一碗又一碗。
白珍和祝春丫也是一样,连话都不愿意说了,只顾着吃豆花,祝炎见状,看了眼旁边一直仰头看自己的袁宵,笑了笑,“阿奶,这也是我和袁宵在家无事一起想出来的,当初只想着试一试,不料做出了这么好吃的东西。”
“嗯,也是你俩年轻,脑袋瓜儿灵光,换做是我们,你让我们在家躺着也想不出来啊,哈哈!”祝老太太再一次亮出了自己的招牌笑声,愣是把整个院子里的其他声音都盖住了。
祝炎见祝老太太和大家都很乐呵,便把自己想去镇上摆摊儿的想法说了出来。
这一次祝老太太并没有像以前那样思前想后,直接一拍大腿同意了祝炎的提议,“这么好吃的东西不拿出去卖些银钱着实可惜了,这样吧,阿炎明天我同你们一起去镇上,现在地里的活儿也轻松,就让你大伯母和春丫去就成!”
有了祝老太太的鼎力支持,祝炎做起事来更是得心应手,在第二天一早,做好了豆腐豆花以及豆浆后,他们三个人就坐着老赵家的驴车去了镇上。
祝炎担心他们三个人去晚了没有地方摆摊儿,便起了个大早,待他们到达镇上集市的时候,街道两边摆摊位做买卖的并没有几户,祝炎选了个好位置便和家里人摆起了摊位。
摊位摆好,祝炎便盛了一碗豆花放在临时搭建的简易木桌上,这一放就引来不少看热闹的人,凑上来仔细闻那豆香和卤香杂糅在一起的豆花。
人们对于新鲜事物总不敢轻易尝试,但也终究控制不住自己的好奇心,时间久了就有架不住那豆花香味的人站出来询问,“小子,你这是啥东西?”
“大爷,这叫豆花,我们特意加了独家制作的卤汁,嫩滑可口很是好吃,一碗两文钱,不好吃我不要钱!”祝炎给怕花冤枉钱的群众打了一记强心针。
有按耐不住好奇心的人,上前要了一碗,并且当着大家的面用勺子喝了一口,这一口喝完,就是下一口,直到把整碗豆花全部喝光,才爽快地给了一句话,“这东西真好吃,再来一碗。”
有了第一个吃豆花的人的高度赞扬,在场看热闹的人纷纷吸了吸鼻子,也不再吝啬那两文钱,争相购买起来。
因第一次卖不知道大家是否接受,所以祝炎并没有准备过多豆花,在大家疯抢过后,豆花也都卖没了,只剩下豆浆。
都是自家豆子磨出来的东西,豆花很受大家欢迎,而豆浆却无人问津,为了防止豆浆卖不出去,祝炎又在大家快要离开的时候,吆喝起来,“豆花没了还有豆浆,我家豆子香,磨出来的豆花香,豆浆自然也差不了,大家可以来喝豆浆一文钱一碗。”
豆浆价格便宜,而且卖相也不错,有的人因为来晚了没有尝到豆花,便凑合着卖了一碗豆浆,不想这豆浆也比以往的喝过的豆浆香醇可口,直接又买了一碗。
这来来回回,在豆浆卖完的时候,也到了中午,收拾好了一切,祝炎便把沉甸甸的钱袋子交给了祝老太太,“阿奶,你管着钱,咱们一会儿就回家吧。”
“哎!”祝老太太接过祝炎递过来的钱袋子,她的双眼中尽是惊喜,“这么沉!咱们这半天赚得比你阿爷他们三天都要多,我的老天哦!”
与祝老太太一样欣喜的还有袁宵,他听着钱袋子里面银钱相互碰撞的悦耳声响,更加崇拜祝炎了,普普通通的豆腐,就这样在祝炎手里变了个模样,便赚了这么些银钱,这样厉害的事也就只有祝炎能做出来。
祝炎在旁边正盘算着以后要做的事,正好撞上袁宵那双乌溜溜带着灵气的双眼,不禁疑问道:“袁宵,你有啥事?”
“没,没啥事,就是想知道啥时候回家。”袁宵不自然的摸摸自己的头,嘟嘟嘴巴看向别处。
与此同时,祝老太太在一旁开口,“那啥,咱们在回去之前,买壶好酒,给赵老头拿去,咱们总是平白坐人家的驴车,多少有些过意不去,况且如今咱们有了这财路,以后指不定要用多少回人家的驴车。”
抛开暧昧的祝炎和袁宵很赞同祝老太太的话,便收拾好东西,拿着银钱买了两坛酒和一些卤肉以及一小壶香油,这才坐着赵老头的驴车往家赶去。
到了家,祝老太太不顾赵老头的推拒,直接把那一坛上好的桂花酒塞到赵老头的怀里,带着祝炎和袁宵回了家。
却不料,这一幕被几个村民看到了,这老祝家赚钱的事儿,在村里一传十十传百,就连村口的小黄狗都知道了。
当然这些都是后话,这边祝炎刚回到家,就开始研究做豆花这事儿,他现在做的豆花虽然好吃,但和他上一世喝的豆花还是差一些的,他开始琢磨自己现在做的豆花究竟差在哪。
最后想着想着还是决定和袁宵去一趟山里。
夏秋季是山里野味最多的时间段,虽然山上的土地也不好,但长出来的野果山珍还是可以造福一方的,祝炎和袁宵一前一后地在山里寻找可以用来搭配豆花的食材。
豆花的卤汁讲究的是浓稠和鲜香,他和袁宵调制的汤料,是用蘑菇丁来提鲜的,但这些对于祝炎来说远远不够,他还需要其他食材来提升豆花的口感,比如木耳。
“阿炎,这叫木耳,晒干了拌盐或者炒白菜都很好吃。”袁宵见祝炎一个劲儿地盯着树身上的木耳发呆,索性走上前摘了一些拿到祝炎面前,做起了科普。
祝炎接过袁宵手里捧着的木耳,感受着新鲜木耳的触感,恍然大悟道:“袁宵,咱们要是把晒干的木耳切碎和蘑菇丁一样,给卤汤进行提香,应该能更好吃。”
“唔。”袁宵仰头看着祝炎,面上有些犯难,他以前没有那样试过,但看祝炎一脸的期待,也不好拒绝,沉思良久后笑着附和道,“那咱们就试试吧,不好吃再想别的办法。”
达到共识的两人,开始在树林里搜罗新鲜的木耳,因前几天刚下完雨,有不少见不到阳光的树木身上仍是潮乎乎的,更加助长了木耳的繁殖与生长。
祝炎和袁宵两个人在林子里采了不少木耳,还有其他的野味,包括山里人家经常吃的蕨菜,荠菜等其他新鲜的野菜。
一顿努力搜罗下,祝炎终于填满了自己身后的背篓,他想带着袁宵回家,正欲说话之际,便看见远处逐渐向这走来的人影,“袁宵,你看那边的人是不是孙玉竹啊?”
袁宵在经祝炎的提示下,眯着眼睛仔细看着来者,在对方冲着自己打招呼的时候,他这才确定道:“没错,正是孙玉竹,他应该是来采药的。”
祝炎刚听袁宵说完,那头孙玉竹就背着竹篓来到了祝炎和袁宵的面前,擦了擦脸上的汗,朗声说道:“你们俩也采药吗?”
“不是,我和袁宵就是来采些野菜。”祝炎与孙玉竹打了声招呼,三个人说了几句家常后,他见孙玉竹一副想要和袁宵说私密话的样子,就猜测到这孙玉竹怕是又要让袁宵传话,便也不再陪着袁宵,转身去了别处,继续寻找其他食材。
孙玉竹这边见祝炎走了,凑近袁宵用肩膀撞了一下袁宵的肩膀,在袁宵一脸惊讶的模样下,小声说道:“现在村里都传你家祝炎不仅不傻了还会赚钱了,这几天好多村民都说你们去镇上赚钱了。”
袁宵本以为孙玉竹仅是想和自己打听祝铁蛋的近况,没想到竟和他说起了祝炎,原本挂着笑容的脸立刻冷了下来,说话的语调也不再像和祝炎说话时那般轻快,“阿炎脑子好使了,自然能赚钱,也能养家了,关键这些和你有啥关系?”
“哎,你�
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