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男神不好嫁-第7部分
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而文希语五号之前在给亲戚拜年,九号就准备会l市,所以两人时间都十分紧张,一碰面就把一些要注意的,或是之前忽略的细节一一解决。因此,原本在六号的同学聚会,秋晓菲都没有去。但是,秋晓菲却一点儿都不可惜,因为男神凌越根本就没有去。于是,秋晓菲正好把精力都投入到其中来。
十五过后,装修又开始火热的进行中。而之前,秋晓菲就在本市发起了的员工招聘,也有了几个人应聘的消息。由于店面的装修还没完成,所以面试还没有地方,所以只能推迟到二月。这样一来,就只剩下两个了。
而最让人着急的是,两名糕点师和一名吧台操作人员都还没有动静。看来,自己不能这样在网上守株待兔,还得在门店贴一个大的招聘广告牌,或是发些传单,实地了解一些情况了。
这样一来,秋晓菲又忙碌了起来。过年大吃大喝贴上去的四斤肉,很快就掉了。现在穿着厚重的棉衣都只有99,当真是让人羡慕的好身材啊!
☆、16、开张大吉 (上)
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在正月二十二,装修就已经完工了。因为店面比较大,所以请了几名保洁公司的人员,让他们务必在两天内完成卫生清洁。
而这两天,秋晓菲一边督促卫生,一边则在打电话和十八名准备面试的员工联系,让她们在正月26的时候来面试,并告知面试地址。
秋晓菲看着清洁人员在属于自己的店里卖力的干活,心里有一种难言的激动。自己竟然真的实现了自己的理想之一,拥有了一家属于自己的店面,并且可以说是在y市独一无二的店面。
而这“秋语”不仅仅是她的理想,更是她重生之后的一个新的起点。
因为这是两套房合并起来的,店铺的可用面积有149。在店铺的正中间,正好原本是两套房左右手的楼梯,这一合并正好变成了一个稍大一点的楼梯。
第一层,进店的右手边是具有小清新的糕点房,不论是桌椅,格局,摆设都是浅色调。给人一种小清新,很放松的感觉。除去厨房及操作台占了20平米的面积。以及10平米不到的洗手间,剩下40来平米的空间里,就是差不多十来张小巧一些的或是圆形,方形,菱形的四人或是二人桌子了。
最右手边的墙边还隔出一个小吧台,有十把椅子。玻璃窗那儿,则是四张四人座的长方形桌子。中间部分,左边的就是两人座的,右边的是四人座的。由于座位都设计得比较小巧精致,所以十来张桌子放在这四十来平米的空间里一点儿也不觉得拥挤。
而左手边,精品饰品的一角特别省空间。就这楼梯上去的左切面的那一角,占地不到十五平米。好在墙面可以利用起来,都是挂的项链配饰类型的,所以柜台里的饰品大多数都是首饰类型的。
接着在里边剩下的一个不规则的四边形,是一个不到二十平米的两个储物间。大储物间放的是鞋子,小储物间放的是饰品。在两个储物间的前面,则是鞋店的收银台。总之,空间都很合理的运用了起来。
剩下四十平米的空间,就是展示鞋子的空间了。或是四周墙壁上隔出的每一双,或是两三双展示的空间,或是中间,蛋糕形状可摆放鞋子的鞋柜。还有,玻璃窗前,是利用一些物件,将一些最打眼,漂亮的鞋子摆放着。在那白毛毯,或是米分色的丝巾,或是羽毛的衬托下绝对会让人更加的心动。
来到二楼,里面的装潢不比一线大城市里商场的装潢差,甚至还要更胜一筹。毕竟,店里的装修都融入到了一些后世特别流行的元素在其中。灯光,墙纸,壁饰,摆饰,以及特色的衣架都无一不彰显着别致。
左边,有一个40平米的仓库,里面都是可移动的衣架。因为店铺的主旨是求精不求多,所以仓库不会很大,也不会出现把衣服打包折叠堆在地上的情况。而是每一件衣服都挂的工工整整,尽量不要有一些折痕,影响美观。
仓库的前边,是秋晓菲的办公室加休息室,占地不到二十平米。办公室里除了电脑桌,以及一个柜子,饮水机,还有几把椅子,除了简单的摆饰就没有其他的了。而里间更是简单,里边就是一个1。5的小床,一个衣柜和一个保险箱。
而玻璃窗则是透明的,方便秋晓菲一眼看到外面的情况。
正中间的位置摆放着三个模特,方便顾客一上来第一个就看到。而右边偏里的位置则是依次排开的六个试衣间。然后再试衣间的两旁还设有休息区,以及立在休息区左右两侧的洗手间和茶水间。算是高级服装店里的一个简易版的缩影。
秋晓菲仔细打量着,没有一处不满意的。她很是期待开张后的效果,她有绝对的信心,能够把这个独一无二的店面继续下去。
26面试的这一天,就秋晓菲一个人坐镇。但是好在,也是出了社会有十来年工作经验,也当过经理的人。所以应对这一次的面试,还是很容易的。
简历之前就看过来,工作经验是3—7年不等。所以秋晓菲这一次主要是挑选出最合适最优秀的。
而这十五名面试人员中,还有三位西点师傅,一位咖啡吧台操作员。趁着面试的空档,让他们到厨房里把自己最拿手的糕点或是饮品做出来。因为不清楚他们要做些什么,所以,原料都是自带的。
秋晓菲原计划,是包括三名糕点饮品操作人员在内,十四位是最好的。因为,厨房就有两位,吧台操作人员,收银一位就已经四位了。饰品角,也要两位。鞋店要两位销售人员加一收银人员。楼上的就需要一位收银,四位导购了。
一番面试下来,除去两位经验稍显不足,应对能力不够敏捷,还有一位态度不大好的外,其他的,秋晓菲都还比较满意。而其中一位在说话的言语中,姿态中,透露出的自信以及领导能力让秋晓菲很是看中。认为,过一段时间后,可以让她胜任店长这一职务。但是,现在还是先不说了。
所以,理所当然的那三位被淘汰了。而另外一个,则是立马脸色就不好看了,然后气冲冲的走了。秋晓菲自然知晓这样的人难以融入到集体之中来,就算是再差人自己都不会要,更何况刚刚好呢!
于是,秋晓菲和这些人又稍微聊了一些关于培训,和一些福利待遇的事情。没聊一会儿,那四位就已经把自己的拿手绝活给拿上来了。
秋晓菲先让三位糕点师傅,说说自己拿手的点心种类,然后再和新出炉的十四位员工一起当裁判。而最终,那位年纪最大的师傅被淘汰了。并不是因为年龄问题,而是在于他拿手的糕点大部分都是粤式点心,和自己这个店不太匹配。毕竟y市里,喜欢吃粤式点心的还是少。精美别致的西式糕点,更能够夺得年轻女士的青睐,哪怕是高热量。
而那位吧台操作员是一位年轻的女孩子,虽然只有24岁,但是已经有了五年的经验。无论是奶茶,刨冰,奶昔,咖啡,茶类都很不错。甚至,她还会调酒,鸡尾酒,果酒都不在话下。于是,立马就决定是这三位了。
由于,这是一项长期的工作,所以,秋晓菲不得不和他们签订合同。两年内不得跳槽,不然就得支付违约金,并且还激励他们创新。销量好的话,更是会给予奖励等之类的。
而另外十四位,则是统一签订的是半年的。因为之前就说好了的,若想来上班就必须签订半年不能离职的合约,但是没有适应期,直接拿一千四的底薪,加提成。虽然半年不能离职让不少人望而止步,但是后面的“高薪”却让人兴奋。要知道,在商场里的导购员都只有一千二的底薪。
等合约都签好了之后,秋晓菲则是准备一周的培训,让她们能够更好更快的适应自己的经营模式。
二月十八号,宜开张嫁娶远门。
因此,在家人的决定下,秋晓菲选了恰好是双休日的大好日子。于是,在14号之前,所有衣服,鞋子,饰品,原料都必须到位。于是,一干人分配完工作之后,便开始火热的进行起来。挂衣服的挂衣服,摆鞋子的摆鞋子,放饰品的放饰品。
两天之后,秋晓菲再一一对货,指出摆放不到位的。接下来就是大扫除了,必须是一丝不苟,干干净净的。
二月十八号一大清早的,秋晓菲就和爸爸妈妈来到了店铺里。而这个时候,虽然还只有七点,但是所有的人都已经到位了。特别是厨房里的两位糕点师傅,正在马不停蹄的赶工,希望能够赶制出更多的糕点来。
为了保证糕点更好的口感,他们凌晨三点的时候就已经来了,务必不让老板揪到小辫子。
酒吧操作员和收银的也在准备着,忙得是风风火火的。
而其她的人也没有闲着,拖地的,擦窗台的,调整摆放位置的,等等的都在各自找活干。
秋父秋母见了,则是嘴角都挂着满意的微笑。没想到自己女儿还真是弄得像模像样,挺像一个老板的。之前,每到一次店里,都会觉得很是惊讶。
而这一次,夫妻俩则是在所有的货物到位,人员到位后的到场,感觉又不一样了。似乎是到了那种奢侈品的店铺里来了,有一种进了店不掏钱,都不好意思的感觉。而且那点心一个个那么小巧可口,一双双精美的鞋子,闪闪发光的漂亮饰品,简直就让人心动。进来了,估计想空手出去就难咯!
看来,还真是个赚钱的店铺啊!
因为是九点十八分开张,所以,在八点半的时候,店门就打开了。因为借助网络,传单的宣传,所以外面已经有了不少的人在议论着。
九点过十分的时候,家里的亲朋好友都已经来捧场了,但是也都是站在外面等着开张。文希语、付凝是早早的到了,高中的同学,在本市的女生也几乎都到了场。
九点十八分一到,礼花鞭炮响起,秋晓菲作为店主自然是要说几句客套话。无非先是感谢大家的到来,有说了说自己开店的理念,介绍了“秋语”服装的设计师文希语之后,就是让大家进店感受一番了。而且,因为是新店开张,所有物品一律是88折优惠。欢迎大家进店选购!
于是,大家都带着好奇心走进了店铺。
秋晓菲也是非常热心的招待着大家。
也许是装潢够独特漂亮,也许是店里的每一件物品都非常的漂亮,不少的顾客一进店就眼睛都不够看了。好在这个时候的人流量还不是很多,所以都还招呼得过来。而相对的甜品屋那儿就冷清多了。毕竟这个时候都吃完了早餐,不大会想吃甜品。
☆、17 开张大吉(下)
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好在姨妈她们比较给力,一人点了份甜品和热饮在那儿。一来是凑人数,凑个热闹。二来嘛,大冷天的在店门口站了那么久,虽然天气比较好,但还是比较冷,所以暖暖身子。
但这样一带动,有几位学生妹子可能是闻到了香味,又看到了精美别致的小点心。于是几人一合计,直接买来试一试。虽然价钱不便宜,但是希望味道对得住啊!不然,下次就不来了!
秋晓菲站在一楼,看着甜品屋那儿接了生意,甜美的笑容更是挂不住了。又看了看鞋店那儿,不少女生已经很是心动的在试鞋子。连饰品角也有人正在结账,果然,是抵挡不住诱惑的。
“老板,我想问下,你身上这一套也是店里的吗?”一位打扮得较为时尚的女生来到秋晓菲的面前,略有些不好意思的问道。
而今天,秋晓菲穿的是一件灰黑色的豹纹皮草背心,里面搭的是一条高领暗红色到小腿肚的修身针织裙。脚下蹬的是一双浅灰色的粗跟小短靴,再加上一个蓬松的娃娃头,靓丽的韩式妆容,简直就是偶像剧的女主出来了。而且,甚至要更好看,更会搭配。
秋晓菲很是惊喜,没想到自己穿的这一招牌,还有人来问。于是立马很是热情的说道:“没错,都是自家店里的。我们每一套都是走精品路线,所以货都不多。我看您也很时尚,若是喜欢的话,我帮您推荐同款,另一种颜色的吧!您皮肤这么白这么好,可以试一试宝蓝色配黑皮草马甲的。”一边说,秋晓菲一边将她往楼上引。
在上面招呼了对方一圈后,看着她惊喜的模样。让她忍痛刷了三套,花了一万二千八后。秋晓菲这才拿出一张铜牌会员卡:“杨小姐,由于您是我今天接待的第一位顾客,又是第一位刷单最多的。所以,我额外赠送您一张铜牌会员卡。可以积分升级,并且还额外享受我们秋语工作室铜牌设计师的专人定制一次。这个开张第一天的,我保证,只有您一个人拥有!若是满意的话,希望您能多来,也多多介绍身边的朋友来哦!”
“专人定制?真的吗?”杨小姐很是惊喜的问道
“是的,独一无二的专人定制,有需要可以和我联系。但是,我们文希语设计师的工作室还要在四月份正是成立。但是,若是您有需要的话,我可以帮您安排!”秋晓菲微笑着说道。
“好的,我喜欢你们店的设计以及服装的风格。那我等下若是再楼下看中鞋子或是饰品的话,这个会员卡还能够积分吗?”杨小姐问道
秋晓菲一听,心中窃喜,点头说道:“这个是自然了,只要在结账的时候出示会员卡就能够积分。下面的鞋子,和饰品是我精挑细选并且限量的,希望您能够喜欢!”
“嗯,那我下去看看,您忙吧!”
“好的,您慢走!”送到楼梯口秋晓菲便止步了。
再看一看顾客,就发现不少的人对于手上的衣服都爱不释手。有的还拿了几件,问着身边的朋友,似乎很难做出抉择。还有的,已经在试衣间开始试衣服了,有一两位还在外面等着。
看着一位个子娇小的女生,拿着手中的棉衣很是纠结的和朋友说着话,还时不时的看着自己的身材。
秋晓菲走过去笑着问道:“请问,需要我给您推荐一下吗?”
女生犹豫了会,说道:“我想买一件棉衣,但是我的个子比较矮,这种中长款的对我来说可能长了。有没有这种款式短款的呢?”
秋晓菲拿过这件衣服一看,立马笑了:“这个是两穿款哦!里面有个拉链,您看,把它拆开就好了。同样的是带有小花边,只不过幅度没那么大。而且,不拆开拉链的话,我建议您搭配双粗跟裸靴的话会更好看,会更显高的。一衣两穿,我建议您可以试试再决定也行!”
“不如,你试试再说吧!”她的同伴说道
女生听了有些心动,于是直接就把羽绒服脱了。
“需要,我帮您去下面选双粗跟裸靴上来吗?您有什么要求,需要什么价位的,可以跟我说。我能更好的帮您挑选!”秋晓菲说道。
“那,麻烦您了,我想要。。。。。。”
等秋晓菲拿了一双米色的粗跟裸靴上来后,女生立马试了试。看到脱掉沉闷的黑棉袄,换上米分色的收腰大摆的米分色棉衣,脚下踩着一双粗跟的裸靴,镜中的人立马发生了变化。不仅年轻米分嫩了一些,身材也变得玲珑有致了起来,也变得有气质了许多。
“佳佳,原本还只是有点可爱,米分嫩。现在简直就是好有气质的小美女,腰好细,腿也变长变细了!真漂亮啊!这件衣服你必须买下来,鞋子也是,前提是你穿着舒服不打脚。”同伴立马惊喜的说道,然后立马看向秋晓菲:“老板,你能给我推荐一套吗?”
秋晓菲笑着点点头:“可以,给我说说您想要什么类型的。”
看着上面的生意还比较好,并且都六个人在排队结账,并趁着等待的时间还在努力的打量着其他的服装,显然是意犹未尽。而我们的导购团队也发挥出她们的作用,不特意推荐,只在对方有需要的时候上前解决。一改之前的习惯,一碰到顾客就死死盯住,并且发挥三寸不烂之舌让对方掏钱来买。而是在一旁静静等待对方的询问,或是在对方纠结的时候善意的上前询问,给出自己的搭配意见。
秋晓菲刚准备下去,看看下面的生意怎么样,付凝就上来了亲热的说道:“哇塞!晓菲,你真厉害啊!装潢独特到位,理念也新奇,东西也够独特别致。我刚刚就一不小心花了大半个月的工资买了一双短靴和一双单鞋,我都已经很克制了。我准备买一件短款的呢子衣,和宽松一点儿的套头毛衣,老板给个推荐呗!”
看着她努力的给自己“做贡献”,秋晓菲心理暖暖的:“行,给你推荐好的!告诉你,趁着开业这两天多买一点,过了这个点,可就都是原价的。不然,就只有做活动的时候才会打折了哦!对了,钱包带足了钱没?不过也没关系,可以刷卡,也可以打欠条。”
“你不是应该暖心的说,不要买这么多,你的衣服已经够多了吗?你怎么能够劝工资都不够用的姐妹淘来为你这么红火的店铺做业绩呢?都不够你零头的好吗?果然,这就是万恶的地主婆哦!”
“熟人比较好宰,而你又和我最熟,所以自然得狠狠的宰了。放心,我绝对不会温柔的,放心吧!”
。。。。。。
招待着文希语和付凝在甜品屋坐着,并且点了几个招牌点心和她们的咖啡,热牛奶以及自己的一杯果饮。
文希语笑得很开心的说道:“以往在公司,自己的设计作品哪怕自己认为已经是很好的了。可是,在总监的眼里只能是勉强。只有在设计不够的时候,才会在和其他同事的作品里再三挑选,偶尔几次才能够被选中。但是,毕竟是大公司,又不是主推款,自己设计的销量往往都不是很好。所以,很多时候都会丧失信心。”
“原本,自己开工作室是想了很久的计划。自己依旧缺乏信心,但是却一直会坚持下去,直到它有起色。可是,今天来到这里,我发现我又找到了自己丢失已久的自信。看到大家对自己的作品那么喜欢,对工作室的作品那么喜欢。我仿佛看到了我们充满着希望的前景。更加有动力,有干劲了!晓菲,谢谢你给我合作的机会,也谢谢你一直在工作上给我的帮助,给我的指点,你就是我的贵人!”
“不要这么说,希语,我希望我们都能够得到互赢的局面。若不是你们的设计图,我也不能做独特的这头一分。所以,我们都不要说感谢的话,因为我更加期望我们能够将秋语越做越大!”喝了一口果饮,感觉心里都甜滋滋的,真希望自己的事业和爱情都能够这般的甜蜜。只要自己努力了,就一定会有收获的!
“你们俩一定会共赢,一定会把自己的事业越做越大,越做越成功的!你们看,进来的人,除了极少数的空人而归,其他的人都已经选购好了。而且几乎一半的人都有两个袋子哦!我敢肯定,她们的消费至少在一千五左右!要是碰到我这种控制力不太好的人,说不定也随随便便三四个月的工资丢进去了的。”付凝也很是替她们开心的说道。
“嗯,我是特地把价格控制在大部分小资女性能够掌控的价格之内的。而且,永远也不要小瞧女生爱美的能力。她们情愿不吃不喝,也愿意把钱省下来买衣服鞋子以及护肤品之类的。而且,别看我们y市不大大发达,但是消费能力却是比较强的。所以,我有信心能够越走越远!”秋晓菲自信的说道。
☆、18、迈向成功的第一步
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因为营业时间是十点半,但是由于第一天,到营业的时间的时候还有三四位顾客在。所以在等到他们结账走人后,秋晓菲就让店员把大门给关了。
秋晓菲则是在一楼的鞋柜这边对账。白天的都已经出来了,就是晚上后面这一两个小时的还没有出来。秋晓菲把所有的东西都放在自己的包包里,等回家后再来清点得了。毕竟都近十一点了,再晚点的话,连打的都不方便了。而且,她还在考虑,等过一两个月,店里的事情走入正轨了,自己就去学车,到时候问问爸妈有没有兴趣一起。
十一点过十分回到家,爸妈都还没睡。本来说去接她的,毕竟晚上一个人不安全。但是秋晓菲说不用,并且上的士的时候会打个电话。所以,爸妈才没有出门,但是却一直都在等着她。
秋晓菲直接把包丢给妈妈:“妈,你给我清点核对一下晚上的,白天的我都已经核对完了。我先去洗澡,都忙出了汗!”今天她作为店主,跑上跑下的,招待了不少的客人。但是好歹她还有时间休息休息,喘口气儿。但是那些导购就没有那么轻松了,所以在中午的时候给她们多添了一杯果饮。
等秋晓菲洗完澡洗完头发出来,秋母都已经清点核对完了。
“前面的都没错,后面的我也清点了一下,晚上的收入总共是六万七千四百。真没想到,今天生意还真不错!光是晚上的收入就这么高!”秋母把东西递给她。
秋
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