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穿越重生之男妻清溪-第46部分

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  “没有……”这暗人还是第一次赚外快,不过还是镇定地说了一句,“这……该与主子报备吧。”
  “不用。”虞清溪道,“你们尽心保护我们的安全,这是该得的。”
  暗人点点头,不过还是决定要与主子说一声。
  虞清溪摆了摆手,示意他下去。
  不惊接到虞清溪贺贴的时候,已在京都里。他捏了捏银票:“哈,出手好阔绰!”
  暗人又将虞清溪要给他们八人发辛苦钱的事告诉主子,末了,还将那银票掏了出来。
  不惊看着这“清廉”的暗人,一笑:“他给,你们拿着就好。”
  暗人这才将银票塞到内袋里。
  不惊捏着银票转而看向罗立:“虞清溪是不是不知道商支暗人每年年底要抽年利给齐庄的事?”
  罗立刚从落玉国过来,准备带禹谧他们过去。他顿了一下,道:“刚进商支,自然是不知道的。他归哪个御首?”
  不惊顿了一下:“不是跟着你的吗?”
  罗立点头,对那传信的暗人道:“那你等等,给我带一封信给他。”说着,他便过去将此事写下。
  不惊看着他的背影摇了摇头,最后好心地道:“既然虞清溪出这么多,你就别出了,这就算你们俩的。”
  罗立闻言也不客气,直接将写了一半的信燃掉:“好,虞清溪今年的年利由我出吧。”
  不惊微微偏开眼,做买卖这么精明,怎的这上面愣是这么木呢!他抬眸道:“你知道虞清溪的买卖做得多好,要交多少年利吗?”
  罗立嘿嘿一笑:“不会多的。”
  不惊嘴角一垂。
  “他名下的营生都是不占齐庄名头的,抽利少。”罗立道,“我准备个万把两银子总是够了。”
  不惊不语,默认。
  “他才刚开始做买卖,现下最赚钱的当数商队,一年以九万两赢利计,”罗立心思道,“再有便是新开的零嘴铺子,撑死了一万两赢利。总算下十万两赢利,年利一万足矣。”得亏虞清溪不占齐庄名头,不然一年五成年利,他还真是揽得头疼。
  不惊立马转身出去,算得倒是又快又准,活该认不出自家儿子!
  罗立一笑。他对暗人道:“这事先不与虞清溪提,待我有空去看他再说吧。”
  暗人应下,立马离开。
  罗立沉默了一下,缓缓摸了一下脸面。他站起身,去找禹谧,现下禹谧的状况不太好。
  远在甘棠的虞清溪不知自己“出手阔绰”,更不知罗立已揽下他需要上缴的年利银钱,他每日关心的就是自家的零嘴铺子,琢磨着还能有什么吃食。
  今早商行的人送货过来,除了他定的各处吃食,还另给了他十筐子水果,里头用草叶护着,十分周全。虞清溪翻看了一番,这些个果子都是若弥没有的,应当是从别国运来的。他便接下了,春雨见此便递了打赏钱过去。
  虞清溪挑了几个,让春泽送去宁左村奚家。
  “舒管事。”春雨见老舒过来,便微微点头。
  “你将其他货品都过账,这些个水果让人拿起来小心些,按个数记下,再过秤。”虞清溪对春雨道。
  春雨领命下去。
  “这果子以前可有接触过?”虞清溪看着她们将水果从筐里取出,一边问舒。
  “没有。”舒看了一阵,“听师兄师叔们提过,别国运来的果子很是难处理。熟的很快就会坏,生的就算是到这儿再焐熟,味道也不如运来就熟的好。”
  “本国里的果子,一般是怎么卖的。”虞清溪问。
  “有按个卖的,有论斤卖的,看果子的价钱了。”舒道,“果子不都这么卖?”
  “就没有想过,那些个太生的,或是太熟的,品相不好,很难卖出去的如何处理?”虞清溪问。
  “要……如何处理?”舒倒是一顿。
  “你要试着跳出平常的售卖方式。”虞清溪由着他想,又指使道:“这些入过账的,你先把品相最好的挑出来,记得,下手要轻。”
  舒应了,找了几个婢女过来帮忙挑选果子。虞清溪则是去找了草编篮子过来,拿细绵草铺垫了一层,再挑了几种果子搭配着放在上面。
  “真好看!”婢女们纷纷称赞。
  “按着这样子装上,待会儿放柜台上卖。”虞清溪对婢女们道,“至于这定价,春雨那儿核算好价格之后,将每篮子里装下的果子总价翻上三番。今日摆这十篮,后面的还能放一放,明后日吃正好,”他指了指,“这些明日摆上去,剩下的后日摆。”
  “是。”婢女们应。
  “闲不住”出售漂亮的水果篮子,这一消息一传,那些个夫人小姐便赶紧过来了。有些抽不开身的,便派了丫鬟奴仆过来买。她们都知道,若是晚一步,那便可能抢不到的。
  晌午任桑榆回来吃饭的时候,水果早已抢光了,却是还有人不断来问。
  “什么东西卖光了?”任桑榆问虞清溪。
  “果子。”虞清溪道,“我给你留了。现下先吃饭,午睡起来给你装了路上吃。”
  “好。”任桑榆一笑。自零嘴铺子开起来之后,清溪总会给他带一些吃的,或是放在马车里,或是放在衙内桌案上,亦或者带去分给同僚尝尝。
  虞清溪给他准备的是蕉果,果腹又营养。在桑榆醒来洗漱的时候,他将蕉果剥开了皮放在盘里,切成一指节宽,再放上一支果叉,待任桑榆带走时正好吃。
  若弥不产蕉果,任桑榆以往也没有尝过这种水果。他尝了一个,觉得甜甜软软,滋味很是喜欢。待下车时,任桑榆很是满足地摸了摸肚子。
  宅院里,马车刚离开,舒便过来寻虞清溪了。他道:“挑剩下的果子要如何卖?”
  “你看要怎么卖?”虞清溪不答反问。
  舒想了想道:“寻常店里都是好品相的果子一个价格,品相不如意的果子一个价格。我们店里难不成不卖那些品相不好的?”午上卖出的水果篮子,舒稍是盘算了一下,按三番的价格来看,卖上三日便已经回本了。可省下的品相不好的果子也不全是不好吃的,有些只是长得不漂亮,可味道是不错的,扔了也是可惜。
  虞清溪点头:“我若是将那些个摆到店铺里,其他零嘴的价格也是卖不上去了。”
  “做成其他零嘴?”舒见虞清溪认同,便继续道,“果脯?”
  “市面上有的,我作甚去费那工夫?”虞清溪道,“有那工夫,我还不若让春霁多烤些饼干出来。”
  舒点头,开始思索果子还能制成什么零嘴。
  虞清溪却是问他:“这几日在店铺里吃点心的人开始多起来了?”
  “是。”舒点头。除却刚开业的那两日,之后也会有夫人小姐坐在店铺里买些点心零嘴来吃,有些是逛了特意在这边歇脚的,也有是喜欢吃刚出炉的点心才坐这儿的。自然,在店铺里吃东西,用来盛放的碗碟都是由店铺的婢女来收的,少了包装,价格也会便宜很多。
  “那便制一款女子喜爱的果茶,配上糕点最好不过了。”虞清溪道,“将果子切成丁,哪里还能看出品相。”
  “果茶?用果子制成的茶水?”舒沉吟了一下。
  虞清溪点头:“将果子切丁,放入泉水烹煮,出来后凉上一炷香时间,加上三勺蜜。”想了想又加上一句,“便用那水玉杯子来盛,果丁不要多,只一个杯底就够了。”
  舒点头记下,光想想就漂亮得很,怕是又能大卖了。
  “记得,果子的色泽要搭配好,果味要调和好,莫将酸味果子放一壶。”虞清溪道,“六成甜味果子,加四成酸味果子,这般出来味道应当是可以了。哦,还有,那个蕉果便不要放了。”
  舒边听边记,随后问了一句:“这么多……都制成果茶?”
  “当然不是,果茶下午煮也成,早晨喝的人少。”虞清溪道,“现下将这些果子都洗了,切片放如烤炉里烘成果干。”
  烤炉是手艺人来了之后,在一进院里建起来的,专门用来烘烤饼干和蛋糕,现下是由春霁春烟在学。
  舒没有尝过水果烘成干,便诧异:“果子没了水分还能吃?”
  “尝了便知。”虞清溪道,“这果片不能切太薄,容易烘焦,也不能切太厚,会烘不透。再有,果片得离炭远一些,温度太高会导致果片烘不透。”
  “好。”舒点头,“烤多久?”
  “烘上一两个时辰来看。”虞清溪也不知道需要烘多久,“得看你慢慢琢磨。”
  舒应了,马上找人去清洗果子切成片,分了一个婢女去切丁做果茶,他则是去琢磨果干。虞清溪也不会直接由着舒去做,他站在旁边看着他,时不时提点一句。虞清溪以前也没有做过果干,只是凭感觉这么一说。他觉着果干并没有添其他味道,按成品来看,应当就只需烘干。
  果片到烤炉里烘了一个多时辰,舒过来与他道有一些放置在边缘的果片已经开始变焦了,虞清溪便让人取出果片。他看着刚出炉的果干,略微有些失望。
  舒捏了一片来尝:“有些软软的。”
  “嗯。”虞清溪琢磨着是哪里出了问题。
  “像果脯。”舒嚼了嚼道。
  “可能是失败了。”虞清溪道,“我要的水果干应当是脆脆的,干干的。”
  “是不是烘的时间不够?”舒道。
  “再烘就要焦了。”虞清溪道,“这样,烤炉也要阖上了,里头温度不烫,你拿一些再放进去,明日早晨起来再看。”
  “是。”舒应下。
  夜里,虞清溪趁着任桑榆锻炼身体的时候,到一院去看了一下烤炉。舒也是在那儿守着,见他过来,便拿了一块给他看看。
  “还是有点软。”虞清溪接到手里,就知道还是不行。
  “但是比之前吃的那一块要干了许多。”舒道。
  两人扒着烤炉等了老半个时辰,再尝尝还是有些软,离干脆的触感有老大一段距离。
  “做什么呢?”任桑榆已沐浴了换过衣裳。
  “琢磨个新吃食。”虞清溪起身,对他道。
  任桑榆凑过去看了一眼,随后拉着虞清溪退开一步:“现下也晚了,明日再琢磨也不迟。”
  虞清溪本也是过来看看而已,并没打算干熬着。他道:“老舒,这一时半会也弄不出来,先回去休息吧。”
  “老舒”深吸一口气:“没事,我再看一会儿,”夜色里也不用担心自己哀怨的目光外露,“反正……年纪大了睡得也不多……”
  虞清溪忍住笑,点点头:“嗯。”也不用再说什么,便被任桑榆拉着回二进院子了。
  “我总觉得老舒不像是四十来岁。”任桑榆道。
  “嗯?”虞清溪一愣。
  “即便是,怕也是个面相四十内里二十的。”任桑榆道。
  虞清溪想了想道:“兴许……他是天生这性子……”
  “清溪,”任桑榆道,“就算他四十,你也离他远一些。”
  虞清溪:“……”敢情不是出马脚,而是吃醋?他心下一松,道:“桑榆,我的眼睛就这么小,看着你便再也容不下他人了,其他人怎样又如何。”他看了一眼任桑榆,又道,“管事是三十还是四十,对我来说都是一样,我只看他们能不能干,是不是得用。”
  “你眼睛……不小……”任桑榆抿了抿嘴,脸也微微偏开。他着实没想到虞清溪会这么说,一时之间,心都在发颤。
  虞清溪回想了一下自己的面容,一笑:“眼睛大……亦是如此。”
  任桑榆这才回转了脸,捏了捏虞清溪的手:“我也是。”
  虞清溪勾了勾唇。
  次日,任桑榆还没起来,便被某个面老心嫩的管事吵醒。
  “东家!东家!”舒举着一片果干奔进,“成了!果干成了!你看你看,喷干喷干的!是不是成了!”
  虞清溪微微皱眉,做了噤口的动作。
  舒僵硬地转头去看。
  “清溪!”任桑榆带着一身起床气走来,“这次你看不到,我也容不得了!”
  舒一个瑟缩。
  “下次不准招这般活跃的管事!”任桑榆道。
  “嗯,都听夫君的。”虞清溪安抚道。
  任桑榆的气下去大半。
  “东家?”舒担忧地看过去。
  “奔得那么利索,都不怕闪了骨头!”任桑榆将剩余的一点点起床气撒到舒身上,悠悠地走回去洗漱。
  舒幽幽地目送任三少爷离开,随后轻声道:“师傅……”
  “果干的事一会儿再说。”虞清溪道,“你……以后得稳重点。”
  “是。”舒将利落收了个干净,把老态龙钟都摆上。
  作者有话要说:
  果干是我做曲奇之余心血来潮做着玩的。用烘箱的话,210度左右烘一个小时,或者90度左右烘三个小时。如果焦了,可能是切太薄。刚出来是软得,需要风干一个晚上,然后就会变得脆脆哒干干哒,吃到嘴里抿一抿,粉粉哒。如果没有烘箱,那就用微波炉,转三分钟,也要风干一晚上,效果一样!


第76章 喜脉
  虞清溪的视线落到舒的手上,舒立马将果干递了过去。触手果真是干硬干硬的,带着些许水果特有的清甜香气。
  “烘到现下才成这般的?”虞清溪问。
  “是昨晚遗忘在外的,大约放凉风干之后就成了。”舒道,“烘炉里的取出来时尚有余温,料想晾上些许时辰也会成如此!”
  虞清溪想要尝一口,可瞥了一眼舒的手,便歇了心思。舒一直在看虞清溪,自然也将这细微的一个眼神看在眼里。他立马道:“东家,我去取几片来你试试!”
  虞清溪点头。
  任桑榆很快就洗漱完,换了衣裳去跑圈。虞清溪站在院里,捏了一杯清茶在喝,一面若有所思地看着任桑榆。
  舒很快就过来了,过来的时候步履慢下了许多,全程埋头不敢抬起。他将放了几块果干的盘子送到虞清溪面前:“东家,试试看?”
  虞清溪捏了一块凤梨片咬了一口,细细品了品。
  “如何?”舒看了一眼,又很快低头垂眸。
  “清新喷脆,可以,不错。”虞清溪点头。
  任桑榆早就看到这位管事过来寻虞清溪了,瞥了几次都是见他埋着头,一副恭敬内敛的模样。他跑完最后一点量,缓缓走过去:“新式零嘴?”他昨日见他们在烤炉边琢磨的,心思大抵是外头卖的饼干蛋糕之类,可入目的好像是果子。
  虞清溪捏了一片芒星状果片递过去,示意他尝尝。
  任桑榆一看这模样,略微有些迟疑:“果子去除了水还能吃吗?”见虞清溪品尝后并无异色,才小小咬了一口。
  虞清溪看着任桑榆眼瞳一睁又很快收缩,便微微一笑:“还不错吧?”
  “口感千差万别,却是另一种风味!”任桑榆赞道。他见老舒顿时邀功般瞅着自己,便轻咳了一下:“嗯,你做的不错。”他又细细看进老舒的眼眸,而舒以为自己又不稳重了,立马垂眸含胸。
  “奴只是打下手,都是三少夫人的功劳。”老舒的声线微微有些沙。
  “嗯。”任桑榆随意一应,这事关零嘴铺子的事自然是由虞清溪来处理,对管事的奖惩他不插手。转而,他不经意道:“老舒,你年逾四十?”
  舒抬头看了他一眼,摸不准他的用意:“是……”
  “清溪,老舒如此年纪,眼眸还清澈水润,倒是驻颜有方。”任桑榆一笑。
  “呵呵……三少爷说笑了。”舒头一次瞬间背上起了冷汗。不管是易容还是佩戴面皮,都只是改变面容,而眼眸上呈现的年龄却是改变不了的,没想到任三少爷能细微至此。
  虞清溪淡淡一笑:“皆说心地善良的人,眼眸也是清澈的,看来这管事找的还不错。”
  任桑榆想了想,点了点头:“用早膳吧。”
  “好。”虞清溪点头,转而对老舒吩咐了一句,“挑干透的果干,拿水玉小罐,或是白瓷小罐装上,摆到柜台上出售,定价……便按成本六番来。”
  “是。”老舒应了立马下去,行走间身上凉飕飕一片。他不知道这番下来还能在虞清溪身边学多久,可想起任三少爷打量的目光,身上不觉又颤了一颤。
  两人相携走去饭厅,虞清溪偶尔扫过任桑榆的侧脸,并没有发现任何思虑。
  “怎么了?”任桑榆回头看他。
  “夫君方才说的那话……”虞清溪看着他的眼眸,直问,“可是发现有什么不妥?”
  任桑榆一笑:“并没有。我只是觉得有一点点奇怪,面容是显老了些,大约是往年奔波劳苦留下的,可你没觉得他的眼眸过于年轻了?”
  虞清溪失笑:“我……没注意。”一个擅长利用眼睛的人是不可能忽略这一点的,但是他没想到常年卧病在房的任桑榆能看到这一点。
  任桑榆道:“他的眼眸……很黑,眼白上一点红丝都没有,干净得很,这不像一个被辗转发卖的奴所有的。”
  虞清溪不语,只听他说。
  “你不能全然信他。”任桑榆道。
  虞清溪这才明白,任桑榆并不是无缘无故地排斥一个人,也不是真的在吃醋。是的,以他的身份与骄傲,哪里需要吃一个管事的醋。就算有一点点吃味,也不会做到如此明显。他看着任桑榆淡淡一笑。
  “我说真的,”任桑榆见他不说话,只看着他笑,便道,“买来的奴仆并不都是清白的,还有可能是别处特意放的细作。”以任家三少爷的资历可能不清楚这里头的事情,可以李敏煜的经历是见过的,他便以此提醒虞清溪一下。
  “嗯。”虞清溪点头,“我会留意。”
  任桑榆见他听进去了,便道:“你的铺子虽然刚开,可风头却是不小,我同僚都对你赞不绝口,一个零嘴铺子竟能有如此大的势头。”
  “夫君,”虞清溪问,“会不会给你带来不便?”
  “不会,你安心做你想做的便好。”任桑榆道。
  “好。”虞清溪点头。
  两人坐下来,拿了米粥来吃。桌子正中摆了两道热炒,旁边放了一罐子肉松。虽然店铺里有现出的糕点之类,可他们还是习惯用两个素炒配米粥来吃。今日的米粥是莹白的稻米,配着一瓣瓣百合熬的,带着若有似无的苦。
  虞清溪时不时地看任桑榆进食,惹得他回看:“清溪一直在看我?”
  “今日的粥可合口味?”虞清溪问。
  任桑榆点头:“还好。”他看了一眼碗里的百合瓣,“这个时候,百合很难买吧?”
  “我托商队给我找的,不多。”虞清溪道,“夫君最近睡得不好,用些百合粥晚上能睡得好一些。”
  “还好吧……”任桑榆一顿。好吧,最近他到半夜都会醒来,这是以前所没有的。这几次醒来,虞清溪倒是都睡在旁边,没有去别处。
  “不若,这次沐休的时候去医馆把一下脉。”虞清溪道。以往在任府的时候,府里住着大夫,每月可以把平安脉。任桑榆自从身体大好之后,也是时常让大夫把脉的。到甘棠镇之后,虞清溪倒是忘记了这一茬。
  “好。”任桑榆点头,“也不用特意趁着沐休时候,散衙之后让大夫过来一趟便是。”
  虞清溪点头。
  任桑榆上衙之后,舒赶紧到二进屋子找虞清溪。
  “春汀,你去打听一下哪家医馆的大夫医术好。”虞清溪道。
  春汀看了一眼舒管家,随后应言出去了。
  虞清溪再回到书案的时候,身边再没有其他人。舒跟了几步,便被一道黑影止了动作。那是替虞清溪送礼钱的暗人刚回来,过来回复。
  “主子称赞你出手阔绰。”暗人道。
  “没了?”虞清溪并不在意。
  “嗯……”暗人垂眸,并没有将其他事告知他。
  “下去休息吧。”虞清溪道。暗人随之很快消失。
  舒看着虞清溪看向他,便喊了一声:“师傅。”
  “也是怪我,”虞清溪轻道,“你的眼眸本身就比一般人好看,我不该让你扮老。”
  “师傅?”舒微微压下眼睑。
  “这样子,店里的一切你也熟悉得差不多了,”虞清溪道,“不若你便去分店里吧。”他只教导了舒“闲不住”的售卖模式,做最好的货品,摒弃哪怕只有一点点瑕疵的。比起廉贾、打折,货品的品质才是最重要的。
  “可是……”舒皱眉,不太想走。
  “焕虽然给我做几个月的管事,可大多都是他在自行摸索,商队也是他一手办起来的。”虞清溪道,“这零嘴铺子开办之时,他才从京都过来,照理说,他跟在我身边的时间与你是一样的。”
  “舒不及焕。”舒道。
  “经商之余多琢磨便是,”虞清溪道,“其实我并没有什么教你的,你们本就出自商支,学的比我总该多。只是你要记得,分店可以开得一模一样,思维却是不能墨守成规。”
  舒连连应下。
  “说起来,我的年纪比你小,实不必如此恭谨。”虞清溪道,“往后可以传信多多交流,有些商机往往便是在闲聊之间产生的。”
  “所以,这铺子……”舒很好奇。
  虞清溪点头:“一友人馋嘴,我便琢磨了一下,才有了这铺子。”
  “好。”舒的脸上终于舒开了,“往后舒定然多与师傅传信。”
  “这个……”虞清溪想起了什么,又道,“若是�
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