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通天厨道(认好)-第30部分
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“啊！”莫言后退了两步，扶着车门问道：“你是？”
车里坐的不是王佳宾，而是一个女人，并且是一个年轻的姑娘。
先从车上伸出来的是一双浑圆而纤细的长腿，上面穿着一条黑色的休闲裤子，脚上蹬着一双黑色的抹跟皮靴。裤子和皮靴正好将这条美腿完全衬托了出来，既显得性感却又不落低俗。
第九十三章 鸳梦重温（3）
莫言看到从车上下来的人，心里不禁猛跳了一下，脱口而出道：“是你！”
一身红色的羽绒服，一条黑色的裤子，一双黑色的皮靴，将完美的身材最佳的凸现了出来，一头披肩的长发在夜风中轻轻飞舞，充满了野性和诱惑。
莫言怎么也没有想到从车里下来的竟然是霍兰兰，如果当初不是“五把菜刀”魏然不合时宜的挑战，莫言和霍兰兰早已经成就鸳梦了，尽管两人心中都有对方，但霍兰兰千里寻夫还是出乎了莫言的意料之外。
“你怎么会来这里？”
问完之后，莫言就后悔了，明摆着霍兰兰是通过王佳宾才打听到自己的消息的，只是王佳宾为什么要这样做，莫言却实在也想不能，毕竟现在自己最重要的事情是要完成江大厨安排下来的任务，而不是儿女情长。霍兰兰这个时候的到来，确实让莫言陷入了进退两难的地步。
霍兰兰拿眼瞅着莫言，虽然此时已是冬季，但莫言依然感觉到了霍兰兰眼中的那丝灼热，但她终究还是低声道：“王大哥告诉我的。”
莫言就奇怪，这王佳宾什么时候又成了霍兰兰的大哥了。这边刚和霍兰兰说上两句话，莫言的手机就响起来了，拿起来看时，却是王佳宾打来的电话，便向霍兰兰示意了一下，自己去到一边接了这个电话。
“兄弟，哥哥让捎给你的礼物你收到了没有，还满意吗？”王佳宾的语气显得异常的暧昧。
莫言不由摸了把鼻子，嗤地轻笑了一声：“王哥，礼物我十分的喜欢，只是现在是不是有点不合时宜啊？”
王佳宾那边却哈哈大笑了起来：“兄弟，这样的一个大美女搁到江城，哥哥可实在是替你担心啊。听说一个小子叫什么树的，可是天死缠着哪，叫什么来的？怎么话到嘴边又想不起来了。”
莫言无耐道：“柏翔。”
王佳宾笑道：“对，就是柏翔，听说这小子这次可是下了本钱的，每天离兰兰的距离不超过十丈远。”
莫言相信王佳宾说的是真话，可还是埋怨道：“可是你不知道我现在要挑战一百个顶级大厨师，哪里有心情来弄这些乱七八糟的事情啊？”
王佳宾那边却是语气一正道：“这不光是我的意思，这也是江老的意思。”
莫言怔了一怔，这老不经的难道连这事也要插上一杠，忙问道：“为什么？”
王佳宾道：“也许她是你的贵人也说不定，也许他是江老对你的一个考验也说不定，哪里来的这么多的为什么？”
挂断了电话，莫言还是想不清楚江大厨这个老不正经的到底耍的是哪一出，难道是要磨练自己的品性，或者是对自己的一个考验不成？但拿着这么漂亮的一个美女，并且是和自己两情相悦的一个美女，就这么时时摆在自己的面前，自己想不犯错难度可实在是太大了。
远在某地某处极为清静明亮之处，江大厨正和一个宫装丽人在一起静静地品茶，突然江大厨觉得自己的鼻孔发痒，遂狠狠地打上了几个喷嚏，心里暗道奇怪老汉已经好久没有打喷嚏了，这是怎么回事。便急忙掐指一算，算罢不禁大怒：“麻痹的，这个小兔在崽子，老子一片好心给他送个美女过去，他不领情也就罢了，竟然还在内心里编排我。真是气死我了。”
身边那位宫装丽人皱了皱眉头道：“江大厨，你都这么一大把年纪了，怎么还是这么的喜欢胡闹。”
江大厨呵呵笑道：“丽娘你有所不知，厨道和别的道法不同，要将自己的喜怒哀乐诸般感情全部都溶入其中才行，只有情到深处才能烹制出满含感情的食品。”
丽娘那小巧的鼻翼轻轻地抽动了两下，沉默了半晌终于朱唇轻启吐出了五个字：“入世，出世。唉！”
远在石洞村的莫言热情款待了众人一番之后，就在这个小旅馆又开了三间房子，安排三人住下。虽然感觉到了霍兰兰那热辣辣的、似有期待的目光，但终究还是毅然决然地回到了自己的房间。
看着霍兰兰千里寻夫的可怜样子，莫言也想把她抱到床上给他一点儿温暖，但是现在实在是不适合下手啊！
不说旅店里还有王佳宾的两个手下时刻都在关注着自己和霍兰兰两人可能发生的桃色事件，单是“戒中乾坤”里那一百零八一师傅的旁观就让他无地自容。不知道也就算了，但是你明知道有一百零八个老家伙在对你行注目礼，恐怕就算你再是英雄了得，最后也要变成软面条一根了。
第二天早上送走了“江城大酒店”的两位员工，莫言和霍兰兰一起来到了村子西边的孤山上，远远的就看到了正坐在崖边一块巨石上看着朝霞的海山宏。还是昨天的那个姿势，还是看得那样全神贯注，那样的痴。
莫言让霍兰兰就站在原地，然后自己凑了上去，在海山宏的旁坐了下来，然后从怀中掏出了一瓶酒，自己喝上了一口，然后递给了海山宏。
海山宏接过酒猛喝了一大口，然后轻叹了一声道：“你还来个做什么？”
莫言轻道：“我还没有和你比试呢。”
海山宏又喝了一口酒道：“你不行。”
莫言道：“我没有出手你怎么知道不行？”
海山宏道：“饮食之道，色香味意形。你还太年轻，根本没有经历过人生的种种体验，自然也就做不出那种意境来。而我历尽沧桑，二十年来无时无刻不在思念我的妻子，已经能将我的感情融入菜肴。我和你之间根本就没有必要再比什么？”
莫言忽然想到了什么，道：“如此说来，这二十年来你的厨艺不但没有退步，反而应该是另有所悟了？”
海山宏摇了摇头道：“久不下厨，刀工方面自然不如以前了，但是在悟境方面已经远超二十年前。”
莫言相信海山宏说的话应该是真的，从上次自己尝过的那道炒萝卜也可以看出来海山宏的厨艺已经达到了一个常人难及的巅峰，已经开始体验厨道的另一番境界了。
如果搁到以前，莫言一定自愧不如，就和上次在海山宏家里一样。但莫言现在是有备而来，还有杀手锏没有使出来，自然不会就这样轻易认输，莫言猛灌了一口酒，然后对着海山宏道：“虽然你体会到了意境，你又怎知我没有体会到呢？”
海山宏不禁扭头看了莫言一眼，看到是一张充满了自信的脸。
第九十四章 鸳梦重温（4）
海山宏的面上依然表现得波澜不惊，但是莫言却从他的那双眼睛看到了怀疑和惊奇，一个年仅二十岁刚出头的少年竟然说他已经领悟到了厨道中的“境界”，如果这不是信口胡言的话，那么这个年轻人一定是传说中的不世天才了。
但海山宏最终还是摇了摇头道：“不信。”
莫言看到海山宏如此轻视自己，甚至连给自己比试的机会也不给。看来只能另换思路了，当下轻狂地笑了一声，然后道：“你已经在这里看了二十年的云霞了，山外的世界发生了什么变化，你自然不会知道。你可以去江城随便找个什么人打听一下，看我莫言莫大厨师是一个什么样的角色，那些所谓的江城名厨贾一品、刘荣山、谢中之流哪一个是我的对手？”
这番话中七分真，三分假，刘荣山、谢中曾经败在自己手下不假，但贾一品可是败在了江大厨的手下，反正海山宏也不清楚，莫言索性就将这番成绩全算在了自己的头上。
请将不如激将，果然海山宏的脸色开始变了，完全一副不可置信的样子，“贾一品、刘荣山？你说他们败在了你的手下？”
莫言轻点头道：“嗯，不错！”
海山宏心里有点儿乱了，他和贾一品、刘荣山这些人都是年龄相若，并且一起参加过厨艺大赛，也算是齐名的人物，知道这两个无一不是厨道的高手。如果这番话属实的话，那么眼前的这个年轻人也许真的有着一番出神入化的厨艺倒也说不定。
莫言看着海山宏的面色变了变，以为自己已经成功打动了他。但没想到海山宏的表情最终还是恢复了平静，长叹了一声道：“就算是你赢得了他们，那又和我这个废人又有什么关系？名利对于我来说早已经如浮云如尘烟了。”
莫言彻底崩溃了，看来海山宏现在完全是水火不侵了，自己不出绝招是不行了。当下猛灌了一大口酒，直视着海山宏的眼睛，然后道：“你难道不想鸳梦重温吗？”
这句话显然触动了海山宏的逆鳞，莫言看到海山宏的眼睛一瞬间变得亮如火焰，并且原本苍白的脸色迅速的红润了起来，嘴唇开始微微地颤抖，将右手抬了起来举过了头顶。
莫言“刷”地一声站了起来，然后迅速地向后跑去，和霍兰兰站在了一起。
莫言不跑不行，看这样子，海山宏要揍人了。
也难怪海山宏要揍人，那可是他一辈子的逆鳞啊，莫言就这样子生生地给揭了开来，他怎能不恼羞成怒，现在心里都有把莫言撕成两段的想法。
原本要追上来的海山宏这时也已经看到了站在莫言身边的霍兰兰，两人相偎在一起的情景也许是刺痛了心里久封的回忆，表情一时变得有些古怪，呆呆地站了片刻，终于还是轻叹了一声没有走上前来，而是又坐回了巨石上，眼睛看向了云海。
找到了霍兰兰这个大靠山，莫言的胆气这才壮了点儿，依然对着海山宏道：“你还自称厨界一代宗师，连‘鸳梦重温’这道菜恐怕也没有听说过吧？”
莫言这话就有点不厚道了，人家的厨界一代宗师并不是自称的，而是别人评比出来的。再说了，鸳梦重温这道菜原本就不是凡间所有的，试问又有几个大厨师知道这道菜的？莫言这样做纯粹就是为了激发海山宏的斗志，让他拿出真本事和自己斗上一场。
“鸳梦重温？”
海山宏在心里反复咀嚼着这个奇怪的菜名，他不知道莫言这时候提这个是为了什么，难道就是为了打击自己吗？又或是世界上真的有这道奇怪的菜？那么什么样的菜才能拥有如此奇怪的名字呢？
“‘鸳梦重温’可以让你和你最心爱的女人幻境相见，再续前缘，难道你不想试试吗？”
“不可能，不可能。世界上不可能有这样的菜。”海山宏连连摇头道。
虽然厨艺高到一定的程度时可以产生意境，意境至深之时可以让人产生各种舒适至极的想法。更传说最高深的意境甚至会让人产生幻境，但是厨师并不能自己支配幻境的内容，因此莫言如此夸张的说法他怎么能够相信。
莫言见海山宏心动了便紧接着道：“我做不出来这道菜对你又不会有什么损失，但这果至深之时可以让人产生各种舒适至极的想法，“你难道不想和你的他也许我真的能烹制出这道菜也说不定呢？到那时你就可以见到你的女人了。”
海山宏原本就是一个至情至性的人，对他的女人更是爱到灵魂里，要不然也不会沦落到如此的地步，如今能有机会和他相见，哪怕只是虚无缥缈的机会依然不愿放过，当即点头应允道：“行，我答应和你比试，什么时候？”一副急急跃试的样子。
“要亮出你全部的真本领？”莫言仍不放心。
海山宏急急道：“行。现在就比吗？”
莫言看着海山宏的样子，心里油然而生出了无数的敬意，这个男人完全可以称之为情圣了。
霍兰兰的手轻轻的握住了莫言的手，莫言感觉到了她的小手在轻轻地颤抖，不知道她心里想到了什么。
还是那三间土坏房前，还是那口灶台，只不过现场的人却多了霍兰兰。海世扬轻轻地呷了一口酒，然后对着众人嘿嘿一笑道：“老头儿今天又有口福了，不但有酒喝，还能尝到两位大厨的手艺，真是运气啊！”
由于海山宏准备食材用去了一些时间，等海世扬又用去了一些时间，现在天色已近中午，海山宏现在已经变得稍微平静了些，只是拿眼冷冷地看着莫言道：“希望你没有骗我。”
话虽然并不多，但是那股森然之意却让众人深入骨髓。莫言无由地想到，如果自己真的做不出来“鸳梦重温”来，海山宏会不会一怒之下把自己做成“红烧活人”。
幸好海山宏并不知道莫言此时心里的想法，不然他不暴走才怪。当然今天海山宏做的不是“红烧活人”，而是我国比较常见的一道菜“苦瓜镶肉丝”。
莫言在旁边认真地观察着海山宏的每一个动作，刀工还是那么的简朴，但是却是十分的实用，每一刀下去都能有一个明显的作用，绝没有丝毫的多余。由于上次已经见识过了海山宏的厉害，因此这次倒不敢兴起丝毫的轻视之心。
依海山宏昨日所言，饮食的上乘之道就是于平淡中蕴含着神奇之处。大智者若愚，大巧者若拙应该都是这个道理了。
第九十五章 鸳梦重温（5）
“苦瓜镶肉丝”这道菜要说并不是什么特别名贵的菜，关键就在于主厨者怎么处理好苦瓜的苦味和猪肉馅的腻味。
海山宏采用的是比较传统的做法，先将苦瓜切成圆柱形，然后将中间用勺子挖空，再将已经准备好的肉馅填充进去，然后在外裹上一层鸡蛋液放到锅里去蒸，等蒸好后，再将苦瓜放入锅里裹汁入味。这样出来的时候肉馅的香味遮住了苦瓜的苦味，而同时苦瓜的清爽却又去掉了猪肉的油腻和腥味。
莫言全程旁观了海山宏整个的烹饪过程，并没有觉得有什么特别出彩的地方，一切都是按照最传统的做法，整个烹制过程也是最普通的过程。
“好了。”海山宏将菜装盘端上桌后招呼了众人一声。
海世扬冲着莫言和霍兰兰嘿嘿一笑道：“你们是客人，你们先尝尝吧。”
霍兰兰不喜欢苦瓜的苦味，并不喜欢吃苦瓜，小巧玲珑的鼻翼不由得抽搐了两下，抬头望向了莫言。
莫言和霍兰兰相交时间也不算短了，知道霍兰兰心里的想法，见状笑道：“我先来尝尝吧。”随手夹了一筷吃进了口中。
苦瓜已经没有了原来的苦味，而尽是清爽之意，并且伴有一丝猪肉的香味，但在苦瓜的作用下，那丝肉味已经没有了丝毫的油腻之感，而变得只剩下满口的淳香了。
莫言的第一感觉是平淡，并没有什么高人一筹的感觉。
“轰！”
细嚼之下，原本坚挺的苦瓜片随之崩裂，而隐藏于其中的万般滋味一起涌了出来，酸甜苦辣甘咸诸般滋味蜂拥而出，开始抢占舌头上的每一个味蕾，然后开始疯狂地引诱着这些味蕾拼命的生长和绽放。
莫言的第二感觉是这道菜另有千秋，味道已经分出了层次感，宛如大海的波浪一样，一重紧接着一重，但后一重却要比前一重激烈得多。
“啊！”
莫言终于忍俊不禁，轻叹了一声。
各种味道进入味蕾时是各个微小的味细胞，但是经过味蕾的凝结和滋润，逐渐变得强大了起来，已经有了足够的力量来挣脱味蕾的束缚。终于舌头上的千万味蕾在吸吮够了足够的味道之后终于再也支撑不住了，纷纷开始爆裂，在味蕾中形成的种强大的味觉终于脱困而出，开始在口腔里，肠胃里，身体的各个部分开始肆意扫荡。莫言一时觉得心里甜美无比，忽然又觉得略带辛酸，突然又觉得满肚苦味却难说得出来，刚有呕吐的感觉，忽然又发现在万般难耐的苦味下竟然开始发出了一丝丝的甜味，原来竟然是苦尽甜来了。
莫言忽然意识到这是什么味道了，这是人生的味道，海山宏用他的高超厨艺将他对人生的感悟整个烹制进了这道菜中。苦辣酸甜，这是人生百味啊！但在海山宏的刻意烹制之下这道菜却又多出了一种浓浓的沧桑的感觉，让人在体会到人生百态的时候不禁又感慨颇多，连带着对人生也多出了一丝感悟。
“人生百味，融情于食。高！”莫言这次是从心里对海山宏发出的赞叹，这完全是厨艺的另一种境界。
霍兰兰看到莫言那夸张的神情，不禁也是好奇心起，夹了一筷放入了口中。
霍兰兰虽然自幼习武，但是天生为女人，感情却是十分的细腻。现在更是对莫言痴心一片，因此在“情”字方面要比莫言更有体会，因此在品尝这道菜的时候所得到感悟也比莫言要深。竟然不由得想到了两人的将来，心中不知为何一股若即若离的感觉始终笼罩在心头，不知何时一滴清泪竟然沿着面颊流落了下来，然后从微皱的鼻尖上轻轻地滑落到了衣襟上。
莫言一惊：“兰兰，你怎么了？”
兰兰也感觉到了自己的失态，伸手抹了把眼睛，强笑道：“可能是风吹了眼睛吧。”
海山宏一直在注视着莫方和霍兰兰两人的一举一动，见此心里不由得一声轻叹，看来这两个年轻人之间也是注定了情孽深重啊！
“饮食之道，如形如能达到水墨之绚烂而平淡；而味则能达到含而不露；而味道并不在于多寡而强调主次分明，将人生经历融情于食，让人于饮食中遍尝喜怒哀乐。这也许才算是略食了饮食之道吧。”
莫言发自内心地道：“这哪里算是略食饮食之道，恐怕已经是一番极高的境界了吧。”
海山宏道：“如果当日我不是痛失爱妻，也不会专心寄情于心于景，也不会有此感悟了。如果厨道需要这样才能感悟，那么不要也罢！”
莫言骇然，天道之深凡人确实难以预测。谁又能想到海山宏竟然是在失去了心爱的女人，远离厨道多年以后才能领悟到了自己以前从来没有领悟到的厨道境界，如此说来，这种领悟过程真的太过残忍了。
也许由海山宏的经历想到了自己，霍兰兰突然上前紧紧地抱住了莫言。而莫言也不由得抱住了霍兰兰，这一刻他们已经将海山宏和海世扬直接当作透明的空气过滤掉了，只剩下了彼此节奏完全相同的心跳。
海世扬喝下了一大口酒，看着如胶似漆的莫言和霍兰兰，不由得也是老脸一热，重咳了两声，然后提醒道：“莫言，现在还不是你们亲热的时候。该你做菜了。”
海山宏也喃喃自语道：“‘鸳梦重温’，世界上真的有如此神奇的菜吗？”
莫言被海世扬讽笑了一通，不由得也是老脸一红，笑道：“我这不是也是正在寻找感觉吗？‘鸳梦重温’自然是要酝情入菜，我要先酝酿下才能将感情融入菜中。”
霍兰兰听出了莫方话中的轻薄味道，不由得轻嘤了一声，扭过了脸去，一张脸早已经红成了天边的晚霞。
其实莫言所谓的酝酿感情云云纯粹是在胡扯，莫言刚开始动手烹制假冒的“鸳梦重温”，同时脑子里开始想起了张秀才张荣元的声音。
“莫言，先将笋片切成薄片，对，极细的薄片；然后将鲤鱼冷水下肚，逐渐将水煮沸，然后拔掉鲤鱼的胡须，必须将它活活煮死才和，这样胡须上就沾上了鲤鱼的怨气……”
莫言和张荣元交流着，一步一步按照张荣元的指示去做就行，显得毫无压力。而张荣元则是在按章就步地将整个食谱点儿一点地读给莫言听，里边的注意事项更是事无巨细统统说了个清楚。
一直站在旁边细细观察的海山宏看到莫言时乐时悲的表情不禁也是一愣，难道这小子现在真的也已经达到了蕴情入菜的境界了？
第九十六章 献给世上所有至性至性的男人
莫言哪里达到了蕴情入菜的味道，他只是按照“戒中乾坤”里的张荣元的指示一步一步地做菜，故而看起来时喜时悲的，甚至有时还有思考一会儿才会动手，但这些看在海山宏的眼里却变成了高深莫测。
菜尚没有做成，香味已经开始在四周弥漫了开来，这种香味如麝如檀，吸到身体里则让全身产生一种酥麻麻的感觉。
霍兰兰不由得心里大喜，这种味道她太熟悉了，以往每当莫言做出绝品美味的时候都会散发出各种各样的香味，而这次的香味似乎比以往的每次都更淳更香一些。
海世扬不禁贪婪地狠吸了两下空气中的香味，对莫言的看法马上又加上了几分尊重，这个年轻人看起来还真的有几分真本事的，就这香味就不是一般的厨师能够做出来的。
海山宏却是闭上了眼睛，心里却是轻叹一声：唉，到底是年轻啊，根本不知道香味要含而不露才是上乘，更别说蕴人生百味于其中了，看来自己刚才有点高看了。只是这个年轻人的刀工和对火候的掌控能力倒还不错，如果能遇名师指点假以时日的话，必定能在厨道方面有所突破，就在这一刻海山宏那原本已经枯海一片的心里竟然又泛起了一丝莫言为徒的想法。
莫言并不知道此时海山宏心里的想法，只是一片心思地放在了对“鸳梦重温”的烹制上，认真的按照张荣元的指示去做。由于这道菜需要百十种各样的食材，因而烹制的过程显得极其繁琐和复杂，足足用去了三个小时左右的时间，终于听到张荣元略带兴奋的声音：“小言，好了。”
莫言才出了一口气，然后伸手抹掉了头上的汗珠，转头对着海山宏道：“好了。”
众人早已经等得有些不耐烦了，听道这句话急忙都望向了锅里。但一看之下却是大失所望，这黑不黑的，白不白的，花不花的，绿不绿的半小锅的东西难道就是那“鸳梦重温”，这也太没卖相了吧。
海山宏迟疑地道：“莫言，你确认你没有搞错，这就是你所说的‘鸳梦重温’？”
看着锅里这奇怪的东西，莫言其实心里也在犯着嘀咕，但脑海里马上传来张荣�
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