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重生女御厨-第33部分
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甘映桐本就没有真和林予昂生气，闻言也只是哼哼两声而已，心里却越发对傅咏菡的手艺好奇了。
之前有纪修朗在她面前一个劲儿的夸傅咏菡的厨艺好，甘映桐勉强还能当那是纪修朗在给傅咏菡做面子。可是现在连林予昂都露出了这样的表情，她就不得不对傅咏菡的手艺重视起来了。
四人又重新去了后厨。
如今的九鼎香还没有正式开业，大家自然也就不忙。虽然今天后厨的人都到齐了，那也是因为甘映桐要检验他们的手艺，所以才会聚拢起来。如今饭菜已经上完，大家都没别的事可做，又不见老板有什么安排，就在吃了午饭之后，各自三五成群的扎堆凑在一起，说着闲话。
突然见甘映桐又过来了，众人知道这是老板要对他们的手艺做评价了，心里难免有些紧张起来，不用袁康胜吩咐，大家就都乖乖的站到了一起。
“袁师傅，我这儿有位朋友想用下厨房，你看方便吗？”甘映桐还算给袁康胜面子，明明看见厨房是空闲着的也还是问了袁康胜一句。
袁康胜打量了一下甘映桐身后站着的三个年轻人，最后把怀疑的目光落在了傅咏菡身上。
在袁康胜看来，这几个人都不像是会下厨的。
不过硬要从里头选一个出来的话，也只有那个女孩子勉强有这个可能性了。
“厨房正空着，要借用当然方便。”袁康胜点头答应了下来。
话音一落，袁康胜就要转身离开。
傅咏菡上前一步，叫住了他：“袁师傅，我姓傅，您叫我一声小傅就行了。我还有些事情需要您帮忙，您可以留下来吗？”
袁康胜愣住了。
厨房里其他的人面面相觑，不知道这个小丫头想干什么。
袁康胜看了看甘映桐，甘映桐朝他点了点头。
得，既然老板都同意了，他一个给人打工的，就留下来看看吧！
把厨房里的大部分都赶到休息室去休息，袁康胜只留了两个平时使唤惯了的徒弟在场。
“袁师傅，厨房有新鲜的小母鸡吗？”傅咏菡问道。
最近九鼎香已经在开始筹备重新开业一事，甘映桐还请了不少朋友前来尝尝九鼎香的新口味，所以厨房里的食材倒是准备得挺齐全的。听傅咏菡这么一问，袁康胜也不问她是打算做什么，直接就点头道：“小母鸡当然有，还是今天新送来的，已经宰杀了放进冰箱了。小傅你要多少，我让人立刻去取出来。”
进过冰箱了？
傅咏菡皱了皱眉头，很快又舒展开来。
罢了，虽然进过冰箱的鸡肉和新鲜的吃起来有些微的差别，不过既然是今天才刚送来宰杀的，应该也没受到多大影响。
再说了，就算真有些影响也不怕，对九鼎香来说已经完全够用了。
“那就请袁师傅让人拿只小母鸡出来吧，对了，顺便再替我准备一些食材。”傅咏菡说了一大堆的东西。
袁康胜向看什么奇怪的东西一样看着傅咏菡。
这小丫头，是把自己当打杂的使唤了？
得，他倒要看看，她能弄出些什么花样来！
袁康胜伸手招过两个徒弟，让他们傅咏菡说的去做。
傅咏菡打算先做一道以鸡肉为主的菜。
九鼎香之前的招牌菜就是鸡汤，傅咏菡打算延续九鼎香的这个风格，正好用鸡肉去和芙蓉酒家的招牌鸭汤打擂台！
不过，傅咏菡这次打算做的可不是一般的鸡肉菜。
要不然的话，她也不会找袁康胜要小母鸡。
很快，傅咏菡要求的食材就一一送了过来。
第一百一十一章 草菇蒸小母鸡
傅咏菡先将小母鸡放进水里解冻。
好在这小母鸡进冰箱的时间的确是不长，现在解冻也不需要花多少时间。
除了小母鸡之外，傅咏菡还在拿来的猪肉上切下了几块厚厚的肥猪肉。
没错，真的是现代人很少也很难入口的肥猪肉！
不止如此，傅咏菡还剁了一些肉酱在一边备用。
主食材准备齐全之后，傅咏菡就拿了个小锅，取了些鲜草菇放进锅里熬煮，要直到鲜草菇被熬出汁液来才能关火。
在厨房仓库里翻出一个小小的陶罐，将罐子洗干净，傅咏菡就将切好的一块厚厚的肥猪肉垫在了罐子底下。
此时的小母鸡也已经解冻得差不多了。
这小母鸡本就是宰杀好了的，傅咏菡不必对其进行太多的处理，倒是省了一些时间。
将小母鸡清洗干净，又用姜汁、黄酒、糖和豆酱油对其进行腌制，然后才将剁好的肉酱塞进小母鸡的肚子里。
直到此时，小母鸡才算处理完毕。
将处理好的小母鸡与熬好的鲜草菇汁一起放在瓦罐底下的肥肉上，又在小母鸡表面再盖上一块肥猪肉，就可以将陶罐盖上盖子，直接放到灶上去蒸了。
整个过程并不难，不过对火候的要求却比较高。一个是熬鲜草菇的火候，不管是蒸的时间太少还是太长，都容易影响了其中的味道，必须得小心谨慎，将其中的鲜香熬煮得恰到好处才可以。
这是极其考验厨师功力的，就是有经验的老师傅也未必能够次次都做好。
另外一个蒸小母鸡的火候了。
小母鸡的个头比较小，肉质也比一般的鸡肉要嫩许多。要是一个不小心蒸过了头，鸡肉吃上去就会又柴又硬，非常影响口感，白白浪费了那么多的好东西。
在那么多种鸡肉中，傅咏菡之所以挑中了小母鸡，就是看中了它的肉质鲜嫩，而且也还算易得。
其实这道菜也是可以用一些麻雀或是鸽子这些肥美鲜嫩的食材来代替的，同样能够起到很好的效果，端看各人的口味爱好如何了。
袁康胜一直站在旁边看着，见傅咏菡将陶罐蒸上了，他不由得暗暗点了点头。
没想到这看起来傲气过了头的小丫头，还真有几分真本事！
看她刚刚处理各种食材时的手法，分明就是个厨房老手，和她表现出来的稚嫩形象完全不同！
那些熟练的手法，没有十几年甚至是几十年的功夫，是绝对练不出来的。
可是这小丫头才几岁啊？难不成从她有力气开始，她就已经开始在拿菜刀上案板了吗？
袁康胜想了半天想不明白，也干脆就不去想了。
每个行业都不时有天才出世，或许眼前这小丫头就是其中一个呢？
这种蒸鸡肉的方法他不是不会，只是平时很难拿捏得准其中的火候，轻易不敢尝试。却没想到，他今天竟然被一个小丫头给指点了！
将陶罐蒸上之后，傅咏菡暂时也没打算做其他的菜。
她今天主要是要露一手给甘映桐瞧瞧，让甘映桐知道她们合作的话，抢芙蓉酒家的生意是绝对没有问题的就行了。至于之后要拿来和芙蓉酒家打擂台的几道菜，倒不必急着在今天之内就全部拿出来。
而且，傅咏菡以后是要开自己的店的，根本就不可能一直坐镇在九鼎香。她想出来的那几道可以和芙蓉酒家抢生意的菜，也只可能教给九鼎香后厨的师傅们。可这到底要教给谁，就得靠甘映桐这个当老板的拿主意了。
要不然的话，若是教错了人，不但白花了功夫，还会给九鼎香树敌，岂不成了自己给自己挖坑了？
将小母鸡蒸了半个多小时，傅咏菡看着时间差不多了，就将灶火关掉，拿毛巾裹着陶罐的两只耳朵，将其端了下来。
林予昂率先凑了过来，纪修朗和甘映桐紧随其后。
“小傅老板，这菜就做好了？”林予昂看着眼前的陶罐，有些想要伸手去揭，又怕陶罐烫手，加上有傅咏菡在一旁站着，只能小心翼翼的问道。
傅咏菡点了点头，手里的毛巾依然拿着，将陶罐的盖子揭开了。
一股浓郁的鲜香立马就争先恐后的喷涌出来，几人触不及防之下，差点没被这香味儿给熏晕了！
真是太香了！
香得他们口水都要下来了！
就连在厨房浸淫多年的袁康胜也忍不住动了动鼻子，眼神也凝重了不少。
傅咏菡这个下厨的人，反倒是几人中最镇定的。
她并没有另外拿餐具将陶罐里的鸡肉取出，反而对甘映桐道：“这道草菇蒸小母鸡如果要上桌的话，就这么直接端上桌就可以了，可以尽量保持肉质的原汁原味，而且看起来也能让人更有食欲。”
现在有些人，就喜欢吃这种用罐子煮出来的东西。换了精致的餐具装盘的话，那些客人还未必领情呢！
甘映桐此刻的心神全在眼前的陶罐上面，哪里还顾得上听傅咏菡说什么。傅咏菡说的话她压根儿就没有听清楚，却是一个劲儿的点头，好像真的听明白了似的。
傅咏菡顿时无语了。
罢了，看他们现在这样子也不是谈话的时候。
反正只有这一道菜，傅咏菡也不讲究什么了，直接让袁康胜的徒弟搬了几张凳子过来，又拿了几双筷子分发下去，连袁康胜也没有漏下，道：“大家都尝尝这道菜的味道如何吧！”
林予昂早就在等着傅咏菡这句话了，闻言率先就下了筷子，在小母鸡的翅膀底下夹了块肉。
他本来以为自己要和这鸡肉“奋斗”一下才能将其弄到手的，可没曾想这鸡肉虽然蒸的时间不长，可肉质却嫩得很，筷子一伸下去就直入肉里，只轻轻一夹，一块鸡肉就已经被他顺利的夹了出来。
意外之余，林予昂大喜过望，忙一口吃了下去。
下一刻，他瞪大了眼睛，不住的下筷，简直就跟饿死鬼投胎似的，让人不忍直视。
袁康胜毕竟和几人不熟，手里虽然拿着筷子，傅咏菡也给他分了个位置，可是见到林予昂如此不见外的举动，他还是有些无言以对，一时间竟然无法下手。
第一百一十二章 共识
甘映桐不住的朝林予昂翻白眼儿，只顾着盯着鸡肉的林予昂却是半点也没有接收到，白白让甘映桐翻得眼皮子都累了也没半点作用。
还是纪修朗出手最痛快，直接就把林予昂拉到了一边儿，还不忘招呼袁康胜一声：“袁师傅，您别客气，大家一起尝尝吧！”
袁康胜有了台阶，忙应了一声，果真夹了块鸡肉。
鸡肉入口的那一刻，袁康胜的脸上露出了和林予昂之前一模一样的表情。
这鸡肉真是太好吃了！
怎么会这么嫩，又这么香？
鸡肉上面原本铺着的肥猪肉不但没有给鸡肉带去半点油腻感，反倒让鸡肉变得更加鲜香，平添了一股润滑！
包在鸡肚中的肉酱更是不得了，几乎将所有的精华都包裹在了里面，让人吃在嘴里都舍不得咽下去，非得好好咀嚼几下，彻底感受和回味到其中的美味才肯罢休。
袁康胜不是没有吃过比这鸡肉更好吃的菜色，可是在这一刻，他却觉得，不管其他的东西有再好吃，也不可能让他忽视得了这道鲜嫩的鸡肉！
一旁的甘映桐脸上露出的表情比袁康胜更甚。
她可算是明白为什么林予昂一听说傅咏菡要亲自下厨就那么激动了，原来傅咏菡的本事竟然真的这么厉害！
表哥之前也不跟自己说实话，害得她认识傅咏菡这么久了，竟然还是第一次吃到傅咏菡亲手煮出来的东西，真是亏大发了！
甘映桐一边在心里吐槽，一边眼疾手快的戳了块肉酱入口。
只看几人的吃相，傅咏菡就知道自己这次的菜没有做砸。而她和甘映桐之间的合作，也应该能够顺利的进行下去了。
果不其然，一陶罐肉连汁被吃了个精光之后，甘映桐立马就把傅咏菡拉到了一边，两眼发光的看着她：“咏菡，你是打算用这样的菜去对付芙蓉酒家吗？要是我们九鼎香卖的菜都是这个水平的话，那绝对能够九鼎香打垮的！”
傅咏菡笑道：“映桐姐你先别急。让九鼎香的菜色全都达到这个水平的话，那显然是不可能的。不过只添加几道这样的菜，那就简单多了。而且对付芙蓉酒家，有这几道菜也就够了，也能让九鼎香在同类酒楼之中，一直保持佼佼者的地位。”
她把自己有针对性对付芙蓉酒家的打算告诉了甘映桐。
甘映桐听得连连点头：“放心吧，找人学菜这事儿就交给我了，我肯定找两个能放心的人来！不过咏菡，你有这么好的手艺，不如就来我们九鼎香做吧？我每个月给你算分红！”
哪怕甘映桐这是第一次做生意，她也知道，以傅咏菡这样的手艺，简单的工资是绝对留不下她的。
傅咏菡笑了笑，摇头道：“多谢映桐姐如此看得起我。不过，难道大修没有跟你说吗？我是有自己开店的打算的。所以，来九鼎香的事儿，我只能跟映桐姐说一声对不起了。”
“你要自己开店？！”
甘映桐一声低呼，显然很是意外，不过随即又觉得理所当然。
傅咏菡有这样的本事，想要自己开店本就十分正常。
甘映桐叹气道：“那真是可惜了。不过，九鼎香说大不大说小不小的，让咏菡你来这里，也的确是有些浪费人才。对了，你将来开店是打算在哪里开？选好地方了吗？有没有什么需要帮忙的？”
“已经选好了。”傅咏菡笑着把明纪商场的事情说给了甘映桐听。
甘映桐更加意外了：“那块地方我知道！真蕴馆要来甘州发展的事情我早就听说了，也知道他们打算和明纪商场合作。明纪商场的顶楼位置向来是最贵的，真蕴馆原本的打算是租下一整层楼。不过顶楼位置太大了，以真蕴馆的财力，当然可以将其全部拿下来，可就算拿下来也根本就用不上。顶楼剩下的那块位置本就不大，又是在角落里头，就更让人看不上了。不过，以真蕴馆原本的打算，就是将一整层楼租下来也没什么，角落的位置布置成仓库什么的也无所谓。偏偏之前出了林哥和严汀雪的事情，严汀雪心里有怨气，又知道林哥和我表哥关系不错，所以故意找茬，死活就是不肯租那块角落的位置。表哥本来没必要非得和真蕴馆做这笔生意，不过真蕴馆的地位确实不一般，影响力也很大，再加上考虑到林哥那边的事情，表哥最后就还是同意了……”
严汀雪，就是纠缠折腾了林予昂好几天的真蕴馆千金。
说到后面，甘映桐心里很不舒服。
她本来和严汀雪也算认识，虽然没多少交情，但偶尔见了面也能聊上几句，对互相之间的印象也还算不错。
可是这次出了明纪商场租约的事情，立马就让甘映桐对严汀雪不满起来。
毕竟这次的确是真蕴馆先做得不对，为难的人又是和她关系最好的表哥，让她心里怎么可能不生气？
可除了在心里生气，顺便决定以后和严汀雪疏远一些，甘映桐也做不出别的什么了。
她也气过林予昂，觉得林予昂太能找麻烦了。不过她毕竟和纪修朗一样，都是和林予昂从小一起长大的，气过也就算了。
毕竟那明纪商场是纪氏的地盘，又不是她们甘家的。
没想到那块剩下的地方，最后竟然被傅咏菡给得了。
想到傅咏菡的手艺，甘映桐突然就有些激动起来。
虽然真蕴馆也是饮食界的龙头大佬，可是傅咏菡就在他们旁边开店的话，却未必就不能抢些生意。到时候，肯定能好好给真蕴馆添添堵！
该！
谁让他们把对别人的怨气撒在表哥身上的，就该给他们挖个坑跳跳！
甘映桐顿时对傅咏菡在明纪商场开店的事情无比期待起来。
傅咏菡倒是没想到明纪商场顶楼空出来的那块地方还有这样的来历，顿时恍然大悟。
她就说真蕴馆财大势大，一整层楼都租了，怎么偏偏就剩了那么个角落，原来是因为这样！
说起来，她这也算是鹬蚌相争、渔翁得利了吧？
不过对于这件事情，傅咏菡也不好说什么。
第一百一十三章 傅优璇被坑
“开店的事情已经在筹备了，开业时间肯定在九鼎香之后。”傅咏菡笑道，“到时候映桐姐要是有空的话，也过去凑凑热闹吧？我好好请你吃顿饭，保证让你吃个开心！”
“既然是你相邀，那我肯定是要去的啊！”甘映桐也不想去想那些不开心的事情，一拍大腿道，“我要早知道你有这一手，肯定早就把你留在九鼎香了！到时候我们两个联手，说不定有朝一日，也能把九鼎香做成真蕴馆那个地位呢！”
傅咏菡含笑不语。
就算不用和甘映桐合作，她也能把咏记食府做到真蕴馆的地位，甚至比真蕴馆的地位更高。
咏记食府，就是傅咏菡将开的店的店名。
只不过傅咏菡这辈子的起点实在是太低了，想要将咏记食府做到和真蕴馆一样的影响力，显然还需要花上很多的功夫和时间才行。
好在现在有个“慧眼识英才”的纪修朗相助，倒是省了傅咏菡不少的事情。
临走的时候，袁康胜看了傅咏菡好几眼，欲言又止。
很显然，他是想和傅咏菡交流一下厨艺方面的事情，可又不好意思开口。
傅咏菡全当自己没看见。
她可没那个烂好心，会急人之所急。
开不了口的袁康胜只能眼睁睁的看着傅咏菡和甘映桐等人一起离去。
回到学校的傅咏菡被池梦拉到了一边，鬼鬼祟祟的道：“菡菡，你知道傅优璇今天在学校闹出的新闻了吗？”
傅优璇？
傅咏菡一愣，道：“我今天在外头，倒是不知道学校发生了什么事情。不过，傅优璇最近不是挺老实的吗，怎么会又闹出事情来了？”
范家最近接连出事，还都是因傅飞鹏而起的丑闻。作为傅飞鹏明面上最光明正大的女儿，傅优璇显然受到了极大的影响。
也正是因为如此，这学期的傅优璇除了开始的那几天之外，都变得无比的老实低调，恨不得别人根本就注意不到她才好，很多她平时热衷的活动都不参加了，就更不可能自己去惹点什么事情出来了。
而且最近傅咏菡都已经习惯了傅优璇的这种低调，乍一听说又有跟她有关的新闻闹了出来，傅咏菡才会觉得十分奇怪。
池梦就算之前不喜欢傅优璇，如今见傅优璇连连出事，身为同学，她心里也难免有些同情。
“我就猜你还不知道。其实这次的事情也不怪傅优璇，本就不是她主动闹出来的。”池梦叹了口气。
这次的事儿，说起来傅优璇还是个受害者。
事情的起因是，傅飞鹏在外头养的那个女人孙梅，带着他们七岁的儿子傅嘉阳，跑到甘州大学来了！
孙梅本身也是农村出身，不过胜在年轻。她今年还不到三十岁，加上跟了傅飞鹏之后又善于保养，所以整个人看起来更显年轻。哪怕她已经有一个七岁的儿子，却也丝毫没有影响她的外貌外形。
傅飞鹏虽然参与了范家事务的管理，但他毕竟是个上门女婿，走在外头还好，在范家内部却是真没多少地位，时常都得伏低做小。也只有在总是表现得以傅飞鹏为天的孙梅这里，他才能够满足他的那点可怜的自尊心和虚荣感。
正是因为这一点心理落差，傅飞鹏才会顶着范尔容带来的巨大压力，在外面另养了个家庭。
或许是因为在傅飞鹏面前扮演习惯了温柔的白莲花角色，孙梅整个人表现出来的气质总是一副楚楚可怜的样子。两只眼睛中又总是饱含了泪水，像是受尽了委屈似的，总能让人心中对她生出怜惜感。
这样的女人，同性的女性大多对她喜欢不起来，却很能迷惑得住男人的心神。尤其是那些自以为正义没见过多少世面的年轻男人们，就更加抵挡不住了。
今天虽然是周末，但是对大学生们来说，周末和平时的差别其实并不大。尤其是周末不用上课，除了出校游玩的，大家反倒更喜欢在校园里面溜达，所以学校里的人气可一点儿也不低。
平时的周末，傅优璇都是要回家的。只是最近孙梅和傅嘉阳的事情闹了出来，家里的气氛实在是糟糕得很，傅优璇心里腻歪得很，周末也不怎么回家了。
也不知道孙梅是怎么得知的这个消息，竟然带着被她故意弄得哭得稀里哗啦的傅嘉阳就跑到甘州大学来了。
她打听到了傅优璇的宿舍位置，又托了个不知情的女学生把糊里糊涂的傅优璇给叫了出来。
傅优璇开始听说有个成年漂亮女人找自己的时候还觉得有些纳闷，却也没有多想，直接就下楼去了。
双方一碰面，傅优璇一下子就认出了孙梅，她登时脸色大变！
只可惜，当时的傅优璇没有转身就走。不然的话，也不会发生后面的那些事情了。
孙梅母子的事情闹出来之后，范尔容就找人查了孙梅的底细。那些关于她们母子的照片被送过来的时候，傅优璇也是见过的，所以她自然就认得孙梅。
说句心里话，虽然傅优璇很厌恶孙梅，却不得不承认，和日益威严刻薄的母亲比起来，看似温柔动人的孙梅的确要比较讨男人喜欢一些。
傅优璇没有及时离开，被孙梅抓住了机会，当时就带着儿子跪在了傅优璇身前！
在场所有人都惊呆了！
路过的学生们都停了下来看热闹，就连不在场的学生们也在口口相传之下纷纷赶了过来。很快，梅园门口就被围上了层层的人群。
傅优璇更是丝毫没有反应�
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