搬迁到古代种田-第4部分

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　　“哦，我也想关照一下你们的，但昨天分家的时候，你们不还说菜地里的菜完全是你一手打理的，还不够自家吃，就不分给我们了。”
　　“菜的事先不说，家里好几口人，招呼一声就过来了，哪里还需要找外人，这不是太见外了吗？”
　　“虽然我这个小食肆已经不缺人了，但你们一定要来帮忙的话，那就来吧，谁让我这个契兄有你们这些家人呢，塞不进去也得塞啊。”
　　“钱呢，分我们多少钱？”林花没有注意到周围人鄙视的眼神，急切问道。
　　小食肆今天的经营情况，她看在眼里，很是眼红。
　　要不是来到这里就被公公逮到，强硬让他们四个去干了一天的活，她早就来了。
　　另外那三个没用的，都不敢露面，只敢躲在背后，看她弄到钱会不会给他们一文钱！
　　“哦，原来是要钱的，那你想要多少？”
　　“我丈夫和你契兄是兄弟，亲兄弟，亲兄弟一起做生意，当然是平分！”林花以为他同意，语速急速，脸皮直接踩在脚底下。
　　“呵，滚吧，这里容不下你这尊大佛。”简洺轻飘飘道，完全没有把他放在眼里，转身就走了。
　　“一句亲兄弟就能这么占别人便宜，有这么一个弟弟，真是倒了大霉。”
　　“这可不是占便宜，这根本就是明抢了。”
　　“真不要脸！”
　　……
　　林花还想上前理论几句，在周围人指指点点下，灰溜溜的跑了。
　　“啧啧，本以为她会撒泼打滚呢，还是太要脸。”简洺摇摇头。
　　“你很惋惜？”凌峰道。
　　“还好，这不是没看见你出手的神姿，有些可惜。”
　　后面总算没有人来了，顺利的关上了门。
　　扣除成本，今天一天就赚了五十两，这可不少，庄户人家一年花费才二两。
　　但这并不出奇。这一千多人几乎都在他的店里解决，早午晚餐，再加上中间时间段，过来歇歇，吃点点心，喝个茶，店里几乎没有停歇的时候。
　　不过更大的收入还是卖地的一千两，简洺一个转手就赚了别人一辈子都赚不了的钱。
　　　　　“当初我说能翻十倍的时候，你还不信，现在可不止十倍。这个惊喜怎么样？”
　　其实他们都想多了，简洺才刚刚来到这里，对县太爷的性情一点都不了解，自然无法预料到县太爷的动作，这不过是一个意外之喜。
　　这个意外之喜让他的地从预想中的十倍增加到了三十多倍，他恨不得多来几个这样的意外之喜。
　　“嗯，很厉害。”凌峰脸上表情不多，心里是真的震撼，记得他的上峰跟他说过，有些人的脑子就是一座金山。
　　凌峰觉得眼前人的脑袋闪着耀眼的金光。
　　“更大的惊喜的还在后面呢，等着看好了。”
　　简洺自信洋溢，凌峰一时看呆了眼。
　　
　　
　　
　　　　　　　　　
　　　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　





第9章　第　9　章
　　左右两家店一开，县里有名的酒楼纷纷进驻。
　　第二天，进店的客人直接少了一半，第三天最高峰的时候才达到两百人，食肆的帮工都有些惊慌，凌峰都有几次打量他的脸色，简洺却依旧老神在在。
　　中午过后，轻松应对完了客人的简洺来到柜台前面，手敲了柜台两下。慵懒半靠着柜台边，一副搭讪的口气，对凌峰道：
　　“帅哥，要不要去约会？顺便打探打探敌情？”指了指外面，冲着凌峰挑了挑眉。
　　简洺话里有些词，凌峰没懂，但从他的神态动作中，大致明白他话里的意思，点了点头，将收钱的活暂时交给食肆里的人，两人走了出去。
　　食肆的人都是一个村子里的，招人的时候就打听过品性，而且能收多少钱两人心里也大致有个数，不怕人贪污。
　　因为时间的关系，集市上的小摊店铺都很冷清，老板和伙计经过忙碌的中午，此时都有点犯困。
　　小摊的老板都是庄户人家，这点活算不了什么，都很精神，看着两人走过，想招呼又不好意思开口，直到两人走远，要看下一个走近的人。
　　当然更多的是麦穗村的人，都是乡亲，又有空，免不得要打个招呼，闲聊两句。
　　问的最多的就是“这就是你那契弟？什么时候办契礼？”
　　简明一路笑过去，觉得脸都僵了，无比庆幸凌峰是个寡言的酷哥，三两句就把天聊死了，不然天黑都走不完这段路。
　　新驻进来的酒楼店铺都忙着在黄金时间做生意，根本等不及将店铺建起来，好一点的搭个竹楼，差一点的直接就弄个棚子。
　　号称县里最大酒楼之一的客来酒楼就简单的搭了一个竹楼。
　　“客，客人需要点什么？我们酒楼新开张，三天内，无论花多少钱都九折优惠。”
　　店小二走过来，看见两人，可疑的停顿了一下，但很快就恢复过来，招呼道。
　　“有什么好推荐的？”
　　“客人请往这边看。”店小二指向后面的墙，墙上挂了二十几个牌子，上面写着菜名。“上面那一排的，都是我们店里的特色菜，客官可以点两个尝尝。”
　　简洺随便点了两个牌子上的菜，再要了一个炒青菜。
　　“好勒，客官，稍等，一会儿就来。”店小二帮他们将杯子添满水，一甩毛巾，去了后厨。
　　脱离两人的视线之后，立即神秘兮兮地凑到后厨一个人身边。
　　“小方哥，你看看那是不是那间食肆的两个掌柜？”
　　被称为小方哥的青年朝外一看，还真是。　　
　　“他们怎么跑来我们酒店了，不管是来偷师还是打探敌情都太明显了吧。”
　　他们掌柜都是派他们这些小伙计去，还是打扮过的再去，哪有两个掌柜就这么大大咧咧来的。
　　“你们两个嘀嘀咕咕在说什么？”旁边的人好奇凑过来，看向他们偷看的方向。
　　“这两个人是来闹事的？”
　　店小二和被称为小方哥的人对视了一眼。
　　说不得还真是这样，那个姓凌的掌柜一看就不是善茬，估计待会就要怒起翻桌，诬陷胁迫他们酒楼，让他们酒楼做不成生意，抢不了他们的客人。
　　“赶紧去告诉掌柜。”
　　于是两人，饭还没等到就等来了酒楼的掌柜。
　　“简掌柜，凌掌柜，今天怎么有空来我这个小店了？”
　　酒楼的掌柜两人还认识，就是前两天买地的李掌柜。
　　李掌柜还不至于认为两人是过来闹事的，不过还是很好奇，他们俩来的目的。
　　“正闲着，出来走走，随便打探一下敌情。”
　　还真是过来打探的？但真的过来打探的怎么会这么大大方方说出来。听着简明，像是开玩笑一样的话，李掌柜不太相信。
　　“简掌柜说笑了。”
　　简洺笑笑，不再说话。
　　他自认和别的妖艳贱货不一样，就是这么耿直，但别人不信他能怎么办。摊手。
　　这时候菜上来了。
　　“李掌柜要不要坐下一起吃？”
　　“不了，你们慢慢吃，我还有事要忙呢。”
　　看打听不出什么，李掌柜也不在停留。
　　吃过之后，两人干脆绕着新村转了一圈。
　　这个环绕着新村的集市基本已经形成了，地也卖的差不多了。各式各样的店铺开起来，县里能买到的东西这里基本都能买到，繁荣程度快要赶上县里的主街道。
　　许多小摊档的档主，有些经营不错的，咬咬牙，买上一小块地，开了属于自己的店。
　　更多的是抱着能赚就赚，不赚就把摊子收了的想法，在集市里见缝插针的架着小摊，什么时候脚底的地有主了，就往无主的地挪。
　　慢慢地退到了环形集市的后面，在四村边沿的地方继续摆摊。竞争太强，位置不好，生意也难做了许多。
　　而圈在里面的新村，早已不是一块荒地了，到处都是建成一小半的房子。
　　而在村子的四个角，那种许许多多或普通或怪异的帐篷，就是穿越者们现在住的地方。
　　不是不可以借助在四周的村子里，一来是村子里的屋子里没比帐篷好到哪里去，二来，也是最重要的，这里有衙役巡逻，有穿越者同乡们互相抱团，更加安全。
　　这也是有些人明明足够在县里买房子，最后都来到了新村建房。
　　而在这帐篷的不远处的树下，或站或坐着一堆人，那都是比较远的村子来找工的。
　　古代生产力落后，工价不高，之前普遍是一天30文，现在需要的人多长了点35文一天，如果不包吃住的话，40文一天。
　　两人请了十个身强力壮的，他们的房子应该建起来了。
　　旧宅那边的宅基地，面积挺大，大约是10×20米的样子。
　　简洺和凌峰商量好了，到时候整个宅基地就用篱笆和带刺的植物围起来，当成院子，新屋就建在左边，建五间，客厅厨房，家里人的卧室，刚刚好。
　　屋子建成L型，正对着院门的是客厅。客厅的右边是厨房，左边是简洺和凌峰的卧室，两人卧室的前面，并排建着两个孩子的卧室。
　　院子的右边就当做菜园，再种上几棵果树。
　　这里的房子类型有青砖瓦房，泥砖瓦房，泥砖茅草房三种。
　　青砖瓦房最贵，什么都需要花钱。
　　泥砖茅草房最便宜，黄泥茅草都是现成的，只要人工费就好了。目前村子里，除了零星几家，都是这种房子。
　　简洺和凌峰的新屋打算建青砖瓦房，不仅住起来舒服，还不用经常修缮。
　　听凌峰的形容，这里冬天的时候甚至会大雪封山，南方长大的简洺不太能体会这能冷到什么程度，但炕床是一定需要的，地上再加上地暖，地暖上铺实木地板，墙漆成白色。
　　“砖瓦梁柱之类的早就已经定好，现在应该能立即送来，但水泥油漆这些昨天晚上才定货，前面排队的人也多，一时半会送不过来。明天开工，等地基打好之后，应该也差不多送来了。”
　　简洺把需要的东西数了一遍，避免有遗漏，现在建房需要的东西都紧缺，都要提前订。
　　“还有家里面的东西。”凌峰提醒。
　　　　　　　　“对，你们这里的家具全部都是定做，而且都是手工做，一件就要很久。也不知道现在前面排了几个人了，等轮到我们得猴年马月。”
　　简洺有些发愁。
　　“我们可以自己做。”凌峰建议道，伸出拇指，他在简洺眉头，将皱起来的眉头揉平。
　　简洺感觉两人皮肤相触的地方在发烫。
　　不知不觉中，展开了笑容，伸手抓住凌峰放在他额头的手。
　　“你会？”
　　“会一点。”
　　由他们亲手打造，一点一点布置他们的家。
　　说实话，简洺很心动。
　　“好，到时候我们可以尝试一下弄出个沙发什么的，柜子的话……”
　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　





第10章　第　10　章
　　第四天，简洺感觉差不多，改变了营业的方式，放弃饭堂的经营模式改成精品小炒。
　　客人很惊喜，特别是简洺手艺本来就好，现在相比于之前的饭堂型大锅饭，手艺发挥的更好，本来只是路过，没有打算吃饭的客人都走了进来。
　　“老板，你这手艺比得上星级饭店的厨师了。”
　　中途，简洺出来的时候，客人竖着大拇指夸道。
　　“因为我本来就是星级饭店的主厨啊。x市的xx饭店，五年前我都还在那里当主厨，在场有没有我当时的客人？”
　　后面这话简洺是随口说的，天南地北的，有个同乡的就不错了，还能找到熟客，还是五年前的熟客。
　　　　　“有，我前几年就经常去那家饭店吃饭，没想到这么巧，可惜当时没有认识一下。”
　　没想到还真有曾经的客人。
　　“土豪！”简洺惊叹，他工作那家饭店消费可不低，“现在认识也不迟，多多关照我家的生意。”
　　“自然。”
　　“怪不得我觉得老板眼熟，我去x市的时候，曾经看过老板的表演。”特别让他印象深刻的是老板当年那双眼睛，灵动，漂亮。
　　有一段时间，那家酒店的老板突然兴起，在大堂弄了一个现场点菜，现场做菜的表演，因为简洺年轻，脸又好看，表演了一段时间，简洺还为此学了很多炫技技巧。
　　“没想到还能找到这么多有缘人，尽量吃，今天给两位免单。”
　　简洺出不来多久，说完就回去了，但外面的话题却没有停止。
　　“星级饭店主厨，真的还是假的？”
　　有些人不信，觉得这是在演戏糊弄他们，也有人信，就凭这厨艺，他们就信了。
　　古人们不太懂，听过周围人的讲解后，也加入了议论中。
　　不管信还是不信，星级饭店主厨的这件事很快就传出去了，晚上来吃饭的人更多了。
　　人流最高峰维持在三四百人。
　　第五天，隔壁的两家店也从饭堂模式转为精美小炒，价格也更低廉，分走了一小部客人。
　　简洺笑笑，不放在心上，看了他们的菜单之后，推出了一堆他们店里没有的菜式，再加上比他们更精湛的厨艺，引回了不少客人。
　　唯一瑕疵的是，为了供上这么多人，简洺菜单里挺多蒸菜，一米宽的大锅，放上蒸架，一次能蒸十几碟，但瑕不掩瑜，蒸炒各有风味。
　　此后，简洺每一天都推出五个新菜，按地区推出，不用出远门，不用找不同的店，就可以吃遍五湖四海的特色美食，引得一群人一日三餐都固定在食肆里。
　　其他的酒楼饭馆刚开始也学着出新菜，过了两天就中断了，显然菜谱储备不够他多。
　　最后，简洺的店里客流量最高峰固定在四百人左右。
　　这不算少了，附近的村民都是直接回家吃饭。他们的客人只有原先的一千多人，再加上最近来的富商，也就二千人的样子。
　　不算小摊，在众多的店铺中，他一家店就抢占了将近百分之二十的市场份额，已经引得旁人侧目，让同行恨得牙痒痒的。　　
　　“不行，再这样下去，我们所有的客人都要被抢走了。不过是一个外来人口和一个庄户人家的，根基都没有，也敢跟我们斗！这样，我们一起联手搞掉他们，让那个外来人口把菜谱都吐出来，我们平分。”坐在正东方的中年人一拍桌面，怒道，眼中满是贪欲。
　　如果简洺在这里，就能轻易认出，这里聚集的都是来这里开酒楼食肆的老板。
　　　　　“这个方法我想过了，不成。上面下了旨意，一定要让这群人融合进来，欺压掠夺，一经发现，轻则丢官，重则丢命，要是让逼得联合在一起反了，直接灭十族。
　　旨意发下来的时候，几队的钦差就出发了，到处巡查，谁还敢不当回事　，这事就算你老爹是知府都不行，再想想别的方法。”坐他对面的人反驳道。
　　“那就请几个小流氓天天去闹一场，看他们还能不能做生意。”
　　思来想去，最后却只有这么一个方法，真是可惜那些菜谱了，本来可以完全不用花钱就弄到手的。
　　现在也只能等他名声臭了之后，低价买来了。
　　当天下午，简洺两人的食肆里面就坐了一群小混混，都是从县里来的，本以为来这里能打劫偷抢，怎么也能捞上一笔，谁知道到处的衙役。
　　“东哥，我怎么感觉不对劲，钱这么多的买卖，怎么附近村里的混混都不肯接，知道我们接了，看我们的眼神还怪怪的。”
　　“能有什么不对劲的，不过是些怂货，看着几个衙役就不敢动了。”
　　“是吗？”
　　“你小子不会也怂了吧，放心，待会你就装肚子痛，哪怕他们请大夫过来，你也要咬死他们东西不干净，剩下的就交给我们。”
　　接着对其他几个人道。
　　“至于你们几个，就负责闹，把这件事扬得大家都知道，如果他们赶我们，就砸，砸到他们店里的客人都不敢进门。如果他们赔钱，钱拿着，照样闹。总之，闹得这家食肆关门为止。
　　衙役那边也不用怕，我们占理，衙役也不能拿我们怎么样。听清楚了。”
　　“放心吧，东哥，不就是砸个店，兄弟们都是熟手。”几个小混混或坐或站，环视客满盈门的食肆一眼，心里暗暗计算能抠出多少赔款。
　　临动手的时候还夹了一大筷子菜硬塞在嘴里。
　　这里的菜味道真不赖，怪不得这么多人来。
　　看见所有人都点头，“东哥”很满意，扬起手，很是一副老大的派头。
　　“现在就开始！”
　　“啊！”一个混混捂着肚子就要往地上摔，突然背后一双手按在他的肩膀上，将他整个人按在凳子上。余光触及那张脸的时候，口中的尖叫声戛然而止，吐不出，咽不下。
　　仿佛刚刚从尸横遍野的战场里走出来，手上还拿着滴血的刀的男人站在面前，阴着脸，就像阎王爷站在哪里，一个不爽，下一刻就会将他们的小命咔嚓掉。
　　小混混们明明人多势众，此时都像鹌鹑一样低着头，瑟瑟发抖。刚才有多不可一世，现在就有多怂。
　　“饭不合胃口？”
　　“没有，没有！这是我们这辈子吃过最好吃的饭！”小混混们拼命摇头。
　　为了验证自己的话，小混混们猛地抓起饭碗，拼命扒着，全喂在脸上，饭碗一空，立马将全身所有的银两都恭敬放到桌上，屁滚尿流地跑了。
　　坐得稍远的客人不知道怎么回事，有些莫名其妙的看见几人被鬼追一样跑出去。
　　而邻近的几桌，刚开始吓了一大跳，但都不是第一天认识凌峰，知道他不是什么危险分子，就只觉得酷了。
　　特别是几个在县里开店的时候深受这些小混混困扰的店主，就差鼓掌了。
　　“谢谢你特地过来告诉我们这个消息，这是一点心意，请务必收下。”后厨了，简洺将铜钱放到一个人的面前。
　　　　　“不用，不用，应该的。”那人推了两下，看见凌峰进来，拿上钱就走了。
　　曾经他们胆子肥惹了凌峰一次，就那么一次，被狠狠教训之后，在村里碰上，远远就绕路走，要不是他手上缺钱，今天还真不敢来告密。
　　来告密也只敢趁凌峰不在的时候跟简洺说。
　　县里那群人不知道哪里来的豹子胆，动手前也不知道打听打听。
　　“霸气外露！帅！”人走后，简洺朝凌峰竖起大拇指。
　　　　





第11章　第　11　章
　　这件事很快就传到了李掌柜的耳朵里。
　　“那几个人真是越活越回去了。”
　　李掌柜不赞同这样的手段，但对于店里越来越少的客人，心里也很着急，突然想起买地那一次，临走前，简洺那句语焉不详的话，他的意思难道是……
　　这天，简洺出来收店出来的时候发现一张桌上还坐着吃完没走的客人。
　　“李掌柜，今天怎么有空过来？”
　　“你不是邀请我过来尝尝你们菜的味道，我今天刚好有空，你小子真行，做出来的菜菜式丰富，口味众多，色香味俱全，怪不得，我那地拍马都追不上。”
　　“你真会说笑了，谁不知道你们客来酒楼是县里最大的酒楼。”
　　“缪赞了，我们客来酒楼只算之一。”李掌柜连忙摆手。
　　简洺笑笑，继续说。
　　“客人上我的小食肆就是一时新鲜，过了这个劲就没人上门了，还是你们这些老牌酒楼更稳固。”
　　李掌柜觉得这话应该反过来，开店第一天，他们店里客满盈门，尝完新鲜之后，客人越来越少。
　　他今天坐在这里看了一天，却觉得这再正常不过了，他店里菜式不多，口味都偏向当地，非常单一，哪里像简明店里花样那么多，还每天推出新鲜的，无论喜欢吃什么，都能在店里找到自己喜欢的口味。
　　光是那各色的精致糕点，就不是他店里仅有的包子馒头能比得上的。
　　“不知道简掌柜有没有意向卖方子？”
　　“有是有，不知道李掌柜能出什么价位？”
　　“你也知道，你店里的方子知道的人很多。”
　　“但买一两个挺简单的，但要买多，绝对费钱费力。”简洺补充。
　　不是厨师谁记得这么多菜谱，如果是厨师，早就自己开店了，就像隔壁的两个老乡，就像他。
　　他曾经从厨房洗菜的，一路混上酒店的主厨。
　　为了混得更好，他曾深入了解过八大菜系，背过很多菜谱，做过很多尝试，想要创新几个菜谱，发家致富。奈何天分不够，这事就作罢了。
　　事实证明，老天爷绝对不会亏待努力的人，虽然当时没用上，但没有互联网的现在，他脑海里的菜谱就是一笔巨大的财产。
　　“那你的意思是？”
　　“我打算全部捆在一起卖，”简洺讲一整本菜单拍在桌面上，“加上地上这块地皮和这家店。”
　　“地皮值钱不假，你这家店可不值钱。”
　　“这个棚子当然不值钱，但店值钱，这段时间可培养了不少熟客，这都是无形的财产。”
　　李掌柜心里暗骂小狐狸，脸上不显。
　　“那你想要多少钱？”
　　“两千。”简洺伸出两根手指。
　　“你这是要抢钱！”李掌柜再也坐不住了，努而站起。
　　“别急，先喝口茶，听我慢慢说。”简洺给添茶。
　　“这两千两里，包括地皮，包括我这家店，还包