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穿越之心安异世-第10部分

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  “那你们都遇到了什么事?就是觉得云泰克亲的时候。”
  “倒也不是什么大事,就是接二连三的倒霉,那段时间我感觉自己总是摔个跤扭到脚啊,切个菜割到手什么的。他爹比较严重,差点摔断了腿。”
  孟安越听越觉得这就像心理暗示一样,一开始道士的话他们可能没有放在心上,但潜意识里已经有了,那么在遇到什么不好的事情就会不自觉的联系到这上面,从而继续加深这种心理暗示,加深之后每次出事云泰克亲的感觉就会被放大,最后恶性循环。心理暗示的作用是很大的,他曾经看到过一个节目,主持人把一个实验用的项链挂在参与者的手上,让他双臂前伸,使铁质吊坠垂下来,然后告诉他左边距离吊坠十五厘米左右的地方放的是磁铁,右边没有,然后让参与者盯着吊坠看会不会被吸过去。结果是吊坠左移了十厘米左右,但是,根本就没有磁铁,是参与者自己的手在移动,而且,参与者说他跟本没有觉得自己动了。
  所以说,云阿么他们认为云泰克亲可能只是道士以及村民说的话造成的心理暗示导致的,当然这只是猜测,孟安也不排除会有某种神秘的力量控制着命运,可是自己嫁给云泰了,也没有出什么事儿嘛。
  “可是,我不觉得云泰克亲啊,那些会不会是巧合?就像我,不没出事吗?”孟安道。
  “是啊。”云阿么叹了口气,“我们当时就是越想越觉得道士的话有理,别人也都那么说,就同意了云泰搬出去,现在想想,说不定不是真的呢,看着云泰那么孤单,我心里也难受啊。可是,这种事谁能确定呢?那道士还说云泰越大克亲越厉害,我们也不能拿人家哥儿来冒险,这些年想给他找个夫郎,那都是得先看八字,可是也是邪门了,除了你,还真就没有不相克的。”
  “额……”难不成真有命理一说?
  “你说能不能想个法子让云泰摆脱这个名头,我们其实也想过,不过后来就那样算了,一来云泰本来就不爱跟人打交道,还不想娶亲,有这么个流言反而少了许多事儿,二来都传了那么些年了,真不真都无所谓了。”云阿么拍拍孟安,“你有这个心思阿爹很高兴,这说明你想着云泰,可是不管怎么弄,肯定又要起波澜,云泰那性子你也知道,还是不折腾了吧。”
  “……”孟安沉默了一会儿,最后还是点了点头。他一门心思想给云泰惊喜,可是都这么多年了,关注的人也不多了,自己再挑起来,对云泰也是一种困扰吧。思及此他不禁有点失落,本来还想为云泰做点什么呢。唉……
  “阿爹,那我先回去了。”云泰还不知道自己去了哪儿,早点回去比较好。
  “行,你也别想太多,你能和云泰安安稳稳地过日子,我们就很高兴的,云泰肯定也这么想,那些事儿,暂且先别管了,你们啊,努力给我生个孙子吧。”云阿么看着孟安情绪不太对劲,温声安慰道。
  “咳咳……嗯,我知道……知道。”孟安的脸唰的一下红了,失落也被抛到脑后。他都忘了,这里的哥儿是可以生孩子的,当时自己的朱砂变了之后阿爹就拉着他激动不已,吓了自己一跳。不过话说回来,自己还是对生孩子接受不能,要是自己挺着个大肚子……孟安想象了一下,猛的打了个哆嗦,还是算了吧,到时候再说。在原身记忆里,这里的出生率还是不高的,要不然在这没有计划生育的世界里,不可能大部分人家都只有两个孩子。嗯,没那么容易有的,孟安在心里安慰自己。
  回到家云泰竟然不在家,不过孟安看到水缸附近的地面还是湿的,应该出去没多久,难道是去找自己了?那自己还是在家里等着吧,免得错过了。
  之前钓鱼的时候,孟安想起来冬天的美食利器——火锅,可是一直没时间好好琢磨琢磨,想给云泰的惊喜没了,赚点儿钱,应该也算惊喜吧?他去厨房找了跟小木棍,在院子里画火锅,没办法,没有笔,纸也只有厕纸,画在地上先计划一下。
  云泰给水缸续好水孟安还没回来,他就忍不住去慕清家了,其实平时倒不会盯孟安盯得那么紧,只是今天特别担心他的身体。结果并没有找到孟安,云泰想了想还是决定回家一趟,确定孟安没回再去找他。于是回到家的云泰就看到自家夫郎蹲在地上画画,虽然不明所以,但一颗心总算放下了。
  云泰凑过去,看了半天也没看懂地上画的那一坨圆圆的东西是什么,不禁开口问道:“这是什么?”
  孟安用木棍一戳那口锅,道:“火锅。做吃食用的,不过,我们可以用来赚钱。”
  “你怎么知道这个的?”
  “额……”孟安支支吾吾半天,才回答,“之前遇到过一个货郎,他在跟别人聊天的时候我听到的。”
  云泰在心里叹口气,孟安还是有事情瞒着他,货郎根本不会来村里,不过他也不打算追问,孟安什么时候愿意说自然会说的。他把注意力集中到“火锅”上,问道:“这要怎么用?”
  云泰没有深究,孟安松了口气的同时也觉得有些愧疚,不过他还是不敢痛快地把自己的真实情况说出来,如果村里人那么信命,说出来太过冒险。他定了定神给云泰解释火锅。
  从云泰的反应看,这个世界还没有出现或者说还没有普及火锅,不过即使是普及了,那自己这个来自吃货遍地的大□□的现代人,也绝对是能推陈出新的。上次去镇上,他发现了铁匠铺,由于其顾客大多是去做农具的,所以铜制品不多。孟安打算先做一个铁的火锅在家里用着,顺便当做样品推销给孟肃,自己没有人力财力可以推广,也没有经商经验和在这个世界的见识阅历,卖掉是最好的选择,让孟肃去搞铜的吧,自己提供做法汤料什么的就好。
  虽然并没有接触过火锅,但听孟安讲的,的确是个好东西,赚钱也不会是句空话,孟安说得眉飞色舞,口水都要流下来了,云泰看着好笑,心里也觉得高兴。日子就这样平淡却不失乐趣,自然是值得                        

  ☆、合作

      
  还有一个星期了就要过年了,整日里懒懒散散的村子在不知不觉中活跃起来。孟安还记得一段过年习俗的童谣:小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,冻豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿,初一初二满街走。
  这里没有腊八节,不过准备过年的过程倒是差不多。前两天孟安跟着云泰用小推车推着黄豆去了邻村,做豆腐。他还想过开豆腐坊来着,但跟云泰打听了行情之后就放弃了,他的手艺还抢不过这种本土品牌。豆子都是他们筛选的比较大的,经过浸泡显得饱满圆润,用石磨碾压成浆,然后上锅烧开点卤,最后定型压实。他们又推着白嫩嫩的豆腐回家。
  家里都收拾得差不多了,只在过年前简单打扫一下就行。云泰整修了屋顶,免得化雪时漏水,孟安把堂屋门里门外都铺了一些碎石子,全是他闲着没事去河边捡来的,因为他实在是受不了每次下雨下雪屋子里都一脚一个泥坑,现在先凑合一下,以后盖个好的。两人又去河里捞过几次鱼,留了几条冻着,其他都腌好挂起来了,白菜萝卜也早已收好入窖。一切都在有条不紊地进行,这种严阵以待的感觉让孟安觉得很新奇,现代的春节少了年味,充斥着红包和吐槽,他也没有亲人,过不过年都是一个人,原身的记忆里过年也没什么好的,沈湛对他的待遇并不会改变,但是现在心情愉快满怀期待的孟安连走路都比之前轻快了。
  “孟安,我把你说的火锅拿回来了。”云泰从外面进来,手里拎着个圆底铁锅,锅里还有一道隔板。
  “嘿,还挺快的嘛。”他和慕清与孟肃说好年前再见一次,慕清定在了腊月二十五的庙会。他和云泰两天前去了镇上一趟,和铁匠说了要做的东西,没想到做出来效果还不错。
  孟安端出云泰做的炉子,和现代的煤球炉差不多,黄泥围炉铁皮外包,只不过里面烧的是炭。说实话这是云泰由着他奢侈一把了,因为村里很少有人会买煤炭,平时有农作物茎叶,取暖有去山里砍来的木头,自然不会多花钱。但是孟安想验证一下这口锅,而另一方面他也确实馋了,想拉着云泰尝尝火锅的味道。
  拿出也是为火锅准备的骨头炖上,两人分头洗菜剁肉,最后做了一份鸳鸯锅。这份火锅汤不够正宗,涮料也不丰富,蘸酱也不到位,在孟安看来简直就好比一代计算机和笔记本的区别。不过,新事物的诞生总会伴随着人们的好奇与赞赏,就像云泰,他就对这种新鲜的吃法给予了高度评价。
  “我觉得很好,大家没有接触过,这火锅推出去,总会有人提出更好的做法。你又不是厨子,做到这样已经很不错了。”
  这让孟安的心安定下来,也对,笔记本也是经过了生产与实践中的代代改良才发展起来的,火锅必然因为感兴趣的人而一浪更比一浪强。更何况,孟肃作为商人,见识应该更广,对于改良肯定也会比自己更为积极。
  “看不出啊,你的眼界比我要长远嘛。奖励你。”孟安夹了一大块肉给云泰。
  “这是你的主意,我只是实话实说。”云泰把肉塞进嘴里,面上一本正经,心里早已经翘尾巴了。
  “还挺谦虚。”孟安在心里撇嘴,又夹起一块作势要给他,见云泰眼巴巴看着便确定了这货是装的,转手自己吃了,“那就不给你了。”
  “……”
  云泰看孟安嚼的带劲,觉得自己有必要巩固一下自己在家里的家主地位,他一把搂住孟安,猛的凑近,盯着孟安沉声问道:“给不给?”
  “……”雾草,怎么一股玛丽苏的味道铺面而来!云泰竟然自己领会了霸道总裁技能!他忍不住“噗”地一声笑起来,“哈哈哈……哈哈……云泰你真是……真是太可爱了……哈哈哈。”
  云泰禁不住红了耳朵,搞不明白孟安怎么笑得这么厉害。他松了手,幽怨地拿过孟安的筷子自己给自己捞吃的,孟安还在一边笑得肩膀直抖。
  “别笑了,快吃饭。”云泰按住孟安的头,恶狠狠道。
  “嗯……吃……哈哈哈……”看来云泰还是道行不够,像刚才那种情况,就应该冲上来吻住自己,等吻够了再邪魅地问一句“给不给,嗯?”才对。咳咳,孟安摸摸发烫的脸,自己到底在想些什么,玛丽苏快走开!他摇摇头继续吃饭。
  其实孟安也就只能在平时逗逗云泰了,云泰并不在意,因为,他是很记仇的,自己在小事上丢了面子,没关系!在床上讨回来嘛。于是孟安总是被云泰翻来覆去地疼爱,奋斗到天明,偏偏还不长记性,云泰对此表示喜闻乐见。
  转眼到了腊月二十五,有庙会的日子,这次孟安和慕清没坐车,而是和云泰一行三人走着去。今天没有下雪,是个大晴天,路上的人很多,都是奔着庙会去的。前段时间孟安混迹“大槐树论坛”名声大震,不少人跟他打招呼,还问他怎么不去下棋了。孟安觉得村里人真是淳朴,流言虽然传的离谱,可是一旦熟悉起来,那也是热情至极,他对于大家的问候一一回应,慕清也时不时加入对话,他有点乐在其中。云泰看着孟安受欢迎心里也高兴,自己不爱和人打交道,孟安若是乐于交际他也不会拦着。于是云泰默默的在一旁做背景。
  孟安本来聊的挺开心,但见到旁边沉默的云泰就有点心不在焉了。云泰会不会觉得失落?不会吧,一个大老爷们儿。可是,看上去真的有些太安静了吧,孟安纠结,谈话也都是点头敷衍,最后他还是放慢了脚步,等云泰不明所以地跟上来之后牵住了他的手。电视剧里都是这么哄女朋友的吧?虽然云泰是男的,估计差不多的吧?孟安琢磨。
  云泰手被捉住,脚下顿了顿,嘴角忍不住翘起来,他们俩在人前还没有这么亲密过,感觉不错。
  至于慕清,单身狗的心酸一言难尽,尤其是像他这样在一对新婚夫夫后面当电灯泡的单身狗,他自觉的跑到前面去了,要不然眼睛又要疼了。
  庙会人很多,像是扩大了的集市,家里过年的东西都买得差不多了,今天来主要是找孟肃,顺便玩一玩。三人慢悠悠去了孟肃的裁缝铺,孟肃不在,掌柜找了个伙计去寻,不一会儿就找到了。
  和上次的风度翩翩不同,这次再见孟肃只觉得他自带抑郁背景,面色疲惫,下巴隐约可见青色胡茬,整个人显得很没有精神。
  “你这是怎么了?没睡好?”慕清心直口快问道。
  “见笑了,的确是没睡好,不过无碍。”孟肃摆摆手,和三人打过招呼后坐下,不欲多言,他转向慕清问道,“你们这次来,考虑的如何?”
  “我阿爹倒是没有意见,只要是正规铺子就行。”
  “这个尽管放心,我孟家经商也有些年头了,品行还是值得信任的。那不知这位……”他看向孟安。
  “哦,我呀,我不行。”
  “这……你要不要再考虑一下?”孟肃觉得孟安虽然不会做衣服,可他的想法很新颖,若是和慕清结合起来,自己的铺子说不定能起死回生,他看向云泰说道,“难不成,是你家里这位不允许?”
  “诶?你怎么知道我们俩的关系?”孟安觉得自己也没表现出来什么啊。
  “哎哟,你们俩那黏糊劲儿,看不出来才怪好吗?”慕清翻白眼,他可是深有体会。
  “慕清说的对。”孟肃接过话道,“上次他便说过你已经成亲,你们虽然并无举动上的亲昵,但两人间的气氛却让人觉得关系非常。”
  云泰听得舒心,控制了一下嘴角才开口:“我没有不同意,不过孟安的确不合适,但是我们有别的东西想找你合作。”
  “哦?”孟肃好奇,“是什么,可有带来?”
  “带了带了。”孟安从云泰背的东西里掏出刷干净的火锅给他看,慕清也好奇地凑过来。
  “这是?锅?”孟肃不太确定。
  “是的。”看来孟肃也没见过,那火锅的销量可以保障了。孟安在心里暗搓搓地想。
  “不介绍介绍?”慕清挑眉,看来孟安不仅识字,还知道许多东西。
  孟安点头,开始忽悠:“这个叫火锅,冷天用最妙。看这个分了两部分,是鸳鸯锅,可以一半放清汤一半放红汤。啊,这个清汤红汤……”
  孟安巴拉巴拉说了一大通,云泰也添了不少自己的理解,孟肃越听眼睛越亮,这可是个大商机。不过,他想到一点开口问道:“这锅看上去并不难做,等别人也做这个,我不就没有优势了吗?”
  “没事,火锅自己在家也能做,可还是会有人花钱吃,因为好不好吃取决于汤料的制作,这个很难模仿,只要你做大了,人们自然钟情于地道的一家。”孟安解释道。
  “那汤料,你也知道吗?”
  “差不多吧,不过你得给我几个好厨子,我跟他们一起研究研究。”这样以后自己在家吃也能吃到店里的味道了,孟安暗想。
  “没问题。”孟肃爽快答应,“实不相瞒,我还有一家菜馆,只是你们也知道,这五湖镇里做吃食的香满堂一家独大,所以我的声音也不太好,要是能有这个肯定能大赚一笔。就是不知你要什么报酬?”
  孟安看一眼云泰,果然让云泰说中了,孟肃这货还有别的产业。不过说到报酬,他不想一次买断,不知道孟肃能不能接受他技术入股。
  “我想,能不能从赚到的钱里给我分一部分,就是,分红。”这个世界有这个词吧?原身记忆里这些东西太少了。
  孟肃顿了顿,笑道:“想不到,你们还真有经商头脑啊。”本来只以为是有些想法的农户,没想到还有这等心思。
  孟安要是知道他这么想准会嘲笑他大惊小怪,不说他是个现代灵魂,就连云泰一个土生土长的也是这样想的好吧。
  “如果你答应,我还有其他菜谱。”同一道菜,加不同的调料味道就会大不相同,现代各种调料的开发让孟安在菜谱上很有优势,即便自己做得不好吃,只要有了方法,不是还有专业厨子去研究吗?
  “……”孟肃本来就是要答应的,没想到还有意外之喜,“好,我答应。一九分如何?”
  “好。”孟安也不贪心,在家里和云泰商量的就是这个数。

  ☆、有缘

      
  见孟安如此爽快,孟肃失笑:“你怎么不再提价了?”
  “他若想分的更多,你会答应吗?”慕清问道。
  孟肃默了一会儿摇头道:“不会。”
  “那不就得了,你对我们有诚意,我们为什么还要跟你整弯弯绕呢?”慕清理所当然地说。孟安也点点头,赞同他的说法。
  孟肃一愣,随即豪爽一笑,道:“是我失礼了,平日里和他们都藏着掖着的,这冷不丁什么都摊开讲,还真不适应。”
  “要我说,你这种性格做生意不会吃亏吗?不都是无奸不商的吗?”慕清揶揄道。
  “哈哈,所以小店生意不好啊。以后我们就是一条船上的人了,你们也得多多帮忙啊。”孟肃坦荡答道。他的性格确实比较温吞,爹也说他不够精明。平日里他交朋友注重投缘,不喜欢交际奉承,所以做起生意来吃亏不少。但他觉得自己看人的本事还是可以的,就比如这几个人,倒是意外的合得来,爽快利落,不搞花花肠子。
  “那是自然,帮你就是帮我们自己。不过,口说无凭,立个字据吧。”孟安提议。
  “没问题,我可是在你们身上下了赌注了,希望你们不会让我失望。”孟肃找来纸笔写字据。
  “这个就看你希望有多大了。”云泰接道。
  孟肃写好字据,一份孟安的利润分红,一份慕清的雇佣契约,两人看过后在上面签字按手印。慕清上过学堂自不必说,孟安原身并不识字,他识字可是不会用毛笔啊,用惯了硬笔的手写出来的名字简直让人泪目。孟安愤愤地按下手印,瞪一眼慕清,别以为不知道你在笑,肩膀都抖得跟抽风似的了。
  云泰是爷儿,小时候去过学堂,也是识字的,见到孟安认字心下奇怪,可再想到他弄出火锅好像更奇怪,索性就不考虑了,不管怎样,孟安是自己的就行。
  慕清正式开工是在明天,来裁缝铺教给其他人马甲围巾口罩等的做法,顺便赶工做一批出来。至于孟安,孟肃打算今天就带着他们去自己的菜馆,留下菜谱让厨子先研究着,年前做一批火锅,年后和新菜一起推出。
  四人来到与香满堂隔了三条街的“孟记菜馆”,相比人家客人络绎不绝的情形,这边就惨淡了。孟安打量这店,风格简约朴素,应该不是走上层路线,可能正是因为没有那些消费稳定的高层客人,生意才不好做吧,孟安猜测。店里很干净,桌凳齐整,看上去就觉得清爽,店小二也很热情,至少比香满堂的小二好。
  孟安又补充了一些火锅制作的东西,比如用铜更好一点,最好配一个小巧的炉子,烧的东西也不要冒烟,需要准备很多放蘸酱的盘子碟子……孟肃一一记下,让人去准备,又叫来厨子让孟安随便问。
  大厨是个中年大叔,叫王林,并不胖,面相比较讨喜,一看就是干活麻利的人。孟安先跟着他去了后厨,见到后厨也很干净之后对孟肃的诚意更真了一分,看来他人品是真不错,至少做生意实在。他看了一圈已有的调味料,基本的油盐酱醋糖,花椒葱姜蒜,还有一些特制酱汁,其他的就没了。孟安和王林描述了一下孜然八角茴香之类的,得到的答案是有,但是平时做饭都用不到。孟安就依据自己现代的经验跟他说一些菜的做法和调料的加入。王林做了十几年菜了,本来觉得孟安不靠谱,可越聊越觉得豁然开朗,他平时也在研究怎么改进菜谱,可是有许多组合他根本没有想到,孟安的话相当于一个引子,很多想法都随着冒出来。
  “孟安,先吃饭吧。”云泰走到后厨喊道。孟安和大厨聊的太投入,他们就到大厅去了,客人点菜也都是别人在做。可这都到吃午饭的时候了,两人还在聊,他忍不住过来叫人。
  “你们先吃吧,我在这和王大厨一起吃就好。”孟安随手拿过一碗面对着云泰举了举说道。
  “……那好吧。”云泰无奈。
  “没想到都这个时候了。”孟安也觉得饿了,一边吃面条一边说,“王大厨,这个火锅的汤料可就拜托你了。多试试。”
  “包在我身上!”王林拍拍胸脯豪迈地说,“没想到你这小娃子懂得还挺多。你说的这个清汤红汤啊,蘸料啊,也有琢磨出来的,可组合起来的还真没听说过。”
  那是,火锅可是西汉就出现了,发展到现代,那得经过了多少改良啊。孟安在心里暗道。
  碍于时间,两人没有继续聊,暂时也想不起来什么了,孟安就把想到的关于火锅的东西都说了,其他的想到的时候再说。
  吃过饭又逗留了一会儿,孟安四人离开。街上逛的人还不少,孟安打算领着云泰去菩提寺一趟,让云泰也挂个许
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