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重生六零养娃日常-第87部分

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  天天吃猪油也不是个事,要是能榨出花生油来,那对孩子们的身体也好。
  不过陈道辉没有气馁,从宁静这边没弄到花生种子,到是从王桂花那边弄了不少来。
  他和顾问两个人,用那两亩地你弄出来的碎石头在田旁边把一块荒地给圈了起来,然后松土后把花生种子给种了下去。
  并且在花生种子埋下去的边上,用了养殖场里培育蚯蚓的肥土。
  日子一天天的过去,除了野菜越来越多以外,那山坡竹林里的笋也都冒出了头。
  看到竹笋时,宁静第一个反应就是油焖春笋。
  想到油焖春笋的美味,她就忍不住的咽口水。
  所以,除了养殖场外,她另外的一个去处就是挖笋了。
  每天挖来的笋,除了做菜吃以外,她就准备做笋干。
  傅红星见她这么喜欢,也趁着下班回来和早上早点起来去挖笋回来。
  几乎每次宁静早上起床和晚上做好饭时,院子里都能多出一袋子新鲜出炉的竹笋来。
  孩子们也乖巧,秀花他们做好作业后,就会带着弟妹们一起剥大哥和大嫂两个人一天弄来的笋衣。
  剥好洗好,等大家吃好饭,宁静就把今天一天挖来,大家弄干净的笋倒进锅里,放上水,然后煮开后,就小火烧着闷,等烧半个小时的样子,然后就撤去大火,留下一些火炭闷着。
  闷到第二天早上起来,就熟了,宁静就会盛起来,放在一旁的竹篮子里沥水。
  然后给大家做饭,做完饭,喊大家一起吃了,等他们都去上班上学了,就用菜刀把笋对剖开来,放在扁上晒。
  等这些事情全部做好了,这才去抱了龙凤胎出来,喂他们吃早饭,吃好后,就前后各一个,绑着去养殖场。
  龙凤胎两个现如今喊哥哥已经喊的很溜了,可是始终还不会喊嫂子。
  倒是有几次喊了妈妈,这让宁静很是唏嘘了一会儿。
  上次的泥土为什么会被污染的原因也找出来了。
  有人去煤矿那边弄了没有完全烧光的粉煤渣来家里取暖用,用完后就直接丢在了河边的那块地上。
  日积月累的,慢慢地越丢越多。
  这粉煤灰的颜色本就偏黑偏灰,跟地上的泥土在雪水你融合后,更加看不出来其他。
  看着那泥土黑乎乎的挺肥,其实已经被污染了。
  伍婶不知道这些,当成了肥土回来用,所以才会造成这样的后果。


第573章 采纳
  原因虽然找出来了,可谭定国也没法真的对丢这些垃圾的人家处罚什么。
  毕竟,以前家家户户基本都是这么做的。
  而且,在他们看来,这样的事情根本没啥。
  陈道辉指出是这个原因的时候,大家伙听了根本都没放在心上。
  不过,在陈道辉跟谭定国详细的说了一晚上后,谭定国抹了一把脸,去了那几家丢粉煤渣的人家,好好的敲打了一番。
  在村长的威压下,那几户人家也同样了,以后不会再这么干了。
  事实是,现在开春了,天气也没那么冷了,所以,不捡粉煤渣回来烧,也没啥。
  大不了多去山上砍点柴回来呗,反正大家都是这么干的。
  而养殖场里的那批鸡鸭,在宁静她们小心再小心的伺候下,也没见它们有啥特别的反应,这才让大家伙松下心来。
  不过,陈道辉提出的意见,宁静全部给采纳了。
  先是让谭定国喊了人来,把鸡鸭棚按数量给隔了开来。
  另外,又砍了树来,把原来的棚给扩大了好几间。
  对于这个,谭定国完全没意见。
  就算宁静不扩大,他都想跟宁静说这件事了。
  鸡蛋产量虽然不少,可是他跟钱县长可是下了保证书的。
  保证他们西山村养殖场的鸡蛋,能供应上全县人民的量,他可不能半路给掉链子。
  宁静在给鸡鸭这边盖好了棚后,又让弄了几个养猪圈。
  并且喊了人把去年买回来的母猪给分出来,然后弄了其中4头猪做种猪,其他全煽了。
  煽掉后的猪,明显脾气温顺了许多,而且吃东西上也多了起来,相同的,体重也是直线上升。
  那些种猪是去年就买回来的,养到现在也已经半年多了,差不多已经到了发青(不是错别字哦)的时间。
  这四头种猪的事,谭定国没让金玲管,毕竟人家还是个小姑娘,这种事情都是他自己每天跟进的。
  配好后,他就把四头猪全都分了开来,避免到时两头猪关一起起冲突。
  在傅家上下众人吃了快2个月的竹笋后,宁静终于慢慢的减少了这种疯狂挖竹笋的行为。
  毕竟这竹笋再会生,那也是有限的。
  虽然远的地方也是有,可是平时宁静都带着龙凤胎,跑的太远,一个拿这些装竹笋的袋子回来不方便,另外一个,有傅红星的帮忙,家里的晒好的笋干,已经被宁静足足装了好几麻袋。
  吃到明年开春,那绝对是没问题的。
  对于宁静和傅红星挖竹笋的行为,大家不是没眼看。
  只是,这竹笋太刮油,吃下去总感觉心火烧。
  每户人家就那么点油水,再被刮掉,还活不活了?
  所以,村里大家伙对宁静这种挖笋的行为,完全是不理解的。
  不过,宁静虽然慢慢地减少了,不代表她一点都不挖。
  只是,这才挖回来的笋,她不准备晒干,而是准备做成腌脆笋。
  为此,她还让傅红星弄了十几个瓦罐回来。
  先把瓦罐用水煮干了,然后放在太阳底下暴晒,然后放着备用。


第574章 好吃的
  那些笋剥干净后,对半剖开后放在瓦罐里浸泡十小时,然后捞出来沥干水后再把笋铺在瓦罐里,每层都撒上些许盐,然后压上石头,等过两三天,那些笋被压出水了,再加入些盐,辣椒还有醋少许。
  加醋是可以防止夹出处来吃时变色,然后抱着罐子抖动几下,把罐子里的笋和佐料可以弄的更均匀一些,然后密封。
  想吃的时候可以打开来捞几根出来切成小段或者颗粒状,再加入一小块五花肉切成丁或者丝,再调上酱油料酒和少量的糖和味精,小火的炒。
  绝对是夏天早上下粥下饭的开胃菜,酸辣可口让人吃了还想吃。
  当然,这样的做法,下的料得足,特别是油。
  因为是春天,能吃的东西很多。
  不光是笋,有一天走过田块的时候,宁静就看到田埂边上长的茂盛的艾蒿。
  看到这艾蒿,宁静的脑海里立马想到了青团子。
  她摘了许多艾蒿的嫩叶子回去,放水再放一勺盐,大火烧开。
  然后把艾蒿放在烧开的水里焯一分钟,捞出来沥水。
  沥干水后,再重新倒一些水进去开始搓,一直搓到流出青汁了,把青汁倒进锅里煮。
  煮好的青汁趁热倒进糯米粉和粘米粉里,用筷子搅拌。
  然后把新鲜的笋,咸菜,豆干,五花肉,全部切成小丁,先放五花肉丁下锅炒,炒到金黄出油后,再把笋丁,咸菜丁还有豆干丁一起倒进锅里,大力的翻炒,一直炒出香味来,再放调料这些翻炒几下后,就可以出锅放在碗里冷却。
  等冷的差不多时,就把青色的糯米团子揪出一小块,一小块的,开始跟包汤圆似的,把炒好的陷包进去后搓好。
  然后锅里放满水,把青团子放在竹子做成的蒸笼上面蒸。
  当然,青团子不能直接碰着蒸笼,而是摘了青菜叶子垫在下面,一个挨着一个的均匀摆放着。
  热水上锅,大火蒸7分钟左右就可以了,稍微闷个两分钟,就能出锅。
  不然,蒸的时间长了,青团子就会变得软塌塌的。
  宁静足足做了好几蒸笼,没等冷却,她就给收进了商城的储物格里。
  以前一个金币都恨不得掰成两瓣来用,现在取东西一个金币的价格对宁静来讲,算不得什么。
  所以,相对这些东西做的这么多,天气渐渐转热,又没有冰箱的情况下,让这些食物坏掉,还不如放在她的储物格里。
  这样,做一次,就能吃好久了。
  见到宁静做出来的青团子,孩子们放学回来后,欢呼着顾不得写作业,就冲过来想吃。
  不过,宁静让他们把手给洗干净了才能下手拿。
  一人一个拿在手里,一口咬下去,青团子包裹着的馅里的油就流了出来。
  这味道,比单单只吃肉还要好吃许多。
  几个孩子一连吃了三四个,宁静才阻止他们再继续吃了。
  一个是因为晚饭还没吃呢,另外一个原因自然是因为糯米做的食物,吃太多对胃可不友好,特别还是晚上的时候。


第575章 中午饭
  可这成年人拳头大小的青团子,就算吃了三四个下肚子,他们都没感觉到自己吃饱了。
  主要宁静做的青团子,皮薄馅多。
  那咸香清脆可口的馅,让他们忍不住吃了还想吃。
  不过为了孩子们的胃着想,宁静假装无视几个孩子可怜兮兮的眼神,拿了两个碗,把那些青团子装了大概四五个的样子在一个碗留给傅红星。
  另外一个碗装了6个,放在一旁,然后把剩下的全部装进篮子里,挂在厨房里悬空挂着的钩子上。
  几个孩子盯着那碗里的青团子咽了咽口水,不过,他们也知道,嫂子说晚上不能再吃了,肯定是不让吃了。
  果然,宁静把那装着6个青团子的碗递给秀花,让她给赵家送去。
  秀花去了后很快就回来了,回来时,碗里多了一大块折叠起来的榆钱做成的鸡蛋面饼子。
  “咦,咱们村哪来的榆钱?”
  宁静这段时间,可专注找吃的东西没放弃过。
  西山村里里外外都被她转了一圈过了,可没见到有榆钱。
  “桂花嫂说是她娘家给送了一些过来,因为送来的不多,所以鸡蛋饼子也做的不多。”
  秀花解释了一句。
  宁静想了想,之前跟着王桂花去她娘家买鸡崽时,好像路过她家门口的地方,确实长着一颗很大的榆钱。
  啧,要是她们家门口也有这么一颗种着多好?
  不光是榆钱,宁静还想到了香椿树,那椿树上的嫩叶可以切碎了炒鸡蛋吃。
  还有,趁着春天的时候,还能摘荠菜和马兰头,两个菜不管是凉拌还是热炒,都是上佳的下饭菜。
  因为孩子们都吃了这么多青团子,晚上的时候,宁静就只煮了一些粥,还弄了一碗脆笋凉拌荠菜。
  傅红星吃一口青团子,再喝一口粥,再夹上一筷子脆笋凉拌荠菜,感觉着日子快活似神仙。
  几个孩子偷眼瞧着大哥,看着他啊呜啊呜的一口接着一口把碗里的青团子给消灭的一干二净,委屈的都快哭出来了。
  关于不给几个孩子吃青团子的事情,宁静早就跟傅红星说过了。
  所以,他吃青团子的时候,根本连个眼角都没有给他们。
  孩子们个个气的嘟起了嘴巴,只可惜,一直到写完作业后睡觉,大哥都没有理睬他们,这让他们很是沮丧。
  到是嫂子,在他们躺下后,就跟他们说了。
  明天早上给他们准备鸡蛋饼子吃,中午给他们一人带2个青团子和1个煮鸡蛋。
  几个孩子这才把能挂油瓶的嘴给恢复了,秀花甚至有些不好意思。
  “嫂子,不用给我们带这么多好吃的,人家吃的都是米糠野菜团子。”
  毕竟,学校里很多学生中午饭带的差不多都是米糠的野菜饭团子。
  之前几天的,宁静让他们带的都是大白米饭团,里面还裹着用油炒过脆笋和马兰头。
  而且,每天几乎都不重样。
  这让班里看到她和铁蛋中午带的那些吃的,其他同学都很是羡慕嫉妒。
  虽然嫂子做好吃的,她很想吃。
  可是,总觉得这样下去,不是很好。


第576章 低调一些
  宁静听到秀花这么说,先是惊讶了一下,随即她就脸色一变,想到了什么。
  她沉吟了一下,然后说道:“行,是嫂子想的不够周全,明天给你们也带野菜饭团。
  嫂子把野菜裹在饭团你,刚够一口的量,这样的话,人家就不知道你们里面裹的是啥了。
  这样吧,明天早上吃鸡蛋饼加青团子。”
  铁蛋听了二姐和嫂子的话,虽然不是很明白,但是他跟二姐一起吃饭时,总能感觉到别人若有若无盯着他们手里吃的东西的那种眼神。
  这种眼神,其实并不怎么舒服。
  所以,嫂子那么说后,他松了一口气。
  秀春和四丫虽然有些可惜明天的中午居然吃不到青团子,不过早上能吃到,也是一样的,很是高兴。
  傅红星等宁静把几个孩子都安顿好了,这才凑过来,轻声说道:“别把事情想的那么糟糕,我在煤矿里上班,孩子们吃点好的,还是吃得起的。”
  宁静却比他多知道一些另外那个世界当年发生的事情,所以摇了摇头,强硬的否决道:“还是低调一些的好,不怕一万,只怕万一。”
  有些人,只为一件很小的事情,可能就会置你于死地。
  听到宁静这么说,傅红星微微拧了拧眉头。
  不过,原本他在煤矿里就很低调。
  现在听了媳妇儿的话后,就显得更加的低调了。
  傅红星早上走时,被塞了一个装着青团子的铝饭盒,是让他带给猴子的。
  猴子如今一个人在煤矿里,天天在食堂里打饭吃。
  这种青团子,基本上是不可能吃到的。
  所以,当猴子打开盒子,看到里面的青团子,眼泪都差点掉下来了。
  感动的,他就知道嫂子对他最好了。
  拿了一个大口的吃进嘴里,感受到肉丁和笋丁在舌头上翻滚的滋味,拳头大的青团子被他两三口就解决了一个。
  说到猴子,之前跟着裘师傅,后来跟傅红星一起去买粮食后,就被康厂长调到了采购部。
  毕竟采购部之前一下子没了两个人,总要填人进去的。
  除了猴子外,还来了一个圆脸,白白嫩嫩,年纪看着20岁不到样子的小姑娘。
  她姓许,叫许佳。
  傅红星从康厂长那边听来的消息,应该是县城给塞进来的,看模样家里的条件就不会很差,应该是个有背景的。
  他吩咐猴子跟她保持一些距离,避免引起不必要的事。
  猴子听了傅红星的话,一直在采购部里,都是很圆滑的跟人相处。
  就连潘云,一开始对这个下井的学徒工被调到采购部来,心里很是不舒坦。
  到现在,都会看着猴子,笑的眼睛弯成一条细缝了!
  主要猴子总能弄到一些零碎的小东西,价格跟供销社比起来,要便宜许多。
  有便宜能占的事情,谁不愿意占?
  猴子弄来的这些,原本是方猛的渠道。
  不过他要的量不多,所以,人家根本就当成他买回去给家里人用的,没当成是做生意的。
  而猴子也确实只是用来收买人心的,根本没想过拿这个赚钱。


第577章 打肿脸充胖子
  “红星哥,嫂子这手艺,完全可以来这边食堂上班了。”
  猴子一口气吃了四个青团子下肚后,就忍不住对傅红星小声嘟囔道。
  傅红星却是白了他一眼,让宁静做饭给自己吃,他都很是心疼舍不得。
  还能让她来这边食堂,做大锅饭给大家伙吃?
  “有的吃还堵不上你的嘴?对了,你师傅那里,记得逢年过节的时候去一下。
  虽说他带你的时候不长,可一日为师,终生为师。”
  当初如果没有裘师傅带着,猴子在煤矿这里就没这么容易立住脚跟。
  虽然也有傅红星在的缘故,可裘师傅毕竟是老师傅,人脉还是比较广的。
  “放心吧,红星哥,前几天我才送了一袋子的粮食去师傅家。
  师傅暗中叮嘱我,要自己多留点心眼当心点。
  嘿嘿……”
  猴子摸了摸肚皮,觉得自己还能再吃几个,可是剩的青团子已经不多了,一次性吃完,下次就不知道几时才能尝到嫂子这手艺了!
  这做青团子的材料可挺费的,嫂子能做出这些来,肯定花了不少功夫。
  在现在吃掺着米糠的饭都算好的情况下,能吃到糯米食物,那可不是有钱就能买到的。
  傅红星点了点头,说道:“你也老大不小了,是时候存点钱下来,到时娶个老婆了。”
  等猴子娶了老婆了,自然宁静就不用再管猴子吃东西的事了。
  哼,这些青团子,按道理原本应该都是给他吃的才是。
  猴子却一点都没察觉到傅红星内心的真实想法,听到他这么说,不由的有些羞涩的低下脑袋,用手抓了抓后脑勺。
  “这不是还没遇到合适的嘛!慢慢来好了,不着急!”
  傅红星听他这般说,没忍住,翻了个白眼。
  而秀花和铁蛋他们这次去学校,当中午打开饭盒时,周围一圈的同学,忍不住就围了过来。
  等看清楚他们两姐弟饭盒里的食物时,顿时有人发出“嘁”一声。
  原本之前几天,看到秀花姐弟俩的饭菜,可都是大米饭,还有带着油水很足的菜。
  有一次,甚至还有煎的两面金黄的荷包蛋。
  这让大家伙看着,口水直流。
  所以,每次吃中午饭的时候,他们下意识的去看秀花姐弟俩的饭盒。
  没想到,这次映入他们眼中的,饭盒里居然全是野菜裹着的菜团子。
  而且很明显看的出来,野菜多,饭团少,或者是里面也是野菜,根本就没有饭团也说不准。
  就外表看起来就有那么多的野菜,也不知道里面的饭团你掺着了些啥东西。
  现在看到他们俩姐弟饭盒里的野菜团子,再看看自己手里,虽说也有野菜,还带着些米糠,可至少野菜和米糠也没那么多,多到把饭团都给包裹的严严实实的。
  这一下,很多人原本嫉妒羡慕的心情一下子好了许多。
  看来,这姐弟俩家里的情况也不咋样嘛!
  听说他们俩还有两个妹妹,在三年级和四年级。
  一家人供四个孩子来读书,家里的花费可不少。
  之前会吃的那么好,估计是打肿脸充胖子。
  他们就说嘛,现在这情况,谁家还有余粮吃的那么好的。


第578章 发臭
  秀花和铁蛋很是敏感的感觉到几个同学对他们态度的转变,有些眼生还出了一些不屑的神色来。
  她抿了抿嘴,喊了铁蛋一声,站了起来,然后就走了出去。
  两个人去找秀春和四丫,她有些担心,秀春和四丫她们两个也会被针对。
  见秀花和铁蛋出去了,顿时有人就忍不住嗤笑出声。
  “有的人看样子装不下去了,现在没脸待在教室你吃饭了。”
  王晓玉撇着嘴角,恶狠狠的咬了一口手里的杂粮黑面馒头,微微抬高了些许下巴说道。
  要知道,之前在班级里,她吃的一直就是最好的。
  前段时间被秀花俩姐弟给压下去后,原本她吃的香甜的杂粮黑面馒头仿佛刺啦她喉咙似的,让她难以下咽。
  如今见秀花和铁蛋他们吃的那么差,她就迫不及待的跳出来,用力的踩上一脚。
  班级里其他同学听了王晓玉的话,相互看了一眼,除了2个一直围着王晓玉转的女生大声的附和她说的话,其他都没有出声,默默的吃着手里的米糠团子。
  王晓玉见班级里其他同学不附和,从鼻孔里冷哼了一声,然后把手里的另外一个杂粮黑面馒头一分为二,分给了附和她说话的那两个女生。
  那两个女生见了,眼中露出欣喜的神色来,连忙接过,大口的吃了起来。
  相比米糠饭团,这杂粮黑面馒头,可要好吃上许多倍了。
  边吃边加大了力度拍王晓玉的马屁,这让王晓玉飘飘然起来。
  要知道,她爸爸是在这边煤矿里工作的工人,她妈妈是在县城纺织厂里上班的。
  因为她父母生了三个孩子,两个人都上班是双职工,所以没时间带孩子,只能把她弟妹跟着她妈,孩子平时就放在她奶奶家里。
  可她奶奶家里又不是就她爸一个儿子,那么多孩子,怎么照顾的过来?
  她毕竟年纪大一些的,所以就留在这边镇上读书。
  主要也是因为离她爸工作的地方近一些,方便照顾。
  可她爸一个大男人,哪里会照顾孩子?
  所以,每次回镇上去,都是从煤矿食堂里打些饭菜回去,父女俩随便胡噜一下算是对付一餐了。
  王晓玉的爸爸是个下井工人,干的又是力气活,所以对于吃食上,肯定不会委屈自己。
  连带着,王晓玉也吃的不算差。
  至少跟其他人比起来,肯定是好上不少。
  有时煤矿食堂里有肉菜时,王晓玉的爸爸还会打一些肉菜和米饭回来。
  只是,事情都有好坏。
  吃的东西上不差,可她妈只有休息天的时候才会来一趟镇上。
  这导致,洗衣之类的事情,都是王晓玉自己做。
  她爸一个大男人,怎么可能会干给读五年级的闺女洗澡之类的活?
  而王晓玉没有她妈的督促,自己又懒,常常十天半个月的不洗澡不洗头。
  特别是现在开在春捂的时候,有时身上痒的要命,她也不想着脱衣服洗澡洗头。
  要是等到夏天的时候,那身上的味道都发臭了,散发出来能熏死人。
  只是,她自己却一点都察觉不到。
  可苦了坐她四周的同学。


第579章 想通
  因为这个,就算王
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