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[空间]叶秋的惬意生活-第102部分

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    接受着自家女友的眼神洗漱的高致很无奈,自己这是说实话不是,自己还是蛮喜欢甜食的,而且确实,叶**这锅甜汤煮的很对自己的味,夸两句,也是应当的吧!

    “还是小致会说话,你这老头,就是不会享福!”

    这事以叶**这一句话,作总结,叶爸哀怨的瞟了一眼眼神晶亮,和蔼的望着高致的叶妈,长吁短叹的,咽下了自己的不忿。

    “诶,你真会说话啊!看把我**毛顺的!”叶秋推挤着自家男友的肩膀,摩擦着,小声说话。

    “这不是实话嘛,我真的觉得伯母的厨艺进步了好多,你没看,现在,和伯父在一块,人都独掌大勺了。”

    高致看着贼嘻嘻的,眉眼舒展的自家女友,眼神示意,眼前,并排站立的,各掌一勺的叶爸叶妈。

    “诶,还真是,不过,我妈最近这段时间,除了小超市的事,每天也就在琢磨这事,进步啥的,可以理解啦!我都尝过了不少她的最新制品,据说是按照网上的菜谱,外加自己的研制和创新,搞出来的。话说,味道还真不错。”

    叶秋思量最近段时间,自家老**生活作息,对与厨艺的大加进步,表示理解。

    “话说,你最近,有没有学会什么新菜啊?”叶秋突然联想到这茬事,出口。

    “有啊,你到我那儿了,我烧给你吃,我自己还蛮得意的,最近学的这几道菜!”高致一说到这儿,就一副求表扬秋赞赏的神情,看在叶秋眼里,可爱的紧。

    “你最近有好好吃饭不?既然自己会做菜了,就别老吃外卖什么的,总归还是自己亲手做的东西,比较放心。”叶秋叮叮的,不忘叮嘱这事。

    “知道了,谨遵您老的吩咐不是!”高致一本正经的作揖着,打趣了自家女友一把。


第二百零三十八节鸡汤羹

    收费章节(12点)

    第二百零三十八节鸡汤羹

    “行了,别做怪了,赶紧的把菜端到桌子上来吧,还有凳子,叶知,赶紧的,准备吃饭的家伙吧!”叶秋白了自家男友一眼,号召着帮忙来着。

    说着起身,把厨房大理石台上,热气腾腾的菜肴,端到了桌山。

    “好了,还有最后一道菜,先把准备工作做好,碗筷拿出来了嘛?”叶妈端着一个大水碗,里面盛了满满的咸菜嫩笋汤,看起来清清白白的,煞是喜人。

    “开饭吧,尝尝我做的鸡胗小菜羹,里面是鸡汤做底的,很是鲜美,尝尝,这可是我的拿手活啊!”叶爸招呼着,拿起一个大勺,放到大海碗里。

    “小致尝尝,这是你伯父的拿手菜,味道确实不错,小秋,给小致盛一碗。”叶妈吩咐着叶秋。

    这羹就放在桌子中间,整个基底是黑灰的,浓稠有度,里面飘着几根清清脆嫩的小青菜,看起来很是可口,鸡胗这些东西,大多都沉在碗底,这些可是这碗羹里的好货色,绝对的之最。叶家人,喝这个,首先就是拿起大勺往里面,搅拌几下,把下面的鸡胗之类的硬货,浮上表面,这才争相的舀到碗里,细细的品尝。

    叶秋起身,拿了高致的碗,直接的给他来了一大勺,顺便的给自己也弄了一些,至于,自家爸妈还有小弟,主动的很,压根就用不着自己客气。

    拿起调羹,往自个的碗里一舀,放到嘴里,一如既往的美味鲜透啊!叶秋巴兹巴兹滋味,不由的想到。

    “怎么样,我爸的这个羹还不错吧,你有口福了,告诉你,我爸这菜,可不轻易的做,特稀少,我想吃,还得自己去市场,先挑鸡。”叶秋得瑟的朝着男友,展示着这吃食的艰难之处,挑明男友的福泽深厚来着。

    看着自家女友一脸你赚到了的表情,高致忍不住想笑,不过,确实,这鸡汤羹,味道的确鲜美。

    由鸡汤做底,再加上为数不多的水,在水沸腾之后,将之前切的细细的青菜梗青菜叶,统统放进去,还有的就是作为“之最”的鸡胗,当然鸡胗也是切的碎碎的。

    放进去之后,就调味,味精啥的,可以适当的放少点,因为,本身汤底就含有鸡汤这等调味良剂,只要放入食量的盐和酱油就可以,放酱油是为了调色,会比较好看,比较符合色香味中的“色”这一条目。

    之后,就又是重头,就是放生粉,生粉首先当然也是要兑水的,调成白色纯粹的液体状,需不停的搅拌,因为一停下,它就会沉淀下去,结成块状。之后,在沸腾的急急冒热气的锅里,边搅拌边往里面,倒入生粉液,一边倒,一边在锅里搅拌,力图均匀。等到锅里的液体成羹,再沸腾,这整个的鸡汤羹,就算完成了。

    虽然,过程比较简单,但是不知道是经验所然呢,还是本身这简单的步骤里,就有诀窍,反正,就叶秋这么多年喝过的羹当中,就没有能跟自家老爸做的媲美的。当然,其中可能也有些护短的因素在了。

    “很好喝啊,伯父的手段真不一般啊,看来,我还有的学啊!对吧,小秋,至少还没到能征服你的胃的程度。”

    高致在这个羹当中,明显的体会出了,自己与叶爸子厨艺上的差距,要想以美食征服自家女友,看来,自己走的路上很长来着。高致不无懊丧的,有了这么个认知。**尚未成功,同志尚需努力啊!

    “伯父,这羹的做法,你教教我吧,以后我好做给小秋喝,她嘴可叼了。”高致眼神晶亮的望着叶爸,要求传授独家秘方。

    “行啊,也没什么秘方,就是经验罢了。这里面也没什么难度的步骤,我给你讲讲。”

    叶爸对自家未来女婿的求教,那是知无不言言无不尽的,这不,喋喋的,就拉着,高致,给人说起来了。当然,期间还不忘,往自己嘴里,扔两条油炸小粉鱼干,吧唧吧唧的,别提多有味道了。

    “妈,别管他们了,随他们吧,高致最近在学做菜呢,所以这么孜孜不倦的。咱们吃自己的。”

    叶秋一看自家老爸和男友津津有味的已经开始讨论起来了,也懒得插进去了,拉着自家老妈,自成一营,唠叨女人间的话题。

    当然,夹在男人与女人之间的叶小弟,是很落寞的,两边的谈话,都不是自己插的上嘴的,只得卯足了劲,往自己嘴里塞东西,话说,叶知也是认为,自家的食物,是原来越好吃了,与自己学校食堂里的菜色,一比,天壤之别啊,还是趁着在家,多吃点吧!

    “妈,你电话打过了吧,给几个姑姑,还有外婆那儿,别有什么遗漏啊,对了,那天,我那几个损友,可能也要过来,你盘算过了嘛,大概有多少人,还有菜是自己烧呢,还是,叫厨师过来,包办算了?”

    叶秋无意间,跟吴檬几人提了这事,三人一致的要求上门鉴赏,农家小屋,鬼知道,现在的农家哪有什么小屋,都是一等一的大屋,就面积来讲,城市人,那才叫寒碜呢!

    不过,人既然要来,叶秋也没什么好拒绝的,就是麻烦了朝雪同志,得把俩货,跑些路,给接过来啦!谁叫她有车呐,叶秋表示一点同情心都没有。

    自己心内是多渴望,有一辆自己的车,虽说,其实用的地方也没有,不过,就怕什么地方要用。这个想法也不是一天两天了,不过,苦于没什么名目跟自家爸妈交待,钱的出处,要知道,自己最近短时间的收入,可还暂时的购置不起一辆四轮的。

    “我算了算,大概3张桌的样子,还是叫厨师过来弄吧,自己弄这么多,太吃力了,而且,我和你爸的厨艺,也就在家里显摆显摆,真要拿出去,还真拿不出手。”叶妈说着自己前几天的盘算。

    农村这边,一般村子里,就有赋闲的厨师,平时不工作,一旦有什么活,就喊上一大帮人,全权的包下村子里村民的喜丧饭餐。桌椅板凳、锅盘勺铲啥的,都是他们带的,主人只要提供地方以及钞票就可以啦!

    这厨师的存在,有事情的人家,也是方便的紧,自己压根不用帮忙,只要坐着吃就可以了,与一般客人无二。

    在叶秋的想法里,确实,在农村做厨师,还是一项颇为前景的工作。不需要想一般酒店或者饭店的大厨一般,天天见的都要报道掌勺。只要在有人招呼的时候,准备准备上门就可以了,那天厨师本人做的也就是掌勺而已,其他的待遇与饭店大厨一般无二,帮工啥的,不要太多,当然,都是得付工钱的。

    因为是包下的,所以,一顿饭的劳务费还是颇为不菲的,除开一些帮工费,剩下的,全部都是自己的个人所得,很是惬意和丰厚。

    除了这直接的劳务费,还有的就是外快了。这个外快的来源就是,厨师自己去市场那几个相熟的菜农那边,拿菜,按比例的抽成,拿回扣。这一项,拿的票票也是不少的。

    总的来讲,做农村的厨师,只要你的厨艺不是过于的怂,就是一项蛮有前途的事业。甚至快可以称的上,有钱又有闲,生活不要太悠哉啊!

    “就叫你堂哥吧,我之前已经跟他说过了,人也答应了,那天有空。”叶妈喋喋的跟叶秋说着自己的准备工作。

    “还有你那几个姑那边,都已经说过了,你外婆那边,我打算明天去一趟,说一声,还有就是你爸虾塘里的几个同伴,也要过来下,说是凑个喜气。”叶妈掰着手指,盘数着那天到场的人数,基本上已经通知到位了。

    看着自家老**犹疑神色,叶秋不由的开口,“妈,怎么啦,有什么为难的事啊?”

    叶秋满疑惑的,好像最近也没什么需要烦心的事吧,一路过的顺风顺水的,基本上是,心想事成的。

    “没,我就是在想,要不要,叫一下你舅舅一家,我心里是满心不乐意的,但是,不叫,在道理上,好像又说不过去,烦死了!”叶妈忿忿的咬着筷头,跟叶秋倒着苦水。

    其实,这事叶秋也不知道,应该怎么办,话说,自己还真跟自家老妈一样,真的是懒的见那极品的一家人,眼抽了,见到他们。但是,道义上,最亲近的舅舅家,自己请敬屋酒了,好像是必须邀请的对象。

    甩了甩自己的脑袋,“还是叫一下吧,这是必须的事,至于人家来不来,那就是另外一回事了,咱们反正是尽到了道义。”

    “那行,明天过去的时候,顺便说一声。唉,烦死了!”叶妈想了想,也是,就是那么回事,不过,心里的气,还是压不下去。

    “就这样吧,他们就是来,也是吃顿午饭就走的,犯不了什么事!”叶秋安慰自家老妈。

    “也只能这样啦!”叶妈叹了口气,无可奈何的接受这么个结果。

    这边,叶秋和叶**话题未落,那边叶爸和高致的话题已经从刚才的鸡汤羹的做法,转移到了叶爸的个人炫耀大会,晒着他昨晚在小店麻将场的丰功伟绩。得,又在说他他那局反败为胜的死局了,叶秋看着自家男友笑眯眯,侧耳倾听的模样,怀疑人听得懂吗?


第二百零三十九节热闹

    收费章节(12点)

    第二百零三十九节热闹

    这天一大早,叶爸叶妈就起床了,早早的跟着邻居堂哥,去市场,采办新鲜的蔬菜瓜果生鲜了,叶秋家今个办的是午饭,所以食材这东西还是得早早的就得弄好,要不然,要在中午吃上鲜美的午餐,还是有些困难的。

    叶爸他们去的也就是附近几个村的里面的一个比较大型的集市,虽说跟城市里的市场比起来,还有点差距,不过,不管常见的还是罕见的食材,也是应有尽有。

    叶秋和叶小弟今个起的也很早,叶秋是提前的准备一些洗洗刷刷的工作,譬如洗衣、洗杯子之类的琐碎小活计。冬日里家里来客人了,首先的,就得上一杯热腾腾的茶,给人驱驱寒,也是代表着家里对客人的一种欢迎和热情,所以,否管是多少岁的客人,不管对方有没有意愿喝茶,合着也得给上一杯,这是正理。

    叶小弟则是在听说自己老姐的朋友要来的时候,顺便的给自家的哥们,给谋了个福利,也是拉拉杂杂的打算把人叫过来,叶爸叶妈当然不在意这事,欢迎的紧。再说是自家儿子的好友,人家到自家里,还不可尽的招待来着。

    这会,叶知一大早起来,也是刷刷的把自己房间整理了下,拿着一个手机,啪啪的挨个给他好友死党打电话,催着起床来着,看他癫狂的样子,可不兴奋的紧。叶秋在旁边看的欢快。顺便的也给自家的死党,个打个的,飞了个催促电话过去,就怕人家睡过头,要知道,这事在吴檬三人头上,可不是什么常事啊!

    将这些拉拉杂杂的事做好,叶秋就开始准备待会客人来的时候,闲来无事,可以吃的一些零嘴。香蕉片、大红枣、小核桃、葵瓜子、西瓜子,还有小橘子。数点了这几样,看差不多了,也就好了。

    将它们一一的装在呈花瓣状的果盘里面,看起来,还蛮蛊惑人的,这不,叶小弟已经在这边抓了不下3把了,嘴那叫一个利索,咔嚓咔嚓的,牙口确实不错。

    因为事先已经将菜单确定下来了,所以,叶爸叶妈还有堂哥也是很快就从市场上回来了,去的时候,开的是拖鞋车,就是轿车状的,但是后面有一个大车箱的那种车子。

    回来的时候,那车厢塞得慢慢的,各种各样的东西,混在一块,味道确实也是不怎么好闻。一一的帮忙将这些东西都拿下来,拿到厨房外,等着待会帮工来清洗。话说,叶爸叶妈今个的任务算是完成了,接下啦,就全都交给堂哥了。

    “爸妈、哥,给吃点红枣,给你们倒杯茶,外面还是有点冷的,给暖暖手。”

    叶秋把桌上放着的大拼盘递过去,顺便的泡了三杯龙井,给送过去。自家爸妈还有堂哥的脸,冻的可是通红,从车上下来,一股股的热气,全都呼呼的在嘴角脸颊蔓延。

    “还是咱们小秋体贴人心啊,就我们家那小子,一点都不替父母知冷知热的,还整天见的看到啥,就嚷嚷着要买,也就想买东西的时候,对我和他**热情点,早知道,就生个女儿了,小子有啥用啊!”

    堂哥是一脸的无奈,对比下,昨晚还在自己和老婆面前,撒泼打滚,要买新手机的儿子,心就寒碜寒碜的,太寡淡了。

    “说啥呢,儿子女儿各有各的好,不过,确实还是女儿知心点!”叶妈笑着拍了堂哥一下。

    叶秋识趣的保持安静,其实堂哥家的儿子年纪比叶知还要小几年,现在在上初三了,整天见的就跟一帮学校的混子混着,不过,他也不做什么坏事,就是喜欢跟人混在一块,有啥坏事,人是不跟着一起的,怎么说呢,难得有理智的一个男生,不过就是对于他硬要跟那混子在一块的心思,难以理解。

    至于,人的其他方面,其实也可以理解,青春期的男生那一个不这样,再说,确实,这个年纪的孩子,大多数也就是这样,还不怎么懂事和成熟,有时候做出来的一些事,也是可以理解的。

    对于自家堂哥这会喃喃的在自家面前,教训自己儿子,多少也是一种玩笑以及爱之深责之切的心态反照罢了。叶秋估摸着,在也叶小弟的这个年纪,自己爸妈估计也是不少在别人面前,用这种颠怪的语气,说着自家儿子。

    “对啊,哥啊,你就别说啥了,我看小秦也是个好的,这不,我昨个还看见,人在帮我大伯在地里,搬东西,这还不叫好啊!”

    叶秋说着自己昨个无意间看见的事情,这话说的堂哥笑花咧咧的,边大力的搅拌着手上的凉菜,边大声的笑呵,很是舒心。

    “对啊,咱在他那个年纪,还不是那个德行,以后就好了,你也不必硬拘着他,男生吗,不得尝尝酸辣苦甜。”叶爸一马当先的,霍霍的拍着自己的胸膛,笑呵呵的冲着堂哥。

    “那倒也是,我那个时候,可比他坏多了,不过,谁叫我头上压了一个剽悍的老爸,被他揍的都没脾气了,只好乖乖的,叫干啥,就干啥的,就咱家样的那绵羊,都没我乖顺。现在一想起,屁股还咧咧的痛的很呢!”

    堂哥也是被叶爸的一句话,给想起了自己的少年时代,不过不是什么甜蜜的过往,那叫一个心酸。

    我们那时候那个不是这样啊,不都是被打过来的嘛!”叶爸是深觉很有同感的,这不,也在忆往昔峥嵘岁月了。

    叶妈招呼了叶秋一声,悄无声息的离开了这两相互回忆青春岁月的老货,该干嘛,就干嘛去了。

    叶妈对两人的叹气回忆,是看不上眼的,嗤之以鼻,不过,也没怎么在人面前表现出来。就是背后,喋喋的跟着叶秋,絮叨着,叶爸年轻时是如何的荒唐,以及为此吃的不少苦头。

    时间还早,客人还都没过来,叶秋和叶妈,看帮工都来了,洗碗的洗碗,理菜的理菜,忙不顾暇啊,就帮忙着在自家大厅,缓缓的放桌椅板凳,顺便的将大厅的其他东西,规整了一下,放到里间去了。

    之后,叶秋就被自家老妈委派到外婆家去,接外婆去了。等在外婆家坐了会,唠了会嗑,把人载回来了,家里的大厅里,已经做了不少的客人了,大姑二姑俩大家子,已经到了,这会,正各人捞着一把瓜子,热热闹闹的唠嗑来着,一帮人,也是好久不见了,这不,一见面,就发现实在是有不少的话好说,而且,这么多人在一块,那绝对是越聊越起劲的,因为话题会源源不绝来着。

    当然,主场还是大姑二姑家的哥哥姐姐,性格活泼的紧,也是闲不下来,这会已经磨刀赫赫的,跟自家老妈,拿了幅纸牌,开始斗起地主来了,姑姑姑父这些长辈还有几个小侄子,当然也是围绕着这张桌子,边看边唠叨,闲适的可以。

    甚至,看着自家爸妈这么的活跃,几个小侄子也是手痒,嚯嚯的就冲着叶妈,拿了一副牌,打算也是自开一局,不过,姑姑姑父几个可没什么心思,跟这么几个小小辈玩,只渴的两个小侄子,啊啊的乱叫,最后,把叶秋和叶小弟,都给拉上了。叶秋不应还不行,人已经把自个拉到座位上了。

    捧了一些吃食,直接的在每人旁边倒上一些,以方便一边打牌,闲来还可以偷空的往嘴里塞点东西,叶秋觉得还不错。

    “小秋啊,你那男朋友什么时候来了,咱几个姑姑可是迫不及待的想要见一面了啊!”大姑打趣着,冲着叶秋咧嘴开怀。

    “放心吧,人一定回来的,就是迟些,保证给你们姑几个,掌掌眼,要不我不放心,你们也不放心不是!”叶秋边往桌上扔牌,边冲着自家大姑笑呵呵的。

    “说起来,她二姑,你不是见过一面吗,到底是啥样子,人怎么样啊?”

    大姑听到自家侄女的回答,挺乐意的,想到自家二妹见过人家一面,就急急的把话头,转到了那儿。自己可是对这事这人,好奇的很。

    “对啊,我未来姨夫到底是个什么模样,我们很好奇啊!”大姐家的涛涛,咧着嘴,贼嘻嘻的问着,一脸的狡猾样。

    “就你的好奇心强,咱们都想知道嘞!”

    大姐一听自家儿子搞怪的声音,将自己握牌的手,腾出一个来,笑嘻嘻的给了自家儿子,一个大栗子,敲的大侄子,嗷嗷的叫唤。倒看得一旁的大人小孩,哈哈直笑。

    “我不是了解你们的心思,替你们给问出来了嘛,我妈怎么还是非不分的,敲我脑袋呢,要知道这脑袋可是以后我立身立业的根本,妈,我跟你说,以后下次要是我考试考不好,那就是你的错,到时候,你可别唉唉的叫唤我!”

    大侄子看着自家老妈不远万里伸过来的手,委屈的瘪了瘪嘴,一脸的不情愿和不甘心,这不,垂着眉眼,哀怨的盯着他老妈,直叫唤。看得周围的人,倒是眉开眼笑的。


第二百零四十节

    收费章节(12点)

    第二百零四十节

    这边闹腾还没一会呢,小姑她们一家也都过来了,叶秋家围墙里的空地大,直接的就让车子开进了里面,停在了角落,倒也方便。

    叶秋对自家的屋前的大空地还是很满意的,在前端,还让泥工帮忙砌了两个椭圆形的花坛,两边也各是一个长方形的,里面种了一些小花小树,青青绿绿的,还是蛮有生机的,叶妈还往里面,种了一些子的葱花、洋葱、大蒜、生姜之类的配料,平时家里也可以采来用,干干净净的,实在不错。

    “哟,你们都到了啊,可比我们快多了啊!”小姑还没下车呢,就咋咋呼呼开了,“都开牌了啊,还两桌,你们这帮人啊,赌鬼重生啊,就这么耐不住啊!”

    二姑一边笑呵呵的打趣着面前的人儿,一边吆喝着,上前,要加入战局,也是火热肆意的,赫赫赌情啊!

    “口是心非了吧,你这个做阿姨,做姑姑的,哪有抢小辈的乐子的,过来,跟我们这帮姐们说说话,小辈那边,就别去参合了。”大姑颠怪的拍了下自家小妹的肩膀,都这么大年纪了,还这么的小孩子气,还有志气说别人。

    没法,大姐都开口了,小姑也只得哀嚎着,被人拉到了长辈那一群里,叶秋起身,让,自家刚到的表弟,给代�
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