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魂灵镯-第135部分
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脑海里是杨慧菊慈爱的面容,耳边是张芳菲谆谆教诲,乔扬使劲地点着头,湣鹧矍罢娴恼咀拍盖籽罨劬眨粲行┻煅实卮鸬溃骸拔一岬模∥液秃狄欢ɑ崛险婀妹恳惶烀恳豢蹋颐且欢ɑ峄ハ喾龀肿抛吖院蟮姆址置朊搿�
手心里传来了温热又清爽的触感,是方涵淼握住了乔扬的手,两只相扣的手传递着彼此的温度,此刻他们的眼神胶合在一起,你中有我我中有你!
吃过午饭,乔扬让汪妈妈在家看着高昊,她自己则带上李可爱与方涵淼一起来到了公司,今天她要抓紧时间把澳大利亚和法国波尔酒厂的酒定出一个精确的比例,以便睿昊公司的酒厂尽快投入生产。
虽然澳大利亚那边的酒发到南陵还有一段时间,但当初由赵家塘拍下的那批高飞公司的酒正好可以先用上,等澳大利亚再次发过来的酒到达南陵时间上正好能够配合起来。
当他们三人来到睿昊公司,本应去出庭的汪世海却在接到汪妈妈的电话以后让事务所的其他律师去出庭,自己却早早来到公司等候乔扬和方涵淼的到来。
乔扬他们一上楼,汪世海就迫不及待地迎了上来,先对着乔扬抱了抱拳,然后冲着方涵淼的肩膀就是轻轻地一拳:“乔姐,恭喜恭喜!小子,你总算是心想事成了,不过你得好好对待我乔姐,否则我第一个不依!”
“这还用你说!我自己第一个就饶不过我自己!”方涵淼伸手揽过乔扬,湣鹂窗壮找话愕闪搜弁羰篮K档馈�
方涵淼那有些显摆的样子,以及这两个男人之间的打趣,让一边的李可爱吃吃直笑,然后回自己的财务室忙去了。
乔扬对方涵淼的表现有些无语,被李可爱一笑,更感到面上发烧,轻轻挣扎了一下想从方涵淼的怀里出来,没成想却被方涵淼牢牢地圈在了他强劲的手臂里动弹不得,只得从他的怀里伸头看着汪世海问道:“世海,你下午不是有个案子要出庭吗?怎么还在这里?”
“我听我妈报告了你们决定明天领证的这个好消息,开心啊……何况那个案子只是个小s,根本没必要我去出庭,我们事务所哪个律师去都能搞定!何况你下午不是要出配比嘛,我想第一时间品尝到我们睿昊公司出品的酒!”想着下午就能定下睿昊公司第一款红酒的配比,汪世海有些小兴奋。
“哦……原来留下来恭喜我们是假,想第一时间品尝到公司的产品才是真啊!”方涵淼听了汪世海的话,再看看他那溢于言表的兴奋,不由地一头黑线。
“嘿嘿,都有都有……作为你们的朋友,对你们的恭喜出自我的内心深处,作为睿昊公司的股东,对公司的产品自然抱着十分的期待!”面对方涵淼的揶揄,汪世海也不以为意,反倒振振有词地回道。
在方涵淼与汪世海你来我往的调侃中,乔扬终于从方涵淼怀里出来,进了自己的办公室打电话叫来了朱海星,吩咐他带上两名公司的员工去酒窖那边做些准备工作,又给财务室的李可爱打去电话,吩咐了一通,就看起了自己办公桌上的文件。
大约半小时以后朱海星打来电话,酒窖那边已经按乔扬的吩咐准备就序,只等乔扬他们过去,就可以开始调制。
“走,我们去酒窖。”乔扬放下手中正在看的公司近段时间的财务报表,站起身来说着就领头向外走去。
听说要去酒窖调酒,方涵淼的眉头皱了起来,刚才他忙着与汪世海斗嘴,没注意乔扬吩咐朱海星的内容,他一厢情愿地以为乔扬是让朱海星带人去酒窖提酒,没想到乔扬打从开始就没打算要在公司办公室调酒,打从开始就是做着去酒窖调酒的准备。
南陵的七、八月正是暑热难当的时候,更何况还是一天中最热的下午两三点钟。虽然那防空洞改建的酒窖温度肯定比烈日下要低不少度,但比起有空调的办公室却要闷热很多。
这样想着方涵淼伸手一把拉住正向外走去的乔扬埋怨道:“酒窖那里太闷热了吧,这样的暑热天去酒窖调酒,你就不怕自己中暑?”
乔扬正要开口解释,汪世海已经先开了口:“涵淼,你就放心吧,乔姐早就有所准备了。不过有一点你说对了,那防空洞里的温度的确比外面的自然温度要低不少,但南陵的气候,这种桑舀天如果没有空调,呆在里面时间久了,也的确还是比较闷热,让人受不了。
所以乔姐在去内蒙前就已经吩咐我们一旦里面的温度超过二十八度,就分别给存放红酒的几眼洞穴安装上空调,现在里面的温度可以常年保持二十五度左右,虽然要花费一些电费,但比起外面一般的房子要省电很多。”
汪世海看到方涵淼有些着急地拉着乔扬,知道他是怕天太热热坏了佳人,于是这个解释就来的比较及时也相当详尽。
在防空洞里安装空调的事,是乔扬临出发去旅游前突发的想法,还没来得及与方涵淼通报,现在见方涵淼因担心她在里面调酒时间长了遭罪,心里既为方涵淼的体贴而感动,同时也为自己没能及时把公司的动态通报给方涵淼知道而感到歉疚。
第329章 品酒是件技术活
乔扬深为自己的疏忽自责,此刻见方涵淼还有些将信将疑,于是连忙拍了拍了拍方涵淼拉着自己胳臂的手补充解释道:“今年南陵热得比较迟,我们离开南陵的时候,天气才开始热起来。虽然拥有小时候在防空洞避暑的记忆,而且这个记忆在我脑海里的印象还十分深刻。
可是我的心里还是不太踏实,毕竟小时候家里没空调,防空洞是那时候能找到的、最好的避暑乘凉佳地,而且离现在的时间也不短了,那种感觉会有偏差。
对于防空洞内的温度到底能不能适合红酒存放的要求,我的心里还真的没有底,因此去内蒙旅游之前,就给世海留了任务。如果里面的温度超过二十八度的话,就给准备存放红酒的各眼洞穴安装上空调。
我们离开南陵的第二天,南陵就连续高温,防空洞里的温度一天比一天高,所以世海就按照预定的方案在里面安装了空调,从这十来天的运行情况来看,酒窖的温度基本稳定在二十五、六度,而耗电并不算大。
这个空调嘛,你可还记得我曾经让你帮我找过中央空调的品牌,就是在那时候我就开始考虑这事了,通过多方咨询现在防空洞里安装的就是当初你大力推荐品牌,效果很好!
本来呢,我是准备在游玩内蒙回南陵前,将这事与你和越越通报通报,结果出了昊昊奶奶的事,把这茬给忘记了。对不起啊。
因为调酒需要的东西比较多,这边的办公室施展不开,所以我在去内蒙前就已经让世海找郁老板在酒窖那边收拾了一间专门的调酒室,当然也装上了空调。刚才让星子带人过去就是做一些准备工作。”
见乔扬十分抱歉地对着自己又是道歉,又是详细地解释着来龙去脉,方涵淼倒有些不好意思起来,虽然他也是睿昊公司的股东,但平时他并没把精力放在睿昊公司的营运上,睿昊公司说起来是五个人的公司,其实百分之九十以上的事都是乔扬在操心。
刚才拦住乔扬不让她去酒窖,说白了不过是怕天太热把乔扬热中暑而已,如今听到乔扬已经为此做好了全面的安排,自然不会再有什么意见。只要能让乔扬在比较舒适的环境下工作。对方涵淼来说就算花多大的代价都是舍得也是值得的!何况不过只是多几个电费钱而已。
下午两、三点正是南陵一天中最热的时候。从公司出来就感觉到一股热浪席卷而来,火辣辣的太阳高悬头顶,从公司到酒窖不过几分钟的路程。当他们一行来到防空洞前时,各人脸上都已经有了汗珠。
方涵淼从口袋里拿出了包湿巾,从中抽出两张先不管自己脸上的汗水,伸手就要替乔扬擦拭她俏脸上的汗珠。
防空洞内外既有来提货的客户,也有睿昊公司的员工,方涵淼的动作让乔扬俏脸不由一红,随即不由自主地将脸往旁边让了让。
“别动,看你脸上都是汗!”方涵淼却不以为意,一边继续手上的动作一边阻止乔扬的躲避。
汪世海从方涵淼的手上抢过湿巾,从里面抽出两张递给李可爱。尽管他的心里深爱着李可爱,但要他在这么多双眼睛面前替李可爱拭汗当众秀恩爱,他还真有些不好意思。
虽然汪世海与方涵淼相识已经有七八年了,但他根本没想到平时酷酷的方涵淼,为乔扬做起任何事都能做得如此自如,如此理所当然又心甘情愿。
乔扬今天也是第一次来到调酒室,推门进去迎面是一整排的柜子,上面摆放着各种调酒用的玻璃器具,有酒杯、调酒器、量具……全部已经洗净烘干,整齐地摆放在柜子里。
柜子下方是贴了大理石台面的操作台,操作台下是装有小门的贮物柜,整个调酒室像极了一间实验室,又有些像吧台。
乔扬让大家先在一边坐好,自己把得用的器皿在操作台上一一摆放就位,然后指挥方涵淼先打开了一桶波尔酒厂的酒,很快红酒的香气弥漫在整个调酒室,然后又让方涵淼打开了两瓶澳大利亚的红酒。
在方涵淼开酒的时候,乔扬微眯眼睛在脑海里静静地与镯子进行着交流,乔扬本来提出了十个配比,在镯子的建议下最终从中挑选出了五个配比作为调配重点。
方涵淼把酒打开以后,静静地坐到了汪世海他们身边,专注地看着乔扬开始调酒,只见乔扬拿过一只酒吧里调酒师用的调酒器皿,再拿过一只二百毫升的量筒,以相同的比例取了两家的酒放入调酒器皿内,然后开始摇动让两种酒充分混合,这些步骤看起来与酒吧中调酒师调鸡尾酒没什么区别。
几分钟后,乔扬又拿过一个调酒器皿开始了新比例的调和,就这样乔扬用两种酒连续调出了五种不同配比的酒,然后分别给在座的各位品尝。
品酒是件技术活,方涵淼、汪世海还有朱海星在乔扬的言传身教之下,现在对红酒的品评能力已经与原来不可同日而语,可以说都已经入了品酒的门,所以此刻品着杯中酒,多少都已经摸到了一些门道,能够品出一些其中的不同之处,其他的几位品着面前的酒,虽然感到有些不太相同,却说不出所以然来。
朱海星带过来过来帮忙的两个员工,来到公司的时间不长,这还是第一次有这样的机会参加品酒,几种酒品下来,却品不出所以然来,感觉几种酒没有什么区别,只是不好意思地看着乔扬,希望能够得到指点。
第330章 不谋而合
朱海星现在是睿昊公司的业务部经理,是乔扬一直在重点培养的对象,是以后公司的中坚力量,也是乔扬为以后公司架设新的管理框架中十分重要的一环,因此对他有着很大的期望。
朱海星自然明白乔扬对他的期望,在日常工作中也是如饥思渴地学习,有什么不懂的都是自己先琢磨,琢磨不透的再找机会向乔扬请教,所以他的进步很大。
此刻见乔扬有心考较自己,朱海星连忙沉了沉心思,在心里把品酒的要领仔细地过了一遍,这才从容地端起面前的酒杯,再次逐一细细的品尝起来。
朱海星在酒这个行当滚爬的时间较长,既有他自己的天分和努力又有乔扬时不时的专门指点,自然能够品出了其中的不同:“乔总,我觉得这款酒的味比较淡,涩味却较重,感觉有些像是澳大利亚的原酒;这款香气淡雅,酒中葡萄味饱满,酒色也比前面那款更加温润,喝上去有些许的单宁涩味,回味起来口腔中余韵悠长,奇怪的是口感比起波尔酒厂的母酒似乎有过之而无不及……”
朱海星这么一说,另外两名员工顿时眼睛一亮,再次端起面前的两款酒细细品尝,有了朱海星的提示,果真喝出了更多不一样的味来。
“海星,看来你快要可以出师了!”汪世海对着朱海星翘起了大拇指。
“嗯,海星的评价虽然不是十分全面,但已经很好了。”方涵淼接着汪世海的话夸道。然后转向乔扬:“铃铛,我觉得这五种配比在酒吧中的销路应该还行吧。去酒吧消费的人比较杂,各人的品味不同。喜欢的口味也不一样,我们可以将这酒做成一个系列。”
“这个嘛得等赵叔来定夺,毕竟这批澳大利亚的酒是赵家塘的,我们可不能越庖代厨,擅自做主。”方涵淼的话与乔扬心中的想法有些不谋而合。
不过现在酒窖中的这批澳大利亚的酒是由赵家塘拍下来的,虽然赵家塘方面将这批酒的调配全权交给了乔扬,但乔扬还是觉得由赵胜安亲自定夺比较合适,毕竟赵胜安开酒吧已经很多年了,对于什么酒在酒吧最有销路。他才是最有发言权的人。
现在酒的比例已经出来,他们今天要来酒窖调酒的计划,也已经提前与赵胜安进行过联系,只是赵胜安这几天在上海,目前正在从上海返回南陵的途中,应该很快就能到了。
乔扬让朱海星带着那两个员工先回公司,现在公司主要的负责人都在酒窖这边,而乔扬他们几个还需要在此等候赵胜安的到来,公司那边就要让朱海星过去顶着。
目送朱海星带人离开调酒室。乔扬看了看汪世海再看了看方涵淼,然后问道:“世海、涵淼,在你们的感觉里这五种酒,哪种最适合饮者的口味?”
“我来先说说吧。我们先排除成本的因素,如果仅仅以口感而言,我个人的意见是这款酒。”汪世海边指着五款酒中的某一款说道。
“我同意世海的意见。我提议的第二款酒是这边这款,虽然口感上没有刚才世海说的这款酒来的细腻柔和。但胜在色泽和余韵。”方涵淼先是对汪世海的意见表达了赞同,然后拿起另一款酒说道。
乔扬边听边微微地点头。表示对两位男士意见的赞同,两位男士说完都眼巴巴地看着乔扬,希望能从乔扬那里得到更加明确的评价。
“你们说得不错,我个人也觉得这两款酒无论从外观、色泽还从口感、余韵上来说,都远高于澳大利亚的这批酒,你们点出的那第一款酒甚至超越了波尔酒厂的母酒,有着波尔红酒所不具备的独特韵味。
不过这做生意嘛最终还要落实到成本上来,可爱,你把做好的成本对比表给大家看看吧。”乔扬并没有过多地把话题停留在酒的质量分析上,毕竟不是每一个喝红酒的人都懂得品酒。
刚才让朱海星带人离开也是为了现在的成本讨论,毕竟成本方面的事,事关公司的机密,不是普通员工能够介入的。
其实在乔扬脑海里早就算计过各种配比调和酒的成本,而刚才与镯子商议配酒比例的时候,更是重新在心里盘算了一遍成本,对这几款酒的成本可以说是了如指掌。
乔扬在决定要给这两种酒进行调配以后,就已经在心里划定了十种配比,并把有关数据给了李可爱,让她把各种配比的成本计算出来做成表格,在送走澳大利亚客人以后,根据实际情况又让李可爱进行了一翻必要的修正。
李可爱从随身携带的文件袋中取出做好的表格,递给几个人每人一份:“波尔酒厂的酒成本是固定的,澳大利亚的酒成本分成两种,一种是现在已经入库的赵家塘拍到的假冒酒,乔姐让我把赵总捐赠的那部分也做了进去;一种是马上从澳大利亚发过来的酒,在澳大利亚客人走后,根据实际的成本重新进行了修正,乔姐提供了十种配比,所有的配比都分别做了两份。”
乔扬接过成本对比表,仔细地看着,边看边微微点头,李可爱经过半年的锻炼打磨,现在对成本的财务核算已经令乔扬相当满意。
现在手上这份由李可爱精心计算出来的成本核算与乔扬心目中的数字基本符合,加上分别对两种不同价格的澳大利亚酒做出成本核算还是李可爱先提出来的,这让乔扬尤其感到满意。
“做得不错!公司的财务有可爱把关,我就可以放心了!”乔扬看了一眼李可爱,眼中满满都是赞赏。
“哎呀,老婆,你这表什么时候做的,我怎么从来没见你做这表啊!”汪世海是第一次看到这份出自李可爱之手的表格,不由惊讶地问道。
“在公司做的啊,这个……呵呵……财务有财务制度,就算是你,没有乔总的指示,我也不能提前告知于你!”李可爱有些不好意思地看了一眼汪世海,这表可都是趁着汪世海不在她身边的时候抽空做的。
第331章 在商言商
“世海,你可别怪可爱啊。可爱说得对,财务制度可不会因为你是公司的股东又是可爱的爱人就有特权的哦!”乔扬自然知道汪世海的话里根本没有责怪李可爱的意思,不过还是强调了一下,同时还睨了方涵淼一眼,意在向他强调财务制度。
方涵淼接到乔扬的眼神,不由一头黑线,这女人不会在警告他要遵守财务制度吧!他才不会那么八卦,睿昊公司能不能赚钱他还真没太多的放在心上,只要乔扬做得开心,怎么样都成!
方涵淼正要开口说点什么的时候,一头汗水的赵胜安由酒窖主管陈慧陪同下来到了调酒室。
赵胜安一进到调酒室,就被操作台上摆放的调酒器皿内的酒吸引了眼球,顾不得拭去脸上的汗水就嚷嚷道:“哟,这酒都调出来了,快让我喝喝看。”
“赵叔,先擦擦汗,酒在这,又不会跑了,看把你急的!”乔扬看着一脸汗水的赵胜安一看到酒就失去了平时的稳重,显得十分的急不可耐,不由抿嘴浅浅一笑调侃道。
说起来赵胜安的心里还真是有些急呢,这批酒虽然是遵照乔扬的安排拍下的,当初乔扬原本只是想借赵家塘的名拍下这批货,所以拍前就相关把钱给赵胜安。
这批货出自高万林的高飞公司,睿昊公司在乔扬名下,自然不方便由睿昊公司出面拍得,所以开始乔扬的意思也不过就是借赵胜安的手来得到这批红酒。
不过赵胜安得知乔扬可以让这批酒复活,自然不愿意放过这个机会。没肯让睿昊公司出这个钱。
赵胜安心里有个十分笃定的信念,既然乔扬说这批酒可以调和,那么一定可以出精品,他品酒的唯一败迹可就是败在了乔扬的手下。所以赵胜安对乔扬的话深信不疑。
对赵胜安来说这笔钱并不算什么,不过自从他拍下这批酒后,知道他拍下这批酒的客人,总是好奇地向他询问这批酒何时上柜,一个两个客人问问也就罢了,结果现在是一传十十传百,越来越多的客人询问,就让赵胜安有些心浮气躁起来。
毕竟这批酒最初的定性是假冒劣质酒,既然定性是假冒酒,最终却又拿出来拍卖。在南陵还是第一次。更加勾起人们对这批酒的好奇之心。
如今总算有了样酒。怎么能让他不激动呢?他接到乔扬要在今天调酒,并让他来睿昊公司酒窖试酒的电话时,人还在上海呢。
赵家塘试水上海滩。他这个董事长这几天都在上海坐阵,听到这个消息二话不说,交待了一下上海赵家塘的有关事宜,就匆匆开车杀了回来,此刻见到样酒,也难怪他性急到来不及拭汗就要品尝。
赵胜安被乔扬那么一调侃,不由地为自己的心浮气躁而汗颜,嘿嘿一笑从汪世海的手上接过毛巾,就着调酒室内的水池洗了一把脸,然后逐一细细品尝起乔扬调好的这五种酒。
在赵胜安品酒的时候。乔扬也没闲着,提笔在李可爱做出的成本对比表上勾画着,将这五种酒的成本勾了出来。
这些酒在以后相当长的一段时间里会成为赵家塘的主打酒,故而赵胜安对这些酒十分重视,这品酒的动作就比一般人要慎重和仔细的多,时间相对来说也比方涵淼他们要长些。
只见赵胜安品着酒时而展颜时而蹙眉,待到把五种酒全部品尝完毕,把他自认为比较适合自己酒吧销售的酒放在一边。
“我比较看好这款,虽然这款酒的品质未必是这几款里最好的,不过口感清爽饱满,感觉很好,十分适合在酒吧中推广。还有就是这款,这款应该是几款酒中品质最好的一款了。只不知这几款的成本如何?”赵胜安先把自己认为可以在自家酒吧中推广的酒点了出来,然后看着乔扬问道。
赵胜安是商人,在商言商,商人自然离不开一个利字,虽然他对于酒的口感品质有自己的底限,但他不可能一味追求口感、品质却不考虑成本。
见赵胜安挑出的酒正好是方涵淼和汪世海看好的那两款酒,乔扬不由莞尔,看来大家的意见还是十分统一的。
方涵淼和汪世海相视一笑,顿时有一种英雄所见略同的喜悦,分别伸手给了赵
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