种田之美食大亨-第41部分

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的是新鲜的，刚摘的……”
　　李大夫闻言，若有所思地看着那白木耳。
　　这时，人群中传来一个声音，道：“白木耳新鲜的是有毒素的，经过太阳暴晒，晒干后，再用水泡一两个时辰，毒素便会溶解于水中，泡得越久，白木耳中的毒素越少，此时再吃，就没有问题了。”
　　众人闻言，扭头一看，人群中走出来一个人。
　　赫然是隔壁余记小吃店的余老板！
　　王老板闻言，顿时后悔不已，再一看说话那人竟然是余清泽，噗一下气得吐出一口血，昏迷过去。


第70章　私了还是公了
　　见王老板晕倒了，李大夫医者仁心，手脚飞快地给他扎了一针。
　　于是，王老板又幽幽地转醒了。
　　他醒来一想到银耳羹有毒是因为自己用了新鲜的白木耳，就悔得肠子都青了，喉咙一股甜腥血气涌上，恨不得再次晕倒过去。可是看到李大夫拿着针就蹲在他身边，他又强撑着，将那甜腥血气压下。
　　就是晕过去，估计李大夫还是会把他给扎醒的。
　　他望了他夫郎一眼，本来想问问怎么不知道白木耳要晒干泡水才能吃，后来一想，事情既然已经这样了，再问又有什么用？
　　他望向余清泽，问道：“余老板怎么知道晒干的白木耳是没毒的，新鲜的就是有毒的？”
　　众人闻言也都转头看向余清泽。李大夫也很好奇这个问题。
　　余清泽看了王老板一眼，答道：“今天的事情不是就验证了吗？不信的话，咱们还可以试一试，用干木耳泡发后做一份一样的银耳羹试试就知道了。”
　　李大夫闻言，道：“好，这个办法好。什么时候做？”
　　余清泽看着李大夫，笑道：“李大夫，今天做可能不合适，这里的事情还没处理完呢。要不，您明天过来小店，咱们当着大家伙的面试试？老实说，这白木耳的味道很好，特别适合做甜品，特别好吃，我吃过，也做过也别人吃过，他们都很喜欢，吃了也没事。但是大家不相信的话，咱们就证实一下，如果能证明经过晒干和水泡后再煮的白木耳没有对人的身体有害的物质，就能给它正名，那咱们可就又多了一样吃食了。说不定也可以入药呢？”
　　李大夫听到能入药，顿时双眼一亮，点头道：“行！明天我去你店里，咱们就试试看！”
　　余清泽笑着点头：“行。”
　　这时，旁边有人疑惑问道：“李大夫，余老板，早上那么多人吃了银耳羹，按理说如果银耳羹有毒的话，那其他人应该也病发了，可现在好像就这三个哥儿过来了，这又是怎么一回事啊？”
　　李大夫想了好一会儿，摇头道：“我还真没弄清楚。可能跟个人的体质有关吧。”
　　余清泽想了想，随口找了个说得过去的由头，接过话头，将前世科学验证过的道理解释给他们听。
　　他道：“李大夫，我老家那边曾经也发生过这样的事情，在一个宴席上，很多人吃了，有些人吃了没事，有些人就像这三个哥儿一样，皮肤都红肿，严重的长水疱甚至溃烂。根据我们后来观察得出的结论，毒发的，大部分是小孩老人和一些体弱的成年人。可能是这些人身体没那么好，对病毒的抵抗力就没那么强，所以才容易毒发。而且，毒发的这些人，病情严重的基本都是在外面晒了很久的太阳的，晒得少一些的，病情就轻一些。”
　　众人听闻，恍然大悟，原来是这样。
　　胡家老大的夫郎也说道：“我上午就是带着小五在院子里玩了很久，晒了差不多一个时辰的太阳，然后皮肤就红起来了。”
　　镖局的小哥儿得知脸能治好，这会止了哭，也抽噎着答道：“我上午出去，赏花了，也晒了很久太阳。”
　　李大夫也点头对两个哥儿道：“你们的身体的确是比其他人的要弱一点，有些气血不足，是不是经常头晕，比较怕冷？”
　　两个哥儿点头。
　　“这就是了。以后还要多注意强身健体，补补元气。”李大夫跟两个哥儿说完，又跟余清泽说道：“余老板，等你有空，可否好好跟我说说这白木耳的事？”
　　“可以的。那李大夫，您要不要先给这几个哥儿和王老板看看伤？”余清泽看了三个受害人和王老板一眼，说道。
　　李大夫回过神，说道：“三个哥儿都敷了药膏了，回去按时敷药喝药就可以了。倒是这位老板，骨头断了，得接骨，在这里也没工具，要去药铺里处理比较好。”
　　王夫郎立马道：“去药铺，现在就去！你们放开我！”
　　镖局的汉子立马否决了，道：“不行，事情还没解决，不准走！你着啥急，不是说报官了吗，官府的人还没来呢，该赔偿的也没赔，怎么能走？！”
　　余清泽在一旁看着，挑了下眉。他刚才就在外面听见了，这个镖局的汉子让人去找他表哥，看起来他们并不怕‘主簿大人’。
　　总觉得，有好戏看了。余清泽抱着胳膊在一旁看戏。
　　王老板整个人晕乎乎的，这会听到报官，他才想起，好像之前他夫郎让他儿子去找他小舅子了。他隐隐约约觉得这好像不是个好主意，可他现在是自身难保了，身体疼得他头脑也不那么清醒，就并没有阻止。
　　过了一会儿，官府的人来了。众人给他们让出一片位置。
　　主簿大人、县尉大人，还有十来个衙差进了屋子。
　　主簿大人进屋，见到王老板夫夫两人，一个口吐鲜血有气无力躺在地板上，另一个被绑着坐在地上，其他人将屋子里都挤满了，有三个人脸上都是红肿的，他还在人群里面看到了余清泽。
　　他顿时皱眉问他哥：“怎么回事？”
　　王夫郎一看弟弟来了，双眼一亮，急忙喊道：“小弟，这些人说我们的银耳羹有毒，将你哥夫的骨头都打断了，还把我绑起来了，你快把他们抓回衙门去，好好整治整治他们！”
　　主簿大人皱眉，看了一圈，跟旁边的县尉说道：“县尉大人，你看这？”
　　“主簿大人别着急。”县尉大人扫了一圈屋内的人，最后问道：“怎么回事？派个代表说话。”
　　镖局的汉子就上前一步，扫了一眼主簿，然后抱拳跟县尉说道：“大人明鉴，这家王记面馆卖的银耳羹有毒，我弟弟、胡家夫郎和他家小子吃了后都中毒了，你且看他们三人的脸和脖子，还有胳膊，都已经不成样子了。那有毒的银耳羹就在这桌上，李大夫已经确认这东西确实有毒。还请大人明鉴，给草民们做主。”
　　闻言，主簿大人扫了那三人一眼，又看了那银耳羹和他哥夫夫俩一眼，心里顿时叹气。
　　证据确凿。
　　县尉也一一看过，然后一一询问过三个受害人和李大夫，基本知道了情况。
　　他看了主簿一眼，主簿道：“我先问问看。”
　　县尉大人点点头。
　　叫王明将王老板扶起来，主簿将王夫郎的绳子解开，带到厨房。
　　镖局的汉子挑眉，说道：“大人，有事情在这边说，咱们也有权知道。”
　　主簿答道：“碍不了你多少时间。”
　　说着，他们进到厨房，他小声问道：“你们怎么会卖这个东西的？”
　　王老板哼哼着叹口气。
　　王夫郎小声答道：“我听闻黄夫郎和阿华说余老板在蔡府做了这个，觉得可以赚钱，就弄来卖了。”阿华就是主簿的夫郎。
　　主簿又皱眉问道：“那怎么没弄清楚新鲜的有毒就来卖了？”
　　王夫郎道：“他们没说到要用晒干的啊，就说是用白木耳做的，黄夫郎也没说白木耳有毒。”王夫郎心里也觉得自己倒霉呢，那黄夫郎说话也不说完整，搞得他也没听全，现在倒了大霉了。
　　主簿叹气道：“我跟县尉说一下，你们准备些银子，私了吧。这次我帮不了你们。”
　　王夫郎瞪他，道：“我让阿明叫你来可不是让你来做这个的。那胡家和镖局也算不上什么大户人家，你压一压不就完了？”
　　主簿怒道：“你不想出银子，他们就闹到衙门去了，这么多人看到了，到时候上了公堂，你以为你有理？更加吃不了兜着走，不止要赔钱，还得挨板子！而且，人家愿意不愿意私了，还是个问题！”
　　王夫郎很不满，王老板挥手，道：“就按照小弟说的办吧。”
　　见王老板同意了，王夫郎撇撇嘴，不再说话了。
　　几人又出去。
　　主簿在县尉耳边说了几句，县尉点点头，对镖局的人和胡家的人说道：“本官接到上报，说这边有人寻衅滋事，特意过来看看，原来是食物中毒事件。鉴于这银耳羹确实有问题，王记老板愿意赔礼道歉，赔偿你们的损失，承担三位受害人的看诊费用，直到痊愈。不知三位受害人可愿意接受？”
　　三位受害人没说话，他们的家人说话了。
　　镖局的汉子怒道：“承担看诊费这不是应该的吗？其他的呢，我弟弟就白白受这苦了？！万一没好全，脸上留了疤痕，坏了婚事，谁来担责？难道我们两家还付不起这点看诊费吗？”
　　胡家汉子也道：“就是。我家小哥儿还小，他的情况也严重，万一脸被毁了，他的一辈子就毁了！”
　　县尉大人正想问他们要多少银子才肯罢休，那边王夫郎却炸了。
　　王夫郎骂道：“那我家的桌子椅子，碗筷呢，你们是不是也要赔？你把我相公打成这样，我还没找你要钱呢，要是我相公残废了，你赔我一个吗？！”
　　说着，两方人马又吵起来了。
　　县尉大人头疼。他本来是听说有人打架才带人过来维持治安，谁知道是这么回事。而且这两边，一边是同僚相托，另一边又确实证据确凿，夹在中间不好办。本来想居中调停一下，面馆这边陪些银子了事，偏偏这王夫郎……
　　吵了一会儿，县尉猛地一拍桌子，道：“行了，都给我停下！不想私了就全部带回衙门，由县令大人升堂办理！”
　　镖局汉子道：“去衙门，我们没问题。”
　　听到去衙门，王夫郎立马怂了，他不想挨板子。
　　他立即不情不愿地说道：“不去衙门不去衙门了。你们说，要多少银子？”
　　这时，一道声音从后方传来。
　　“银子我们有的是，咱们还是去衙门坐坐吧！”
　　众人往后一看，赵夫郎带着个二十出头的年轻人走了进来。
　　镖局的汉子和小哥儿见了两人，双眼一亮，立即过去叫道：“舅么，表哥。”
　　赵夫郎点头应声，看着那小哥儿的脸，顿时皱眉，心疼道：“怎么伤得这么严重？”
　　那小哥儿立马委屈道：“可痒了，又不敢抓。”
　　赵夫郎问道：“大夫怎么说？可能治好？”
　　小哥儿点头答道：“说要大半个月才能好。”
　　“能治好就好。看你以后还贪嘴！舅么跟你说的都不记得了？”
　　“舅么，我错了。”
　　那边，主簿和县尉大人看傻了眼，其余众人也有点儿呆。
　　赵府什么时候多了个嫁出去的哥儿？这么多年没听说镇威镖局和赵府还有这样的姻亲关系啊？


第71章　‘天凉王破’
　　赵夫郎的到来，以及他们显示出来的赵府跟镇威镖局的关系让一屋子人都吃惊不已，特别是主簿和王老板夫夫，已经冷汗涔涔。
　　如果只是胡家和镖局的，他们或许还有机会将事情向他们有利的方向推动，但是他们万万没想到，镖局的两兄弟俩竟然叫赵夫郎‘舅么’！
　　赵府在这桐山城，就是县令大人都得礼让三分的。而赵家当家的这几年身体大不如前，都在家休养，因此赵家现在所有大大小小的事情，在内的事情都是赵夫郎做主，在外的生意基本也是赵夫郎辅佐着他儿子在打理。
　　这是整个桐山城都差不多知道的事。
　　如今，这事情竟然将赵夫郎和他儿子给招来了。主簿的心顿时一沉，知道今天这事估计无法善了。王老板夫夫也没好到哪里去，感觉是踢到铁板了，心里惴惴。
　　赵夫郎跟镖局的兄弟俩打了招呼又问清了情况后，拍拍小哥儿的手安抚他，然后看了儿子一眼，示意他去处理。
　　赵夫郎的儿子赵宇点头，看了表弟的脸一眼，走到县尉和主簿面前，道：“县尉大人，主簿大人，咱们家不缺这点看诊费和药费，只想要个公道。”
　　县尉心中一紧，一个小小的食物中毒案件怎么把赵府的人给牵扯进来了？他道：“赵少爷的意思是？”
　　赵宇看了王老板夫夫一眼，丝毫不掩饰眼里的冷意，沉声说道：“既然是讨公道，那自然得上公堂去，才能好好说道说道，县尉大人，主簿大人，你们说呢？”
　　“不，不要去衙门，我不要去衙门。小弟你跟他说我们不去衙门，私了。”之前被主簿说的要挨板子给吓到了，王夫郎缩到王老板身后，一直嚷着不去衙门。
　　县尉大人看了主簿一眼，这种受害者不愿私了的情况，也只有带回衙门处理了。
　　主簿叹口气，抬头跟赵宇道：“赵少爷，县令大人事务繁忙，这种事能私了的还是私了吧？您看杨家少爷这边，你们想要怎么赔偿，都可以。”镖局俩兄弟姓杨。
　　镖局的汉子立即跟他表哥站在一条战线，道：“我们不要私了，上了公堂，县令大人怎么判，我们绝无二话。”
　　“对。”杨家小哥儿也点头，又转身问胡家的人，道：“胡家的哥哥也想给自己讨个公道吧？”
　　胡家人也纷纷点头同意去衙门。
　　“不去不去，我们不去。”王夫郎喊道。
　　赵宇环顾了一下周围，说道：“两位大人，乡亲们，大家本来是抱着对店家的信任和品尝美食的心情来到店里，可如今，这店老板却用没有经过处理的有毒白木耳做成吃食拿来卖，致使我的表弟，快要出嫁的一个待嫁哥儿中毒，将脸毁成了这个鬼样子。还有另外两个哥儿，看这个小哥儿，这么小的年纪，要受这种折磨，我们要上公堂去讨个说法，应该不应该？”
　　围观的众人闻言，就纷纷议论起来，还附和起来。
　　“而且，”赵宇又接着说道：“这个老板，他自己做出来的食物，连他自己都不知道这东西是什么，不能确认这食物是否有毒是否安全就拿出来卖，如今出了这样的事，这种店家做出来的食物，你们今后还敢吃吗？”
　　“反正我以后打死不来这里吃东西了。”
　　“唉，一直在这里吃面的，以后还是换一家吧，万一哪天自己也中毒了可怎么办？”
　　“是啊是啊，还有好几家面馆呢，刘记也不错，最近出的几款面条据说很好吃。”
　　“啊，刘记啊，我去吃过那炒面，确实味道很好。”
　　“……”
　　王老板夫夫听闻赵宇的话和围观的客人们的话，急得想挠墙。
　　“你信口雌黄，我们的面条才没有问题，就是银耳羹不小心出了点事而已，你不要小题大做！”王老板忍着疼痛说道。
　　赵宇瞥了他一眼，冷冷地说道：“等到你出问题，就来不及了，谁知道下次是什么中毒？是不小心加了点砒霜还是鹤顶红？”
　　王老板被噎得涨红了脸，指着赵宇说不出话来。
　　赵夫郎见这么久没搞定，沉着脸说道：“林县尉，吴主簿，这事情证据确凿，事实明了，我们受害人家属要求上公堂讨公道，是有什么问题吗？在这里还能磨出了结果不成？你们这是在置受害人于不顾，反而要维护这无良老板吗？！”
　　一听这话，主簿和县尉两人心头一跳，这大庭广众之下维护过错方，传出去，他们这位置估计也坐不稳了。
　　“吴主簿。”赵夫郎看着主簿，又说道：“听说，这王老板和夫郎是你的亲戚啊？你这是，来给他们撑腰来了吗？”
　　主簿身体一抖，忙说：“赵夫郎哪里的话，我只是听闻这边出了事，过来看看而已。原以为是有人打架，却不想是这么回事。”
　　赵夫郎哦了一声，看着他不再说话了。
　　主簿不敢再给他哥他们说话，县尉也赶紧挥手道：“将王家一家三口带回衙门。受害人及其家属，以及李大夫请一同前往。”
　　闻言，差役们纷纷上前，抓着王老板一家三口的胳膊要带走。
　　“不要！我不要去衙门！小弟，你快救救我……”王夫郎一边挣扎一边喊。
　　可他小弟哪里还敢公然袒护他们，只能摇头叹息，看着差役将他们带走。
　　受害人和家属，李大夫，以及想看热闹的人都跟着一起去了。差役又将作为证物的一锅银耳羹给端去了。
　　余清泽走出王记，回头看了这面馆一眼，往自己铺子走去。
　　“余老板，留步。”
　　余清泽回头，看到是赵夫郎，他疑惑问道：“赵夫郎您不过去县衙那边看看吗？”
　　赵夫郎摇头，道：“待会再去，那边没什么大问题。”
　　余清泽哦了一声，带着遗憾的口吻道：“想不到您的外甥也中毒了。”
　　“算是给他个教训吧，我告诉过他不要去吃的，他还去了，我也没办法了。”赵夫郎摇头，又说道：“我听说你们明天要和李大夫要试着做银耳羹，可有需要我们帮忙的吗？”
　　余清泽笑道：“不用，已经太麻烦你们了。”
　　赵夫郎闻言道：“不碍事。那你有需要就找我们，别客气。”
　　“行。谢谢赵夫郎。”
　　余清泽回到小吃店，之前很多客人吃着吃着就看热闹去了，现在店里一下清闲了许多。
　　乐哥儿他们也知道隔壁王记出问题了，不过他们因为都有事在身，只在门口瞧了瞧，没有过去看。这会儿见余清泽回来了，都问他怎么样了。
　　余清泽告诉他们，他们去县衙公堂了。
　　其他人都有些唏嘘。
　　等到下午的时候，有跟去县衙看了的客人来吃点心，说起了王记银耳羹事件的最后结果。
　　据说，赵家老太爷都去了县衙，看见宝贝外甥脸成了那样，怒火冲天。
　　县令大人顾忌赵家，查明缘由，问清事实之后，就责令王记赔偿三个受害人所有看诊的费用，另外再每个人赔偿五十两银子。
　　最后，因为王记不经过验证就推出有毒食物，还将王记三人每人赏了三十大板，要求他们关门整顿。而原本王老板被打断的骨头可以问杨家要赔偿的，也不了了之了。
　　那客人说这事的时候，刘老板正好就在小吃店里，他冷哼一声，道：“恶有恶报，活该！”
　　余清泽的心情也是很好，原本被陷害、被抢先推出银耳羹窝的火，一下就没了，特别舒爽！
　　作者有话要说：　　天凉了，王记该歇业了~
　　我特意安排到秋天才写，‘天凉王破’，很贴切啊，哈哈哈……


第72章　证实
　　第二天上午，按照之前的约定，李大夫来到了小吃店，就想亲眼看看是不是晒干的银耳就真的没有毒了。
　　余清泽干脆在店铺大厅里摆了一张小桌子，当着李大夫和客人们的面，将一朵晒干的银耳放到一盆清水里，这木盆就放在小桌上，让大家都看到。
　　因为昨天王记的银耳羹之事，现在许多人已经知道了白木耳这东西，但同时，这信息也是负面的，它让人们知道新鲜的白木耳是有毒的，不能吃。
　　除了那时在场的一些人，其他的人都没有听到余清泽说的晒干的银耳经过泡发后就没有问题的言论。
　　昨天中午的时候，余清泽就想到了要来这么一次实验，经过城里最有名的李大夫的亲眼见证，证实他说的是真的，这样，他以后推出银耳羹才能获取人们的信任。
　　或许人们开始也还不能完全相信，但过不久，吃过的人都没问题，人们便会慢慢接受这个事实。到那时候，银耳将会成为人们，特别是哥儿们，都喜欢的珍贵食材。
　　“要放足够的水，大概要泡一个半到两个时辰，期间每隔三刻钟到半个时辰，需要换一下水。泡好大概就要过午了，咱们下午未时再做。”余清泽给李大夫和在看着的客人们解释道。
　　余清泽弄好后就让它在桌上不管了，然后他把李大夫请到一张桌子边，边吃点心边跟他说一些银耳相关的事情。
　　因为泡发比较久，许多客人吃完也就走了，想着等到中午再过来看看余清泽做银耳羹。
　　李大夫因为想亲眼见证整个过程，因此就一直待在小吃店里。跟余清泽聊完后，他就拿着一本医书在翻着，不时就跑去小桌子上看一下。
　　余清泽每隔三刻钟左右就给换一次清水，等到时间足够了，银耳已经泡得呈透明状，变成了大大的一朵，差不多占据了大半个木盆。
　　过了午，余清泽提着个炉子放在大厅里，就在大厅里做起银耳羹来，完全没有将那朵银耳从人们的眼前拿开过，连清洗都是在大厅里当着众人的面完成的。
　　一个时辰后，银耳羹做好了。银耳里面的胶质都煲了出来，粘稠的银耳汤中是红色的红枣和枸杞，以及黄白色的莲子，透出一股清甜的香气。
　　“有人愿意尝尝吗？”等到稍微凉一点，余清泽盛出几碗银耳羹来放到桌上问道。
　　客人们都对昨天的事还记忆犹新呢，特别是想到那三个哥儿脸上脖子上的红疹子，心有余悸呢，当然不会来试吃。
　　李大夫也还心存怀疑，正犹豫着要不要吃。
　　这时，一个人过来默默端起一碗银耳羹，就吃起来。
　　众人一看，哎哟，原来是小吃店的乐哥儿，很多客人在小吃店还是小