重生女御厨-第95部分

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　　　　至少在如今看来，范家酒店的生意还不错，媒体也多有赞誉。
　　　　至于这样的情况到底能保持多久，就得看范家这酒店之后的经营状况了。
　　　　看了几篇新闻，傅咏菡很快就把范家的事情抛到了脑后。
　　　　“师傅，店里最近来了不少心怀不轨的人，故意找我们麻烦。”课间的时候，傅咏菡突然接到了余康宁打来的电话。
　　　　这是很少见的。
　　　　平时傅咏菡在学校里上课的时候，店里的人都很少联系她，怕会耽误她的学业，就连何玉也是如此。
　　　　如果只是一般的小事的话，焦冲等人就能处理了，根本不用报到傅咏菡这里来。
　　　　“怎么说？”傅咏菡避开众人，沉声问道。
　　　　“就是这两天的事情。”余康宁皱着眉头道，“店里的生意一直很好，到了饭点儿的时候店里的座位总是不够，来晚了的就要排队等候。本来这也是常见的，大家都已经习惯了，客人们也没说过什么。可是这两天，一到饭点儿生意最忙的时候，就有一批人跑到店里来占住座位，然后点个几盘子最便宜的菜，一坐就是一两个小时都不走！这么一来，店里根本就没有空位置能够腾出来，大多数客人们都等不及自然就走人了。弄得平时店里多好的生意，如今一到饭点儿厨房反倒清闲得很，真正的客人却没几个，准备的那么多的食材也卖不出去，真是亏大了！”
　　　　竟然有这样的事！
　　　　傅咏菡的神色顿时变得慎重起来。
　　　　餐厅里会出现这样的情况，很显然，那些人分明就是故意来找茬的。
　　　　“焦冲去查过没有，这些人都是什么来历？”傅咏菡问道。
　　　　如今焦冲虽然不再是混混了，但是经过霍磊的事情之后，焦冲倒也和以前的一些朋友恢复了联系，偶尔交流一下情报什么的，打听消息也比以前灵通了许多。
　　　　毕竟，要做好咏记食府的店长，可不是一件那么容易的事情。
　　　　焦冲深知这一点，所以很努力的把自己以前丢掉的人脉又慢慢的一点点的捡了起来。
　　　　“焦叔找人查过了，不过时间太短，他能力有限，暂时还没什么消息。”余康宁闷闷的道，“焦叔说他怕自己会耽误了事，所以让我赶紧跟您说一声。”
　　　　傅咏菡一下子就明白了。
　　　　“那行，你和焦冲说一下，让他安抚一下店里的人，这件事情我会解决。”傅咏菡吩咐道，“让大家都别急，这段时间要是店里比较清闲，就当是福利了，也让大家伙的工作能轻松一些。”
　　　　“好的师傅。”见傅咏菡一口应承下来，还能有心情开玩笑，心急如焚的余康宁总算是松了口气。
　　　　
　　　　第三百二十五章　不饶
　　　　
　　　　结束通话，傅咏菡立马就打了电话给纪修朗。
　　　　听傅咏菡说起这事儿，纪修朗很有些意外：“这段时间公司里挺忙的，我有段日子没去商场那边了，倒不知道竟然发生了这种事情。你等会儿，我这就找人去查，保证很快就有结果。”
　　　　傅咏菡想了想道：“咏记食府一直以来也没招惹过什么人，真要有人对咏记食府看不顺眼想要找麻烦的话，范围应该不会很大。你让人调查的时候，先查查严靖同和范家的动静，或许能有些收获。”
　　　　纪修朗愣了一下，很快反应过来。
　　　　看来这两家最近都在傅咏菡身边找过存在感啊！
　　　　纪修朗的嘴角勾起了一抹嘲讽的弧度。
　　　　他们两家最近是不是有点太闲了？
　　　　整个甘州餐饮界，还有几个人不知道他和咏记食府傅咏菡的关系？更何况，咏记食府还是开在纪氏的商场里的！
　　　　明知道有咏记食府有纪氏罩着，还敢对咏记食府下手，这不但是看不起傅咏菡，也是看不起他纪修朗！
　　　　尤其是这次给咏记食府找的麻烦，虽然手段看似拙劣，但不得不说，效果却很不错，实实在在的让人恶心了一把。
　　　　纪修朗一边拨了个内线电话出去，吩咐人做事，一边和傅咏菡闲聊着。
　　　　“对了，何阿姨最近有空吗？一直都说要去正式拜访何阿姨，可一直也没找到合适的机会。等我忙完手里的这点事情，应该能抽出不少时间来。何阿姨那边什么时候方便，你告诉我一声，我随时配合。”
　　　　纪修朗要是不提的话，傅咏菡都差点儿把这事儿给忘了。
　　　　她想起何玉对纪修朗越来越和煦的态度，忍不住笑道：“你不必这么小心翼翼，我妈不会在乎这些。她又不是不认识你，对你印象还不错。我看啊，你就照现在这样子继续保持下去，她只会越来越看好你的！”
　　　　“真的吗？”纪修朗也忍不住笑了起来，“话虽这么说，可现在和以前毕竟不一样。你跟我说说何阿姨有什么喜好，到时候我去拜访何阿姨的时候，也知道该准备些什么。”
　　　　傅咏菡仔细的想了想，还真不知道何玉有什么特殊的喜好。
　　　　这也是因为何玉是一路苦过来的，每天操心着怎么过日子都来不及，哪里还有心情顾及自己的喜好？时间一长，何玉也习惯了这样的日子，更没什么可挑剔了。
　　　　哪怕如今她跟着女儿一起开了店挣了钱，手里头宽裕得很，完全可以买到任何自己想要的东西，她也从来都没有兴起过这样的念头。
　　　　傅咏菡上辈子孤身一人，后来也只有师傅一个勉强算得上是亲人。但那毕竟是在皇宫里，很多事情都和普通的地方不一样。
　　　　所以，哪怕是活了两辈子，傅咏菡也不知道该怎么对亲人好。
　　　　她对何玉的好，就表现在给何玉安稳的生活，或是以自己最拿手的厨艺去讨好何玉。更多的时候，她其实也有几分手足无措。
　　　　不过，何玉最大的要求，其实也就是能有一份安慰的生活。
　　　　这误打误撞的，母女两个相处起来竟然十分融洽，谁也没有觉得有什么不好。
　　　　从傅咏菡这里套不到什么有用的情报，纪修朗就只能想主意讨好未来的丈母娘了。
　　　　他在心里琢磨着，或许自己还能回去找老妈取取经？
　　　　傅咏菡还要上课，不能陪纪修朗多聊，很快就挂断了电话。不过，下午放学的时候，纪修朗那边的消息就过来了。
　　　　“是严靖同的人。”
　　　　短短的一句话，很清楚的证实了傅咏菡的猜想。
　　　　她有些恍惚。
　　　　没想到当初严汀雪离开甘州时给她的提醒，竟然这么快就变成现实了。
　　　　看来严靖同还真是对她，或是对咏记食府恨之入骨啊！
　　　　一次美食大赛，竟然能把他刺激成这个样子，连这样不入流的手段都使出来了，也真是不容易。
　　　　“严靖同竟然做出这样的事情，我绝饶不了他！要不是他时间选得好，咏记食府搬家一事，怎么也得再为难他一把，让他好好出一把血！”纪修朗阴沉的道，“他敢做出这样的事情，就该想到自己可能要面对的后果。真蕴馆现在可是开在明纪商场的，我倒要看看，没了商场的配合，他还能怎么做生意！”
　　　　相比起严靖同只能对咏记食府使些小把戏，纪修朗要是想收拾真蕴馆的话，那手段可就多了去了。
　　　　别的不说，光是商场里的用电用水出了问题，就能让真蕴馆直接歇业，而且还让严靖同抓不到半点把柄。
　　　　有这样好的手段可以用，傅咏菡当然不会跟纪修朗客气。
　　　　“教训严靖同的事情就交给你了，不过咏记食府如今的麻烦，要怎么解决？”傅咏菡道，“店里的生意如今大受影响，折腾一天那就是十几二十万的损失。这对我一个小商人来说，跟割肉也没什么区别了。”
　　　　她的语气中带着几分玩笑。
　　　　咏记食府每天的流水的确很不错，对任何一家餐厅来说都不是个小数字。不过傅咏菡如今不缺这点儿钱，说起来自然没那么重视。
　　　　她更关心的，还是怎么把严靖同这个麻烦一次性解决干净了。
　　　　“我会让手底下的人放出风去，到时候自然有人把那些人给收回去。”纪修朗轻松的道，“严靖同找来的这些人本就是甘州本地人。在甘州这块地界，他的话，可远没有纪氏的话有分量。”
　　　　既然纪修朗心里都有数，傅咏菡也就不操心了。
　　　　“这次麻烦你了，周末的时候你来我家吧，给你一个上门拜访的机会。”傅咏菡破天荒第一次松口道。
　　　　纪修朗顿时喜出望外。
　　　　他早就想以傅咏菡男朋友的名义正式拜访一下何玉了，也不止一次和傅咏菡提起过，可却一直也没有找到合适的机会。当然，这里头多少也有点傅咏菡不配合的原因。
　　　　如今傅咏菡主动提起了这事儿，他要是不好好把握住的话，那可就是蠢到家了！
　　　　“行！我一定去！”纪修朗不迭的答应了下来，一副生怕傅咏菡会后悔的样子。
　　　　
　　　　第三百二十六章　发配
　　　　
　　　　哪怕是隔着电话，中间不知道有多大的空间，傅咏菡都能感受到电话那头纪修朗的紧张和惊喜。
　　　　她的唇角高高的弯起，虽然没有出声，可是脸上的笑容却无一不在彰显着她此刻的好心情。
　　　　第二天，焦冲亲自给傅咏菡打了电话，向她汇报咏记食府的经营状况已经完全恢复如常的事情。
　　　　不止如此，他还意有所指的说起了隔壁真蕴馆的八卦：“听说真蕴馆今天特别倒霉，好像是店里的线路出了问题，餐厅里倒是亮堂堂的，可厨房里却断了电，很多东西都不能用，耽误了不少事情。还有他们店里的水管子不知道哪里堵住了，那水断断续续的，好半天才能接下一盆水来，差点儿没把人急死。他们店里坐了不少客人，来头还都不小，可厨房却不能及时做出菜来，惹得好些客人都发了火，真蕴馆的人安抚都安抚不过来。商场倒是派了人来维修，却又一直没找到问题所在……他们店的新老板，就是那个严靖同也来了，一脸黑漆漆的站在他们店门口，还时不时的盯着我们咏记食府不放，好像是我们害得他们店里出问题似的……”
　　　　很显然，焦冲这分明就是猜到了什么。
　　　　傅咏菡眉眼含笑。
　　　　成名已久的真蕴馆能出这种低端问题，要是没人从中作梗的话，那是根本就不可能会发生的。
　　　　只要有点脑袋的人都能够猜得到。
　　　　而严靖同这两天才刚给咏记食府添过堵，自家店就立刻出了问题，不怀疑到傅咏菡头上来就怪了！
　　　　可就算他怀疑上傅咏菡又能怎么样？
　　　　纪修朗既然敢从商场方面着手，就不怕严靖同会弄清楚自家店里事故发生的真正原因。
　　　　事实上，他还真就是故意的。
　　　　不让严靖同知道是谁在对付真蕴馆，他又怎么会学乖，弄清楚哪些人是他招惹不起的？
　　　　傅咏菡自然也明白这个道理。
　　　　“我们咏记食府虽然和真蕴馆是邻居，但两家向来没什么交情。真蕴馆的事情，不必理会。”傅咏菡道，“你跟店里的人都嘱咐一下，让他们少对真蕴馆探头探脑的。如今真蕴馆出了乱子，他们家老板还不定怎么生气呢，小心把火气撒到了看热闹的围观群众上。我们只要做好自己的事情，真蕴馆的人也不敢乱来。”
　　　　焦冲明白的道：“好的，我一定会和店里人都说清楚的。”
　　　　在咏记食府工作的员工，尤其是在大堂里工作的，几乎都是些年轻人。而年轻人的天性，就是喜欢热闹。
　　　　焦冲给傅咏菡打电话的时候，店里就有不少人时不时的往店门口凑一下，打量着真蕴馆那边的动静。
　　　　想起严靖同那张能吓死人的黑脸，焦冲觉得还真有必要让店里人都和真蕴馆保持一点距离。
　　　　真蕴馆折腾了一天，当天的生意都没怎么做成，还被人把这事儿给传上了网，又小小的出了个名。
　　　　先前真蕴馆在美食大赛失利的事情，花了严靖同不少的力气才把那些不利于真蕴馆的舆论给压了下去。如今真蕴馆才刚刚恢复了点儿正常，结果又出了这样的事情，一下子就让大家又把之前的事情给掀了出来。
　　　　严靖同气得又摔了一套新买的茶具。
　　　　而真蕴馆本家那边，也有话音传过来，勒令严靖同必须将甘州的事情都解决完了之后，让真蕴馆在甘州重新站稳脚跟，才能够回去魔都。
　　　　也就是说，在将来很长一段时间内，严靖同只怕都要待在甘州这边了。
　　　　这对严靖同来说当然不会是什么好事。
　　　　虽然能够执掌一家真蕴馆分店对严家很多混不到权利的后辈来说，简直就是一件梦寐以求的事情。但严靖同在严家却从小就是重点培养的对象，他的目标当然是真蕴馆老店以及本家的权利。
　　　　被发配到甘州这样一个新开发的地域来，对严靖同来说，根本就是一种耻辱。
　　　　不过这也是他自找的。
　　　　要不是他先找咏记食府的麻烦的话，也不会给自己惹来这么一身骚。
　　　　还有那些被得罪了的客人，个个都不是那么容易重新哄回来的。
　　　　他在甘州，还有得头疼。
　　　　这还是自严靖同出生以来，第一次吃这么大的亏。
　　　　不管严靖同接下来会有什么样的举动，傅咏菡和纪修朗都没有放在心上。
　　　　此时此刻，纪修朗正坐在何玉的对面，聊着一些家常。而傅咏菡则在厨房里忙碌着，准备着今天的午餐。
　　　　没错，今天就是纪修朗正式拜访的何玉的日子。
　　　　纪修朗带了一套高级护肤品过来，又从纪老爷子那里搜刮了不少难得的可以入菜的药材。前者自然是讨好何玉的，后者则让傅咏菡惊喜不已。
　　　　只可惜她没准备什么合适的食材，这些药材要是随便做做又会浪费掉，只能先搁着了。
　　　　何玉和纪修朗本就认识，加上何玉本就对纪修朗十分欣赏，自然不会为难他。而纪修朗则是上赶着讨好，那叫一个配合，更不会出现什么为难的情况。
　　　　两人就这样在一片其乐融融的气氛下，聊得十分尽兴。
　　　　何玉是个藏不住话的，不知道什么时候就和纪修朗谈起了甘州的房价。纪氏本就做着甘州最大的房产生意，纪修朗对这方面自然十分了解，说起来头头是道，让何玉听得那叫一个认真，时不时的也会问上一句。
　　　　纪修朗敏锐的从何玉的话音中察觉到了对方要在甘州买房的意思。
　　　　这么大的事情，他竟然没有听傅咏菡说起过！
　　　　纪修朗知道，何玉虽然是傅咏菡的母亲，可是她们俩之间，真正拿主意的那个其实是傅咏菡这个做女儿的。
　　　　也就是说，即便何玉打算买房，那也肯定是傅咏菡的主意。
　　　　可咏菡为什么不告诉自己呢？
　　　　纪修朗在心里琢磨着，脸上却是不露分毫，仍旧与何玉谈笑风生。
　　　　“妈、大修，可以开饭了。”傅咏菡在厨房门口喊了一声。
　　　　纪修朗忙站了起来：“阿姨，我去帮帮咏菡。”
　　　　何玉也没把纪修朗当外人，点头道：“那行，你去吧，我去收拾一下餐桌。”
　　　　两人分工行动，倒也默契。
　　　　
　　　　第三百二十七章　绣球全鱼
　　　　
　　　　纪修朗帮着傅咏菡把饭菜都端上了桌。
　　　　三人依次在餐桌边坐下。
　　　　“咦，这是绣球全鱼？”纪修朗指着餐桌中央的一道菜问道。
　　　　“嗯。”傅咏菡一边给三人盛汤，一边道，“这道菜是最近咏记食府菜单上新增的一道菜，你在别的地方肯定吃到过，今天就尝尝我的手艺。”
　　　　何玉也笑道：“菡菡说你爱吃鱼，一大早上就去菜市场挑了条最新鲜的草鱼回来，忙活了好长一段时间。修朗你尝尝，看合不合你的口味。”
　　　　纪修朗心中微动，不自觉的向傅咏菡看了过去。
　　　　他没想到平日里情感从不外露的傅咏菡，会对自己的一些喜好如此清楚，还记在了心上。
　　　　傅咏菡根本就没注意到纪修朗那含情脉脉的眼神，笑道：“妈，又不是他一个人爱吃鱼，你不是也爱吃鱼吗？这是给你们俩做的，可不是为了他一个。妈你别管他，自己也吃。”
　　　　何玉笑呵呵的看了看两人，应了一声，专心吃饭。
　　　　纪修朗知道傅咏菡不过是嘴硬罢了，心里肯定还是有自己的。他学着何玉，也不多说话，只是手中的筷子直接就朝着那盘子绣球全鱼就去了。
　　　　绣球全鱼也是一道名菜，造型有些特殊，看起来五彩缤纷的，别提有多好看了。
　　　　这道菜是用草鱼做的，做之前最重要的环节之一就是对鱼的处理。
　　　　鱼肉要被剥离下来，鱼皮更是直接剥去不要。在剥下鱼肉的时候，还要让鱼头、鱼尾，以及两者之间的鱼脊骨保持原状，并把这副完整的鱼架子摆在盘子里头。
　　　　就这手活计，可就半点不简单。
　　　　如此保持鱼身的完整，就是其中最大的难题。
　　　　剥下来的鱼肉要挑去筋刺，再砸成鱼茸，然后将冬菇、冬笋、火腿、猪肥肉膘等物全都切成短短的细丝，把这些东西和鱼茸混合起来，加入绍酒、鸡蛋清、淀粉等配料搅拌均匀，用手捏成一个个大小一致并小巧玲珑的丸子，摆在早就准备好的鱼骨架两侧，让盘子里的东西呈现出完整的鱼状。
　　　　至此，就可以将盘子放在蒸笼里上灶开蒸了。
　　　　在鱼身两边，傅咏菡还放了些泡过的青豌豆一起蒸，这样蒸出来的效果会更好看。
　　　　丸子蒸熟了之后取出，换炒锅，往里加些清汤、料酒、胡萝卜丁和黄瓜丁一起煮熟，然后加些湿淀粉勾芡做成芡汁。
　　　　把这些芡汁倒在做好的绣球全鱼上面，这道菜就算是齐活了。
　　　　不止如此，傅咏菡还用小番茄、香菜叶在盘子边缘做点缀，让整道菜看起来更漂亮了。
　　　　纪修朗夹了一颗丸子品尝。
　　　　鱼肉很嫩，口感无比的细滑。再加上冬菇和火腿的香气，更让人沉醉。因为各种配料的加入，让本来入口即化的丸子多了不少的嚼劲儿，吃起来别有一股香甜，让人不知不觉就把一颗丸子吃进了肚子里。
　　　　纪修朗一连吃了三颗丸子，才将筷子伸向了别的菜肴。
　　　　要不是怕在何玉面前失态，他怎么也能一口气把这绣球全鱼吃掉半盘子啊！
　　　　纪修朗表现得有些矜持，何玉就完全没有这个顾虑了。
　　　　“这鱼肉做得真好吃！”何玉一边吃着丸子，一边毫不吝惜的夸着自己的女儿，“我在店里也吃过，还是章海亲手做的，离这味道也还是差远了！”
　　　　吃惯了傅咏菡做的吃食，何玉如今的口味也是越来越挑剔了。
　　　　章海的厨艺在咏记食府还是排得上号的，他做出来的菜也能有傅咏菡的七成本事了。除了傅咏菡之外，章海已经是咏记食府最受欢迎的厨师。
　　　　要是没吃到傅咏菡做的同类菜，何玉对章海的手艺还是很满意的。
　　　　可是现在嘛……咳咳，没有对比，就没有伤害。
　　　　“章海的进步已经很快了。”傅咏菡对自己两个徒弟的厨艺心里有数，“余康宁其实也不差。只是余康宁的底子太薄，学厨的进度自然就赶不上章海。不过照他现在这个努力的劲头继续下去，他赶上章海也就是迟早的事情而已。”
　　　　何玉理解的点点头。
　　　　傅咏菡却是突然想起了什么。
　　　　咏记食府很快就要扩大规模了，到时候店里肯定还要招不少人，包括厨房里也是一样。到时候，她又经常不在店里，厨房里怎么也得有几个管事的人才行。
　　　　现在的咏记食府厨房人还不算太多，库房也不怎么大，主要就是章海管着，余康宁有时候也会分担一些。不过等咏记食府搬了地方之后，厨房的规矩怎么也得重新立一立才行，一些权利和责任，也都得交代下去。
　　　　不然的话，到时候弄得乱糟糟的，对店里或多或少都会有一些影响。
　　　　章海和余康宁毕竟还太年轻，两个人还要花很大精力学厨，也不知道他们还有没有这个精力管理一个更大的厨房。
　　　　傅咏菡打算稍后找个时间，和两人谈谈这事儿。
　　　　饭后，纪修朗主动请缨要求洗碗。
　　　　傅咏菡大手一挥，就把这事儿交给他了，自己则拉着何玉在客厅喝茶消食。
　　　　何玉坐着有些不安：“修朗毕竟是客人，让他洗碗不太好吧？你这丫头也是，不想洗碗跟妈说一声啊，妈去洗就可以了！”
　　　　“妈，你不用这么操心，他愿意洗就让他洗好了。”傅咏菡一边熟练的给何玉开电视找到了她最喜欢看的电视剧，一边不在意的道，“这么点小事，他还是能够搞定的。你好歹是长辈，让他孝敬孝敬你也是应该的。”
　　　　何玉无奈的看着女儿，叹了口气。
　　　　她这都是为了谁啊！
　　　　看纪修朗那个样子，那就不像是个常进厨房的人。女儿对他这么“不客气”，万一哪天把纪修朗的少爷脾气给惹出来了怎么办？
　　　　可让何玉劝女儿主动在纪修朗面前伏低做小的话，何玉又有些说不出口。
　　　　更何况，她也不愿意看着自己的女儿那样委屈自己去讨好别人。
　　　　何玉想起了自己当年和傅飞鹏刚结婚的那段日子。
　　　　那个时候，傅飞鹏是家中独子，虽然父母早逝，家里只有一个奶奶，但是他父母去世的赔偿款却不少，全捏在他奶奶手中。
　　　　
　　　　第三百二十八章　认真
　　　　
　　　　傅飞鹏的奶奶对傅飞鹏十分宠爱，傅飞鹏从小到大几乎是要什么给什么，以至于生生的把傅飞鹏这个在农村长大的孩子，养出了城里孩子才有的霸道脾气。
　　　　何玉嫁给傅飞鹏之后，过的几乎就是天天伺候傅飞鹏的