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八零之我靠美食逆袭-第30部分

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  对于陆冉冉来说,她在灵厨空间做了很多事; 很多自动化的,并没有太累,可是炒菜还是要在外面炒的,这些都是由陆建国和李秀珍负责的。
  为了提高女工积极性,赵厂长咬了咬牙,还订了好几种菜。
  黄毛和他的兄弟们又忙起来了,每天飞奔来去。
  ……
  这些天,江辉过得很舒服,自从五折销售之后,罗家粥屋的人越来越多,每天人来人往,热闹非凡,而陆家粥铺则冷清的多,江辉得意极了。
  这天,他背着手来到陆家粥铺,大咧咧的看了看座位上稀稀落落的顾客,咳了一声:“陆冉冉啊,别撑着了,实在不行你也降价呗?”
  陆冉冉微笑:“如果我降到五折呢?江老板会不会降到三折?”
  如果陆家也降低到五折,江辉自然会降低到三折,恶意价格竞争么,就看谁的价格更低,江辉不怕赔,反正就赔这一个月了。
  陆冉冉之所以现在一直不降价,就是降低江辉的警惕,让江辉大意。
  可是,在江辉眼里,陆家不降价是因为赔不起!
  他背着手在店里转了转:“陆冉冉,你家店装修不行啊,等我接手过来,我立刻重新装修,把桌子椅子都换了,门也换一个,你瞅瞅,你这个门颜色不好看,不吉利啊!”
  陆冉冉微笑:“江老板这么自信?”
  “那当然,你看看你店里多少人,我店里多少人?”江辉得意的扬起了头。
  他敲了敲店里有些破败的桌子:“做饭店,尤其是做大点的饭店,资金一定要充足,至少要做好半年内赔钱的准备,没有资金,根本就做不起来,陆冉冉,你啊,还是太年轻了!”
  陆冉冉呵呵一笑,不置可否。
  江辉视察了一番,算了算,心满意足的走了。
  他的价格比这面低,最终比试要看的营业额,所以,他那面要比这面多卖一倍的量才能胜出,他刚才看了,陆家粥铺的客人比自家少的多,再加上他们家的菜品比较贵,所以,胜过陆家粥铺是没问题了。
  陆冉冉也从江辉的反应看出,罗家粥屋最近营业额肯定不错,她很庆幸,江辉现在还没发现她的外卖和团购,她还有时间继续发展。
  不过,这件事不够隐秘,江辉很快就会发现,发现之后他肯定也会学习,他在宁水资源丰富,人脉广,说不定能发展好几家。
  所以,现在还是不够稳妥。
  陆冉冉查了查宁水的企业,圈出了好几个比较大型的厂子,去探查了一番,然后去找了扎花厂的赵厂长。
  赵厂长最近心情比较好,自从陆家给扎花厂送餐,女工们的工作效率大幅度提高,都提高了百分之五十,而且,再也听不到抱怨声了。
  车间里也没人打哈欠,一个个精神抖擞,让人看了就舒服。
  他很感激陆冉冉,所以,陆冉冉来的时候,赵厂长立刻见了她。
  “赵厂长,最近情况怎么样?”陆冉冉问。
  赵厂长不由得打量陆冉冉。
  陆冉冉眉眼俏丽,皮肤雪白,眼睛黑亮亮的带着几分稚气,就这么个漂亮的小丫头,竟然开起了大饭店,而且开的风生水起,一看就是个人物。
  赵厂长连连赞叹:“小陆老板,谢谢你,你帮我解决了难题啊!”
  “那赵厂长能不能帮我一个忙?”陆冉冉眨了眨眼睛,“不知道有没有其他工厂需要我这种药膳的,如果有,能不能帮我介绍一下?”
  赵厂长一愣,想了想:“有倒是有,我认识一些小的服装作坊,大多是三四十人的,那些作坊都是自己做饭给员工的,只包午餐和晚餐,他们工作量大,需要提高工作效率……”
  “真的,有多少?”陆冉冉眼睛一亮。
  “大多在附近郊区,大概有七八个点儿,我可以让人帮你联络一下。”赵厂长说道。
  赵厂长写了几个地址,这些地方是郊区,一般都没有电话,陆冉冉道谢回店,把联络地址整理一下,交给黄毛,让他找人去接洽。
  其中有一个地址是在县城边上,陆冉冉决定自己去联系,去之前她准备了几份粥和包子。
  她在这跑来跑去的,沈元铮也想帮忙,于是和她一起去。
  两人骑车到了一个河边,顺着河边的路往里走。
  现在快到冬天了,落木萧条,一片凄凉景象,不过,附近的树木很多,又有小河,从枯草可以判断出这里花草很多,这个地方夏天的时候风景肯定不错。
  同时,这里也挨着一个公园,算是宁水县城幽静又交通方便的好地方。
  他们按照地址边走边问,经过一个小院的时候,听到里面“哗啦”一声,好像瓷器破碎的声音,接着传来几声怒吼,半掩的门一开,走出来一个四十多岁的男人。
  那男人叹了口气,把一簸箕破碎瓷片倒在了门边。
  “请问,祥云里4号在哪儿您知道吗?”沈元铮赶紧问。
  那男人长着一张笑脸,稍胖,站起身指了指:“到前面左转一下到尽头右转就到了。”
  两人道谢,按照那人说的到了一处大院子。
  院子的门大开着,里面传来缝纫机轰鸣的声音,声势浩大,听声音怎么都得五六十台。
  看来这个服装小作坊还不小呢!
  陆冉冉进门,只见庭院里放了许多台缝纫机,每台缝纫机前都有一个人,正干的热火朝天。
  一个胖胖的中年妇女大声说道:“大家加油啊,今明两天得全部完成!”
  院子里碎布屑乱飞,尘土飞扬,环境可不怎么好。
  陆冉冉咳了好几声,有几个人回过头来,看呆了。
  实在是沈元铮和陆冉冉长得太好了。
  胖胖的中年妇女愣了一下,走过来:“你们就是赵厂长介绍的小陆和小沈?”
  两人点头:“您是梁厂长吧?”
  “是!”梁厂长得意的扬了扬眉毛,她虽然只有一个小作坊,可喜欢别人叫她厂长了。
  这两个年轻人还算识相。
  不过……,她低头看了看陆冉冉手里提的东西,脸上的神色淡了。
  她自家就能做饭,给这些工人吃玉米面饼子和咸菜就行,成本极低,怎么可能去买好吃的给工人吃?
  她又不傻!
  她带着两人出去,皮笑肉不笑的说:“咱们虽然在县城边上,可不属于县城人,只是村里人,我们平常就吃点咸菜吃点饼子,可没有条件喝大米粥吃白面包子,怕是让你们白跑一趟了。”
  陆冉冉把袋子里的粥和包子一送:“梁厂长,别急,你可以尝尝我的的东西。”
  梁厂长用手一推:“哎哟,那可不行……”
  如果是平常人,梁厂长肯定是留下来吃了,然后再说东西不好吃,把人打发了。
  可是陆冉冉和沈元铮是赵厂长介绍的,她看陆冉冉东西带的不少,她吃了再说不行怕得罪赵厂长,索性直接不接受。
  两人推了好几次,陆冉冉明白了,看来这家怎么都不行了。
  她和沈元铮交换下眼色,不再坚持,转身告辞。
  其实,在县城边上或者郊区的人们,是比村里人富裕的,现在村里人都不会天天吃玉米饼子,她们这面怎么可能吃这么差。
  唯一的可能是,梁厂长太抠门太压迫工人了。
  “别急,他们不吃,咱们自己吃,别浪费了!”沈元铮看陆冉冉不大高兴,拦住了她。
  两人刚好走到小巷子里,沈元铮看旁边有个大石头,把车子一放,拿出袋子里的包子来。
  陆冉冉也累了,就坐在旁边看着。
  对于陆冉冉出手的食物,沈元铮向来是吃不够的,他为了哄陆冉冉开心,拿出包子大口的啃了好几口。
  接着又打开了粥,吸了一口气。
  他吃的是八宝粥和瘦肉包,香气慢慢飘了出来,是肉香和八宝粥的甜香。
  “你也吃点?”沈元铮小心的看着陆冉冉。
  自从开始推广以来,每次陆冉冉都挺顺利的,就这次,他们跑的远,问路辛苦,好不容易到了,人家连试都不肯试,连个机会都不给。
  沈元铮怕陆冉冉受打击。
  陆冉冉托腮看着沈元铮,自从开饭店之后,沈元铮每天都在陆家粥铺吃饭,显而易见的胖了,脸上的棱角少了些,气色也好了,身子也不再单薄。
  现在,沈元铮一脸的小心翼翼,陆冉冉噗嗤一笑:“你觉得我不高兴了?不至于,这算什么!”
  “那你要不要吃点?”沈元铮固执的伸着手。
  陆冉冉慢悠悠的看了一眼,戏谑的抬头;“吃啊,可是,你就给我你吃了一半的包子啊?”
  “啊?”沈元铮低头,才发现他把自己吃了好几口的包子递给了陆冉冉。
  沈元铮脸色微红,他都没注意到。
  把自己吃了一半的包子给陆冉冉,万一她吃了,那不是……
  沈元铮赶紧摇摇头。
  “吱呀”旁边的半掩的门忽然大开,刚才的笑脸中年男人走了出来,诧异的看着两个人。
  院子里传来一个暴躁的声音:“哪里来的香味,阿勤,你快点给我找出来!”


第48章 
  笑脸男人眼睛紧盯着沈元铮手里的包子和粥。
  接着骨碌碌的声音传来,一个老人自己费力的滚着轮椅到了门口。
  那个老人头发花白; 长度几乎到了肩膀; 嘴上的胡子也乱糟糟的,瘦骨嶙峋; 一双眼睛微微凹陷,眼仁是灰色的,眼中满是烦躁。
  可是; 那丝烦躁忽然消失了,他深深吸了口气,目光转到沈元铮手里的包子和粥上,吞了吞口水:“小朋友; 你吃的是什么?”
  陆冉冉觉得老人的目光有点眼熟; 她愣了一下,忽然记起来,当时沈元铮想去自家蹭吃的时候也是这种希冀的目光。
  沈元铮抬了抬手:“瘦肉包子和八宝粥; 老人家,你想吃么?”
  “你给我吃?”老人大喜,又咽了咽口水。
  陆冉冉也吸了一口气,她家的包子和八宝粥的确香甜美味,可是现在是在户外,老人离着有好几米远; 怎么就馋成这样了?
  香味没那么浓郁吧?
  这时候,沈元铮已经拿了一份粥一份包子递给了老人,老人顾不得其他; 低着头狠狠的啃了一口包子,嘴巴不住的咀嚼,不到几秒,一个包子就下了肚。
  他低着头也不管其他,风卷残云一般把其他包子都吃了个干干净净,又开始喝粥。
  他吃的极其快,陆冉冉和沈元铮都愣住了,就呆愣着看他吃。
  那个叫阿勤的人已经回家取了个勺子,老人用勺子把粥刮了个干净,才抬起头,他的目光盯向袋子,问:“还有吗?”
  沈元铮和陆冉冉交换了一下目光,见陆冉冉微微点头,又给了老人一份。
  这次,老人吃的慢了一些,不过五分钟,还是把包子和粥吃光了。
  笑脸的阿勤急了:“先生,你别吃这么多,肚子会不舒服的。”
  可能吃完了饭,老人的脾气好多了,摸着肚子抱怨:“我都好几天没吃饱饭了,这点东西算什么?”
  他指了指阿勤:“给这两个小朋友二十块钱吧。”
  阿勤就真的给了沈元铮二十块钱,沈元铮连连摇头:“不用了,老先生,这些包子和粥值不了这么多钱,就当我请您吃了。”
  老人吃的这点饭也就两块钱,他出手就给二十块,实在太大方了。
  老人抹了抹嘴巴,看看手中剩余的包装:“陆家粥铺?小伙子,你的饭是从陆家粥铺买的?”
  沈元铮点头。
  老人转头问阿勤:“你知道陆家粥铺吗?”
  阿勤摇头:“先生,我没听说过,我只听说过罗家粥屋,在宁水口碑很好。”
  老先生拧眉:“别提罗家粥屋,他家的粥用的不是好米,饭菜不是用的好菜好肉,以后我再也不吃他家的饭了,这个陆家粥铺不错,米面油肉菜全部用的上品的,质量很好。”
  他看向沈元铮:“陆家粥铺在哪儿?”
  有顾客了!沈元铮精神了,顺手还把打包的酱牛肉递给老先生:“老先生,陆家粥铺就在美食街最里面,离着陆家粥屋不远,您要吃的话可以订餐,我们每天都可以送的,到这儿估计有十五分钟路程,保管是热的。”
  老先生高兴了:“阿勤,以后我就吃这家的饭菜了,你记得给我订餐!”
  “老先生,您要吃什么?可以现在告诉我,我明天让人给你送,您还可以点餐的,每天我们的人送餐的时候你可以把第二天的要求告诉他!”陆冉冉趁机说道。
  她观察半天了,这个老人手表和衣服都是国际名牌,谈吐不俗,出手大方,这人如果点餐,绝对不是点普通的饭。
  果然,老人眼睛一亮:“随便都可以点?”
  “对!”陆冉冉微笑,“我就是陆家粥铺的老板,也是主厨,会做很多菜,只要您能提出来,我就能做!”
  “真的!”老人激动了,“我要吃烤鸭烤鹅富贵鸡,水晶肘子溜鱼片,鱼翅爆肚佛跳墙,海参蟹粉烧鲶鱼……”
  陆冉冉:……
  您别激动,把口水擦擦!
  阿勤一脸无语,小心的拍掉老人身上的菜丝:“先生,人家陆家粥铺没这些的……”
  “不是说都可以吗?”老人失望了。
  陆冉冉眼珠一转:“老先生,您随意点,只要我能在这找到原料的,我都可以做,而且能做的很好吃,但是价格……”
  “价格没问题,多少都可以!”老人大手一挥。
  陆冉冉喜不自胜,这次算是意外之喜,虽然梁厂长那没成功,可现在碰到的这个老先生绝对是个大财主,他的一餐饭估计比梁厂长他们六十人加起来的饭菜都贵。
  她又聊了一下,了解到老人姓宋,来自一个遥远的地方。
  宋老先生是过来寻亲的,寻亲未果,他打算在这里住一段时间,看有没亲人的其他消息。
  他身体不好,腿脚不方便,只能坐轮椅,可是他嘴巴又十分的刁,宁水的食物他都吃不上,跟着他的阿勤做饭也不好吃,所以,他好久没吃饱饭了。
  人饿了就容易暴躁,老先生本来脾气就不好,又天天吃不饱,脾气更差了,就在刚才,还摔了一叠盘子。
  他鼻子很灵,一下子就闻到了沈元铮的包子,所以出来了。
  就蹭了一顿饭吃。
  沈元铮也是饿过的,感同身受,十分同情宋老先生,干脆把其他的包子和一个酱牛肉都留下了。
  宋老先生顺便定下了明天要吃的菜。
  他很奢侈,只有一个人,固执的要了六菜一汤,还都是荤的,饮食习惯倒是和沈元铮差不多。
  陆冉冉看了看他的身体状况,商量了一下,要换两个素菜。
  老先生不乐意,最后竟然商议决定,再加两个素菜。
  明天,她要给老先生准备:糟溜鳜鱼、梅菜扣肉、黄焖鱼肚、炸烹虾段、锅包肘子、白水鸡,还有两个素菜麻酱凤尾和素炒三鲜,还有个豆腐汤。
  她觉得老人家吃的油腥太大了,可是阿勤说老先生一向如此,肠胃还可以。
  陆冉冉算了算,就这几个菜,老人家就得要□□十十块了。
  梁厂长的六十个人都不一定花的了这么多钱。
  两人回去顺便买了菜,晚上的时候,陆冉冉就悄悄的做好了,在灵厨空间放着,会一直保鲜,热气不散,倒是方便。
  第二天,陆冉冉把饭菜装好,特意嘱咐这一单黄毛去送。
  黄毛很快回来了,又带来了老先生晚上要吃的饭,竟然又是七八个不重样的菜……
  时间一天天过去了,陆家粥铺的生意一天天的增加,黄毛的兄弟们二十个人每天忙得脚不沾地,根本没时间在饭店停留,都在四处送餐。
  饭店里只有陆建国和李秀珍,也忙得不行。
  转眼就过去半个多月了,江辉几乎每隔一两天就过来看看陆家粥铺的营业情况,看着里面稀稀落落的客人,肯定会奚落陆冉冉一番。
  陆冉冉一直笑而不语。
  其实,能瞒江辉半个月就很不错了,这一天,终于让江辉发现了不对劲。
  小梁的姐姐在扎花厂,那天她去看姐姐,刚好看到黄毛给扎花厂送货,一车的东西。
  她亲眼看到,黄毛把一份份的饭菜拿出来,给了扎花厂食堂的人,食堂里的人再一份份的发给过来吃饭的女工。
  小梁姐姐炫耀的说:“我们现在伙食可好了,每天都是陆家粥铺的人送来的粥饭菜,很好吃,吃了之后精神头特别好!”
  小梁脸白了,她一下子明白了什么,赶紧回去告诉江辉。
  与此同时,另一个服务员也发现了陆家的送餐员,发现了陆家发过的传单,他赶紧揭下来给江辉看。
  江辉听完了这种情况,又看了看传单,脸都青了:“狡诈!”
  他就说呢,怎么每次他去炫耀,陆冉冉总是笑而不语,一副深不可测的样子,原来她们早就拓展其他渠道,竟然送外卖了。
  江辉立刻吩咐:“你们去给我打听,看看陆家用了什么方法,观察一下陆家送餐员出去几拨!”
  只不过两天,那些人就打听到了一部分情况。
  陆家送餐员从十一点就开始送餐了,二十个人全部出动,一会儿一趟一会儿一趟,几乎就没停过!
  江辉颤抖着手指算了算:在陆家单独订餐的人好像不少,不止如此,好像还有一拨拨的人团购,这还不算什么,陆家可负责给扎花厂送餐,扎花厂就三百多人呢!
  陆家粥铺一天的客流量算起来得多大?
  他罗家粥屋根本就比不上啊!
  完了,完了啊!
  这半个月他得意洋洋,竟然一直被陆冉冉看了笑话。
  就这半个月的比赛来说,他肯定输了!
  不行!江辉急了。
  他焦躁的踱来踱去,最后咬牙:“陆冉冉怎么办,我们也怎么办,现在就招聘送餐员!拓展渠道!”
  可是,招聘再加上去推广,哪有那么容易。
  江辉高薪招聘送餐员,又让服务员们出去拓展渠道。
  可是,周边十五分钟路程的客户大多被陆家垄断了,陆家还能宣传能够减肥美容,能够乌发强身,无效还能够退款,罗家粥屋能承诺什么啊?他们什么都不敢承诺。
  江辉一咬牙,价格有压低了,到了三折。
  可是,三折也没用,人们和陆家粥铺大多约定了一个月的,要想买罗家粥屋的东西,怎么都得下个月。
  罗家粥屋的推广之路十分艰难。
  江辉招了三十多个人,每天白发工资,毫无进展,他更急了,急得嘴角起了一圈火泡。
  小梁眼珠一转:“老板,陆家可以和扎花厂约定包月,我们也可以啊,我们去找面粉厂服装厂等等,和他们谈谈看!”
  江辉咬牙:“他们的自家食堂好好的,怎么可能买我们的东西!”
  江辉试过了,面粉厂等等人倒是不少,可是人家食堂好好的,又不需要赶工,干嘛要买别家的东西。
  那条路行不通。
  小梁犹豫了一下:“老板,听说宁水一中姜家和罗家资助了很多,要不看看宁水一中?他们那人多!”


第49章 
  江辉一怔,对啊; 宁水一中学生多; 找找罗家和姜家,说不定能给一个月机会!
  想到了就去做; 江辉立刻去找了堂妹江萍。
  江萍是有罗家粥屋股份的,听说江辉最近五折,她急了:“咱们家粥屋本来利润就低; 你现在五折,这不就赔钱了么!”
  江辉哭丧了脸:“妹啊,我哪不知道赔钱,实在是被人逼的不行了; 如果营业额上不去; 咱家店就黄了!”
  说罢,他把和陆家粥铺比赛的事情说了。
  江萍皱眉:“陆家粥铺?之前没听说过……”
  江辉立刻把前段时间的事情说了一遍,他说得当然不全是实话; 只说自己本来已经说好买那家饭店,忽然来了个小姑娘横插一脚,把店面抢走了。
  抢走店面之后,那家做陆家粥铺,和自家成了竞争对手。
  陆家一开始就用了五折销售策略,把人都抢过去了; 然后又想方设法争抢客源,把罗家粥屋逼得生意凋零,最后还上门挑衅; 他一怒之下,答应了比赛本月营业额。
  他很快调整了价格,陆家没调整,却偷偷的搞什么外卖和团购,他一直蒙在鼓里,这两天才发现了。
  江辉愁眉苦脸:“妹啊,陆家那个小丫头实在是太狡诈了,我被她骗了,现在过去了半个月,我估算了一下她们家的营业额,咱们肯定是输了,必须要想其他办法了,要不,店就没了!”
  江萍一愣:“陆家的小丫头?她叫陆冉冉?”
  “对,妹,你怎么知道的?”江辉惊讶。
  江萍愣怔了片刻:“也对,也只能是她了,她的厨艺很好,咱们粥屋是万万比不上的,更何况,她还……”
  江萍眉头紧皱。
  她和罗晓峰都用过陆冉冉的药膳,自然知道陆冉冉的厉害。
  “哥,陆冉冉帮过我……”江萍为难了。
  江辉急了:“妹,不管她帮过你什么,现在她要打垮咱们,咱们粥屋可挣不少钱呢,万一黄了,咱们两个都没有什么经济来源了!妹夫以后要回帝都,没钱可不行!”
  江萍的脸严肃了起来,的确,罗家粥屋她也有股份的,如果没了,她就少了一份经济来源。
  陆冉冉是帮过自己,可自己付过钱了,现在陆冉冉算是竞争对手。
  “你有什么想法?”江萍问江辉。
  江辉大喜:“宁水一中不是有咱家的赞助吗?校长和妹夫的关系也挺好的,不如你和他们说说,这�
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