吃点儿好的-第13部分

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　　沈小甜看着那个英挺的背影。
　　越观红的身材极为接近晚上现在推崇的“健身小姐姐”；　从后面看，肩宽腰细，腿部线条很好看；　更重要的是虽然瘦但是力量感十足，举手投足都很有气势，也难怪会被找去当健身教练。
　　可就是这样的姑娘，也会在面对一个人的时候连魔性的天津话都憋回去了。
　　好奇啊，好好奇啊……她是不是去“登月”然后失败了？还是她像个林子里的猴子，曾经用力打捞过那轮映在水里的明月。
　　“小甜，你读书的时候是个好学生吧，那时候谈过恋爱么？”
　　越观红突然问她。
　　沈小甜语气淡淡地说：
　　“就谈了一个，大学时候谈的，半个月之前分了。他出轨，跟别人去看电影，被我朋友在电影院抓了个正着，我朋友要给他拍视频，他就抵赖，两边吵了起来。”
　　“哎哟，小、小甜你可别难过啊！”
　　越观红的语气急了，她转过身来看着沈小甜，只看见她低着头，声音也越来越低。
　　“哎呀，我怎么提了这个呢！你可别难过啊，我跟你讲小甜……”
　　红老大看着坐在凳子上缩成一团的“小姑娘”，脸上都快急出汗来了，她当初应付不来她师父加的那个妹妹，现在又哪里敌得过沈小甜？
　　就连旁边等着买煎饼果子的都探着头往里看，说：
　　“红老大你这是干什么，怎么就把人给欺负了？”
　　“我哪欺负了？”
　　要不是戴着手套呢，红老大都想拍脑门儿了，冷酷的煎饼果子大佬形象崩得一塌糊涂。
　　“小甜啊，我……我……”
　　沈小甜还没放过她，声音软软的，甜甜的，好像又酸酸的：
　　“我被我朋友叫去了电影院，看见那个女孩儿长得很好看……我前男友跟我说，他其实早就不爱我了，和我在一起很累，他不是故意出轨的，只是这么多年的感情拉着他，让他不忍心告诉我。
　　“那天正好有人在电影院门口直播，几十万人在线看着我男朋友出轨……看着他拉着另一个女人走了。”
　　越观红好像有点头疼，她紧闭着眼摇了两下脑袋，像是被念了紧箍咒的孙悟空。
　　“不想了啊小甜，咱不想了……我、我……我跟你说，我……嗐，你甩了个臭男人算什么？我可是刚出生就被我爹妈给送人了，不信你问问，我估计沽市认识我的人得有一大半儿知道这个事儿……
　　“我刚出生那会儿就被我爹妈送给了我姑姑姑父，八岁那年，我姑姑怀孕了，我亲妈怕她有了自己的亲孩子了把我送回去，我才知道我叫了八年的妈是我姑姑，我叫了八年舅妈的人是我亲妈。”
　　沈小甜抬起了头。
　　“两边儿事儿闹大了，整个大院儿都知道了我是没有人要的野孩子。”
　　越观红完全是一副讲故事哄孩子的语气在说话，光听着，谁能想到这说的是她自己的故事呢？
　　“小甜，你知道一个孩子没有爹妈是什么意思么？就是说，这个孩子就算受了欺负了，也不会有人找上门，摁着你的脑袋让你赔礼道歉……你的煎饼果子，两个蛋的，拿好了，行了大叔，我讲故事呢，你这个干什么呀？”
　　摊子外面传来一个大叔的声音：
　　“红老大啊，你也别把他们放心上，你自己过好日子啊。”
　　“行了行了，我讲故事呢，你赶紧走。”
　　红老大头也没回，继续做下一个煎饼果子，腰板儿站得笔直。
　　“十二岁之前，我上学被人欺负，放学也被人欺负，我小时候是长头发，快到屁股那么长的头发，那天我被几个大一点儿的小孩儿给堵在了小道儿里，咱们小时候吃过那个粘牙糖你知道吧？细长条的？还有口香糖，他们放嘴里嚼了，吐出来，粘了我满头，我到现在闻见绿箭的味儿都犯恶心。”
　　又递出去一个煎饼果子，红老大歪了一下脖子。
　　“那天晚上，我姑姑带着我去了理发店，给我把头发都剃了。我照着镜子，觉得自己特别像少林和尚，那时候不是有个电影儿叫《少林足球》么，里面那个谁，把头剃了，记得吧？一下自己就帅了……我觉得吧，我也应该变得很能打，然后呢，我就真的发现我很能打，因为我长得高，力气也不小。”
　　“红……观红……”沈小甜看着红老大的背影，张了张嘴，都不知道该说什么。
　　学校里大部分的“问题儿童”都有一个并不良好的家庭背景，比如她从前教过的那些孩子里，几个所谓“刺头”的家庭关系也都很不健康。
　　虽然并不是班主任，沈小甜也一个一个地约谈或者拜访过他们，有时候，真的是越了解就越无解。
　　大人的世界已经足够复杂和无奈，对他们过分苛责是没用的。可是依附于大人的孩子不过是巨浪中的小船，可能就在大人的某一次情绪颠簸中彻底倾覆，“沟通”和“理解”是谁都明白的词，想要真正让它们的触须扎入生活深处，确实是太难的题。
　　“后来我发现，打架这事儿比上学容易多了，上学的时候你得用脑子，打架呢，够狠就行了，你比别人都狠，你就是老大，等到了十五岁的时候，整个沽市的初中高中已经没人敢惹我了，连那些街头混混看见我，都得叫我一声老大。
　　“十六岁做身份证的时候，我给自己改了名叫越观红，嘿嘿，以前我叫越红红，‘观’这个字儿是个算命先生给我起的，那时候我就觉得自己是个电影里那样的老大，八字得硬，名字也得气派。现在想想，唯一觉得还不错的，就是这个名字挺好听。”
　　十二岁被人在角落里毁了头发的女孩儿，在三年后就成了赫赫有名的校园一霸，红老大说是因为她够狠，沈小甜轻轻摇了摇头。
　　人的情绪有时候就像是弹簧，被压制的越厉害，反弹的就越凶猛。
　　“观红，你手臂上的纹身也是那个时候刺的么？”
　　“纹身？”
　　越观红摇头：“那……那可不是。哎呀你让我寻思一下再说点儿什么。小甜儿，你上学的时候是好学生吧？”
　　“嗯。”沈小甜说，“……还行吧，我小时候也没啥特长，就只能读读书，毕业之后就当了老师。”
　　“哎呀，原来是个老师啊！难怪一看就是斯斯文文！”越观红的语气里充满了敬佩，“我该读书的时候忙着当老大呢，念书没好好念，一个月连学校门儿都没进过几次……”
　　越观红一回头，看见沈小甜眼睛发光地看着自己，她手下摊饼的手顿了一下。
　　“你那眼神儿！收收！挺甜一个小姑娘，干什么这是！吓我一跳！”
　　沈小甜只是笑，有些不好意思地说：
　　“你这样的学生，一个月能被我们家访好几次。”
　　职业病，职业病又差点儿犯了，沈小甜默默吞下自己从肚子涌到嘴边儿的一连串儿关于“生活”、“父母”、“家庭”、的话。
　　“家访？有家的孩子才能被家访，我这样的，啧。”越观红摇了摇头，转回去继续**蛋灌饼。
　　“上了高二的下学期，我突然觉得这面下去不行，我些同学都在复习、读书、考学，我也就跟着学，学了一年半，考了个三本。结果我姑父身体不好，我姑姑生的那个妹妹也快上初中了，我亲爹妈更有意思，生怕我找上门儿去……我以前带着的一个人说他在天津干健身教练挺赚钱的，我就买了一张硬座的车票，去了天津。”
　　过了几分钟，排队的人没了，越观红站在油锅边儿上开始炸果子，白胖的果子进了油锅，她的眼睛盯着，又开口说：
　　“后来的事儿，陆辛也知道，我在天津被人骗了，两个月的工资一分没有，兜儿里只有几块钱了，就去买了个煎饼果子。看着那个果子，我脑子里想着“我下一顿饭是去牢里吃呢，还是让阎王爷请我的呢？’结果就被我师父捡回去教我做了煎饼果子。”
　　那之后就一直做煎饼果子。
　　沈小甜说：“陆辛说，你做的煎饼果子是沽市最好吃的！”
　　越观红冷笑：“我做的煎饼果子，整个山东都没有比我更好吃的！”
　　这……还真像是老大会说的话呢？
　　“小甜啊，你看，人都一个样儿，我十五岁的时候真以为自己能干一辈子的混混儿头子，现在就在这卖煎饼果子，不也挺好？有人不要我，也有人把我捡回去……都一样，人都一样。”
　　来自红老大的安慰，有些笨拙，沈小甜听了，有些后悔。
　　她后悔自己装可怜，结果要越观红拿自己的故事来安慰自己。
　　慢慢走回家，还拎着那几个枣泥月饼，拐过梧桐树的时候，沈小甜遇到了骑着摩托车的陆辛。
　　“离中秋还有大半个月呢，你这就准备上了？”
　　陆辛看着沈小甜手里的月饼，沈小甜看着陆辛。
　　“……有人不要我，也有人把我捡回去。”
　　是呀，人都一样。
　　“红老大送我的，要吃么？”她问陆辛。
　　作者有话要说：　　小甜老师：红老大让我很有家访的冲动！
　　收藏夹排名不好，也不知道来了多少新朋友
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第26章　鲢鱼头炖豆腐
　　如果说“小甜老师”的第一个视频借着自己的私人感情纠葛的热度达到了“一炮而红”的目的；　那么短短四天后她发的第二个视频，真正让人们看到了她的“内容”。
　　第一个视频最后是数万转发，第二个视频在二十四小时的时间里也达到了一万五千的转发量；　并且还在稳步上涨。
　　“谢谢小甜老师让我提前几天体会到了被老师留作业的快乐。”视频下的这一条评论获得了四万点赞。
　　流量带来了粉丝，粉丝补充着流量，短短几天的功夫，“小甜老师”四个字已经成了一个微博热词。
　　这些数据，沈小甜没去理会，她分给了陆辛月饼；　陆辛说要带她去吃鱼，这才是她眼前最重要的事儿。
　　“啥登月失败的故事啊？”
　　坐在沈小甜家的沙发上，那双无处安放的大长腿叉开坐着，陆辛咽下嘴里的月饼，看着沈小甜。
　　刚刚她说自己想听一个登月失败的故事，结果换来了一个雨过天晴的故事；　听得陆辛一头雾水。
　　沈小甜只是笑，并不做出解释；　她说起了另外的事情：
　　“我今天接到了学校的电话；　说让我回去。”
　　“嗯。”男人把手里吃空的月饼包装袋团在了手里。
　　“其实我还真有点儿想那些学生。”沈小甜说；　“我刚教他们的时候；　他们也是刚入学的学生；　尤其是六班，一群小孩儿傻乎乎的，第一次上课，我走进教室里；　他们都当我是走错了教室的同学。”
　　陆辛抬眼看看沈小甜，慢慢晃了下头说：
　　“他们是脑子不好使；　眼力劲儿还是有的。”
　　变相说沈小甜就是长得像个高中生。
　　沈小甜“哼”了一声，一下子站直了身子。
　　“这位同学，你要有对老师的基本尊重，知道吗？”
　　陆辛“啧”了一声：“我上学的时候就没怎么尊敬过老师。”
　　“这可不好。”沈小甜一脸认真。
　　陆辛敷衍地点点头：“知道知道，我后来上大学的时候就好了。”
　　瞥见了沈小甜眼里的好奇，陆辛皱了一下眉头说：
　　“怎么了？我是个野厨子，又不是个野人，就是读书上学的事儿呗，你这么看我干吗？”
　　“不干嘛。”沈小甜把头转到一边，“第一次听你说你上学读书，我还以为你是从小就到处学厨艺呢。”
　　“那也差不多……我从小跟我爷爷长大的，他年轻的时候当过兵打过仗，干的是炊事兵，转业之后就在个厂子里当厨子……我十四岁的时候他去世了，我性子野，不爱念书，爸妈又管不着我，我就跑出去跟人学做菜，一开始，我还拜了个师父，后来师父他自己不干了，我就全国到处跑……到了二十二岁的时候回去复习了一年，考了个大学。”
　　复习了一年考上大学。
　　沈小甜看着陆辛，一时间不知道该说他果然够野，还是真的太聪明了。
　　“二十三岁读大学，那你什么时候毕业的呀？”
　　“去年。”
　　“哦……长得一脸老相，原来还是个学弟。”
　　不知不觉，两个人已经离沈小甜是否要回原来学校教书这件事儿越来越远了。
　　陆辛又摆出了标志性的无奈表情。
　　“你说你就长得这么点儿，怎么就总想显得比我大呢？”
　　大概因为你是个很不错的课代表吧。
　　沈小甜在心里想。
　　“其实小有小的好，你看那个银鱼，太湖小银鱼那么一点儿，名气多大呀，长江淮河这边儿的大银鱼，一根儿这么粗，也没见有人夸它一句。”
　　陆辛翘起一根手指头比划了一下。
　　他不光比划了，到了吃烤鱼的店里，他还特意点了一道酥炸大银鱼。
　　“这边儿吃鱼都是水库里出的，新鲜，肥。”
　　陆辛带沈小甜来的这家店是一家开在水库边儿的店，很有几分田园农家乐的风采，一进店门就看见了挂在照壁上用来装饰的草帽和草编蓑衣。
　　餐桌之间的屏障也是竹编的屏风，上面还挂着塑料做的假叶子假葡萄。
　　整体风格与其说是“田园”不如说是“土”。
　　穿着绛紫色斜襟小袄和收腿裤的服务员们也贯彻了这一个风格。
　　“再要个鲢鱼头炖豆腐，一个红烧鱼尾，你是想吃铁锅鲶鱼还是鲶鱼烧茄子。”
　　陆辛问沈小甜。
　　沈小甜想了想，鲶鱼烧茄子。
　　“这家鱼是挺好吃的，就是这个装修……这已经好多了，之前这里可不是摆着屏风，是放了假花假树，你知道么？大半个屋子的假花假树，我的天，来一次被辣一次眼睛。后来生意太好了，老板在店里加桌子，才把那些玩意儿撤了。”
　　陆辛的话音刚落，一个发际线岌岌可危的脑袋从屏风后面探了出来：“陆辛，你来我这一趟就唠叨我一回，我的装修怎么了？我的装修挺好的呀！”
　　陆辛不想说话了。
　　男人整个从屏风后面出来，身材整体很富态，好在人不矮，比起胖来更显得壮，眉目长得挺平和的，有种“和气生财”的气质。
　　他先是跟陆辛打了招呼，然后看向陆辛的对面，愣了一下，他说：
　　“你是不是，沈小甜？你妈是田校长的女儿田心对吧？”
　　沈小甜点点头，说：“是，您是……？”
　　“哎呀，你小时候我见过你，你这双眼睛长得真像你妈，我呀，我以前跟你妈相过亲。”
　　沈小甜：……
　　陆辛：……
　　生活在小城市就是有这点不好，随便出来吃条鱼，可能都会遇到一个认识你的人。
　　更可怕的是，他不仅品味很有问题，还可能是你妈当年的相亲对象。
　　沈小甜觉得自己脑子里的脂肪在飞速燃烧。
　　“小甜……我可以这么叫你吧？你妈现在还好么？我记得她是去广州了？”
　　“谢谢您的关心，她现在深圳，挺好的。”
　　“那……你爸……”
　　“我爸现在是在北京。”
　　“哦。”男人叹了一口气，“他俩一开始在一起的时候，好多人都觉得挺般配，我就觉得不合适，你妈看着脾气好，其实很要强的，你爸爸看着是长得好、学问高，其实为人处世还幼稚呢，两个人在一起过日子肯定打架。果不其然呐……唉，大人不合适，老的操心，小的受罪。”
　　沈小甜只是微笑。
　　男人很慈爱地说了几句话，又跟陆辛聊了两句就走了，不一会儿，服务员进来，说他们这一单已经被老板免了。
　　沈小甜安静了好一会儿，才开口说：
　　“这个老板，他看人的水平比他的装修审美高多了。”
　　她妈田心女士何止是外柔内刚，心里装的根本是实心钢杆儿，她爸沈瑜哪里是一般的幼稚，这么多年了想把老婆追回来的手段连个小学生都不如。
　　只是一下子就在陆辛面前被人揭开了家里这些乱糟糟的关系，沈小甜的心情不是很好。
　　陆辛的语气一如既往：“你这话应该在老于在这的时候说，说不定不光给咱们免单，还能送咱们一直清炖野生大王八。”
　　沈小甜抬起头看着陆辛。
　　男人回看她：“怎么了？”
　　“没事儿，就是想起来今天没夸你是大好人。”
　　“这不就又夸了么？”陆辛伸手给沈小甜的杯子里倒上了茶。
　　第一道上来的菜就是陆辛特意点的酥炸大银鱼，果然，一条银鱼有手指粗，用筷子一挑，半边身子的肉下来了，能塞满满一嘴，鲜嫩多汁。最棒的是这条鱼几乎是没有刺的，鱼肉的纤维在唇齿间迸发汁水，不需要有什么后顾之忧。
　　“老于找的这个厨子真的不错，外面这层炸得好。”
　　听见陆辛的夸赞，沈小甜点点头，嘴里还叼着半截鱼。
　　有什么从她的脑袋里一闪而过，她“咔嚓”一声，咬碎了被炸到酥香的鱼头。
　　鲢鱼公认最好吃的部位就是鱼头，肉质丰满，鱼脑香腻，足有一斤重的鱼头被破开，和着豆腐一起炖，嫩滑鲜香，还有白胡椒提味，两口下去，喝得人暖意融融。
　　陆辛的筷子用得很好，随意夹了一块豆腐放在了嘴里吃掉，对沈小甜说：
　　“这家的豆腐是从江苏进的，江浙沪那边儿很多食材加工是学的日本工艺，这种豆腐在日本叫绢豆腐，意思就是细嫩，比内酯豆腐扛煮，又比石膏豆腐鲜嫩，我之前跟老于说还是卤水豆腐更好一点儿，滋味足，结果他非要用这个豆腐，豆香气不足，胡椒味儿就得更重一点儿。”
　　说完，他看见沈小甜掏出了手机。
　　“卤水的主要成分是氯化镁，葡萄糖内脂……你说的这个问题应该是产生于凝固过程中的失水，氯化镁溶于水，形成电解质溶液，静止，让离子从形成了胶体的蛋白质溶液带走水，失去了更多的水分，所以卤水做的豆腐味道会更重，唔……这里也说了，葡萄糖内脂点出来的豆腐产量很高，也就是说反应过程中保存了更多的水。
　　“生活中有机化学的变化往往是多重的，这个题有点超纲，不过挺有意思的，胶体溶液中胶粒带电与电解质离子相互吸引发生凝聚反应，这个点准确来说不是个化学问题。”
　　物体间里的相互作用，是物理问题。
　　陆辛默默无声地听着、看着，终于，沈小甜说完了，他说：
　　“尝尝鲶鱼烧茄子。”
　　“嗯。”
　　放下手机，沈小甜吃了一口香喷喷的鲶鱼烧茄子。
　　装菜的青花大碗真的是土里土气的，味道却足够好。
　　就像有些人看着又野还有点凶，其实你做什么，他都会捧场。
　　“要不要吃米饭配着鲶鱼啊？”
　　对面的男人问她。
　　沈小甜点点头：“要。”


第27章　韭菜盒子
　　“小甜啊。”
　　晚上八点多；　沈小甜家的门铃被摁响了，她打开门出去，看见院子门口站着徐奶奶；　徐奶奶的手里还拽着个快赶上她高的孩子。
　　“这是我家小哲，大名叫张哲，小甜啊……”
　　老太太有些不好意思，握着手里的袋子，说：
　　“我家小哲今天上初三了，有个数学题；　他实在是做不出来，我那个儿子你张哥他脾气太暴了，为了个题差点跟儿子打起来，我就想找你看看，这个……这个数学？”
　　初三数学？
　　“徐奶奶您先进来吧。”
　　沈小甜让开了门，让一老一小都进了屋。
　　打开客厅的大灯；　沈小甜看着手里的卷子。
　　“二次根式啊。”
　　浏览了一遍题干，再看看孩子的解题步骤；　沈小甜的心里就有数了。
　　“这个应该是初二学的吧；　怎么刚开学又拿出来考？”
　　男孩儿之前一直跟在自己奶奶的身后；　脸上表情还带着愤愤和委屈；　看见沈小甜看着自己；　他的态度软了下来，说：
　　“这是开学摸底考试，明年要中考了，老师说先拿一个年级排名出来。”
　　估计也是为了让刚过完暑假的学生们收收心；　题出得有些难。
　　沈小甜没有直接说这道题应该怎么做，而是先问：“那这道题你的解题思路是怎么样的？”
　　男孩儿走了过来；　眼睛盯着那道题，感觉跟仇人也差不多了，可再看看沈小甜，他还是开始说起了自己的想法。
　　一道题讲完了，沈小甜问：“你还有哪个题不会么？”
　　“还、还有……”
　　徐奶奶一直笑着陪坐在旁边，安安静静地也不说话，见沈小甜一道一道地讲，她低头看了看自己拎过来的葡萄，悄么声儿