友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
富士康小说网 返回本书目录 加入书签 我的书架 我的书签 TXT全本下载 『收藏到我的浏览器』

九零之玉荑厨神-第55部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!


  他将灯拉开,看了眼时间,打通了一个电话。
  “爸,我打了个结婚报告。”
  远在京城的沈继安放下手中的文件,面上的表情比沈清岩还要严肃很多,他嘴唇抿得直直的,眼神锐利如刀,“考虑好了?”
  “嗯,考虑好了。”沈清岩伸手抚摸着那份报告,眼神温柔。
  沈继安看向放在书桌上的相框,里面是一个温柔的女人抱着一个孩子,旁边还站着一个面容严肃的小男孩。
  “我抽个时间过去,见见对方家里人吧!”沈继安说道。
  “不用,我跟外公外婆还有舅舅他们说好了,到时候他们都会过来的。”沈清岩拒绝了。
  沈继安垂下眼眸,想说自己是父亲,应该过去的。但面对这个大儿子,他又不知道该怎么说。
  “是我失礼了,我让你阿姨准备一些礼品送过去,你替我说一声抱歉,让女方不要多想,有机会,我会亲自上门拜访的。”
  “好,没什么事的话,我就挂了,您忙。”沈清岩将报告盖上,轻声说着。
  沈继安犹豫了下,“清岩,你真的决定呆在海城吗?京城这边……”
  “爸,清越在这。”沈清岩打断了沈继安的话。
  沈继安揉了揉太阳穴,“清越都那么大了又不是小孩子,如果你回来的话,我马上就给你安排。”
  沈清岩抿着唇,“爸,我结婚对象也在海城,我不希望我因为忙碌的工作,而忽略她。在海城这边,我可以每天都陪她。”
  沈继安哑口无言,听到电话那边沈清岩一声淡淡的,我先挂了,之后传来的嘟嘟嘟的声音。
  他握着电话,久久没有回神。


第95章 
  这天陈白微带着宋冬梅还有陈跃一块去了酒窖那边。
  这是她误打误撞租下来的,还得多亏了房东。他不仅有钱; 手里头还有点资源。来玉食楼吃饭的时候听说陈白微想酿酒; 就拍着胸脯说自己有个朋友,以前开了个酒庄。
  但现在海城还没兴起这些稀罕玩意儿呢; 开起来没多久,就关了。
  反正空着也是空着; 他就开口帮陈白微借了个空的酒窖过来。
  里头设备都是好的; 只是陈白微要酿酒的话就得自己招人来弄。
  这都没问题; 陈白微就托人找了两个老师傅,每个人工资开到一个月五百块,守着这个酒窖就行。
  过来的时候; 两位老师傅正就着毛豆在屋里喝着酒呢!
  看到陈白微进来; 赶紧站了起来。
  “陈老板宋老板来了。”
  陈白微看了眼他们吃的毛豆,笑着说道; “忘了给你们带点下酒菜了,下回来再带上。这一批酒我算着时间差不多了,手里头有一批客人还等着呢,想着先过来看看。”
  外婆那边还打了电话过来,她和外公两边的老头老太加起来,都得要个百来瓶的酒了。还有之前欠下的那些客人要的,估计这一批酒得全部分完; 下一批也得抓紧时间做起来。
  “那我明天就找些人过来装酒; 保证不耽误时间。”其中一位老师傅笑着说道。
  陈白微就是这么想的; 她摆摆手; 自己从旁边拿了个把钥匙,“那我们先下去看看。”
  酒窖在地下,挺简陋的,陈白微顺着楼梯下去,手里拿着一把手电筒,踩到实处后她拉亮了旁边的灯线。
  宋冬梅也下来了,“这里面还挺舒服的。”
  外面已经是秋天了,需要穿大衣的天气,这下来一会就觉得温度挺好的。
  陈白微感受下里面的湿度,控制得还可以。现在这年代很多设备都没有,酿酒也就只能凭感觉了。还好当初挖这酒窖的水平很不错,旁边挂着的温度计上显示的温度也还处于正常范围。
  陈跃下楼梯的时候差点摔了,圆滚滚的走过来,他是第一次下酒窖,什么都觉得新奇。
  “这就是酒窖啊,为什么要做在地下?”陈跃看了眼旁边一个个的大木桶,好奇的问道。
  “控制温度,地下的温度比较平衡,不会太受到外面天气的影响。”陈白微拧开一个木桶,低头闻了闻味道。
  宋冬梅也凑过去闻,“味道一样的,是好了吗?”
  她平日里也喜欢喝点竹青酒,这味道跟她平时喝的一样。
  “嗯,好了,那明天就可以找人来装。婶子,我准备再酿几款酒,麻烦你那边多找一些熟练的工人来。现在饭店定酒量不是越来越大了吗?这点酒都不够了。”陈白微将木桶盖子合上。
  俩人一桶桶的检查过去,要回去的时候,就听到后面传来一阵打嗝声,“嗝,好喝。”
  陈白微回头一看,昏黄的灯光下,陈跃那张圆乎乎的小脸红得跟苹果似的,这会脸上兴奋得不得了,再看他手上,还抓着一个舀酒的酒提子。
  宋冬梅气急败坏的走过去,一把揪着陈跃的耳朵,“你反了天了,还偷喝酒,喝了多少?啊?”
  陈跃偏着头,龇牙咧嘴的叫疼,“疼疼疼,就喝了两勺,没喝多。”
  陈白微看了眼他旁边开着的木桶,“会喝啊,还喝争艳酒呢,婶婶,赶紧让人上去,不然半路都得睡过去,咱们可抬不动他。”
  陈跃舔了舔嘴唇,感受着唇齿间残余的醇厚的酒香味,还有些不舍得。
  等出了酒庄,陈跃这腿就开始打摆了,把宋冬梅气得又想打人了。
  陈白微和宋冬梅俩人好不容易把人弄到了玉食楼,让人躺在休息室里。
  钱乐路过的时候看着酣睡的陈跃,笑着问道:“这孩子怎么了?”
  “喝醉了!”宋冬梅没好气的说道。这破孩子,真气死人了。
  钱乐嘴里的一口水差点没喷出来,“下酒窖这孩子偷喝酒了?”
  “可不是嘛!”宋冬梅真服了。
  陈白微笑眯眯的到旁边去调了杯醒酒的蜂蜜水,递给宋冬梅,“婶婶别气了,把这喂给跃跃喝吧,不然醒了得叫头疼,我先去后厨房看看。”
  到了后厨,陈白微又看到个意外的人,“周泰,你怎么过来了?”
  周泰看了眼旁边的圆圆,对陈白微说道:“下午这个时间没事,我过来转转的。”
  陈白微视线落在圆圆身上,了然了。
  这是春天还没到,有人就心动了啊!
  “那你接着转转,圆圆你带着周泰啊!”
  看周泰的样子就是喜欢的,所以她也不介意推一把手。尤其最近看圆圆经常在厨房转悠,比那些帮工还要认真,心里也稍微改观了些。
  虽然眼里的野心很重,但不失为一个努力的人。
  圆圆羞红了脸,看了眼周泰,轻声说道:“那周哥,你帮我再看看我这汤炖得怎么样了吧!”
  陈白微往这边看了两眼,然后摇摇头,这纯情的,稍微靠近一点,周泰人都要炸了。
  这会外面传来很大的喧哗声,陈白微把炖着汤的盖子一合,就快步走了出去。
  结果刚跨出后厨的门,就看到杜博文手里抓着一个大布袋子,里面似乎还有什么东西一样,正在扭来扭去的
  看到陈白微出来,杜博文把袋子一提,“白微,我朋友抓了几条蛇,晚上你帮我们做了吧。”
  他身后还跟着几个脸生的小老头,都穿得格外精神。
  这带菜上门是新鲜事,不过跟杜博文都这么熟了,她肯定不会说什么。
  抬手将袋子接过来,旁边的那些看热闹的服务员都惊呼一声。
  “小陈师傅,这是蛇啊!”
  “你小心点啊,小陈师傅。”
  袋子里的蛇还精神得很,要不是陈白微手劲大,换个普通的人来,估计都抓不住。
  “没事,我把口子捏着呢。”她往上抬了抬,掂量了下,“多少条啊,得二十斤了。”
  “嘿嘿,不多不少,正好二十斤。条数没算,怎么着也有**条了。”杜博文嘿嘿一笑,精神面貌看着就不像快六十岁的人。
  他压低了声音,小声又说道:“晚上好好做,我这朋友里面有搞美食评论的,也有很出名的作家,最近正好在筹备写关于各地美食的书。”
  陈白微了然的笑了,“行,那必须好好做,晚上给你们做个全蛇宴怎么样?”
  这么多蛇,该是够了的。
  “没问题,你看着办就行,我带他们出去转转,晚点再过来。”杜博文相信陈白微的水平。
  目送着人走了,陈白微提着手里的布袋子,几个帮工探头探脑的凑过来,“小陈师傅,要不我们来给你帮忙?”
  “会抓蛇吗?”陈白微问道。
  几个人你看我我看看你,其中一个站了出来,“我会,小时候我家捕过蛇,会一点。”
  “那行,过来帮忙吧,其他人远远的待着啊,别凑近了,我也不知道里面有没有毒蛇。”陈白微故意逗大家。
  话音刚落,几个女服务员就退得远远的,但还是很好奇的朝着这边看。
  陈白微叫人拖了个大桶过来,然后抖着布袋子往桶里倒,足足下来八条色,每条都有两个大拇指那么粗了。
  刚倒好,陈白微就给盖上了盖子,省得蛇往外跑。
  结果轮到抓蛇的时候又出来问题,不好抓出来啊。那位会抓蛇的小帮工也不知道该怎么办了。
  正愁着呢,沈清岩从外面走了进来。
  “你今天怎么有空过来?”陈白微看到沈清岩,诧异的问道。
  这几天他都挺忙的,说是训练出了些问题来着。
  “忙过了,下午没什么事,就过来看看。”沈清岩看她按着一个桶,问道:“这是干嘛?”
  “里面全是蛇,杜师傅带来的,晚上得做给他们吃,我这正愁着该怎么抓出来呢。”陈白微语气软软的,一副不知道该怎么办的样子。
  她是不怕蛇的,但怕被咬啊。这么多蛇,要是直接伸手进去,手都得被咬成筛子吧?
  虽然她宰起黄鳝是一把好手,可面对蛇,还是有那么一点点虚的。
  沈清岩挑了挑眉,见旁边那些帮工服务员都退得远远的,将身上的外套给脱了下来,放到一旁,然后又将袖子挽起来。
  “我来吧,直接去头还是怎么着?拿把刀过来。”
  沈清岩看到了一旁的周泰,让他过来,“帮忙按着。”
  周泰早就想过来帮忙了,只是他也不知道该怎么抓蛇,这会被叫了,就赶紧听话的按着盖子。
  陈白微松了手,正要说自己帮他一块抓蛇的时候,沈清岩拉着她带到了那群女服务员待着的地方。
  “你在这乖乖待着,小心点。”
  陈白微本来还不明所以来这干嘛呢,结果转头就被沈清岩给撩得一塌糊涂。
  她立马做出小女人娇羞状,声音糯糯的,柔柔弱弱着说道:“好的,我刚刚也好怕呀,清岩你要小心点啊!”
  旁边的女服务员们:你刚刚都恨不得徒手抓蛇了,现在说怕?


第96章 
  沈清岩还真是会抓蛇的,在一阵一阵的惊呼声中; 轻轻松松就把几条蛇全给处理了; 刚刚还让大家一筹莫展的蛇,这会已经装在筐里; 等着陈白微处理了。
  不仅如此,他还是会吃蛇的。
  “蛇皮要给你拔了吗?可以做成椒盐蛇皮; 或者凉拌着吃; 味道都挺不错的。”沈清岩洗了洗手; 对旁边捧着毛巾的陈白微说道。
  陈白微一副心有戚戚的模样,“没事,我自己来也可以的。待会我再看该怎么做吧!”
  “你怎么这么会抓蛇啊?以前练过吗?”她又问道。
  沈清岩点点头; 把手洗干净了; 拿过毛巾擦了擦手,“不算是练过; 以前在部队,经常有训练。有些训练不允许带干粮,只能到山上去抓着吃,这蛇肉算是里面吃得比较多的。后来在边境做任务,那边别的不多,蛇鼠虫蚁倒是蛮多的。那边的人抓蛇是一把好手,我跟一位老乡民学过一些。带的那些兵喜欢吃蛇; 我们也经常在那边抓蛇做着吃。”
  而且那边关于蛇的吃法也有很多; 呆久了; 沈清岩自然也知道怎么做才好吃。
  “你要不敢做的话; 我来给你打下手。”他将毛巾放到一旁的架子上,看着陈白微说道。
  陈白微这会哪会说她不怎么怕蛇啊,刚刚还柔柔弱弱的样子,这会秒变金刚芭比可不像话。
  于是就柔软的靠向沈清岩,“还好有你在。”
  刚刚抓蛇的时候,她可是看到那些女服务员眼里的崇拜,就连那些男服务员还有帮工都佩服得不得了。
  要不是知道他是她的对象,估计那些男人女人都得挤上去了。
  她倒没什么危机感,就是很骄傲。
  这样出得了厅堂,入得了厨房,还能徒手抓蛇面不改色,还能给买大金戒子求婚的男人,是她的呀。
  这边是角落,没什么人,沈清岩就将人搂在怀里,揉了揉她的头发。
  俩人温存不了多长时间,就要把蛇给做起来了。
  里面的蛇品种还挺多的,沈清岩在给她处理蛇的时候,一一给介绍了。
  “这是水律蛇,用来做葱油蛇是最好的。肉多肥美,炒出来的味道也香。这条是乌翘蛇,用来炖汤也还是很不错的……”
  陈白微也能认识一些蛇,但听得还是很认真,时不时做出一副惊讶的小模样,把沈清岩逗得唇角一直勾着。
  旁边路过几个服务员,悄悄看了他们一眼,又偷着笑跑开了。
  他们平时在玉食楼无所不能,一黑脸所有人都得让路的小陈师傅,也就在她对象面前,才有这么小女人的样子吧。
  做蛇当然得做最出名的龙凤汤了。
  蛇骨取出来熬汤,只放一点姜片红枣还有枸杞,她想了想,又加了份瑶柱,然后盖上盖子,陈白微就不管了。
  又取了一只老母鸡,没自己剁开,而是让帮工给剁开的。等蛇汤熬得差不多了,就直接下老母鸡进去炖。
  这会沈清岩正在帮她把蛇剁成段,又拔了两条蛇的蛇皮出来。
  蛇胆也被他完整的取出来放到一旁的小碗里。
  要不怎么说在厨房干活的男人非常帅气呢,陈白微看过那么多在厨房干活的男人,唯独沈清岩是最帅的。
  这样的身材样貌,要是在后世,开个直播间,她都的哐哐砸礼物。
  “清岩,我前几天让人把酒给外公外婆送过去了。”
  百来瓶的酒,陈白微也没有像邓徽说的那样,翻倍收钱,反而是比店里的价格还要稍微低那么一点点。都是外公外婆的朋友,她可没法真那么厚脸皮的价格翻倍。
  沈清岩点点头,“钱付给你了吗?”
  “那肯定是付了,外公外婆还能短我的钱。”陈白微笑着说道。
  “我不是怕他们短你的钱,我是怕你这个小傻子不肯收钱。”沈清岩抬头看了她一眼,眼中满是宠溺。
  曾经一瞬间有过这种想法饿陈白微,脸颊微微泛红,但还是像罪恶的金钱势力低了头。
  她还欠着沈清岩的钱没还了,虽然都要结婚了,但亲兄弟明算账,这钱还是得还的。
  而且他们准备把那个酒庄盘下来,也要不少的钱呢。
  这些日子看着是挣了钱,算下来也还是不够用啊!
  “哪有啊,我还是厚着脸皮收了的。”陈白微低下头,扭扭捏捏的小模样。
  “对了你那个结婚报告下来了吗?”她问了句,也不知道流程是什么,她还以为会有人到他们家来调查背景呢,结果现在还没等到。
  沈清岩握着刀的手停了下,面上的神情有一瞬间暗了下去,很快又恢复了原状。
  “快了,这个需要一段时间的。”
  他爸那边卡着报告,意思是想让他回京城,但他不愿意,俩人僵持住了。
  陈白微不知道这些,听说需要一段时间,就没再问了。
  她又取了些蛇肉,放到锅里加入姜片还有小干红辣椒,放到锅里烧烩一下,然后加入水,大火焖煮,姜辣味刺鼻,辣得人眼睛都红了,却又让人闻着味就忍不住咽口水。
  等焖煮好了,陈白微将一份份的蛇段捞出来,放在盘子里,摆成散开的花瓣状,中间堆上锅内的小干红辣椒。
  这会的蛇肉颜色并不算太好看,陈白微调了个辣椒油,将辣椒油往上面一浇,蛇肉裹上红润的辣椒油,油亮红润,很有食欲。
  陈白微夹了一块送到沈清岩嘴边,“帮我尝尝味。”
  蛇段炖得很嫩了,蛇皮嫩滑爽脆,蛇肉鲜香微辣,姜味明显,入口回味绵长。沈清岩吃过不少蛇肉,当年在边境的时候,那些当地老乡都是会做蛇的,却没有哪一个能把蛇肉做得这么好吃。
  他点了点头,“好吃。”
  得了夸奖的陈白微心满意足了,将筷子放下,让人把姜味蛇段给端到一旁去温着。
  特意寻来的香米下如煲中,小火慢炖,炖到米花炸开的时候,再把切得细细的腌制过的蛇肉下下去,盖上盖子,小火焖着。
  柔软的细嫩香味顺着盖子上小小的口子往外飘着,一锅爽滑鲜美的蛇肉粥就快做好了。
  陈白微对怎么做蛇肉心里都有数,一道道有条不紊的做下去。
  现在已经快到饭点了,厨房都忙碌了起来,陈白微一边指挥着其他人做菜,自己这边也一直没停。
  沈清岩不是第一次见陈白微在后厨里面的样子,却每次看都觉得新鲜。
  明明个子不大,现在虽然长胖了些,却还是瘦瘦的女人,在厨房里怎么就像披着一层光一样,是闪耀夺目的存在。
  说一不二,所有人都要听她的指挥,还是那种半点都不会反驳的态度。
  外面杜博文已经带着一群人坐到了楼上的包厢里。
  宋冬梅带着服务员送上争艳茶,又送上两瓶争艳酒和两瓶竹青酒,就退了出去。
  “这就是你一直夸的争艳酒?”其中一个头发花白,精神面貌却非常健康,面容也很严肃的老头转着手里的黑底酒瓶子。
  杜博文喝了一口茶,舒服的眯起了眼睛。
  “之前玉食楼专门做了一场争艳宴,你们没来尝过,真叫我这个吃多了美食的都惊艳。这酒是当时推出来的,当时陆斌就冲下去买了几瓶子。现在还私人偷偷摸摸藏着一瓶,不舍得喝呢。”
  他们骗都骗不出来,陆秉也不知道藏在了哪。
  再想买这边也没酒了,还是前两天,陈白微让人送了十来瓶过去,专门给他们这些小老头的。
  不过大家都悠着喝呢,白微说了,下一批得等一段时间,不省着点喝,可挨不到下一批。
  现在就算是到了店里,说是每桌两款酒都限量提供,各提供两瓶,不然店里都熬不到下一批。
  那老头听杜博文说得这么厉害,又闻了闻飘荡在空气的香味,“这茶是龙井花茶?”
  “这叫争艳茶,之前你们见到的那个小姑娘,就是我们协会最年轻的会员,白微做的。说是用了二十二种花瓣,先拿花瓣煮开,再拿那个热水泡的茶,味道清香,兼具了花瓣和龙井的味道,也很不错。”杜博文对玉食楼吃的喝的用的都熟悉了,这会给人介绍起来也头头是道的。
  坐在杜博文左手边一个微胖的小老头端起茶来喝了一口,砸吧砸吧嘴,满口留香,龙井的清香也完全没被花香掩盖,两种味道很奇妙的融合到了一起,确实很不错。
  这会那个拿着酒的小老头将盖子打开,一股浓烈中带着野性的酒香味瞬间冲淡了争艳茶的香味,霸道的占据了所有人的嗅觉。
  看着其他人马上来了精神,目光灼灼的盯着那瓶争艳酒看的模样。
  很是骄傲的笑了笑,这可是他们协会的白微酿出来的,看不把这帮老头给惊到。
  “这,这个酒?”那个拿着酒的老头陶醉的凑到瓶口轻嗅,然后小心的拿起酒杯,往里面倒了点。
  深红的酒业顺滑无比的落在杯子里,不是葡萄酒,却有这么浓稠的红色,仿佛一杯血液一般。
  酒味飘香浓郁,单这么闻着,就已然要醉了。


第97章 
  服务员们端着菜进门的时候,屋里头已经酒香四溢了; 几个老头抱着酒杯; 菜都没入嘴呢,脸颊就已经红得不像话了。
  杜博文都无奈了; 说了让他们先不要喝不要喝,一个个都不听。
  现在好了吧; 菜来了; 他们人也醉了。
  正这么想着呢; 随着菜被一份份的摆在桌子上,那些脸颊酡红的小老头们,看着桌上的菜色; 又无比的清醒了起来。
  “龙凤汤; 姜味蛇段、盐焗乌梢、太史五蛇羹、五彩炒蛇丝、椒盐蛇皮、黄金反骨蛇、三汁古法焖蛇、还有一道水蛇粥和川贝炖蛇胆,我们小陈师傅正在做呢; 各位请稍等。”
  介绍的服务员满脸的笑意,虽然很害怕,但被这些菜的香味熏得五迷三道的,也忘了害怕。声音柔软娇脆,一一指着摆上的菜品给客人介绍着。
  等菜品全部摆好,就带着所有的服务员退了下去。
  只是要下楼的时候,旁边几个包厢都探出了脑袋。
  “小姑娘; 你们刚刚端上来的都是蛇吗?玉食楼是不是有蛇宴; 怎么没听说啊; 还有吗; 给我们也上一桌一样的。”
  “我刚跟了一路了,眼睛都瞪直了,那味真够勾人的。不过你们老板咋说没有呢?怎么这一个包厢的能吃,我们不能吃?”
  那服务员镇定自若的说道:“抱歉了各位,这包厢全是我后厨师傅的朋友,自己带来的蛇。若是以后师傅决定做全蛇宴的话,肯定会通知各位的。”
  一听原来是自己带的蛇,还都是师傅的朋友,这些人便也不说什么了。只是跟服务员说好了,要是以后真有全蛇宴,一定得先通知他们才行。
  随后又暗暗羡慕的�
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 赞(0) 踩(0)
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!