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美食萌主-第12部分
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牵丝不断、甜香适口,吃了第一口后,就根本停不下来。
分量这样足的一盘拔丝地瓜,两个人显然是吃不完的,拔丝地瓜又是刚出锅才好吃。因此两人尽管心中不舍,还是招呼着大家,“每人夹一口,别客气了,快点吧,趁热最好吃了。”
大家略为矜持片刻后,每人都伸长筷子,朝着桌子中间的拔丝拔丝地瓜夹了一块。所有人同时夹起,地瓜之间抻出了长长的糖丝,极细,却横跨一张圆桌都没有断。
每人吃了一块之后,拔丝地瓜也只吃下了一半,仍然剩余半盘。有人好奇道,“这丝究竟能拉多长才能断?”
反正第二道菜还没有上,同样有好奇的人说道,“试试不就知道了。”两人站起身,各夹起一块拔丝地瓜,各自往后退。
“好长啊。”
“这得有两米了吧?”
“竟然还没有断……”
最终细到极致、近乎透明的糖丝,终于断了,此时夹着拔丝地瓜的两个人,站得距离足足有三米远。大家啧啧称奇,“这丝拔地真好。”“米家私厨的厨子,果然厨艺高超。”
。
第二道菜端上来的时候,盘子中间放着一个纸包,大家好奇地望去,都想知道严严实实的纸包里面包裹着的是什么。
服务生当场剪开纸包,一瞬间海鲜香、黄油香混合着橙香扑面而来,同时人们看到了大块大块的鲽鱼肉,白嫩嫩的肉色如白玉,在盘中轻颤着,鱼皮上不知道刷了什么调料,烤的焦焦的颜色,更衬得里面的鱼肉晶莹洁白。
“橙香纸包鱼。”服务生报完菜名,转身离开。
大家的目光即使克制着,也难免时不时地落在撕开的纸包里的鱼肉上,无论是撕开纸包的一瞬间的香气,还是如今盘中的美景,对每个人都是不小的冲击。
这种情况下吃独食,总觉得有些尴尬,点了橙香纸包鸡的客人说道,“不如这样,干脆所有菜都一起吃吧?大家觉得呢?”
所有人都同意了,急急忙忙地招呼着服务员拿几双公筷上来,在米家私厨开业第一天起个大早来取号吃饭的,没有一人不是老饕,能多品尝几样菜总是好的。
尤其是接连两道菜,都令他们惊喜非常,拔丝地瓜食材虽然便宜大众,但是他们还是第一次见到能抻出如此长的丝的拔丝地瓜,更是第一次吃到如此好吃的味道。眼前的这道橙香纸包鱼,虽然还没有尝到味,但是色和香就已经勾地人食指大动了。
真正放入嘴里时,鱼肉鲜嫩多汁,刺少肉厚,吃起来特别过瘾,还有一股淡淡的橙香,滋味妙不可言。从心底发出一声满足的喟叹,一口吃下去,仿佛完成了某种难得的心愿。
接下来的菜接二连三地端上来,葱烧海参、樱桃肉、日式猪扒面包船……每一道菜都令人惊喜万分。
每个人都吃得心满意足,再大的烦忧都暂时忘掉了。
等到最后一道菜的时候,上菜的竟然不是服务生,而是米露自己。
在坐的大半都是米真香的老顾客,自然是认识老板娘米露的,即使不认识的,看到米露浑身的气势,也能立刻感受到她的与众不同。
米露平时都是软软萌萌的一个妹子,但是在她做菜的时候,周身感觉陡然一变,专心、沉静,完全进入了自己的小世界,仿佛外界的一切都不能打扰她。
米露的左手戴着一只透明的一次性手套,上面放着一块方方正正的白豆腐,豆腐很软,米露在桌前站定的时候,豆腐还在手心悠悠地颤。
然而米露右手中的菜刀已经动了起来,速度快得令人眼花缭乱、目不暇接,时而片、时而切,一块水嫩洁白的豆腐在手中上下翻动。
如今的米露,就像一名正在过招的武林高手,一名正在挥毫泼墨的顶级画师,身边的人静静只能远远地静静地看着,不敢丝毫打扰,甚至连自己的呼吸都要小心翼翼地控制。
大师风范。
只有一分钟的时间,米露的右手就停了下来。
大家尚未回过神来,盯着米露手中依旧方方正正的豆腐,不知道发生了什么。豆腐依旧好好地放在手心里,和没切的时候看不出两样。
所有人心中闪过同一个疑惑——刚刚米露手中横竖飞舞的刀,究竟做了什么?
第28章 玉米排骨汤
正在诧异间,人们就看到一名服务生端着一只盛满鲜汤的蒸罐上来,另一名服务生端上来一口电蒸锅,将盛满鲜汤的蒸罐放进电蒸锅正中。竟然是要在饭桌中间现场蒸菜的架势。
大家看得一头雾水,这是要做什么呢?
电光火石时间,米露伸手,轻轻地将手心中方方正正的豆腐放入鲜汤里。豆腐刚一遇到汤,就迅速地散开,化成一团细丝,不仅粗细均匀,更绝的是,没有一根是断的。
一朵雍容华贵的豆腐花在碗中迅速绽放。
每根豆腐丝都一般长,恰恰好等于碗的半径,将整只碗占满,只剩下一个边缘能看到豆腐花下面清澈的鲜汤。豆腐丝很多,重重叠叠的,像是重瓣的菊花,飘在清水之上。
正中间放上一颗红色的枸杞之后,菊花豆腐有了鲜红的花蕊,整道菜变得更加鲜艳灵动,仿佛在美人的眉心点了一点朱砂,让整张脸的颜色都鲜活起来。
“嘶……”
抽气声接二连三的响起,人们这才回过神来,意识到发生了什么,刚刚米露切完之后依旧方方正正放在手心的菊花,遇汤绽放的惊艳瞬间,依旧烙印在眼前,无比地清晰。
太美了……
蒸罐的盖子已经盖上,大火蒸了不过两三分钟,蒸罐就被取下来,重新打开盖子。
米露做了一个请用的手势,却迟迟没有人敢将汤勺往碗里伸,眼前的菜就像是一件精致美丽的艺术品,让人不敢触碰。
再三鼓励之下,点了这道菜的人,才第一个用汤勺盛了一勺到自己的碗里。这样一道需要极致刀工的菜,只是看上去就养眼万分。
只用鲜汤和豆腐做成的菜,入口前原本没有太多期待,然而入口后却猛然瞪大了眼睛,清鲜淡雅,香味浓醇,纤细的豆腐丝入口即化,和极鲜美的汤汁一同入口,让人欲罢不能,想连着自己的舌头一起嚼吧嚼吧吞下去。
。
各桌的菜都已经陆陆续续地上来了,如此色香味俱全的美味一上桌,每个人都迫不及待地动起筷子来。
此时有一桌的客人就格外显眼,两人桌上只坐了一个女生,带着大大的框架眼镜,将一张脸遮住了大半。
菜已经上桌了,然而她却还没有动筷,显然是在等人。服务员都很难抵制住眼前美食的诱惑,但女生竟然一口都没有品尝,实在是引人注目。
服务员不由自主地看了她好几眼,不过因为她一直在低头看手机,垂在两颊的长发遮挡了大半的面容,看不清她的长相。
就在这时,服务员见到一个妹子快步走进来,戴着一顶鸭舌帽,压得很低,进门后长腿迈了几步,就径直坐在一直在等她的妹子对面的座位上。
服务员有点意外,没有想到女生一直在等的是闺蜜,能抵御住如此美食的诱惑,坚持等朋友来了再动筷子,绝对是真·朋友。
服务员这样想着,就不由得朝着两人多看了几眼,越看越觉得两人格外眼熟。服务员浑身一震,不敢置信地上前,装作递菜单的样子,又偷偷打量几眼,“请问还需要加什么菜吗?”
越看越觉得像……服务员犹豫片刻,还是鼓起勇气开口问道,“请问您是不是——”
后进门的女生闻言抬起头,将食指压在嘴唇上,对服务员笑着做了一个噤声的动作,低声道,“不要说出去哦。”显然是默认了自己的身份。
服务员从来没有见过如此勾人心魄的笑,即使自己也同为女人,可脸蹭得一下就红了,只能听到自己的心脏在胸膛中扑通扑通乱跳。
真不愧是影后啊,服务员在自己如鼓的心跳声中想到,果然有着颠倒众生的魅力。
“如果你乖乖地不说,我可以帮你签十张签名,你看怎么样?恩?”女生压低声音说道。
带着鼻音的一声“嗯?”听得服务员骨头都酥了,就这样晕晕乎乎地点了头,找来了一个精致的小本子,悄悄地拿给乔安安,让她在本子上签名。
然后服务员惊讶瞪大眼睛,乔安安不但在本子上签了名,还每一张都画了很可爱的Q版漫画。
最后一张,乔安安抬眼,盯着眼前的服务员看了片刻,然后低下头,寥寥几笔勾勒出眼前服务员的**,为她画了一个漫画小像出来,还在旁边写上一行字——“美食和美人更配哦!”笑着递给服务员。
服务员看到之后,温度刚刚退却一点点的脸,又蹭得一下变得滚烫。
。
米露和阿初一直忙到深夜,才将将结束一天的工作,拖着疲倦至极的身体走进初春的寒夜里。
不过米露的神经却还兴奋异常,开业第一天就迎来了开门红。米露之前心中的忐忑与不安一扫而空,如今已经满满的都是激动。
饭店与外卖还是有所不同的,亲眼看见顾客吃下食物时脸上满足的笑意,这种成就感,对于米露是独一无二的。
米露的高兴从来不加掩饰,几乎是一蹦一跳地在往前走。
阿初看着前方小小的一个身影,总是活力充沛的样子,似乎再大的悲伤都击不倒她,一点点快乐就可以让她兴高采烈。
阿初的嘴角也情不自禁地勾起来,最纯粹的人,往往会拥有最纯粹的快乐。
“米露。”阿初突然出声,在她身后叫到。
“恩?”米露转过头来,路灯的光倒映在她的眼中,满是暖黄色的星星点点。
“冷吗?”阿初停顿了片刻,似乎有很多话要说,但最终千言万语只是化作了这两个字。
“不冷啊。”米露话刚出口,就看到从自己嘴里冒出来的一大团白色雾气,原来初春的夜晚,温度依旧这么低吗?
念头一闪,米露顿时就觉得浑身早已经冻透了,只是一直太兴奋,才没有发觉。米露连忙在原地跺了跺脚,想让身上暖和一点。
阿初笑了,将自己脖子上长长的围巾摘下来,走到米露跟前,绕在她的脖子上。
米露仰起头,差一点撞上阿初的鼻子,才惊觉两个人离得这么近,连忙后退一步,然后低下头,等着阿初为她系围巾。
她只觉得阿初的围巾好长,绕啊绕啊,半天都没有绕完。
刚从阿初脖子上摘下来的围巾,还带着他的体温,接触到米露被寒风吹得冰凉的脖子,一冷一热,禁不住打了个寒颤。围巾戴上之后,寒风不再从脖子里灌进来,浑身上下暖和多了。
走到家后,米露累得想一头栽倒在床上,虽然又冷又饿,却连一根手指头都不愿意动了。
阿初却拉起米露脖子上长长的围巾的一端,丝毫不理会米露在他身后“诶诶呀呀”地抗议声,就这样牵着她走到厨房。
伸手将电饭锅的锅盖打开,热腾腾的白气冒出来。米露惊喜地看着阿初,“这是你煲的汤?”
阿初微笑点头,上前给她盛了一碗,“尝尝。”
玉米排骨汤被舀到碗里,还在源源不断地冒着热气,米露先低头喝了一口汤,滋味正正好,清淡甜香,既有排骨的鲜美,又有玉米的清甜。
排骨切成很小的小块,米露下去,肉质很嫩,玉米七八成熟,汁水充沛又有一点点嚼劲。最关键的是味道调的极好,一点点胡椒的胡辣,还有大枣的甜……米露不愿意细细品尝其中都放了什么调料,只想一心一意地享受难得的美味。不知不觉就连汤带水地喝下去一大碗,阿初又为她添上。
几乎每顿饭吃的都是自己做出来的食物,米露一边喝着汤,一边回忆着自己有多久没有吃到别人煮的东西了,恍然间想起上一次有人煮东西给她吃,还是师父在世的时候。
一碗热气腾腾的玉米排骨汤下肚,米露觉得从里到外都暖了起来,从口到胃都被滋润得十分熨帖,舌尖上的味蕾渐渐苏醒,比刚才要更敏感,更能品尝到玉米排骨汤的清甜鲜美。
汤已经没有刚盛出来的时候那么滚烫了,米露大口大口地下咽,满足地眯起眼睛,“真好喝。”
话音刚落,米露自己也笑了,平常都是阿初夸赞她做出来的食物,如今刚好颠倒过来,不由得觉得有趣。
阿初也盛了一小碗汤,站在米露身边小口地喝着,他在煲汤的时候就品尝过味道了,再次喝依旧觉得鲜美非常。
阿初终于找到了自己能做好的食物,汤就是其中一件,他的双手极其没有下厨的天分,可是他的舌头最为挑剔,可以调出最美味的滋味。像玉米排骨汤这样步骤简单——冷藏的排骨本来就是剁成小块的,切一切玉米对于他来讲还不算难事——但是好不好吃全凭调味的汤,由他来做最适合不过。只需要将食材调料都放好,提前为电饭煲设定好时间,回家后就能吃到热气腾腾的汤了。
阿初之前从没想过,对下厨没有一丝天分的他,也能煲出美味的汤来。
让喜欢的人更舒适更开心,原来真的是一种无师自通的技能。
第29章 彻底火了
今天微博热门排行榜第一的微博,转发15万,评论6万,点赞28万,而且微博刚刚发布一个小时。
如果说这条微博是哪个明星发的,人们顶多感慨一下他红得发紫。但实际上,这条微博是一个很普通的私人博主发的,博主的粉丝才有几十个。
这就有点令人难以理解了。
不少人好奇地点进去看,发现微博用九宫格发了九张图,每一张都是Q版的食物或者摆设、人物,图上还配了字。
第一张图上,寥寥几笔勾勒出一个Q版的天鹅泡芙,天鹅细细的脖颈弯曲出好看的弧度,又因为是Q版,既优雅又可爱。旁边写着“优雅精致,好看好吃!”
一行字行云流水,每个字都银钩铁画一般,虽然是用的最普通的水笔,随手在本子上写出来的,但无论是字还是画,都像是一件艺术品。
第二张上画了一大锅芋儿鸡,旁边写着“细嫩滑润、辣而不燥、粑糯回甜”。
第三张,私房东坡肉,“甜而不腻、酒香扑鼻。”
第四张,秘制酱肘子,“酥烂香醇,色浓味厚。”
明明只是Q版的漫画,可是寥寥几笔就突出了特点,画的又可爱又传神,最关键的是,特别能勾起人的食欲,一眼看去就让人垂涎欲滴。
前几张都是各种好看又好吃的菜,就在人们以为九张图全都是菜的时候,往后一翻,惊讶地发现,后面的图画的是其他的。
画了屋里的一处角落,摆着为了将屋子熏成果香的果盘,每一颗圆溜溜的水果上都画了可爱的表情。
最后一张,画了一名正在运刀如飞的小厨娘,静态的画上竟然能看出小厨娘动作娴熟、厨艺高超,整个人周身散发着一种投入到让人不敢打扰的气场。
同样惹人注目的,是小厨娘身前的一碗汤,像是在碗中绽开的美丽花朵,纤细精致到令人不敢呼吸。
看完整整九张图,人们才反应过来,这些图画的大概是一家饭店里的菜色、环境和厨师。
不过很多人依旧纳闷,漫画的确画的很好,但这转发量也太吓人了吧?
然而纳闷的只是路人们,乔安安的粉丝们眼尖得很,第一时间就看出了这是自家偶像的画和字,这条微博下面早就被粉丝们的评论挤爆了。
“早就知道安安极为有才,但还是第一次见她画Q版漫画呢,又可爱又传神!果然安安这样的大师级水平,精心绘制的巨作固然好,随手为之的小品也别有一番意趣。”
“天哪,这是哪家饭店,竟然有这样的好运气?开在哪里了?我要天天蹲守,我也要遇到安安要签名!”
“咦,我竟然从只有几道线条的Q版画上,觉得这些菜还挺好吃?画的这么传神,果然安安功力了得。”
“想好好挣钱,也开个十家八家饭店,不知道能不能招来安安女神来我的饭店吃顿饭……”
“2333那个开十家八家饭店的有志气!不过我觉得只开一家做的超级超级好吃,安安就会去了呀,安安爱吃毕竟声名在外。”
路人们翻看评论,才恍然大悟,原来这九张漫画,竟然是乔安安画的,那么这条微博能有这样的热度就不奇怪了。
乔安安前不久刚刚摘得了视后桂冠,是如今娱乐圈里当仁不让的最红女明星。作为演员演技好,作为明星人气爆,作为作者和编剧,还能写出大红大紫独一无二的好故事好剧本。根本就是娱乐圈里的一个传奇。
人们心中不约而同地冒出了同样的疑问,乔安安这是去哪家饭店吃饭了?为何如此有兴致,还为饭店画了九张漫画?
。
就在乔安安的一众粉丝摩拳擦掌想要弄明白,自家偶像画的这是哪家饭店,围观群众也都被勾起了好奇之心的时候,看到一条评论被顶到了热评上。
“!!!乔安安什么时候来我们饭店吃饭了?为什么我作为老板根本不知道?问了一圈身边的员工他们也全都一脸震惊!难道乔安安会隐身吗?”
发出这条评论的博主名字是“米家私厨”,很显然就是饭店的官方微博。
片刻之后,“米家私厨”的另一条评论,又被顶上了热评,“揪出来一个内奸!发微博的博主竟然是当天为乔安安一桌上菜的服务生,被乔安安的十张签名漫画收买了,竟然答应替乔安安保密。当天谁也没告诉,自己独吞了签名,要不是我刚刚审出来,她还不准备说呢。作为老板,我决定停掉她一个月的员工福利小点心!”
顺藤摸瓜,乔安安的粉丝们都跑到了米家私厨的官微下面,发现官微是同时评论加转发的。
既然来了,浩浩荡荡的安安粉们其中一部分也就顺便留下了脚印,虽然留评的只是一小部分,但是架不住安安粉总人数实在是多。粉丝们专注的重点也各不相同。
“哈哈哈哈老板可爱!停掉一个月点心是什么鬼啦!这个惩罚真的好怕怕哦!”
“@小晨不减肥成功就不改名,楼上的博主不要太早下结论,米家私厨的老板同时也在做外卖,你去看看他们之前微博里发过的点心,就知道是多么可怕的惩罚了。传送门:@米真香”
“围观路人去看了,口水流了三千尺,这个微博里面发的各种点心照片太诱人了。鲜奶油水果杯,打发的淡奶油和丰富的水果一层层间隔着铺开,其中加入了让口感更佳丰富酥脆的曲奇碎屑……
切块的巧克力熔岩蛋糕,外壳看起来就超酥脆,一刀下去,完美爆浆,内部的巧克力像熔岩一样汩汩流出,丝滑无比的巧克力浆还冒着热气……
抹茶双享慕斯,上面一层抹茶味的,自然碧绿,茶香氤氲,下面还有一层巧克力味的慕斯。一口咬下去的切面上,朴实无华的蜜豆像是落在绿野中的绛色珍珠,融合了抹茶的清香、蜜豆的甘甜、巧克力的香醇,真是想一想就抵抗不了这样叠加起来的层层美味……
对!我就是不想一个人流口水,也让你们感受一下,指路@米真香。”
“你们的关注点都好歪……最应该关注的,不应该是为什么我们安安去饭店吃饭没有被发现吗?这可是wuli安安诶!”
“可以理解服务员小姑娘乖乖听乔安安的话,当时谁也没有告诉,但是那么大的一个饭店,乔安安坐的连包厢都不是!注意,那家店里没有包厢!竟然所有的顾客都没有发现?这有点离奇……实在想不明白是为了什么……”
“对啊……我们安安这种全民偶像,怎么可能在这种公众场合吃饭没人发现呢?就算再乔装打扮也不可能啊?”
人们的关注点,全都集中在了这件匪夷所思的事情上,大家百思不得其解,都在或转发或评论,来表达自己的疑惑之情。
米家私厨这条微博,竟然就这样被顶上了热门排行榜。
。
接连两条微博上了热门,虽然都是因为乔安安的热度,但两条热门微博也都与米家私厨有关。
米家私厨的官微,原本是新注册的微博号,还没有几个人关注,从上热门微博时起,粉丝就在不停地上涨。
人们纷纷感慨,米家私厨实在太好运,竟然开业第一天就遇上乔安安去店里吃饭,蹭上了当红视后的人气,相当于在网上做了一次铺天盖地的宣传。无数同行更是嫉妒地牙痒痒,深恨这样的好事怎么就没有落到自家头上。
没想到事情还有更令人瞠目结舌的后续发展。
视后乔安安转发了米家私厨的微博,配字是——
“为什么在饭店吃饭没有被人发现?其实当天一开始,我自己也纳闷来着!#我真臭不要脸#但是吃了一口就发现,是因为饭菜太好吃了!观察一下身边的顾客们,确实是这个原因,人人都在埋头苦吃,根本没有人看到我!#哭哭,感觉自己的魅力还是没有美食大#”
还放上了一张她那天吃饭时桌面的全景图,将所有的菜全部收入照片中。
乔安安这条微博一发出来,整个网络哗然。
“不敢相信……这是有多好吃……”
“如果安安不是如今全国最红的女明星,这家饭店不是一家刚开业的小饭店,看到这样的
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