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总裁,先有后爱-第205部分
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“上回我做的佛跳墙,你们说欠缺点味道,今天我改进了一下,待会儿尝尝,给点意见啊!”一位穿着灰色外套蓄着板寸头的厨师爽快地说。
“嘿嘿,我今天做了一道爆炒海螺,保证让你们流口水,吃了下回还想吃!”
“我今天做的菜可是我最近新创的菜式,还没在君骋酒店正式推出,先给你们试试尝一尝,过得了你们的口,那我就能放心把菜推出去了!”这位说话的当然就是君骋酒店的厨师了,看起来年龄不大,还不到五十,是这群人里最年轻的一个,其余人全都是五十岁以上的。
这一道道菜摆在面前,光看颜色闻味道都已经让人很有食欲了,不得不由衷地赞叹,这简直就是艺术品,而不单单只是供人填肚子的食物了。
五道菜,两盘是邵擎和洛凯旋做的凉菜,三盘是三位厨师的佳作,另外还有吴师傅的没有上,还在制作中。
通常这种情况都是不需要等人来齐了才吃的,平时也是这样,趁热吃菜,谁还在最后没出来的也不会太久,通常不出十分钟就会到了。
“来来来,大家先吃着,今天是吴国力在最后,咱们就先喝着酒,期待吴师傅的又一次佳作!”洛凯旋招呼着众人,举杯邀请,笑得跟个弥勒佛似的,亲切热情,像他这样的身份能由此待客之道,确属难得。
吃着聊着,美酒佳肴,边吃边还互相交流品评,偶尔还会产生辩论的时候,但不会影响气氛,都是抱着对厨艺精益求精的态度,所以不会真的吵架,只会有善意的意见与讨论。
这种友善的气氛才是邵擎之所以会愿意来参加聚会的原因。每个人在这里都是平等的,只因对烹饪的热爱,对美食的追求,才会聚到一起,将烹饪作为一项崇高的专业技术来探讨,这样的氛围很是令人向往。
一眨眼,十多分钟就过去了,果然,吴师傅手拿着托盘走了过来,但他端来的却不是一盘菜,而是两盘。
“咦。老吴,你这是做了两盘菜?”洛凯旋略带诧异地问,其他人也是以同样的目光望着吴师傅。
大家都好奇,因为平时都是每人一道菜,今天为何吴师傅端来的会是两道菜?【还有一章】
续:大获赞赏
最让人惊奇的地方是,吴师傅这两道菜中,还有一道辣子鸡,而他在以往的聚会中已经做过辣子鸡给大家吃了,今天又做吗?那是说烹制方法有改进了?橙黄红亮的辣子鸡首先从颜色上看就是格外讨喜,味道更是鲜香浓郁并且纯正,只是不知道吃起来是什么口感。
吴师傅神神秘秘的样子勾起了大家的好奇心,他端出来的“冷锅鱼”和“辣子鸡”一下就吸引了在座的每个人。
吴师傅笑而不语,留意着大家的神色,其实心里也有一点紧张,这到不是因为他对小颖的厨艺缺少信心,而是他明白,眼前的每个人都是口味刁钻的家伙,并且一个个都精得很,定能发现这辣子鸡不是他做的,那么,又会是给出什么样的评价呢?
邵擎最先发现异常,因为他上一次吃到过吴师傅的辣子鸡,当时他吃得最多,还特意向吴师傅讨教了做辣子鸡的诀窍,所以记忆比较深,但是此刻吃到的却有点不同。虽然由此发现,但邵擎却没率先开口,转而将筷子伸向了“冷锅鱼”。
洛凯旋略带狐疑地看着吴师傅,他也有点不解,为何辣子鸡不像是吴师傅的手艺做出来的?
吴师傅现在就像是在等待众人宣判似的心情,不由得呼吸有点加重了。他知道在身后不远处的某个地方,有个人在偷偷望着这边呢,希望结果不会让她失望才好。
终于,有人发话了……
“嗯……香酥可口,外焦内嫩,少一分火候就会不熟,再多一分火候就会糊……不错不错。”君骋酒店的厨师在吃了之后做出这样的评价,并且还意犹未尽地又夹起一块。
另外两位厨师也都在频频点头,面带笑意,显然是对这盘辣子鸡的一种肯定。
吴师傅大大地松了一口气,脸上的笑容变得十分畅快惬意,也含着几分当师傅的骄傲。他虽然对小颖的厨艺有信心,但今天带小颖来这里本就是有着更深一层的意思,是在小颖的前途做铺垫,这一招看似是可喜的,实际上充满了冒险。
假如小颖做的菜不能获得这些人的肯定,那么在即将举行的一个烹饪比赛中,她或许就无法得到名次了……因为,在座的几人中,有两位都是烹饪比赛的评委,其中包括洛凯旋。
所以,今天吴师傅的举动就是在试探两位评委的口味以及那微妙的心理……若果知道辣子鸡不是他炒的就不给出公正的评价,若果刻意给差评的话,那么,烹饪大赛的公正性就有待质疑了。
吴师傅真是用心良苦,而此刻听到的评价也让他感觉心思没有白费,除了高兴还是高兴。
“呵呵呵呵……都是行家,我就不卖关子了,没错,这菜确实不是我炒的,是我那不成材的徒弟炒的,各位没说不好吃就成,我代我徒弟谢过了!”吴师傅爽朗地举杯,冲着在座的人微微颔首,一饮而尽。
这番客套的话其实是吴师傅谦虚的说法,一般在这种情况越是说自己的徒弟“不成材”就越是代表着师傅对徒弟的*爱。反话嘛,不成材还能带来这里?
一众人同时一愕,纷纷感到意外,吴师傅居然收徒弟了?
“老吴,你什么时候收的徒弟?怎么事先一点动静都没有?你收的徒弟能叫不成材?那我们这几个的徒弟不是都没脸出来见人了?”
“哈哈哈,就是嘛,老吴,过分的谦虚就是骄傲!这道菜明显就是深得你真传,大有青出于蓝的架势,你还说徒弟不成材?你……你真是气死我们了!”君骋的厨师说归说,嘴上不停,还在吃着辣子鸡,看来是真喜欢这道菜。
洛凯旋又胖又圆的脸上露出颇有深意的笑容审视着吴师傅:“老吴,你这招可真不赖啊……是不是有什么后着啊?”
洛凯旋是属于那种“面带猪相,心中嘹亮”的人,别看他笑起来一派憨厚相,实际上人可精明异常,否则怎能掌管那么大的连锁酒店集团。
经洛凯旋这么一说,在座的都明白了,一下子想到不久之后的烹饪大赛,这桌上可就坐了两位评委呢!
吴师傅悠闲地坐下来,心情显然很美丽,见洛凯旋都说到这份上了,他也不再隐瞒,淡淡地说:“没错,我今天带徒弟来,是有那么一点私心,让她先试试水,如果做的菜能入得了各位的口,我这当师傅的就放心让她去烹饪大赛了,不过,有一点我可要事先声明……”吴师傅说到这里,脸色变得有几分严肃。
“我徒弟是谁,暂时我不公开。我不想走后门儿拉关系,我只想我徒弟能在烹饪大赛上得到评委的公平评价。如果我现在让她出来见各位,只怕在比赛时会有人情分存在,所以,大家今天对这道菜的认可,就已经让我吴国力大感欣慰了,感谢的话我就不多说,一会儿多喝两杯就行!”吴师傅爽快刚正,这脾气是业界里的人都知道的,因此大家对他的做法也就不会感到奇怪了,他要是肯走后门儿套关系那才叫个奇怪呢。
吴师傅暂时不公开徒弟,这一点,大家都理解。行家一出手便知有没有。在座的都是行家,凭一道菜就能知道做菜的人大概是个什么水平,显然,吴师傅的徒弟很优秀。
众人都纷纷举杯,大赞吴师傅收了个好徒弟,而洛凯旋那笑眯了的眼睛里也有点点异样的光芒……
在洛凯旋开口之前,邵擎已经先一步了。
“吴师傅,这道辣子鸡很合我胃口,我很喜欢……这样吧,请你的徒弟在烹饪大赛之后,到君骋酒店中餐厅去上班,你看如何?”邵擎沉稳的表情此刻也有了一丝期待,睿智的双眸静静地看着吴师傅,仿佛一点都不觉得自己的话有多么震撼。
君骋酒店中餐厅?六星级酒店,一个名不见经传默默无闻的烹饪学徒能进君骋?这说出来绝不会有人相信的,太不可思议了!
来自于君骋酒店餐厅的那位厨师闻言不由得呆住了,不可置信地看着邵擎……但无论他再怎么震惊都还是忍住没有表示异议,因为,君骋是晏家的产业,而晏季匀大少爷就是邵擎的女婿。邵擎为君骋招揽人才,这也是一种肥水不流外人田的意思,在情在理。
“君骋可是六星级酒店啊……”有厨师小声说了句。
洛凯旋眉头一掀,似是不甘落后地说:“吴国力,其实我也很看好你这位徒弟,如果能来我大凯旋的餐厅里工作,也算是你徒弟一个不错的选择吧?”
现场顿时安静了,气氛陡然陷入一个怪圈……这是怎么搞的,邵擎和洛凯旋居然在这里对一个连面都没见过的人如此看重?还都想招揽过去?
为什么?说穿了就一点不奇怪。原因就在于吴师傅身上。他从不收徒,但现在却收了一个徒弟,也就是说,那人会是吴师傅唯一的传人,必定尽得他真传,而吴师傅是很多高级酒店花重金都无法请去的人物,他有徒弟了,能不抢手吗?他徒弟说不定会成为第二个吴国力,甚至超过他都不是不可能。
做生意的人哪能没远见,邵擎和洛凯旋的目光太高太远,并且相当犀利,抓住这个机会抢人才,不抢的那是笨蛋!
“老邵……你这位岳父可是真够贴心啊,这么为女婿家着想。”洛凯旋有点无奈地望着邵擎。
“人才嘛,我们这些做长辈的理当尽心提携才对,多给年轻人一些机会,让烹饪艺术传承不断,给他们更多发挥的空间,这比吃吃喝喝更有意思。”邵擎说着还有意无意地扭头看了看左边不远处的某个地方,以他的敏锐,早就察觉那里有人藏着了,猜想就是吴师傅的徒弟。
吴师傅掩饰不住内心的欣喜,哈哈大笑:“两位……两位且听我说。你们的盛情邀请,我代我徒弟在此谢过了,不过这事儿我可做不了主,我徒弟将来走什么发展路线,我只会引导,不会强加干涉,一切都看她自己的意愿。”
邵擎一点都不意外吴师傅会这么说,更不意外洛凯旋会跟他抢人。
“行,吴师傅,我话已经说出去了,你徒弟以后若是想来君骋,随时可以找我。”邵擎爽快地说。
洛凯旋小眼睛滴溜溜一转:“嘿嘿,吴师傅,我跟邵擎的意思一样。另外,顺便替我也转告你徒弟一声,烹饪大赛,希望她全力以赴,我不会徇私,但祝她取得好名次!”
凉亭里的这些人说的话,小颖藏在暗处竖起耳朵听,虽然不能全部都听个清楚,但关键的内容还是听到了的。尤其是邵擎和洛凯旋都邀请她去酒店上班的那段,对小颖来说简直就是喜从天降!
花丛背后,一个瘦小的身影在捂着嘴轻轻颤抖,眼眶里全是一片水泽……这一刻,她好想大哭一场,不是因为悲伤,而是狂喜。受的苦受的罪,都在这一刻远去,一个长期在黑暗沼泽挣扎的人终于见到了光明,她现在做出任何举动都是可以的,哭和笑,都是她在祭奠自己那一段苦痛的过去……
续:梵狄的危机(6千字求月票!)
正是因为曾苦过痛过,所以今天小颖得到的赞赏才显得格外珍贵。只有她自己才知道这有多么不容易,从出车祸坠崖那一刻,到她历经九死一生,破碎过,迷失过,直到今天她能有机会做菜给这些美食大行家大师级的人物吃,得到认可,肯定……走到这一步,有多难,曾经的她简直做梦都不敢去想,而现在却真真实实地实现了。
且先不说烹饪大赛的事,就是今天做这道菜所得到的收获对小颖来说是莫大的鼓舞,让她对自己的水准有了新的定位,有了信心。在此之前,她对烹饪大赛还在犹豫到底要不要去,内心忐忑恍然,可现在,她觉得应该去,毫无疑问的必须要去!
与名次无关,重要的是一种积极的心态,一种对厨艺的虔诚之心。看眼前这几位男人,每一个都是人到中年了,并且都各自有不同的背景,但他们对于美食的热情和对烹饪技术的精益求精的精神却是深深地感动着小颖。她也要向这几位学习,既然热爱烹饪,就要有一颗热诚不倦的心。
小颖躲在这小小的角落里一会儿哭一会儿笑,眼泪湿了又干,干了又湿,激动澎湃的心情久久难以平息。她只是一个毫无背景的人,她只上过初中都还没毕业,她是一个被毁了容貌的人……这样的自己,竟然会有幸被人赏识,这是小颖第一次觉得命运在眷顾她。
凉亭里,吴师傅和邵擎等人吃饭喝酒聊天,气氛自然融洽又愉快,时而谈谈美食,烹饪,时而聊聊吴师傅那神秘的徒弟,话题都是在围绕着“厨艺”,可见这些人确实个个都怀着浓厚的兴趣,有的从事烹饪二三十年了,但那种孜孜不倦的追求与学习精神仍然很旺盛。
他们都是值得尊崇的人,小颖也受到启发,越发坚定了走这条路的决心,而至于君骋酒店与大凯旋酒店的选择,小颖在狂喜之后并没有过多的兴奋与混乱,她有自知之明,现在不是去大酒店上班的时机,就像师傅所说,要等烹饪大赛之后再做决定。
这要是换做别人,此刻一定会变得兴奋过度而开始浮躁,骄傲,可小颖却没有。生活的磨难对她是种锤炼,她成长了,心性也成熟不少,遇到这样天大的好事她也不会得意忘形,她依旧会是那个踏踏实实的小颖。
这天之后,小颖更加刻苦地跟吴师傅学习厨艺,不过师徒俩都很默契地没有在店里提过关于邵擎和洛凯旋的邀请。小颖为人低调,不喜刻意炫耀,而吴师傅更是知道店里某些人对小颖的妒忌,这种事,暂时不宜声张。
但是关于烹饪大赛,有点棘手。这是本市的烹饪学会与君骋酒店以及另外几家五星级酒店联合举办的比赛,与其他的普通烹饪比赛不同,这种类型的比较规格高,各种选拔相对就更严格,不是随便谁能炒菜就可以去报名参加的。对于参赛选手有明确的规定……必须是本市的知名餐饮推荐,或是烹饪协会的会员推荐,或是持有厨师等级证书的人。
小颖幸亏是得到吴师傅的推荐,因为吴师傅是烹饪协会的人。比赛分为两种形式,已持有厨师等级证书的人与没有厨师等级证书的人将会分开比赛,前者为“黄金手”,后者为“新人奖”,会分别同时设立两个一等奖,奖金相同。。
这就是比赛最公正也最吸引人的地方。烹饪界有潜力的新人和那些已经拿到厨师证的人并不放在一起比,这样就充分给予了新人发挥的机会和空间。这种比赛太适合小颖了,不去简直就是对不起自己也对不起吴师傅。
比赛已进行过三次,每年一次,今天是第四次。吴师傅是烹饪学会的,并且在这一行里享有盛名,尽管他在蜀香味这样的小餐馆里上班,仍然有很多人找上门来,想要让吴师傅引荐到这次的烹饪大赛。
这就是实力与名望的体现,哪怕吴师傅早就不在五星级酒店上班了,淡泊名利窝在小餐馆里,可是知道他的人却没有因此而淡忘他,无视他。捧着好烟好酒甚至更贵重的东西上门来的大有人在。这才叫真正的牛人,大师。
不只是外人,就连阿翔和郑彬最近也蠢蠢欲动,变得特别勤快,成天围着吴师傅转悠转悠,端茶递水,就跟伺候自家老爸一样的。
这是为什么,不言而喻了。不都是为了争取去烹饪大赛的资格么。
吴师傅低调,但心里却是雪亮的,他知道阿翔和郑彬是什么用意,而他还忍心说老实话来打击这两个小伙子……就算没有小颖,他也不会推荐阿翔和郑彬去参赛。他很清楚比赛都是些什么人去,高手太多了,争夺新人奖的厨师选手里,几乎每一个背后都有高明的师傅倾囊相授,一个个都不弱,实力不容小觑,而阿翔和郑彬两人虽然跟他在蜀香味干了三年,但两人很懒散,天资平平,三年下来,还不如小颖在这里学习两个月的水准。他们去参赛那纯粹就是去自虐的,估计第一轮就得被刷下来。
最近店里的气氛怪异,人人暗地里都惦记着烹饪大赛的事,只有吴师傅才支持小颖,其他人全都支持阿翔和郑彬。小颖被孤立,被排挤,被人故意刁难……但那些人学聪明了,当着吴师傅的面,他们对小颖和颜悦色,可背着吴师傅就开始变本加厉地欺负小颖。
小颖感恩吴师傅,为了不引起店里更多的矛盾,小颖默默承受着,但她会更加刻苦更加努力地学习练习,卯足了劲要在不久之后的烹饪大赛上为师傅争脸。
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金虹一号。
四楼某赌厅。
这里比其余几个赌厅还更热闹许多,奇怪的是虽然有不少人在赌,可也有一部分是围在大厅里观战,交头接耳,朝着某一个方向指指点点,一个个显得兴奋极了,还有些看好戏的成分在内。
没错,他们就是在看戏……因为据说在这个厅里,才两小时的时间已经有人赢走了上千万。
金虹一号上有来自各个国家各种肤色的人,此刻,正在四号赌厅里大杀四方的高手就是一个黑人。
是个生面孔,以前没来过金虹一号,今天第一次来就能高唱凯歌,两小时赢一千万筹码,并且还有继续下去的趋势。这种事在游轮上传得很快,其他赌厅的人抱着看戏的心态来了,想看看这是何方神圣。
监控室里,赌厅的总监贺东,正在仔细留意着监控屏幕上那位黑人的一举一动。
贺东,现年四十岁,是赌坛一位颇具盛名的高手,是梵狄花重金请来坐镇的人之一,工作就是负责对每个赌厅的营业状况进行监督,特别是要留意有没有职业赌徒出现,有没有在赌厅里出老千。
而现在,贺东一脸凝重,观察好半晌了,愣是没看出那黑人有什么不对劲的。难道真是没有出千就赢了一千万筹码?
贺东在这一行的名声不只是在国内,整个亚洲都奉他为“雷眼”,意思就是这双眼能看穿赌徒们堪称高明的千术,在他面前最好是别出千,否则等于找死。
可是,“雷眼”贺东今天却十分郁闷,直觉告诉他,赌厅里那位黑人有问题,可究竟问题出在哪里?除非是能找出黑人出千的证据,否则,按照这一行的规矩,此刻,没有理由阻止对方继续赌下去。而任由黑人继续下去就等于是在送钱给他。
一千万,金虹一号还不会那么吝啬到不肯给,但如果是遇到职业赌徒来此出千将钱赢走,是绝不会允许的。会像亨利那样被赶下船,列入黑名单,永不准登上金虹一号。
出千,不被发现那就是该你发财,可如果被发现,就是不幸。
又两小时过去了,黑人最后赢走两千万,而贺东与另外几个监管一起聚在监控室的屏幕前都没能发现那黑人出千的证据,只能眼睁睁看着对方将钱赢走,在晚上11点58分时,黑人停止了赌钱,带着一脸满足的笑,抱着两千万乐呵呵地离开了金虹一号。
这一晚,金虹一号是停在C市某港口,原计划第二天下午要起航。
发生了这种事,虽然黑人离去,但贺东为了保险起见,还是通知了梵狄。
梵氏家族旗下某娱乐场所,全市最著名的酒吧——“第一季”,梵狄正在这里招待贵客……澳门那边过来的老大哥。澳门赌业三分天下,梵氏家族是其中之一,另外还有两家,有一家姓何,正是此刻与梵狄在一块儿喝酒畅饮的中年男子——何宇森。
说何宇森是老大哥,那是一种客套的称呼,要说地位,梵狄与何宇森是相同的。
何宇森是个光头,中年发福了,显得比以前胖了些,这让他看起来少了点煞气,再加上今天何宇森心情好,一脸都带着笑,爽朗豪放,在外人看来确实是像一个久违的老朋友一般。
“哈哈哈,梵老弟,几年不见,你这是要往传说中的妖孽发展吗?啧啧……就你这外形条件,只怕是迷倒了不少女人吧?你还记得当年在澳门我妹妹成天围着你身边转吗,现在她知道你快要结婚了,还不死心,还说如果不是你离开澳门来了C市,她一定能追到你……哈哈哈,可惜啊可惜,梵老弟没能成为我妹夫,不然咱们联手,一定能比现在更带劲,赚得更多,称霸澳门都不是问题啊,哈哈哈……”何宇森这粗犷的声音响彻整个包厢,门外都能听见了。
联手称霸?这样的戏言,梵狄当然一笑了之,表面上还是要给人家面子,一起笑一起喝,不甚欢畅,可是各自心里是不是真这么想,那就另当别论了。
招待何宇森,梵狄是下了点功夫的。对方身份地位不低,在接待方面自然不能失了梵家的礼数。光这桌上的几瓶酒加起来就价值超过十万块了,还有在六星级酒店君骋为何宇森订的总统套房,还有专门负责伺候何宇森的人……这些费用加起来不少,不过对于梵狄来说是九牛一毛。
何宇森一手拍在梵狄肩膀上,冲他眨眨眼,笑得很是灿烂:“梵老弟
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