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异界之家长里短-第27部分
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也许是要下雨天气很闷热，将硬柴架上林理出了厨房，实在是太热了。弄得人都没有食欲。对了可以做凉面。好久没有吃过了，正好自己种的麦子，不知道做面食怎么样。
家里人多，林理舀了半盆面。也就是自己种的，平时谁舍得这么吃。打了几个鸡蛋放在里面，这样活出的面更劲道。一般拌凉面面条都比较细，可惜他不会拉面，只能将面皮擀的薄一些，切得窄一些。加了鸡蛋弄出的面都有些像热干面，简直太让人惊喜了。
以前外面买的凉面纯粹是调料调的，现在自己做，自然不能这么马虎。拿了一块肉剁碎，放入调料熬成肉酱。黄瓜切成丝，空心菜过水，炒了一个酸豆角末，可惜的是没有芝麻，要不然加点芝麻酱都能做热干面了。拌好蒜汁，差不多就全乎了。
这个时候毛豆角也差不多好了，加了卤汤味道丝毫不比他之前常吃的那家差。就是辣椒太给力，常了一个辣味直到现在都还没散掉。将毛豆铲起来，加点蒜汁、醋，中和一下辣味。
太阳到头顶的时候林理正好下好了面条，凉面自然是凉的才好吃。现在还没有什么污染，林理直接用冰凉的井水过了几遍面条，将肉酱调料都端上桌，这样可以按照自己口味调。
挑一筷子面条浇上一勺肉酱，再加些黄瓜丝空新菜放上调料这么一拌，别说对照外面闷热的天气，还真是越吃越有食欲，尤其再来几个酸辣的毛豆角，真是一大享受啊！
现在不管他做什么新奇的菜，家人都见怪不怪了，不过每次端出食物仍然会面对一群闪亮亮的眼睛，说实话没有多少人喜欢跟油烟打交道，但是看到家人那么喜欢那么捧场，到了饭点抢着也要去弄啊。
☆、第64章
过了几天终于将魏征宇盼回来了。吃过午饭，家人都去休息之后两人在客厅聊了起来。
林理没有想到就年后这几个月的时间魏征宇将生意做到了京城。他们大梁镇离京城可是隔了三座城，这是开了多少店铺？
“林弟你还没去作坊看吧，你所谓的离心机已经做出来了。”魏征宇提到离心机忍不住满脸喜色，虽然耗费了不少人力财力，但做出的油和之前一比就是特等品。
林理听这么一说，实在是惭愧的紧。回家这么长时间他还真没有去作坊一趟，离心机都出来了，实在心痒痒得想去看看。本来想结算下收益现在反而不好意思提了。
约好时间去看看作坊魏征宇就回去了，林理终究没能提出口。黄豆快熟了正好可以做豆腐，到时辛苦点也算是有项营生。
齐天伦睡的地方还是林理爹么的房间，算是主卧正好挨着客厅。林理和魏征宇谈话也没有压低声音，他听的是一清二楚。其实在他到林理家的第三天，他的属下就找过来了。由于京城那边局势不明，他舅舅让他干脆养好伤再回去。
林理从来不问什么，让他松了一口气。而渐渐的他就发现了，林理没有将他当客人，就像对待几个弟弟一样，这样的生活实在是太新鲜了。尤其是林理很会做饭，锦衣玉食这么多年，还真没有遇见这么合胃口的饭菜。本来还以为农家人都这样，熟悉之后才发现林理就是个奇人。每天的生活不仅充实处处都有惊喜，以至于伤好之后他都不想离开了。
而今天来的人更让他觉得林理不一般，一直学政的他对商人实在是不太感冒。但听了两人的言论才发现，商场也有这么复杂的厉害关系，简直不比官场差。
天气炎热，接近黄昏的时候，齐天伦扛着锄头跟在林理后面，准备去给玉米除下草。中午他左思右想还是有些问题想不明白，京城那边催好几次了，这两天他就得离开。所以主动问道“林哥下个月就是三年一次的院试了，你不准备去考吗？”对于林理这样的人才他不介意帮他打点一下。
林理有些诧异到也在预料之中，看来少年的身份指定不低。“为什么要做官？”齐天伦一下楞住了，本来他想说做官可以出人头地富贵荣华。可对着林理他实在是说不出来，相比较京城压抑的环境，现在这样的生活简直如仙境一般。
“其实我更想做商人。”林理的语气更像是自言自语，说实话虽然为自己做了很多思想工作，但以前的经历想法并不能完全摒除。本来有了爱人孩子就该很满足，但人就是这样，总觉得不够，有了家还要有事业才行。相比较科举，他更想做个大商人。
“商人？商人可是贱籍！”齐天伦惊呼出声，一直以来的教育实在让他无法理解。
“这也是我无法理解的地方，大到天子小到平民百姓，吃的用的哪一样能离得了商人。如果没有人去做商人，怎么能让东边的货物去向西边，怎么能让人们手中多余的东西变成自己需缺的东西？”
“林哥你说的很对，但是商人低价购入高价卖出，赚的都是百姓血汗钱，而且商人多奸诈，犯贱坐科基本都是商人。”齐天伦本来是想严厉告诉林理刚才的言论过于大胆，搞不好会引来灾祸。但这些天的接触他实在是想听听林理还会说什么。
“逐利这是商人的本性，但是朝廷可以出台政策，例如收税。虽然现在各个城区自己收税，但是不仅对商人不利对朝廷也不利。”
“这话如何说？”不能怪齐天伦不解，从太祖建国开始甚至从前朝都是这么规定的，地方城主直接上税给朝廷不是更方便吗。
“地方城区自己收税是想收多少收多少，宽松的城区商业自然繁荣，税收重的地方就是一片惨淡。而城区自己收税完全可以自己控制想交多少交多少，甚至瞒报都行。朝廷根本无法清晰了解地区的发展状况。”
林理说到这里自嘲得笑了两声，实在不明白为什么要跟齐天伦说这么多做什么，而且如此大逆不道的话传出去可是要杀头的。
“你就当听听，当权者的思想不是我们能够琢磨的。”渐渐听出门道的齐天伦怎么可能放过林理，其实看了那么多的史书，结合林理这么一说，他甚至怀疑不是商人做的事情低贱，该不会是当权者害怕商人做大，而直接打压吧。这种大逆不道的思想一旦扎根是除也除不去。
面对如此通透的少年，林理想反正该说的不该说的都说了，就破罐破摔把前人几千年的智慧都讲了讲。
齐天伦是听得两眼发亮，听了林理的话，仿佛就像清风吹散迷雾一样，很多以前觉得有疑惑的地方都清晰起来。
他等不及想回到京城大刀阔斧一番，但很快一盆冷水当头降下。他不是掌权者，看来要改变以前的计划。想到这次刺杀他的人，冷漠的少年一下变得阴郁起来。
林理不知道少年激动什么，又不是皇帝，能做出什么改变？就算是皇帝，哪次改革不需要经历血雨腥风。怎么可能动动嘴就有成效？
“大哥，天伦哥！”林理一抬头就见林南正从河对面往这边跑。四亩地的玉米没有多少草，私塾都下学了林理也不打算在干。
跑过来的林南一下挂到了齐天伦的胳膊上，“天伦哥，你昨天教我的那段话今天夫子考我了，说我理解的很透彻。这是第一次夫子夸我，谢谢你啊天伦哥。”
齐天伦抬起手摸了摸林南的头，“不用谢，有不懂的尽管问我！”说完再次摸了摸林南的头，这感觉实在是太新鲜，如果他的弟弟们都这么活波可爱就好了。
被晾在一边的林理有些落寞，如果林南是个哥儿的话他都怀疑是不是要被勾搭走了。这才多久天天天伦哥长哥短的，都快看不见他这个亲大哥了。揉了揉走在自己旁边林直的头，还是他家的林直最乖最贴心。
“大哥，夫子说今年我可以下场试试。”两个孩子的学业林理还是很关心的，林南太跳脱夫子不怎么喜欢，而林直简直就是三好学生。但才几个月的时间，就算林直再好学能学到多少。林理有些担心，不过也不能打消孩子的积极性。
“有把握吗？”林理问得有些小心翼翼。
“夫子说可以试试。”其实夫子的原话是他考个童生完全没有问题，但林直想到大哥考了两次才中童生，不敢说出口怕大哥伤心。
如果林理知道林直心中所想的话，他一定会让林直屁股开花，顺便附带一句，喂少年你脑补过头了！
☆、第65章
齐天伦本来打算再拖两天走，可听了林理的一番话，才发现自己可以为这个国家做得很多。他现在有些纠结到底要不要告诉林理他的真实身份，如果能将林理请去当他的教父就好了。
但少年知道这不可能，他看得出来林理志不在此。何况在林家待的这些天是他有记忆以来最轻松最快乐的日子，他实在不忍心将这一方乐土拉入权利的阵营。
想来想去他提笔写了一封感谢信，将属下准备的银票压在下面，也是他前天无意中听到林理说缺钱花。留恋的看了一眼住过的房间，在夜色掩映下随属下离去。
大清早就听到林南嗷嗷的声音，起身后才知道齐天伦离开了。林理早就猜到齐天伦身份不一般，千两面额的银票一出手就是五张。来这边奋斗一年了，最大面额也只见过一百两。不过不论是什么身份都跟他没有关系，有了这五千两说不定能完成他儿时的梦想。
五千两实在是太多，真用的话总有些不安心，可信上除了感谢之词外没有任何身份信息以及联络方式。罗马不是一天建成的，实现梦想也可以慢慢来，最后他还是决定不到万不得已不动这笔钱。
齐天伦本就是冷漠少话的人，除了刚开始林南叨叨几句，渐渐的也就无人提起了。
县试比院试提前了半个多月，林直要去考县试，算算也就是这几天的事情。有前主的记忆林理准备起来倒也不慌张。县试还好只考一天，准备中午一顿就行。而且只要年满十岁交500文就可以参考，不需要去疏通打理关系。
这天是他和魏征宇约定去作坊的日子。嘱咐林琳照顾好小英，他带着李弦和壮壮准备顺道看看爹爹和爹么。林琳现在大了不好再带过去，主要是在他离开的两月七叔么的侄子又来纠缠了几次。他回来听李弦提过就想去教训那人。前去一打听才发现，七叔么的侄子染上了赌瘾输的倾家荡产不算，还被人打断了双腿，没钱及时治现在只能躺在床上，院试是不用想了。哪有那么巧的事儿，算算时间正是王志楠回来后发生的，虽然做的很合他心意但他也不会松口，再考察两年再说。
从远处看去，作坊还是老样子。进了大门之后就传来了咚咚的重击声。房架下面摆着一篮一篮的橄榄。
“贺言，你这行色匆匆的要去哪？”贺言回头一看见是林理，“林理，你可算回来了。东家来了咱们一块过去吧！”
林理没想到魏征宇比自己来的还早，三人一起去看了离心机。他没有想到就这么随口一说的东西，贺言几个月就琢磨出来了。看到迅速旋转的大圆盘，周边孔洞分离出黄绿色的油脂。
“贺言你太厉害了！”贺言听到林理如此直白的夸奖，高兴的同时有些不好意思，“这都是你的功劳，如果不是你和我说我这辈子都想不到这些。”
魏征宇看见两人侃侃而谈完全不记得还有他这个人的时候，忍不住泼冷水道：“离心机出的油确实比之前的好很多，出油率也高很多。但就这一个机器光滑轮和链条就得五个铁匠两个月的时间打磨，尤其这上面的圆盘，是用坚硬的白石磨出来的，这么大块的白石整个大周国也不出几块。”
林理本来还以为圆盘是铁做的，现在细细看来，所谓的白石不就是铂金吗？这也太暴殄天物了吧！
“魏哥，为什么不直接用铁盘？”林理记得离心机全部是用铁做的。对于用什么材料，制造者贺言最有发言权，于是接过话头“铁盘容易生锈，金银又太软。试了几种就白石最合适，尤其现在这个速度白石分离出的油最多。”
还金盘银盘，这么大需要多少金银？要不要这么有研究精神啊！难怪别人说天才的世界不是我等凡人能理解的。林理不由在心中咋舌。
“那一天能出多少油？”魏征宇比了个十。林理的心境如做过山车般一下跌到了谷底，这是开玩笑吗？如此造价不斐的机器一天才出十斤油。那造来有什么用？
看完作坊之后，林理一直在想如何改进离心机。直到魏征宇叫他，他才回过神来。原来他跟着魏征宇来到了会客厅，贺言上工去了。
“想什么呢？这么直愣愣的。”林理找了把椅子坐了下来，“魏哥这离心机太不中用了！”
“物以稀为贵，就算是能造我也不会生产太多。最重要的是贺言说他明白你说的搅拌机怎么制作了，到时候我们制造的油就能销往大江南北。”
听了魏征宇的话，林理觉得自己果然不是做生意的料，想想他以前的世界，什么商品不都分三六九等吗？越是稀少越值钱，如果制出的橄榄油都一个样，还怎么分出层次和品味。
“听说你买了座山，钱还够吗？”林理没有想到魏征宇如此细心，但是他不知道如何回答是好。当时收益本来就说一年结一次，何况他完全是甩手掌柜。
魏征宇看林理那纠结的脸色还有什么不明白的。“林弟你和我之间那么见怪干嘛，这半年的利润我前几天算了一下，有两万多两。可这一段置办店铺投入不少。”短短时间扩张到京城，投入能少吗？林理直接打断魏征宇的话，“魏哥现在生意正在起步阶段，投入肯定会很大。本来说好的年末结，还是你的生意重要，我那茶山秋天就能出一茬新茶！”
“谢谢林弟，这五百两你先拿着，等哥哥我周转开了再给你结。”林理说什么也不想拿这钱，毕竟刚兴起的生意肯定需要大量的流动资金。
☆、第66章
林理最终也没能推脱掉魏征宇的好意。有了五百两确实能做好多事情。还有两天林直就要考试。之前笔墨都买的是比较便宜的，乡下孩子用的都是最次的，为了让两个弟弟合群，他都比着林东家胜子买的。
来到镇上，挑了上好的墨块，同型号的毛笔买了好几支。都是受以前考试的影响，东西准备充分心里才踏实。
家里面的调料都用差不多了，还是上次从王志楠那坑的。现在这情况自然不能在像以前那样。站在药店门口林理有些犹豫到底要不要进去，说到底他还是有些不想同意琳琳的婚事。主要是王家不是一般的家庭，他的弟弟本就单纯，他实在是有点害怕琳琳应付不了那些复杂的情况。
其实换家药店就好了，但又没有撕破脸，去其它家终归不太好。“林哥站在这干嘛？”林理犹豫之间没有想到王志楠在外看诊回来。
“是志楠呀，我来镇上买东西，正在想家里还缺什么？”
“林哥天气这么热进去歇会吧！”五峰六月的正是炎热的时候，再加上古代人夏天也是三层的衣服，如果不是给林直准备东西他才不上街。
“林哥进来吧，我有件事跟你说。”也不等林理犹豫，扯着他的袖子拉进了药店。
“什么事这么急？”他和王志楠又没有需要合作的。倒是有点好奇他要说什么。
“你知道我今天去给谁看诊吗？”看着王志楠神秘兮兮的样子，林理心想你给谁瞧病跟我有什么关系。
“我去了齐员外家，就你那个青梅竹马被打的不成样子。”林理一听齐员外就猜到了是刘梅的事。“什么青梅竹马，叫你别瞎说，我跟他没有关系。”
王志楠赶忙陪笑道，“是我说错了。我跟你说也就是想给你提个醒，我听齐员外家的小厮说那个刘梅可不是什么好人。这次就是将新进门的小妾害流产被打的，齐员外还查到刘梅之前还参与害死了他家大小子。我走的时候看到仆人将他从后门丢了出去。”
真是一出大戏，林理没有想到就一个小小的地主家弄得跟宫斗似的。
“林哥我接下来的话可能你不爱听，刘梅现在只能回你们林家村，休回去的哥儿日子本就不好过，尤其还是坏了名声的。说不定他会来找你，你可不能心软。”
林理确实有些生气，但想到村里像七叔么那样脑残的，说不定刘梅就能整出点事儿。谢过王志楠的好意。在药店买了些香料就离开了。
林理回家之后也没空再像刘梅的事情，他准备做点肉干，到时候林直在考场吃方便而且还管饿。牛肉干味道最好可惜这个时代很难买到牛肉。只能退而求其次用猪肉做。
肉干要做得好吃，一定要腌制入味。其他人买肉都喜欢肥肉，这可方便了他。他要的瘦肉上面一丝肥油都没有，真正的精致瘦肉。洗干净后切成巴掌大小的薄片。没有料酒林理买了一坛清酒去腥。再将八角桂皮等香料捣成粉末。加入盐搅拌均匀，一般腌制都要半个小时才入味。现在还没过午，等吃过午饭再做完全入味了。
今天就是林直考试的日子，也许是当家长的心情，林理一晚上没有睡好。鸡还没叫林理就起床了。早餐是昨天晚上就准备好的材料，熬上小米粥，摊了一大块鸡蛋饼。接着用大锅蒸了二十几张薄面皮，用这面皮卷点素菜凉的味道也很不错。尤其他还特地做了卤味豆干，再加点土豆丝，黄瓜丝，放一大勺肉酱味道是再好也不过了。用食盒装好五张饼的量是留林直中午吃的。
饭做好后林东过来了，前天买了十斤肉，做了香辣味还有蜜汁味的，没想到家人都很喜欢，除了送点给林东，其他的全被吃完了，晚饭都没人吃。
想到那么多考生，林理叫了林东和他一起去摆摊卖烤肉干。
待的时间越久他越觉得作为现代人的优势越少。虽然有了茶山但是在还没有成果前并不能给他什么安全感。其实他知道最好的还是从商，可商籍三代以内不能科举，而且是除籍之后。他并不能够保证子孙后代都愿意经商。
这次卖烤肉干也是一次试水，如果打出名声他可以弄个小作坊，供货给其他商家，当然也算是钻法律空子。
吃过饭后，架着马车先将林直送到县试地点。还没到入场时间，挤挤挨挨的到处是人。林东去找可以摆摊的地方，他陪着林直。还记得高考那会儿，别人爸妈都在考场门口助阵，考虑到爷爷年纪大了还要坐车，他走前叮嘱爷爷别过来。可当交卷铃声响起出了考场门，在黑压压的人群中见到烈日下的爷爷，那一刻似乎能够弥补所有缺失的亲情，现在想起仍然热泪盈眶。
考试时间快到了，学子们自动排起了队伍。十一岁的少年已经长大了他的下巴了，失去了爹爹和爹么，也不知道他这个哥哥做得称不称值。“直子，考试的时候别紧张，好坏都没有关系，你现在还小以后还有很多机会。”
“大哥，我知道。”想到大哥事无巨细的帮他准备的东西，林直抬起头认真的说，“大哥我会好好考的！”
看着林直排进了长长的队伍之中，他跟着过来找他的林东去摆摊的地方。就在考试门口旁边的侧道上，有很多小摊位，卖小吃的居多，这个时候很多小厮样的人物穿梭其中。应该是为考试的公子哥采购的，毕竟要做一天的时间，总是精神紧绷人怎么受得了。将桌子放好，林理直接拿出做好的几十斤肉干，为了吸引人。他和林东直接出声吆喝，什么考试必备干粮啊！什么方便携带方便食用。
一会儿的功夫摊前站满了人，“师傅你这卖的什么？考试还非买这个不成？”
“是啊，是啊！这冷掉的肉吃了坏肚子怎么办？”
新东西的推出势必会受到很多质疑。两种肉干各拿出一块切成小块，“各位先尝尝，这个是我家祖传密制的肉干，用小火慢慢烘干的，不油腻吃了绝不会坏肚子。”
免费的东西不吃白不吃，林理对自己的肉干很自信。果真很快就开张了，“师傅，给我来二斤。快点啊我家少爷快进考场了。”
这些为少爷办事的小厮都是不差钱的主儿，连价格都不问，这个二斤那个五斤，很快就见了底。最后还剩一点两个小厮差点要动手打了起来，最后还是他提醒学子们开始进考场了，两人在他的协商下才平分了剩下的肉干。
☆、第67章
林理没有想到短短半个时辰，五十斤肉干颗粒不剩。就这一会功夫净赚二两多银子。相比较动动嘴，这从始至终都靠自己赚来的钱更有成就感。要想商家过来拿货，名声打出去才行。肉干虽好也耐存放，但是用什么包装可难住了他。不说简易方便的塑料袋了，这会儿可是连玻璃都没有。不能因为放个肉干去造玻璃吧，虽然印象中有玻璃的简易制作方法，但想成功还不知道要试多久。
暂时能用的也只能是油纸了。林直到傍晚才出考场。他和林东来到卖猪肉的地方，包了两个猪肉摊的瘦肉也才两百斤的样子。考虑到家里只有一个烤架，林理没有在继续买。毕竟单单几十个考生宣传有限，林理打算回去再制作一些。到时用油纸包好，上面贴上红纸打上林记肉干，就像城里的糕点一样。正好可以先去糕点铺推销试试。
林直考完试放榜的日子很快，毕竟只是个童生。就算考过了也没有任何好处。何况林直去私塾还不到一年，林理�
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