八零美味人生-第30部分

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　　林静好憋着笑，把十个小袋袋拿到手里面，递给大姐说：“大姐，这是你带走的十个，酸奶放不太住，晚上可以当晚饭吃点，孩子可以吃上一个，里头有酸奶，不会不消化，但不能吃多了。”
　　“小姑娘真是贴心啊！你大姐我就做不到你这样！”母老虎喜滋滋的把十个袋子接过去，拿在手里面还颠了颠，回头又看见林静好跟那儿捂嘴笑，接着说了句：“笑起来挺好看的，憋着干啥，想笑就笑，那种人，值得人笑话他！”
　　“嗳。”林静好回了一句，干脆笑开来，也不憋着了。
　　大姐看她这样，也高兴，然后凑近说：“看你看的这么乐呵，我在跟你说个事儿呗。”
　　“您说。”林静好点着头说。
　　“我那个死鬼，哪就赔了有大几千，我随口骗了骗他，没想到他还信了，你说咱动动脑子都知道，煤厂哪有那么多钱？你说这人，是不是傻？”大姐贼兮兮的凑到林静好的跟前，悄没声息的说。
　　傻！真傻！
　　林静好没回答，大姐也没有要得到答复，只是问了一句，就拎着蹭来的吃的往回家走了，这走出去没几米，就看见周围不少群众，都驻足跟这儿看热闹呢，她也不生气，笑呵呵的吼了一嗓子说：“戏看完了，不买点吃的啊？那小姑娘卖的点心，好吃的很！”
　　大姐嗓门本来就大，这一嗓子下去，还提高了一个分贝，把围观群众吓了一跳，下意识的就纷纷点头。
　　买买买，他们买！
　　看人都朝着林静好那边去了，大姐满意的点点头，拿着手里面的吃的回了，她儿子那可还在家等着吃好吃的呢，不能迟咯。
　　本来准备来消费一把的某人，站在墙根底下，把刚才那场热闹看了个全程，她的敬佩之情，无处宣泄，只能抓着旁边她哥的胳膊说：“哥，我知道了！我知道了！赶紧回家找妈去！走走走。”


第046章　
　　托了大姐那最后一嗓子的福；　围观群众不少都凑了过来，不一会儿，她带来不多的面糊糊就卖了个干干净净。
　　天色还早，林静好收拾的时候都愣了一下；　这么快就卖完了？
　　“今天可真够快的。”张美兰嘴上说着；　伸手去擦刚才漏出来的面糊糊。
　　“嗯；　多亏了大姐。”林静好点点头，她的那一番年度大戏，招来了不少围观群众，临走的时候替她打了个广告；　倒是让不少人都过来买上一两个。
　　想到母老虎，张美兰还是有些后怕；　倒不是别的，在张美兰的印象中，她是没见过这种人的。
　　看张美兰不说话了，林静好就伸出手去；　拉了拉她的衣角说：“怎么了妈？觉得那人可怜？”
　　她说的是相亲男。
　　“不觉得。虽然那……妇人也有些不对，但是到底和咱没啥关系。”张美兰摇了摇头，想到那男人，她还是觉得活该的。
　　这就对了，林静好没有回话；　开始认真收拾摊贩，她可真怕张美兰的善心大发头昏脑热的，大姐是有些不对；　但是到底和她们娘俩没啥关系，人家私下怎么相处过，她也不知道。
　　这世道上，那是什么人都有的，人都是自个儿照顾自个儿的，管不得别人的性子，无非就是看看热闹，看完就完了，还能去责怪谁心疼谁？
　　难得张美兰还是清楚人，她的想法不重要，重要的是她知道，这事儿和咱们没关系！
　　母女俩一边走，一边算着钱，这几天的生意不好，所以赚头不大，张美兰也没有以前那么忙，收了摊还是有劲儿有劲儿的，跟林静好叽叽喳喳的说了一路。
　　等到家了，吴艳芬都还没开始做晚饭，还问她们娘俩怎么回来这么早，张美兰就把下午发生的事儿跟吴艳芬说了一遍，吴艳芬居然还认得那个母老虎，说是人叫李蜜，家里就这一个女儿，从小就这样，做啥都不管不顾的。
　　张美兰叹口气说：“她知道别人都咋说她不？”
　　“那有啥不知道的，又不是聋了，不过她无所谓，从小就那样，谁说了都不听，别人说别人的，她凶她的，就那么个性子。”吴艳芬闲说嘴，面上也没啥表情，搁那五六年前，县城没人不知道她的。
　　……
　　俩人还说着，林静好就下了楼，这会儿太阳刚下去，青梅和橘子皮都还没有收回屋里来，她就蹲在楼底下，捏了捏青梅，在晒个两三天就差不多了。
　　至于橘子皮，已经晒得发了黄，边儿卷起来，整个一块儿连着，拿起来就像是一个三叶草，看着就让人特别舒服。
　　林静好把橘子皮放在鼻子边上面闻了闻，那股橘子味儿淡了很多，干皮的味道把那刺激性的味道全部掩盖住了。
　　把所有报纸都送上了楼，林静好拿了个笼屉进屋，然后把橘子皮全部都放进去，吴艳芬进来一看，就凑了过去，说：“哟，这大小都一样，还怪好看的，除了泡水喝，你还要做别的不？”
　　林静好点点头，拿了一个小橘子皮，倒了一缸子水泡上，塞进她姥怀里才说：“姥，现在这还没做好呢，你先尝尝，可能稍微有点涩，不过也去火。等在晒晒，做好了就不叫橘子皮了，叫陈皮。”
　　“啥？陈皮？”她姥皱了皱眉头，橘子皮就橘子皮，叫啥陈皮。
　　说着，她又举起来一块，用手捏了捏，这橘子皮并没有干到一碰就碎，来来回回还能活动。
　　“陈皮讲究三刀法，也就是从上倒下，三刀下去，绊儿一样大，底部连着，然后就是三蒸三晒，完全晒干之后，放到罐子里头陈放，越是放的久，就越是值钱，所以叫陈皮，根据陈的时间不同，味道和功效，也会有些不同。这被当做是一种中药，医院也是有的卖的，不过不便宜，我就干脆自个儿做了。“
　　林静好把手里面的最后一个橘子皮也放到笼屉里面，和她姥解释着。
　　她原本也对这个没有研究，也是以前做蛋糕时候碰到的客人要求太高，她特意去学了一把，现在想想，还真是有远见啊。
　　听不大懂，不过吴艳芬还是明白，这个是可以当佐料用的，可能还是一味药。
　　“那你这个，要放多久？”吴艳芬问她，不是越久越值钱吗？
　　端起来笼屉，林静好回了吴艳芬一句：“咱这个晒干就能用了。我在去蒸一遍，明天晒一天估计就能干。”
　　以她现在的条件，是不会做太多要求的，就能用就行。
　　张美兰才开刚开始做晚饭，煤气灶还没用上，林静好就干脆和张美兰商量了一下，她先架上了锅，把橘子皮上锅开火，蒸了大概三分钟左右，就出了锅。
　　蒸过之后的橘子皮比之前还要软一些，但是内在的水分也就走的更快一些，林静好端着笼屉就跑了回去，把热乎乎的橘子皮又重扑在了报纸上面，放到了窗边上去。
　　通风也是关键啊！
　　等她把青梅也都放好，全部收拾妥当，张美兰的饭也做好了。
　　“你舅是不快回来了？”吴艳芬正吃着，想了想，上次张宁刚说走几天来着？她忘了，就干脆问了林静好，大孙女脑子好使。
　　“应该是明天回来。”林静好点点头。
　　“你那小车不是想收拾一下？我看你准备了好些日子了，他要是回来了，让他帮你弄一下。”吴艳芬点点头，想到林静好一个人整那些个东西就费劲儿。
　　“嗯好。”确实她一个人不好弄，即使不着急，有个帮手也是好的。
　　有了吴艳芬那个话，林静好那一晚上都没睡舒服，就想着要怎么把小车搞一下，如果张宁刚帮忙，她还想的弄的更好，结果就犯了毛病，又是失眠又是睡的不踏实。
　　结果大清早的就醒了，一点儿睡意都没有，只好爬起来朝外头看了一眼，天才刚灰蒙蒙亮，她再往那大床上一瞅，张美兰吴艳芬还做着梦呢。
　　悄没声息的下了床，林静好钻到厨房里面，现在除了面糊糊就是面糊糊，还有一些佐料，那都是好做的，不大费事儿，她前一天晚上都会和张美兰做好，放到阴凉的地方，其实早上没啥事儿的时候，也是可以多睡一会的。
　　但是夏天觉短，不比冬天，她起的本来就早，今儿就是更加早。
　　琢磨也没啥事儿，又睡不着了，干脆就抬手做起早饭来。
　　之前买的牛奶还有，林静好也不准备早上熬粥，拿了鸡蛋打在小碗里头，搅合开来，在里头撒了一小把盐，又放了些葱花，就放到了锅里头蒸。
　　昨儿夜里剩下的馒头还有几个，林静好把馒头拿出来切成片儿，等鸡蛋羹蒸好了，又在锅里头抹了油，馒头片上锅煎了一下，两面都泛了金黄色才捞出来放到盘子里面。
　　瞧着鸡蛋羹上头飘着一层葱花味儿，林静好咽了下口水，拿出来酱油，在上面轻轻的倒了一点，又拿了三个小勺，端着进了屋。
　　吴艳芬觉短，起得早，往常她起来就把早饭做了，今儿起来的时候，就闻见一阵儿的油香味儿，她推了推旁边的张美兰说：“你闻见啥味没？”
　　睁开眼来，张美兰吸吸鼻子，空气里面有一股煎出来的香味儿，还有一股子葱花和滑蛋香，这几种味道交替在一起，通过鼻子，叫醒了嘴巴。
　　朝着小床上一看，被子叠的整整齐齐，看来是林静好在厨房施展呢。
　　也不睡了，张美兰和吴艳芬起来，穿戴整齐刚出去，就看见林静好端着馒头片进来了，她还给三个人一人热了一杯牛奶，现在家里最不缺的就是牛奶。
　　“你们咋也起的这么早，刚好吃饭。”林静好把牛奶放在桌上，把两个人赶去洗漱，自己则又回厨房拿了碗筷出来。
　　吴艳芬这坐下来就狠狠吸了吸鼻子，看了看上头的煎馒头片儿，那金黄金黄的颜色，看着就让人食欲大开。
　　“姥，你先喝点牛奶压压胃，那是油煎的。”林静好把牛奶推到她姥跟前说着。
　　“嗳嗳。”吴艳芬端起来热牛奶就喝了一口，大孙女准备的就是喝着香，甭管这奶是不是本身就是这个味儿。
　　张美兰那边上了手，瞧见旁边还有一碗鸡蛋羹，就说：“你这鸡蛋羹里头还放葱花了？上头是啥？”
　　“酱油。”林静好说着，用勺子把鸡蛋羹搅开了说：“往常咱们吃的都是甜的，今儿尝尝咸的，妈，给你勺子，我刚偷吃了一口，还不错。”
　　张美兰点点头，就没有再问，见吴艳芬已经拿了馒头片，她就拿起来勺子就尝了一口，别说，这咸口味儿还挺鲜的，赶忙推到吴艳芬的面前说：“妈，你尝尝，这咸口好吃着呢。”
　　吴艳芬这边也拿起勺子来舀了一勺子，放在嘴里头品了半天味儿，才说：“咋感觉和咱平时吃的都不一样呢？这鸡蛋羹还能吃出这么多花样来？”
　　“那当然了姥，你要是往里头放一点葱花，在来点酱油，就是咸口的，加点蜂蜜，或者倒点牛奶，就是甜口的，或者你爱吃啥，其实都可以加进去一点，鸡蛋羹是最好做的，就是不要加的太杂，出来的味儿不好。”
　　林静好一边说，一边又把碗朝着她姥和她妈中间推了推。
　　“那这么说，蒸的时候加进去，行不行？”吴艳芬又舀了一勺放进嘴里，问了林静好。
　　蒸的时候加进去？兑在一起吗？
　　那不就是……
　　林静好一下子站起来，她咋没想到呢？
　　又不是只能蒸完之后浇上去，鸡蛋羹的吃法有很多，配料不同，比例不同，出来的味道那都会是不一样的。
　　“姥，你太聪明了！”林静好抱着她姥的胳膊，凑上去就在她姥的脸上亲了一口，夏天来了，热的不好卖，但是可以卖点冷的啊！
　　尤其是解暑的，吃着透心凉的！
　　没有冰箱也不碍事，现在来说常温那个温度，就足以让人舒服了！
　　“这孩子，一嘴的油，干啥啊。”张美兰赶紧递了块帕子给吴艳芬，瞧瞧她姥脸上，全是那馒头片上的油。
　　林静好坐下来，有些不好意思的挠挠头说：“姥，对不起，我太激动了。”
　　“我看你妈就是羡慕，啥对不起的，你这孩子，老是稳稳重重的，也就偶尔撒撒娇，今儿这么一来，你姥高兴着呢！没事儿，孩子就该活泼点！”吴艳芬才不介意被亲了一脸的油，她开心还来不及。
　　有了新主意的林静好也没顾上别的，整个心情都喜滋滋的，昨天晚上折腾小车的事儿，这会儿就跟忘了似的，压在了记忆的箱底。
　　一早上，她出摊都是乐呵呵的，张美兰见她这样，心情也跟着好了不少，收起钱来那都是有劲儿有劲儿的。
　　小红和南选泽两个人，从开始的在公交站一个人等一个人，到后来结伴一块儿来，总之就是每天都要在林静好的面前秀上一次恩爱才行，时间长了，林静好也免疫了，瞧见两人打打挠挠的，也不觉得有啥。
　　倒是其他人，有几个都看出了一些苗头来，有一个和南选泽同厂的就问他：“这位南同志，你和那位女同志为啥天天都一块儿来？”
　　南选泽回头看了他一眼，尽管是自由恋爱的年代，那是悄悄好的，自然不可能大大方方的承认，这还没见家里人呢。
　　就算是被大家伙看出来，也不能承认，都是朋友，也没谁敢瞎说的，于是南选泽干脆说：“这位同志，你为啥都来这儿买吃的？”
　　“因为好吃啊。”那位同志说了。
　　“我们也是因为好吃，所以都来买啊。”南选泽回了一句。
　　没毛病。
　　林静好听了个全程，心里头就笑，这南选泽啊，自从和小红在一起之后，以前那股单纯劲儿，咋就慢慢没了呢？
　　“小老板，我听小南说，上次那个点心，是你做的？”
　　小红看他们后面聊得正欢，就凑到林静好的跟前，问了这么一句。
　　猛不丁被一问，林静好一下子没想起来，小南？点心？哪跟哪儿？
　　没印象啊，半天林静好才问了一句：“啥点心？”
　　小红的脸唰一下就红了，哼哼唧唧的也没有说出个所以然来。
　　这下林静好知道了，原来说的是那个生日蛋糕。
　　“是我做的，我刚没想起来。”她不好意思的笑了一下说。
　　“我就知道，就你才能这么厉害，里面还有你的苹果酱呢！我敢说，这县城上，我就没吃着第二家比你还好吃的苹果酱，他们老多人都模仿你，但是做的都没你好吃。”小红立马说着，嘴里头吹起来了，脸上那股红劲儿就下去了。
　　“还想吃啊？”林静好看了她一眼，笑眯眯的问。
　　“想！”小红一拍木板，立马就大声说道。
　　原本都在聊天，她这么一动手，不少人都瞧过来了，小红立马就低下头去，她本来是准备悄悄的呀。
　　林静好没憋住笑了。
　　好不容易人群又回去各自聊各自的，小红这边才凑过来说：“我那天不是就和翠翠说呢嘛，翠翠知道了，就说想请你做上一个给她，她想送人。”
　　这是不难的，但是想起来搅蛋清的过程，林静好就觉得特别痛苦，于是问了一句：“也要你那么小的，还是大一点的？那个做起来不容易，也不能放，外头那一圈，不到一小时就会塌了，那天也是小南同志跑得快，否则味道肯定要变。”
　　她可以让鸡蛋清变得好吃一些，但是她没办法让鸡蛋清不塌下来，一想到翠翠，林静好总觉得她像是要给谁祝寿似的，肯定放不住。
　　听了她的话，小红有些为难，话到嘴边，又说不出口，只能说：“我回头问问她再说吧。”
　　“行，你可以跟她说，我接受各种定制，不只是生日蛋糕，还有别的也行，花样都不一样，就是价钱贵一些，她要是能接受，来这儿找我，说说自个儿的要求都行。”林静好说着，还用手比划了比划大小什么的。
　　她是准备把定制这一块儿给弄起来了，因为定制肯定赚得多，不过就是只能面向有钱人的群体，所以她并没有着急大力宣传，要让有钱自己帮她宣传才行，毕竟他们是有圈子的，林静好也挤不进去。
　　比如南选泽那次是个小的，收的钱其实不算多，要是再多了，南选泽不一定会给，订了他也不好意思往外说。
　　但是要是翠翠这样的客人，来个大的，可就赚的不少，吃的好了，日后还会不停来买，一笔一笔下来，周围也就都知道了。
　　“啥样的都行？”小红一听，当即就愣了一下。
　　“口味啥的都能要求，比如你爱吃啥，我可以给你定做，你最喜欢的，但是价格也会高一点，具体看你都要啥了……”
　　抓住机会，林静好话匣子就打开了，半天就给小红说了好几个花样，做法是说的不具体，但是味道说的很具体，听着就让人特别有食欲，那是把小红唬的一愣一愣的，眼神都飘了，仿佛美食就在眼前一般，直流口水。
　　直到公交车来了，南选泽拉了一把小红，她才算是回了魂。
　　“你干啥呢？”南选泽问了一句，他刚才和别人说话，也没顾上小红这头。
　　“没啥……”小红飘飘的回了一句，还在那个梦里头呢，都是吃的啊……
　　林静好笑着推了她一把说：“车来了，快去吧，回头想想爱吃啥，来跟我说就行了。”
　　那头送走了小红，张美兰凑过来问：“你做啥了？”
　　她咋不知道小红说的那回事儿呢。
　　林静好这才想起来，那天张美兰去洗衣服，也没把这回事放心上，就细细跟张美兰说了，顺便说了她准备开始做定制，回头让张美兰和吴艳芬也列出来几个想吃的，她先做着试试手。
　　张美兰一听，看林静好的眼神从吃惊变为自豪，半天才说：“你这新花样多的，妈真佩服你。”
　　“妈你佩服我干啥，回头我教你，咱俩一块儿做。”林静好回她，这事儿她早就在想，只不过一直都没有好机会，毕竟现在做的东西，其实技术含量并不高。
　　第三趟车走，林静好就收了摊，照例让张美兰一个人推着车先回去，她想去趟市场。
　　早上吴艳芬给她脑海里面种下的新花样让她憋了一早上，现在没有烤箱，那股焦味儿可能出不来，但是可以用别的味道代替，让那股味儿用别的形式出来呀。
　　“还可以这样……嗯，不行……嗯……”林静好低着头，这一路走，手一路动，嘴里面还叨叨，计划着新品的可能性。
　　马不停蹄的赶到了市场，林静好直接就奔着鸡蛋摊子去了，一口气就买了二十多个鸡蛋，又跑到卖砂糖的地方，买了三斤糖。
　　等她到楼下，手里面大包小包已经拎了一堆，打奶的大姐看见她就说：“姑娘，又买奶啊？”
　　“买买。”林静好点点头，她没篮子，腾不出手又有些不好意思的说：“大姐，你方便帮我送上去不？我要的多，来三斤，就四楼，上去我给你给钱。”
　　“当然行，早就和你说，有需要你在楼上叫一声都行！”大姐想都没想，就答应了，又把摊子托付给旁边的人，然后一路跟着林静好往前走。
　　“小姑娘，你每天都干啥啊？要这么多奶？”大姐很是疑惑，这小姑娘每天那都是好几斤的买。
　　“大姐，我也是摆摊儿的，用这个做吃食呢，你有空可以来尝尝，我一般都在公交站摆摊儿。”林静好笑着说。
　　大姐一听，林静好她听说过啊，在公交站卖点心那个小姑娘可火了，她早就想去试试了，只不过一直没得空，结果上了楼，林静好给了钱她还和林静好又唠了半天嘴，说是有空一定去。
　　好不容易送走了卖奶的大姐，林静好这边已经跃跃欲试，现在还没到中午做饭的点，她也不着急，把鸡蛋拿出来五个，先是摇晃了一番，然后用小铁勺轻轻的敲着尖头的那一边，等看到裂缝了，就用小勺把那尖头慢慢的挖掉，下面的蛋壳还保持完整。
　　看着那鸡蛋壳上面的小牙牙都很整齐，林静好满意的点点头，把里面的鸡蛋液倒进了小碗里头。


第047章　
　　倒进碗里面的鸡蛋；　已经在林静好的晃悠下有些散了，轻轻拿筷子一搅，蛋清和蛋黄就融合在了一起。
　　“妈。”伸着脖子对着里屋喊了一嗓子，林静好把蛋壳先收到了一边。
　　“咋了？”张美兰在楼道里面回了一嗓子；　声音不高；　还有些远；　林静好就探出头去，见她才从楼下上来，应该是送青梅和橘子皮去了。
　　“你现在开始做面糊糊吧？”林静好说。
　　“嗯好，那一会儿我直接做饭；　刚好你姥今儿出去了。”张美兰点点头，撸着袖子就走了进来；　瞧见旁边有个空着的鸡蛋壳，拿起来就准备丢。
　　“别别别，妈，鸡蛋壳我有用的。让你早点做；　也是因为我需要这个东西。”林静好赶忙把她拦住，从她手里面救下来可爱的鸡蛋壳，还好张美兰没捏，完好无损的。
　　“你要它干啥啊？”张美兰把鸡蛋壳递过去，没搞明白自个儿的女儿；　这玩意儿能干啥。
　　“回头你就知道了。”林静好神秘兮兮的说了一句，一转身又捣鼓鸡蛋去了，算着拿出来面糊糊要用的；　一个一个开始敲起来。
　　张美兰也不问了，每次林静好说这句话的时候，那肯定是有惊喜的。
　　洗了把手，张美兰就从那面袋子里面倒出来了一大碗面粉。
　　一连串的打了个十个鸡蛋，丢给了张美兰五个，林静好的小碗里头只留了五个。
　　按照一比一的比例，林静好用鸡蛋壳当做量器，在装鸡蛋的碗里面兑了牛奶。
　　兑