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邪之左手-第35部分

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        等这位领班含笑离开的时候,伟杰似是不经意的笑了一声道:
        “好厉害的促销手段。”
        那领班的身体立即僵了一僵,接着才飞快的离去了。
        张立平咀嚼了一下伟杰的话,立即笑道:
        “果然是家学渊源,这也被你看出来了,原料不够只怕是个高明的借口。这家天然居之所以这样做作,有钱不赚,应该就是想努力营造出让人意犹未尽的气氛,天底下还有什么东西能比得不到更好呢?我们今天没能将这道麻婆豆腐吃过瘾,自然下次还要来,无形中就起了一个招徕顾客的作用了。”
        本来解释到这个份上,已经再明白不过了,可张立平却偏偏还要接着道:
        “这道理嘛,就像是古人所说的:妻不如妾,妾不如偷,偷得着不如偷不着一个道理……。哎哟!”
        这句话显然引起了在场的所有女同胞的愤怒,那声“哎哟”叫得是当真是众望所归。
        这时候加点的那道宫保鸡丁,也上了桌来,这也是一道四川传统名菜。由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。鲜香细嫩,辣而不燥,略带甜酸味道。
        张立平有了麻婆豆腐的经验,不禁转头四望,只见身后的墙壁上,果然记载有宫保鸡丁的故事:
        这菜的创始人是丁宝桢家中的厨师,这位丁巡抚是贵州平远(今织金)人,清咸丰进士,十分讲究烹调,也是个老饕,任山东巡抚时,曾雇用名厨数十人为家厨,请客时常有‘炒鸡丁‘一菜。
        后他调任四川总督,便将此菜引进四川,与四川嗜辣的习俗相结合,并加以改进,以此宴客,倍受欢迎。后烹制方法泄露出去,为餐馆采纳经营。丁宝桢曾被清朝封为太子少保(尊称宫保),此菜被人命名为‘宫保鸡丁‘。现已风靡全国。
        这鸡丁的味道也非常美妙,主要是在那肉丁似乎是以三种不同质感口味的拼成,又很有嚼头,同着菜汁里面的脆生生,红艳艳的花生米细细咀嚼,只觉得越吃越香,越吃越有滋味。
        而女生则偏爱里面炒得碧绿青嫩的蕨菜,吃了个不亦乐乎,到最后都是心满意足的,只是结帐的时候也小小吃惊了一下,十个人吃了快一千五,还没喝什么酒水,后来点出菜单来一看,才发觉那道麻婆豆腐价格不菲,寻常的这道菜最多卖20~30得了,它的价格竟是翻了十倍!好在在场的大多都似伟杰这等家世的,跟着家里人腐败惯了,觉得贵是贵了点,那味道确实值,于是让店里开了张发票就没什么异议的潇洒走人,想来准是能拿去挂靠着的单位上报帐。

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    正文 第七十六章 三叉神经痛
     更新时间:2011…4…21 13:35:54 本章字数:2976

        出了店门来一群人撑得饱饱的,也不大想就立即上车,就在温暖的阳光下漫步消化一下胃里的食物,顺带并不是很着紧的商量下午去哪里腐败一番。有人提议说去九眼桥周边喝茶,却立即被环境太差而否决,接着有人提议说去三圣乡的五朵金花农家乐玩一玩,顺便打上几圈麻将斗斗地主,立即就得到了大多数人的拥护。
        “五朵金花”其实就是四川省成都市锦江区三圣乡的五个小村子。这五个村子,各有特色,红砂村搞的是“花乡农居”,幸福村搞的“幸福梅林”,驸马村搞的“东篱菊园”,万福村搞的“荷塘月色”,江家堰村搞的“江家菜地”。
        张雪曾经去过,“五朵金花”之一的“东篱菊园”,她介绍说,那里有一百多个ju花品种,一百多万盆ju花让人大开眼界。ju花的海洋——东篱菊园,红的,黄的,白的,颜色多种多样,模样也是各种各样,可谓目不暇接,美不胜收。盆景的最多,印象深点的就是做成ju花拱门,花龙绕柱,巨大花柱。。狮子状的,孔雀开屏状的。。。开眼界啊。。紫的,红的,特娇艳,白的,特纯洁,那个ju花广场,也是让人不得不惊叹。当真有一种“采菊东篱下,悠然见南山”的感觉。并且那里拥有绚丽ju花美景和丰富的菊文化。满目金菊的田野中,点缀着一幢幢红瓦粉墙、乡村别墅风格的农房。在这里,你也可以品尝到独特的、美味可口的菊蟹美食。
        于是伟杰挥了挥手,一群人又立即上了出租,转战地点,只可惜今儿天气好,去那里玩耍的人实在太多,以至于五大农家乐能够接待客源的只剩下两处:
        以环境宁静,乡村景色朴实优雅,农耕文化颇为深厚的江家菜地。在这里,你既可以自主选择田地进行认种,休验农耕乐趣,享受收获喜悦,体验农事劳作这种特别的、全新的休闲方式。
        而荷塘月色位于三圣乡万福村,以生态荷塘景观为载体,以绘画、音乐等艺术形态为主题,将湿地生态、荷花文化与艺术形式和谐统一在一起,景色独特优美,艺术气息浓郁,是一个观光休闲、体验艺术魅力的理想之地。
        这一大群年轻人当然对田地里的野趣没什么兴趣,直接就进了荷塘月色,虽然已是深秋初冬的日子,荷塘早已名不符实的残存下一支支枯萎的荷梗,但精明的老板又推出了湖上休闲计划,一只只扎好的竹筏船被缆绳挂搭着飘荡着荷塘之中,人们就在稳固的筏上趁着阳光玩乐,一面泛舟一面大过牌瘾,因此虽不是旺季,却还是游人如织,络绎不绝。
        也是他们一行人运气颇好的缘故,没等几分钟就有一个大筏子空出人手来,排在他们前面的几个团体,大多都是三,五人一组,租用这大筏子有些浪费,李海眼疾手快一步就拉住缆绳跳了上去,接着就笑嘻嘻的招呼同伴上来,被插队的人纵然心里有些不快,却想到自己少花了冤枉钱,也只是小声的咕哝了两句,没有太多的抱怨。
        筏子上的空间颇大,男生自然忙着玩新奇去撑筏子玩儿,女孩子早就寻了个地方坐下来,当然免不了就要照照镜子,扑扑粉补补妆,然后就开始嘻嘻哈哈的搓麻将斗地主了。
        张立平打了两圈麻将下来,不输不赢,他对这方面本来就兴趣不大,见佳玉在旁边兴致勃勃的模样,索性站起来让了她,佳玉向着他甜甜一笑,也不推辞,就投入到了和朋友们的娱乐中去,而有些爱静的张立平自己坐到一旁,看着阳光明媚下的湖光水色,倒也很是有心旷神怡的感觉。
        没想到隔了一会儿,身旁也贴着坐了一个女孩子过来,却是张雪,她以手托腮望着蓝天白云,那模样不仅是纯纯的,还有一种高雅的气质,张立平见了,不禁有些迷醉的道:
        “怎么不玩?”
        张雪转过头,拿明亮的大眼睛望了他一眼,轻声道:
        “我不喜欢这种太热闹的场合。”
        张立平看着她裙下露出,被黑色丝袜包裹的性感小腿,不禁回想起吃饭时候那旖ni香艳情景,忽然觉得口干舌燥,也不敢多看,端起放在旁边的热茶一饮而尽。
        张雪看了他的样子,不禁哑然失笑道:
        “喝茶用得着像你这样吗?连茶底子也给喝干了。”
        说着便将自己手边的茶递了过来,张立平看着她精心修饰过的纤手,只觉得心里更是一团混乱,有些手忙脚乱的将茶接了过来。
        谁知道张雪的眼光是何等厉害,见了张立平的局促模样,心下已是了然,嫣然一笑,若春花怒放,索性靠近了他柔声道:
        “怎么拉?我很可怕吗?”
        她一靠近,身上的芬芳的体味也传入了张立平的鼻中,这种情况下,若是两人私下单独相处,张立平当然是求之不得,早就恣意妄为,但现在却有那么多双随时都可能看过来的眼睛盯着,他却是万万不敢造次,没奈何下,忽然灵机一动,指着对面缓缓错身而来的竹筏道:
        “你看,那个阿姨似乎得病了。”
        张雪微微蹙眉,顺着张立平手指的方向看去,果然,对面筏上的一位看来很有些富态的中年阿姨紧皱着眉,捂着左腮,脸上有些发红,也不知道是什么原因,看起来痛苦得脸部都有些变形了。
        “应该是牙疼吧。”张立平看了一下道。
        “是吗?”张雪却皱了皱眉头,继续仔细观察了一会儿才道:“我觉得好象是三叉神经痛。”
        三叉神经痛在古代叫做头风,得这种病最著名的患者莫过于三国时候的曹操了,一代名医华佗为了此病难愈,甚至想给他做开颅手术,结果是自己的脑袋先搬了家。
        事实上就算是现代医学高度发达的今天,对这种病的成因,治疗也都很有些束手无策的感觉……以至于能够暂时麻痹神经的麻醉剂成了最有效的药物。或者另外直接一点的办法,则是切除掉那部分病变的神经,只是带来的肌肉萎缩,复发几率居高不下的副作用也是明显的。
        “何以见得?”张立平对张雪的质疑有些不以为然,掉了这么一句古文。
        张雪微微一笑道:
        “刚好我上个月才写了一篇关于偏头痛,牙疼和三叉神经痛的论文,牙疼一般属于持续性的疼痛,如有必要到牙科进行抗炎治疗后几天就好了。偏头疼也属于一种持续性的疼痛,一般发作是4-72小时,而且是跳跃式的疼痛,跳跃的频率和血管的波动是一样的,偏头痛每次发作的时候都会伴有恶心、呕吐、看不清东西等。而三叉神经鉴别诊断的要点就是有着面部发红,口角歪曲这种血管…植物神经症状。”
        他们正探讨着,没想到那阿姨已经痛得脸色发白,从怀里拿出一片药吃了,却收效不大。张立平眼是极尖的,加上两筏间距离本来也不远,看清楚了那药瓶的大概形状颜色,立即对着张雪微笑道:
        “你是对的,张大才女,她吃的是卡马西平…算得上是治疗三叉神经痛比较有效的药物了,只是我听老师说,这药的副作用未免太大了些。”
        张雪自信一笑,得到心上人夸奖的她神采飞扬,更增妩媚。而这时候只见载着那阿姨的竹筏靠了岸,又接到了一位穿着儒雅,看起来很有斯文风度的中年男子,他一上筏来,就扶着面色憔悴情绪低落的阿姨询问,接着又轻轻在她的脸上敲击按摩了一会儿,却见疼痛似乎仍然未缓解,于是就从随声携带的公文包里拿出了一盒东西。
        ……银针!
        张立平的瞳孔一下子收缩了,张家这个医学世家绵延近千年,靠的就是这数支小小的银针,事实上,常人很难想象得到身为张家子孙的他对银针的感觉,那已不仅仅是医疗手法的一种体现,还溶进了一种血浓于水的亲情!
        “持针手法……。。老练,成熟。
        辨认穴位………准确,无误。
        运针技巧………。未见过!”

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    正文 第七十七章 出手
     更新时间:2011…4…21 13:35:55 本章字数:3013

        以上三点,就是张立平观察那中年人的行动后,得出的结论。
        要知道,张家家学渊源,流传下来的医术心得都被历代人视若性命的保存下来,因此可以说在针灸方面记录的东西可以说是应有尽有,连张立平都没见识够的运针技巧,那可以说已是罕见非常。
        他越看越惊,这中年男子所采取的许多针灸方面上的手法,竟很有些独到之处,可以说与父亲笔记中记载的自家手法各有所长。虽然效果或有不如,但那险峻偏奇之处,竟也是独到非常。
        只是当那男人扎下数针后,张立平的嘴角旁却又露出一丝了然的笑意,似他这种行家,最能把握事物的本质,他自知还是看走了眼,这中年男人虽然的确在针灸方面有所特长,基本功也很是扎实,但是针灸一道,仅仅拥有这些是远远不够的。就好比要做好一道菜,无论你翻炒的手法如何老道,没有原料,炉火,作料的配合,那终是不成的。
        要知道,患者的病情瞬息万变,若是真的想要起到立竿见影的效果,那么就一定要果断,更需要与生俱来的那种对病情把握的敏锐天分,张家的医术之所以能够流传千年不衰,根本原因就是掌握了一套对人的身体气血流动的神秘规律,每一针刺下,都要依据时间,人物来进行繁复无比的推算,而第二针还要考虑到上一针的因素,可以这样说,多刺一针,那么所需要的难度是以几何倍数叠加。
        眼前的这个男人,张立平已经看了出来,尽管在那些手法上有着独到之处,但应该是来自他人,自身则只能生搬硬套,无法进行自我的突破和创新。这就注定了他或许能成为一个良医,但离真正的名医还有长长的一段距离。
        随着这中年男人的依次进针,那位阿姨的脸色缓和了下来,张立平却将所刺的穴位一一记在心里,又闭目想了一下以后,忍不住面色黯淡的微微叹息了一声。
        “你叹什么气?”张雪是一个很聪明的女人,她当然知道什么时候该说话,什么时候应当保持沉默,只是针灸之道若没有家传渊源,仅靠课本上学来的东西,那也实在不足了些,所以以她此时的知识也插不上什么话,就问了这么一句。
        张立平摇了摇头道:
        “他的这法子是治标不治本,眼下虽然刺了这几穴将疼痛暂时缓解,但却用的是壅塞的法子而非疏导,最多再过半小时,三叉神经痛又会发作,并且还要剧烈得多。”
        “哟,我就不信有这么灵?你说半小时就半小时呀?”两人一直转头,却见身后的人笑靥如花,正是佳玉。原来她打了几圈麻将,忽然看到张立平与张雪并肩在筏尾坐着,谈笑风生像极了一对情侣,立即醋意横生,忙忙的悄悄赶了过来,偷听了几句却知道是在谈论病情,立即放下了心,这时候少女慧黠调皮的个性又发挥了出来,忍不去顶了张立平一句。
        张立平微微一笑:
        “那是当然,你要是不信,咱们来赌上一赌?”
        佳玉看了他半晌,觉得自己似乎上了当一样,后退一步歪着头警惕的道:
        “赌什么?”
        看了佳玉的可爱模样,张立平笑道:
        “看他们这家人似乎还要在这里逗留一会儿,若是半小时内这阿姨的病没有发作,那么我就答应你一件事,你让我干什么就干什么。”张立平微笑看着佳玉。“要是她的病当真发作了,那么你就……。。。”
        后面几个字他刻意的压低了声音凑到佳玉耳旁:
        “陪我把开始吃饭时候的事情做完吧。”
        这句话一说,佳玉脸立即红了,用力拧打了他几下,却也没有说不。张立平看周围的人没注意,悄悄的将手伸到她的大腿上抚mo了几下,佳玉却似无所觉,和张雪笑吟吟的闲聊着。
        ………………………。。
        岸上没过多久就有人推着一辆改装过的小车,上面载一个铝制的大锅放在蜂窝煤炉上,热气腾腾的喊着“叶儿耙,叶儿耙。”
        伟杰一听,立即喜道:
        “我好多年没吃这个了。”
        接着忙呼唤着岸上的管理人员将筏上的缆绳拉动,靠到岸边后冲上去买了几只,只见这东西约一个拳头大小,外面包着碧绿的芭蕉叶,轻轻将叶子撕开,热气腾腾里,只见里面是翠绿的面团,咬上一口,混合芽菜,精肉的清香味儿传了过来,当真算得上是美味了,一群人虽然肚里的余食未消,却还是一人尝了一个。
        张立平还是第一次吃到这种风味食物,一问之下,才知道这叫做叶儿耙,具有不粘盘、不粘筷、不粘牙的三不沾特点。其皮除用大米、糯米外,还配有适量豌豆作原料,在蒸煮的过程里,外面的叶片的绿色渗透入皮,色绿形美、细软爽口。
        叶儿粑陷儿分甜、咸两种,咸陷儿由鲜肉、花椒、味精、酱油及四种香料配制,虽具四川香肠味,但无传统香肠的烟熏感,滋味独特;甜陷儿的配制在调味上也很讲究,食时醇甜,甜而不腻,入口即化。其选料考究,工艺精细。
        这时候佳玉却还念念不忘先前打的赌,她拿着手机笑吟吟的看着张立平道:
        “还有五分钟了哦,要是那阿姨不发病,哼哼,看我怎么整治你。”
        恰好旁边那竹筏上也有人去买了些热气腾腾的叶儿耙,第一个就递给了那看似完全恢复的那阿姨,她迟疑了一下,想来是因为疼痛中午也没怎么吃饭,肚子里也着实饿了,就趁热一口咬了下去,张立平却是无奈的摇摇头。
        果然,这一口咬下去,食物还没吞进肚里,她的脸上再一次现出那种惊恐里搀杂着剧烈疼痛的神色,那痛苦来得是如此的迅捷与猛烈,以至于急切的拿手去捂脸,发出“啪”的一声轻响,就仿佛自己用力掴了自己一个耳光,以至于脸上立即泛出五根发红的指印,整个人也立即从凳子上歪倒了下去。
        这一下,对面筏上的人立即紧张了,也顾不得再玩,在中年人的照顾下。忙忙的搀着她登岸离去,想来是赶去医院了。张雪看了一会儿,忽然道:
        “痛得如此厉害,只怕得马上打杜冷丁这种强效止痛剂。”
        张立平却不答话,眉头微皱,看着他们离去的背影若有所思。
        没过多久,因为想到立即要考试的关系,他们这群人也不敢尽情玩耍,看了看天色,就下筏来准备离去。这里的消费倒还非常便宜,算下来每个人的花费大概就只在二十块到三十块之间。
        当一行人走到农家乐的出口时候,却惊奇的发觉进来的村口围了不少人,乱哄哄的,一问才知道原来就在前面的出口不远出了车祸,又因为这时候正是下班的高峰期,后面车也忙不迭的撞了上来,结果十余辆车一起追尾。万幸的是没人死掉,只是交通也为之阻塞,看样子等清障车开来,少说也得延误几个钟头了。
        听说了这个消息,其他人倒无所谓,发了几句牢骚也就罢了,张雪用一种怜悯的语气道:
        “那开始那位阿姨岂不是还给耽误在这里?这下她受的罪可大了。”
        的确,三叉神经痛发作时候,患者所经历的剧烈疼痛是常人无法体会和想像的。因为三叉神经的功能主要是一种支配所在区域的感觉功能,比如面部感觉、舌头感觉等。以至很多人都把三叉神经痛形容为天下第一痛,疼起来非常剧烈,通常形容这种疼痛似针刺感、电吉感、撕裂感等。另外许多病人疼痛的时候还会有流口水、面部抽*动等症状,相当的痛苦。
        显然,那位瘫坐在旁边椅子上的阿姨已经因为痛楚而接近崩溃的边缘了,而先前那名中年人在旁边来回踱着步撮着手,一副心忧如焚束手无策的模样。
        看了这等情况,张雪忍不住拉了拉张立平的衣角,小声道:
        “听你的口气,似乎对这个病很了解,你要是有办法,能不能帮帮?她好象是以前我妈的一位姓林的同事,虽然我们两家后来闹翻了,恐怕也有十来年没有见面,但她以前对我很好的,把我当女儿看,你能帮就帮下嘛。”

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    正文 第七十八章 败家子
     更新时间:2011…4…21 13:35:55 本章字数:2934

        张立平皱眉道:
        “说实话,要是暂时缓解她的疼痛,那倒也不是什么特别困难的事情,只是这三叉神经痛棘手非常,若是我管了后,她要我彻底治愈,那至少是以半年时间为治疗过程,迁延长久,势必就会影响到我以后的正事。”
        张雪这聪明的女孩子却不说话,她显然掌握到了张立平的弱点,只是用一种很无辜幽怨的眼神看他。于是张立平很快就败下阵来,叹了口气道:
        “好吧,我试试看,不过你得在旁边帮手。”
        张雪顿时嫣然一笑,主动拉着他的手道:
        “我就知道立平你最好了。”
        佳玉在旁边看了,心里酸溜溜的很不是滋味,但谁叫她平时上课不听讲,现在帮不上忙的?这时候张雪已经走了过去,对着那中年人柔声道:
        “请问这位阿姨是不是三叉神经痛发作了?我想或许能帮到她。”
        中年人一怔道:
        “怎么帮?”
        张雪微笑着向张立平努了努嘴道:
        “这个就得问他了。”
        谁知道中年人还没答话,患病的那位阿姨已经满眼泪水的捂着脸皱着眉呜咽道:
        “快帮我治治吧,求求你们了,否则这医院的车还没来,我恐怕都先疼死了!”
        她现在的心情当真有几分病急乱投医,哪怕有一丝希望,只要能令疼痛缓解,都会毫不犹豫的去做。
        张立平上前一步,先掰开她的眼皮看了看,接着却捏了捏头颈,手臂,胸口的几处地方,说来也怪,他按这几下虽然看似和病情没什么相干,那阿姨的脸色却变得有些苍白,但疼痛反倒慢慢消退了些,不是那么难以让人承受了。
        “我以前看过资料,说一部分三叉神经痛的病人,是由于增生
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