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神医与美食[种田]-第15部分

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时看着,不怕遭贼。”铁蛋起身,拉着狗娃往外走,去他看中的地方看一看。
  作者有话要说:  放心,快啦~
  另外大大们发现了吗?可以看见评论啦~


第33章 
  狗娃死真心疼二姐的。可这种事情,陈兰不自己做决定,别人是帮不了什么忙的。
  狗娃只能调整心态,过自己的日子。山上一时半会儿是没胆子再上去的了。就只留在新家里,家里家外的打理着。
  老房子那边的院子还需要打理,新家的院子,可以种一些长得快的蔬菜。地里头又该除草了。活儿渐渐多起来了,忙起来糟心的事情就忘记了。
  铁蛋明显比教书先生还会教孩子。至少这段时间锁头跟铁蛋学的比跟先生学的快。不光认得字多了,还学了许多药材,知道了很多药理。现在铁蛋已经给了他一副称量的工具,教他开一些简单的房子。教出来的结果,铁蛋还是比较满意的。
  又过了大约十日。期间云烟过来送过一次东西。狗娃地里头的活忙完了,人有黑了几分。不过因为铁蛋在,家里的伙食一直很好。所以即便狗娃干的活多,也没见瘦,反而胖了几分,身上的肉也更结实了。
  铁蛋还是很喜欢愈发壮实的狗娃。这才像十八岁刚有的样子。去年初见的时候,十七岁的狗娃整个人跟小鸡子似的,瘦瘦小小的。白家莫说当主子的,就是那些家生奴,十四五岁的,瞧着也比狗娃大。
  所以,见过了狗娃落魄样子的铁蛋,也有心给狗娃多吃一点,争取养的胖胖的,瞧着也健康。
  又过了些时日。狗娃在屋里头坐在炕上数着家里所剩不多的银子。现在家里的开销。基本都是铁蛋掏的银子。狗娃心里感激,也过意不去。
  现在铁蛋就在家里住着,自然不能卖药材给他。这不卖药材,家里就没个进账了。
  那东郭大爷倒是还给了银票子,只是狗娃是不想动的。
  “怎么了?在门外都听见你叹气的声音了。”铁蛋在门口,歪着头看着狗娃。狗娃这样盘腿坐在炕上数铜板的样子着实可爱,铁蛋都看一会儿了。
  狗娃忙将钱收起来,撑起笑脸道:“没什么。只是在想要好好养着家里的这些张口兽。今年入秋,应该就有银子入账了。”
  穷人家里,发愁的不外呼柴米油盐。狗娃的条件,虽说比村里的所有人条件都好了。可比起城里终究是差了一大截。别人家考虑生活,好歹都是一些成年。就算是新婚的小夫妻俩,也有老一辈的照拂。狗娃只有自己,他自己还没成年呢。
  这样的担子,对于他来说还是沉重了些。
  铁蛋随便掉根毛都是金子,没有不值钱的东西。可他给狗娃买东西可以,高价收购他的东西也可以。独独不能白白给他银子。上一次从东郭家回来,铁蛋给的银子是安置用的。可现在没有借口了。
  狗娃是有自尊的,铁蛋明白。他更明白授人鱼不如授人以渔的道理。狗娃需要的不是银子,而是一个能够长久换来银子的财路。让他每个月赚一两银子,远比直接给他一百两银子更有有用。
  铁蛋坐在炕上距离狗娃最近的位置,略犹豫,才道:“我倒是有个想法,不过你会辛苦一点。”
  狗娃立刻来了精神:“您说。我吃得了苦。”
  “苦算不上。不过是有些折腾罢了。我在县里,倒是有几个开酒馆的朋友。你做得一手好菜,是可以考虑去做菜的。”铁蛋道。
  狗娃微愣,随即摇头苦笑道:“这种事哪里能开玩笑。我连肉都认不全,哪里能去城里给客官做菜。”
  “谁说是当大厨,是让你去当小厨。”铁蛋含笑解释道,“你的手艺,绝对是方圆几十里以内找不出第二个的。这个跟那些大鱼大肉做出来的滋味不同,你有着独特的天赋,这是那些真正的厨子都比不得了。你可以进饭馆、酒楼里当特邀厨子,只单独做几道你最拿手的小菜。到时候做成牌子,挂在店里的菜单上。有人点,你就做。然后跟掌柜的分账。这个对你来说不难,也不会太累。只是这种店一般都在城里,你若是舍不得家里,就要两头跑了。”
  这种事若是别人口中说出来,那狗娃会觉得一百个不靠谱。可若是铁蛋说来,狗娃就信了七八分了。
  “我行吗?”
  “我说行自然就行了。你若是有心,稍作准备便可。到时候我给你安置住所。锁头可以放进我家的药方里头。先跟着药方里头的伙计熟悉环境。我再吩咐老大夫多指点些,远比我在这里给他纸上谈兵来的好。”铁蛋这样规划一下,狗娃就心动了。
  家里头的牲口、院子和地,可以找稳妥的人帮忙打理着。若是真能在城里头开辟一条财路,那不光是日子能过下去,对锁头也是极好。
  学医是好事,锁头现在学的有模有样的,以后要是真的成了个正经八百的大夫,狗娃就再也不用为他以后的生计担心了。说不定,还能娶个城里的大姑娘做媳妇。
  越想,狗娃越是跃跃欲试。瞧出他心动了。铁蛋心里头,也将这件事慢慢规划一下。
  这一来,狗娃有了收入,而来铁蛋长期居住在这里,终究不是个事。而且未来若是总往这边跑,白家那边很难不知道。
  铁蛋心里头有计划,而白家也在发展。偏偏铁蛋跟整个白家的想法相左,是不了冲突的存在的。
  铁蛋自己还好,总有退路。可狗娃没有。铁蛋没有把握保护好他。而狗娃,恰恰是铁蛋现在为止最在乎的软肋。
  也许,先将他安置在城里,一个不起眼的地方。最好,让铁蛋就算跟他常接触,也不会有人怀疑。
  而酒馆,就是最好的地方。
  所谓灯下黑,便是如此吧。
  总好过铁蛋一次次的跑到这里要好。
  想想那个自幼长大的白家。铁蛋心里头也如同一团乱麻。各种心情堆在一起,滋味着实不好。
  狗娃随后跟锁头商量了一下。
  锁头人小小的,想法也不多:“叔和师父在哪里,我就在哪里。”
  至此,这件事算是定下了。铁蛋还专门开了几种药膳,让狗娃尝试这做一下。狗娃尝试了几次以后,就自己摸索出了一点门道,做出来的一次比一次好吃。
  不得不说,做菜这方便,狗娃简直有着得天独厚的天赋。这一点铁蛋是不佩服不行的。
  随后云烟再一次过来送东西的时候,铁蛋就跟着马车一块走了。
  铁蛋跟他们说了,再有个三五天,就会接他们叔侄俩进城安顿。
  后面的几日,狗娃变得更忙了。一边要找稳妥的人打理家里的牲畜和院子,另一头,还要将家里不耐放的东西分出来,能带走的带走,带不走的就地给村里的亲朋分了也好。
  这些日子,狗娃自己置办的,以及铁蛋帮着置办的牲畜有不少。光牛就四只,还有四只羊和一窝猪崽子。这些,就是狗娃自己照看,都怕被人敲了盯上。眼下要离开,这找人更是个麻烦。
  可既然已经答应铁蛋了,这些能安排要安排,不能安排的也要安排。总不能让铁蛋白忙一场。
  狗娃先去找了里正,将自己家的情况都让里正记录一下。家里养的牲畜,按照税法,大牲口每一头都要纳税,家禽超过一定数量,也要纳税。前前后后算下来,狗娃一年纳的税也不少了。
  记录在案以后,找谁帮忙看着照顾,就让里正帮忙了。不过这找人看着的钱不便宜。不过若是真丢了,人家也是管陪的。
  安置好了这些,狗娃再将家里近期会成熟的菜收一收,已经做好了长期住在城里头的打算了。
  过了刚好五日,铁蛋就自己一个人赶着马车回来了。
  这几日锁头日日看书练字,都觉得无聊的紧,此时瞧见的铁蛋,险些脱口而出叫一声哥哥,好在他机灵,话到一半就收回去了。
  随后回头对屋里头做饭的狗娃喊一声:“叔!师父回来了。”
  回来了三个字,铁蛋听着十分悦耳。跳下马车进了院子,伸手摸了摸锁头的脑袋,抬头,刚好对上从里屋走出来的狗娃。
  “大哥。”狗娃叫了一声人,才发现,仅仅分别了五日,自己就已经这么想念这个人了。
  狗娃不知道这是什么感情,只是将这个默认为兄弟情。就好像他死去的大哥陈大出门的时候,他也是成日的提心吊胆。
  “筹备好了吗?”铁蛋直接进屋,问道。
  “都备好了。”狗娃笑道,“牲畜已经找好了人,院子里近期能熟的也都收一收了。我带走了一部分,剩下的能晒的晒,晒不得的,我就近给周边的人分了。”
  “这么周全。”铁蛋失笑,“是短期内不打算回来了。”
  “这倒没有。”狗娃不好意思道,“只是多准备一些,总比准备不到好。”
  “是这个理儿。”铁蛋坐在炕上,嗅着空气中熟悉的饭香,满足的想要叹息,“不过你大可将心放在肚子里。我安排好了。你每月,逢一二三四五过去做饭,吃住都在那边,其他的日子都可以回家过自己的日子。相当于干五天休息五天。若是遇见一个月二十九天或是二十八天的,你就少休息一两天。”
  作者有话要说:  进城进城,等生米煮熟饭了再回乡种田hhhhhh~


第34章 
  铁蛋心里是有算计的。每个月在城里待五天,回来五天。这样狗娃两头都能照顾。而铁蛋也有足够的时间去想办法见到狗娃。
  一方面,狗娃生计没问题了,锁头以后的路子也容易了。另一方面,铁蛋心里的那点小算盘,也能打起来了。
  狗娃要去杀鸡,被铁蛋拦下来了。一家三口就简单的吃一顿,然后收拾干净碗筷,将家门锁了,随后去一趟里正那里说一声人走了。
  铁蛋还怕狗娃紧张,特意安慰了一句:“这回去的地方,我是有些股份在里头的。里面的人都是自己人。你不必拘谨,咱们兄弟都好说。”
  赶车马车进城,今天铁蛋的打扮不算太惹眼,不过认识他的人,还是能一眼认出来。
  铁蛋坐在前头赶着马车,狗娃还在想着让铁蛋在里头坐着。他已经会赶马车了,这种事他来就成。
  只将他的脑袋被铁蛋按进马车里头,铁蛋自顾自的赶着马车。
  直到了县里的一家有两层楼的酒馆。这个县城不算富裕,也没有太大牌面的店面,有两层楼,在这样的小县城里头,已经算是好地方了。
  当然,铁蛋也没找太好的地方,也怕惹眼。
  里头也早已打点好。机灵的伙计瞧见人来了,立刻迎上来,将二人迎上二楼包厢。
  “两位爷楼上请,等候多时了。”伙计笑着走在前头,引着三口人直接进入包厢。
  包厢里头,有一个身穿青蓝色的年轻男人已经等候多时了。
  “青兄弟可让我一番好等。”那人含笑,跟铁蛋相互打了招呼,这才将目光落在了狗娃的身上,“这位便是陈二爷了?”
  “就是他了。咱们前头说好了,人我可就交给你了。”铁蛋拉着狗娃二人坐下,眯着眼睛厚着脸皮道,“话还是说在前头。咱们是互利互惠,各取所需。我这兄弟,跟我是过命的交情。在你这,虽说是干活儿,可你打不的骂不得,最好在有个小伙计在身边大打下手。当然,我相信我这兄弟在你这里,不会让你吃亏。咱们继续之前说好的那些,你的生意也只会愈发红火。狗娃,这位是狄辛。我的好友。以后我不在时候,你可以找他,不怕麻烦。”
  狗娃瞧他眉宇之间,有几分不凡的气概。心底莫名多了几分敬畏。
  “狄大爷。”狗娃很客气的叫了一声。
  “无碍,我与你兄弟是至交。与我不用客气。不过有一点要跟你说明一下,这处酒馆,是我暗中经营的。面上的老板并不是我。这里另有掌柜。你再等个一时半刻,他便来了。此人倒也稳妥。你知许叫他徐三便可。有什么要求,尽管朝他要。别的我不敢保证,在这酒楼里头,你至少是半个掌柜的待遇。”
  “这岂敢……”狗娃心虚的看了一眼铁蛋,他是想要推拒的,可又怕将话说的太卑微,丢了铁蛋的脸。
  “你无须跟他客气,你来,也不是吃白饭的。你只需要做好了饭菜,给他转了银子。回过头,估计就算你想走,他也舍不得你走。不过他也不喜欢那些尘俗之事。对了,你有一个独立的小厨房,干活的时候,只需要在自己的小厨房里便可。也许会无聊一点,但不用接触太多杂七杂八的事情。我回头过来找你,自有隐蔽的通道。这只有咱们加上小锁头四人知道,绝对不可以告诉第五个人。明白吗?”铁蛋压低了一点声音。
  “记住了。”狗娃听了这些,感觉有些怪怪的。可一时又说不出哪里不对。
  “这里头有暗门,连这里的伙计和掌柜都不清楚。不过正是因为隐秘,才不能让太多的人知道。”狄辛喝了口茶,眯眼看了一眼狗娃。
  狗娃这才发现,狄辛的眼睛,如同鹰一般锐利。
  “这里,会通小厨房?”狗娃问道。
  “你觉得怎么样。”铁蛋寻求他的意见,“如果不适应,咱们还可以换。”
  狗娃哪里肯?忙摇摇头。
  “人来了。”狄辛低声说了一句,铁蛋给了狗娃一个眼神,随后端起茶杯,喝了一口茶。
  门口很快响起了敲门声,是刚刚那个伙计:“爷!我们掌柜过来给几位爷请安了。”
  “进来吧。”铁蛋道。
  很快,房门打开,伙计开了门就退后了两步,那身材有些圆润的掌柜走了进来。
  “我说今儿一早起来就听见喜鹊叫,原来是有爷们过来照顾照顾咱的生意了。这还没上菜?六子,你去厨房催一催。菜要捡上好的端来,多准备两道敬菜,咱们的生意,还指望这几位爷照看呢。”
  “哎。掌柜您先伺候着,小的这就去催。”伙计自然明白掌柜这是有话跟客爷说。不过他也不会多嘴问。躬身褪下,转头跑下楼。丝毫不拖泥带水。
  掌柜笑起来,脸上的肉都堆在一起,瞧着颇为喜庆。等伙计走了,掌柜将门关上,脸上笑容收敛了些,走过来,恭敬的对狄辛行了礼:“爷您回来了。”
  “这位陈二爷,以后就交给你了。”狄辛看了眼狗娃,“我跟你说过,这位是白大爷的兄弟,为人仗义,是个好想与的。你心里有个数,切莫欺负了去。”
  掌柜打量了一眼狗娃。瞧他虽说身上穿的不错,可人的气势很弱。一瞧出身就不高,是过惯了贫苦日子的。
  “哎呦,您放心。我肯定当这二爷是我亲哥哥伺候着。”掌柜面带善意的看着狗娃,笑的脸上肉堆在一起。
  铁蛋瞧他谄媚的样子倒有几分可爱。此人也确实讨喜。忍不住喝着酒挡住嘴唇偷笑。
  狄辛瞧着铁蛋难得秀气的笑一次,挑眉道:“瞧出来了吗?”
  掌柜不明:“您提点。”
  “这是让你当他是亲爸爸。”狄辛还是头一次瞧见铁蛋为一个人这么上心,忍不住调侃一句。
  这话倒也不算过分。本身掌柜就比他们小一辈,坊间此类笑语颇多,也没人觉得不妥。
  铁蛋腰都快弯了,忍了两秒没忍住,笑出了声。
  狗娃要多尴尬有多尴尬。有心开口,又不知说什么。倒是锁头人小鬼大的喊了那掌柜一声:“哥哥好。”
  掌柜是个多圆滑的人,忙笑道:“我要是有这福气倒还好了。您放心,这二爷放在咱这里,肯定比在家里头舒坦。咱们是先用餐?楼下的小厨房一早备下了。一会儿二爷再看看缺什么短什么。不够的回头咱在准备着。”
  “不用麻烦了。”狗娃的声音放低了些,“这就够破费的了。”
  狄辛瞧出了他的窘迫,对于他这样的人,给他人带来麻烦,大概是他最不想见到的。更何况,身份差距在这里。
  “你也无须觉得麻烦我们。刚好我最近也有开辟新路的想法。青争倒是给了我我一条思路,可是试着从药膳上头下手。听他说,你在药膳这方面,有着独到的天赋。正是我需要的。你大可放手试一试。若是可行,我再让店里厨子安排这正式放出招牌去。你就当帮我试点了。说不定,还能给我打开一条财路。”
  这话从狄辛嘴里说出来,算是证实了铁蛋先前说的话,狗娃的心里总算好受了一点。
  等狄辛说完,铁蛋紧接着道:“也不是白把人送到这里的。我最近倒是有个新想法。不过你知道,我手下没有饭馆,只有药房。这里虽说我有入股,可经营起来终究是没出力的。去年我在外游历的时候,吃过一个饭馆的餐。听闻哪里日日爆满,预约的人,足足能排到一两个月以后。”
  “预约而已,一两个月虽说夸张,倒也不难。”狄辛挑眉道。
  “听好了,我说的不是包厢,是普通的厅堂散座。”铁蛋给他画了个重点。
  狄辛一愣。要说包厢正常。只要地势合适,装潢得体,大一点的地方,名门之家预约占个位置。就算到时候不来,也至少保证随时来,都不至于没有心仪的包厢。
  可大堂里头的散座,来来往往三教九流都有。其中更不乏只花几个铜板吃碗面就走的人。生意再怎么火爆,按理说也是随时来都随时有人的。
  “那是这家店的厨艺确实有独到之处?”狄辛好奇问道。
  “算是其中之一。他家味道确实有可圈可点的地方。不过更重要的是,他们家宣传做得好。他们请来的厨子,是京里头退下来的御厨。曾经给皇上做过菜。”
  “就算是这样,也没有这样夸张吧。”狄辛还是不理解。
  “他们还给了戏班也妓院银子,让他们口口相传,不论是戏班唱戏还是青楼妓子表演,都会或多或少的将这家酒馆带出来。长此以往,名声放出去了,人也就涌进来了。因为人太多,整个店干脆请来了三个账房先生,各自负责几桌。然后接受预约每个桌子什么时候来什么人。而吃饭的人,也是限制着时间来的。用不了多久,不光当地的人以请人来那家店吃饭为荣,周边城市的人,也有不辞辛苦坐个几十里的马车过去吃饭的。其火爆程度,你能想想了吧。”
  狄辛可不傻,听到这里,前前后后就基本明白了。
  “是不是可以当做红牌姑娘来打理了。让厨子成为一个店的金字招牌,再将整个店的名号打出去。”狄辛一边想着,一边笑,“亏着你能想到。到底是游历过三川四海的人。”
  铁蛋自然不会告诉他,这些时候融合了他那个世界的理念。不过只勾出来这么一点,以狄辛的聪明程度,后面就不用说太多了。反正铁蛋自己也怕多说多错。
  铁蛋瞧着狗娃的茶杯喝尽了,拿起茶壶,给他续上了一杯,“你可听明白了?说不定,以后提起你的名字,就会有大批的食客蜂拥而至。”
  作者有话要说:  这里对于二人来说都是一个转折,尤其对于狗娃来说
  放心,狗娃不会在城里待太久的
  只是二人都需要一个成长的过程。
  设定里很多时候铁蛋自己也在摸着石头过河,可能会有出错的地方。但念在他是大可爱,护着狗娃这个小可爱听不容易的,就别拍他了hhhhh~


第35章 
  狗娃听着,脸上有些臊得慌:“我哪有那么大的本事。”
  “也难说。能有一手让青争兄弟赞不绝口的厨艺,那是肯定有独到之处的。”狄辛话说完,不再开口,且示意屋里其他人注意言行。
  那掌柜反应最快,开口笑道:“那还要感谢两位爷,给咱送财神爷了。您放心,在在我这里头,保证不会慢待了去。您尽管放心。”
  话音刚落,门口便想起了敲门声。掌柜叫了声进来,一个伙计带着两个小伙计,端着菜进来。
  桌子上码上了菜,几人吃了顿饭。随后一块去小厨房看一看。
  小厨房里面的厨具相当完善,不过碗盘一类不多。狗娃要用的时候,随时吩咐其他伙计就好。这里头,楼上楼下有六个伙计。掌柜的留了个比较机灵的留在小厨房给狗娃打下手。
  等安排了一下以后,掌柜清退了其他人。确定在场的只有自己人以后,才走到橱柜前,手探进橱柜的最里面,转动了最里面的一个被固定的碗。
  随后,便是一阵机械运作的声音,掌柜推后两步,很快,整个橱柜转动,露出了一个刚好可以让一个人通过的空间。
  “这个通道里面有左右两个岔路口。左面直通外面的一间民房,用于危险之际逃脱用。往右走有楼梯,上去了,变回从咱们刚刚所在的包厢里面。出口正好在包厢里的那个裱在墙上的画里。那里有屏风挡着,倒也不怕被发现。回头点菜,会直接告知您是哪里点的菜。天字一号包厢,以后不会对外开放。再有人告诉您是天字一号来人,便是白大爷来了。您大可从密道上去,也不怕旁人看见。”
  掌柜细心的解释着。狗娃探头看了一眼,瞧见了里面那个泛着金属光泽的碗。
  “您试试?”掌柜尅去道。
  狗娃将手伸进去,摸索着碰见那个碗,先是向右旋转,转不动,随后向左旋转,那打开的橱柜就合上了。瞧着跟原来一样,外人绝对看不出这里头还有机关。
  这是何等的巧夺天工。
  “好玩吗?”铁蛋凑近,身子靠在狗娃的肩膀上。
  “好玩。”狗娃点头十
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