重回俏七零-第21部分

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交给我不就好了吗？

　　　　此时他还在为了杨家的经济创新而绞尽脑汁呢，既然兔子短期内没有进展，看来还是要从水产这块来做大做强。现在农家小户式的操作太小家子气，如果想要增加收入，还有一个办法就是把货物运得更远，盈利才会更多。这样零售肯定不行，最起码要做成批发模式，掌握渠道，才能掌握货源和市场。

　　　　杨小贝也知道这样是最好的办法。但还是那个问题，她没人。杨家就不用说了，最厉害的大伯让他收收货就不错了。易家也就二舅能担当重任，可是他也只是小打小闹，左手右手倒一下而已，要说再长远的目光，还得杨小贝耐心培训才成。

　　　　还有一个问题，这也是她一直心里比较疑惑的，让她迟迟下不了决心搞大事情。“你说，如果真的弄成批发商，二道贩子什么的，会不会被打成投机倒把份子啊？”

　　　　呵呵。

　　　　要是杨小贝不是一幅诚心请教的样子，周品正几乎以为她已经摸清自己的底细，特地来讽刺自己呢！

　　　　用这个问题来问自己，使周品正想起来“请君入瓮”这个成语来。这要让自己怎么回答？告诉杨小贝自己就是个活生生的例子，因为这个坑爹的罪名被迫躲到这来了？不过话说回来，既然她也知道这个罪名，说明消息还是蛮灵通的，应该……不会认为这是个了不得的大罪吧？还有，如果她也在担心会不会触犯这些东西，是不是意味她非常了解，以及有可能并不赞同呢？

　第七十二章　洒脱

　　　　周品正的心砰砰地跳，开始了激烈地思想斗争。这是一个很好的机会，可以让他把自己的情况抛明，不用再语焉不详地跟杨小贝打马虎眼。说？还是不说？

　　　　正当他努力地想着怎么样整理语言时，杨小贝眼前一亮，“锅盔！”扔下纠结不已的周品正就跑到前头去了。

　　　　白云县的锅盔跟有名的陕西八大怪之一的锅盔完全不是一个东西，当然了，除了他们都是用面粉制作的。制作锅盔要先在案板上揉面，不断将一团团发酵的面在手中搓弄，直到觉得满意后，再放在一旁醒着；根据顾客的需要，甜就加糖，咸则加盐，甚至还可以加辣椒，油重油轻，细听尊便。得到完整的吩咐，才将醒好的面团三下两下，抻宽拉长，有时成海棠叶状，有时成鞋底样，所以这边的锅盔也叫“鞋底板”。最后再摇动一铁皮盒子，盒子的底部被凿成了筛状的孔，盒子里面装着芝麻，多几下少几下，都可随意。

　　　　这一切在三两分钟完成，师傅将面饼迅速贴进了炉膛里。大约也不过三两分钟，便用一把专用钳子，轻轻从炉膛里将体积增大近一倍的锅盔取了出来，直接递给站在一旁的食客手上。这时候的锅盔，外焦里嫩，松软适宜，拿着似乎有点烫手，吃着却感觉挺好。是杨小贝从小到大最爱的美食。锅盔不贵，现在也不过三、五毛钱，但是印象中大街小巷角落里总是香喷喷的味道，她回来这么久却还一次都没有碰见过。想不到今天和周品正走到快到主街的时候，却发现了这个意外的惊喜。

　　　　“老板！给我来两个咸的！”杨小贝高兴地跟老板要了两个，豪气地请周品正吃这个本地特产。锅盔这个东西，一般人还真没有一口气吃几个的，一个管饱。吃锅盔一不要工具帮忙，无论是筷子还是勺子；二不要菜肴佐餐，不管是咸菜还是鲜菜；三不要桌椅板凳，锅盔就适宜站着吃或者走着吃。有人吃烧饼要一碗豆腐脑，说干嚼咽不下；吃饺子还得配一碗汤，理由是原汤化原食，唯独这锅盔，好像没这么多讲究，无论是形式还是价格，锅盔都是不折不扣的大众食品。

　　　　其实在老家的美食，还就是在这些街头巷尾，小摊上面的小吃最好。像烧饼、米粑粑、发糕、苕面窝、豆皮等。每次杨小贝心心念念地要大老远跑到街上来，就是为了寻一口吃的。很快两个热腾腾的锅盔就出炉了，这东西要趁热吃，冷了就不灵了。杨小贝他们俩一人一个，边啃着边往街上走去。

　　　　周品正看着杨小贝吃得一脸满足的样子，想想还是算了。目前只是他一个人的纠结，说给杨小贝听，她介不介意不说，也总是一个负担。她还是这般开心、快乐就行。至于其他的，还是留给自己去承担吧！

　　　　不过在来到这里，准确地说再遇见杨小贝之前，他还从来都没有想过自己会走在大街上，捧着一个比自己脸还大的面饼边走边啃，形象实在不敢恭维。不过人家女孩子也这么吃的，周围的人也是一副习以为常的样子，他又咬了一大口。嗯，香！好吃！

　　　　浦海人怎么说呢？有的时候再穷，出门还是要弄个假领子，收拾的光鲜亮丽的。仪态吗要好的，有一些穷讲究也的一定要讲的。总是自认为是大城市，有一种逼格高高在上的感觉。像在大街上豪放地吃着东西招摇过市，会被认为是很没品位的。哪怕资源匮乏，土豆还要拌个沙拉，番茄也非得弄成罗宋汤。就算周品正一向还算是离经叛道的存在，但是从小在那里长大，一些所谓的“教养”还是刻在骨子里的。

　　　　不过在这个地方，虽然贫穷，但是他反而感觉大家活得更加自在。就拿他们刚刚讨论的投机倒把来说，这里的人们似乎觉得并没有什么。如果农民们想办法养活自己，大家也都睁一只眼闭一只眼的。这也是他小叔为什么让他过来的原因。

　　　　哪怕在最最混乱的时期，在这块土地上仍然是相对保持平静的。这里的人们总是特别乐天、淡然。无冤无仇的，谁也不会把谁往死里整。上头下来的文件，到了这里往往是敷衍了事，走个过场。就像这个吃东西一样，想怎么吃就怎么吃，何必在意那些莫须有的东西，非要把自己弄得不舒服呢？渐渐地他也意识到这一点，完全放开了。

　　　　他一个人呆在这里时间长了，有了几个比较熟悉的人。比如杨家、刘大厨等，他们总是非常洒脱，对，就是这个形容词。跟他们一比，自己明显是“端”着的。这会让别人很不习惯，也就的杨小贝接触浦海人多了，知道他们就是这个德行不在意。是啊！人生在世，随意就好。周品正现在已经很随意地边吃边和杨小贝聊着天，还在街上溜达着。

　　　　因为有了美食，杨小贝的注意力早已经转移了，她现在的目标是买一些食品储备，还有一个礼拜她们就要回家了，在这之前她要把这几天的蔬菜、肉类等准备好。还要准备一些带回家的东西。趁现在过来先看起来。

　　　　有很多东西都不是随时随地都有的。比如肉，偌大的县城，也是几天才杀一头猪，想吃肉你得算准时间再排队才能买到。当然还有一种办法，只要你有钱，总是可以变通的。比如和刘大厨那边说好了帮她留两斤肉，钱就用两斤黄鳝来抵。刘师傅当然乐意帮忙，对他们来说，每天有肉联厂送过来，不过两斤肉而已，对比黄鳝现在肯定后者更受欢迎一些。

　　　　老妈还是很节省的，她坚决反对每天大鱼大肉。虽然咱现在不差钱，但是过日子不是这么过的，每天单独小灶大油炒小菜，这日子在学校里已经首屈一指了，不年不节的做啥还要买肉呢？杨小贝说不过她，虽然特别想荤素搭配，营养均衡，可惜掌勺的不是她。也只好当做减肥，每天素食主义。

　　　　不过马上要回家了，她们出来一个月，回去是不是得给家里带点好吃啊？两家都还有小孩子，得买点零嘴，再割点肉，回去一家人好好吃一顿。

　第七十三章　假期

　　　　因为上次已经如此操作过一次，所以今天杨小贝熟门熟路地又往招待所这边过来了。这次有周品正一起随行，本来态度一向和蔼的刘大厨等人更加热情了，现在不是饭点，本来工作人员们都在大堂聊天打屁，见到他们来了赶紧倒茶的倒茶，搬椅子的搬椅子，当客人一样招待起来。

　　　　周品正一个人住在这边的时候，大多数时间都是在招待所应付一下，他不差钱，出手又大方。招待所的服务员和厨师们都跟他打成一片，比在杨小贝面前的笨拙完全的判若两人。而杨小贝家现在给餐馆供货，最近的干煸鳝鱼、爆炒鳝段十分火爆，县里的几个领导每天都要来吃，招待客人也得到了赞赏。最近招待所的众人都得到了表扬，大家对自己找上门来送货的杨小贝也很有好感。

　　　　有个大婶见他们一起过来，还开玩笑打趣你们是不是在谈朋友啊？被杨小贝轻描淡写地以他们是浦海的熟人而化解了。大家恍然大悟，怪不得这个会普通话的小姑娘和小周这么熟悉，原来人家在浦海就认识的啊？他们都是一个地方来的，自然要亲近一些。周品正对杨小贝睁着眼睛说瞎话的能力叹为观止，不过这样也好，他们年轻男女在一起，不编一个好的理由总会有八卦的人说三道四的。

　　　　听说了杨小贝的来意，刘大厨表示完全没有问题。大家说好了时间，等杨小贝后天回家的时间直接过来取就行。因为正好大家在一起闲聊，杨小贝也顺便问了一下他们的意见。这个水产可以再多收购吗？如果量大了，县城里吃得消吗？要不要运到更远的地方去？

　　　　说起这个，长居县城的众人都有自己的想法，你一言我一语地跟杨小贝提意见。首先县城的居民们也都爱吃这口，但是下馆子太浪费，最近单位的人吃的多了，家庭主妇们也想去市场买，但是根本买不到。如果现在拿到市场零售，应该销量也会非常好。这是一个很好的信息，之前杨小贝担心可能会卖不掉，或许会被嫌贵，但是现在反馈下来大家还蛮有购买欲望的，自然价钱也没有问题。虽然贵了那么一点，但是买上一斤两斤的打打牙祭也不错。加上马上到清明了，大家都要去祭祖上坟，完了以后也要聚一聚，主妇们想办法弄点好菜也是有面子的。

　　　　刘师傅在外面的人面广，他提供了另一个信息。现在市里也有高档的餐馆里卖鳝鱼，但是那价格比他们这边翻了倍还不止。听去过的人说吃的人也不少，要的杨小贝他们量大的话，有办法运到市里去肯定价格还要高。

　　　　这也是杨小贝一直想的出路。如果运输问题能够解决，就算的马上天气暖和了，鳝鱼这些东西卖到市里去的价格也不会跌，只是具体操作起来她还不知道咋办。周品正听到这里，马上知道自己该干嘛了。

　　　　相比杨小贝要上学，家人要上工不同，他现在完全就是无所事事的状态。时间，他大把大把的。运输？车他会开，再想办法搞定一辆车就OK了。但是——要想个办法参与进去不是？等他们从招待所出来周品正执意要送杨小贝回学校。顺便在路上跟她提起了想“入伙”的事情。

　　　　“你想入股？帮忙跑运输？”杨小贝再也想不到，周品正会提出这样的要求。如果按照他的说的有时间有经验的话，直接自己做生意不好吗？虽然他在这里是外地人，但是他叔是县里的书记，想也知道没有人会排外。他提出要参与进来，与其说是入股，还不如说是帮忙。现在她意识到两人之间的问题，在还没有捋顺之前有点不愿意在这些方面纠缠。

　　　　见杨小贝一付惊讶却不情愿的样子，周品正急了。他把什么问题都考虑好了，结果人家却说不带你玩，这样不好！

　　　　他费了很大的力气，才把自己目前闲居在此，想做一点事情又因为吧是本地人没有门路的苦闷心情表达出来，见他又露出这幅有点委屈又有点无奈的表情，似乎想说：我想做点事情容易嘛！杨小贝也是无语了。明知道他抱着“不可告人”的目的，可是人家偏偏想和你一起做事业，这个问题怎么解决？在线等，挺着急的。

　　　　到最后她也不可置否，到了学校就和周品正告别了。管他呢？想不明白就先无视好了，反正现在也没有人逼她想清楚。呵呵，她就是这么的洒脱（鸵鸟）！

　　　　转眼就到了回家的日子，杨小贝和老妈兴奋地收拾东西准备放长假了。卫校和其他学校一样，学生很多都是来自更加偏远的地区，大多数都是住校。学校也不像初、高中那般死板。所以学校规定一个月放一次假，把所有的星期天都攒在一起放。一直到后来杨小贝上学的时候，因为已经是双休就调整为两周一放假，上10天放4天假，不要太爽。所以卫校一直都是县里其他学校羡慕的对象。现在也不错，平时课业也并不重，一下子放四天感觉不要太好。

　　　　把给孩子们带的瓜子、糖果等零食收好，还有一些行李也打包，等下次二舅来带回去。再去招待所拎上早就预定还的肉，两个人高高兴兴地踏上了回家的路。反正放假时间长着呢，她们也不着急，慢慢往家里溜达。这次周品正没有出现，上次分别的时候，他感觉是不是最近的行动太明显，才让杨小贝对自己有了一些不自在。正好他也在想办法弄一辆车。县里是没有多余的让他随便开，他想去市里看看，顺便也可以考察一下。

　　　　阳春三月天气新，湖中丽人花照春。正是春光明媚的时节，有一些性子急的樱花树都已经含苞待放了。柳树的枝条也全都绿了。在这个季节一切都是草长莺飞，充满了活力。走在已经遍染了嫩绿色的山路间，只觉得心旷神怡。仿佛又回到了小时候，在放学回家的路上悠闲自在，快乐无比。

　　　　山上有一种野生的兰花，没有人知道是什么品种，但是它是最早开放的花朵了。其他的草木都还没有发芽，它已经把蓝色的小花开遍了山坡。杨小贝乐滋滋地东跑西跑，摘了一大捧在手上，哪里还知道累？被老妈一个劲的叫住不要再跑远了——怎么跟没长大的孩子似的，几朵野花也能开心成这样子。

　第七十四章　惊喜

　　　　下午的时候俩人才到达韩家冲，还好之前就有先见之明，准备了干粮在路上吃了。到易家还有很长的路，出门也快一个月了，易慧芬还从来没有离家这么久过，这会儿也急着赶回家，谢绝了杨家的留宿，她只是短暂的休息了一下就告辞回家了。

　　　　到家后自然受到容姐的热烈欢迎不提，她带的零食也使她再次获得了“姑姑最好”的赞誉。不过最大的惊喜还在等着她，二伯告诉她说，前几天兔子下崽了。

　　　　因为一直都没有动静，最近大家都比较疏忽了。再加上最近家里都起早贪黑地忙着抓黄鳝，除了每天例行公事地丢一些菜叶进去，这两只野兔子已经久不关注，直到那天母兔揣了窝才被爷爷发现。一看还真不少，有8个小崽子，像个小老鼠似的粉嫩嫩的，眼睛都没有睁开，闭着眼睛吱吱叫着。

　　　　大概是刚抓回来的时候受了惊吓，过了一段时候兔子们发现日子也蛮好过的，不愁吃不愁住，每天还有人伺候着。这不才定下来心来繁育后代。结果第一窝就不少，想起兔子的孕期只有一个月，繁殖周期也只有40…50天，就算的任它们自由发展，算2个月一窝一年也不少了。杨小贝喜笑颜开地蹲在兔笼面前看了好久，把两只兔子都盯得焦躁起来了才意犹未尽地走了。

　　　　晚饭当然的丰富的“大餐”，农家除了过年时候的年猪，一年四季是绝少买肉的。平时都是自家菜园子里有啥吃啥。要是有客人来了，天热的时候好解决，河边湖泊，扛着鱼叉去一趟，多多少少会有收获。虽说是公家的，但是大家打几条自己吃没有人会说什么。至于冬天，不是有腊肉吗？如果是贵客，那就少不了要把家里的老母鸡杀掉一只了。俗话说“女婿上门，老母鸡吓掉魂”，说的就是实情。现在乡下人都没有买菜的概念，再说了，就算你想买菜，也没人卖啊！

　　　　现在正是青黄不接的时节，菜地里的白菜萝卜都已经老得不能吃了，新种的菜才把种子下下去。现在也没有后世那么多丰富的蔬菜品种，所以大家平日里都是以咸菜、腌菜、萝卜干、鱼干这些干菜下饭。难得在这个时候吃上一顿新鲜肉，虽然是为了节省分成好几份炖萝卜干吃，大家也都非常满足。二伯母呵呵笑道，“都说腊肉好吃，叫我讲还是新鲜肉最好吃啊！”可不是，腊肉从腊月开始一直要细细地吃到来年四、五月份，天热了实在放不住了才会吃光它，再好吃的美味也吃不出来了。

　　　　爷爷一边喝着小酒——有好菜必喝酒，这是在辛苦工作之余最大的享受了。谁让自家的女儿孝顺，能想法子让家里赚钱不说，去上个学还要给自己带烟带酒回来呢？他心里面美得很，也难得对平时没好声气的儿媳妇开开玩笑，“不是鲜肉和腊肉的区别，是有和没有的区别吧！”

　　　　爷爷只上过几年私塾，但是他的睿智是杨小贝一直都记忆犹新的。记得小的时候家里刚刚买了电视，为了追剧她那是连吃饭都端着饭碗，看得俩眼珠子恨不得钻进电视里面去。爷爷实在看不过去了，说道，“演戏的是疯子，看戏的是傻子。”一语惊醒梦中人。她才惊觉一切都是假的，只是表演出来而已。从那以后她的理智就回来了，在全民追剧的时代，唯独她从来也不感兴趣。就像爷爷说的，为了一些虚假的东西哭和笑，太傻。

　　　　后来条件越来越好，大鱼大肉都吃腻味了。当老妈抱怨怎么现在的菜都不如以前好吃了，爷爷意味深长地说：“人这一辈子只有米饭不会吃腻，等饭都吃腻了，也就活到头啦！“。爷爷就是这样，无论穷苦还是富裕，他从不怨天尤人，也不会得意忘形。什么物质上的要求都不在意——除了二两烧酒，一锅烟袋，就别无所求了。

　　　　所以杨小贝记得给他带了一把叶子烟，还有一瓶好酒回来。姑姑们也是这样，每次回来看爹的时候都会买一些烟、酒。让爷爷在辛苦劳作之余也享受一下。但是作为“小女儿”，这还是他第一次收到这样的孝敬，感觉特别欣慰。算计着明天把抓获的鳝鱼留个两斤烧给孩子们吃。本来平时这都不算个啥，但是现在不是要卖到一块钱一斤嘛，什么东西不好吃偏要吃这口？所以哪怕到现在都抓了百来斤了，自家却一次也没有留下来吃过。

　　　　家里这些油盐酱醋的小事不提，现在已经是3月底了，气温暖和起来，也到了播种的时候。特别是杨小贝带回来的这些据说是国外的蔬菜瓜果，由于特别精贵，更是得到了家里十二万分的精心培育。

　　　　山里的土地肥力有限，杨老汉老早就把地都翻好，熟土也都准备起来，用农家肥灌透后再挑到地里均匀地洒下去。不比后世的复混肥科学配置各项营养比例，现在的肥源就只有农家肥，堆得多了容易把种子烧掉，所以要费很多功夫去处理它。等地里准备的差不多了，特地等杨小贝回来再把种子种下去。毕竟都是没有种过作物，还是要它看着放心一些。

　　　　杨小贝哪里会真的咱们种这些作物？她只会吃，特别会吃！但吃再多也不能够给她任何提示。唯一能有所帮助的还是之前包装袋上面的一些说明介绍。她又全部给爷爷说了一遍，至于实际怎么操作，那还是要依靠爷爷丰富的经验来慢慢摸索。

　　　　现在自留地里还种着麦子。只有先把种子都种在菜园子里。别的还好说，唯独西瓜要的地盘大，菜园子明显种不下。还有玉米，哪怕一小袋也蛮多的，而且玉米种植的时候间距大，需要更多的地盘。但是麦子要6月才会成熟，怕是等不了的，爷爷比较愁这个。这个问题恰恰是杨小贝少数能够回答的。

　　　　后世很多人家种西瓜都是“套种”，就是在麦田里掏出一陇来，先把西瓜种上。等西瓜长到要牵藤的时候正好麦子熟了，可以给西瓜腾出地方来。这也是农民们在类似的矛盾中想出来的好办法，有时是套种棉花，或者别的作物，不耽误农时也不耽误地，十分经济。杨小贝在外面见得多了，自然知道了这招。

　第七十五章　播种

　　　　问题完满解决，于是大家又花了两天利用上工的间隙在麦田里掏出来几陇地，打算等苗出齐了在移栽过去。现在早晚温差还是很大，加上担心会有“倒春寒”，到时候就损失惨重了，爷爷又用稻草铺在种好的种子上，洒水保湿。接下来就要时刻关注种子的发芽情况，一旦冒头，就要用篾片撑起来，再把稻草覆盖上去。如果白天温度太高还要及时撤掉，晚上再盖回去。

　　　　如果有塑料薄膜就方便多了，可惜现在还没有大量上市，属于金贵的高科技产品。不过好在农家有的是时间去殷勤它，只要不犯懒就不会出事。一分耕耘一份收获，本来就说的农事。特别在种子时期都是要细心呵护的。最近公社也很忙，虽然分田到户的呼声越来越高，大家总有些受影响，出工干活也不像以前那么积极。但是身为农民是不能看着土地荒芜，耽误农时的。那简直就是在犯罪。

　　　　农民是无比珍惜并热爱着这片土地的，无论什么时候，无论再贫瘠的田地也要想办法去耕种。他们不会想到，仅仅过了二十多年，整个农村的土地大面积的抛荒。当种地的收入已经越来越不能满足生活所需，外面的诱惑又越来越多，年轻人再也不会像先辈一样老老实实地守着田地了。他们放弃了锄头，有了属于自己的专属称号——农民工。