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重回1988-第71部分

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吃了,改成了晚上回家来吃。
  吃完饭后; 高凉才去各分店看情况,顺便收取一天的营业额,最后才到总店,检查一下厨房汤汁调料的口味是否合格,提出一些意见,并听取大家一天的工作情况和反馈意见。其实她还是非常忙的,但是这样一来,就不用早起,熬制卤味的时间里也有一定的闲暇可以自由安排,而且如果高凉嫌累的话,可以一天熬制两三天的份量,这样就不用每天都守在作坊里。
  高凉趁机抽了空出来考驾照。90年代考驾照是非常严格的,从报名到拿到驾照需要四个月的时间,一个月学理论,三个月学实操。高凉这个老司机碰到如此严格的要求也不由得傻眼,原以为能够很轻松地考到驾照,谁知道竟要这么长时间,看样子驾车随意兜风的日子离她还远着呢。
  而且这年头考驾照贼拉贵,报名费两千八,几乎相当于普通工人一年的工资,难怪司机的工资高呢。高凉报了名,自然也是力争将驾照拿到手的,比起其他的学员,她练车的时间太少了,毕竟工作太忙了。跟她一起学车的人里还有人脱产去专门学开车,高凉听了直咋舌,为了拿个驾照,牺牲也太大了。考驾照这么难,教练自然也牛逼哄哄的,好在高凉嘴甜、人又大方,经常给教练送点烟和零食,学习过程中表现也非常优秀,教练对她两三天露一次面的情况也是睁一只眼闭一只眼。
  高凉嫌学车麻烦,跟李俊毅抱怨,李俊毅笑着说:“你这算什么难的,我当时学的时候还是手摇式卡车,将车子发动起来都能摇出你一身汗来。”
  高凉一听忍不住哈哈大笑,难怪这年头会开车的女司机少,女的有几个能发动手摇式卡车啊:“那好吧,我就慢慢熬,总要拿到手的。”
  李俊毅说:“我可以教你开,到时候就不怕过不了关。”
  “好啊。”高凉早就想摸方向盘了,但是她从没学过开车,不能暴露自己会开车这回事,这会儿李俊毅说教她,她就可以趁机表现一下自己的“天赋”了。
  某个夜深人静的夜晚,李俊毅在他们家小区外面空无人影和车辆的马路上教高凉开车。高凉表达出了惊人的“领悟力”和“天赋”,李俊毅只教了一遍,她就能够将车子顺顺当当开了起来,当然,一开始她对车子性能不熟悉,也没表现出非常熟练来,只是小心翼翼地开着,但这已经足够让李俊毅吃惊了:“我的天,高凉,你太厉害了,天才吧你,你真是第一次开车?”
  高凉一脚踩了刹车,笑嘻嘻地说:“对啊,我以前连手扶拖拉机都没开过啊。没想到开车这么容易。”
  李俊毅对高凉的表现显然异常满意:“是不难,但是也要敢开啊。”一般人第一次开车都应该有点害怕吧,更何况还是女人,但是高凉表现得出乎意料的镇定。
  “考试还要倒桩、停车和压线吧,这些我都不会,得好好学学,你教我吧。”高凉知道现在的场地考试要求非常严格,项目繁多,所以也真不敢马虎。老司机开车主要凭感觉,让他开车应该不是什么难事,但是要遇到这些技术性的场地考试项目,不练也是不行的,高凉并不会因为自己会开车就疏忽大意。
  “那我教你。”李俊毅终于觉得自己有了用武之地。
  高凉也学得非常认真,两人你教我学,配合得非常默契。
  学完回去的时候,高凉准备下车,被李俊毅拉住了:“今晚上教了你这么多,收点学费吧。”
  高凉扭过头来,李俊毅已经欺身过来了,压住她好好亲了一通。李俊毅这会儿觉得这车买得挺好的,以后又多了一处幽会的地点,而且不担心有人来打扰。
  这一吻差点擦枪走火,高凉趁着换气的当儿赶紧推开人下去了,红着脸往家走。李俊毅在后面叫住她:“等等我,我有事要跟你说。”
  高凉站住了,有些怀疑地看着李俊毅,觉得他应该只是找个借口想跟自己一起上楼,李俊毅大步走过来,伸手牵住了高凉的手,说:“今天中华打电话过来了,说她妹妹明天晚上就过来了。”
  “后天上午到吗?”高凉问。
  “嗯。后天我去接人,先接回咱家吧,到时候看她自己有什么想法,愿意跟着你还是我,或者要出去自己找事做。”李俊毅说。
  “我也去吧,到时候我让小陆送完货将车送到作坊来,你来作坊找我。”高凉对杨思华了解不多,只知道是个活泼开朗的女孩,到底想做什么得等人来了之后才知道。
  李俊毅说:“可以。我其实很想让她跟着你,她读过不少书,比秋兰这些人应该能懂更多东西,要是愿意跟你,那能帮你不少忙。”
  高凉知道李俊毅是为自己好,但是这种事哪能勉强:“那要看她自己的想法了,不能她不喜欢我也要逼着她跟我干吧。而且我估计她兴趣不会太大,她哥开饭店,她都不愿意留家里帮忙。”
  “你这不仅仅是做餐饮了,还有管理啊。算了,还是等人来了再说吧。”李俊毅觉得一个合适的助手是可遇不可求的,就好比他现在也在培养助理一样。
  “对了,你跟汪哥说了股份的事吗?”高凉问。
  李俊毅说:“提过了,彦君说还要考虑一下。”他想留汪彦君在厂里做事,签十年合同,每年分他百分之十的干股,不过汪彦君似乎有自己的考量,还在犹豫中。
  其实高凉和李俊毅都觉得汪彦君签这个合同很合算,李俊毅肯定不会跟汪彦君隐瞒账目,都是公开的,汪彦君如果签了这,那么未来十年可以积累一笔非常丰厚的资金,合同期满也才三十五岁,正是创业的好年纪,想自己单干也不是难事。
  不过汪彦君考虑得显然更全面一些,他知道现在的机遇非常好,李俊毅、高凉、朱文武的成功刺激着他也想干一番属于自己的事业,虽然十年后确实有了足够的资金,但机遇绝对没有现在好。还有一点,高凉隐隐觉得还是跟吴春梅有关。汪彦君虽然和春梅分了手,其实还是一直跟高凉打听春梅的消息,心里还是放不下春梅。春梅已经分配到了X市,她是正式工作,辞职的可能微乎其微,如果两人还想在一起,只有汪彦君去找春梅,一旦他签了合同,那么十年内就不能离开广州,他和吴春梅就完全没有在一起的可能了。
  高凉想到这里,叹了一口气:“人人都有自己的难处。”
  李俊毅抓紧了她的手:“咱们没有,就算有,我们也一起克服。”
  高凉忍不住伸出另一只手搂住了李俊毅的胳膊,忽然觉得自己太幸福了,两个人之间没有任何现实的压力和阻力,所以要倍加珍惜才行。
  杨思华到那天,李俊毅和高凉去了火车站,火车准时到了。杨思华一手提着包,一手提着被褥,艰难地挤在人群里。她扎着一个粗大的麻花辫,还穿了件长袖外套,热得满脸通红,见到高凉的第一句话是:“高姐姐,俊毅哥,没想到广州这么热,热死我了。”
  高凉掏出手绢帮她擦汗,说:“你赶紧将外套脱了吧。热坏了吧?”
  李俊毅赶紧接过了她手里的行李:“广州还是夏天呢。老家这么冷了吗?”
  “嗯,变天降温了,都要穿外套了。”杨思华不好意思地在高凉耳边说,“我里面只穿了件汗衫,不能脱。”
  高凉闻言:“那咱们赶紧回去,你洗个澡换身衣服。对了,你怎么还带了被子?”
  杨思华说:“我妈和我哥都说要带的,他们说来这边也要买。高姐姐你来的时候不也带被子了吗?”
  “我那是天冷啊,怕买的又不能马上用,所以才自己带,你也不嫌累。”高凉拉着她的手往停车场走去。
  杨思华扭头打量着火车站广场,说:“广州人真多啊。”
  高凉说:“广州是个中转站,去深圳、东莞、佛山、珠海等地的人都要在这里转车。你家里人都挺好的吧?”
  “还行,每天也就那些事,忙得不可开交。”杨思华说。
  李俊毅问她:“思华你打算找什么事做?”
  杨思华愣了一下:“我还不知道呢,先看看再说。”
  高凉赶紧说:“俊毅哥的意思是问你自己有没有特别想做的事,如果没有,可以来我们这里做,跟着我开店,或者跟着他做服装。”
  杨思华一听,瞬间释然了,仿佛松了一口气的样子:“哦,我可以看看再决定吗?”
  高凉笑了:“可以的。”
  杨思华刚来,高凉将她安排在家里和自己一起住。李俊毅先带她参观了高凉的几个店子和作坊,并提及了高凉勾画的蓝图,杨思华对高凉的敬仰之情噌噌直涨。末了李俊毅又带她去自己工厂看过了。杨思华看着车间里一直安静埋头干活的工人,盯了那么长时间都没人抬头说话,她回头对李俊毅说:“我想去高姐姐那儿,不知道我能帮忙做什么。”
  李俊毅嘴角微扬:“她那儿事情很多,她会安排你的。”


第一百四十二章 得力助手
  于是杨思华就跟着高凉了。高凉一开始并没有让杨思华跟在她身边; 只是安排她在高味乡情当服务员,让她熟悉自家食品的种类和特点; 了解客户的需求和偏好。高凉知道; 任何高楼大厦都是从基石上一点点往上修建起来的,空中阁楼只会迅速坍塌。
  高凉并没有跟杨思华提及自己想培养她当助手的事; 只是私下里交待了钟小红; 杨思华是她好朋友的妹妹,暂时在他们店里帮忙。
  高凉知道; 有人的地方就有社会,每个人都是独立的个体; 思想不可能完全会跟自己预想的方向走。钟小红初中毕业; 因为资历老; 为人可靠,自己选了她当店长,从一众服务员中脱颖而出; 这情况多少都会打破一点平衡,如果钟小红处理不好自己的情绪; 就会膨胀,别的服务员也就会产生抵触心理。所幸这段时间还没有听见不好的声音。杨思华是新来的,新人总是比较容易受排斥; 高凉告诉钟小红她是自己朋友的妹妹,又住在自己家里,钟小红自然会照顾她一点。至于杨思华的表现怎样,隔段时间问一问钟小红就知道了; 高凉主要是想考察杨思华做事的能力和为人处世的方式。
  杨思华在家的时候就经常帮家里看店,招待客人自然不成问题,但是在高味,对服务质量的要求是她从未体验过的高,她看着客似云来的高味乡情,仿佛有点明白为什么生意这么好了,来这里不仅仅是东西好吃,还是因为服务态度好吧。
  高凉得知杨思华在店里做得挺顺利的,便也放了心。她其实有点怕小姑娘沉不住气,有点心高气傲,觉得自己做服务员有点受委屈,然而并没有,她虽然从小在县城长大,但因为家境的贫困,父母从不偏爱,非常能吃苦耐劳。
  这天李俊毅对高凉说:“你把作坊的事安排一下,我们抽空去佛山一趟吧。”
  高凉立即明白了他的想法:“去买家具吗?”
  “对啊,房子都装修好了,现在就差家具了,你不是说家具要买回来晾上几个月才行吗?”李俊毅说。
  高凉笑起来:“好,后天吧,我明天安排一下,多做一点,后天就可以休息了。”
  买家具,就意味着离结婚近了。奶奶是巴不得他们早点结婚,李俊毅也想今年年底就结婚,不过后来合计了一下,还是同意了高凉明年春天才结婚的提议。因为结婚之后会出现很多细节问题,尤其是在哪里过年是个大问题,到时候一点都不好操作,于是干脆推到春天,就在广州举办婚礼,邀请老家所有的亲朋好友过来见证。
  新家装修得跟高凉预期的一样,清新而典雅,给人一种高雅又不显繁缛的感觉,每个房间又根据不同的风格选配了合适的家具,高凉和李俊毅跑了三次佛山,才选齐了所有的家具。
  家具全部到位之后,全家人都好好参观了一番:主卧室一整面墙都是落地窗,拉开窗帘,就能收揽整个体育中心以及周围片区的风景,房间的色调以原木色为主,温暖又不失雅致;次卧是奶奶和高珊的房间,一老一少两个人一致同意选择浅绿色为主,色调相当清新柔和,高凉觉得奶奶住这样的房间也不错,会让心态都年轻许多,而且次卧够宽,终于不用买高低床了,安排了两张单人床;高强的房间则是蓝白色调,以简约的运动风格为主,这个房间原本的职责是书房,所以他们在房间里安装了一个书架,高凉希望弟弟能做个博学多识的男生。
  全家人对新家都满意得不行。李俊毅有些遗憾地说:“当初应该咬咬牙,多借点钱买个四室两厅就好了,这样高盼也能住进来了。”
  高盼微微笑了一下:“我没关系的,我自己租了房子的。”其实她心里说不介意那是假的,弟弟妹妹都在大姐家有一席之地,自己却没有任何空间,多少都有点被排除在外的感觉。
  高强赶紧说:“二姐,你也可以回家来住啊,你回家来住,我就睡沙发,沙发这么宽,我就喜欢睡沙发。”
  高凉笑着说:“对啊,盼盼你想什么时候回来住都可以,让强强把房间腾给你用。”她特意买了个最新款的可折叠的沙发,要是家里来客人了,还能够打开来临时开铺用。
  高盼眼圈一红,有些酸涩起来:“好。”
  李俊毅赶紧说:“你们都别急啊,等我以后挣钱了,就买套大别墅,争取家里每个人都有一个房间。”
  奶奶连忙点头:“对,赶紧挣钱买别墅,你们两个加油啊!”
  高凉看着李俊毅笑:“对啊,买别墅很有必要,所以咱们还是努力挣钱吧。”将来要是有了孩子,这房子就太小了点,买套大别墅,到时候全家都能住在一起,多热闹,奶奶就喜欢热闹,她自己也喜欢。
  加工坊开起来后,高凉又物色到了第四个店面,这次是在越秀区,一家新的商业广场开业,高凉早在一个月前就打听到了消息,租下了一家不大的档位。越秀区是广州的老城区,这里以本地人聚居区,高凉开这家分店的时候多有思量,也早就预料到了生意会不如前面几家,但凡事都在于尝试,广州人虽然吃得清淡,但并不意味着口味是一成不变的,总也有人会慢慢喜欢上辣味食品,何况高味的卤味也不全都是辣的。所以说,这家店的主要目的是在于尝试,并不一定会赚钱。
  三号分店开业的时间是十一月份,这个时候杨思华已经在总店做了一个多月的服务员,高凉决定派她到三号分店去负责。这段时间杨思华的表现让高凉非常惊喜,她跟她哥一样,也是个特别实诚的人,尤其有责任心,别人交代的事,她都能按质按量完成,有时候还能给你惊喜,非常有上进心。
  所以高凉派她去分店的时候,她二话没说就答应了。高凉将分店的情况跟她分析了一下,让她不要有太大的心理负担,尽力就行了。杨思华信心满满地说:“高姐姐,你放心,我一定会努力做到最好的。”
  越秀区离高凉租的房子比较远,杨思华下班之后,差不多就到晚上九十点了,晚上回来就有点晚了,高凉担心她的安全问题,便让她住到了高盼那儿。因为她那边离高盼那儿只有两个站的距离,高盼那边正好还有个空房间,可以帮高盼分担一下房租,刚好也有个照应,还不耽误她休息。
  高凉这会儿才告诉她自己的意图:“思华,你知道姐为什么调你来负责分店吗?”
  杨思华摇头。高凉说:“其实我也没打算让你在这边一直干下去,只是想让你熟悉我们高味整个的操作模式,到时候想让你来给我当助手。”
  杨思华惊讶地看着高凉:“你的助手?那要做什么呀?”
  高凉笑着说:“当我的助手,要做的就多了,主要就是各个分店的运营和管理,很多事,以后你就慢慢知道了。”
  杨思华问:“每个店都管?”
  “对啊,整个高味都在我们的职责范围之内。”高凉说。
  杨思华嘿嘿笑:“那是不是相当于经理和主管之类的职务?”
  高凉笑起来:“差不多吧。”
  杨思华猛地朝高凉一鞠躬:“谢谢高姐、不,高总,我一定会努力的!”
  高凉笑着拍拍她的肩:“加油!”
  三号分店的生意果然如高凉想的那样不理想,每天也仅仅能维持收支平衡。过了大概半个月,杨思华跟高凉说:“高姐姐,我住的那地方有一家卖潮汕卤味的,我去看过,生意还不错,我觉得口味还没有我们家的好。是不是他们嫌我们卖的全都是骨头,所以兴趣不大,要不咱们卖点卤鸭、卤鹅什么的试试?”
  高凉一听,然后笑着点头:“可以试试。”以前她在老家卖的卤味主要就是卤鸭卤猪肉,来了广州后,以卖小吃为主,不再卖菜,所以不再做卤鸭和卤肉,杨思华想将分店的生意做起来,所以才想了这么个办法,也是可以尝试的,反正她做卤味都是在卤水里熬出来的,多加几只鸭和鹅也没什么不可以。
  于是高凉特意为三号分店添了卤鸭和卤鹅这两味新菜,高凉还教杨思华推出了试吃的活动,三号分店的生意果然慢慢起来了。让高凉欣慰的不仅仅是三号分店能够盈利了,更欣慰的是杨思华是真的用心在做事,将来她若是真帮自己,自己肯定要省心不少。
  广州的夏天一般会持续到十一月份,到了十一月份,秋天才会真的到了,短袖就穿不住了,需要穿长袖了。随着天气的转凉,青梅服饰的生意也跟着兴隆了起来,之前两个多月里,由于夏装款式太少,生意一直都比较清淡,天气一凉快,生意就好了起来。
  品牌店开张之后的这段时间里,李俊毅还让设计师补了一些秋冬装款式,所以这会儿还正好能赶上销售旺季。李俊毅看着每天都在增长的销售额,心里一直提着的那块石头才放下来,虽然之前一直都很有信心,但是前两个月的亏本还是让他心里有点没底,如今总算是放心了,媳妇儿的眼光还是真的不错。


第一百四十三章 女婿上门
  青梅的成功大大鼓舞了李俊毅的信心; 他决定再开分店。这一次他将店址选在了天河区的体育中心商业区,这两年天河区以肉眼可见的速度迅速发展起来; 俨然已经成为广州新城的焦点; 广州的新贵都集中于天河区一带,所以在这里开品牌店就是抢占先机。
  在体育中心商业区找铺面的几率要比上下九路大得多; 所以过年之前; 李俊毅就物色到了合适的店面,不过马上就要过年了; 他就没急于装修,而是将新店放到了年后。
  李俊毅和奶奶还是要去省城过年; 高凉想着明年和李俊毅结了婚的话; 只怕是没有机会再回老家过年了; 决定还是回去过年。
  这次回去的队伍比从前更大,多了朱文武和杨思华,朱文武终于舍得放开手头的生意回去过年了; 估计也是从分手的阴影中走了出来。
  春运挤火车真是个特别不好的体验,如果不早早过去; 买了票都会上不了车,因为根本挤不进车站。
  他们好不容易上了车,高凉说:“等以后路况好点了; 咱们还是包车回去吧,这么多人,足够包一辆车了。”
  汪彦君说:“你不是都拿到驾照了吗,以后你们自己买了车; 想怎么开就怎么开,还包什么车。文武也买。到时候我们还能蹭个顺风车。”
  李俊毅搂着高凉的肩:“彦君说得对,到时候咱们开私家车回去。等明年要是效益好,有余钱,我们就去买辆车。”高凉考驾照的路真是极其漫长,不过好歹还是熬过来了,总算拿到了驾照,李俊毅觉得该买辆车给高凉开,这样自己也能放心让她自己去办事了。
  他们还是在老家的车站分别,高凉先下车,李俊毅和奶奶继续北上。高凉回到家里,依旧是打扫收拾,跟朋友聚会。杨中华请大家去味高聚餐吃火锅,看着一群朋友,他忍不住感慨:“胖子又加班,毅哥也不回来了,咱们什么时候才能聚得齐啊?”
  汪彦君说:“你急什么?等明年高凉结婚,咱们就都聚齐了。”
  杨中华一愣,然后笑起来:“对、对,我把这差点给忘了。对了,到时候我们全家都去。”
  杨思华说:“哥你就别夸海口了,我嫂子还得上课呢,她走了,谁替她上课?”
  谁知黄小翠语气笃定地说:“谁说我不去啊?高凉结婚,我必须要去的。到时候我跟同事换课,让他们帮我上,这回我一定要去广州见见世面。”
  高凉笑着道谢:“欢迎嫂子来广州!到时候带你吃好的玩好的。”
  黄小翠笑嘻嘻地说:“那就先谢过了。”
  杨中华问:“今年阿彪怎么没回来过年?”
  他这话一出口,高盼第一个不自在起来,高凉赶紧说:“阿彪的汽修厂过年需要人值班,他留下来值班了。小爱的变化好大啊,现在都这么机灵了,将来可不得了,比你爸还精明。”她赶紧将话题给岔开了。
  高凉发现,这次回来,大家的话题都变了好多,以前只谈近况和工作之类的,现在就添上了结婚生子这些了,再过几年,估计就都是育儿经了吧。想着这些变迁,就觉得挺感慨的,时间在流逝,大家都在成长,不过每次回来都还能这么热闹,高凉觉得这辈子也是值了,一生能交到多少这样毫无隔阂的挚友呢。
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