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[重生美食]心有不甘-第13部分
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“烤箱没有预热好，烤盘刷油不均匀，也没有垫着东西，油分全部都在肉里，就算没烤糊也不会好吃。”沈何夕才不理会对方的态度呢，你说闭嘴就闭嘴？呵呵……看了景琳一眼，沈何夕用语言把这份烤肉碾压成了黑暗料理的又一神作。
景大小姐真的怒了，难道责任都是她的？这么能说你倒是自己来啊？
啊！
噢？好久没有遇到这种挑衅了呢。
听见那句“你行你上啊”，沈何夕觉得有点手痒。
太久没见到这么自求打脸的人了呢~想想真有点小激动呀。
提篮里的茄子被一个一个地码在洗净擦干的烤盘上，茄子事先被剖成开而未断的两半，用蒜蓉，盐，油抹上一层，腌渍一下，放在烤盘上，再抹上用酱油料酒蛋清调匀的肉末。
在沈何夕的身后，田婉孜一直不停地在她耳边小声念叨：“藏拙！藏拙！”
藏拙？呵呵，等到丸子去了首都自己也不打算和这个邱伟良和景琳打交道了，既然能高调，我干嘛装孙子。
漂亮的手拿着刷子在油里一蘸，又轻又快地刷在茄子上，没有一滴滴在外面。
堆挤在厨房门口的留学生们看见茄子上的那层肉末已经开始隐隐地吞咽口水了。
本来以为有猪排可以吃，现在烤成了那样，人们又饿又失望。现在都情不自禁地看着这个小姑娘做东西，最惨的是，这个小姑娘做东西的样子就让人相信这东西必须十二万分的好吃，真是煎熬啊煎熬。
烤箱预热到190度，把茄子放进去，上下同时加热，250度十五分钟，把烤盘端出来拿出来，在肉末上撒上青红椒粒儿，再上层加热250度五分钟。
在打开烤箱的那一刻，一群人早就是敲碗等饭的猴急模样，肉末蒜香茄子的浓郁香味袭来的瞬间，他们全都化身成了可以挑战全球的哥斯拉，带着一往无前的魄力冲来抢掠茄子。
蒜香通过腌渍和火烤完全渗入了茄子的内部，肉末表层微焦内里油香四溢，再搭配茄子被油锁住水分之后滑软的口感搭配着腌渍到位的咸香，简直让人欲罢不能，更令人称绝的是那一层青红椒，清爽微辣的味道绝对是神来之笔，让整道菜味道层次感绝佳，口感丰满，百吃不厌。
旁边还有田婉孜篮子里淡盐味的软面烙饼，搭配在一起口感丰满又开胃，充斥着浓浓的东方味道。
有一个年轻人还比较绅士，在失去理智的前一刻，他对着外面喊了一声：“景琳，来吃饭呀。”
景琳闻见那阵香味，早就饿了，可是她是骄傲的，她是不屑的，她看着和她一样站在酒吧柜旁边的邱伟良，冷笑着说：“我不喜欢吃油腻的。”
等了两分钟也没有人回答她。
回过头，景琳脸色铁青。
厨房里只剩下一群人在用面饼擦着烤盘……
第29章 鲜肉虾仁小馄饨
一脸淡定地欣赏完那群人用猛虎下山之势彻底清扫干净了烤茄子；田婉孜在那群男生对沈何夕蜂拥而上之前，借口明天还要打工拖着沈何夕先走了。
再把小姑娘留在这里一定会被这些人当烤茄子一样吃掉的！鸡妈妈牌的田婉孜深信不疑。
出门快步走了十几米；听不到身后公寓里的声音，田婉孜立刻抱着怀里的篮子狂笑：“你没看见景琳发现没得吃的时候那副表情；哈哈哈，还要让邱伟良说自己最近肠胃不好，只能吃点饼干牛奶，哈哈哈哈……”
沈何夕沉默地跟她并肩；瞥了她一眼；过了一会儿又瞥了她一眼；在田婉孜笑了五分钟之后；捏了捏她肉呼呼的面盘脸。
“笑的太假，都僵了。”
笑声戛然而止。
田婉孜低下头；表情变得沮丧不安：“不好意思，让你看了笑话。”
“没事。”沈何夕明白，如果只有田婉孜自己，她肯定不想来这场聚会，这里的领头人对她并没有多少善意，在这样的聚会里，她收获的奚落远大于友情。这次她愿意来的真正目的不过是想在她去首都之前让自己多认识几个同样从国内来的朋友。
“其实，他们绝大部分还是挺好的，只是现在很多人在考虑是回国还是留下，又要出新的政策，他们不敢得罪景琳。”田婉孜还在替那群人解释，“景琳家里据说有钱有势……他们也没办法……”
沈何夕觉得这个小丸子姑娘人真不错，如果是她……如果是她刚刚被人在大庭广众之下那么嘲笑……大概那人现在已经躺进救护车了吧？
哎呀，自己最近的暴力倾向似乎有点严重。
沈何夕开始走神儿。
站在空荡荡的车站里，两个年轻的女人就在这个不属于她们的土地上，一个沉默，一个神游。
初冬的冷风盘旋而过，腐国的冬天比华夏冷太多太多。
田婉孜踢了一下脚边的小石子，期期艾艾地说：“那个，其实，你看出来了吧？”
“嗯”看出来了，你完全不想参加这场聚会。
田婉孜自嘲地笑了：“你这么聪明，怎么会看不出来。”
被人发了机智卡，沈何夕看了一下旁边的女孩儿，伸手拍了拍她的肩膀：“不是你的错，是他们的想法太功利，不值得你对他们上心。”
“呜呜呜~”田婉孜利用高达80公斤的体重猛的扑到了沈何夕的身上。
福气纵横的脸上鼻涕眼泪开始往外流。
“我为了他来了腐国，他却喜欢上了别人！在大学的时候我们说好要一起努力的，结果他现在就看着景琳嘲笑我！看着景琳嘲笑我！我怎么会喜欢过这样一个人！”
奋力撑住对方敦实的身体，沈何夕的脸部肌肉已经快板结了。
喜欢过……？
没有恋爱经历的“伪少女”内心世界又开始被各种“！！”刷屏。
我们不是在说留学生里面小纠纷的问题么？为什么从人际关系瞬间跳到了感情问题？
一定是我们开始交谈的方式不对。
夜里九点的公交车，从郊外驶向学区附近，包括司机在内，车上只有三个人。
面对着沈何夕，田婉孜开始讲述她那段让她自己来说是“狗屎糊眼”的经历。
田婉孜是京城名校的大学生，父母都是那所大学的老师，父亲还是经济学院的副院长。
邱伟良是她的同系学长，比她高一级。长袖善舞的男生总是在哪里都比较吃得开的，对于田婉孜他善解人意又彬彬有礼，田婉孜沦陷的很快——当对方向她描述余杭一带美食的时候，田婉孜觉得自己的心都被照亮了。
邱伟良有女朋友，高挑漂亮的系花，可是大四的时候，他们分手了。
原因很简单，邱伟良想要出国，可是没有拿到公费名额，他打算留校继续申请外国名校的奖学金。
那位系花就和他说了再见。
从那以后，邱伟良开始频繁出现在田婉孜的身边，带吃的带喝的，嘘寒问暖，本来就体重偏胖的田婉孜心里的粉色小泡泡就像她的体重一样膨胀了起来。
田婉孜的心理充满了对南方种种美食的向往，这种向往因为邱伟良的存在而变得更加美好。
于是，田婉孜也决定出国。
一年后，田婉孜拿到了公费留学的名额，留学的地点是这所腐国最好的大学。
邱伟良为了奖学金的减免，“降尊纡贵”地来到了这个城市另一所大学深造。
在他们出发来到腐国之前，他对着田婉孜笑着嘲讽自己是宁当鸡头不当凤尾，可是不过两个月，田婉孜已经察觉到了对方与自己之间的距离越来越远。
因为没有实质的承诺，也没有感情上的约定，田婉孜的初恋自此终结，连个当面质问的底气都攒不出来。
伴随着的是她因为失恋而狂涨十公斤的体重。
沈何夕听了半天，只觉得这个姑娘暗恋也胖，明恋也胖，失恋了还胖……
因为一个男人不停地堆积着自己身上的脂肪。
从某种意义上来说真是个悲伤的故事。
本质上自己也是个大龄未婚女青年的沈何夕沉默地拍了拍田婉孜软软的肩膀。
这种槽点略多单纯无味的感情经历啊，真是……以后对那个男人见一次打一次好了，就这么愉快地决定了。
最近不知道为什么越来越有暴力倾向的沈何夕又捏了一下田婉孜软软的肩膀：“好啦好啦不难过啦，那个家伙还没有你的一滴眼泪值钱呢。”
“呜呜呜~”田婉孜又哭了起来，“还是觉得好丢人，喜欢过这么一个家伙。你知道么？他申请奖学金的时候跟我爸爸要了介绍信！我爸爸是看在我的份上给他开的，他答应了来了腐国会照顾我！”
沈何夕继续劝：“好姑娘一辈子总会遇到几个渣男的。”
“可是，现在他的行为我有多看不上眼，我就觉得当初喜欢他的自己有多丢脸。”田婉孜抽泣着说，“我特别后悔，我后来特别努力的学习，是发现我来腐国的动机特别对不起我爸妈，我爸妈一个月加起来不到六千，每个月节衣缩食给我寄两千块，一把年纪了还每天在算计课时费能不能多赚一点！我就是为了一个一点也不好的男人就头脑发热的来腐国了！”
“没事，你爸妈支持你来腐国，一定是相信你能好好学习知识的，你现在不是在做么？你要去的那家证券交易所在整个腐国都数得上，除了你这些留学生有谁做到了？你已经很好了，丸子。”
“呜呜呜~小夕你真好！”田婉孜的哭诉变了个调门，有愈演愈烈的趋势。
又收到了好人卡的沈何夕只觉得自己被田婉孜哭的脑仁儿疼。
“要不你去首都之前……我给你包顿小馄饨？” 和吃货们相处的时间久了，沈何夕觉得自己似乎摸到了什么自己完全不想搞明白的规律。
“呜呜~我，我……”田婉孜掏出手绢狠狠地擤了一下鼻子，“我要虾仁馅儿的。”
“……”
“要虾仁儿瘦肉的……”
“……”
“馅儿里放点韭菜，我能买到韭菜。”
“……”
“放点醋，点一点香油……有虾皮么？有紫菜么？”
“……”谁来把这个有了馄饨就灿烂的家伙拖走！
有了鲜肉虾仁小馄饨的抚慰，田婉孜的情绪很快就恢复了平静，看向车外，她哭得发红发涨的一张脸清楚地映在玻璃窗上，外面灯光明灭，只有她的眼睛被泪水冲刷得明亮。
这里是腐国的风景，老式的路灯，石质的外墙，每天面对的都是需要晃神一下的异族面孔，听在耳朵里的是必须要用大脑翻译的语言。
有时候想想，除了自己学到的不知道是不是有用的知识，他们这些来到这里的人，一无所有。
“我觉得我们这些留学生就像是坐在这辆车的人，我们能看见外面，外面未必看得见我们，这里的人在路边行走，完全不会在意我们这些包在铁皮子里的过客，我们却向往着他们阳光下的生活。我们在这里，因为远离故乡所以找不到自己的位置，又因为无法得到，所以憧憬着这个国家漂亮美好的一面。”田婉孜慢悠悠地说着，连哭诉失恋都忘不了黄桥肉饼、蟹粉小笼、桂花甜藕的女孩儿，表情深刻又专注。
所以好多人都开始变得不一样，在这样的无依无靠里，一些人会渐渐变得惶恐或者放荡，也有人像自己一样，把所有的时间都投入到小小的范围里，来保证自己不会动摇或者堕落。
那些能够一直坚持让自己强大起来的人，太少太少。
像是沈何夕这样自得其乐的毫不在乎的，绝无仅有。
“小夕，你说，你是为什么来腐国？”
“我？”沈何夕笑了笑，“我来走完我该走的路。”
“该走的路？”
“嗯。该走的路。”
一条没有烟熏火燎，没有刀光闪闪的路。
为了逃避那可能再次一切，她甚至舍下了对自己最好的哥哥，可是来了腐国之后，她曾经的不甘却在渐渐淡去。
母亲依然是个独立坚定的女强人。
弟弟和妹妹们美好得像是夏季的飞鸟。
电话里的爷爷变得和蔼又别扭。
哥哥依然活着……
自己用心学习着自己向往已久的东西，却也觉得厨房里的事情让人心情愉快。
在那个用卤猪蹄吸引了无数人的早上之后，她心里的失衡渐渐消失。
这个世界上没有人会讨厌让自己拥有成就感的事情。
没有怨恨和错失，自然也不会心有不甘。
但是，如果没有了心底的不甘不愿。
她前世二十年的痛苦与纠结又算什么呢？
沉默，沉默……
腐国的灯火映在两个异国女孩儿的脸上，忽近忽远。
第30章 长寿面
比圣诞节更早来临的是弗雷德的生日；八岁的小男孩儿一脸羞涩地举着电话机说：“Cici，你能不能拿好吃的给我当礼物？”
“当然，没问题。明天你们都来我这里享用晚餐吧。”沈何夕笑着说。
电话那段传来了几个孩子的欢呼声，似乎还有哈特先生的笑声。
很显然；哈特一家对于将要到来的一餐期待极了——除了哈特太太。
她面无表情地坐在沙发上，刚刚她又拨打了那个华夏的电话号码；依然是无人接听的状态。
沈何夕并不知道自己的妈妈正处在情绪爆发的边缘；她敲了敲楼上邻居的门；打算问问这两个吃货能不能把车子借给自己用用。
看来有时间自己也要去考一个驾照了；沈何夕觉得每次都麻烦泰勒夫人或者迈尔斯真的不太方便。
有了驾照就可以去租车行租车；这样自己去首都的医院也方便一些。
正想着；门开了。
开门的是哈维先生。
“迈尔斯，你居然学会敲门了……”
门外是穿着长风衣的东方少女。
门内是赤裸着上身的猛男先生。
因为身高的差距；沈何夕近距离直面了对方的硕大胸肌。
从体积来看，大概比苏仟的还要可观一些。
无良少女在心里默默地给哈维先生盖了个“大胸美人”的戳。
“唔，抱歉。”哈维先生把对方的沉默理解为了东方式的羞涩和保守，殊不知自己已经被人在心头调侃了无数遍。
随便抓过一件衬衣套上，哈维的表情有两分不自在。
“下午好，哈维先生。”目光扫过哈维的胸膛，再扫一遍……平时没注意啊，真是想不到啊想不到。
哈维突然觉得有点冷。
“如果您有时间，我想借用一下您和您的车子，去一趟亚洲超市。”
“好的，没问题。” 金发先生非常绅士地点头同意了。
**********************
从超市里采购了大量的食材，哈维先生非常体贴地帮沈何夕把所有的东西都拎进了房间里。
沈何夕觉得有点不好意思，原本只当是来蹭饭的邻居，现在发现对方是大胸蹭饭的……顿时感觉萌点多了呢~
上辈子喜欢刷超级英雄电影的怪阿姨有点小开心。
所以在对方转身告别的时候，沈何夕客套地说了一句：“如果您明天晚上有时间可以一起下来用餐。”
“那是我的荣幸！”正直的帅哥正直地说道。
一不小心，又忘了对方的重度吃货属性了，女孩儿笑了笑，就当是再报答一次他们前几天深夜跑出来帮自己找亚瑟吧
于是晚餐的餐桌上除了哈特太太一家人和泰勒夫人，还有两个不停接受人们目光洗礼的年轻男人。
正是登堂入室的哈维和迈尔斯。
其中，哈特太太对身着正装一头金发形象相当正派的哈维异常关心，头上绑着头巾的迈尔斯则被所有人都无视了。
亚瑟的表现最为明显，他看着迈尔斯的表情就好像对面坐着的是一个入侵到自己家里的蟑螂。
弗雷德穿着小小的燕尾服，一本正经地坐在椅子上，目光不停地瞄向厨房里忙碌的沈何夕，小眼神里满是雀跃。
小凯瑟琳？她正在进行餐前补眠。
厨房里，修长的手指掐过芹菜的叶子，水分丰沛的芹菜被摘下来，没有扔进垃圾袋而是放在了一个盆子里。
明天早上焯水拌点盐可以直接当咸菜吃，沈何夕自己挺喜欢的。
今天的食谱是蚂蚁上树，清拌西芹，土豆茄子烧猪尾；主菜是四只简易版的扒鸡，每人还有一碗面条当做长寿面。
清拌西芹就是把西芹切段焯水之后过凉，再用盐、醋、香油清拌一下就可以了。断生之后青翠的芹菜保留了绿色植物大部分的营养，口感又变得清脆爽口，在调味品的调剂下变得非常开胃。
号称自己不喜欢吃蔬菜的凯瑟琳和实际上不喜欢吃蔬菜的亚瑟都勉为其难地吃掉了自己那份。
蚂蚁上树说白了就是肉末炒粉条，粉条弹牙，肉末香滑，加上恰到好处的芡汁让整道菜的味道无比的通达妥帖。浅酱色的粉条，无所不在的肉末，还有上面小心点缀的细碎葱花，引得人食指大动。
虽然在上菜的时候一群“欧洲土鳖”针对这个菜究竟是不是和“ant”有实质性的关系进行了长达五分钟的争论，但是这个菜在他们争论出结果之前已经被清盘了……
收盘子的时候，沈何夕嘴角抽抽地看着迈尔斯一脸陶醉地把点缀盘子的西兰花舔了又舔才放进嘴里。
土豆茄子烧猪尾，猪尾当然是沈何夕在菜市场低价捡漏来的，七八条猪尾巴先过水后炖煮，在酱色的浓汤里勾勒出了美味的基调。
一个多小时前，沈何夕准备食材的时候，迈尔斯和哈维推门进来想要帮忙，他们亲眼目睹了正好沈何夕对猪尾巴进行改刀处理的全过程，看着厨房里那一根根细长的肉类在沈何夕挥舞的刀下几块地变成了“碎块”，迈尔斯小心地吞了一下口水，默默地夹紧了自己的好兄弟。
切成块状的土豆和茄子先接受了一遍炒锅的洗礼，然后和煮成八分熟的猪尾混合。味道由糖，盐，蔬菜本身的香味已经肉的浓香调配，几厢融合之下，土豆绵香入味，茄子酥烂可化，猪尾肥瘦均衡香味四溢，里面细小的骨头都让人不忍心吐出来，只想含在嘴里回味再三。
把一块猪尾巴放进自己的嘴里，迈尔斯觉得自己自从看到那把菜刀后隐隐约约的蛋疼似乎被治愈了。
治愈了……咦？盘子里怎么没有了？迈尔斯发现自己装着猪尾的盘子变得异常“清淡”居然只有一块肉，其余的都是土豆和碎碎的茄子。
在他旁边，哈维面不改色地吐出了一小块猪骨头。
主菜是今晚这顿饭最让人惊艳的所在。
扒鸡，是鲁菜的一道名菜，讲求的是形色兼美，脱骨嫩滑，香透骨髓。无论是造型还是调味都有近乎严苛的要求。
但是毕竟身处海外，所处的条件有限，沈何夕只能……全靠自己发挥的本事了。
先用蜂蜜水涂满整只鸡然后自然晾干，求的是皮色油亮味道清甜，再入滚油锅中炸到金黄，也在这一步完成了整只鸡的定型和调色。
十六种调料的配材沈何夕也不过凑到了七八种，草果这种东西她远在异国实在是无能为力。与此同时，因为时间所限，火候也并没有达到十个小时以上的程度。
区区七个小时的焖压，区区几种调料的调配，没有老汤也没有合适的器具，就是在这样的条件下，打开锅盖的那一刻。
闻到那股香气，迈尔斯觉得乌克兰妹子的大长腿也不能让他更爽了。
微微的酱色，蜜里滚过，油里炸过，所谓的蜜里调油这几只鸡都经历了，还有恰到好处的调料的搭配和火候的掌控。
皮是酥软的，肉是透烂的，随手一提，骨肉分离。
种种的巧思和用心，为的只是在入口的一瞬间，让人觉得八方云动，风雷滚涌。
大餐过后，一点面条带了清淡的汤味，切成小丁的西红柿和红黄相间的鸡蛋花搭配着香菜浇在面上，清新可爱地摆在人们的面前。
沈何夕捧着一碗里面有个完整荷包蛋的面笑着对弗雷德说：“这是长寿面，我希望弗雷德能健康，快乐。”
杂乱的五味在这一碗面的抚慰下归于平淡，但是满满的幸福感让所有人都觉得心满意足。
吃完了面条的弗雷德小脸羞红地扑到沈何夕的怀里，凯瑟琳不甘示弱地也爬到了沈何夕的背上，亚瑟别别扭扭地站在沈何夕的前面，终于露出了一个灿烂的笑容。
他们和她是没有同一个姓氏的姐弟姐妹，但是他们是拥有同一个母亲并且彼此照顾的姐弟姐妹。
哈特先生满脸笑容，泰勒夫人用绣花的手绢轻轻擦拭着眼角，他们都祝贺哈特太太拥有这么可爱的四个儿女。
但是这一切并没有让何女士的心情好起来。
这一顿寿宴宾主尽欢，唯一的插曲出现在大家散场回家的时候。
被哈维抗在肩膀上，迈尔斯依然对着美丽的东方女孩儿不停地招手。
“哦，我的女神~你的眼睛比星空还要闪耀，你的头发比海妖还要迷人，你是来自东方的�
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