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美食征服全位面-第23部分

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  这是地狱寒冰,只有用他左手的恶魔火种催动产生的烈焰才能轻易融化,再毒辣的太阳也难以将其消融。
  江知嘿嘿一笑,转过身对屋檐下坐着的时尧说:“时尧,你那儿热么?要不要给你冰凉一下。”他说着; 已经走过来,用寒冰给他周身的空地雕筑了半圈冰墙。
  时尧:“……”
  江知只觉得自己近来似乎对恶魔冰火种的操控能力越来越强,浑身都有使不完的劲似的。
  “你凉快一会,我给你炖灵咕汤。”
  不管是灵咕还是野鸽,只要是好吃,就是好鸽。江知觉得灵咕好歹是灵禽,自己打开笼子不一定能控制得住,他灵机一动,再次催动冰种,将整只高傲硕大的灵咕瞬间急冻成咕咕冰雕。
  被地狱寒冰冻得晕死过去的灵咕毫无知觉,江知用掌心的烈焰把寒冰融成水,灵咕昏过去了,江知飞快打开笼子,趁着它被放倒了赶紧宰杀好了备着。
  他这时候才打开直播器,看一眼页面上的统计栏,江知“哎”一声:“咦,似乎又多了好多星星啊?”上次被对半砍掉了大部分的星星,江知深刻地记得自己最后只剩下三百多万星星了,而现在统计栏又增加到了四百八十多万。
  S00006答道:“最近有几颗星球又开通了位面网络,未来都会有大量的观众涌入。”小星球也是其中之一。因为现在小星球的科技发达程度还远追不上大多数高等科技位面,无法研制出配套的光脑来适应位面直播间的高度现场还原状态:没办法和主播一起闻到气味、感受温湿,也没办法直接收到主播寄出的礼物等等。
  但有需求才有动力。甫一开通位面网络,小星球上的居民无一不被其他位面的黑科技折服,他们沉迷刷位面交流站的帖子,沉迷位面直播间,恨不得一天能有四十八小时沉浸在位面网络里。对于初始阶段的位面居民来说,最佳的状态不过是一面惊颤艳羡,一面迎头赶上。
  很多主播通常不会在直播平台露脸,系统也会启动保护状态,其中一个原因就是担心会被狂的粉丝认出来——这还算是好的,若是恰好本位面有联通着的网络,又被眼红的同胞盯上,很有可能会遭到袭击。
  不过这些都不在江知担心的范围内,他打开了直播间,和新老朋友们都打了招呼:“大家好久不见,今天我准备做的是药膳——田七、花旗参炖灵咕汤,这款汤有补气活血、化瘀散结的妙效,但今天用的灵咕可能会更滋补,我喝过之后再告诉大家。”
  '主播你变了,你以前是宠着我们让我们吃吃吃的QWQ'
  '没有吃上主播的美食的第三十七天,饿。'
  江知笑了出来:“我怕大家吃了闹肚子,毕竟今天做的食物我其实也没吃过。”
  “我待会儿还会做些药膳糕点,若味道可以,下次做了会送给大家吃的。”这些全都是时尧给支付灵石买回来的,他得先给时尧做好吃的。
  '嘤我们开玩笑的啦!主播你尽管上架,我们买得起!主播千万别苦了自己。'
  '主播,我想预定药膳,上次的薏仁、赤小豆全都吃完了,这边又开始潮湿,总是吃地狱椒太难受了。'魔王哭诉着。
  靠坐在“寒冰屏风”前的时尧一边看江知忙活,一边看刷屏的评论。他面上不显,心里发笑:主播才没有变,不过就只有他一个能第一时间品尝美食而已。
  时尧趁着江知不注意,往直播间里打赏了5000星币给他,'不想吃饭'的金黄加粗的名字闪现在评论区,几乎要闪瞎观众的眼。
  '嘶,又是你!大佬一来打赏,我想我就不用发梦随机抽奖抽中我了。'
  时尧内心毫无波动,这是他自己弄的账号,前几次在位面管理局,没法跟在江知身边,他这才特地开了小号过来。若是每次来吃饭,不给饭钱过意不去,给了饭钱江知还不收,他这才给江知送不插电冰箱、烤箱。
  而在直播间里打赏无疑是最好的选择,默默给江知打钱,反正江知肯定猜不到这是他。
  江知不知道这边大家是怎么吃灵咕的,他想炖汤,干脆直接用了小星球上的田七、花旗参等,用自己最熟悉的方子炖汤。灵咕太大,江知切了一半炖汤,一半红烧。他用自己的砂锅炖上汤后,就开始准备红烧灵咕。
  他用掌心火烧热一锅水后将灵咕焯水,煮至五成熟时江知融了冷水将其冲洗干净,滤干水备用。为了让灵咕肉更入味,江知在下锅前,还用八角、肉桂、甘草、胡椒、冰糖、老抽、生抽等熬了卤水,滚开后把大半只灵咕放进去继续煮。偶尔翻个身,让它充分吸收卤汁。
  随着卤水沸腾,白里透红的灵咕颜色愈发地深褐鲜亮,深深地吸收着卤汁的浓香,而灵咕也带着一股江知从没闻过的浓郁肉香,大概是灵禽独有的鲜香。等到煮的差不多了,江知把火收回,将锅里卤得深色灵咕和卤汁一起倒入大盆里放凉。
  江知把隔水蒸熟的灵齿茎拿出来,剥去和土豆差不多的外皮,露出了冒着热气的白花花软糯的茎块,和山药很是相似,空气里似有若无地飘荡着一股清淡甜香。
  他打算做灵齿茎药膳糕点,熟软的茎块被碾压成泥状后,加入适量的白糖和融化的金豆子搅拌均匀,金豆子就是那天裴言炒菜前放的东西,作用和食用油是一样的,但更为滋润温和。搅拌好之后,揉捏至不沾手时,一团米白的灵齿茎团子细腻绵滑,被江知用面团切刮刀分成好几小团。
  江知没加多少白糖,他怕味道单调,分了一半包上樱桃酱夹心,用模具盖压后,五瓣花形状的白嫩糕点成型,被他一一摆放好,隔水继续蒸。
  蒸灵齿茎糕的时候,江知在砂锅里加了盐调味,又把放凉了浸泡入味的半只灵咕切好,撒下许多金豆子,热了油锅之后把切好的灵咕倒入烧热,一边烧一边往灵咕肉块上浇热油,深褐的灵咕变得红润泛亮,油滋滋的,灵咕的奇特肉香泛滥在空气中。咕咕皮烧得焦脆时,江知这才起锅装盘。
  灵膳糕点也蒸好了,随着江知开盖,氤氲的热气带着浓郁甜香溢出,一些修为高深的观众自然感受到了今天江知做的菜之中,似乎多了许多灵气。
  而正准备前往灵厨大会的扶光仙人没赶上这场直播,不然他一定认得出,这就是他所在位面的“特产”啊。
  江知盛了满满一大碗色泽金黄、甘甜鲜香的灵咕炖汤,给端到了正厅里:“你先尝尝怎么样。”他把汤匙和筷子都递给时尧,然后回到天井台。
  “今天就只能给大家闻个香。我得和朋友吃饭了,下次再见啦。”江知说话时,裴言等人已经走过来了,他笑着关了直播器,和裴言等人打招呼。
  “你们俩感觉如何?”
  裴谨脸上有了愉悦激动的神色,他朝江知道谢说:“谢谢江知的灵果,我进阶在望了!”
  裴言也重重点头:“我还是第一次吃天灵果、金碧果……太好吃了!”果然灵厨吃货的感想和江知是一样的。
  江知笑了:“那很好啊!你们也打坐了这么久,”江知一边说着一边看向时尧,他心有灵犀地望过来点了点头,“要喝点汤吗?”
  几人出来的时候就闻到了飘来的浓郁肉香、草香,裴言更是感觉到了烹饪灵膳产生的巨大灵气,江知果然是隐藏的高手!
  裴言过去帮忙盛汤、端碗,每人都分到了满满的灵咕肉汤,江知那盘红烧灵咕已经上桌了,大伙儿在桌前坐下,江知隔着湿布端了托盘蒸笼,把一大盘的灵膳糕点端上了桌。
  “这花心有粉红点的是带樱桃酱馅料的,如果不喜甜腻的,可以吃不带馅料的。”江知说着,在时尧旁边坐下。
  时尧碗里的汤已经喝完了,连灵咕肉都被吃完。
  他面不改色,见众人端起汤碗,这才夹了块红烧灵咕,浸润在卤水时间久了的灵咕肉色泽红润,很是入味,一口咬下去,皮又脆又香,底下的肉酥烂适口,满满都是浓郁醇香的肉汁。
  江知渴了,双手端起碗喝一口,果然鲜美甘甜,好喝,好喝!这汤水里浓缩了灵咕的精华,特殊的清香美味令江知畅快地眯起了眼睛,一口气喝完不用停。他整个人瞬间暖热起来,不是令人心烦意乱的燥热,而是发自心底里的暖,全身上下都被灌注了暖流似的。
  而抿了一口炖汤的几人俱是一怔。
  特别是裴言,眼睛都睁得圆溜溜的,他小心翼翼喝完嘴中的汤汁,惊道:“江知,你是如何做出的这道灵膳?这里面的灵气是我吃过的最浓烈的了!”
  连关逢、裴泽徵也点点头,他们吃过江知前几次做的饭菜,或许也是他用的不是灵草灵药烹制,所以吃不出什么灵气。但今天这一顿,竟是被裴言往常做的灵膳更为震撼人心,这里面可都是实实在在的浓郁灵气,滋补又珍贵。
  江知“啊”了一声,回想了自己今日做灵膳的过程,他细细思考,众人都望着他,唯独时尧还在认真吃肉——可太好吃了!
  “啊!难道是因为,我之前宰杀灵咕的方式吗?”江知认真回想比对后,灵光一闪,“我的确不是灵厨,不存在后期处理时让膳食的灵气剧增,而最有可能让膳食不同的地方,那可能是我当时瞬即就用寒冰把灵禽冻昏过去,而后趁着其昏迷时宰杀的……”
  “按照大家平时的习惯,都是直接白刀子进,红刀子出。灵禽灵禽,好歹是有灵气的,被这么一激,体内的灵气或许都散了大半了……”
  众人皆是大惊,他们恍然大悟,万万没想到还有这么一层原因!大部分的灵厨为了烹制出最好的灵膳灵食,都是亲自动手、有条不紊,毕竟慢工出细活——想不到这反而会流失掉大部分的灵气。
  裴言更是对江知佩服上天了,他双眼闪亮:“江知,你可真是太聪明了!”
  同时他又长叹:“你真的不是高阶灵厨吗?”
  江知哈哈笑了:“先别纠结了,哎,大家快吃快吃,等会儿都凉了。”再不吃就该让时尧都吃完了。
  裴慎、裴行手抓着灵齿茎糕,吃得眉开眼笑,脸颊上都沾上了粉红的樱桃酱。
  “我这里还有樱桃酱,他们俩爱吃,阿言以后可以给大伙儿做。”江知随身空间里存了好几十罐。
  因为做得不多,他们人多,一桌的膳食很快就被暴风袭卷得一干二净。
  江知趁着他们收拾桌子的时候,凑过去低声问时尧:“你吃饱了吗?”
  时尧想了想,回他:“没,如果有米饭就更好了。”今天没蒸白米饭,那红烧灵咕可太入味了,如果有米饭,他能吃三碗。
  江知暗笑:“那,我晚点给你偷偷加餐。”


第45章 灵厨大会
  因为明日就要上绝顶峰做准备; 灵厨大会即将在后日清晨开幕,大家伙儿几乎都在前几日好好养足精神,而后是连着几日待在顶峰——毕竟绝顶峰上没有住房。
  裴泽徵带着裴言出去采买了些东西,入夜时全都早早睡去。没有吃饱的两人默默在客厅汇合,连阿毛都没有叫上。
  江知轻轻笑道:“走,我们找个地儿吃宵夜去。”
  时尧点头:“去水上小岛怎么样?”这好几重山后就有幽静的大河。江知点点头; 两人就瞬间从厅里消失; 到了千里之外的小岛上。
  江知和时尧降落的地方是在岛岸边低矮的河边悬崖上; 底下有河水流动,四面皆有微风轻拂而来。时尧抬起手; 江知周身瞬间漂浮起一簇簇火; 像路灯似的; 橘黄又明亮。
  “我做肉炒粉丝还有香煎土豆块,你稍等一会。”江知报了宵夜菜名,开始从随身空间里拿出锅碗瓢盆、油盐酱醋。
  时尧本想过去帮忙打下手,想起了之前自己挤曲奇面糊的经历,默默放弃了这个念头。
  他望了眼身后的石头石块; 低头动手指,融掉了一些零散的碎石,重新在跟前聚合,一张圆桌的形状出来了,时尧根据两人的身高,调整了高度,又给配上了两张宽大的石头椅子。
  江知在今天下午时尧说饿时; 就已经提前先把绿豆粉丝泡上了。这会儿已经完全泡透,没有硬芯。
  他把粉丝捞起来备用,开始准备配料。江知剁了葱姜蒜、肉末备用,刨了土豆切块,加水煮了土豆至五成熟又不至于软绵,捞起来滤干时开始热油。
  把葱姜蒜倒入热油锅里爆香,然后倒入土豆块,往上浇热油,用小火把土豆块煎至表面呈金黄色。翻炒之后,江知往里加了辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉等调味。
  “你先吃着,我很快就好了。”江知把香煎土豆块端上石桌,笑着夸他,“桌子做得挺好的啊!”
  时尧心里受用,应着:“嗯。”他又放出两簇掌心火,飘在石桌中央上空,照亮圆桌,如果时尧知道“烛光晚餐”,就会觉得此情此景非常相似了。
  肉炒细粉简单易操作,热锅冷油加葱姜蒜炒香后、再加肉碎,等肉碎血红颜色稍变,放豆瓣酱炒出红油,倒入老抽、酱油等调出的酱汁,滚开之后下粉丝,江知换用筷子拨散翻炒。这时候盖上锅盖,等着粉丝吸汁入味四、五分钟,偶尔翻炒几次便可出锅了。
  “哎,好了。”江知把盛了满满小山似的炒粉的盘子放在桌上,又从随身空间里拿出了一个冰冻着的大玻璃罐。
  时尧还没动筷,一直等着他坐好,问道:“这又是什么?”
  江知给两人倒了两杯西瓜红色泽的果汁,回答说:“这是朱果冰冰,我今天下午闲得,就做了一大罐冰着。”他倒了果汁,还往里面加了几颗方冰块。
  只需要将朱果洗干净,用白糖腌制,这朱果皮薄肉足、多汁美味,用杵臼捣出满满鲜红的汁水,往朱果汁里加上柠檬汁、清水、冰糖,和朱果一起煮了之后冰冻起来。
  江知先喝一口朱果冰冰,朱果独特的暗香沁入心脾,唇舌间冰冷冷、甜蜜蜜的汁水非常清爽美味。
  时尧今天中午的确没吃够,现在有些迫不及待地夹了块香煎土豆送进嘴里,土豆块外脆里绵,咬开之后满满都是土豆的鲜香,软糯绵密的口感很是美妙。
  而看似干干的炒粉,其实粉丝吸收了饱满的酱汁、肉汁,软滑细嫩,咸香入味,炒炸得焦香的肉碎更是美味,一盘简单的肉炒粉丝滋味并不简单。
  看着时尧低头吃得香,江知笑了,给自己也盛了碗炒粉。果然一旦跌入美食的坑就会深陷其中,很难爬出来了。明黄的掌心火照耀下,圆桌不大,两人面对面吃得开心,气氛无比的温馨和谐。
  江知企图试探时尧的食量:“你吃得饱吗?”他莫非也像自己一样,可以一口气吃下很多食物?
  时尧点头:“嗯。差不多了,你多吃点。”
  他放下碗筷,开始慢慢喝朱果汁,一边品味着鲜甜冰爽的果汁,一边看江知一人把剩下的粉丝全给吃完了。
  不知道怎么的,看着看着就觉得自己也完全充实地饱了。
  *
  天下灵厨大会开幕。
  所有的参会灵厨和观众都想尽千方百计,从山麓抵达绝顶峰山巅的大会场。江知等人完全不用担心,因为有时尧的瞬移,他们早早就轻松地抵达了会场。
  这次会场的所有阵法都已经启动了,水蓝色的阵法耀眼神圣,把巨大的场地分出了好几个区域,正中央的一大圈是灵厨们施展厨艺的地方,外围是观众们围观的阶梯层。
  关逢、裴泽徵带着小徒弟们找了个较好的位置,江知跟紧时尧,见他顿了下抬头望天,心一紧,忙拉着时尧的衣袖低声说:“那些是评委、主持还有仙人们的位置,太高了,看着也不舒服。”他怕时尧一个任性就飞上去坐着了。
  今天是来看阿言比赛,顺便偷偷师、看个新鲜,没必要太张扬了。
  时尧想了想觉得也是,低头看也很不舒服。他这才任由着江知拉着自己的衣袖,把他带到了关、裴几人身侧。
  他们来得早,陆陆续续涌上来一批批人,大会还没开始,江知看别人也看得津津有味,他们有的是御剑、腾云,有的是踩踏着巨鸟灵宠,有的则是专业运输的,把人装进葫芦里,上来之后一个个倒出来……
  江知:“……”他可真是大开眼界!
  每个位面都有其独特的法则和处世规则,这儿以强者为尊,法术强、修为高的人真的可以为所欲为。关逢他们选的不是最好的观看位置,最好的那个被人占着,很快就有后来者与其抢夺,没有这个实力非要去占最好的位置,自然是被挤出来了。
  江知看得目瞪口呆,不过也能理解。他看着周围人越来越多,很快前面最好的三四圈位置都被坐满了。灵厨的材料用具都已经提前交给大会举办方了,不然由他们亲自带着参会,一是负担重、累赘多,二是极有可能会被人强抢。
  大会场内人声鼎沸,人山人海涌入,下饺子似的。江知是没有亲自到过足球、篮球比赛的现场,眼下这大会和各类大型运动比赛或者是炙手可热的流量演唱会的现场气氛完全有的一拼。
  “这也太热闹了啊。”江知凑在时尧耳侧说,“你习惯不?”
  时尧回他:“还好,脑袋有点嗡嗡。”他说着江知就笑出声,露了一口白牙晃着了他的眼睛。
  “听说等会儿内场的灵厨们是听不到外面的吵闹声的,有隔音罩。”江知好奇地往四处张望。
  “你很喜欢热闹吗?”时尧忽然问他一句。
  江知“啊?”了一声,想了想笑着说:“还好,我这人懒,不怎么喜欢自己动身外出,但无论是热闹还是冷清,我都可以接受的。”
  时尧点头,不知道想到了什么。
  江知看了他一会,见他没打算继续说,便继续看四周,就见一个巨大的阴影挡住了他们的视线——来者是个壮硕高大的武修和几个同样高大的同伴,看起来就不是什么好人。
  果然,领头那个走向裴泽徵,声音巨大:“这位置挺好的,不过,你们应该不需要这么前排的位置吧?”他们这是看准了关逢和裴泽徵二人带着四个小的,应该挺好拿捏,这才准备抢座——毕竟来得晚了,只剩下五排开外的位置。
  看灵厨烹饪是不可能看的,只能看炊烟了。
  关逢没打算退让,护在小孩儿们面前,大块头见状脸色一变,开始动手。刚刚突破了灵阶的关、裴二人丝毫不慌,他们只想击退对方,没想到对方却是招招狠手。
  江知抱起了两个小的,拉住了心急的裴言和裴谨。时尧看过去,当即凭空暴起一阵风,竟直直把那几人卷入其中,丢出了场外。
  “!!”周围吃瓜的人全都不敢吭声。
  “多谢时公子出手相助。”关、裴二人松一口气。
  江知安抚着小朋友们,然后对裴言说:“阿言等会别紧张!我们在下面给你加油打气。”
  裴言偶尔听不大懂江知的话,但见他鼓励的眼神,当即重重点头,认真道:“江知放心,我会好好做菜的!”他自从吃过江知的菜,瞬间就成为了江知的小粉丝。关、裴等人也是全然被江知的美食折服,只不过碍于年纪大,不好像小孩似的表达自己的深深喜爱和狂热。
  而江知多次不经意显露的灵厨天赋,给他的点化,更叫裴言佩服和感激。
  裴言很快就上场了,内场陆陆续续有灵厨进入安排好的场地,每个灵厨的位置上都有一个检测阵法,在他们烹制灵膳期间,会严格地实时监控灵气波动,以此来筛选灵厨晋级、授奖。
  江知第一次参加这种大型“厨艺大会”,心里也激动,半空中悬玉座上坐满了各路大仙,底下的人看不见他们,但他们能把底下的人看得一清二楚。
  主持人的声音随着千里传音之术传到每个人耳里,大会马上就开始了!
  每位灵厨前面升起一个个灶台,还有他们的灵禽灵药,全都出现在身边。
  江知一眼望过去,内场密密麻麻全是灵厨,他眼神好,一一看过来,不由得“哇”地低声惊叹着:“居然还有大蛇……咦,还有鹿。”他到这儿只吃过灵雉、灵咕,想不到还有许多别的灵禽灵兽。
  每个灵厨处理食材、烹制灵膳的方式各不相同,这里做菜用术法很是普遍。裴言受了江知的启发,没有像往常一样宰杀灵雉,而是先用一种草药迷晕了两只灵雉,接下来才迅速处理了灵雉。
  一开始的场面并不美妙,看起来怪血腥的。随着大会开始,内场里涌出一股股灵气,大多是被白白丧失流溢的,顶上的主持评委摇摇头。
  江知看得激动,这内场有数不胜数的灵厨,技艺有高低,但能成为中阶灵厨的多少都是有实力的。他还瞥见了齐祺,他用的灵材全都是最好的,不过烹制技术似乎不怎么样。
  临行前,江知送了裴言灵参和五色草,他望过去,裴言已经开始斩切灵雉了。很快,内场渐渐飘溢出浓重的草药甘苦滋味,独特的灵禽灵兽的肉香也翩然而至。
  “好像浸泡在草药池子里,舒服。”江知深深吸一口气感叹道。
  时尧疑惑:“草药池子很舒服吗?”他曾经浸泡过大海、冰川,也不过如此。
  江知回过神来,心想时尧之前可能没那么多娱乐活动,怜惜了会儿,应他:“嗯,下次回去小星球,带你去泡温泉。”时尧点头,鲜见地有人邀请他一起玩。
  随着灵厨们烹饪,各种浓香完完全全袭卷了整个山巅,江知�
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