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七十年代锦鲤村花-第20部分
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“那我们借你的厨房一用。”萧长风对那工作人员说道。
现在还没有到午饭的时间，饭店里的客人也不多，只有零星的两三桌人。除了裴静姝和萧长风，其余两桌人一桌吃面，一桌点了一道卤菜，都没有吃炒菜的。
店里的几个工作人员正边聊着天边择菜，都不想动手炒菜。
现在的小饭店也非常简陋，一间大门面的一个角落便用来当成饭店的厨房，案板上还放着许多面条水饺和卤菜卤肉等。
“你要用我们的厨房可以，但是这菜的用量是有限度的，油也最多只能舀一勺……”那工作人员斤斤计较地说着。
裴静姝看了一眼她给自己的肉量菜量和油量，炒了最后一道莴笋肉片。
萧长风看她熟练地翻炒起锅，不由得暗自惊叹，“你这门手艺是从哪里学来的？看上去非常不错呀！”
“父母是厨师，自然就会了。”裴静姝说道。
她前世的父母确实是厨师，父亲以前在大酒店掌厨，后来和她母亲在外面创业开饭店。她从小受父母的耳濡目染，做这些家常小菜自然不在话下。
不过她对打理饭店没有丝毫兴趣，读研的时候常常在网上更新一些美食视频，机缘巧合下还走红了，就成了一个美食博主。
萧长风把她炒好的肉片端到桌上，这清炒的肉片儿和着莴笋的清香，味道不淡不咸，既保留了莴笋片的清爽，又有着肉片的鲜美，下饭刚刚好。
“真是人不可貌相，这么平常的一道菜在你手上做出来竟然这么好吃，难怪你觉得他们炒的菜不合你的胃口。”萧长风就像发现了新大陆一样，吃得赞不绝口。
那工作人员看了一眼裴静姝，没有说话。另外几个工作人员倒是跑过去尝了一下，只有一个说味道太淡了，别的都说还不错。
这顿饭只有桌上的莴笋肉片吃完了，其余几个菜都有剩，萧长风连续吃了两碗饭，但裴静姝实在点得太多，另外几道菜又很咸，他已经尽力吃了。
吃完饭后从饭店出来，萧长风又说：“你是不是还想买布？我带你去买。”
“你都没有别的事要忙吗？我自己去就行了。”
“今天我也没有别的事情，就是来县城逛逛。”萧长风说道。
裴静姝对县城不太熟，最后还是在萧长风的带领下去了最大的供销社，这里的东西确实比河坎乡的供销社丰富多了。
裴静姝买了几块布，不过最后还是没有买到棉花种子。
萧长风倒是异常热情：“你要是实在想要棉花种的话，我可以帮你问问，不过你要告诉我你在什么地方，我要怎么才能找到你才行。”
“不用了，谢谢。我会自己想办法的，时候不早了，我要去找我的同伴了，他们可能也要走了。今天谢谢你，帮我抓了小偷，又带我到供销社来。”裴静姝说道。
“举手之劳，没什么好说的，你自己一个人要小心。今后出门别带这么多钱了，你一个娇滴滴的姑娘身上揣这么多贵重财物走在外面，实在太引人注意。”萧长风又提醒了一遍，“要不要我送你去你同伴那里？”
“不用了，谢谢，他们离这边有点远，就不耽搁你的时间了。”
“要是远的话，我可以开车送你过去，你买了这么多布，带着也不方便。”
裴静姝摇摇头，“真的不需要，其实也不是很远。”
虽说萧长风看上去不像坏人，但真正的坏人也并不是把坏人两个字写在脸上，裴静姝到底还是不敢坐萧长风的车。毕竟今天吃了一次亏，这防人之心还是不能没有啊。
萧长风也没有勉强，两个人走了一段路之后就分道扬镳了。
裴静姝回到牛王庙，刘明秀等人还在那边等她，今天他们运气很不错，带来的月饼和蛋糕都卖得很好。
“裴幺妹，你怎么买这么多布？”刘明秀问道。
“我爸和我哥帮我修房子，穿坏了衣服，正巧今天来城里，看见这边的布还不错，就买点回去给他们做两套衣服。”裴静姝说。
“放到我的背篓里，我给你背着走吧，你这样拿着也不好走。”
裴静姝也没有客气，就把布放到了刘明秀的背篓里。
李泽富羡慕道：“还是裴静姝想得周到，你爸爸和你哥哥给你修房子，你还给他们制衣服。”
“他们也很多年没有穿过新衣服了，过年都是穿的旧衣服，平时做活那衣服更是满身补丁，现在手上稍微宽松了一些，还是该添一身新的。钱嘛，找来就是用的，放着就是一堆纸。”裴静姝说。
裴家是杨孟英管账，杨孟英又是个比铁公鸡都还要吝啬的人，她和窦晓霞以前捡了原主许多便宜，原主做衣服剩下的布料基本上都是给了她们，她们两婆媳穿得倒不算差。
可是裴静龙和裴建国两父子却捡不了裴静姝的布，穿得也跟一般的贫苦人家没什么差别，很难找出一套没打补丁的衣服。
裴静姝修新房的那一段时间，这两父子穿的都是秋装，外面再套一件又脏又烂的补丁衣服。
“静姝用钱大方，赚钱也容易，这马上就快要新年了，我也想置一套新衣服，就是没有布票。去给别人买，又太贵了。”刘明秀感慨道。
不过要是能一直这样赚钱下去，多花点钱买点布票置一件新衣服过年，也未尝不可。
现在大家能够赚钱了，消费观念也比以前改变了许多。
刚回到承山大队，就有人对裴静姝说道：“静姝，你怎么才回来？你家里来贵客了。”
“什么贵客？”裴静姝问。
地里做活的村民一脸羡慕地说道：“说是报社的记者来了，要专门采访你。现在你出名了，以后就是名人，我们生产队终于出了一个上报纸的名人了。”
裴静姝还以为是什么贵客呢，原来是报社的人。不过……
“他们来采访我什么？”
“还能是什么，当然是这次你救了燕丽呀！这可是一件大功德，是我们新时代的精神……”
裴静姝回到家，家里果然正热闹着，杨孟英和一群人聊得正欢。谢昀竟然也在这里，刘支书等村干部也在，家里的板凳基本上都用上了，还有几个是裴静姝不认识的。
“哎哟，我们的女英雄终于回来了！”谢昀打趣了一句，赶紧上前去帮她接住布匹，“原来你进城就是去买这么多布？是嫌弃我们供销社的布太丑了么？”
“你又说笑了，是恰好今天进城，顺便就买了。”裴静姝说。
杨孟英接过布，放到卧室里去，谢昀对她一一介绍今天的新面孔。
原来这几人是想做一期关于拐卖案件的采访，下来的除了市日报的记者，竟然还有县城的公安人员。
双方说了一些寒暄话之后，记者又问了裴静姝一些问题，采访倒谈不上多正式，都是一些比较口头化的问题，裴静姝一一作答，记者也专心做了笔记，最后还给裴静姝拍了一张照片。
裴静姝本来是拒绝的，结果被裴小红和杨孟英等人推了出去。刘支书也一旁劝，说她是承山大队的骄傲，这种时候不该退缩。
裴静姝最后只好厚着脸皮拍了一张照片。
“妈妈，这是在做什么？”顾珊珊怯怯地躲到裴静姝后面问道。
今天裴朝辰跟着窦晓霞回了窦家，只有她一个人在家玩，实在是太无趣了。
“刚才那是拍照。”裴静姝解释道。
“珊珊想拍照吗？”谢昀问。
顾珊珊睁着水汪汪的眼睛问道：“什么是拍照？”
“就像照镜子一样，把你的样子拍在胶卷上，冲喜出来就可以看到了。”
“就能得到照片是吗？”顾珊珊恍然大悟。家里有爸爸的照片，她能从照片上看到爸爸。
谢昀看她很感兴趣，就问道：“你想拍照吗？”
顾珊珊点点头，“想！”
“阿光，有新胶卷吗？给我一个，我给你钱或者改天买来还你。”谢昀道。
“给钱就不必了，改天还我一个就是。”李光把旧的胶卷取下，换上新胶卷，“看准镜头，叔叔给你拍。”
李光给小家伙拍了之后，谢昀又对裴静姝说：“你也去和珊珊合影一张吧，胶卷钱我都已经付了，改天冲喜之后给你拿过来。”
“这个胶卷的钱还是我来付吧……”
“这么客气做什么？我也想拍几张，我伯父也很喜欢你这里，我和他也想留影。”两人说话间，李光已经按下了快门。
裴静姝听到快门的声音，便不再这里凑热闹了，谢昀这个人太爱开玩笑，嘴巴也花里胡哨的，一会儿又要让人想歪了。
她让裴建国杀了一只大公鸡炖了一锅鸡汤，留众人晚饭吃了再走。毕竟是远道而来的客人，也不好怠慢了。
那记者叫李光，在来的时候就听说了裴静姝的厨艺，自然也是满怀期待。谢昀和他的伯父谢辉斌就更不用说了，自是要等着这顿饭吃了再走。
裴静姝拿出前几天封存好的柚子糖招待众人，谢辉斌吃了之后意犹未尽，便问道：“这是什么糖？是在哪里买的？我从没见过，还挺好吃的。”
“这是柚子糖，是用柚子皮和白糖做的，有化痰止咳润肺的功效。家里有小孩子，又没有什么好吃的零食，只好给他们做一些小零嘴儿。喜欢就多吃点，这里还有。”裴静姝又从密封好的陶罐中抓出几把，放到糖果盘子中。
“你可真会想法子，我还从来没听说过柚子皮儿还可以做糖吃，不过确实挺好吃。我看你这里还卖蛋糕和蛋黄月饼，这些你是从哪里学到的？还是自己悟出来的？”李光也好奇地问。
他走访过许多地方，却从来没想到这个偏僻的小乡村竟然这般繁华，他们来的时候，路上还经常碰到一些背着小吃的农民。
一问之下才得知这些农民都是在金沟村这边拿东西去城镇上卖，跑一趟可以得一两块钱。可别小看这一两块钱，城里不少工人的工资都才在二十块钱左右。
如果这些农民天天都卖的话，那收益可比普通工人的工资高多了。不过大部分农民还是要种地的，听说裴静姝这边也有限制，每个月就卖那么些日子，其他时间都好好种地。
“我哪里能悟出来，也是从别人身上学到的。”裴静姝说了之后，又想起原主以前足不出户，没可能从别人手上学到这些，就又补充道：“顾明轩曾经告诉过我具体做法，我摸索过几次，慢慢就摸索出来了。”
谢辉斌意味不明地看了裴静姝一眼，拿起柚子糖又尝了尝。这柚子糖确实好吃，还挺上瘾。
晚上，裴静姝做了一桌丰盛的晚餐，有炖鸡、蛋饼和各种时蔬小炒，还有一道开胃的萝卜干，众人皆是吃得赞不绝口。
李光最喜欢那道萝卜干，饭后还意犹未尽地说：“我没想到萝卜干竟然也能这么好吃，又香又脆，辣味儿中又带着一点点甜，就这么下着饭吃，我也能吃几碗。”
杨孟英看他这么喜欢，便让裴静姝给李光打包一点，让他带回去吃，李光推说不要，杨孟英今儿却很高兴，非要送给他。
这萝卜干本来也不是多贵重的东西，农村家家户户都种着萝卜，那李光看杨孟英这么盛情，最后便收下了。
饭后谢昀和李光等人才离去，李光急着回城交新闻稿，便没多停留，谢辉斌去谢昀的宿舍住了一晚。
谈起裴静姝，谢辉斌就说道：“你小子眼光不错，这个裴静姝确实很有本事，也很有头脑。”
“见过她的人都这么说，就不需要伯父再强调了。”谢昀没大没小地说道。
“不过裴静姝的话也不可全信，如果这些东西的制作之法真的是顾明轩告诉她的，那顾明轩为什么不告诉自己的亲妈？我听说以前裴静姝在家里完全不管事，也从未下过厨房，顾明轩要是真的会做这些东西，肯定也不会告诉一个对厨艺一窍不通的裴静姝。”谢辉斌慢悠悠地说。
“那她骗我们做什么？”
“这个问题就要问裴静姝自己了。”谢辉斌说，“不过不管怎么说，只要她心地善良，有点小秘密也无所谓。她的胆子倒是真不小，心胸也开阔，是一个能成大事的人。”
谢昀若有所思。
谢辉斌又问道：“上次那个相亲对象，你真的对人家女孩儿没意思？”
提起相亲这茬事儿，谢昀也有些无奈的笑道：“你们就别再掺合这种事情了，我现在还年轻，不想就这样被婚姻套住。现在已经是新时代了，我们是新时代的人，要杜绝包办婚姻。”
“你该不会真的是喜欢上裴静姝了吧？”谢辉斌一脸不可思议，“这个裴静姝虽然长得漂亮，头脑灵活，自己也能赚钱，但终究带着小孩，又是二婚，你自己要慎重考虑。你若真和她在一起，你要考虑好后果。她现在这种行为也有些招摇了，只不过是现在的条件宽松了，所以她才没事。不过有些事情裴静姝可以做，但是你不能做。”
谢昀笑了笑，“我知道，我还没那么糊涂。”
他现在吃的是国家粮，不像裴静姝是农村户口，卖点蛋糕月饼会有人管，但是如果他做这样的事，就容易跟资本主义这个罪名挂钩。
“知道就好，并让家里人为你担心。”
“我倒希望你们为我担心，不过人家显然对我没意思，搞得我现在都很嫉妒那个顾明轩了，我倒是很好奇顾明轩到底是个什么样的人。”谢昀笑嘻嘻地说。
有人帮他探过裴静姝的口风，裴静姝对他完全没有那方面的意思，谢昀也不是一个死缠烂打的人，知道这样容易引起女方的反感，所以也一直保持着若即若离的态度。
不过越是这样，这反而成了他心中的一道遗憾。
断风崖的张大嫂吃了柚子糖之后，对这个柚子糖一直念念不忘，便又让燕家两姐弟问裴静姝愿不愿意收柚子。
正好最近裴静姝也没有什么其他的事，想着这柚子糖可以放在罐子里，存封好之后可以放很久，便让燕丽回去给张大嫂说了，愿意以两分钱一斤收柚子。
这样好的事情，张大嫂做梦都没有想到，她第二天就背了一大背篓柚子到裴静姝家里。
第35章
裴静姝按两分钱一斤算给张大嫂； 张大嫂嘴上说着客气话，满脸都是笑容； “幺妹； 你要是吃完了，就让燕丽给我说一声，我家树上还有。”
裴静姝点点头，又给张大嫂换了十多斤冬瓜月饼。断风崖那边赶的是另外一个叫坝上的集市，那边虽然偏远，却曾是战时的重要军事基地； 又因周边都是些山区； 管辖的地界很宽； 赶集的时候也很热闹； 而且无论早上下午都有人。
张大嫂听说了承山大队卖小吃赚了钱，也想买些回去到坝上卖。要是真能赚钱； 那今后可就是一项财源滚滚的营生；若是卖不掉； 拿回家吃也不错。横竖都没花钱，是用柚子换来的，而且这月饼比柚子甜多了。
张大嫂背来的柚子一共五十斤； 这柚子品种还算不错； 水分足； 无酸涩味，有股独特的清香； 就是甜度不够； 是本地土生土长的柚子品种。裴静姝吃着还成； 不过当地很多人都嫌寡淡无味，再加上冬天吃起来冰牙齿，大人没见多喜欢，只是对没有水果吃的小孩来说，还是诱惑力满满。
裴静姝洗净后把柚子皮剥下，白瓤切成块状，外皮切成小条。柚子一身都是宝，皮和白瓤都能做柚子糖，味道各有差别。至于里面的果肉，裴静姝也不打算浪费掉，她留了几只个儿大的，剩下的便让裴建国一早背去集市上，按至少两分钱一只卖掉。
张大嫂的柚子长得不大，一只只有两斤左右，去掉皮之后有的还不足两斤。不过她好歹也是拿钱买回来的，总不能折太多本。
何婆婆给她烧了水，裴静姝将洗过的白瓤倒入锅中煮开，再捞起用冷水反复浸泡搓洗，直到洗出来的水变成透明色，不然会有苦味。农村用的都是井水，不值钱，只是稍微费力些。
这洗柚子的水用来冲厕所还可以除臭，毕竟这个时代又没有空气清新剂。
她家里现在有一只粗陶大水缸，一只石头凿的水缸，都是新的。两缸水足够她用一整天，平日基本都是裴静龙担水，也不需她费力。
如果能找到打压水井的人就方便了，在自家门前打一口压水井，洗衣洗菜用水也方便。不过现在的农村大部分用的都是田边井水，只有少数靠山泉的能用山泉水，就连乡镇也吃的是井水。还有少数条件艰苦、或是人烟稀少的地方，连水井都没有，就只有吃池水、河水、田里水了。
裴静姝以前看纪录片里说压水井在很早以前就有了，下次逢九得着那些进城的人帮自己问问有没有打压水井的，担水吃实在太不方便。
白瓤处理之后，裴静姝让何婆婆做退火处理。柴火灶不像煤气灶，无法快速自如地控制火势，若是灶里的炭火太多，就算没有放干柴进去，锅里温度也很高。
她往洗净的锅里掺了半瓢水，倒入白糖，用锅铲反复翻炒，这白糖融化的过程也至关重要。若不翻搅，糖容易粘锅变糊。不过这时需要一些小火，裴静姝便让何婆婆烧一些竹叶，待到锅里的糖浆起大量白色泡沫，便将沥干的白瓤倒入锅里反复翻炒，直到所有白瓤吸收了糖水，再熄火继续翻炒。
冷却的糖水变成白色糖霜，裹在白瓤上，有些像冬瓜糖，晶莹剔透，咬起来外面是沙沙的糖霜，里面韧性有嚼劲，味道一点都不苦，十分甜腻。
裴静姝其实是不怎么喜欢吃太甜的糖，不过她发现这个时代的人对糖有一股谜一样的执着，越甜越好。上次她做冬瓜月饼时，不小心把糖放多了，没想收到的好评如潮。那日用柚子皮做的柚子糖也十分甜腻，吃过的人基本都说够甜、够味。
裴建国两父子上周给她又买了几只可以存放东西的粗陶罐子回来，裴静姝正好可以用来装柚子糖，密封存放三四个月没问题。现在离过年也不远了，新年糖果类应是好卖一些。
不过裴静姝并未等到新年，就来了一个大买家。
原来萧长风那日和裴静姝分道扬镳之后，就去了警察局，说了那小偷的事。萧父以前也在这边的警察局工作过几年，后来才调去了市里，年纪稍长一些的都认识这位萧长风。
萧长风这次回汇水县是探望外公外婆，不巧却发现这边的人都流行吃蛋糕和蛋黄月饼。萧长风一问之下，才得知这些东西都是出自牛王庙那边的市场。
那市场说好听一点是菜市，说难听一点就是黑市，除了卖菜的农民，还有倒卖票的、卖小吃的、卖各种小家具等。
萧长风吃着那蛋糕松软香甜、蛋黄月饼也十分软糯，就去牛王庙买了一些。他外公外婆都上了年纪，最喜欢吃这种东西，平时也经常买来吃。不过这蛋糕月饼有时候卖得很贵，有时候还会卖断货，听人说这些小吃进价便宜，就是不知道这些东西是哪里产的。
萧长风也想买一些回市里，正好又遇上从金沟村回县城的谢辉斌，这谢辉斌以前是萧父的属下。
两人聊起汇水县的变化，谢辉斌就说：“要说那牛王庙的繁荣，一半功劳要归功于一个女人。”
“嗯？”萧长风不解，“谢叔叔为什么这么说？”
“那些蛋糕、月饼和凉粉都是一个叫裴静姝的女人做的，她还会做一种柚子糖，把柚子皮做成糖果，一点苦味都没有，很有嚼劲。也许你下次来的时候，城里要开始时兴吃柚子糖了。”
“裴静姝？是不是一个长得特别漂亮的女同志？”萧长风问道。
“你认识？”
“我在城里见过她，她在街上被小偷盯上了，我帮她捉了小偷，她还请我一起吃了一顿饭。我没想到那些小吃都是她做的，难怪她的厨艺那么好。”萧长风兴奋下，又问谢辉斌怎么才能找到裴静姝。
于是，萧长风就这么一路问着到了河坎乡。他在河坎乡上再一问，正好还有人要到金沟村去拿凉粉，就和那几位农民一起来到金沟村。
金沟村的凉粉现在已经很有名了，这东西便宜好卖，可以就这么凉拌着吃，也可以拿回去炒来吃，不过大部分的人还是喜欢凉拌着吃，因为那蘸料实在是够爽。
一路上几人难免聊一些话：
“这位小兄弟是从外地来的吧？”
“我是从市里来的。”萧长风说，“你们卖这种叫凉粉的东西，一次能卖多少钱？”
“我们卖的便宜，一碗才只赚一分钱，有时候手上货多了卖不掉，还要折价卖，这东西放久了容易馊，跑一趟也就赚五六毛钱。最初做这活儿的那些人赚了不少，有的一天能够赚两三块，不过现在基本上不可能了，卖的人也多，卖两分钱一碗都有人会嫌贵。”
“我们胆子小，一开始还不敢做这种买卖，后来见大家都做，才跟着做的。走在前面的就赚了大钱，我们这种就只能叫混日子。”一个四十岁左右的女人道。
“其实能赚五六毛钱已经不错了，想想以前一年到头都赚不了一两块钱。像我们那种家里没有劳动力的，到年底还要补钱出去。今年我们也不用怕补钱，就希望能一直这样卖下去，以前那些穷日子穷怕了。”
那几个农民感慨着，又问萧长风：“小兄弟去金沟村做什么？”
萧长风道：“我要去金沟村买点月饼和蛋糕。”
“唉哟！那你来得不是时候，�
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