我混烘焙圈的-第10部分

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钢丝在明黄色的液体中疯狂的转圈圈，一不小心溅出几朵黄色的浪花。

　　　　糟了！

　　　　手中的动作猛的停下来，看着桌面上多出的黄色小花，温晴有些慌乱。

　　　　楼清羽看了她一眼，沉着声音道，“别急，手要稳，心要定，不要受外界的影响，专注你眼前的事情。”

　　　　“明白！”

　　　　温晴抿了抿唇瓣，刚准备重新拿起搅拌器，然楼清羽却道了一句，“这一碗不要了，重新来过吧！”

　　　　温晴愣了一下，不要了吗？

　　　　似乎看穿了温晴的想法，干净清冽的声音清晰出传入她耳边，“记住，烘焙其实跟做菜差不多，你多一分盐，少一分糖，都不是原来的味道。”

　　　　温晴看着手里的打蛋盆，浅浅的纹路已经出现在明黄色液体的表面，细腻而顺滑，散发着淡淡的蛋香味和奶酪的味道，然而此时却只能置之一处，有一种难言的情绪笼罩在心头。

　　　　不过，温晴很快调整好自己的情绪，重新再制作一盆新的材料，眼神专注认真，动作一板一眼的，稳当而标准，站在她的不远处，楼清羽淡淡的黑眸终于点上了一抹笑意。

　　　　临近8点半，隐约能从窗户看到不少人影，楼清羽侧眸看了一眼墙上的时间，开口吩咐，“小晴，你去开门。”

　　　　温晴正把新鲜出炉的如玉米般明黄的菠萝包一个个放入面包柜中，听到楼清羽的吩咐，指尖一顿，神色有几分紧张的看了一眼楼清羽，“我吗？”

　　　　楼清羽并没有看她，专注忙于手中的工作，两指之间捏起一小把雪丝，在涂满了巧克力酱的蛋糕表面撒下均匀的的点点碎末，如同在浓黑色的巧克力地中洒下洁白的雪花，精致的卖相足以让所有的年轻女孩驻足。

　　　　端着已经做好的蛋糕，楼清羽看着正在慢吞吞的一步一步挪过去开门的温晴，如同在家的小兔子突然要去给外头的大灰狼开门似的。

　　　　想象出来的画面让楼清羽不由轻笑了一下，叮咚如泉水般清润的笑声有些惊扰了前面的小兔子，下意识回头看过来，楼清羽摘下口罩，露出那张雄雌莫辩的精致脸庞，轻声安抚她，“不要紧张，记得要跟客人说欢迎光临。”

　　　　温晴迟疑的点点头，带着几分小心翼翼的拉开了木门。

　　　　“开门啦！”

　　　　“小老板，我来了！今天特供的蛋糕是什么啊？”

　　　　“咦，你是谁啊？”

　　　　看着眼前这群人，每个人的眼睛都在看着她，头一次受到这么多关注，害羞的温晴紧张的支支吾吾了好半天，“我我”一张清秀的脸都涨红了几分。

　　　　“啊，我知道了，你是不是小老板新请的烘焙师？！”

　　　　“哇塞，也是个清秀的小哥哥！看着好害羞啊~~”

　　　　小哥哥？？？

　第三十二章　巧克力梦龙蛋糕卷

　　　　虽然新来的清秀“小哥哥”引起一些客人的侧目，不过最终还是店里的面包和蛋糕最吸引人！

　　　　“小老板，今天特供的蛋糕是什么啊？”

　　　　楼清羽站在蛋糕柜后，看着被人群拥着进来的温晴，听到客人的问话，伸手示意最上层的一盘蛋糕，“是巧克力千层蛋糕。”

　　　　浅棕色的饼皮一层叠着一层，薄如蝉翼般的饼皮中包裹着雪白的奶油，隐约可见淋上浓黑而醇香的巧克力酱，在巧克力酱上是一层细密如雪花般的糖粉，层层相叠的精致模样，让所有看到的顾客都忍不住想伸手数了一数到底有多少层。

　　　　经过刹那间的静谧后，如同反弹一般，争先恐后的下单声音紧接而来。

　　　　“小哥哥，来一个巧克力千层蛋糕！”

　　　　“我也要一个巧克力千层，再加一个菠萝包，一杯纯牛奶！”

　　　　温晴还没反应过来，楼清羽和姗姗来迟的赵鹏飞已经熟练的从蛋糕柜中取出，打包，收钱。

　　　　这时，有人注意到站在一边的温晴，连忙着急呼喊，“这位小哥哥，你帮我拿两个呗！”再不去拿，就快被人抢光了，每天特供的限量蛋糕都是第一时间清空的。

　　　　被人一叫，温晴很快也反应过来，加入了取面包蛋糕、打包、收钱的行列中，因为在快餐店的收银经历，温晴完成了三四单之后，已经能很熟练的完成这个工作。

　　　　巧克力千层蛋糕是第一款售罄一空的蛋糕，紧接着是抹茶蛋糕卷和芒果蛋糕卷，因为是周六，不少高中生一齐过来买蛋糕，点上奶茶和饮料，舒舒服服的坐在悠闲的沙发区内。

　　　　角落边的一张桌子两边坐着三个女孩，小圆桌上放置着五六个小碟子，每一个蛋糕的分量一点也不小。

　　　　“你这个蛋奶酥也太可爱了吧？上面加了什么？牛奶跟草莓吗？”

　　　　说话的女孩长着一张娃娃脸，小眼神不断看向隔壁同伴前面的蛋奶酥，松软而胖乎乎的蛋饼上被淋上一层纯白的液体

　　　　樱花粉般的果酱，在“浩荡”的蛋饼上缓缓流淌着。

　　　　“是酸奶加茉莉草莓酱，据说茉莉草莓酱是小哥哥亲手做的。”

　　　　娃娃脸女孩越看越喜欢，就连这一层流淌的酸奶都感觉流的非常有艺术感，一双眼睛看的快要发绿光了，同伴赶紧切开咬上一大口。

　　　　“哇！”

　　　　“怎么了？”

　　　　“吃起来软乎乎的，像一朵白云，而且上面的酸奶和草莓酱吃起来酸酸甜甜的，好好吃啊~”

　　　　“早知道我也要一个蛋奶酥。”娃娃脸一脸羡慕的盯着同伴的蛋奶酥，嘴里咬上一口明亮夺目的柠檬挞，绵软清香的柠檬内芯，被烘焙师精心注入暖黄色的挞皮中。

　　　　舌尖的味蕾一步步被侵蚀，清新的柠檬与挞皮之间相融合的酸涩与甜蜜的味道，酸中透着一丝丝的甜味，清爽而不腻，仿佛回到初中暗恋帅气学长般的感觉，俊秀的少年满是稚气与活力。

　　　　充满柠檬的清香的挞馅，完美的酸与甜的平衡，这口感令娃娃脸再也无暇关注别人的蛋奶酥，两三口便把一块小巧的柠檬挞解决了，每咬上一口都是超级满足！

　　　　娃娃脸摸了摸肚子，吃了个三分饱，看着桌面上剩余的两个柠檬挞，内心有几分激烈的挣扎，最近肚子上的肉肉有点多，我不应该吃这么多的！

　　　　我在减肥！

　　　　坚持住，我不能受诱惑！

　　　　我看着盘子上柠檬挞，忍不住再拿起第二个柠檬挞，娃娃脸满足的眯起眼睛，减什么肥，是柠檬挞不好吃，还是蛋糕不好吃！

　　　　一个上午下来，有温晴帮忙分担一些工作，楼清羽感觉压力减轻了不少，拿着黑色的马克杯，修长的身材轻轻靠在玻璃窗前，一双大长腿交叠着站立，神色淡淡的。

　　　　即使温晴已经知道这个清俊好看的人儿是个女孩，但依旧阻止不了她的目光落在楼清羽身上，赵鹏飞看到这一幕，瞟了一眼楼清羽，又看了一眼温晴，总觉得这一幕gay里gay气的。

　　　　为了防止烘焙店恋情的发生，赵鹏飞慢慢的靠近温晴，嘴里还叼着一个菠萝包，手里拿着仅剩的一个巧克力千层蛋糕，这食量完美的跟他的身材契合。

　　　　温晴正在把两个柜子里的空盘一一拿出来准备清洗，刚侧身，一道身影挡住了她的去路，抬眸看了一眼，又猛的低下头，这个胖哥就是上次想抢她蛋糕的人！

　　　　赵鹏飞丝毫没认出温晴，三两口把菠萝包吃光了，开口便跟温晴搭话，“哎，小弟弟，你是新来的烘焙师？还是烘焙学徒？”说着，忍不住想伸手搭在温晴的肩膀上，很快被温晴躲过去了。

　　　　温晴转身把盘子放在水龙头下，拿着抹布慢慢擦拭留下的一些奶油痕迹，轻声回答了一句，“什么都不是。”

　　　　“哦，你是新手啊！”

　　　　“对，还有我也不是男的。”

　　　　“也不是男的？！”赵鹏飞愣了一下，整个身体震了一下，只有手中的巧克力千层蛋糕还是稳稳当当的，看了温晴半年，终于感觉出眼前这个剪的极短的“男生”是个女孩。

　　　　赵鹏飞挠挠头，有几分不解的嘀咕了一句，“怎么现在的女孩子都喜欢剪短发？而且剪短了之后还比胖哥帅，没天理啊！”一边嘀咕一边端着蛋糕走到沙发上。

　　　　银叉缓缓落下，从三角边的一边慢慢移动，一层层的浅棕色蛋饼“融化”在白白的奶油浴中，诱人的奶油里层，层层叠叠的线条，一一的显露出来，赵鹏飞已经迫不及待的“嗷呜”咬上一大口，下一秒，幸福的跺起脚来！

　　　　太正了！

　　　　太好吃了！

　　　　一层层平滑而香软的巧克力味的蛋饼堆砌，搭配着甜而不腻的纯白奶油，馥郁芳香不断冲击吃货胖哥的蓓蕾，两种食材的不同味道在舌齿间相互回响，奏起一曲色香俱全的交响曲。

　　　　不断嗷嗷叫的赵鹏飞把最后一丁点蛋糕碎末也捡起来吃干净了，有几分不满足的唤了一下，“小清羽！！”

　　　　淡淡的语气依然掩饰不住好听的声线，“什么事？”

　　　　赵鹏飞胖乎乎的脸上满是赞叹，“你做的巧克力千层太好吃了！！能不能再做多一块吗？”

　　　　“不能。”近乎残忍的拒绝。

　　　　“为什么？！”耳边传来赵鹏飞惨绝人寰的叫喊声，仿佛被人偷了什么重要东西似的。

　　　　“我要教温晴做蛋糕。”楼清羽低声笑了一下，这时，抬起一双黑眸朝温晴看过来，“想学什么蛋糕？”

　　　　对上那双好看的眼睛，温晴的心跳忽然漏了一拍，小心翼翼的开口，“上一次，你请我吃的那一个巧克力梦龙蛋糕卷，可以吗？”

　　　　还没等楼清羽反应，旁边的赵鹏飞已经抢先回答了，“可以！！”一双亮晶晶的眼睛同时看向楼清羽，期待与盼望不言而喻了。

　　　　在两人久久的等待中，赵鹏飞更是等的快要跳起来，楼清羽忖思了片刻，唇边扬起一抹弧度，才慢悠悠的回答。

　　　　“可。”

　第三十三章　巧克力梦龙蛋糕卷（下）

　　　　“当当”

　　　　玉米黄般颜色的液体刚被搅起，满身的气势汹涌，正想来一场刺激的“冲浪”运动。

　　　　然可惜拿着手动打蛋器的主人并没有满足它们合格愿望，楼清羽示范了一下，把金属器具递给了温晴。

　　　　“你来试一下。”

　　　　刚刚楼清羽搅拌的动作自然而顺畅，看起来轻松自如，温晴接过打蛋器，心想应该不难吧？

　　　　然而等她按照楼清羽的动作去做的时候，打蛋盆中的明黄色的液体似乎不受控了。

　　　　全体丧丧的躺在兜里，就连温晴使劲搅拌，只是懒懒的兜个圈圈，还发出低沉而奇怪的声音。

　　　　“咚”、“咕”、“噗”

　　　　温晴耳根微红，明明师傅做起来的时候不是这样子的，怎么轮到自己就变成这样了。

　　　　这时，右手忽然被人握住了，略微冰凉的指尖直接握着自己的手，身后隐约传来温热的触感，鼻尖忽然嗅到一阵清香，似乎是从身后的人儿身上传来。

　　　　“你的节奏太乱了，一时是上下，一时是左右，它们不会听你的。”

　　　　温晴下意识脱口而出，“它们？”

　　　　“对，你要把它们当做是一群有情绪的小精灵，手中的打蛋器其实就是最好的指挥棒，用这个来慢慢引导它们，让它们听从你的指令，激发它们的激情和情绪，就这样”

　　　　楼清羽一边说一边握着温晴慢慢的转动起来。

　　　　钢丝穿梭过的地方，仿佛是有魔力一般，立马吸引了这群黄色的小精灵跟随而来，慢慢的半空中划过一圈圈的弧度，如同在明黄的大海中央荡起一层层波浪。

　　　　“懂了吗？”

　　　　温晴此时已经满脸通红，那一抹清凉的温度按着自己的手，如冷玉般的手指似乎比自己还要长上几分，温晴默默的看着，一颗心不知道从什么时候开始已经飞出去了。

　　　　迟迟没等来新收徒弟温晴的回答，楼清羽轻声再次呼唤，“小晴？”

　　　　“在！”

　　　　似乎看出温晴有点心不在焉，楼清羽一双好看的眉毛微微蹙起，声音忽然有些冷了，“你刚刚听懂了吗？”

　　　　温晴脸色微变，唇瓣颤了颤，“我抱歉，师傅！”

　　　　“下不为例，我的时间有限，不希望浪费在重复教导你基础知识的事情上。”

　　　　一旦进入了玻璃屋，楼清羽似乎变了一个人，原以为是个气质清冷但笑起来格外温柔的“小哥哥”。

　　　　但在教导温晴这件事，或者说是在做烘焙这件事上，整个人严肃认真，不容一丝马虎或者差错，这样的楼清羽让温晴有几分心惊。

　　　　“这是10克的可可粉，加开水，搅拌均匀直到没有颗粒。”

　　　　轻轻的荡起黑色的“小浆”，原本颗粒状的可可粉被开水泡开了，享受了一趟温泉的待遇，很快被倒入搅拌好的蛋黄糊中。

　　　　巧克力般的颜色在黄色的海洋中泛起一圈圈涟漪，很快整个海洋被“可可”这个坏家伙染成了浓郁的黑色。

　　　　散发着醇香的可可糊被倒入蛋白糊中，一圈一圈可可糊继续往外扩散，似乎要占领这一片奶白的空间，不断在上面翻滚、跳跃，所到之处留下黑白相间的滑道，随着再次被覆盖，渐渐变成浅棕色的蛋糕糊。

　　　　“蛋糕卷中奶油，可以放不同口味的奶油，上一次我请你吃的是冰淇淋做的奶油馅，这一次我们时间有限，用淡奶油即可。”

　　　　温晴听到一个陌生的名词，强忍心中的害羞，开口询问，“淡奶油是跟平常的奶油有什么区别吗？”

　　　　楼清羽正从冰箱里拿出一盆冷藏起来的淡奶油，听到温晴的提问，眼神微微一柔，语气带着几分耐心。

　　　　“淡奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的，而平时一些蛋糕店所用的甜奶油成分是人工合成的植物奶精。”

　　　　从楼清羽开始说话的时候，温晴立马拿出手机，在备忘录飞速的记下来，嘴里还紧跟着提问，“师傅，那这两者之间到底有什么区别？”

　　　　“从口感来说的话，淡奶油更为纯正，不过淡奶油的味道会淡一点，所以我们在制作的时候需要加糖。”

　　　　说着，楼清羽往电子秤上的量杯倒入绵白的细砂糖，一颗颗如同亮晶晶的碎钻，很快投向淡奶油的“怀抱”中央，如天上的流星一闪而过。

　　　　“从制作方面来说，淡奶油的制作难度更大，市面上有些为了烘焙制作方便，也有制作好的淡奶油出售。”

　　　　楼清羽描述的很细致，温晴也听得很认真，玻璃屋外的赵鹏飞只想打瞌睡。

　　　　里面的烘焙一直在继续，温晴认真的看着楼清羽一步步的做法。

　　　　一双如小兔子般的眼睛此时褪去了害羞和自卑，在这个学习的过程中，反而因为别样的专注，让她看起来有几分闪亮。

　　　　楼清羽在浅棕的蛋糕胚上抹上做好的奶油馅，轻轻的翻起底下的蛋糕卷。

　　　　上层的纯白的奶油馅刚想“外逃”，但很快被醇香的可可“身躯”包裹在内，如同霸道总裁般的可可蛋糕，紧紧的禁锢着自己的“小娇妻”奶油馅，这俩个之间的互动让人仿佛闻到香甜的味道。

　　　　楼清羽脸色不变，三两下卷成一个很好看的の形的蛋糕卷，动作熟练而快速，“霸道总裁与小娇妻”很快被油纸包住了，还要被人类进行冰封的折磨。

　　　　“这里面的蛋糕卷做好了，你去放在冰箱里冷藏吧。”

　　　　温晴一脸乖巧的接过，不过回想起上次吃过的梦龙脆皮蛋糕卷，好像差了一点什么，等她看到楼清羽正在往锅里放入巧克力块的时候，她终于知道差了什么，那一层松脆的外壳！

　　　　小汤锅里被放置在热水中，黑色与白色的巧克力方块有些散乱的分布着，就像正在厮杀中的黑白围棋。

　　　　随着楼清羽的搅拌，战况不断在改变，最后白棋一方落败，被黑棋一一吞没，只剩下顺滑浓郁的巧克力，散发着一阵阵独属巧克力的醇香。

　　　　“不管是什么口味的脆皮梦龙蛋糕卷，最重要的是表面那一层松脆而酥香的巧克力外壳，同时也是这个蛋糕的精髓。”

　　　　眼见着巧克力外壳的原料大致做好，楼清羽顺手从柜子里拿出一个罐子，掀开盖子，是一颗颗被焦糖包裹着的榛子，看起来酥香而清脆，轻轻抖出十来颗，噗通噗通的跳入巧克力中。

　　　　“脆皮中你可以加坚果、也可以加榛子，焦糖烤的榛子更为好吃，这是我之前做好的，具体的步骤下次教你。”

　　　　温晴点点头，今天所学到的内容已经够多的，她也需要慢慢消化。

　　　　“现在到我们最后一步了。”

　　　　冷藏的蛋糕很快被拿出来，被放置在烤架上，小汤锅里的巧克力被拿起来，有了焦糖榛子的助力，一锅的巧克力都在蓄势待发，只能一声下令，立马朝着蛋糕的表面冲去。

　　　　没让它们等太久，液体慢慢往蛋糕卷的表面浇灌，浓黑的巧克力带着一颗颗焦糖榛子顺利降落，手指的主人慢慢往旁边移动，很快覆盖了整个蛋糕卷。

　　　　这浓郁的巧克力像漂亮的瀑布一样挂在蛋糕上，缀了星星点点的焦糖榛子，在灯光的照耀下，巧克力脆壳表面的光泽简直像浓黑的绸缎一样，好看极了！

　　　　赵鹏飞在玻璃屋外已经急不可待的，“小清羽，给我来一个！快快快！！”

　　　　“等5分钟。”

　　　　“为什么？！”

　　　　楼清羽有几分无语，“要冷藏。”

　　　　赵鹏飞好心塞，总觉得每一次都在等待美食中孤单的徘徊，又爱又恨！

　　　　经历了短暂又漫长的等待时间，冷藏好的梦龙脆皮蛋糕卷被拿出来了，长刀缓缓落下，切开八分之一的蛋糕卷，露出里面米白色的奶油馅。

　　　　很快，两碟一模一样的梦龙脆皮蛋糕卷，被轻轻的放置在赵鹏飞和温晴两人面前。

　　　　赵鹏飞已经迫不及待的切开一大块，刚放入嘴里，一双眼幸福的眯起来，肩膀激动的往上提，握着银叉的胖手抖了抖。

　　　　简直是太棒了！

　　　　冰冰凉凉的巧克力脆壳被“咔擦咔擦”的咬碎，慢慢的在舌齿间融化，掩饰不住的醇香的巧克力味道瞬间迸发，带着焦糖榛子一起在舌尖舞动。

　　　　与此同时，外壳下的轻柔绵柔可可蛋糕与清甜的奶油馅也随之袭来，瞬间颠覆赵鹏飞的味蕾，一口落肚，齿有留香，让人欲罢不能~

　第三十四章　好人出现（一）

　　　　吃过午饭，楼清羽开始制作下午的蛋糕和面包，温晴在旁边打下手，越发熟练的手法和利落的动作，给楼清羽节省了一些准备工作，一批批的蛋糕被冷冻，揉好的面包被放入烤箱，一切准备就绪，只待客人上门。

　　　　魔都似乎买了夏日的包月套餐，午后的阳光猛烈而灼热，这个时刻，在外头走动一下，都觉得难熬，好在魔都绿化做的还不错，街道两边的大树几乎连成一片绿荫，为行人遮挡了不少。

　　　　李红梅慢慢的从公交车上走了下来，手里挎着一个深蓝色的小包，看了一眼周边的建筑，似乎在辨认方向，片刻，老人似乎找到了，拐过一个街角，沿着北边走去。

　　　　“到了，是这里没错了。”

　　　　东渭街

　　　　蓝色的路牌清晰的显示这三个字，李红梅慢慢的走进去这条看似普通的街道里。

　　　　东渭街是魔都一条著名的古玩老街，据说从在华夏前两个朝代的时候就已经存在的一条古玩街，即使战火纷飞也丝毫没有影响这条街的兴盛，至今，东渭街更是魔都最为著名的古玩街，每天有不少旅客专门过来打卡。

　　　　两边的楼宇依旧保留原有的风貌，青砖绿瓦，有几分古色古香，两边的街道也有一些小摊位，放置着不知真假的古玩陶瓷，卖力的吆喝着。

　　　　“大姐，青花瓷这成色好啊，你瞧一眼，青中带蓝，花色分布均匀，说不定是某德镇出产的，250元块一个，考虑一下呗~”

　　　　“哥们，看一下我这里的钱币，这都是从东安市郊区收上来的，运气好的话，说不定能捡到一个开元通宝！”东安市是古代不少朝代的王都，更是如今著名的古城，很多高价值的历史文物都是在东安市发现的。

　　　　小摊主嘴里说出的话基本不能当真，因此大多数人都不会在这些小摊位停留，不过还是有一些想碰运气捡漏的还是停下脚步了，毕竟看多了，做梦的时候还是有的。

　　　　李红梅穿梭在其中，穿着打扮简单朴素的她没有引起小摊主的兴趣，精明的他们一扫眼便知道谁才是真正的大客户，不过等李红梅停在一栋三层的楼宇前的时候，他们脸上有几分诧异，莫非看走眼了？

　　　　老人抬头看了一眼大红色的牌匾，“聚宝楼”三个字如龙飞凤舞般雕刻在牌匾上，字体在阳光的照耀下显得金灿灿的，奢华而大气，未进门前，已有不少人被这牌匾劝退了。

　　　　李红梅迟疑了片刻，握着小包的双手紧了紧，最终还是卖上台阶，刚跨过门槛，便瞧见两边的墙壁上一层层的木架上放置着各式各样的古玩，入目皆是青白相间的陶瓷、晶莹剔透的玉器、浓墨重彩的书画等等，眼花缭乱让老人一下子定住了脚步。

　　　　“小潘，有客人啊~还敢看手机，小心我告诉你的师傅！”

　　　　“别啊，爷！师傅知道了肯定会骂我的。”潘石然从柜台后站起身来，刚刚在埋头看手机的他并没有发现李红梅走了进来。